Zanedlouho jsme se vzali. A dodnes říkávám: "Měla jsem víc štěstí než rozumu!" V dobrém rozmaru si dělávám legraci, že Pavel spatřil barák a zamiloval se do mne. Je nejlepším mužem mého života.
98 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS214227
TATARÁČEK Občas vyrazíme s Monikou do nějaké vinárny nebo hospůdky na něco dobrého s troškou bílého vína. Jednou jsme se zatoulaly do končin, kde to příliš neznáme. Spatříme restauraci. "Dneska by bodnul tataráček," poznamenám. "Vůbec nejsem proti," na to Monika. okna.
Vstoupíme spolu do restaurace, pečlivě vybereme místo u Vrchní už nese jídelní lístek. "Dámy si přejí poobědvat?"
"Ano, dámy si přejí, "říkám pobaveně. "Máte tatarský biftek?" "Ano, chceme tatarák," souhlasí Monika. Vrchní si nás prohlédl: "Nezlobte se, dámy, my sice máme tatarský biftek, ale vůbec bych vám ho nedoporučoval. Kdybyste věděly, co se do něho všechno dává, vůbec byste ho nejedly." Díváme se nechápavě na sebe, pak na vrchního: "Ale my přece víme, co se dává do tataráku, my ho dokonce umíme umíchat."
99 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS214227
"Ano," směje se vrchní "rád věřím, ale tentokrát věřte vy mně. Kdybyste věděly, co se všechno do něho dává v kuchyni této restaurace, určitě byste ho nejedly. Jsou to samé odkrojky a zbytky nekvalitního masa, i jiné nechutnosti, možná je to dokonce nehygienické a rozhodně byste riskovaly žaludeční nevolnost. Mám dojem, že dnes je zvlášť nechutný, dokonce do něj kuchař umlel i zbytek oschlé tlačenky." Naše bujná fantazie pracuje na plné obrátky. Začíná se nám dělat lehce nevolno při představě líčených detailů. "Ještě si prohlédneme jídelní lístek," prohlásím a hledáme v jídelníčku. "Prosím, jistě, vyberte si. Za chviličku se vrátím." Sotva odešel, začaly jsme kroutit očima a obracely je v sloup. "Co to bylo?" říkám, "on nám má přece všechno vychvalovat a doporučovat a neodrazovat nás." "On je fakt nějaký divný," souhlasí Monika. Vybraly jsme si jídlo z klasické české kuchyně, vrchní nám ho doporučil.
"Pane vrchní, můžete nám váš postoj vysvětlit? Vy nám přece máte všechno vychvalovat, aby byla velká tržba. Ne nás odrazovat," ptá se Monika, když nám číšník předkládá guláš. Vrchní si nás prohlédl a řekl: "Ono je to složitější, ale já teď musím běžet obsluhovat další hosty. Pokud máte čas a můžete tu počkat dvě hodiny, já budu končit a velmi rád vám vše vysvětlím," usmál se vrchní a zmizel. "Tedy usmívá se celkem hezky," poznamenám.
100 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS214227