nejsou v souladu s přirozeným rytmem náctiletého. Personál kliniky Mayo navrhuje zhasínání v místnostech v době požadovaného usínání a vystavování náctiletých jasnému světlu ráno, nedoporučuje zdřímnutí delší než 30 minut, nedoporučuje užívání kofeinu a doporučuje zvyknutí na konzistentní, tichou, relaxační rutinu před uložením – bez digitálních médií. 9 Umělá sladidla: online review zmiňované Dr. Johnem Briffou udává, že „100 % studií placených potravinářským průmyslem tvrdí, že aspartam je neškodný; více než 90 % nezávislých studií a zpráv ve vědecké literatuře říká něco jiného“. Mnoho studií tvrdí, že intenzivní umělá sladidla zvyšují chuť na sladké, podporují přejídání a mohou vést i k nabírání hmotnosti. Jedna studie s krysami z Purdueovy univerzity dospěla k závěru, že „konzumace jídla slazeného nekalorickým sacharinem vedla k většímu nárůstu tělesné hmotnosti a tučnosti, než konzumace stejné potravy slazené kaloričtějším cukrem“. Nicméně jsou zde některé další studie, které zcela vyvracejí celý koncept. Možná nejdůležitějším důkazem je to, jak podíl obézních lidí stále stoupá i přes nástup a stále širší využívání umělých sladidel v moderní stravě. 10 Tepové frekvence při kardiovaskulárním cvičení: Můj názor, že „chronické kardio cvičení“ je škodlivé a že aerobní činnost s nízkou intenzitou je prospěšná, je založen na osobních zkušenostech z více než třiceti let strávených jako elitní sportovec, osobní trenér klientů všech výkonnostních úrovní a kouč elitních profesionálních triatletů. Velký vliv měla také rozsáhlá práce legendárního trenéra Arthura Lydiarda. Lydiard, který byl průkopníkem konceptu vytrvalostního tréninku s velkými vzdálenostmi pro běžce na dráze i v terénu, trénoval mnoho zlatých olympijských medailistů a držitelů světových rekordů na svém domovském Novém Zélandu i pro jiné národní týmy. Elitní sportovci a autoři, jako dřívější profesionální triatleti Mark Allen (Totální triatlon) a Brad Kearns (Revoluční triatlonový trénink), bývalý olympijský maratonec a oblíbený autor a lektor Jeff Galloway, oblíbená série „Tréninkových biblí“ Joe Friela pro různé vytrvalostní sporty, všichni opakují tyto základní principy vytrvalostního tréninku:
PRIMAL BLUEPRINT | 103 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS196897
Pro úspěch je nezbytné vytvořit si základy z příjemné aerobní aktivity.
Cvičení s vysokou intenzitou by mělo být velmi omezeno na malé procento celkového objemu cvičení a prováděno pouze tehdy, když je už rozvinutá dostatečná aerobní základna.
Oproti tomu americká společnost sportovní medicíny doporučuje intenzitu cvičení 55 až 90 % maximální tepové frekvence, což je podivně nesourodý rozsah, který v těle vyvolává velmi různé metabolické reakce. Bohužel je tato informace velmi často šířena sportovními kluby, osobními trenéry, skupinovými cvičebními programy, knihami a časopisy, ke škodě průměrných nadšenců do cvičení. Pravidelné překračování 75 % maximální tepové frekvence (zejména u člověka, který není vrcholovým sportovcem) bude silně bránit rozvinutí velké aerobní základny a přinášet zvýšené riziko zranění a vyhoření. Váš rozsah pro kardio cvičení by měl být 55 až 75 % maximální tepové frekvence, s občasnými velmi intenzivními tréninky, kdy se bude tepová frekvence blížit maximu při krátkých sprintech.
11 Vedlejší účinky statinů: Studie Kolumbijské univerzity publikovaná v časopise Archives of Neurology tvrdí, že i krátkodobé používání statinů vyčerpává zásoby CoQ10, což je možné vysvětlení pro běžný vedlejší účinek statinů, kterým je nemožnost cvičení, bolest svalů a další indikátory špatné funkce svalů.
To, jak „zdravý rozum“ spojuje úroveň cholesterolu a riziko chorob (z čehož plyne oblíbenost statinů snižujících cholesterol) je stále častěji zpochybňováno. V článku z roku 2005 z časopisu Annals of Internal Medicine bylo posuzováno sedmnáct studií o snižování množství cholesterolu ve stravě. Celkově tyto studie vedly k desetiprocentnímu snížení úrovně cholesterolu, ale nedošlo k žádnému snížení celkového rizika smrti.
Dlouhodobá studie publikovaná v časopise New England Journal of Medicine (v letech 1986, 1987 a 1991) ukázala, že lidé, kteří berou několik léků na srdce, mají po čtyřech letech o čtyřicet procent vyšší riziko úmrtí než ti, kdo ne-
104 | GROK A KORG Ukázka elektronické knihy, UID: KOS196897
berou nic. Několik dalších velkých studií (studie na 10 000 mužích v Evropě, publikovaná v časopise European Heart Journal, 1986; studie na 61 000 mužích v Evropě, prováděná světovou zdravotnickou organizací a publikovaná v časopise Lancet; studie na 12 000 mužích v Americe, publikovaná v časopise Journal of the American Medical Association; finská studie publikovaná v časopise Journal of the American Medical Association, 1991) dospívají ke stejnému závěru – léky buď zvýšily úmrtnost, nebo neprodloužily dobu přežití. 12 Chůze do školy: CDC udává, že procento dětí, které bydlí do dvou kilometrů od školy a pro něž je základním dopravním prostředkem do školy chůze nebo jízda na kole, za posledních třicet let kleslo téměř o 25 % (z 87 % na 63 %) a že procento dětí, které chodí, nebo jezdí na kole z jakékoliv vzdálenosti kleslo o 26 % (ze 42 % na 16 %). 13 Nedodržování lékařem předepsaných programů cvičení – je hlavním důvodem rozšířených bolestí ve spodní části zad, špatného zotavování po operacích a dlouhodobě zvýšených rizikových faktorů srdečních chorob a rakoviny.
Článek z časopisu Journal of the American Medical Association z roku 1998 udává, že i když dojde na braní léků, průměrné dodržování předpisu je pouze 50 %. Článek ze stránek AlignMap – Beyond Patient Compliance dále tvrdí, že „nedodržování léčby je ve zprávách podceňováno, obvykle skrýváno a málokdy zjištěno praktickými lékaři“ a že „klinické studie konzistentně odhalují vysoké zastoupení nedostatečného dodržování léčebných doporučení napříč spektrem zdravotní péče, včetně případů nemocí ohrožujících život. Neoddiskutovatelným závěrem je to, že nedodržování léčby je ve všech ohledech neustálé a neschopnost zdravotnictví úspěšně řešit takový problém vede ke snížení příznivých výsledků, zbytečným nákladům a úmrtím pacientů, kterým bylo možno zabránit.“
Jedna kanadská studie obětí infarktu, publikovaná v časopise kanadské lékařské společnosti udává 43 % nedodržení doporučení pro rehabilitaci a léčbu. Texaská studie pacientů po operativní léčbě obezity odhalila poměr nedodržování 41 % (u žen) a 37 % (u mužů). PRIMAL BLUEPRINT | 105 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS196897