Kalendářní přehled ochrany ovocných a zeleninových kultur a révy vinné • U broskvoní je optimální termín v době, kdy se začínají zvětšovat vrcholové listové pupeny na jednotlivých větvičkách. Bývá to obyčejně tehdy, když na lískových keřích práší jehnědy. U broskvoní jde především o první a rozhodující postřik proti kadeřavosti broskvoně a suché skvrnitosti listů broskvoně. Toto opatření dále působí proti napadení větévek, větví a kmenů bakteriemi z rodu Psedomonas a houbami z rodu Valsa (Leucostoma). Omezíme tím výskyt korových nekróz. • U dalších peckovin může toto ošetření bránit výskytu puchrovitosti slivoně, dále též korovým nekrózám a částečně omezit i vznik tzv. mrtvice u meruněk. • U jádrovin omezíme tímto postřikem výskyt nektriové korové nekrózy a strupovitosti. Postřik je třeba provádět, až když teplota vzduchu vystoupí nejméně na 7 °C.
Každoročně je bezpodmínečně nutné provést preventivní postřiky proti hnědému padlí angreštu. Pro první ošetření (v době již před květem angreštů) se nyní doporučuje použít přípravek na bázi síry (např. Sulikol 750 SC nebo Kumulus WG), k ošetření po odkvětu si ponecháme k opakovanému použití strobilurin Discus. V březnu navíc obnovujeme lepové pásy na kmenech ovocných stromů. Na kmeny jabloní naopak připevňujeme lapací pásy z vlnité lepenky k pozdějšímu nalákání housenek obaleče jablečného.
o Pásy vlnité lepenky
o Nektriová rakovina jabloně
Kulturu jahod očistíme od starých zaschlých a nemocných listů, jahodník přihnojíme a ošetříme přípravkem Vertimec 1.8 EC proti roztočíku jahodníkovému a pomocí přípravku Ortiva proti antraknóze jahodníku. Při vlhkém a chladném jaru je nutné pokračovat až do začátku kvetení v ochraně broskvoní proti kadeřavosti. Použijeme už jen organické fungicidy, např. přípravky Dithane M 45, Dithane DG Neotec, Syllit 65 WP nebo Delan 700 WDG.
o Housenka obaleče jablečného ve vlnité lepence
98 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS181450
ÚČINNÁ OCHRANA ZAHRADNÍCH PLODIN Jestliže se v minulém roce v sadu objevila na hrušních zákeřná mera skvrnitá, je třeba zahájit ochranu proti ní již v březnu. V sadu totiž začíná létat již koncem února a v průběhu března. Pohlavně zralé samičky kladou vajíčka ve dnech, kdy jsou maximální denní teploty 10 °C či více. Vrchol kladení vajíček je v dubnu a květnu. V ochraně proti meře je třeba především zabránit předčasnému vykladení vajíček (provést tzv. synchronizaci kladení) a při ochraně použít přípravky maximálně šetřící predátory mer (dravé ploštice, parazitické vosičky, slunéčka a škvory). Největším problémem při ochraně proti merám na hrušních je rychlá selekce rezistentních populací tohoto škůdce k insekticidům. Při kalamitním výskytu mer na hrušních v předcházejícím roce, ke kterému však většinou dochází na monokulturách hrušní u velkosadařů, je zapotřebí provést v sadu následující sled ochranných opatření: Březen: nejméně dvakrát provedeme postřik okrajových částí stromů 1% kaolinem s přídavkem smáčedla. Duben: ve fázi myšího ouška, kdy se ještě nelíhnou z vajíček první nymfy, může populaci těchto škůdců omezit dobře provedený jarní postřik Oleoekolem. Těsně před květem, kdy se již začínají líhnout nymfy z vajíček, ošetřujeme přípravkem Vertimec 1.8 EC nebo Sanmite 20 WP a ihned po odkvětu stejnými přípravky. Na pozdější ošetření proti starším larvám a dospělcům mer je aplikace přípravků Sanmite 20 WP či Nomolt 15 SC neefektivní, při kalamitním přemnožení larev a dospělců je účinnější Vertimec 1.8 EC. Při výskytu mer v tomto období se nyní prosazuje především využití přirozených antagonistů a úplné vyloučení chemické ochrany. Na porostech česneku ponecháváme až do začátku dubna bílou netkanou textilii chránící před náletem mouchy houbomilky česnekové.
V zeleninové zahradě je vhodné v březnu posypat záhony, na nichž budeme pěstovat košťálovou zeleninu, dusíkatým vápnem (100 gramů na 1 m2) v rámci prevence proti nádorovitosti kořenů brukvovitých. Tato aplikace musí být provedena 3 týdny před plánovanou výsadbou. Příčinou choroby je mikroorganizmus Plasmodiophora brassicae s obrovskou množivou schopností a několikaletou perzistencí jeho trvalých spor v půdě. Toto agens napadá kořeny všech brukvovitých rostlin (zeleninu, olejniny, brukvovité plevele). Přenos choroby je možný napadenou sadbou a zamořenou půdou. Ochrana kromě aplikace dusíkatého vápna spočívá především v nepěstování brukvovitých plodin na zamořeném pozemku 6–8 let.
o Nádorovitost kořenů brukvovitých
Při předpěstování sadby se často setkáváme s padáním klíčních rostlin. U klíčících a vzcházejících rostlin dochází k odumírání klíčků nebo k poškození kořenových krčků. Vzcházející rostlinky pak padají a odumírají. Původcem jsou půdní houby (např. Olpidium brassicae, Thanatephorus cucumeris, Pythium spp.), které přetrvávají v půdě většinou na zbytcích napadených rostlin. Infikovaná půda a pěstební substráty zapříčiňu-
99 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS181450
Kalendářní přehled ochrany ovocných a zeleninových kultur a révy vinné jí hlavní přenos tohoto onemocnění. Ochrana spočívá v dezinfekci pěstebních substrátů (např. propařením), v moření osiva a ve správné agrotechnice (rozvoji choroby napomáhá převlhčený kyselý substrát). Poslední možností je chemické ošetření půdy a rostlin. Lze použít především Merpan 80 WG k dezinfekci zeminy (30 g na 1 m2 nebo 800 g na 1 m3), k dezinfekci půdy dále i Basamid Granulát (je k dispozici jen ve velkobalení) nebo jako zálivku použijeme Previcur 607 SL (má však účinek jen na velmi úzké spektrum hub) v 0,15–0,25% koncentraci před, při anebo do týdne po výsadbě.
Duben Většinou v první polovině měsíce provádíme nejlépe již ve fázi myšího ouška první jarní postřik u všech stromů proti přezimujícím škůdcům a na jabloních i proti květopasu jabloňovému. Použijeme přípravky Oleoekol, Biool či TM směs Ekol + Calypso 480 SC, anebo Jarní soupravu (obsahující insekticid Calypso 480 SC a smáčedlo). Tyto přípravky však lze použít nejpozději do fáze zeleného poupěte. Upozorňuji, že jarní postřik olejovitými přípravky má i rozhodující vliv na likvidaci mer, puklic a štítenek. S nimi zažívají v poslední době významné problémy ti zahrádkáři, kteří toto ošetření opomíjejí. Teplota má být při postřiku vyšší než 7 °C, optimální je kolem 15 °C. Aplikace olejovitých přípravků se nesmí provádět za mrazu či v době očekávaných mrazů, neboť zvyšuje nebezpečí poškození stromů. Současně, ale nejpozději ve fázi myšího ouška, je třeba provést i první preventivní ošetření jádrovin proti strupovitosti. Dříve se k tomu využívaly organické kontaktní fungicidy obsahující především mancozeb (např. Dithane M 45). V současnosti se v tomto období více doporučuje provést první dvě ošetření hloubkově působícím
o Poškození jablka štítenkou zhoubnou
přípravkem s léčebnou a eradikativní účinností obsahující dodin (Syllit 65 WP, Syllit 400 SC). Zahajující postřik tímto přípravkem je třeba provést již ve fázi zeleného pupenu až myšího ouška, druhý pak nejpozději ve fázi zeleného poupěte. Upozorňuji, že jmenovaný preparát nelze kombinovat v tankmixu (TM) s olejovými přípravky, dále se silně alkalickými látkami (bordeauxská jícha) a s přípravky na bázi síry. V teplejších oblastech nacházíme zpravidla již koncem dubna více než 5 % větviček poškozených padlím jabloně. Zde je pak nutné nejpozději ve fázi zeleného poupěte provést první ošetření proti této chorobě, a to preparáty na bázi síry (Sulikol K, Kumulus WG). Pozor, mezi Syllitem a přípravky na bázi síry existuje při mísení antagonizmus, nesmí se tedy aplikovat společně jako tankmix (TM). Je proto bezpodmínečně nutné každý přípravek použít odděleně. U peckovin provádíme první jarní ošetření v období od fáze zeleného pupenu (pukání pupenů) do fáze zeleného poupěte. Alternativně lze obecně k jarnímu ošetření využít i další povolené insekticidy, vždy s přídavkem smáčedla (např. Calypso 480 SC, Reldan 40 EC, případně i Mospilan 20 SC).
100 Ukázka elektronické knihy, UID: KOS181450