발행인 이명석
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"10점 만점에 10점!...미국인들이 한국 김밥에 홀렸다 미 전역에 불고 있는 김밥(KIMBAP) 열풍…영양과 가격이 착한 음식으로 각광 미 전역에서 김밥 열풍이 강하게 불 고 있다. 한국 김밥을 구하느라 난리 다. 지난 8월 초부터 한국산 냉동 김 밥을 직수입해 파는 식품점 체인 트 레이더 조(Trader Joe’s)에선 전국 42 개 주 560여 개 지점마다 물량이 한 달 도 안 돼 모두 동났다. 김밥 수백 만 줄 분량의 250톤 규모 1차 물량이 완판 됐다. 경북 구미의 중소 식품업체 올 곧이 만들어 납품한 이 냉동 김밥의 제품명은 김밥의 한국어 발음을 그 대로 딴 ‘KIMBAP’이다. 이미 8월 중순 미국 온라인 커뮤니 티 사이트에 “제발 KIMBAP을 그 만 사달라”는 호소가 올라오기 시작 했다. “매일 김밥 사러 트레이더 조 에 가는데 그때마다 품절돼 맛볼 수 가 없다”는 것이다. ‘김밥 보릿고개’를 겪고 있는 9월도 소셜미디어나 지역 커뮤니티 사이트마다 이 냉동 김밥을 어느 동네에 가면 살 수 있는지, 지점 별 재입고 시기가 언제인지에 관한 정 보들이 실시간 공유되고 있다. NBC와 CBS 같은 미 공중파 방송 사들도 김밥 열풍을 보도했다. 틱톡· 인스타그램 등에선 한국산 냉동 김밥 을 전자레인지에 2분10초간 데워 먹
사라 안이 어머니와 함께 트레이더 조에 나온 한국산 냉동김밥 'KIMBAP'을 먹어보고"괜찮다"고 평하는 동영상.조회수 1200만회를 넘겼다./인스타그램
어보고 찬사를 쏟아내는 영상이 매 일 올라온다. 계란물 입혀 구워 먹기, 떡볶이나 컵라면·불닭볶음면과 함 께 먹기 등 다양한 방법을 추천하는 영상도 있다. 한국계 음식 블로거인 사라 안(27) 과 어머니가 운영하는 인스타 계정 ‘ 아니스트 키친’에선 모녀가 “김밥을 얼려 판다고?”라며 어리둥절해하다 “괜찮다(not bad)”고 평하는 영상이 1200만회 넘는 조회수를 기록하며 인 기에 불을 붙였다. KIMBAP을 먹어
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본 다른 미국 내 한인들은 “보통 김밥 에 비해 달다” “김밥 ‘꼬다리’가 없어 아쉽다”는 반응도 보이고 있다. 냉동 김밥의 신세계에 눈뜬 미국인 들은 한인 슈퍼마켓 체인 H-마트나 한국 분식집 등에서 현지인들이 만 들어 파는 즉석 김밥으로 눈을 돌리 고 있다. 트레이더 조에서 3.99달러에 파는 냉동 채소김밥과 달리, 신선 김 밥은 속재료에 따라 7~15달러 선이다. 미 매체들은 “사느라 고생하지 말고 만들어 먹어 보 <5면에 계속>
2023년 9월 23일 (토) SAT.