Kamila Skopová
ČAS RADOSTI, VESELOSTI Tradiční české Vánoce v obrazech a chutích
Kamila Skopová
ČAS RADOSTI, VESELOSTI Tradiční české Vánoce v obrazech a chutích
Kamila Skopová Ča s rados ti, veselos ti Vydala GRADA Publishing, a.s. U Průhonu 22, Praha 7 tel.: 234 264 401 www.grada.cz jako svou 10 218. publikaci Realizace obálky a grafická úprava Ondřej Fučík Ilustrace Kamila Skopová Sazba Ondřej Fučík Vedoucí redaktorka Šárka Kratochvílová Redaktorka Iva Vedralová Počet stran 80 První vydání, Praha 2025 Vytiskla tiskárna TNM PRINT s.r.o., Nové Město © Grada Publishing, a.s., 2025 ISBN 978-80-271-8182-7 (pdf ) ISBN 978-80-271-6037-2 (print)
Upozornění pro čtenáře a uživatele této knihy Všechna práva vyhrazena. Žádná část této tištěné či elektronické knihy nesmí být reprodukována a šířena v papírové, elektronické či jiné podobě bez předchozího písemného souhlasu nakladatele. Neoprávněné užití této knihy bude trestně stíháno. Automatizovaná analýza textů nebo dat ve smyslu čl. 4 směrnice 2019/790/ EU a použití této knihy k trénování AI jsou bez souhlasu nositele práv zakázány.
OBSAH O Vánocích. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Kateřinské posvícení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Ondřejské věštění. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Advent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Adventní věnec. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Barborky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Mikuláš . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Přástky a dračky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Ambrož a jiné postavy adventu. . . . . . . . . . . . 22 Betlémy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Zpívání v adventu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Lucie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Vánoční pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Úklid domácnosti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Obdarování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Roráty, nešpory. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Vánoční strom. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Co bylo na štědrovečerním stole. . . . . . . . . . 40 Pověry a věštby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Půlnoční mše. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Dárky zvěři. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Štěpánská koleda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Zvykové předměty. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Nový rok. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Betlemáři . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Tříkrálová koleda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Receptář lidový. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Receptář měšťanský. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Devatero vánočních cukrovíček . . . . . . . . . . . 76
O VÁ N O C Í C H Moji milí, jsem si vědoma, že publikací s vánoční tematikou je na knižním trhu nepřeberné množství. Také já jsem se tímto tématem vícekrát zabývala. Přesto si dovoluji vám předložit knížku, která spíše obrázky než textem přibližuje zásadní atributy a události adventu a Vánoc. Je určena jak dětem, tak i jejich blízkým dospělým, aby nad jejími stránkami strávili příjemný adventní podvečer a třeba se dozvěděli i něco nového o nejkrásnějších svátcích roku. A pro ty, kdo rádi vaří, přidávám i pár receptů lidové a měšťanské vánoční kuchyně — pro srovnání. Hezké počtení přeje Kamila Skopová
7
8