Úvod
Dnešní pohled na zdraví Má na naše zdraví vliv to, kdy jíme? Jde při úbytku tělesné hmotnosti o jednoduchou rovnici přijatých a spálených kalorií? Tloustne se po sacharidech? Způsobuje lepek v těle zánět? Jsou mléčné výrobky nebezpečné? Mají všechna onemocnění svůj původ ve střevech? Každý den jsme na internetu a sociálních sítích vystaveni narůstajícímu množství protichůdných informací o zdraví. Jediným kliknutím může kdokoli sdílet své názory s miliony lidí – a nemusí k tomu vůbec mít zdravotnické vzdělání. Každou minutu se k již tak ohromnému množství rad a doporučení přidávají nové tipy, trendy a „hacky“. Zdravotní doporučení vyhledává na internetu ve Spojeném království více než 60 % lidí,1 faktem však je, že jsme zahlcováni informacemi o zdraví, které nám spíš ubližují, než aby byly přínosem. Víme, že neobvykle znějící, či dokonce nepravdivé údaje mají v online prostoru často větší dosah, a tak se denně na internetu šíří čím dál víc dezinformací a zpráv, které vyvolávají obavy. Je doloženo, že 70 % výzkumných studií dostupných online, které vyhodnocují platnost zdravotních 3
TUCNA FAKTA_blok.indd 3
16.07.2026 17:58:59