Jak je průvodce koncipován? Pamětihodnosti Algarve zde představíme ve čtyřech kapitolách. Každé kapitole je přiřazena jedna konkrétní barva. Abychom plánování cesty usnadnili, rozdělili jsme všechny hlavní turistické atrakce každé kapitoly do tří rubrik. Unikátní pamětihodnosti jsou shrnuty v seznamu TOP 10 a navíc označeny dvěma hvězdičkami. Další významné, ne však jedinečné památky jsme zařadili do rubriky Nenechme si ujít! Výběr dalších zajímavých cílů nabízí rubrika Kam ještě můžeme zajet?
Západní Algarve Costa Vicentina
Východní Algarve Střední Algarve
2
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 2
OBSAH
8.1.2019 9:16:01
YY TOP 10 ...................................... 6 Kouzlo Algarve … ........................... 8 Všehochuť informací Maurské dědictví ............................ 14 Nejen korkové zátky ...................... 19 Mořeplavec, který se neplavil po moři .............................................. 24 Slunce v lahvi ................................... 28 Kulinářské poklady ........................ 31 Azulejos ............................................. 34 Flóra a fauna .................................... 38 Túry po trase Rota Vicentina ................................. 41
Východní Algarve Úvodní seznámení ......................... 46 Můj den ve starých městečkách . 48 YY Tavira ......................................... 52 YY Rio Guadiana ........................... 58 Alcoutim ............................................ 60 Castro Marim ................................... 62 Vila Real de Santo António .......... 64 Kam ještě můžeme zajet? ........... 66 Kam za... ubytováním? ................. 70 Kam za... jídlem a pitím? ............. 71 Kam za... nákupy? .......................... 72 Kam za... zábavou? ......................... 73
Střední Algarve Úvodní seznámení ......................... 76 Můj den se zážitky ......................... 78 YY Praia da Falésia ....................... 82 YY Olhão ......................................... 84
YY Igreja de São Lourenço ........ 86 YY Ilha da Culatra ........................ 88 YY Faro ............................................ 90 Vilamoura ......................................... 93 Albufeira ............................................ 95 Kam ještě můžeme zajet? ........... 97 Kam za... ubytováním? ............... 106 Kam za... jídlem a pitím? ........... 107 Kam za... nákupy? ........................ 108 Kam za... zábavou? ...................... 108
Západní Algarve Úvodní seznámení ...................... Můj den na útesech .................... YY Ponta da Piedade ................ YY Cabo de São Vicente .......... Lagos ............................................... Serra de Monchique ................... Kam ještě můžeme zajet? ........ Kam za... ubytováním? .............. Kam za... jídlem a pitím? .......... Kam za... nákupy? ....................... Kam za... zábavou? ......................
Costa Vicentina Úvodní seznámení ...................... 150 Můj den s mořskými vlnami ............................................. 152 YY Praia do Amado ................... 156 Aljezur ............................................. 158 Kam ještě můžeme zajet? ........ 160 Kam za... ubytováním? ............... 163 Kam za... jídlem a pitím? ........... 164 Kam za... nákupy? ........................ 165 Kam za... zábavou? ....................... 165
OBSAH
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 3
112 114 118 121 126 130 133 143 144 146 147
3
8.1.2019 9:16:01
Procházky a prohlídky Staré Faro ....................................... Na mys Cabo de São Vicente ... Serra de Monchique ................... Výlet do Alenteja .........................
168 172 176 180
Praktické informace Před cestou ................................... 186 Příjezd ............................................. 188 Cestování po Algarve ................. 189
Ubytování ....................................... Jídlo a pití ...................................... Nákupy ........................................... Zábava ............................................. Kalendář akcí ................................ Slovníček ........................................
191 193 195 196 197 198
Příloha Cestovní atlas ............................... Rejstřík ........................................... Seznam fotografií ........................ Tiráž .................................................
201 211 214 215
Magické chvíle Objevme se ve správný čas na správném místě a zažijme něco nezapomenutelného. Portugalské blues . . . . . . . . . 54 Za máváním křídel . . . . . . . . 98
4
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 4
Věrní společníci . . . . . . . . . . 137 Výhledy snů . . . . . . . . . . . . . 161
OBSAH
8.1.2019 9:16:01
Slunné stránky života: na pláži Praia da Rocha si léta užívá vždy hodně turistů
Všechno se zelená: navzdory velkému letnímu vedru je Alentejo, zde u obce Serpa, považováno za jeden z nejúrodnějších regionů v Portugalsku
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 5
8.1.2019 9:16:05
6
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 6
1
2
3
4
5
6
7
8
9
î„Š
TOP 10
8.1.2019 9:16:28
YY TOP 10 Náš seznam TOP 10 vám pomůže s naplánováním návštěvy nejdůležitějších památek od naprosté jedničky až po desátou v pořadí. 1 YY Ponta da Piedade U Lagosu se otevírají výhledy na majestátní a bizarní útesy, přírodní skalní oblouky a jeskyně. Ideální cestou k jejich prozkoumávání je plavba lodí (strana 118). 2 YY Cabo de São Vicente Mys nazvaný podle svatého Vincence se impozantně tyčí nad mořem: hluboko dole klokotá oceán, často tu fičí pekelný vítr (strana 121). 3 YY Praia da Falésia Tato nádherná písečná pláž je vývěsním štítem celého Algarve. Táhne se mnoho kilometrů do dálky ve východní části rozlehlého letoviska Albufeira a záda jí kryjí velkolepé stěny rezavě červeného pobřežního srázu (strana 82). 4 YY Olhão Hlavní atrakcí Olhãa je rybí tržnice, ale také u stánků s ovocem a zeleninou to pulzuje životem, především v sobotu (strana 84). 5 YY Praia do Amado Divoce romantická a drsně krásná pláž u Atlantiku v blízkosti Carrapateiry: na pobřeží Costa Vicentina je
to ideální terén vyhledávaný surfaři (strana 156). 6 YY Igreja de São Lourenço Do tohoto malého kostela na okraji Almancilu přitahují návštěvníky keramické kachle azulejos s překrásnými vyobrazeními (strana 86). 7 YY Tavira Město na řece, město kostelů, hodně příjemných restaurací, malý hrad, sál s koncerty hudby fado – Tavira má mnoho zajímavých stránek a je navíc výchozím bodem k přejezdu na ostrov Ilha de Tavira (strana 52). 8 YY Rio Guadiana Tato pohraniční řeka plyne tiše kolem hradu v Alcoutimu, mokřadů s hnízdišti ptáků v rezervaci Reserva Natural do Sapal a města Vila Real de Santo António (strana 58). 9 YY Ilha da Culatra Ostrov s malebnými osadami Culatra a Farol je svět sám pro sebe. Stojí za to se tam vypravit už jen kvůli plavbě lodí přírodním parkem Ria da Formosa (strana 88). YY Faro Největší město v Algarve překvapí návštěvníky přístavem, historickou architekturou a živou atmosférou. Historické jádro obklopené hradbami je dobře zachované (strana 90).
TOP 10
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 7
7
8.1.2019 9:16:29
Kouzlo Algarve Poznejme, co činí Algarve Algarvem. Zažijme jeho jedinečné kouzlo a atmosféru. Tak jako sami místní obyvatelé.
Život na pláži Pláže jsou jistě pro obyvatele Algarve od malička samozřejmostí, ale přesto v žádném případě nepřenechávají radovánky u moře jen cizincům. Všichni tu mají na výběr desítky pláží všech myslitelných formátů: některé jsou zaklíněné mezi útesy jako u skal Ponta da Piedade (strana 118), nebo mají tvar dlouhých písečných pásů jako u osady Monte Gordo (strana 66) a na ostrově Ilha de Tavira (strana 68). Unikátem je Praia do Carvalho, která je přístupná jen po schodech ve skále. V Algarve může každý najít tu svou vytouženou pláž. Čerstvě ugrilované ryby Sloupy kouře slibují dobroty a probouzejí chuť k jídlu. Pocházejí z prostých restaurací a z grilů pod širým nebem, na kterých se připravují kousky z mečouna a z lososa, sardinky a mnoho jiných specialit. Labužnický zážitek je zaručen! Domácí se přitom nezatěžují byrokratickými úvahami o tom, jak je to vlastně při grilování 8
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 8
na ulici s hygienickými normami nebo co na to požární předpisy a případně zda náhodou někoho neobtěžuje kouř, který se z grilu jen valí. Takhle jsme to tu vždycky dělali a basta. Svěží pramenitá voda Může nějaký nápoj osvěžit víc než voda prýštící z horských pramenů? V pohoří Serra de Monchique vyvěrají četné prameny a některé z nich jsou upraveny tak, že si z nich můžeme bez problémů naplnit své prázdné plastové lahve. Tak to alespoň dělají domácí obyvatelé, kteří se zde po cestě autem zastaví. Tuto praxi můžeme jako návštěvníci napodobit nejen kvůli tomu, že pramenitá voda je zadarmo, ale i z toho důvodu, že to odpovídá ekologickému smýšlení. Zrecyklujeme tak prázdné lahve a snížíme výdaje na dopravu. Bílé zlato v kuchyni Dnešní moderní tendenci návratu k lokálním produktům odpovídá používání mořské soli, protože ta se získává přímo na salinách v Algarve.
KOUZLO ALGARVE
8.1.2019 9:16:29
Historické jádro Lagosu se zasněně noří do světla zapadajícího slunce
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 9
8.1.2019 9:16:31
Můj den
ve starých městečkách Kromě přitažlivé vodní říše nabízí východní Algarve kontrastní kulturní program v městečkách a vesnicích, k němuž patří živé scény na modrobílých kachlích, vzdorovité hrady, výstavné kostely a starobylé uličky. V mezičase můžeme relaxovat v solné koupeli nebo se vypravit na nákupy. Nezbytnou podmínkou je však mobilita v podobě vlastního vozidla.
9:30 hodin: procházka po Taviře 7 YY Tavira se probudila. Za ranního osvětlení se vydáme po březích pomalu plynoucí řeky Rio Gilão, nad níž se vypíná starobylý římský most. Pak budeme pozvolna stoupat uličkami historického jádra města vzhůru na návrší a brzy přitom pochopíme, proč se Taviře přezdívá „město kostelů“. Igreja da Misericórdia je skvostným příkladem výzdoby zdejších chrámových interiérů pozlacenými dřevořezbami a rozzářenými kachli azulejos, z nichž jsou sestaveny figurální scény ilustrující křesťanské milosrdenství. Přesně 43 schodů 48
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 48
vede nahoru na kostelní zvonici, z níž pod sebou uvidíme doslova moře červených taškových střech. Další zastávkou je volně přístupná pevnost (Castelo) s bujně zarostlým nádvořím. Ještě výš se nad historickým jádrem vypíná další kostel, Igreja de Santa Maria do Castelo. Po výstupu na kostelní věž se nám otevře daleký výhled až na spletitou lagunu Ria Formosa a na otevřené moře. V zářivě bílém chrámovém interiéru upoutají pozornost kaple s překypující výzdobou. Vrátíme se zpátky do nižších poloh Taviry, kde bychom si neměli nechat ujít výpravu za stylovými
V ÝCHODNÍ ALGARVE
8.1.2019 9:17:10
Star
15 hodin: objevy a relaxace
15 h
12 Castro Marim
2 km 1 mi
IP 1
Vila Nova de Cacela
Altura
Monte Gordo
Água Mãe/ Spa Salino
Cíl
N122
13 Vila Real de Santo António
17 h
N125
Conceiçao
13:30 h 17 Cacela Velha
Cabanas
7 Start
17 hodin: město s pravidelným půdorysem na řece Guadiana
Tavira
9:30 h
9:30 hodin: procházka po Taviře
13:30 hodin: malebná vesnice s panoramatickými výhledy
MŮJ DEN
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 49
49
8.1.2019 9:17:11
9:30 h
13:30 h
9:30 h
Krátké popovídání v uličkách Taviry (vlevo nahoře). Azulejos v kostele Igreja da Misericórdia v Taviře (vlevo dole). Modré a bílé kontrasty v idylické vesnici Cacela Velha (nahoře)
suvenýry v obchodě Casa do Artesão (strana 72) v uličce Calçada da Galeria. Potom si na břehu řeky vyhledáme místečko na polední odpočinek a přitom si vychutnáme atmosféru Taviry, která nás určitě nadchne. 13:30 hodin: malebná vesnice s panoramatickými výhledy Cestou na severovýchod přijedeme do půvabné algarvské vesnice Cacela Velha. Projdeme se jejími uličkami až k vyhlídkám za kostelem. Odkryje se před námi fantastický výhled na části přírodního parku Ria Formosa. A pokud nám nepřijde morbidní vybrat si jako další cíl hroby, tak zajdeme na hřbitov, který je typickou ukázkou portugalského pohřebiště. Ve smrti jsou si všichni rovni, někteří ovšem rovnější … 50
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 50
15 hodin: objevy a relaxace Saliny u města Castro Marim představují důležitý hospodářský faktor – a s „bílým zlatem“ souvisejí i další zážitky v obci Água Mãe. Při návštěvě tohoto místa se dozvíme více o získávání soli a v lázních Spa Salino („Solné lázně“) můžeme relaxovat a podstupovat léčebnou kúru zároveň. 17 hodin: město s pravidelným půdorysem na řece Guadiana Největší raritou v srdci města Vila Real de Santo António je zachovaný pravidelný půdorys v podobě pravoúhlé uliční sítě z 18. století. Orientace je zde tudíž mnohem snadnější než výběr zboží při kupování. Městečko nacházející se nedaleko španělských hranic vyniká
V ÝCHODNÍ ALGARVE
8.1.2019 9:17:15
17 h
Vila Real de Santo António v ústí řeky Rio Guadiana má nejen pěkný přístav (vpravo nahoře), ale nabízí také spoustu možností k nakupování (vpravo dole)
17 h
obrovským počtem obchodů; oblíbené jsou nejrůznější výrobky s typickým portugalským symbolem kohouta z Barcelosu. Středobodem a nejrušnějším místem je náměstí Praça Marquês de Pombal. Co by mohlo být krásnější, než si užít nenucené atmosféry se sklenkou v ruce.
nastává čas jít na večeři. K večernímu stolování se výborně hodí restaurace Sem Espinhas s širokou škálou ryb a plodů moře. Den pak můžeme ukončit krátkou procházkou před spaním po promenádě podél řeky Rio Guadiana (strana 58).
Délka: asi 35 km
19 hodin: večeře a procházka po břehu řeky Když se večer začne zvolna zmírňovat vedro nahromaděné za celý den,
Água Mãe/Spa Salino A 210 C2 B Salina Barquinha, EN 122 C 965 40 48 88 F www.aguamae.pt D denně 9–20 hodin J 6 EUR, solná lázeň 6 EUR
MŮJ DEN
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 51
51
8.1.2019 9:17:18
Nejjihozápadnější cíp Evropy Mys Ponta de Sagres tvoří společně s mysem Cabo de São Vicente jihozápadní výspu Evropy. „Tam, kde končí souš a začíná moře,“ popisoval tento mys omývaný rozbouřeným oceánem před 500 lety portugalský národní básník Luís de Camões. A Plinius starší zaznamenává, že Římané považovali tento mys a nedaleký druhý výběžek pevniny Ponta de Sagres za dávné sídlo bohů. 1 Cabo de São Vicente: V 16. století zde byla postavena pevnost s klášterem a s útulkem pro poutníky, která byla v roce 1587 zpustošena při útoku sira Francise Drakea. Dnešní opevněný areál vznikl v polovině 19. století. 2 Maják: Na mysu Cabo de São Vicente je už z velké dálky viditelný 22 metrů vysoký maják, jehož dnešní podoba pochází z roku 1846. První maják byl však na tomto místě vybudován pro potřeby mořeplavců společně s opevněným klášterem už v 16. století. 3 Ponta de Sagres: Na mysu Ponta de Sagres se dodnes zachovaly jen skrovné pozůstatky staré pevnosti a také kostel Igreja Nossa 124
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 124
Senhora da Graça, který byl postaven rovněž v 16. století. 4 Fortaleza de Sagres: Podle pověsti, kterou nelze ověřit, se prý v pevnosti na mysu Ponta de Sagres sešli pod vedením prince Jindřicha Mořeplavce geografové, astronomové a mořeplavci mnoha zemí, aby tu dali dohromady své znalosti. Z údajné mořeplavecké školy z 15./16. století se však do našich dnů nic nezachovalo. Pevnost ve své dnešní podobě pochází z roku 1793. 5 Rosa dos ventos: Z 15. století se na zemi zachoval kruh o průměru 43 metrů. Tento kruh je rozdělen na 40 výsečí a obecně se o něm mluví jako o „větrné růžici“: jeho význam je však nejasný.
ZÁPADNÍ ALGARVE
8.1.2019 9:18:39
2 1
4 5
3
©
CABO DE SÃO VICENTE
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 125
125
8.1.2019 9:18:42
Cestovní atlas
Alcoutim Monchique Rio a dian Gua
Carrapateira Tavira
Tavira
Albufeira
Lagos
210
202/203
Sagres
Faro
Faro
Capo de São Vicente
204/205
208/209
206/207
Vysvětlivky A2
125
dálnice s číslem
hrad; zřícenina hradu
silnice pro motorová vozidla
kostel; zřícenina kostela
dálková silnice s číslem
klášter; zřícenina kláštera
hlavní silnice
maják
vedlejší silnice
větrný mlýn
silnice ve výstavbě; plánovaná
vodopád; jeskyně
silnice, nezpevněná
golfové hřiště
nezpevněná cesta; stezka
mezinárodní letiště
dálková turistická cesta
přistávací plocha
státní hranice
pamětihodnost
hranice provincie
železniční skanzen
hranice národního parku
vyhlídka kemp
TOP 10
2
přírodní rezervace, pláž
12
Nenechme si ujít!
12
Kam ještě můžeme zajet?
jachetní přístav kotviště, přístav
1 : 250 000 0
5
PR AK TICKÉ INFORMACE
10 km
201
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 8.1.2019 9:19:48 Baedeker201 smart Relaunch 2019 Algarve, Aufmacher Atlas Legende Blattschnitt, Stand 05.09.2018 BCMY
qu e o
il Teóf
Rua do Al do S ol
de aI o Ru embr z De
Jardim Manuel Bivar
Rua Rebelo da Silva
Castilh Rua C
ia Rua da Misericórd be
Praça P A Hercula H eeida Rua V. Alm
Rua de
Al
rgu
uin
e
sco S. Franci
ho
Rua
ma
Rua
a sa R Tere
ázar
Arco do Repouso
e cag Bo do
L Rua
é R. Josandeiro M. B
icipio
Sé
om Rua C
rtez
a Port
o Co
Praça Afonso III
co cis
Trem
n Fra
do
sunção/ Nossa Senhora da Assunção/ Museu Municipal P
l ue an M
Largo do Castelo a ov o a N tel Ru Cas do
Mur alha
n te
Rua
a nd a
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 202
am a
10
Câmara Municipal
Paço Episcopal
R. da
do
sq Ra
R. do Mun
R.
Centro histórico (Cidade Velha)
Largo da Sé
aG
Rua João
Igreja da Dias Misericórdia
R.
B
Rua dim la T. Va
Puerto
Arco da Vila
202
aV asc
tónio to An e San Rua d
Rua Dr. Francisco Gomes
P
300 yd
Ru
od
ns
Rua de Portugal
ão
r
romisso
rio
Praça Francisco Gomes
300 m
Largo da Mota
io
d R. I
es
th
Le
Rua da Mota
v sté
a Ru
Praça Ferreira de Almeida
a eM
Museu Marítimo
Faro
Largo das Mouras Velhas
Largo do Sol Posto
E osé aJ Ru
o listã
oP
Comp
ad
da Rep Estação úb rodoviária lica
P
eA Filip
o
Ru
ar Biv
ida
Pe
Rua
R
Sao
de
Largo de S. Pedro
dro Rua d
ua
ro h ei
et a
Ru
sel
Ba rgu
Largo Madalena
lena
ada
M a da
Praça raça Silvaa Porto
Rua
Bap
Co n
Av en
Rua Pinto tista
Rua
Portuguese Estação Automobile Club A.C.P Rua ferroviária da
Largo do Poço
Igreja São Pedro
o
oB
cisc
n Fra Rua
t Pin pa er aS
Rua
to arre
Brit o Ca breir a
s estra os M ruz d C a Ru
Ru
ho
a Brag
da
ac h
nri
a ad m Ru oage M
rda ba om
s
B el gu
le Te ão
Mi
sti ba
Dr.
Se
He
iro
R.
Largo do Carmo
Ru a
Ru aH ort aM
m
lhe
Do
se on
a
a Bo
Rua G ene ral Teó filo
Igreja do Carmo
ta
vis
ad
Ru
oel
ra C
u ent aV
Ru
ia
oar
beg
aA
Largo da Campo da Feira
Rua do Alporte l
da A
d Rua
nte
aC Ru
Largo da Estação
Rua
tião
ia tala
R. Cunha M
Rua F. S. Ma de S . Se
bas
nfa aI
G
Igreja de São Sebastião
oulé
Rua
Ru
a re Ru Frei es om
Rua Aboim Ascenção de L
R. Ive
Rua
Largo de São Francis Francisco
8.1.2019 9:19:48
TIRÁŽ 1. české vydání 2019 © MAIRDUMONT GmbH & Co. KG, Ostfildern Verlag Karl Baedeker Text: Dr. Andreas Drouve Redakce a grafická úprava: Frank Müller, Olaf Rappold, Michaela Salden, Sylvia Scheider-Schopf, Anette Vogt, Julia Wilhelm (red.sign, Stuttgart) Vedoucí projektu: Dieter Luippold Vedoucí redakce: Birgit Borowski Šéfredaktor: Rainer Eisenschmid Kartografie: © MAIRDUMONT GmbH & Co. KG, Ostfildern 3D-ilustrace: jangled nerves, Stuttgart Překlad do češtiny: Petr Kaška Redakce: Alžběta Kašková Korektura: Daniela Řezníčková Technická redakce: DTP Vladimir Vyskočil – KORŠACH Distribuce: MarcoPolo s. r. o. mairs@mairs.cz www.marcopolo-club.cz Dílo a všechny jeho části jsou chráněny autorským právem. Každé nepovolené využívání bez souhlasu nakladatelství je nepřípustné a trestné. Platí to obzvláště pro kopie, překlady, převzetí textu, přenos na mikrofilm a ukládání a zpracování pomocí elektronických systémů. Printed in Poland Navzdory pečlivé práci našich autorů, překladatelů a redaktorů se někdy může vloudit do textu chybička, za niž nakladatelství nemůže převzít záruku. Kdykoli rádi uvítáme vaše připomínky, upozornění nebo návrhy na zlepšení. Můžete nás kontaktovat e-mailem: mairs@mairs.cz nebo na adrese: MarcoPolo s. r. o. Šárecká 1063/32 160 00 Praha 6 www.marcopolo-club.cz
TIR Á Ž
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 215
215
8.1.2019 9:19:52
Moje poznรกmky
216
001-216 SP Algarve CZ001 2019.indd 216
MOJE POZNร MK Y
8.1.2019 9:19:52