Issuu

OBSAH

174

Recepty-dalibor.indd 174

PŘEDMLUVA

HISTORICKÉ PRAMENY

MINERÁLNÍ ČERVENĚ

ROSTLINNÉ ČERVENĚ

MINERÁLNÍ ŽLUTĚ

ROSTLINNÉ ŽLUTĚ

MĚĎNATÉ MODŘE A ZELENĚ

TĚŽENÉ MODŘE

ROSTLINNÉ MODŘE

ROSTLINNÉ ZELENĚ

ČERNĚ A HNĚDI

MALBA PLETI

BAREVNÉ SMĚSI

PŘÍPRAVA PODKLADU NA DŘEVĚNOU DESKU

PŘÍPRAVA PODKLADU NA PLÁTNO

PŘÍPRAVA PODKLADU PRO NÁSTĚNNOU MALBU

POJENÍ PIGMENTŮ

OLEJOVÉ POJIVO

OBRAZOVÉ LAKY

LAKY NA DŘEVO A KŮŽI

KLIH

LEPIDLA

POZLACOVÁNÍ V DESKOVÉ A NÁSTĚNNÉ MALBĚ

IMITACE ZLATA V DESKOVÉ MALBĚ

POZLACOVÁNÍ V KNIŽNÍ MALBĚ

IMITACE ZLATA V KNIŽNÍ MALBĚ

103

ŠTĚTCE

105

PAPÍR A PERGAMEN

107

PISÁTKA

109

2.10.2006 15:33:49

INKOUSTY

112

BARVENÍ LÁTEK A KŮŽE

116

RŮZNÉ CHEMIKÁLIE

119

O RESTAUROVÁNÍ

124

DOBRÉ RADY

130

BÍLÉ PIGMENTY

134

ŽLUTÉ PIGMENTY

135

MODRÉ PIGMENTY

136

ZELENÉ PIGMENTY

137

ČERVENÉ PIGMENTY

137

HNĚDÉ PIGMENTY

138

ČERVENÁ BARVIVA

139

MODRÁ A FIALOVÁ BARVIVA

141

ŽLUTÁ BARVIVA

142

SLOVNÍK ODBORNÝCH TERMÍNŮ

149

175

Recepty-dalibor.indd 175

2.10.2006 15:33:49

H N

I STORI CKÉ PRAMENY

ejstarší zachované poznámky o výtvarné technologii jsou zaznamenány v tzv. Papyru Edwina Smitha, který pochází z Egypta 1700 př. n. l. a odhaduje se, že zachycuje techniky pocházející až z 3. tis. př. n. l. Zmiňuje se o zpracování mědi, alabastru a sádry, o dřevěných a kamenných nástrojích a o barvách k líčení obličeje. Poznatky ze starověkých zlomků a archeologických nálezů shrnuje klasické dílo Alfreda Lucase o řemeslné výrobě starého Egypta8 . Poznámky týkající se výtvarných materiálů se často nacházejí ve spisech alchymických9 , lékařských a v herbářích, jak je tomu v řadě babylónských a asyrských textů z 1. a 2. tis. př. n. l., které zpracoval R. C. Thompson10 ve dvacátých až padesátých letech 20. stol. Hérodotos (5. stol. př. n. l.) referuje útržkovitě o zpracování kovů, látek a kamene v rámci cestopisných a dějepisných líčení. Dílo Demokrita z Abdéry bylo zřejmě nejstarším evropským spisem o malbě a výrobě pigmentů. Rukopis se však nedochoval a o jeho obsahu se lze jen dohadovat na základě zmínek a citací u jiných autorů. Theofrastovo dílo O kamenech11 (4. stol. př. n. l.) pojednává o stavebních, sochařských a mozaikářských kamenech, obsahuje kapitolu o modrých kamenech, perlách, jantaru a některých pigmentech. Pseudodemokritos je přízvisko řeckého učence Bola (Bolos), který ve 2. stol. př. n. l. napsal spis Fyzika a mystika, připisovaný po dlouhou dobu Demokritovi. Zachované fragmenty obsahují předpis na barvení látky purpurem a návody jak barvit kovy a napodobovat zlato nebo stříbro. Marcus Vitruvius Pollius, římský stavitel, napsal v 1. stol. př. n. l. populární spis De architectura1 2 , který je věnován konstrukci staveb, stavebním strojům, civilním a vojenským stavbám a zlomkovitě pojednává o nástěnné malbě,

sochařství a v úvodu je popsána výroba cihel a dalších stavebních materiálů. Z pigmentů se zmiňuje o azuritu, zemi zelené, malachitu, auripigmentu, realgaru, indigu, miniu, hlinkách, měděnce a o olovnaté bělobě. Gaius Plinius Secundus (1. stol.) je autor přírodovědného spisu Historia Naturalis.1 3 Plinius (23–79 n. l.) byl římský právník, který zcestoval většinu tehdy známého světa. Jeho Historia je věnována Titovi, synovi císaře Vespasiána, a pojednává v 37 knihách o rostlinách, zvláště léčivých a užitkových, o zoologii, geografii, etnografii. Knihy 33–37 jsou věnovány kovům, drahokamům, minerálním pigmentům a pojednávají i o stavebních a sochařských kamenech. Odkazuje přitom na některé starší spisy o sochařství, které se nedochovaly. Pedanius Dioscurides (1. stol.), řecký lékař, napsal spis De materia medica14 , jehož pět knih pojednává kromě jiného o aromatických silicích, olejích a o rudách, mezi nimiž jsou zmiňovány také některé pigmenty. Leidenský papyrus pochází z Egypta a jsou v něm řecky popsány způsoby jak připravit inkoust, jak barvit purpurem a většina receptů se týká výroby, rafinace a odlévání kovů. Vedle toho obsahuje recepty alchymické a magické. Leidenský papyrus není jediný arch a jednotlivé jeho části jsou očíslovány. Pro historii výtvarných materiálů jsou zajímavé listy V. a X. a tzv. Stockholmský papyrus, který je patrně součástí papyru X. a pojednává o barvení vlny, napodobování drahých kamenů a jeden recept obsahuje návod na odstranění písma z papyru. Paulus Aegineta (6. stol.), řecký lékař, napsal knihu De re medica, libri septem15 , v níž mimo jiné pojednává o barvivech a inkoustu, o pryskyřicích a gumách a některých minerálních pigmentech. Manuskript Lucca (8. stol.) nazvaný Compositiones variae nebo také Compositiones ad tingenta musiva16 je psán latinsky a obsahuje asi 100 receptů. Pojednává o výrobě barevných skel pro mozaiku, moření dřeva, obsahuje výčet kovů a minerálů používaných ve zlatnictví a část

Recepty-dalibor.indd 10

Lucas, A.: Ancient Egyptian Materials, London 1926. 2. vyd.: Ancient Egyptian Materials and Industries, London 1962. 9 Berthelot, P. E. M.: La chimiea au moyen âge I-II Paris, 1893. 10 Thompson, R. C.: A Dictionary of Assyrian Chemistry and Geology Oxford,1965. 11 Theophrastus: De lapidibus. Euchholz D.E. (ed.), Oxford 1965. 12 Vitruvius Marcus Pollius: Deset knih o architektuře (1.stol. př. n. l.). A. Otoupalík (ed. podle kritického vydání K. Krohna, Lipsko 1912) Praha 1953. 13 Plinius, Gaius Secundus: Historia naturalis (1.stol.). Bailey K. C. (ed.): The Plinys Chapters on Chemicals Subjects, London 1929. Též: Mayhoff K. (ed.) Stuttgart 1967, 1970 Též: Rackham N. (ed.), London 1958. 14 Dioscurides, Pedanius: De Materia medica (1. stol.). Wellmann M. (ed.) Berlin 1906–1914, 1958. 15 Aegineta, Paulus: De re medica, libri septem (600). Adams F. (ed.): The Seven Books of Paulus Aegineta. Sydenham Soc., London 1844. 16 Ms. Lucca (8. stol.), Compositiones ad tingenta musiva. In: Berger E., Quellenschriften der Malerei des Mittelalters, München 1912, Walluf-Nendeln 1973. Též: Hedfors H. (ed.). Uppsala 1932.

2.10.2006 15:29:23

receptů pojednává o výrobě rostlinných barviv k barvení kůží a k použití v knižní malbě. Další recepty se zabývají výrobou zlata a bronzu, zlacením a výrobou pergamenu. Z pojiv zmiňuje klihové a voskové pojivo. Mappae Clavicula1 7 je rozsáhlá sbírka 300 receptů k výrobě pigmentů, kovů a pojiv pocházející z 8. stol., ale některé recepty jsou zřejmě daleko starší. Nápadné jsou shody s Leidenským papyrem a manuskriptem Lucca. Liber Aristotelis de lapidibus18 (9. stol.), jedna z knih nesprávně po dlouhou dobu připisovaných Aristotelovi, je napsaná arabsky obsahuje lékařské a magické recepty a vedle toho i několik receptů na výrobu pigmentů a odlévání kovů a skla. De coloribus et artibus Romanorum, tři knihy Heracliovy 19 , pocházejí z 10. a 13. stol. První dvě knihy jsou napsány latinsky v 10. stol., třetí byla připojena ve 13. stol. První dvě veršované knihy asi ve 20 receptech pojednávají o pigmentech, inkoustech, výrobě skla a umělých drahokamů, zlacení skla a přípravě glazur na keramiku. Třetí kniha obsahuje návody na zlacení a opravu starého zlacení, popis techniky niello, přípravu podkladů k malbě a další recepty. Liber sacerdotum2 0 je latinská sbírka autora z 10. či 11. stol., který se podepsal Johannes. Obsahuje více než 200 předpisů, které nesou znaky tradice Lucca ms. a ms. Mappae Clavicula, k nimž přibyly vlivy arabské. Existují domněnky, že jde o překlad z arabštiny pořízený ve Ferraře. Pojednává o transmutaci kovů, přípravě pigmentů a barvení mozaikových skel. De Clarea2 1 (11. stol.) je traktát neznámého autora nazývaného Anonymus Bernensis. Traktát detailně pojednává o přípravě bílku pro pojení knižní malby, udává výčet barev, pro které je bílek vhodným pojivem, a popisuje různé druhy pergamenu. Jedna kapitola je věnována přípravě šafránu. Manuskript z hory Athos zvaný též Herme-

neia22 zachycuje technologickou a ikonografickou tradici byzantské malby. Rukopis známý z pozdějších opisů vznikl asi v roce 1730 v jednom z klášterů na hoře Athos jako kompilace z několika starších rukopisů. V porovnání s malířskými příručkami napsanými v západní Evropě v 18. stol. je nápadná skutečnost, že rukopis má ryze středověkou podobu, je opisovaný a nikoli tištěný a zachycuje středověký technologický i ikonografický kánon konzervovaný bez větších změn. Výjimku tvoří poznámky o olejomalbě a některé popisy biblických scén. Nejstarší, technologická část obsahuje některé texty velmi podobné manuskriptu Lucca napsanému v 9.–10. stol. Nejstarší recepty jsou připisovány Panselinovi a Theophanovi. Poslední část receptů pochází ze 16. stol. a nesou známky toho, že autor znal Theophilův a Cenniniho manuskript. Historická osobnost kompilátora Dionysia je, v kontrastu s ne zcela jasným původem textů, bohatě doložena. Dionysius se narodil kolem roku 1670 a jako dvanáctiletý odešel z rodné vsi (Fourna či Phurna ve středním Řecku) studovat do Istanbulu. V šestnácti letech vstoupil do kláštera na hoře Athos, kde se vyučil malířem. Jsou známa i některá jeho díla. Sám zmiňuje sv. Jana Křtitele, kterého namaloval na zeď své cely, a výzdobu kostela ve Fourně. Hermeneiu sepsal jako šedesátiletý, jsou však známy i jeho dřívější rukopisy věnované liturgii a zachovala se část jeho korespondence. Objevitelem Dionysiova rukopisu je francouzský archeolog A. Didron. Koupil jej při své cestě po řeckých klášterech od mnicha, který jej dosud při malbě používal. Skutečnost, že Didronův rukopis nebyl jediný, dokumentuje kniha o byzantské malbě, kterou vydal r. 1832 řecký malíř Euthymius Dimitri a která se s původní nápadně shoduje. Jinou verzi Dionysiova rukopisu podává kniha Athanasia Papadopula-Keramea2 3 vydaná r. 1909. Rukopis, jehož přepisem je, se však ztratil. Z novodobých překladů, které všechny vycházejí z Petrohradského vydání rukopisu Papadopula-

Mappae Clavicula. C. S. Smith, J.G.Hawthorne: Mappae clavicula, a little key to the world of medieval techniques. Transactions of the American Philosophical Society. New Series vol. 64. Phliladelpia 1974. Též část In: Berger E. (ed.): Quellen der Malerei des Mittelalters. München 1912, Walluf-Nendeln 1973. R. P. Johnson: Notes on some manuscipts of the Mappae Clavicula. Speculum 10 (1935), s. 72–81. R. P. Johnson: Some continental manuscripts of the Mappae Clavicula. Speculum 12 (1937), s. 84–103. 18 Liber Aristotelis de lapidibus (9. stol.). Ruska J. (ed.). Heidelberg 1912. 19 Heraclius: De coloribus et artibus Romanorum (10.–13.stol.). Ilg A. (ed.). Wien 1873, Osnabrück 1970. Též: Merrifiel M.P. (ed.): The Origianl Treatises. London 1849, New York 1966. 20 Liber sacerdotum (10.–11.stol.). In: P. E. M. Berthelot (ed.): La chimia au moyen âge. Paris 1893. Též část In: Berger E. (ed.): Quellen der Malerei des Mittelalters. München 1912, Walluf-Nendeln 1973. 21 De Clarea, Anonymus Bernensis (11. stol.). Hagen H. in: Ilg A. (ed.): Theophilus Presbyter. Wien 1874. Též.: R. E. Straub (ed.): Der Traktat de Clarea der Burgerbibliothek Bern. Jahrbuch Schweizerisches Institu für Kunstwisseschaft 1964, s. 89–114. Též: D. V. Thompson (ed.): The De Clarea of the so-called Anonymus Bernensis. Technical studies int the field of fine arts 1 (1932), s. 8–19, 69–81. 22 Dyonisius z Phurny, Hermeneia (11.–12. stol.), MS. z hory Athos. In: Berger E., Quellenschriften der Malerei des Mittelalters, München 1912, Walluf-Nendeln 1973. Též: P. Hetherington (ed.). London 1974, 1978. 23 Papadopulos-Kerameus A.: Dionýsius z Furny. St. Petersburg 1900, 1909 (řecký přepis s ruským úvodem G. T. Tchelitscheva).

Recepty-dalibor.indd 11

2.10.2006 15:29:24

De tinturas, Jose Moya, Barcelona 1691

Recepty-dalibor.indd 12

2.10.2006 15:29:24

-Keramea, lze citovat anglický Hetheringtonův překlad24 a italský překlad G. D. Grassa 25 . Manuskript pojednává v první části o podkladech pro malbu a zlacení, v dalších částech o malbě inkarnátu, o pojivech, přípravě barev pro malbu miniatur a největší část je věnována nástěnné malbě. Je základní sbírkou technologických postupů malby byzantského stylu. Theophilus Presbyter zvaný též Rugerus (Roger) VonHelmereshausen byl řecký mnich, který se na cestách Evropou usadil v benediktinském klášteře v Helmershausenu. Známý latinský rukopis Schedula diversarum artium26 z r. 1100 pojednává v první knize o nástěnné malbě a míšení barev, o malbě na dřevo, o zpracování zlata a zlacení. V druhé knize se píše o výrobě skla – o stavbě pece, nástrojích, barvení a zlacení skla, o glazurách na keramiku, o malbě na sklo a sestavování barevných skleněných oken. Třetí kniha se zabývá zlatnickými pracemi, výrobou emailů a broušením kamenů, litím zvonů a varhanních píšťal. Nejstarší dochovaný opis Theophilova rukopisu je uchován ve Vídni jako tzv. Vídeňský kodex. Madridský kodex pochází z r. 1130 a byl napsán v Katalánii. Obsahuje recepty k přípravě barev italského původu a recepty na lití kovů, které se shodují s Leidenským papyrem. Liber lapidum je latinská kniha franckého biskupa Marobuda (12. stol.), v níž je popsáno na 60 druhů kamenů s jejich medicínskými a magickými účinky. Abraham Ben Judah Ibn Hayyim napsal r. 1262 v portugalském Loulé knihu Livro de coma se fazen as cores, kde uvedl soupis základních barev, zásady jejich míšení, výrobu inkoustu z brazilu, výrobu červeného laku, měděnky, rumělky, olovnaté běloby a minia a popsal použití indiga a auripigmentu. Uveden je také postup přípravy bílku pro pojení knižní malby a způsob přípravy laků.

Neapolský manuskript De arte iluminandi27 (14. stol.) je italsky psaný rukopis, který pojednává o přípravě pigmentů ke knižní malbě a podkladů ke zlacení. Popisuje přípravu a používání bílku, arabské gumy, rybího klihu, pergamenového klihu, tragantu a měkčení medem a cukrem. Přibližně ze stejné doby pochází Manuskript z Montpellieru nazvaný Liber diversarum artiumi.28 Rukopisy Jehana LeBégue jsou souborem rukopisů, jejichž opisy pořídil v první polovině 15. stol. pařížský advokát Jean LeBégue a doplnil je osobně získanými recepty (Experimenta de coloribus29 ) a slovníkem synonym (Tabula de vocabulis synonymis et equivocis colorum), který však lze jen stěží považovat za spolehlivý. Soubor obsahuje spis Jehana Archeria30 (Jean Archer), který jako pramen kapitoly nazvané De coloribus diversis modis tractatur napsané r. 1398 uvádí zkušenosti vlámského malíře Jacoba Cony. Pojednává o zlacení na pergamenu, papíře a dřevě, zlacení v plameni a o postupu stříbření. Kapitola De diversis coloribus byla napsána podle diktátu iluminátora Antonia di Compendio a obsahuje další předpisy na zlacení a imitaci zlacení, barvy vhodné pro fresco, přípravu arabské gumy a barvení kůže. Další součástí je latinský manuskript pocházející z konce 14. stol. od normanského malíře Pierra de St. Omer31 (Petrus Audemaro), který zřejmě znal spis Theophilův a rukopis Mappae Clavicula. Popisuje výrobu některých pigmentů, postup zlacení a vaření klihu. Z počátku 15. stol. pochází všeobecně známá kniha italského malíře Cennina d´Andrey Cenniniho Il Libro dell Arte32 . Cennini pojednává postupně o pisátkách, pigmentech a jejich míšení, o fresce, olejomalbě, přípravě laků, iluminacích, malbě na látku, malbě na sklo, o závěsných obrazech a o mozaice. Rukopis nadepsaný „Questo libro et ne di Simone de Monte Dante dela Zazera ... lo chopiai

Hetherington, P.: The Painters Manual of Dionysius of Fourna. Oakwood Publ. California 1974, 1978, 1981, 1989. 25 Grasso G. D.: Dyonisio da Furna: Ermeneutica della Pittura. Naples 1971. 26 Theophilus Presbyter (Rugerus von Helmershausen): Schedula diversarum artium (12. stol.). Dodwell C. R. (ed.). London 1961, 1970. Též: Hawthorne J. G. (ed.): Diversiarum artium schedula. Chicago 1963. 27 Ms. neapolský, De arte iluminandi (14. stol.). D. V. Thompson, G. H. Hamilton (eds.). New Haven 1933. Též: Brunello F. Vicenza 1975. 28 Ms. z Montpellieru (14.stol.), Liber diversarum artium. In: Berger E. (ed.): Quellen der Malerei des Mittelalters. München 1912, Walluf-Nendeln 1973. 29 LeBégue, Jehan (1431): Experimenta de coloribus. In: M.P.Merrifield (ed.): The Original Treatises. London 1847, Dover Publ. New York 1966. 30 Alcherius, Jehan: De diversis coloribus (1411). In: M. P. Merrifield ed.:, The Original Treatises. London 1847, Dover Publ. New York 1966. 31 Audemaro Petrus (14. stol.): De coloribus faciendis. In: M. P. Merrifield (ed.): The Original Treatises. London 1847, Dover Publ. New York 1966. 32 Cennini Cennino: Il libro del arte (15. stol.). Žikeš E. (ed.): Kniha o umění středověku. Praha 1947. Též: D. V. Thompson (ed.). New Haven 1933, Dover Publ. New York 1963.

Recepty-dalibor.indd 13

2.10.2006 15:29:26

el mese di novembre 1422“ je uložen v knihovně Casanatense v Římě. Rukopis je zajímavý tím, že se v něm neopakují recepty známé ze sbírek Mappae Clavicula nebo Theophilovy Scheduly34 a patří do poněkud odlišné tradice Boloňského manuskriptu. Soudí se, že autorem nebyl umělec, který by sám iluminace prováděl, ale písmák, který recepty opsal z různých pramenů. Některé recepty totiž obsahují chyby a nejasnosti, jakých by se praktik nedopustil. Boloňský manuskript35 je systematicky členěný soubor receptů pocházející z první poloviny 15. stol. Je dílem dvou autorů, jejichž jména se nedochovala. Spis pojednává o přípravě těžených, umělých a rostlinných modří, o lacích, imitaci zlata, výrobě umělých drahokamů a kamenů pro mozaiku, o výrobě některých pigmentů, barviv na látku a kůži a o malbě na terakotu. Štrasburský manuskript36 je německy psaná sbírka receptů, již neznámý autor rozdělil do tří dílů. První zaznamenává návody na výrobu barev dle popisu mistra Heinricha z Lübecku, recepty na pozlacování a imitaci zlata pocházejí od mistra Andrease z Colmaru a v poslední části autor sám pojednává o technice miniatury, o použití olejového pojiva a o dalších technikách. Z velké části totožný je stejně starý spis Aquae confidenciae37, který je považován za možnou předlohu štrasburského manuskriptu. Ze stejné doby a oblasti pochází latinská Liber illuministarius38 uložená v Mnichově. De re aedificatoria39 florentského umělce Leona Battisty Albertiho pochází z r. 1485. Pozdější je jeho spis De statua, jeden z mála pramenů věnovaný jen sochařství, a spis Della pittura40 (1436). Od Antonia di Pietra Averlina Filareta, Albertiho současníka, pochází kniha nazvaná Trattato di Architettura4 1 z r. 1451. Bartholomew Glanville napsal r. 1480 v An-

glii knihu De proprietatibus rerum, která obsahuje nejrozličnější praktické recepty, mezi nimiž je i příprava pigmentů a pojiv. Kniha vyšla tiskem v několika desítkách vydání. Johan Wonnecker von Cuba vydal v Mainzu r. 1485 německy spis Hortus Sanitatis Minor, jakousi všeobsáhlou přírodovědu, která vedle popisu několika set květin a minerálů zahrnuje různé léčivé prostředky. Pojednává např. o pryskyřicích, vosku, gumách a silicích, barvivech, některých pigmentech a kovech, o jantaru a perlách. Na tento spis navazuje o několik let později anonymní dílo nazvané Hortus Sanitatis Maior popisující minerály. V 16. stol. se objevuje velké množství technologických spisů, z nichž jsou zde uvedeny jen některé. Jen v Itálii jich bylo napsáno několik desítek a zdaleka ne všechny byly znovu vydány v novodobých reedicích. Zatímco italské spisy se věnují více než dříve architektuře a sochařství, ve střední Evropě převládají spisy zaměřené na umění iluminace a zpracování kovů. Marciana manuskript42 nazvaný Secreti diversi sestavili různí vědci a umělci v Neapoli. Recepty se týkají výroby léčiv, alchymie a z oblasti výtvarné pojednávají o způsobech zlacení, malbě iluminací, fresce, inkoustech a obrazových lacích. Rukopis je psán italsky a je uchováván v Benátkách. Manuskript padovský, Ricette per far ogni sorte di colore43 , pojednává o knižních iluminacích a malbě na sklo. Sebastiano Serlino: Sette libri di architetura4 4 (1537) Valentin Boltz VonRuffach: Illuminerbuch45 (1549) Andreas Helmreich: Kunstbüchlin (1574) Richard Tottil: A Very Proper Treatise 46 (1573)

Recepty-dalibor.indd 14

Theophilus Presbyter (Rugerus von Helmershausen): Schedula diversarum artium (12. stol.). Dodwell C. R. (ed.). London 1961, 1970. Též: Hawthorne J. G. (ed.): Diversiarum artium schedula. Chicago 1963. 35 Ms. boloňský, Segreti per colori (15. stol.). In: M. P .Merrifield (ed.): The Original Treatises. London 1847, Dover publ. New York 1966. 36 Ms. štrasburský (15. stol.). Borradaile V. a R. (eds.): The Strasburg Manuscript. London 1966. Též část in: Berger E. (ed.): Quellen der Malerei des Mittelalters. München 1912, Walluf-Nendeln 1973. 37 Aquae conficiendae ad emperandos omnes colores (15. stol.), ms. Leidenské univ. knihovny Voss. Chym. Oct. 6. Arie Wallert (ed.): Technologia Artis III. (1993), s. 134–146. 38 Liber de coloribus illuminatorum sive pictorum (14.–15.stol.). D. V. Thompson (ed.). Speculum 1 (1926), s. 280–307. 39 Alberti, Leone Battista: De re aedificatoria libri X. (1485). Theuer M. (ed.). Wien 1912, Darmstadt 1975. 40 Alberti, Leone Battista: Della pittura libri tre (1436). J. R. Spencer (ed.): Leon Battista Alberti on painting. New Haven 1956, 1966. 41 Filarete, Antonio di Pietro Averlino: Trattato di architettura (1451). W. von Oettingen (ed.): Quellenschriften für Kunstgeschichte und Kunsttechnik des Mittelalters und der Neuzeit III. Wien 1890. Též Berger E.: Quellen für Maltechnik während der Renaissance und deren Fogezeit (16. a 17. stol.). München 1901, 2. vyd. Walluf-Nendlen 1973 (Beiträge zur Entwicklungsgeschichte der Maltechnik IV.). 42 Ms. neapolský, Marciana, Secreti diversi (1513–1527). In: Merrifiel M. P. (ed.): The Origianl Treatises, London 1849, Dover Publ. New York 1966. 43 Ms. padovský, Ricette per far ogni sorte di colore (16. stol.). In: Merrifiel M. P. (ed.): The Original Treatises. London 1849, Dover Publ. New York 1966.

2.10.2006 15:29:27

Barvířská příručka vydaná v Neapoli r. 1763. Sbírka S. M. Edelsteina, Jeruzalém

Recepty-dalibor.indd 15

2.10.2006 15:29:27

Titulní strana prvního vydání Plichto de larte z r. 1540. Barvířská příručka byla vydána v Benátkách.

Rafaelo Borghini: Il Riposo47 (1584) Giovanni Battista Armenini: De veri precetti della pintura4 8 (1587) Giovanni Paolo Lomazzo: Trattato dell Arte della Pittura49 (1587) Gionaventura Rosetti: Plichto da Larte De Tentori (1540) Michelangelo Biondo: Trattato di Pittura Veneziana5 0 (1549) Alessio Piemontese: Secreti del reverendo donno Alessio Piemontese51 (1555) Andrea Palladio: I quattro libri dell´architettura 5 2 (1570) Životy renesančních umělců Giorgia Vasariho5 3 (1550) obsahují technologické poznámky v předmluvě nazvané Úvod do tří umění. Hovoří zde o různých typech kamenů a o základních pravidlech architektury, dále o proporcích plastik, reliéfech, modelech a sochařských materiálech. Z oblasti malby se věnuje hlavně fresce a sgrafitu, méně malbě na plátně. Na závěr hovoří o různých druzích zlacení. Felipe de Guevara5 4 přeložil v druhé polovině 16. stol. Vitruviovu knihu o architektuře do španělštiny a opatřil ji poznámkami doplňujícími informace o technice nástěnné malby. Dále kniha zachycuje historii nástěnné malby v Itálii a používané pigmenty, pojednává o malbě na plátně, druzích plátna a o enkaustice. Dále se věnuje použití rostlinných šťáv v knižní malbě a malbě na skle. Bergbüchlein je německy psaná, ilustrovaná kniha o dolování zachycující postupy, které se do té doby ústně tradovaly po celé generace. Agricola za autora knihy označuje lékaře nazývaného Colbus Fribergius, který žil ve Freiburgu mezi horníky, jejichž víru a zvyky líčí a vykládá ve světle alchymie. Kniha je psána formou dialogu mistra Daniela s učněm. Daniel mu vysvětluje tajemství zrození rud a techniky těžby. Je zde zachycena archaická tradice popisující vznik a zrání rud jakož-

to embryí v děloze matky Země. Nezralé kovy v podobě rud jsou násilím dobývány a vynášeny na povrch, kde se metalurg ujímá díla přírody, aby pomocí praktik dílem technologických, dílem magických urychlil zrání až do stadia dokonalého kovu. Současně je zde vykládán ve středověku mezi vzdělanci rozšířený názor pocházející z babylonské alchymistické tradice, že kovy se rodí spojením „rodičů“ tvořených sírou a rtutí. Vývin kovů je pak podřízen působení Luny (stříbro), Slunce (zlato), Marsu (železo), Saturnu (olovo) a Venuše (měď). Své místo zde má i víra ve zrání kovů k dokonalosti zlata, která je doložena i z čínské alchymie. Kdyby se všechny kovy ne-

Serlino, Sebastiano: Sette libri di architetura (1537). Ridgewood 1964. Boltz VonRuffach, Valentin: Illuminierbuch (1549). München 1913, Walluf-Nendeln 1976 4 4 Serlino, Sebastiano: Sette libri di architetura (1537). Ridgewood 1964. 45 Boltz VonRuffach, Valentin: Illuminierbuch (1549). München 1913, Walluf-Nendeln 1976. 46 Tottil R.: The art of Limning (1573). Ann Arbor 1932. 47 Borghini Raffaello: Il Riposo (1584). Hildesheim 1968. Též část in: Berger E. (ed.): Quellen der Malerei des Mittelalters. München 1912, Walluf-Nendlen 1973. 48 Armenini, Giovanni Battista: De veri precetti della pittura (1587). Hildesheim - New York 1968, Darmstadt 1971. Část též: Berger E. (ed.): Quellen der Malerei des Mittelalters. München 1912, Walluf-Nendeln 1973. 49 Lomazzo, Giampaolo: Trattato dell´arte della pittura (1584). Část: Berger E. (ed.): Quellen der Malerei des Mittelalters. München 1912, Walluf-Nendeln 1973. 50 Biondo, Michel Angelo: Della nobilissima pittura, et della sua arte (1549). Ilg A. (ed.). Quellenschriften 5., Wien 1873. 51 Piemontese A.: Secreti (1555), Darmstaedter E. (ed.), München 1926. Část též v čes. překladu z r. 1605: Zachar O. (ed.): O přípravě barev a užívání jich za starodávna, Časop. pro průmysl chemický 9, (1899). 52 Andrea Palladio: I quattro libri dell´architettura (1570). Milano 1951. 53 Vasari, Giorgio: Le vite de piu eccellenti pittori i scultori ed architetti (1550). Maclehose L., Browm G.B. (eds.): Vasari on Technique., London 1907, Dover Publ. New York 1960. 54 DeGuevara, Felipe: Cometarios de la pintura (1550). Část: Berger E. (ed.): Quellen der Malerei des Mittelalters. München 1912, Walluf-Nendlen 1973. 45

Recepty-dalibor.indd 16

2.10.2006 15:29:28

chaly v zemském lůně dostatečně dlouho vyvíjet, bylo by z nich po stovkách tisíc let zlato. Probierbüchlein je kniha o kovolitectví vydaná r. 1524 v Magdeburgu. Vanoccio Biriguccio vydal r. 1540 v Benátkách svoji knihu De la Pirotechnia libri X55 . První kapitoly pojednávají o zpracování zlatých a stříbrných rud amalgamací, o slévání drahých kovů a bronzů, o odlévání, výrobě litiny a zkujňování železa. Celliniho kniha Due tractati (1568) pojednává speciálně o zlatnictví. Georgius Agricola je autorem vynikajících a hojně citovaných knih o nerostech, dobývání a zpracování kovů. Agricola, vlastním jménem Georg Bauer, narozen v roce 1494 v Glauchau v Sasku, zemřel roku 1555 v Saské Kamenici, působil v letech 1527–1530 v Jáchymově jako městský lékař. Klasické vzdělání získal nejprve na univerzitě v Lipsku a medicínu studoval do r. 1526 v Bologni a Padově. Jáchymov v době jeho pobytu prožíval rozkvět hornictví a Agricolu zde zaujalo studium mineralogie, hornictví a hutnictví. Agricola napsal celou řadu spisů, z nichž nejvýznamnější je montanistické dílo De re metallica libri XII56 , které vyšlo v roce 1556 v Basileji. V češtině bylo vydáno v roce 1933 pod názvem „Dvanáct knih o hornictví a hutnictví“. Zaznamenal proces těžení krušnohorských cínových rud, těžbu stříbra v Jáchymově a další technologie, které spatřil na svých četných cestách po Evropě. R. 1546 vydal čtyři eseje pojednávající o geografickém rozmístění rudných ložisek, podpovrchových vodách a plynech, o druzích hornin a o historii dolování od starověku. Připojen je slovník latinských a německých termínů. Jeho největší ilustrované dílo De re metallica bylo dopsáno r. 1553, stalo se na dalších dvě stě let hlavní příručkou hutní technologie a dočkalo se mnoha vydá-

ní. Agricola žil od r. 1536 v saském městě Chemnitz (česky Saská Kamenice, v letech 1953–1990 známá jako Karl-Marx-Stadt), které bylo rovněž hornickým centrem. Stal se zde purkmistrem a byl knížetem Moritzem Saským pověřen diplomatickými úkoly. Svému feudálnímu pánu věnoval Agricola knihu De natura fossilium. Ačkoli zde není pojednáváno o fosíliích v dnešním slova smyslu, ale o všech nerostech, nastoluje zde Agricola otázku o původu rostlinných a zvířecích zbytků v sedimentárních horninách. Lazar Ecker, Agricolův krajan a současník, věnoval své dílo vydané r. 1574 obecnějším otázkám hutnictví a technice odlévání. Francisco Pacheco (1571–1654), španělský malíř, vydal r. 1571 knihu Arte de la Pintura57 obsahující poznámky o nástěnné malbě a olejomalbě. Spis Giambatisty Volpata58 Modo de tener nel dipinger (1685) formou dialogu mezi dvěma malíři hovoří o podkladech pro nástěnnou malbu olejem a o přípravě olejového pojiva. Bruselský manuskript59 byl napsán francouzsky r. 1635 malířem Pierrem LeBrunem v Paříži a nedlouho poté vyšel tiskem latinsky a anglicky. Jeho francouzský název zní Recueil des essaies des merveilles de la peinture. Pojednává o nástěnné malbě, temperovém pojivu, barvách a lacích, o malbě na skle a některé eseje jsou zaměřeny spíše teoreticky – o proporcích těla, o kráse tváře, jak hovořit o krásných malbách. Bericht von Bergwercken od Georga Engelhardta Lohneisse z r. 1617 pojednává o metalurgii, oproti Agricolovi však nepřináší zásadně nové přístupy. Alvaro Alonzo Barba pojednává v díle Arte de los Metalos (1640) o těžbě zlata a stříbra v Novém světě. Nicholas Hillard: A treatise conserning the art of limning (1600).

Biringuccio Vanoccio: De la Pirotechnia libri X (1540). Smith C. S., Gnudi M. T. (eds.). New York, Basic Books 1959. 56 Agricola, Georgius (Johann Bauer): Dvanáct knih o hornictví a hutnictví (1553). Praha 1933. Též: H. C. a L. H. Hooverd (eds.): De Re Metallica. London 1950. 57 Pacheco, Francisco: Arte de la pintura Antiguedad y Grandezas (1638). In: Merrifield M. P. (ed.): The Art of Fresco Painting. London 1849, Dover Publ. New York 1966. Z. Véliz (ed.), Comments on Painting in Oil, Studies in Conservation 27, (1982), s. 49–57. Též: Z. Véliz: Artist´s techniques in golden age Spain. Cabridge Univ. Press 1986. 58 Volpato, Giovanni Batista: Modo de tener nel dipinger (1685). In: Merrifield M. P. (ed.), The Original Treatises. London 1846, New York 1966. 59 LeBrun Pierre (ed).: Recueil des essaies des merveilles de la peinture, ms. bruselský (1635). In: M. P. Merrifield: The Original Treatises. London 1847, Dover Publ. New York 1966.

Recepty-dalibor.indd 17

2.10.2006 15:29:32

Vicenzo Scamozzi: Dell´idea della architettura universale6 0 (1615). Theodore Turquet DeMayerne, francouzský lékař na dvoře anglického krále, napsal r. 1620 vědecky pojaté dílo Pictoria, sculptoria et qua subalternarum artium61. Spis obsahuje fyzické vzorky barviv a komentář týkající se jejich kvality a stálosti. Rukopis je uložen v Britském muzeu. Edward Norgate: Miniatura or the art of limning (1648). Carlo Ridolfi: Le meraviglie dell´arte o vero le vite degli illusti pittori veneti e dello stato 6 2 (1648). Joachim Sandrart: Tetsche Academie der Bau-, Bild- und Mahlerey-Künste 63 (1675). Johann Kunckel: Ars vitraria experimetalis oder vollkommene Glasmacherkunst (1679) je v Lipsku vydaný receptář pojednávající o výrobě skla. Andrea Pozzo: Perspectivae pictorum atque

architectorum I.-II. (1693). Antonio Palomino (Don Ascisclo Antonio Palomino de Castro y Velasco, 1663–1726) proslul spíše než jako malíř tím, že napsal rozsáhlý třídílný rukopis Museo pictorico y escala optica6 4 . První dva díly pojednávají o různých výtvarných technikách a jejich historii, třetí díl o slavných španělských umělcích do r. 1500. Georg Heinrich Werner: Anweisdung alle Arten von Prospektiv vonselbst den Regeln der Kunst und Perspektiv vonselbst zeichnen zu lernen nebst Anleitung zum Plafond- und Freskomalen65 (Erfurt 1781). Le Pileur d´Apligny: Traté des couleur matérielles et de la meniere de colorer 6 6 (Paris 1779). Jean Felix Watin: L´art du peintre, doreur, vernisseur 67 (Liége 1778). Robert Dossie: The handmaid to the arts 68 (London 1764).

Scamozzi, Vicenzo: Dellídea della architettura universale (1615). Bologna 1982. DeMayerne, Theodore Turquet: Pictoria, Sculptoria et subalternarum artium (1620). J. A. VanDeGraaf (ed.). Mijdrecht 1958. Též: Berger E. (ed.): Quellen der Malerei des Mittelalters. München 1912, Walluf-Nendeln. 1973. Též: M. Faidutti, C. Versini (eds.). Audin Lyon 196761 DeMayerne, Theodore Turquet: Pictoria, Sculptoria et subalternarum artium (1620). J. A. VanDeGraaf (ed.). Mijdrecht 1958. Též: Berger E. (ed.): Quellen der Malerei des Mittelalters. München 1912, Walluf-Nendeln 1973. Též: M. Faidutti, C. Versini (eds.). Audin Lyon 1967. 62 Carlo Ridolfi: Le meraviglie dellárte o vero le vite degli illusti pittori veneti e dello stato (1648). D. von Hadeln (ed.). Berlin 1914, 1924 (díl I. a II.). 63 Sandrart, Joachim: Tetsche Academie der Bau-, Bild- und Mahlerei-Künste (1675). R. A. Peutzer (ed.). München 1925. 64 Palomino Antonio in: Z. Véliz: Artist´s techniques in golden age Spain. Cabridge Univ. Press 1986. Též: M. Augilar (ed.). Madrid 1947. 65 Werner G. H. (1781). Mora M., Mora P., Philippot P. (eds.), Conservation of Wall Painting. Butherwords 1984. Též: Tintelnot H. (ed.): Die Barocke Freskomalerei, München 1951. 66 Le Pileur dÁpligny: Traté des couleur matérielles et de la meniere de colorer (Paris 1779). Minkoff Genéve 1973. 67 Jean Felix Watin: Lárt du peintre, doreur, vernisseur (Liége 1778). L. Laget (ed.). Paris 1977. 68 Robert Dossie: The handmaid to the arts (London 1764). In: Berger E. (ed.): Quellen der Malerei des Mittelalters. München 1912, Walluf-Nendeln 1973. 61

Recepty-dalibor.indd 18

2.10.2006 15:29:32