Zahradnický kalendár
Zahr kale
Zahradnický kalendář® 2018 www.zahradnickykalendar.cz 11. ročník Vydává PRO VOBIS, s. r. o. Kladenská 107, 160 00 Praha 6, tel. 22 3 008 120 IČO 27877256, www.provobis.cz Diářová část
Texty Ing.
Mgr. Michal Babor
Zdeňka
Zienertová
Komerční prezentace Ing. Radek Beneš, Vlasta Švambergová
Fotografie Mgr. Michal Babor, Ing. Radek Beneš, Dreamstime a archiv výrobců Grafická úprava Sandra Fridrichová Zhotovení tiskových
Zahradnický
podkladů
kalendář® je
a tisk TNM Print, s. r. o., 503 51 Nové
ochrannou značkou
společnosti
Město
14
PRO VOBIS, s. r. o.
Rubrika Nákupní košík je komerční prezentací. Všechna práva vyhrazena. Kopírování a jakékoliv rozšiřování reprodukci a systémy na zpracování dat všeho druhu je povoleno jen s písemným souhlasem nakladatelství.
© PRO VOBIS, s. r. o., 2017 ISBN 978-80-906132-8-7
OBSAH
Kosmické vlivy na rostliny
LEDEN
8
Přehled
prací Zahrada pro včely
10 11
Kalendář
12 17 20
Tipy Zvěrokruh:
Kozoroh
ÚNOR Přehled prací Zahrada pro seniory Kalendář
Tipy Nákupní košík
kostí žvevýšce6 m
1ají zuje 'Tli
prací Zahrada pro vozíčkáře Kalendář
Tipy Nákupní košík Zvěrokruh: Beran
KVĚTEN Přehled prací Zahrada pro psy Kalendář
Nůžky Light™ zahradní univerzální lehké UP69 Nové núž~y Fiskars Lighr'-' se vyznačují nízkou hmotnost, a Jsou určeny zejména pro ženy.
Tipy Nákupní košík Zvěrokruh: Býk
112
Kalendář
Tipy Nákupní košík Zvěrokruh: Blíženci
118
123 126
Tipy Nákupní košík Zvěrokruh: Štír
ČERVENEC Přehled prací Zahrada pro permakulturisty
128
PROSINEC
130
Přehled
132
Kalendář
Kalendář
134
Tipy
140 142
Zvěrokruh: Střelec
Zvěrokruh :
38
DUBEN
Kalendář
Tipy
BŘEZEN Přehled prací Zahrada na víkend
Přehled
108 110
34
36
Tipy Nákupní košík Zvěrokruh: Ryby
ČERVEN Přehled prací Zahrada pro děti
22 24 25 26 32
Zvěrokruh: Vodnář
Kalendář
JPX86
6
40
43 44 50 54 58
Rak
SRPEN
144
Přehled
146 147 148 154 158
prací Zahrada pro kuchaře Kalendář
Tipy Zvěrokruh:
Lev
ZÁŘÍ Přehled
60 62 64 66 73 77 82
84 86
88 90 96 101 106
111
prací Zahrada pro kočku
160 162
Tipy Nákupní košík Zvěrokruh: Panna
164 166 172 175 176
ŘÍJEN
178
Kalendář
Přehled Umění
prací
v zahradě
Kalendář
Tipy Nákupní košík Zvěrok~uh: Váhy
180 181
182 188 190 192
LISTOPAD Přehled
prací Zahrada pro nevidomé
prací Zahrada pro snílky
A ·1
194 196 197 198 204 206 207
208 21 O 211 212 218 220
ÁCÁ T
Výsev, výsadba a sklizeň nejběžnějších druhů
zeleniny
222
NejvhodněJší
období řezu
224
Kalendář
226
Smíšené kultury Kdy pečovat o cibuloviny a hlíznaté rostliny
228
výsadby Pokojové rostliny po celý rok
Péče
o zahradní jezírko
Jak pečovat o trávník Fenologický kalendář
227
229 231 233
234
Kalendář ošetřování
rostlin proti škůdcům
237
Kalendář ošetřování
rostlin proti chorobám
238
Okrasná zahrada ::: vysejeme trvalky, které ke klíčen í potřebují projít chladným obdobím. Koncem měsíce vysejeme pelargonie a begonie (voskovky) ::: tis můžeme rozmnožit řízky dlouhými asi 1Ocm zvíceletého dřeva
n .,.· · .'1' 4l. ~ . ... ~
~-·
před ostrým zimním sluncem chráníme na podzim vysazené stálezelené dřeviny sloupovité nebo rozložité jehličnany svážeme. aby se pod tíhou mokrého sněh u nerozklesly. Při nedostatku sněhu zkontrolujeme zimni kryt na záhonech, zakryjeme ska l ničky chvojím, aby nezačaly předčasně růst
::: za mírného počasí začneme s řezem dřevin, teplota však nesmí klesnout pod - 5 °C. Neřežeme druhy kvetoucí časně zjara (zlatice, šeři k, štědřenec, slivoně). Hlouběj i seřízneme živé ploty z opadavých d řevi n, podpoříme tak rašení ve spodní části ::: občas zkontrolujeme uskladněné hlízy a cibule, v pří padě napadeni plísni raději zlikvidujeme. Rychlené cibuloviny umístíme na ch ladnější, světlé místo, ale ne na přímé slunce, a pravidel ně zaléváme. Cibuloviny vysazené venku v nádobách chráníme před příliš silnými mrazy - zapustíme je do země, přeneseme na chráněné stanoviště nebo zakryjeme chvojím ::: přezimující nádobové rostliny příliš nezaléváme, vlhký substrát způsobuje zahníváni kořenů
Užitková zahrada ::: do misky za okno vysejeme řeřich u jako zdroj vitam i nů ::: do vytápěného skleníku vysejeme koncem ledna špenát, salát, ředkvičky a papriky ::: pod sklo vysejeme letní pór, cibuli, kapustu, zelí, kedlubny ::: sníh z chemicky neošetřeného chodníku rozhodíme pod stromy nebo na záhony ::: prověříme stav oplocení, zejména v sousedství polí ::: užitečné ptactvo při krmujeme pouze za mrazů a souvislé sněhové pokrývky
::: za mírného počasí prosvětlíme koruny starších jabloní a hrušní. Z kmenů starých stromů odstraníme drátěným kartáčem starou borku (často pod ní přezimují škůdci) a chráníme proti prudkému slunci ná těrem vápenným mlékem nebo mechanickou clonou. Z ovocných stromů odstraníme shnilé mumiové plody a přihnojíme plným hnojivem pod korunou (Cererit cca 25 glm1) ::: v nevy1ápěném skleníku m ůžeme hluboko zrýt půdu a za lepšího počasí umýt okna. Koncem mě síce půdu urovnáme, případně zapravíme organické hnojivo, a připravíme pro rané výsevy
Ve včelařské zahradě by nektarodámé i pylodámé.
Pokojové rostliny ::: slabě přihnojíme pokojové rostliny, které kvetou (kolopejka, africké fialky, begonie aj.). Nekvetoucí pokojovky vůbec nehnojíme, jinak budou tvoři t dlouhé, málo ol istěné výhony
::: kaktusy přečkávaj í zimu zcela bez zálivky př í teplotě 10- 15 ° ( ::: v bytech se sušším vzduchem instalujeme na topení výparník (nádobku s vodou) ::: živý vá noční stromek postupně přivykáme na venkovní teplotu •
měly
být rostliny
Včely kupodivu nelákají ty nejvoňavěJší květy. V oblibě mají takové, na kterých mohou snadno přistát a chvilku po nich lézt. Jasně také upřed nostňují modrou a žlutou barvu. Do zahrady včely přilákáte časně kvetoucími dřevinami, ovocným sadem, rozkvetlou loukou místo pravidelně sečeného trávníku a rostlinami, které kvetou dlouho do podzimu. Výsadbu doplňte o domky pro včely samotářky.
ni potřebují cem měsíce :voskovky) mi asi 10cm
1ránime na viny 1any sváže,ěhu nerozntrolujeme e skalničky rúst
ichu jako
' koncem priky kapustu,
1zhodíme ství polí mrazú
i
1, které iegonie 1ehnojiJlistěné
::: za mírného počasí začneme s řezem dřevin, teplota však nesmí klesnout pod - 5 °c. Neřežeme druhy kvetoucí časně zjara (zlatice, šeřík, štědřenec, slivoně). Hlouběji seřízneme živé ploty z opadavých dřevin, podpoříme tak rašení ve spodní části ::: občas zkontrolujeme uskladněné hlízy a cibule, v pří padě napadení plísni raději zlikvidujeme. Rychlené cibuloviny umístíme na chladnější, světlé místo, ale ne na přímé slunce, a pravidelně zaléváme. Cibuloviny vysazené venku v nádobách chráníme před příliš silnými mrazy - zapustíme je do země, přeneseme na chráněné stanoviště nebo zakryjeme chvojím ::: přezimující nádobové rostliny příliš nezaléváme, vlhký substrát způsobuje zahníváni kořenů
::: za mírného počasí prosvětlíme koruny starších jabloni a hrušní. Zkmenů starých stromů odstraníme drátěným kartáčem starou borku (často pod ni přezimuji škůdci) a chráníme proti prudkému slunci nátěrem vápenným mlékem nebo mechanickou clonou. Zovocných stromů odstraníme shnilé mumiové plody a přihnojíme plným hnojivem pod korunou (Cererit cca 25 g/m2) ::: v nevytápěném skleníku můžeme hluboko zrýt půdu a za lepšího počasí umýt okna. Koncem mě síce půdu urovnáme, případně zapravíme organické hnojivo, a připravíme pro rané výsevy
Ve včelařské zahradě by nektarodárné i pylodámé.
měly
být rostliny
Včely kupodivu nelákají ty ~ejvoňavějši květy.
v oblibě mají takové, na kterych mohou, sna?no ::: kaktusy přečkávají zimu zcela bez zálivky při teplotě
10-15 °( ::: v bytech se sušším vzduchem instalujeme na topeni výparník (nádobku s vodou) ::: živý vánoční stromek postupně přivykáme na venkovní teplotu
přistát a chvilku po nich lézt. Jasně take upred-
nostňují modrou a žlutou ,barv~. _Do zahrady včely přilákáte časně kvetouom1 drev1nam1, ovocným sadem, rozkvetlou loukou místo P:av1delně sečeného trávníku a rostl1nam1, ktere kvetou dlouho do podzimu. Výsadbu doplňte o. domky
pro včely samotářky.
1 PONDĚLÍ Nový rok
--
,. týden Přízemí
pro
-
nepříznivý
ÚTERÝ Karina
3 STŘEDA
Radmila
4 ČTVRTEK
Diana
,,,
Dá=
. .li D
I
DO
22,53 P
I
0
Den obnovy samostatného českého státu
2
'.:] :o:
den
zahradničení.
. .li
~
03,26
0
•
•
~
~
C
C
:o.c ~9
o:o: ,,,
oa DO
D ·c DG Dš?.
D :O: ,,,
Ubýva/·ící měsíc těsně po úp ňku je ideálním dnem pro hnojení.
o á= Do
DG
PÁTEK Dalimil
o:o: ,,,
6 SOBOTA Tři králové
7
NEDĚLE
Vilma
"
-, ~
9 ÚTERÝ Vladan
10 STŘEDA Břetislav
, 0
Da
11
09 0 <?. o :o: ,,, o á=
Bohdana
DO
PÁTEK Pravoslav
DO
I
0 (
w,111111111 ~
PONDĚLÍ
Čestmír
D ·c O<?.
I
s
8
C
DG
ČTVRTEK
~
:o: , ,,
Dá=
C
DO
09
13 SOBOTA Edita
D ·c O<?. ~
C
I
, 0 I
o:o: ,,, o á=
14
0 0.
NEDĚLE
DG 'C
D<?.
~ ~ 23,28
0
21,07 štír
..li ~
-
C
. .li ~
C
~
C
. .li
Dny štíra při ubývaJícím měsíci jsou vhodné pro založení kompostu .
12 11·~11111 C
D ·c O<?. D
-
Radovan
• -•
Dny
C
20,44 Kozoroh
,
Střelce
za ubývaJícír jsou vhodné pro ovocných stromů. měsíce
C
1. týden
ízemí - nepříznivý den
2.
o:o: ,,.
:> zahradničení.
•'• O ó'
oo
1
0
I
:0°c ~q
átu
o :o: ,,, ·*· O o·
Čestmír
9 ÚTERÝ
1
DG
Vladan
'cOO ._._.
o :o: ,,,
iva/· ící měsíc těsně JP ňku je ideálním dnem hno1ení.
·*· O o·
oo
1
0 0
I
'O I
'C
0 9. . , o :o: '•'
-·č-;. O o·
I
Do
I
'D c o09 o
1
10 STŘEDA Břetislav
11 ČTVRTEK Bohdana
-·č-;.
I
Do
I
00
------;----..'.,'0 __'c_o_o..·:.':._'.'''. ._
12 PÁTEK
6
6
Do 0
:o,c ~6 o :o: ,,.
oa
Do
DG
DO
I
0 0
:0°c oo ·::
O :o: ,,,
~
oa DO
C
D ~
C
SOBOTA Edita
DG 'C
Dny Štíra při ubývajícím měs íci jsou vhodné pro založení kompostu.
~o
17 ~ Oe
4t
~
:o: ,,,
oa:
C
DO 0
I
1D I
o(
o ... 09 o :o: , ,.
oa: DO
D oc D0 G9 Dny
o :o: '•'
Střelce
za ubývajícího jsou vhodné pro řez ovocných stromů. měsíce
C
: : J é'5 DO
D 'c DG 09
„
o :o: ,,,
14 MIIMM·il C NEDĚLE
::::J G
o9 O
M+iiiiiM 4t C
-
09 o :o: ,,,
oa:
Pravoslav
o :o: '•'
1
6
I
I
oa: 13
'o
-
0
•.•.·
Oo·
I
23,28
0
o :o: . ,,
I
oa:
PONDĚLÍ
Do
0
o :o: ,,,
8
I 1 I
týden
oa DO
I
Radovan
Ir--'
'C O Q
I
1
~ 'C
09
O9
hr irlPirkvk.>lPf'rbr r 7
1~
-, 16 ,
15
PONDĚLÍ
Alice
3- týden
71
C
o:o: ,,, D
I
I ILJ I "C
3,17 O
ÚTERÝ
Dny Kozoroha při ubývajícím měsíci jsou vhodné pro zakládání zah radních cest.
C
o ·c 0 9
STŘEDA
Drahoslav
03,20 •
ČTVRTE K
~
71
C
SOBOTA
NEDĚLE Běla
23 ÚTERÝ
•
71
D
Dny Berana jsou vhodné pro úklid a čištění zahrady.
Beran
•
D
71
Zdeněk
DO
STŘEDA Milena
o :o: ,,,
71
D I 1
I
71
0
09 •c 0 9 D :o: ,,,
D ..,,,. C5 DO
D
~ D9
71
·c 09 o :o: ,,, oa
D
DO
o ·co<?
Ilona
21
07,28 Beran
Slavomír
24
D _., ,_ C5 DO
Doubravka
20
PONDĚLÍ
D
LJ ·c DO. 09
Vladislav
PÁTE K
:o: ,,, oa
p-=-~111111
19 .,, -.,, -.,,
.·c(.
22
DO
~
18
09 09 o :o: ,,,
C5 DO
Ctirad
17
C5 DO
D
71
-'ci·
25
ČTVRTEK Miloš
26 PÁTEK
14,41 Býk
,
71
23,22
0
Býk
,
71
18,41 Blíženci
~ 71
71
cc3=
D
DO • DO
I 1
I
0
"C
O9
D
Zora
27 SOBOTA
Blíženci
~
D
Ingrid
DO
o :o: ,,,
D
28
NEDĚLE otýlie
19,58 Rak
.6 D
Ve dnech Blíženců nezaléváme pokojové ros
3. týden
4. týden
1y Kozoroha při ubývajícím ésíci jsou vhodné pro kládání zahradních cest.
22
I
:
09
PONDĚLÍ s,avomir
0 ::-=:_D<?, ------r----~'...'.:::::=....:·c o·oDc3: ..., I ~•
Do
I
'o·c 0D 0Q
1 I
23 ÚTERÝ Zdeněk
•::
o :o: ·"-· O C)
24
00
STŘEDA Milena
'•'
'
oo
I
;o.c oo •.·.·
o ·o· -, .,..
·"-· D o·
I
Do
I 1
'
0
DO ·cD O·,•: D :o: ,,, ,,, O ó'
DO
DO
I
'0 •c 09',\'
25 ČTVRTEK Miloš
O :o: ,,,
26 PÁTEK
27 Ingrid
, I I
Do
D
0 0"' 00
°C
•
~
D
DO 0
I I
'D o0 9. . . I
°C
o :o: ,,. o a:
Dny Berana jsou vhodné pro úklid a čišténí zahrady.
J1
D
DO DO
D ·c 0 9
D :o: '•'
Da:
,71
DO
23,22 ()
DQ
D ·c 09 ,71
o :o: ,,, o a:
D
DO
I
: 0
°C
ull~IIHl,11 ~
,71
28 NEDĚLE Otýlie
~
D :O: ,,.
D
DO DO
D ·c D9
D :o: ,,,
Ve dnech Blíženců nezaléváme pokojové rostliny.
Da DO
D
D ·c D9 DO o:o: ,,, o a:
19,58 Rak
#
09 O9
Da:
Zora
SOBOTA
D :o: ,,, D o-'c{-·
-,
?1
I
I
,,,
•
o:o: ,,, oa:
D
, 0
DO
I
I
DO °C
O9
29 PONDĚ LÍ Zdislava
30 ÚTERÝ Robin
-• -• 6
5. týden 1 1
~
časopis I Zahrádkář I 2/2018.
D
o :o: , ,,
Tento týden vychází
Dc5'
Poznámky
DO
09 :D·c 09 I
-----------
Př ízemí
- ne p říz nivý den pro za hradn iče ní. ~
D
------------
10,52 P
31 STŘEDA Marika
14,28
~
0
C
o:o: ,, ,
Úplnék - nevhodnJ den pro výsevy a řez . I eální den pro boj proti škůdců m.
Dc5' I
DO
1D •c DG 09 I
Rostlmy z legend a pověstí
Jmelí bílé 16
Už ve s ta rověku bylo jmelí považováno za dar z nebes, protože rostlo v korunách s t rom ů , a daly se jím odemknout brány pod světí . Pod le kel tských dru id ů odh án ěl o jmelí zlé duchy a brán ilo p ožárům. I proto ho zavěšova l i během zimního slunovrat u do svých d omovů. Ve Velké Británii p řež il a tato tradice dodnes a my jsme ji na začátku mi nulého století převzali. S druidy souvisí i současný zvyk jmelí zlatit. Keltští kn ěž í ho totiž měl i ze stromů osekávat zlatými srpy. Zajímavostí je, že kouzelnou moc mělo mít jen jmelí rostoucí na dubech a nápoj p řip ravený z takového jmelí m ě l sílu vzk řísi t mrtvé. Keltové ta ké vě ři li, že jmelí p ůso bí na plodnost lidí a zvíř at a chrání p řed čarod ěj n i cemi . Dnes symbol izuje jmelí lásku , Vá noce a nový rok. 2ena, kterou pod ním ni kdo nepolíbí, zůsta n e podle pově r celý rok sama.
OPRAVY NÁŘADÍ
Na podzim nebývá dost času na kontrolou nářad í a zahradní opravy, vyhraďte si na ně tedy čas teď. Zahradní náčiní nejprve očistěte od zbytků zeminy, rýče a motyky nabruste a zrezlé části obruste d rátěným kartáčem. Kovové i dřevěné díly ná řadí ošetřete proti vlhkosti olejem a rozviklané násady opravte nebo nah raďte novými. Zkontrolujte a opravte i poškozené ploty a treláže, odstraňte tyčky a opěry ze záhonů a vyčistě te přenosné nádoby.
LEDNOVÉ PRÁCE
V lednu můžete sbírat a mumifikované plody, odstraň umřelé a nemocné části strom je na stromech vě tší množst• setřeste ho z větví a keřů, al bránili jejich polámání. Zkc také uskladněné ovoce, moš i další domácí produkty. V be. odpoledních otevřete dveře skl vě trejte. Relativního klidu na využijte ke studiu odborné liter
5. týden 1
Tento týden vychází
O:o: ,,,
.');. O c·
časopis
I Zahrádkář I 2/2018.
'
; 0
I
'ízemí - nepříznivý den o zahradničení.
Poznámky
Do
00 °C 0 9
O =o: ,,,
' I
-8O o·
oo 0
'DO , .,' I °C 0 9
lněk - nevhodný den a řez. Ideální den 1 boj proti škůdcům.
O:o: ,,,
> výsevy
-s. O o·
I
Do
1 I
O Q. „
'o·c DQ
<u bylo Jmelí považováno za dar z nebes, protože rostlo v koů, a daly se jím odemknout brány podsvětí. Podle keltských ělo jmelí zlé duchy a bránilo požárům. I proto ho zavěšovali o slunovratu do svých domovů. Ve Velké Británii přežila tato es a my jsme j1 na začátku minulého století převzali. S druisí i současný zvyk jmelí zlatit. Keltští kněží ho totiž měli ze 1ú osekávat zlatými srpy. Zajímavostí je, že kouzelnou moc 1ělo mít Jen jmelí rostoucí na dubech a nápoj připravený z takového Jmelí měl sílu vzkřísit mrtvé. Keltové také věři li, že jmelí působí na plodnost lidí a zvířat a chrání před čarodějnicemi. Dnes symbolizuje jmelí lásku, Vánoce a nový rok. 2ena, kterou pod ním nikdo nepolíbí, zůstane podle pověr celý rok sama.
OPRAVY NÁŘADÍ
,-L-ED _N _O _V-:É-P-:::R-;ÁC=-::E: - - -
P I -
v lednu můžete sbírat a likvidovat mumifikované plody, odstraň~va t odumřelé a nemocné části str?m~. Po_kud je na stromech vě_tši m~?zstvI snehu, setřeste ho z větvi a keru. abyste zabránili jejich polámání. Zk?ntr~l~_Jte také us kladně né ovoce, mosty, st~vy i další domácí produkty. V bezmrazych odpoledních otevřete dveře sklepa a větrejte. Relativního klid~ _na zahrade využijte ke studiu odborne literatury.
vy:
Na podzim nebývá dost času_ na kontrolou nářadí a zahradni opravy, vyhraďte s_i na _n~ tedy čas teď. Zahradn1 naoni neJ· prve očistěte od zbytků zeminy, rýče a motyky nab'.u?e_ a zrezlé části obruste dratenym kartáčem. Kovové i dřevěné díly nářadí ošetřete proti vlhkosti olejem a rozviklané ná5'.'dY opravte nebo nahraďte _novym1. Zkontrolujte a opravte I pos~ozené ploty a treláže, odstrante tyčky a opěry z~ z?honů a vyčistěte přenosne nadoby.
SEŘÍZNĚTE MUŠKÁTY Zazimované muškáty a fuchsie reagují na pro: dlužujicí se den - raší nové pupeny a mla~e listy prodlužuji řapíky. Aby byly ro:'.llnť na J_are košaté a ne vytáhlé a zeslábl~. serizn~_te JeJ1ch výhony O polovin~ .až dvě tre_tiny _vysky. Řez proveďte nejpozdeJ1 do poloviny unora, aby muškáty stačily do jara zrege~erovat a obr~z1t. Kompaktní růst rostlin podp?ri dostatek sve'.I~, proto květináč či truhliky ~~ene~te co n:J~lize k oknu. V únoru můžete zaot s prihnoJovanim.
zah· idrKkvkalE.ndar.cz I
17
W. Neudorff GmbH KG •Ander Miihle 3 • 31860 Emmerthal • Německo
www.neudorff.cz