Správná rostlina na správném místě –––––– 7
KVĚTOVÝ KALENDÁŘ Leden až polovina února –––––––––––– Polovina února až konec března –––––––– Konec března až začátek května –––––––– Květen až začátek června –––––––––––– Polovina června až konec července ––––– Srpen až polovina září –––––––––––––– Září a říjen –––––––––––––––––––––– Listopad a prosinec –––––––––––––––– Trvalky ––––––––––––––––––––––––
14 16 22 30 42 54 64 70 76 78
BARVA KVĚTU A VŮNĚ Bílé květy ––––––––––––––––––––– Zelené květy ––––––––––––––––––– Světle žluté květy –––––––––––––––– Žluté květy –––––––––––––––––––– Oranžové květy ––––––––––––––––– Červené květy –––––––––––––––––– Purpurové a „černé“ květy ––––––––––– Fialové květy ––––––––––––––––––– Modré květy ––––––––––––––––––– Sytě růžové a fuchsiové –––––––––––– Světle fialové, lila květy ––––––––––––– Růžové květy ––––––––––––––––––– Vonné květy ––––––––––––––––––– Květy plné nektaru –––––––––––––––– Jedlé květy ––––––––––––––––––––
80 82 92 94 98 104 110 116 120 124 130 134 136 148 160 162
Předchozí strana: Správným výběrem rostlin vytvoříte kompozici, která vyžaduje jen velmi málo péče. Kalina tušalaj (Viburnum lantana 'Aurea') prosvětlí tento částečně zastíněný kout. Pod ní roste kostival blankytný (Symphytum azureum), který slouží jako půdopokryvná rostlina zlepšující kvalitu půdy a vábící do zahrady včely.
004-013_Zahradni rostliny podle barev.indd 4
25.09.19 12:51
Obsah
LISTY, PLODY, BORKA Neobvyklé stálezelené rostliny –––––––– Velké listy ––––––––––––––––––––– Dělené listy a kapradiny –––––––––––– Modré listy –––––––––––––––––––– Stříbřité listy –––––––––––––––––––– Listy s bílým okrajem –––––––––––––– Bíle panašované listy –––––––––––––– Zlaté listy ––––––––––––––––––––– Listy se žlutým okrajem –––––––––––– Listy se žlutým středem –––––––––––– Žlutě panašované listy ––––––––––––– Listy bronzové a měděné barvy–––––––– Purpurové listy –––––––––––––––––– Černé listy –––––––––––––––––––– Růžové nebo růžově panašované listy ––– Žluté podzimní zbarvení –––––––––––– Oranžové podzimní zbarvení ––––––––– Červené podzimní zbarvení –––––––––– Růžové podzimní zbarvení –––––––––– Rostliny s ranými listy ––––––––––––– Vonné listy –––––––––––––––––––– Jedlé listy ––––––––––––––––––––– Bílé a růžové plody ––––––––––––––– Žluté a oranžové plody ––––––––––––– Červené plody –––––––––––––––––– Modré a černé plody –––––––––––––– Plody zasychající na rostlině ––––––––– Ozdobné a jedlé plody ––––––––––––– Bílá a žlutá borka –––––––––––––––– Oranžová a červená borka –––––––––– Purpurová a černá borka ––––––––––– Zelená a pruhovaná borka ––––––––––– Skořicová a mramorovaná borka ––––––– Dekorativní trny, ostny nebo korek ––––– Kroucené větve –––––––––––––––––
004-013_Zahradni rostliny podle barev.indd 5
164 166 170 174 176 182 188 194 198 206 210 212 214 216 222 224 226 228 230 232 236 238 242 244 246 248 250 252 254 256 258 260 262 264 266 268
RŮST A VELIKOST Vzpřímený, sloupovitý, vějířovitý růst –––– Přirozeně kulovitý růst ––––––––––––– Plazivé rostliny –––––––––––––––––– Rozrůstavé, půdopokryvné rostliny ––––– Převislé –––––––––––––––––––––– Deštníkovité ––––––––––––––––––– Růžice ––––––––––––––––––––––– Odnožující –––––––––––––––––––– Rostliny podle výšky ––––––––––––––
STANOVIŠTĚ A SPECIÁLNÍ POUŽITÍ Pobřeží –––––––––––––––––––––– Podrost a stinná místa ––––––––––––– Větrná stanoviště –––––––––––––––– Kvalitní zahradní půda ––––––––––––– Kyselá půda –––––––––––––––––––– Silně vápenitá půda ––––––––––––––– Dobře propustná půda ––––––––––––– Jílovitá půda ––––––––––––––––––– Trvale podmáčená půda –––––––––––– Vodní a bahenní rostliny –––––––––––– Zelená hnojiva –––––––––––––––––– Květináče, nádoby, terasy ––––––––––– Živé ploty ––––––––––––––––––––– Půdopokryvné rostliny –––––––––––––
270 272 276 278 280 282 284 286 288 292
298 300 304 314 318 322 330 336 342 346 352 356 360 364 368
Rejstřík ––––––––––––––––––––––– 374 Poděkování –––––––––––––––––––– 382
25.09.19 12:51
Kvetoucí keře nebo keře s barevnými listy dodávají zahradě i jednotlivým záhonům strukturu a upozorňují na víceleté rostliny. Jejich květy jsou příjemným bonusem navíc. Zde komule Buddleja 'Nanho White' a oleandr Olearia × haastii.
6
004-013_Zahradni rostliny podle barev.indd 6
25.09.19 12:51
Správná rostlina na správném místě Zahrada často bývá naprosto osobním dobrodružstvím. Dochází k němu v průběhu mnoha let: rostliny se na zahradu dostávají náhodou, výměnou se sousedem nebo byly s větším či menším rozmyslem zakoupeny v zahradnictví, školce nebo na internetu, který se stal obrovským katalogem nejrůznějších rostlin. Nyní práce zahradníka spočívá pouze v tom, každé vybrané rostlině poskytnout takovou péči, která jí umožní na daném stanoviště zdravě růst. Budete-li mít trochu znalostí, trpělivosti a času (a také dostatek finančních prostředků), můžete téměř každou rostlinu aklimatizovat na jakékoli podmínky – zdá se, že dnes zahradníkům a krajinářům v rozletu fantazie nic nebrání. Jakmile však v péči polevíte nebo začnete zahradě věnovat méně času, rostliny budou slábnout a chřadnout a nejspíš moc dlouho nevydrží, pokud nebudou jejich požadavky na půdu a podnebí splněny na sto procent. Pro zahradníka to znamená fázi pokusů a omylů: Bude zkoušet různé přístupy a různá hnojiva, dostatečné zavlažování v létě, ochranu před mrazem v zimě, chemické přípravky a hnojiva, drastické omezení četných druhů na několik nejsilnějších a podobně. Bojuje, komplikuje si život, ale zahrada stejně stále dál ztrácí svůj lesk. To samozřejmě zahradníka nijak nepovzbudí, obzvlášť, pokud se jedná o začátečníka v oboru. Existuje však jednoduchý způsob, jak se takového zklamání vyvarovat – ať už ve stávající zahradě, nebo při osazování nových ploch. Stačí, když si vyberete takové rostliny, které se hodí pro dané místo. S pomocí této příručky už budete moci vybrat ty pravé rostliny pro jakékoli „problematické místo“. Jílovitá půda? Silně zásaditá půda? Moc suchá nebo podmáčená? To je úplně jedno! Existují rostliny, které se dokážou životu v těchto složitých podmínkách přizpůsobit. Úsilí, které musíte vynaložit při hledání těchto druhů, bude vyváženo tím, že jejich pěstování bude velmi jednoduché. Žádné speciální substráty, žádná hnojiva, minimum péče. Prostě samé výhody. Přitom však nesmíme zapomenout na vkus daného zahradníka. Ten, kdo volí rostliny podle toho, na jakém místě nejlépe rostou, nemusí se nutně ve svém výběru omezovat. Nic nám nebrání vybírat si rostliny v našem stylu, v naší oblíbené barvě nebo takové, která se nejlépe hodí do našeho plánovaného projektu. Máte rádi červené květy, nebo dáváte přednost modrým? Žádné strachy, najdete ty nejvhodnější rostliny i ve vaší nejoblíbenější barvě – navíc uspořádané podle ročního období, kdy se s nimi můžete na zahradě nejvíce potěšit. Protože zahrada by stále měla vypadat pěkně a jednotlivá roční období je možné jasně oddělit, je značná část této knihy věnovaná přesnému časovému rozpisu. Najdete zde popis všech nejvýznamnějších kvetoucích rostlin a jejich rozdělení do osmi skupin podle období květu. U nejdůležitějších zahradních rostlin vám dáme na výběr dokonce z kultivarů kvetoucích buď obzvlášť brzy, nebo naopak později, aby se krásné období květu na zahradě prodloužilo na maximum. „Správná rostlina na správném místě“ – to je motto zahradníků, kterým jde o blaho svých rostlinek stejně jako o blaho vlastní. Když se ho budete držet, bude zahradničení hračkou. Dostane se vám potěšení vytvořit si prostředí z takových rostlin, které budou přinášet největší radost. Nejvíce z takového postupu vytěží krajináři, kteří vytvářejí dnešní parky, zahrady a městskou zeleň: vše musí být originální, vytvořené s minimálním úsilím a pokud možno co nejtrvalejší. Když správnou rostlinu pěstujete na správném místě, je to jednoduché – a pesticidy jsou zcela zbytečné, což je něco, co prospěje nám všem.
7
004-013_Zahradni rostliny podle barev.indd 7
25.09.19 12:51
OSOBNÍ VOLBA
Příručka, kterou právě držíte v ruce, obsahuje část mých zápisků a pozorování získaných během posledních 30 let. Pochopitelně není ani zcela vyčerpávající, ani objektivní, snaží se však popisovat ty rostliny, které jsou k dostání v zahradnictvích – i když některé z nich musíte trochu hledat. Výběr obsahuje na jedné straně obvyklé a široce rozšířené druhy, na druhé straně se zde setkáte i se speciálními rostlinami. Tu a tam se objeví i návrh nějakého skutečně exotického druhu. Tyto druhy se ne vždy podaří vypěstovat napoprvé, ale i takové malé experimentování by mělo zahradníkovi přinášet potěšení. Vybírám převážně mrazuvzdorné rostliny, tedy takové druhy a kultivary, které přežijí chlad i –10 °C. Někdy jsem si dovolil zahrnout i náročnější druhy, které bude chtít vyzkoušet jen několik odvážných nebo které se dají u většiny z nás kultivovat jen po krátké vegetační období. Proto vás zde, stejně jako v mých ostatních knihách, nebudu přetěžovat nadbytečnými informacemi o mrazuvzdornosti a odolnosti jednotlivých rostlin. Obvykle zahradničím a sázím na sever od Loiry. Rostliny, které zde vydrží přes zimu, vykazují stejnou odolnost i ve většině obdobných regionů, s výjimkou vysoko položených oblastí. Vždy vás však upozorním na sníženou mrazuvzdornost rostliny – abyste ji v ohroženějších oblastech mohli zkusit vysadit alespoň na více chráněné místo. Rostliny, které nemusí být dostatečně mrazuvzdorné v středoevropských podmínkách, jsou označené symbolem ( ) . Do každé kategorie výběru jsem se vždy snažil zařadit rostliny vhodné pro nejrůznější stanoviště tak, abyste zde našli vždy minimálně jednoho až dva kandidáty. Rozšířený výběr obvykle zahrnuje rostliny, které jsou popsané na jiném místě v knize a které můžete nalézt ve jmenném rejstříku. Některé se sem však z prostorových důvodů nedostaly. Mějte na paměti, že tyto snad informativní a zajímavé seznamy mají pouze orientační charakter, protože do nich není možné zahrnout veškeré lokální odchylky. Každý dobrý zahradník, i sebelepší znalec rostlin, si nikdy nemůže být jistý tím, zda mu vybraná rostlina na zvoleném místě poroste – přestože všechny faktory vypadají ideálně. Zahradničení není věda a moje doporučení nemohou být v každém případě zcela přesná nebo správná – což však neberte jako omluvu pro mou případnou nevědomost. Chybami se člověk učí, především když z nich vyvodí správné závěry a výběr rostlin odpovídajícím způsobem změní. Obvykle se naše pochybení při výběru druhů pro dané místo a klimatické podmínky projeví až později – stejně jako stav kořenů v původním květníku nebo hniloba kořenového krčku u mladých stromů (viz str. 10).
BĚŽNĚ ROZŠÍŘENÉ DRUHY, NEBO SPECIALITY?
V této knize klademe důraz především na ty rostliny, které jsou v obchodech v současné době nejsnadněji k dostání. Sortiment rostlin se však mění poměrně rychle, a proto je těžké rozdělit „běžné druhy“ a „rarity“. Rostlina, kterou jste vloni v katalogové nabídce nalezli jen málokde, může být letos v každém zahradnictví, protože se podařilo ji namnožit a distribuovat v masovém měřítku. O dva až tři roky později možná zase zapadne, protože naše pozornost se obrátí směrem k novým druhům a kultivarům. Doufejme tedy, že druhy, které v této knize považuji za „sázku na jistotu“, budou v obchodech dost dlouho, aby se mohly rozšířit do všech zahrad. Před třemi lety jste se s ním setkali velmi zřídka, dnes je Calycanthus 'Venus' k dostání v mnoha zahradnictvích. Ovšem jak dlouho to ještě bude platit, nikdo neví.
8
004-013_Zahradni rostliny podle barev.indd 8
25.09.19 12:51
V každém případě si můžete být jisti, že některé rostliny jsou přizpůsobivější, než je o nich obecně známo. Pěstování celé řady rostlin vhodných pro kyselé půdy je snadnější, než jste si představovali. Každý z následujících seznamů rostlin seřazených podle různých aspektů je pouhým návrhem a rozumí se samo sebou, že nejde o absolutní řešení. Nechci se zcela zbavit odpovědnosti za vaše případná selhání, zároveň bych se však rád vyhnul nepříjemným potenciálním obviněním. Většinu doporučovaných druhů jsem buď sám pěstoval, nebo dlouhodobě zkoumal. My, tedy vydavatel a já, jsme se rozhodli vynechat následující: velmi vzácné rostliny, druhy citlivé na mráz a rostliny, jejichž pěstování zabere příliš času nebo energie. Přesto nám tu zbyla široká škála druhů. Na vás je už jen svou volbu pečlivě zvážit… ROSTLINY (TÉMĚŘ) KAŽDÉ VÝŠKY
V této knize jsme vybírali rostliny ze všech různých typů, které se dají v zahradách použít: stromy listnaté i jehličnaté, keře, popínavky, trvalky včetně kapradin, travin a vodních rostlin, cibuloviny, jednoleté a dvouleté rostliny. U jednotlivých druhů uvádíme i rozpětí konkrétní výšky krát šířky. Protože výběr je neskutečně široký, omezili jsme se na známé a polozapomenuté (sice méně často používané, ale přesto zajímavé) jednoduché rostliny. Vypustili jsme rostliny, které nejsou mrazuvzdorné nebo k jejichž pěstování je v některé vegetační fázi nutný vytápěný skleník – jako mnoho letniček nebo málo chladuvzdorných druhů. To platí i pro rostliny, jejichž pěstování je velmi nákladné – např. jiřiny. Kniha se soustředí především na okrasné rostliny, z nichž některé mají i jedlé části (např. listy nebo květy), proto jsme vypustili tradiční zeleninu. Pěstování těchto druhů v zeleninových zahrádkách není tak výrazně ovlivněno výběrem stanoviště.
NÁZVY ROSTLIN
V květovém kalendáři najdete názvy velkého počtu rostlin. Zde se setkáte s běžně užívanými českými názvy; později se přikloníme k odborným názvům. Latinské botanické názvy se objeví v další kapitole, protože pouze toto přesné pojmenování vymezuje rostlinu s danými vlastnostmi jednoznačně a odlišuje ji od příbuzných druhů. Tím získáme také místo pro jejich rozsáhlejší popis. Latiny se nebojte, protože umožňuje jednoznačné určení rostliny v mezinárodním prostředí.
Na použití latinských názvů si rychle zvyknete. Když se za označením rodu objeví zkratka sp., například Betula sp., znamená to, že všechny břízy (druhy a kultivary) odpovídají danému kritériu nebo popisu. V krátkých seznamech nebo rozšířených tabulkách jsme schválně tuto zkratku vynechali – abychom ušetřili místo. Pokud tedy nejsou vyjmenovány jednotlivé druhy, platí text pro všechny příslušníky daného rodu.
U některých druhů jsme výběr výrazně omezili, například u růží, denivek, pivoněk nebo kosatců. Jejich kultivarů existuje taková řada, že je prostě není možné všechny vyzkoušet a zjistit, které se od většiny liší, a je třeba je zařadit k doporučeníhodným a všude dostupným zahradnickým „evergreenům“. Proto se držím osvědčených – spolehlivých – kultivarů, přestože jejich výběr a volba rozhodně není reprezentativní v rámci širokého repertoáru současných šlechtitelů. Stromy, keře, jehličnany
Používám botanickou definici stromu, která říká, že „strom je rostlina vysoká alespoň 7 metrů, vyrůstající z jediného kmene“. Tato definice neodpovídá běžnému jazyku, který jako strom označuje i velké keře s větším počtem kmenů. U některých rostlin je zařazení složitější.
9
004-013_Zahradni rostliny podle barev.indd 9
25.09.19 12:51
DŮLEŽITÉ POSTUPY PŘI VYSAZOVÁNÍ ROSTLIN
Jistě není nutné, abychom si zde přesně vysvětlovali, jak vysazovat stromy, keře, trvalky nebo cibuloviny. Přesto bych vás rád upozornil na dva velmi důležité a často přehlížené momenty, které dokážou vyvolat závažné problémy nezřídka až o mnoho let později.
1. Načechrání kořenového balu stromů a keřů předpěstovaných v nádobách
Nakypření kořenového balu je při přesazování rostliny z nádoby do „volné přírody“ naprosto nezbytné, má-li rostlina přežít. (Rostlin, které budete stále pěstovat v nádobách, se toto netýká.) Před vysazením načechrejte drobné kořeny, které se doposud tísnily v nádobě. Tuhý kořenový bal je výsledkem opakovaného přesazování do větších nádob. Strom nebo keř s přirozeně hlubokými kořeny bude celoživotně trpět, když budou jeho kořeny křivé a prorostlé. Tento stav může po několika letech vést k odumření celého stromu nebo jeho části. Nejvhodnější je vysazovat dřeviny od září do prosince, protože v této době můžete bez obav s kořeny pracovat. Vhodné je zastřihnout pokřivené kořeny u báze – tím se podpoří rychlý vývoj nových kořenů. V prvním roce bude takový strom růst jen velice málo, ovšem později všechno dožene. Když hlavní kořeny mladých stromů a keřů, které byly předpěstovány v nádobách, dostatečně nerozdělíte (a nenačechráte), může mít rostlina problémy i 5 – 10 let po výsadbě.
2. Kořenový krček stromů umístěte vždy o něco výš, než je úroveň zeminy
V přírodě strom přirozeně vyroste tam, kam dopadlo semínko – a jeho kořenový krček je vždy v úrovni nebo mírně nad úrovní okolní země. Při vysazování předpěstovaných stromů však kořenový krček často skončí až 10 cm ponořený do půdy, což může v některých případech (obzvlášť v jílových, těžkých a hutných půdách) dramaticky ovlivnit jeho zdraví. Strom je dlouhou dobu oslabený, nemocný. Dávejte pozor, protože v nádobě bývá kořenový krček už často ponořený do substrátu, což vás může pomýlit. Většinou se stromy nevysazují tak, jak by to mělo být – vždy je strom lepší vysadit na vyvýšeninu než do dolíku. Strom vysazený na podzim není nutné následující rok téměř zalévat, především ne tehdy, když je okolní půda pokrytá vrstvou mulče, který zadržuje vlhkost.
Když bude kořenový krček nad substrátem, mohou se vedlejší kořeny dobře rozprostřít a volně dýchat. Strom pevněji stojí a bude růst velmi rychle.
10
004-013_Zahradni rostliny podle barev.indd 10
25.09.19 12:51
Různá výška stromů a keřů umožňuje na tomto stanovišti úspěšné soužití – navzdory soupeření o světlo a vláhu. (Zahrada Le Vasterival, Francie)
Například muchovník (Amelanchier sp.) nebo černý bez (Sambucus sp.) považujeme za keře. Ovšem starší rostliny nebo ty, kterým odstraníme spodní větve, připomínají spíše nízké stromy. Proto je můžete nalézt buď v kolonce „strom“, nebo „keř“. Nepovažuji se za natolik erudovaného, abych některé z nich definitivně zařadil buď do jedné, nebo do druhé kategorie. U keřů je přiřazování jednodušší. Přesto některé z nich dorůstají výšky 3 – 5 metrů a jiné jsou vysoké sotva 10 cm. V popisech rostlin se cíleně vyhýbám často používaným termínům, pokud je považuji za nejednoznačné nebo vyžadující obsáhlejší vysvětlení. Dávám přednost výrazu „keřík“ u keřů s hustým a bujným růstem a jsem si jistý, že tuto zjednodušenou definici většina z vás přijme. Jehličnany mohou být – v závislosti na rostlinném druhu a způsobu pěstování – obrovské stromy, keře nebo úplně maličké rostlinky. Pokud se do konkrétní kategorie hodí, přiřadil jsem je tam. Jinak je hledejte mezi stromy nebo keři. Jehličnanům svědčí smíšená výsadba lépe než solitérní stanoviště nebo výsadba složená pouze z jehličnanů. Sice bývají nejvýraznější v zimě, ale i v teplejších obdobích roku mohou hrát významnou roli – buď svou stavbou, nebo barvou jehličí. Velmi mě lákalo zařadit do mého výběru také rostliny z teplých oblastí, především palmy, kaktusy, vytrvalé sukulenty nebo keře z jižní polokoule. Kvůli nedostatku místa a plánovanému celkovému počtu druhů jsem je do publikace nezařadil, pokud ovšem nepřinášejí zahradě vizuální efekt – svým tvarem nebo strukturou – který u mrazuvzdorných druhů nenajdeme. Příkladem jsou například černé nebo stříbřité listy. Klimatické podmínky se však mění a je možné, že se domovem těchto exotů stále častěji budou stávat i naše místní zahrady. Pokud se tento trend potvrdí, v dalších vydáních této příručky už budete nacházet i teplomilné druhy. 11
004-013_Zahradni rostliny podle barev.indd 11
25.09.19 12:51
Plamének porůstající půdopokryvný porost místo zkrášluje barevnými květy.
Lichořeřišnice je ve skutečnosti jednoletá bylina, ale semeny se snadno rozšiřuje. Hojně kvete a zahradník s ní nemá žádnou práci.
Popínavé rostliny
Mnohé popínavé rostliny vytvářejí dřevnaté výhony, které však zůstávají tvárné a poddajné. Jiné druhy je možné seřezávat těsně nad zemí jako trvalé byliny. Jedná se o jakýsi spojovník mezi dřevinami (stromy, keře, jehličnany) a bylinami (trvalky, letničky, dvouletky, cibuloviny). Kromě toho spojují i horizontální linie zahrady s vertikálním prostorem. Je možné je využít jako půdopokryvných rostlin nebo je umístit na stávajících vertikálách – na zdech, plotech nebo větvích listnatých či jehličnatých stromů a keřů. Nezaberou téměř žádný prostor na zemi, ale svými květy a listy oživí každé zahradní zákoutí – živé ploty, ornamentální keřovou výsadbu nebo nádoby a květníky na terase. Nezávisle na prostoru popínavých rostlin není nikdy dost. Víceleté byliny
Podle definice se jedná o rostliny, které se dožívají více než dvou let. Jejich výhony, listy a květy se objevují znovu každý rok a na konci vegetačního období odumírají, zatímco pod zemí přežívají kořeny do příštího jara. Raději upozorním na poměrně krátkou životnost víceletých bylin – nejedná se o rostliny, které v zahradě vydrží věčně. Délka jejich života je velmi závislá na konkrétním druhu a také na podmínkách, které jim poskytne vámi zvolené stanoviště. Je-li půda příliš vlhká nebo hutná, prostředí příliš chladné, živin příliš málo, trvalka odumře ve chvíli, kdy vyčerpá své zásoby. Kromě toho platí, že například vlčí bob nebo stračka, které patří do skupiny víceletých rostlin, se dožijí třech let jen v případě, že je budete pěstovat v tradičním záhonu – kde je budete pravidelně okopávat a hnojit. Pro rostliny tohoto typu jsem vytvořil zvláštní kategorii pod názvem „Kvalitní zahradní půda“, abyste je snadněji odlišili od těch skutečně dlouhověkých trvalek. Je možné je přidat mezi trvalky, ovšem jen tehdy, budou-li mít dostatek péče – musíte plít, dělit trsy, zalévat a chránit, což běžné vytrvalé rostliny nevyžadují. Většina travin a kapradin v našich zahradách také patří k víceletým bylinám, to samé platí o většině vodních nebo bahenních rostlin. Tyto rostliny jsem – obdobně jako jehličnany – umístil do zvláštních kategorií, protože jsem chtěl vyzdvihnout a vaší pozornosti doporučit některé zvlášť pozoruhodné druhy nebo kultivary. V ostatních případech, pokud splňují jen jedno dvě kritéria, jsou jednoduše uve12
004-013_Zahradni rostliny podle barev.indd 12
25.09.19 12:51
deny spolu s vytrvalými bylinami. Výraz „traviny“ používáme obecně pro čeleď lipnicovitých (Poaceae) a šáchorovitých (Cyperaceae), které se podobají čeledi lipnicovitých a v zahradách se dají použít stejným způsobem. Cibuloviny
Většina cibulovin se chová jako víceleté byliny, ale při psaní svých předchozích knih jsem zjistil, že čtenáři nemají rádi, když jsou mezi ně takto řazeny. Proto je cibulovinám věnována zvláštní kapitola; pokud se však vyskytne v dané kategorii jen malý počet cibulovin nebo schází-li místo, zařazuji je k víceletým rostlinám. Vlastní rubrika odráží další dva aspekty – jednak snadnou dostupnost v obchodě a jednak jiný způsob pěstování. Dnes se nabízejí cibulky nejranějších druhů od časného podzimu a cibuloviny kvetoucí v létě nebo později se prodávají na jaře. Stále častěji se nabízejí i v období růstu nebo v období plného květu – takže je možné je zařadit mezi trvalky nebo sezónní kvetoucí rostliny. Jednoleté a dvouleté rostliny
Některé druhy těchto rostlin jsem zařadil mezi víceleté trvalky, protože se v zahradě rozmnožují a udržují samy, bez zásahu zahradníka. Samy se vysemeňují na volná místa, ale když se porost stromů, keřů nebo jiných trvalek zahustí, opět vymizí. V této knize dáváme přednost těm jednoletým rostlinám, které dokážou vyklíčit a vyrůst za nízkých teplot, zatímco jsme vynechali mnoho druhů, které musí klíčit v teple, nebo ty, které nejsou dostatečně odolné proti nízkým teplotám, a hodí se tedy jen pro sezónní výsadbu. Jejich neekologické množení by se mělo využít pouze pro osazování nemnoha nádob nebo květníků, na rozsáhlejší venkovní plochy a trvalé porosty by se neměly používat vůbec. To je však můj osobní názor. Tu a tam je možné doporučit například výsadbu dosny (Canna), kolokázie (Colocasia) nebo skočce (Ricinus). Dvouleté byliny se vyvíjejí během dvou vegetačních období. V prvním roce vyklíčí a vytvoří listovou růžici, během druhého roku vyroste stonek s květy, z nichž po odkvětu dozrává množství semen. V zahradě se používají často, protože obvykle kvetou už v první polovině roku, kdy většina letniček ani trvalek ještě nenabízí hojnost svěžích výhonů a květů. Také většina dvouletých rostlin se snadno vysemeňuje sama a na malých místech se může divoce rozbujet. Nevyrůstají však každý rok na stejném místě. Jsem rád, že jste věnovali čas tomuto úvodu. Není sice zcela nutné si ho přečíst, ale hodí se: budete se v seznamech a výběrech rostlin na dalších stránkách rychleji orientovat a můžete si ušetřit obvinění na adresu mé maličkosti. Kniha nepotřebuje návod k použití – věřím, že je dostatečně intuitivní. Doufám, že se vám s její pomocí podaří rostliny lépe vybírat, že vaše plány dostanou konkrétnější obrysy a konečná podoba vaší zahrady se bude maximálně podobat vašim představám. Také doufám, že díky této knize bude vaše zahrada působit přirozeněji, bude krásnější, levnější, méně náročná na péči – zkrátka a dobře „trvalejší“! Hodně štěstí při výběru rostlin!
13
004-013_Zahradni rostliny podle barev.indd 13
25.09.19 12:51