Obecné
3
Franz Böhmig
Zahradničení den po dni
Zpracovali: Jürgen a Bärbel Röthovi – obecné a okrasné rostliny; Werner Schuricht – ovoce; Barbara Schönová – zelenina
Zahradniceni_3.indd 3
14.11.16 17:25
4
Předmluva Kniha nabízí bohatství osvědčených rad a tipů pro práci na zahradě, které pomohly mnoha zahrádkářům vytvořit ještě hezčí prostředí, vyzkoušet nové odrůdy ovoce a zeleniny nebo v případě zavedených odrůd využít speciálních postupů a opatření. V posledních letech došlo k určitým posunům ve vnímání zahrad a jejich využití, ale také se rozšířil sortiment rostlin o řadu nových odrůd. V současnosti bývá kladen větší důraz na ochranu přírody a životního prostředí. I pěstitelé a zahrádkáři si musejí být vědomi své zodpovědnosti. Měli bychom si uvědomit, že je potřeba chránit naše domácí druhy živočichů i rostlin a že v přírodě blízkých zahradách nacházejí ideální životní podmínky. Většina z nás již také ví, že biologický způsob boje se škůdci v domě i na zahradě je z dlouhodobého hlediska rozumnější než se uchylovat k okamžitému účinku chemických přípravků. Proto pro nás bylo důležité, aby toto nové vydání knihy obsahovalo také rady ohledně biologických způsobů prevence i potlačování škůdců a chorob rostlin. Rovněž zde najdete rady, jak založit přírodě blízkou zahradu, aniž byste se museli vzdát plnokvětých ušlechtilých růží nebo nádherně kvetoucích lilií. Skleníky mají v současnosti docela jiný význam než před mnoha lety, kdy na prvním místě jasně stála nutnost vypěstovat na zahradě dostatek plodin pro obživu. Nyní nám skleníky slouží především k vypěstování zdravé zeleniny bez použití chemických ochranných přípravků nebo umělých hnojiv. Balkony, terasy a zimní zahrady zase slouží k relaxaci a potěše z rostlin, ať už se jedná o zimovzdorné druhy, nebo takové, které je nutné přezimovat za teplot neklesajících pod bod mrazu. Všem problémům s tím souvisejícím se tato kniha věnuje a poskytuje příslušné rady.
Zahradniceni_3.indd 4
Některé dřívější rady, např. týkající se obdělávání půdy, byly opraveny podle aktuálních poznatků a trendů – viz třeba problematika používání rašeliny. Již delší dobu je známo, že pokud bychom pokračovali v nekontrolovaném těžení rašeliny, způsobili bychom zánik těchto jedinečných přírodních biotopů. V našem rádci se tak dozvíte, kterými materiály můžete rašelinu vhodně nahradit. Pomocí správných opatření provedených ve správnou dobu docílíte, aby rostliny plně rozvinuly svůj potenciál, pokud jde o růst a kvetení, tak zvýšenou násadu plodů a bohatší úrodu, a tak získáte větší radost a potěšení ze zahrady. Pěkná a plodná zahrada stejně jako radost z práce na ní tak stojí ve středu pozornosti tohoto nového vydání. Napovíme vám, jak si můžete usnadnit některé náročné činnosti a jak vám vynaložení malé námahy ve skutečnosti velmi pomůže si dobře odpočinout. Co se týká jmen rostlin: V jednotlivých radách i tabulkách jsou kromě odborných vědeckých jmen uvedeny také zavedené názvy, pokud existují. Neuvádíme však bezpočet lidových, mnohdy krajových pojmenování. U některých druhů došlo ke změně jejich příslušnosti k botanickému rodu, což zpravidla vychází z nových poznatků získaných pomocí genetických studií. Starší jména, ačkoli už nejsou v zásadě platná, u některých druhů uvádíme v závorce jako synonymum. Jelikož u některých druhů či rodů nepanuje ani mezi taxonomy shoda ohledně změn v zařazení, bylo nutné v takových případech rozhodnout, ke kterému názoru, a tedy botanickému jménu se přiklonit. Pro účely tohoto vydání knihy jsme se jednotně řídili poslední odbornou literaturou. Jürgen a Bärbel Röthovi, Flarchheim, březen 2015
14.11.16 17:25
Obecné
5
O knize Publikace se skládá ze dvou částí. První zahrnuje jednotlivé rady, které mají přispět k dobrému růstu rostlin na zahradě, jejich bohatému kvetení a úrodě. Druhá část je sestavena ze speciálních tabulek obsahujících přehledy konkrétních odrůd zeleniny, ovoce a okrasných rostlin s údaji o jejich půdních nárocích, termínech výsevu, sponu výsadby atd. Rady v první části jsou kromě ročních období seskupeny i podle měsíců, od ledna do prosince, a v rámci nich do následujících tematických skupin: • Obecné • Zelenina • Ovoce • Okrasné rostliny: – Okrasná zahrada – Terasa a balkon – Zimní zahrada, květinové okno a pokoj S ohledem na obsáhlost problematiky okrasných rostlin, která sahá od záhonů na zahradě až k rostlinám v interiéru, v květinových oknech, na terasách, balkonech a v zimních zahradách, jsou rady v těchto kapitolách ještě odpovídajícím způsobem rozděleny. Díky tomu je možné naplánovat všechny potřebné práce týkající se příslušných skupin okrasných rostlin v optimálním termínu. Jednotlivé rady vždy rovněž poskytují speciální tipy, upozornění a doporučení, užitečné pro úspěšné zahradničení a pěstování. Nákresy, doprovázející některé rady, názorně a detailně objasňují provedení a postup konkrétních popisovaných činností. Tak např. odkaz Y Rada 728 upozorňuje na jinou radu, která se týká stejné oblasti a jejíž uvedené informace je nutné vzít
Zahradniceni_3.indd 5
1686 rad 55 tabulek s rostlinami a pěstováním rovněž v potaz. V textu se také odkazuje na tabulky obsažené v druhé části knihy. Jak už jsme zmínili, druhá část knihy přináší čtenářům informace k jednotlivým tématům v podobě tabulek vybraných druhů a odrůd. Najdete zde okrasné rostliny, jako jsou dřeviny, zimovzdorné trvalky, ovíjivé a šplhavé rostliny, ale také vodní rostliny, trávy, kapradiny a v neposlední řadě pokojové rostliny. Dále uvádíme mnohé odrůdy ovoce a zeleniny i s jejich specifickými nároky na půdu a klima. V jednotlivých tabulkách jsou mimo jiné údaje o vhodných stanovištních a dalších abiotických podmínkách, pěstebních opatřeních, růstové formě, velikosti plodů, délce vývoje, informace ke sklizni, ale též o škůdcích na ovoci, zelenině i okrasných rostlinách. Tímto způsobem kniha zprostředkovává velké množství poznatků důležitých k dosažení rychlého a zdravého vývoje pěstovaných rostlin a bohatých výnosů v případě plodin. I v této části vždy postupujeme podle pořadí tematických okruhů: obecné – zelenina – ovoce – okrasné rostliny. Doufáme, že se čtenářům s touto knihou dostává do rukou příručka, která na jednu stranu umožňuje rychle vyhledat potřebnou radu, na druhou stranu poskytuje i hlubší pohled do tak rozsáhlé a zajímavé sféry, jakou je zahradničení. Přejeme všem zájemcům hodně radosti a úspěchů při pěstování rostlin, bohatství květů, hojnost úrody, ale také relaxaci na zahradě.
14.11.16 17:25
Leden Pokud leží na zemi silná vrstva sněhu, všechny rostliny pod ní mají klidové období a čekají na pěkné slunné dny. Také ptáci, kteří neodtáhli do jižních krajů, vyhlížejí jaro a léto s hojností zdrojů. Jsou našimi pomocníky v boji se škůdci a obtížným hmyzem. Ptáci se slétávají na krmítka instalovaná na podzim předchozího roku a již brzy se budeme moct zaposlouchat do jejich zpěvu a švitoření. V tomto chladném ročním období, kdy jsou jejich živné rostliny schovány pod sněhem a množství potravy se stále zmenšuje, byste je rozhodně neměli zanedbávat v péči a nabídce krmení. Januar
1 Allgemeines
Zahrada by měla v první řadě poskytovat zotavení po práci v zaměstnání a o víkendech. Na to je třeba myslet, když si pořizujete zahradu. I obdělávání a péče o tu nejmenší plochu vyžadují práci. Musíte si udělat jasno, kolik síly můžete zahradě věnovat, aniž se z aktivity pro rekreaci stane dřina.
2
:
Než zahradu převezmete, vyjasněte si právní vztahy, abyste si ušetřili pozdější mrzutosti. Je jedno, jestli si zahradu kupujete nebo pronajímáte, v každém případě by měla být uzavřena smlouva. Když jde o pozemek v zahrádkářské kolonii, jsou rozhodující závazné stanovy. Ve všech ostatních případech byste se měli obrátit na právníka či právní poradnu.
Dbejte zákonných ustanovení!
3
Půdní a vlhkostní podmínky i celková poloha jsou nejdůležitější faktory z hlediska pěstování. Čisté písčité nebo jílovité půdy vyžadují vždy zásadní vylepšení. Pozemky v polohách přes zimu chladných můžete přiměřenou výsadbou proměnit v zahradu s příznivějšími mikroklimatickými podmínkami.
4 Vodovodní přípojka a přívod elektrického proudu usnadňují zahradní práce. K dispozici by měla být vodovodní přípojka a přívod elektrické energie, nebo je potřeba naplánovat
Zahradniceni_3.indd 6
jejich přivedení. Přitom musíte brát v úvahu místní situaci. Vodovodní přípojka je první předpoklad pro úspěšné zahradničení. Pozor: elektrickou přípojku smí zavést pouze elektrikář s příslušným povolením!
5
Příliš vysoká nebo příliš nízká hladina podzemní vody snižuje cenu zahradního pozemku. Nákladné odvodňování bývá zpravidla nemožné. V případě příliš nízkého stavu spodní vody musíte počítat s velkou spotřebou vody na zavlažování. Okrasnou zahradu můžete těmto podmínkám přizpůsobit výběrem vhodných druhů.
6
Když se o zeleninovou zahradu máte postarat jen ve svém volném čase, neměla by mít rozlohu větší než 200 m2. Pěstování zeleniny vyžaduje intenzivní péči a hodně vynaložené práce, především na jaře a na podzim. Na správně načasovaném provedení konkrétních jarních prací závisí úspěch během celého roku. Velmi častá bývá kombinace zeleninové a okrasné zahrady. Okrasná část znamená zpočátku při výsadbě vyšší náklady, ale na práci je méně náročná než zeleninová zahrada. Y Rada 7
7 Jestliže chcete zásobit rodinu vlastní zeleninou, potřebujete plochu nejméně 50 m2 na osobu. To už předpokládá intenzivní využití. Hlavní práce se soustředí do pěti měsíců – od března do července. Během těchto měsíců zabere péče o zeleninu téměř
14.11.16 17:25
Obecné 200 pracovních hodin. A pokud převezmete zpustlou zahradu, v první sezoně budete muset vynaložit mnohem větší úsilí.
8
Pokud je nezbytné zásadním způsobem vylepšit půdu, musíte na založení okrasné zahrady počítat s dobou dvou až tří let. Nenechávejte ladem žádnou plochu. Osaďte ji dalšími druhy, které nevyžadují velké náklady a nemají vysoké nároky na péči, a využijte pro jednoduchou kulturu (např. brambory). Stejné doporučení platí i při zakládání ovocné či zeleninové zahrady.
7
Kompostování Kompostování
přehazování kompostovací hromada
prohlubeň pro zálivku
zemina
Správné zásobení humusem je předpoklad pro dobrý růst rostlin a bohatý výnos.
kompostovací hromada
100 cm
rašelina
9
Humus vylepšuje půdu. Půdy bohaté na humus se vyznačují dobrou strukturou a podporují zdravý růst rostlin. Humus vzniká na konci rozkladných procesů (kompostování). Proto je dobré kompostovat všechen zahradní a z velké části i kuchyňský odpad. Živočišné nebo uvařené kuchyňské zbytky se na rozdíl od rostlinného odpadu nerozkládají bez nepříjemného zápachu a mohou přilákat krysy, kuny nebo lišky, proto byste je raději neměli kompostovat. Kuchyňský odpad by měl být nasekaný co nejdrobněji, aby se urychlil rozkladný proces. Výrazně semenící plevely stejně jako nemocné rostliny (např. nádorovitost kořenů košťálovin) na kompost nepatří. Vyzrálý kompost lze využít pro vylepšení půdy a ke hnojení. Jedno- až dvouletý kompost můžete zapracovat do zeminy na venkovních záhonech. Pro pokojové rostliny je nutné použít kompost až po tříletém rozkladu. Koupený hotový kompost nesmíte přímo osázet nebo bez přídavku zeminy použít pro výsev. Kompost s příměsí zeminy označujeme jako kompostovou zeminu, přičemž ale v zahradě nemůže existovat žádná stoprocentní hranice, protože kompostovací hromada vždy přiléhá k povrchu země.
10 K dobrému provzdušnění kompostu slouží hrubé organické zbytky, jako jsou tenké větvičky nasekané nadrobno třeba štěpkovačem. Existují různé štěpkovače s odlišným výkonem. Od toho se pak odvíjí tloušťka větviček, které je daný štěpkovač schopný nasekat. Kamínky, umělá hmota nebo kov nepatří do štěpkovače ani na kompost.
Zahradniceni_3.indd 7
surový v 1. roce tříleté kompostování Místo by mělo být stinné a ne na první pohled viditelné.
2. rok
Jelikož bývají zahrady většinou malé, zabírají kupy zeminy příliš velkou plochu.
v 3. roce hotový kompost
Jak skladovací bedna na brambory poslouží jako kompostovací silo.
11 Pro zpracování a přeházení kompostové hromady je nyní ten nejlepší čas. Kompostová zemina získá svou kvalitu jedině za podmínky, že o kompost správně pečujete. K tomu patří i jeho přehazování. Vše, co do této doby leželo
14.11.16 17:25
8
Leden
na vnější straně, se tím dostane dovnitř, a naopak. Promísí se tak suchý a vlhký materiál. Kompost byste měli přeházet alespoň jednou za rok. Hromada by přitom neměla být vyšší než 1 m, což platí také pro ostatní kupy zeminy. Jestliže je vnější vrstva kompostu při přehazování už zmrzlá, pomocí motyky ji rozbijte na větší kusy, navršte je volně přes sebe a poté překryjte materiálem z odhalené vnitřní části hromady. Tímto způsobem dosáhnete v celé kupě vynikajícího provzdušnění, které rozhodující měrou ovlivňuje průběh rozkladných procesů.
12
Kompost můžete založit na 10 cm vysoké vrstvě rašeliny, nebo lépe vrstvě kůrového humusu. S ohledem na to, že je žádoucí omezit těžbu rašeliny a uchovat rašeliniště, mělo by se od využití rašeliny v zahradách upustit. Kůrový humus řadíme k substrátům nahrazujícím rašelinu, má také podobné vlastnosti. Y Rada 19 Uvedená podložní vrstva je důležitá především tam, kde se během roku zalévá kompost rostlinnými jíchami či živnými roztoky. Podložní vrstva zachytí obsažené látky, a díky tomu nedochází ke ztrátě živin, které by byly jinak vyplaveny. Při přehazování kompostu se spodní vrstva z kůrového humusu vmísí do kompostové zeminy, a tak musíte na vybrané místo rozprostřít opět nový podklad. Na něj nasypte rozsekaný kuchyňský nebo zahradní odpad a ten překryjte silnou vrstvou zahradní zeminy. Následuje opět dávka nasekaného materiálu a nakonec kyprá vrstva z listí, zeminy a posekané trávy. Důležité je dobré provzdušnění. Pokud jste nahromadili příliš velký objem vlhkého odpadu, je třeba mezi něj přimísit poněkud hrubší materiál, jako štěpku ze zbytků dřeva, abyste zabránili hnilobným procesům. Na druhou stranu byste měli udržovat stálou rovnoměrnou vlhkost v kupě. Bez vlhkosti neprobíhá rozklad.
13 Kompostovací silo nebo termokompostér potřebují málo místa a rozklad zahradního odpadu v nich probíhá rychleji. Dvoustěnná, a tedy tepelně izolující konstrukce termokompostéru umožňuje rychlejší kompostování. Jelikož na kompostu nemohou hrabat ptáci, je také čistější okolí. Na trhu se nabízejí různé velikosti – pro menší zahrady vám postačí kompostér o objemu 230 l, pro větší zahrady budete potřebovat objem 470 l. Rozkladné procesy v něm pokračují až do zimy,
Zahradniceni_3.indd 8
za předpokladu, že teploty ještě neklesnou na delší dobu pod nulu.
14 Překyselená půda není vhodná pro pěstování rostlin. Pokud domovní a zahradní odpad leží na kompostu příliš natěsno nebo když na hromadu vysypete příliš mnoho posekané trávy či listí, výsledná zemina se okyselí. Opačný účinek má pak přehazování a občasné posypání prodávaným vápnem na hnojení (ve formě mletého vápence, mletého dolomitického vápence, vápence z mořských řas – s různými obchodními názvy). Vápenec na sebe váže nadbytečné kyseliny obsažené v humusu a zpřístupňuje pevně vázané živiny. Pokud však při kompostování přidáte chlévskou mrvu, neměli byste vápnit.
15 Přidáte-li takzvané urychlovače kompostu, zkrátí se čas nutný pro kompletní rozložení kompostovaných materiálů. Využití bakterií a houbových kultur vede ke zřetelnému urychlení průběhu kompostování. Kompost se během několika dnů zahřeje na 50 až 60 °C a hromada kompostu se pak začne postupně zmenšovat, protože se sama do sebe propadá vlivem rychle postupujícího rozkladného procesu. Vysoké teploty uvnitř kupy navíc zničí mnoho semen z plevelných rostlin.
16
Zralou kompostovou zeminu lze při mrazech rozprostřít na plochy zryté na podzim. Hrubé částice předtím z kompostu odstraňte přesetím přes prohazovací síto s velkým průměrem ok. Kompost představuje plnohodnotnou náhradu za chlévskou mrvu. Na podzim se však nezapracovává do půdy, ale rozvrství se na povrch zryté plochy a na jaře se pak zapracuje pouze do svrchní vrstvy země. Pro přesetí kompostové zeminy se nesmí používat jemné síto, jen hrubé s velkými oky. Přehazovací síto
14.11.16 17:25
Obecné přitom nastavte tak, aby na něm zůstal jen opravdu hrubý materiál a kamínky.
17 Saze a popel ze dřeva obsahují důležité živiny. Proto patří na kompost. Saze obsahují převážně dusík, dřevěný popel zejména draslík a fosfor. Malý podíl uhelného popele nesnižuje hodnotu dřevěného popele. Popel a saze přisypte na kompost nejlépe ještě v době, kdy probíhá rozklad. Obsažené živiny tak budou využity účinněji, než kdybyste popel nebo saze zapracovali přímo do půdy.
18 Vyhněte se pokud možno využívání rašeliny jako materiálu k vylepšení půdy. Těžba rašeliny znamená ničení rašelinišť jako cenného specifického biotopu, který obývá jedinečné společenstvo rostlin, živočichů i dalších organismů. Proto je rašelina při vylepšování půdy stále více nahrazována jinými materiály. Kromě toho má rašelina vedle příznivých vlastností i takové, které jsou pro vylepšení půdy spíše negativem. Vyznačuje se nízkým obsahem živin a nízkou hodnotou pH, tj. má kyselou reakci. V zahradě jsou tyto charakteristiky příznivé jen pro původní rašelinné druhy – pěnišníky, azalky, hortenzie, čechravy a některé další. Většina zahradních rostlin upřednostňuje pouze mírně kyselé půdy. Pro pokojové rostliny je sice velmi důležité, aby měl substrát dobrou strukturu, ale i zde se projevují nevýhody rašeliny. Když příliš vyschne, přestane do sebe přijímat zálivkovou vodu. Jestliže si toho hned nevšimnete, rostlina uschne. Substrát prodávaných nádobových rostlin často obsahuje ještě velmi vysoký podíl rašeliny.
9
tované, případně kompostované kůry jehličnatých dřevin, má stabilní strukturu, mírně kyselou reakci, pomáhá k lepšímu provzdušnění půdy a obsahuje málo živin. K dostání je i kůrový humus obohacený o živiny. Dřevěná vlákna se strukturou podobají rašelině, rovněž přispívají k provzdušnění půdy, mají o něco vyšší pH a opět nízký obsah živin. Jsou získávána z odřezků dřeva (většinou jehličnanů) bez kůry a odpadních dřevěných hoblin jejich roztřepením skrze zahřátí, zpravidla pomocí páry a tlaku.
20
V obchodech prodávaná zemina pro pěstování květin ještě často obsahuje velký podíl rašeliny. Květinová zemina bez rašeliny zpravidla sestává z kůrového humusu, kompostu, dřevěných a kokosových vláken. Při nákupu zeminy byste měli dbát na to, aby měla snížený podíl rašeliny, nebo lépe aby ji neobsahovala vůbec.
21
Kůrový mulč se používá k pokrytí půdy. Nezaměňujte kůrový mulč s kůrovým humusem. Kůrový mulč představuje pouze nasekanou kůru. Často obsahuje také látky brzdící růst kvůli potlačení plevelných rostlin. Kůrový mulč se hodí pro překrytí půdy jako ochrana před vyschnutím nebo při holomrazu na ochranu choulostivých trvalek. U nově vysazených dřevin rozprostřete tento mulč do kruhu kolem kmene.
22
Sníh je přirozenou ochrannou pokrývkou pro všechny venkovní rostliny. Sníh ležící na cestách a plochách poskytne dobrou službu, když se dostane na zahradní pozemek. Hodí se především jako ochranná vrstva pro vždyzelené trvalky, dřeviny a další nízké rostliny, které může poškodit holomráz. Přenesený na zrytou plochu zvyšuje tak důležitou půdní vlhkost.
23
19 Jako náhrada za rašelinu bývá nabízen kůrový humus nebo dřevěná vlákna. Tyto materiály vykazují podobné parametry jako rašelina. Kůrový humus je vyroben z rozdrcené fermen-
Zahradniceni_3.indd 9
Plocha zrovna pokrytá sněhem se nesmí obdělávat. Nejdříve musíte sníh odklidit. Půda pod silnou sněhovou vrstvou často nebývá zmrzlá, takže je možné ji obdělávat i během ledna. Sníh byste však neměli vpravovat do země, protože by na jaře mohl zpomalit ohřívání půdy. Jelikož sníh v půdě taje pouze pomalu, zůstává zem dlouho mokrá a brzdí vzcházení semen či uchycování výsadby. Proto je důležité sníh předem odstranit. Tuto práci si značně ulehčíte, když se rozhodnete postupovat po pruzích a uvolněný pruh vždy obděláte. Sníh
14.11.16 17:25
10
Leden
tak budete odhazovat vždy jen na vedlejší pruh, posléze tedy už zpracovaný. Na kompletní zrytí půdy v poslední době existují různé názory. Stále více se prosazuje poznatek, že intenzivní rytí přináší více škody než užitku Y Rada 1441 až Y Rada 1447.
24
Pokud chcete na jaře ještě vysadit dřeviny a trvalky, středně těžké půdy je třeba vylepšit pomocí „výkopů“, velmi těžké půdy pak hlubokým kypřením. Popis obou postupů poskytují Y Rada 1445 a Y Rada 1446. Hlubokým kypřením půdy se rozumí kypření nejméně na tři zarytí do země. V současnosti se však už takřka nevyužívá. Přesto je v případě nových výsadeb, obzvláště do těžkých půd nebo do ploch zcela prostoupených pýrem, stále aktuální, pokud se při tomto postupu dodrží, jak to uvádí Y Rada 1445, že se horní vrstva půdy nedostane dolů, a naopak. Mráz v půdě znesnadňuje kypření. Proto by se do hlubších vrstev neměly dostat žádné zmrzlé hrudky. V hloubce obtížně roztávají a zpomalují tak i prohřívání svrchní vrstvy. Když se s kypřením čeká, až půda úplně rozmrzne, často už začíná jaro. Toto roční období však s sebou přináší tolik jiné práce na zahradě, že na kypření již nedojde. Kromě toho je lepší, když do hloubky nakypřená půda zůstane ještě nějakou dobu vystavena mrazu.
26
Komplexní hnojiva se stopovými prvky obsahují všechny důležité živiny. S komplexním hnojivem rostlinám zajistíte vše, co potřebují. Vedle různých minerálních prvků jde zejména o dusík (N), fosfor (P) a draslík (K). Komplexní hnojiva bohatá na dusík přicházejí na řadu především na jaře, případně během hlavní růstové sezony. Od začátku srpna byste ale měli zásadně využívat pouze hnojiva s nízkým obsahem dusíku.
27 Minerální (komplexní) hnojiva před obděláním plochy zapracujte do půdy jen mělce, během vegetační sezony je aplikujte jako listové hnojivo nebo zředěná v zálivce. V případě stromů, keřů, jahodníků, trvalek a dalších rostlin pěstovaných jako víceleté rozptylte hnojivo nasucho a následně lehce zapravte do půdy hráběmi. K jednoletým kulturám hnojivo aplikujte nasucho nebo jako živný roztok, jakmile rostliny začnou dobře růst. Po hnojení je ještě opláchněte čistou vodou, abyste se vyhnuli poškození rostlin. Granulované hnojivo má tu výhodu, že ho můžete snáze rozdělit a odstranit přímo od rostlin. Lepší je hnojit častěji menšími dávkami než jednou příliš vysokou dávkou!
28
Přílišné dávky minerálních hnojiv poškozují rostliny a zatěžují životní prostředí. Složky hnojiv, které rostliny nepřijímají, se mohou dostat do spodní vody a následně způsobit velké škody. Vhodnější jsou organické přípravky ke hnojení, které rovněž obsahují všechny potřebné živiny. Neprojevují se okamžitým účinkem, zato nabízejí kontinuální zásobování živinami. U organických hnojiv navíc hrozí mnohem menší nebezpečí předávkování.
29
25
Minerální hnojiva jsou potřeba už na jaře. U většiny víceletých rostlin, bez ohledu na to, zda jde o aromatické bylinky nebo květiny, bývá první hnojení nezbytné již koncem února, kdy by mělo přinést už plný účinek. Jelikož do sebe většina minerálních hnojiv natahuje vlhkost ze vzduchu, měli byste je kupovat až těsně před spotřebou – po delším skladování by byla vodnatá, nebo by ztvrdla a ztratila svou sypkost. Pouze hnojiva v zatavené fólii se dají skladovat delší dobu.
Zahradniceni_3.indd 10
Hnojení organickými materiály lze přiznat mnoho předností. Organická hnojiva mohou mít živočišný původ (jako např. hnůj či drcená rohovina), ale také čistě rostlinný (viz kompost). Organická hnojiva vykazují na rozdíl od těch minerálních lepší dlouhodobé působení. Kromě toho se tyto přírodní látky z půdy tak rychle nevymyjí.
30 Kompost a hnůj představují přirozeně vzniklé substráty. Vylepšují půdu a zároveň fungují jako hnojivo. Zřejmě bývá všeobecně známo, že je kompost nezbytný coby hnojivo a k vylepšení půdních vlastnos-
14.11.16 17:25
Obecné tí. Y Rada 9 až Y Rada 17 Chlévský hnůj ve formě pelet prodávaných v zahradních centrech napomáhá u silně oslabených rostlin různých druhů zeleniny k vyšším výnosům, u růží ke krásným lesknoucím se listům. Čerstvá chlévská mrva se buď kompostuje, nebo ji lze na podzim rozprostřít na záhony a pouze mělce zapracovat. Čerstvý koňský hnůj uvolňuje při rozkladu obzvláště hodně tepla, a je tak ideální pro využití v pařeništích.
31 Rostlinné jíchy zpravidla vyvolávají okamžitý intenzivní růst. Působí jak na způsob hnojiva, tak k posílení rostlin. Běžně také slouží k ochraně rostlin proti škůdcům. Rostlinné jíchy si můžete vyrobit sami. Pro choulostivé rostliny je nutné jíchy silně zředit. Nejčastěji nachází uplatnění kopřivová nebo přesličková jícha. Pokud nemáte k dispozici vlastní materiál, ve specializovaných obchodech lze koupit sušené byliny anebo prášek k výrobě jíchy. Při aplikaci proti škůdcům nalijte nezředěnou jíchu do rozprašovače a postříkejte odpovídající části rostlin po tři po sobě následující dny. Ale pozor – některé rostliny takovou vysokou koncentraci nesnášejí.
32
Kopřivovou jíchu si můžete sami vyrobit. Nádobu z umělé hmoty (tj. nikoli kovovou) volně naplňte čerstvě nasbíranou kopřivovou natí. Ostříhejte ji těsně nad zemí. Velké rostliny můžete nasekat na drobnější kusy. Posléze přidejte vodu, přičemž by směs měla být v poměru 1 : 10, tedy 1 kg kopřiv na 10 l vody. Nádobu pak vzduchotěsně přikryjte a každý den promíchejte. Na začátku kvašení se tvoří na horní ploše plyny. Vzniká velmi nepříjemný zápach, který ale můžete trochu zmírnit posypáním vyvíjející se jíchy kamennou moučkou. Po 8 až 14 dnech, kdy se přestanou tvořit plyny, je kvašení dokončené. Nyní jíchu zřeďte v poměru 1 : 10 (v případě mladých rostlin 1 : 20, pro trávníky 1 : 50) a aplikujte pomocí konve. Když budete zalévat/rosit navečer, další den zápach výrazně ustoupí.
11
Rostliny fungující jako zelené hnojivo můžete vysít buď několik týdnů (nejméně pět, s ohledem na druh rostliny) před obděláním záhonu, nebo až po jeho sklizení. Před dozráním semen je pak posekejte a mohou posloužit jako mulč. Na jaře biomasu zapracujte mělce do země.
34 Drcená rohovina je hnojivem s dlouhým účinkem. Drcená rohovina se vyrábí z rohů a kopyt jatečního dobytka. Její hnojivý účinek se projevuje v závislosti na zrnitosti rychleji (1–3 mm) nebo pomaleji (4–5 mm). Drcená rohovina má vysoký obsah dusíku.
35 Výtažek z cukrové řepy se používá jako kapalné organické hnojivo. Hnojiva se vyznačují odlišným poměrem živin (NPK), např. NPK = 4 : 3 : 6. To znamená 4 % dusíku, 3 % fosforu a 6 % draslíku. Y Rada 26 Prodávají se také speciální organická tekutá hnojiva určená pro různé rostliny. Měli byste věnovat pozornost tomu, z jakých výchozích látek se hnojivo skládá, pečlivě projít doporučení k použití a případně si nechat poradit. Důležitý je poměr živin a obsah stopových prvků.
Zimní období byste měli využít k přípravě na zahradní práce a k potřebným opravám. Na jaře a přes léto pak díky tomu budete mít více času přímo pro rostliny.
36
Zimní klidové období byste měli využít k odstranění poškozených částí pařeniště. Na pařeništích často končí doba klidu už v únoru, kdy mohou pomocí koňského hnoje fungovat jako teplý záhon. U starších dřevěných truhel zkontrolujte především kůly a podle potřeby je nahraďte novými. Často bývají poškozeny patky postranních stěn a okna těsně nedoléhají.
33 Zelené hnojení kypří půdu, chrání ji před odpařováním vody a omezuje zarůstání plevely. Kromě toho působí proti rozbahnění a vymývání živin při silných deštích. Bobovité rostliny jako vlčí bob a některé druhy jetele obohacují půdu o dusík pomocí symbiózy s tzv. hlízkovými bakteriemi.
Zahradniceni_3.indd 11
14.11.16 17:25
12
Leden
37 Vylepšování plotů nenechávejte na jaro, pusťte se do něj během zimy. Přitom byste měli opravit místa, kudy mohou proklouznout divoká zvířata. Plot, který od sebe odděluje dvě zahrady, patří vždy k zahradě, na níž stojí závora či sloupky. Vnější strana latí nebo drátěného pletiva tvoří přesnou hranici. Tam, kde lze v případě dřevěného plotu přibít latě pouze ze sousedovy strany, musíte mít za tímto účelem od souseda povolení ke vstupu na jeho pozemek. Za způsobené škody však nesete odpovědnost. Pro zabránění přístupu divokých králíků a zajíců je nejvhodnější oplotit pozemek drátěným pletivem, které musí být zapuštěné i do země – do hloubky alespoň 30 cm. Jinak se tato zvířata snadno pod pletivem podhrabou. Jen kvalitně pozinkované drátěné pletivo vydrží venku více let.
abyste mohli danou práci vykonávat bez vynaložení velké síly. Kromě toho si všímejte kvality výrobků. Z dlouhodobého hlediska bývají nejlevnější výrobky obvykle těmi nejdražšími. U rýčů, hrábí, motyk a drátěných košťat by měla být násada tak dlouhá, abyste byli schopni pracovat s nářadím pokud možno bez ohýbání zad. Nejtrvanlivější ruční rýčky sestávají z jednoho kusu. Pro lopaty je nejlepší dubová násada. Zalévací konev opatřená barevným nátěrem rychle rezaví, proto je dobré vybírat mezi konvemi z umělé hmoty nebo pozinkovanými.
40 Práci s rýčem nebo rycími vidlemi ulehčí vhodná délka jejich násady, tj. přizpůsobená výšce vašeho těla. Rytí vždy představuje tu nejnamáhavější práci v zahradě, ale můžete si ji ulehčit zvolením správné délky násady, která standardně měří obvykle 85 cm. Menší osoby by měly mít násadu dlouhou 80 cm, vyšší 90 cm. Také tvar rukojeti hraje v ulehčení práce svou roli. Na rukojeť ve tvaru D si musíte přivyknout, hlavicová rukojeť je vhodná jen pro lehké půdy. Zpravidla se používají rýče a rycí vidle opatřené rukojetí tvaru T.
30 cm
38 Opravu zahradního nářadí nenechávejte až na chvíli, kdy ho potřebujete. Zahradní nářadí musí být od února kdykoli hned použitelné. Poškozené násady vyměňte, protože bývají často příčinou ošklivých zranění. Nářadí by mělo být pevně spojeno s násadou, rukojetí či topůrkem. Chybějící zuby na dřevěných hrábích nahraďte nejlépe zuby vyrobenými z tvrdého dřeva. List rýče, který vykazuje na spodní hraně jemná poškození, se často vrátí k použitelnému stavu po uhlazení pilníkem. U tlakových postřikovačů je především nutné vyčistit vstřikovací trysky, nebo je vyměnit za nové.
Dobré zahradní nářadí ulehčuje práci.
39 Při pořizování nového zahradního nářadí dbejte na jeho účelnost. Zahradní nářadí by mělo být tak uzpůsobené,
Zahradniceni_3.indd 12
41 List rýče a zuby rycích vidlí musejí být vyrobeny z kvalitní oceli. Při nákupu rýče nebo rycích vidlí vybírejte výrobky, u nichž list, respektive zuby splňují vysoké nároky. V případě listu rýče jsou vhodné rozměry: délka ca 27 cm, šířka 18 cm. Dolní hrana může vytvářet mírný oblouk, ale nesmí uprostřed vybíhat ve špičku. Ohledně rozšíření nášlapné hrany se názory rozcházejí. V každém případě je pak rýč těžší. Zuby rycích vidlí musejí být velmi pevné, aby vydržely obdělávání těžkých půd, a proto vyrobené z nejlepší oceli. Nejlepší jsou zuby na příčném řezu trojúhelníkovité, ostatní se v těžkých půdách ohýbají. Zapíchnutí vidlí do země vyžaduje zhruba jen poloviční sílu oproti rýči!
14.11.16 17:25
Obecné rýč
kultivátoru. Ještě vhodnější pro tento účel je kypřicí motyka. Rozdíl mezi kypřicí motykou a ruční plečkou vidíte na obrázku. Na lehké půdy se hodí také kypřicí hák. Květinový drapák je vybaven jen srpkovitě ohnutými zuby a na práci s ním není třeba vynaložit velkou sílu.
28,5 cm 85 cm
13
vidle
44 Pomocí zahradnických nůžek s dvojím 18,5 cm 18 cm
42
Pro lehké půdy stačí hrábě ze dřeva, těžké půdy vyžadují nasazení železných hrábí. Hrábě nesmějí chybět v žádné zahradě. Dřevěné hrábě jsou vhodné v případě lehkých a humózních půd. U hrábí z lehkého kovu se zuby po nějaké době opotřebují. Proto si pořiďte nejlépe železné hrábě, které dobře poslouží při obdělávání těžkých půd. kypřicí motyka
45 Zahradnické nože upotřebíte při nejrůz-
ruční plečka
kultivátor
Zrytou plochu na jaře jen mělce nakypřete kypřicí motykou a hráběmi. Tak se uchová v půdě vlhkost.
43 Ruční plečka, kypřicí motyka, kypřicí hák nebo květinový drapák jsou na jaře nejdůležitějším nářadím pro přípravu záhonů. Na podzim obdělaná plocha nesmí být na jaře znovu obracena. Nakypřete pouze nejsvrchnější vrstvu půdy, a to s použitím ruční plečky, případně
Zahradniceni_3.indd 13
ostřím docílíte bezchybných řezů. Zahradnické nůžky, někdy také označované jako nůžky na růže, mají uplatnění nejen při stříhání růží, ale i v ovocné, zeleninové, bylinkové a okrasné zahradě. Ostří musí být vyrobeno z nejlepší oceli, aby si udrželo ostrost. Střih nůžkami nikdy nesmí způsobit smáčknuté rány. Proto byste měli přednostně používat nůžky s dvojím ostřím, i když jsou dražší. Velikost se řídí hlavním účelem, k němuž je používáte. Jestliže jsou určeny především pro stříhání ovocných stromů a dalších dřevin, potřebujete nůžky dlouhé 20 cm. Na růže, trvalky a byliny stačí menší nůžky, o délce 17–18 cm. Vybírejte nůžky opatřené pojistkou, která zabrání jejich rozevření. Kromě běžných zahradnických nůžek existují též speciální nůžky pro sběr jahod, hroznového vína a ke stříhání květin. Po ustřižení samy drží plody či květy, takže můžete pracovat jen jednou rukou.
nějších pracích. Obyčejný kapesní nožík bývá zpravidla nevhodný. Zahradnické nože se vyrábějí ve velmi rozmanitých tvarech. Hlavní věcí je čepel ze speciální oceli, která dlouho udrží ostrost. Mezi důležité nástroje patří roubovací nůž, používaný pro roubování dřevin i řadu dalších zahradních prací. Očkovací nůž slouží, jak samotný název říká, k očkování, zvláště růží. Praktické jsou takové, které mají výstupek pro odchlípení kůry na hřbetě čepele. Očkovací nůž s výběžkem na odchlipování kůry na rukojeti musíte po T-řezu pro odklopení kůry pokaždé otočit. Výstupky na rukojeti se dělají z rohoviny nebo mosazi. Prořezávací žabky mají silně zahnutou čepel, jíž lze dobře provádět výchovný řez. Délka rukojeti by měla činit 11 až 12 cm, zatímco u zahradnických žabek s mírně zahnutou čepelí postačí 10 cm. Zahradnický nožík s dvěma až čtyřmi čepelemi bývá poměrně těžký a jeho použití zpravidla zdlouhavé.
14.11.16 17:25
Leden
14
zahradnická žabka
kombinovaná řešení. U dobré kárky se zatížení soustředí převážně na kolech, což značně usnadňuje práci.
48 Pro očištění zahradních cest se lépe hodí očkovací nůž
výstupek pro odchlípení kůry
kovová metla než hrábě. Je rovněž vhodná pro udržování cest bez plevelných rostlin. Když cestu zametáte metlou opakovaně v krátkém časovém odstupu, nedovolíte plevelům ani vzejít. Kovová metla sestává z úzkých pásků plechu uspořádaných vějířovitě. Na koncích jsou pásky mírně ohnuté.
prořezávací žabka
46 Pilky na stromy jsou použitelné, pouze když mají list nastavitelný na obě strany. List pilky se musí dát snadno nastavit, zamknout páčkou a pomocí další nechat napnout. Měly by být dlouhé nejméně 30 cm, ale ne více než 40 cm. Takzvané pilky na větve nemají oblouk, který by napínal list pilky, proto jsou širší a silnější a opatřené většími (hrubšími) zuby. Délka listu činí 30 cm. Existují také pilky na větve vybavené rukojetí, kterou lze upevnit do tyče, a tak dosáhnout pilkou i do vyšších částí koruny stromu.
Vhodné transportní vybavení ulehčuje práci na zahradě.
47 Na zahradě by neměly chybět ani transportní prostředky. Zpravidla stačí malá kovová kárka se dvěma koly s huštěnými pneumatikami. V ní můžete pohodlně převážet zeminu, písek, hnojivo, odpadní materiál ad. Jako vhodný se nabízí také trakař s huštěnými pneumatikami, který pojme 50 až 70 l. Dále existují
Zahradniceni_3.indd 14
49 Mezi zalévacími konvemi jsou nejšikovnější ty s nastavitelným objemem od 6 do 8 nebo 10 l a s hrubým kropítkem. Jelikož 1 l vody váží 1 kg, při dvou naplněných 8litrových konvích vás čeká transport 16 kg. Pro zdravého člověka to není přílišná tíha, pokud není cesta moc daleká. Plastové zalévací konve jsou lehčí než pozinkované. Důležitým parametrem jsou vlastnosti kropítka. Nesmí kapat.
50 V případě hadic roste spotřeba vody s jejich délkou. Důležité je také uložení hadice. Dobře se zachází s hadicí dlouhou 5 m a vystačíte si s ní, pokud vzdálenost mezi vodními kohouty pro připojení hadice nepřesahuje 10 m. Pomocná zařízení v rohu záhonů pak šetří nejen hadici, ale také rostliny. Po použití patří hadice na navinovací kotouč a na stinné místo. Aby gumové hadice dlouho vydržely, vyrábějí se s dvěma až třemi plátěnými vrstvami. Šikovné pro zacházení jsou pružné, roztažitelné hadice. Upevní se na vodní kohoutek a tlakem vody se natahují na zhruba trojnásobek původní délky. Když je pak vyprázdníte, dojde opět k jejich stažení a při uskladnění tak šetří místo.
14.11.16 17:25
Obecné
15
54 Stejně silné provazy a šňůry vzájemně sva-
navinovací kotouč na hadici
zujte a zpevněte tak, aby dobře držely, ale zároveň se daly uzly zase lehce rozvázat. Příklady ukazují následující nákresy.
2 až 3 plátěné vložky Špatně!
Správně!
51 Hadicové rychlospojky šetří čas, a navíc usnadňují práci. Připevňují se na vodní kohoutek a na hadice. Tímto způsobem je pak můžete snadno uzavřít a také prodloužit.
52
Zavlažování šetří práci se zaléváním. Existuje závlaha formou mlžení, postřiku (zadešťovače) určitého výseku nebo také nastavitelné otočné zařízení s rotorem. Rozprašovacím systémem můžete zavlažit jakýkoli kout zahrady, ať jde o trávník, keře či květinový záhon. Pro choulostivé rostliny lze nainstalovat jemný rozprašovač. Postřiková závlaha znamená snížení nákladů v případě velkých zahrad a travnatých ploch.
Správně!
55 Ruční řádkovač a dobrý zahradní motouz jsou nepostradatelnými pomocníky. Na těžkých půdách dostává při vyznačování řádek přednost ruční řádkovač před obvyklým motouzem. Nastavitelný řádkovač si můžete vyrobit sami. Na lať o rozměrech 5 × 3 × 120 cm vyvrtejte otvory o průměru 1 cm a opatřete je kolíky stejné tloušťky a délky. Abyste byli schopni připravit různé odstupy řádek, na jednu stranu umístěte kolíky 10 cm od sebe, na druhou 15 cm od sebe. Tak budete moct volit mezi odstupem řádek 10, 15, 20, 25, 30 a 45 cm. Běžný provázek není vhodné používat jako motouz pro vyznačování řádek. Motouz musí být silný aspoň 3 až 4 mm, aby vytvořil dobře znatelnou stopu.
53 Malý secí stroj zjednodušuje výsev a pomáhá šetřit semena. Před výsevem je nejprve nutné nastavit secí stroj na velikost semen daného druhu. Nejlepší jsou secí stroje opatřené zařízením, které vyznačí vždy další řádku. Na záhonu tak stačí ručně vytyčit pomocí provázku jen jednu řádku. Pro jednoduchý výsev s odstupem 3 až 10 cm existují secí stroje s vyměnitelným zásobníkem (válcem) pro semena různé velikosti a se schránkou na osivo.
Zahradniceni_3.indd 15
56
Ruční rýč a sázecí kolíky ulehčují sázení, ruční plečka pomůže při pletí mezi nahusto vysazenými rostlinami. Rýč potřebujete nejen při usazování rostlin s kořenovým balem, ale i při vykopávání rostlin všeho druhu. Pomocí rýče také můžete některé rostliny
14.11.16 17:25
16
Leden
dělit. Jako sázecí kolík lze využít i odlomený konec T-násady od rýče. Měl by mít tupou špičku, aby byla jamka i hlouběji dostatečně široká a pohodlně se do ní vešly kořeny vysazované rostliny. Malá ruční motyčka nebo plečka či drapák slouží k nakypření zeminy v rámci přípravy před výsadbou. A můžete s nimi odstraňovat i mělce kořenící plané byliny.
57 Výběr správné sekačky se odvíjí od velikosti a typu trávníku. Travnaté plochy vypadají dobře jen v případě, že je v krátkých intervalech sečete. Zpravidla používanými a nejvhodnějšími jsou sekačky s horizontálně rotujícími noži (srpové sekačky). Jsou odolné vůči nerovnostem a překážkám (typu malých větviček) na trávníkové ploše. Vřetenové sekačky sice posekají trávu čistě, jako byste použili nůžky, jsou však výrazně choulostivější. Volit můžete mezi sekačkami benzínovými, nebo na elektrický pohon. Elektrické sekačky jsou tišší a lehčí, rovněž takřka nevyžadují údržbu, zatímco benzínové sekačky potřebují pravidelně vyměňovat olej. Také je nutné čas od času kontrolovat a v případě potřeby vyměnit zapalovací svíčky a vzduchový filtr. Provoz benzínové sekačky je velmi hlasitý a vznikají výfukové plyny. Pro trávníky menší rozlohy se proto více hodí elektrické sekačky.
Pro velmi malé plochy existují i akumulátorové nebo různé ruční sekačky.
58 Péče o hrany trávníku a ty nejmenší travnaté plochy vyžaduje nůžky na trávu, srp a elektrickou strunovou sekačku. Když posečete trávník, nezapomeňte na jeho hrany, aby vznikla pěkná čistá travnatá plocha. Pomocí vertikulátoru odstraníte z trávníku mech a současně se postaráte o dobré provzdušnění půdy.
59 Srážkoměr, teploměr a větrná korouhvička jsou důležité náležitosti ke sledování počasí. Srážkoměr musí stát volně, ale zároveň na místě chráněném před větrem, aby vítr neodnášel déšť (stejně jako sníh) pryč od měřáku. Připevněte ho na kůl 1 m nad zem. Naproti tomu teploměr by měl být zavěšený zhruba 1,20 m nad zemí. Přesná teplota vzduchu se stanovuje ve stínu. Maximo-minimální teploměr umožňuje zjišťovat nejvyšší denní a nejnižší noční teplotu.
60
Již v lednu si můžete vyrobit lať na vyměřování záhonů. Všechny zeleninové záhony byste měli založit na šířku. Obdělávání i další péče jsou pak mnohem snadnější. Normální záhon včetně cestičky má šířku 1,50 m. Jelikož cestičky bývají široké 30 cm, na užitnou plochu zbývá 1,20 m. Při této šířce budete schopni bez problémů dosáhnout do středu záhonu z obou jeho stran. Širší záhony ztěžují práci, užší znamenají mrhání plochou pozemku, protože vzniká nepříznivý poměr mezi užitnou plochou a cestičkami. Na vytyčení záhonu můžete použít rovné, ohoblované latě o rozměrech přibližně 3 × 5 × 150 cm. Na jednom konci přesně vyznačte šířku cestičky zářezem kolem dokola latě. Na zbývající části latě (120 cm)
Zahradniceni_3.indd 16
14.11.16 17:25
Obecné udělejte značky v odstupech 10 cm. Také v tomto případě jsou nejtrvanlivější značkou zářezy. S takto připraveným měřítkem je pak snadné připravit řádky v požadovaných odstupech. 30 cm
budka do zdi
17
dřevobetonová dutina – ovocné dřeviny
120 cm 10 10 cm cm
Ochrana ptáků je biologickou ochranou rostlin!
pro druhy hnízdící v otevřených dutinách ochrana před datly
61
Ptačí budky jsou důležité, protože ptáci v našich zahradách ničí škůdce. Ptáci sežerou velké množství škodlivého hmyzu a jeho larev. Ale nejen proto je naší povinností zajistit na zahradě odpovídající možnosti pro hnízdění ptáků. Ptačí budky vyčistěte a opravte už během ledna. Zacelte i trhliny – proudění vzduchu, který by jimi procházel, by uškodilo ptáčatům. Při opravách rovněž zkontrolujte, zda je budka stále připevněná tak, aby odolala i vichru, a zda jí nepronikne déšť. Ztrouchnivělé budky nahraďte zcela novými.
VJV
proti kočkám správně
62
Teď máte čas na stavbu hnízdních příležitostí pro naše pomocníky v biologické ochraně zahrady. Ptačí budky není obtížné vyrobit vlastními silami, musíte však znát a respektovat konkrétní potřeby jednotlivých ptačích druhů. Specifické nároky se netýkají pouze velikosti budky, ale v první řadě velikosti vletového otvoru. Obecně se průměr vletového otvoru pohybuje mezi 4 a 5 cm, nejvýše pak 6 cm. Sýkory modřinky a další malí ptáčci však takové budky neosídlí, pro ně musí mít otvor průměr 2,8 až 3,2 cm. Ne všechny ptačí druhy chtějí kruhový vletový otvor. Například rehek zahradní dává přednost štěrbinovitému otvoru, který ale nesmí být příliš úzký. Nepatří mezi vysloveně dutinové ptáky. Myslete také na hnízdní místa pro sovy. Budky vyrobte tak, aby se přední a zadní stěna daly snadno odstranit, ulehčíte si tím jejich následné čištění. Nejvhodnějším materiálem jsou latě o tloušťce 24 až 30 mm. Přesahující stříška, která nepropouští vodu, chrání vletový otvor před deštěm. Při zavěšování budky dbejte na to, aby přední stranou směřovala na jihovýchod, protože slunce by nemělo svítit přímo do vletového otvoru. Budky se nesmějí viklat,
Zahradniceni_3.indd 17
„vikýř“
15
hnízdní budka pro sovu pálenou (rozměry v cm)
20 50
15
100
musíte je připevnit, aby odolaly i silnému větru a dešti. I výška zavěšení může hrát významnou roli. Třeba sýkory hnízdí nejraději nejvýše do 4 m nad zemí, zatímco pro špačky není výška podstatná. Všechny budky je nutné zavěsit tak, aby se k nim nedostaly kočky. Důležité je to především u druhů hnízdících v otevřených dutinách (rehek zahradní, konipas), jež mají poměrně široké vletové otvory. Kmen každého stromu se zavěšenou ptačí budkou
14.11.16 17:25
Leden
18
opatřete zařízením, které nebudou moct kočky při šplhání přelézt.
23,5
7
17 9,5
výška posuvu 20,5
27 šířka štěrbiny 3,5
chráněná
Hnízdní budka se skrytou vletovou štěrbinou (rozměry v cm)
Hnízdní budka s postranním vletovým otvorem
63
Krmítka pro ptáky, kteří u nás zůstávají přes zimu, můžete nachystat také sami. Podpořte své pomocníky v boji proti škůdcům během nejhoršího zimního období a instalujte na zahradě ptačí krmítka. Ačkoli se dají koupit již hotová „domečková“ krmítka všech velikostí, mohli byste se tak připravit o potěšení z vlastnoruční výroby. Důležitou podmínkou je daleko přesahující stříška, která chrání ptačí zob před vlhkostí, protože mokrý zob může být pro naše domácí ptáky nebezpečný. Stříška musí přesahovat natolik, aby se dovnitř nedostal sníh či déšť, a to ani otevřenou vletovou stranou. Kromě toho nesmí být krmítko přístupné kočkám. Proto vyberte místo ve volném prostoru, kde se k němu kočka nebude moct nepozorovaně připlížit.
Dutinové druhy
Krmítko – pozorovatelné z okna postranní stěna
přední stěna
zadní stěna
kryt
dno
Krmítko se zásobníkem a prosklenou částí (tzv. hesenské krmítko)
Druhy hnízdící v otevřených dutinách (jako lejsek či rehek; rozměry v mm) 160
40
Krmítko ve formě vajíčka
120 postranní stěna
podélný řez
Krmítko na zahradu
125 140 kryt
dno
zepředu
příčný řez přední stěna
zadní stěna
Pro vlaštovky (rozměry v mm)
270 kryt
půdorys 165 220 150
zadní stěna 220
130 130
165 115
pohled ze strany
Zahradniceni_3.indd 18
Krmítko pro ptáky živící se plody apod.
14.11.16 17:25