FOOD & BEVERAGE TRENDSPOTTING
HORECA
RAPPORT 3
TOPP
trender
Matguruen om hva som gjelder i år for restauranter, hotell & konferanse!
LE S M E R O M :
Global flavours
– vi ønsker verden velkommen på nye måter
Bitter is better
– utvid smakspaletten med bitre smaker
The New Old
– klassiske retter på en ny måte