PRODUKTER HOS SERVICEÂ GROSSISTENE 2020
For full oversikt over våre produkter, se katalog på nettsiden. Der finner du også gratis salgsmateriell.
phone
(+47) 22 30 77 40
envelope postmaster@kb-as.no
desktop kristianiagourmet.no
Alle våre produkter er registrert i databasen matinfo . no. Ved å søke med produktnavn eller artikkelnummer får du enkelt oversikt over næringsinnhold og allergener.
2
KRISTIANIA GOURMET — BAKEVARER AV HØY KVALITET KJÆRE KUNDE OG SAMARBEIDSPARTNER I denne brosjyren finner du våre utvalgte produkter hos Servicegrossistene pr. dags dato. Skulle det være slik at et produkt av interesse ikke ligger på lager hos din lokale grossist, snakk med din kundekontakt i Servicegrossistene eller oss i Kristiania Gourmet.
Ta en titt på noen av våre mange kvalitetsprodukter fra PANESCO.COM og Gray’s Bakery. Vi i Kristiania Gourmet er lidenskapelig opptatt av gode bakevarer. Vi ønsker deg lykke til med å finne de riktige produktene for å gi dine kunder en god spiseopplevelse.
Kristiania Gourmet er en totalleverandør av bakevarer til storhusholdning. Vi fører et stort sortiment av bakeog konditorvarer som inneholder noe for enhver smak.
3
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
BRØD
4
Brød
Nyhet 27 %
Økologisk Rugbrød solsikke
Tyrolerbrød
EPD NR: 5396767 ART NR: 2563
EPD NR: 5128053 ART NR: 1883
16 stk à 500 g | Grovt rugbrød med solsikke. Tin & servér eller tin og stek i ovnen.
9 stk à 700 g | Halvgrovt surdeigsbrød med frø og korn.
snowflake 60’ window 180˚C clock 10-12’
snowflake 60’ window 180˚C clock 10-12’
76 %
52 %
Kornmaks
Bondebrød
9 stk à 700 g | Grovt surdeigsbrød med havregryn.
8 stk à 750 g | Grovt, skjøvet surdeigsbrød.
EPD NR: 5128152 ART NR: 1886
EPD NR: 5128210 ART NR: 1887
snowflake 60’ window 180˚C clock 10-12’
snowflake 60’ window 180˚C clock 10-12’
0%
2%
Pave Garde Chasse
Pave Garde Forestier
4 stk à 1900 g | Stort, steinovnsbakt surdeigsbrød som gir like store skiver fra ende til ende.
4 stk à 1900 g | Stort, steinovnsbakt surdeigsbrød som gir like store skiver fra ende til ende.
EPD NR: 4108098 ART NR: 2320
snowflake 60’ window 180˚C clock 12-15’
EPD NR: 4108403 ART NR: 2321
snowflake 60’ window 180˚C clock 12-15’
5
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
1%
Supreme Fruits Confect
EPD NR: 4161121 ART NR: 2319
6 stk à 500 g | Et sylinderformet brød med tørkede plummer, aprikos, rosiner, solsikkefrø og nøtter.
snowflake 60’
0%
GLUTENFRI 2PK MØRKT BRØD MED GRESSKAR & LINSER
Gluten Free Bread Slices Mix EPD NR: 5179577 ART NR: 1872
EPD NR: 5104120 ART NR: 2503
2 x 12 x 5 pk à 110 g Gluten- & laktosefritt brød i merket plastfolie. 12 stk 5-pakker lyse skiver, 12 stk 5-pakker mørke skiver.
snowflake 60’
36 stk à 65 g Gluten- & laktosefrie brødskiver, duopakket i merket plast.
snowflake 60’
White Sandwich Bread
Malted Sandwich Bread
10 stk à 800 g | Ferdig oppskåret brød, 18 skiver. Perfekt til smørbrød og toast.
10 stk à 800 g | Ferdig oppskåret brød, 18 skiver. Perfekt til smørbrød og toast.
EPD NR: 4161980 ART NR: 2337
EPD NR: 4161998 ART NR: 2338
snowflake 60’
snowflake 60’
6
Brød
0%
Oppskåret loff
EPD NR: 4255147 ART NR: 1928
6 stk à 750 g | Oppskåret loff i kurv à 6 stk. Perfekt til snitter eller sandwich.
snowflake 60’
51 %
Oppskåret grovbrød
Oppskåret Kneippbrød
EPD NR: 4664959 ART NR: 1931
EPD NR: 4255139 ART NR: 1927
6 stk à 750 g | Oppskåret kneippbrød i kurv à 6 stk. Perfekt til snitter eller sandwich.
6 stk à 750 g | Oppskåret grovt brød beriket med surdeig av hvete, havregryn, linfrø, solsikkekjerner, bokhvete, hirse og sesamfrø.
snowflake 60’
snowflake 60’
58 %
51 %
Oppskåret seterbrød
Oppskåret bygdebrød
EPD NR: 4255386 ART NR: 1930
EPD NR: 4255378 ART NR: 1929
9 stk à 750 g | Oppskåret brød tilsatt surdeig av rug og hvete, havregryn og havrekli.
9 stk à 750 g | Oppskåret brød, beriket med surdeig av hvete, havregryn, linfrø, solsikkekjerner, hirse og sesamfrø.
snowflake 60’
snowflake 60’
7
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
BAGUETTER
8
Baguetter
0%
22 %
Barra Rùstica
Premium petit pain multigrain
EPD NR: 4108437 ART NR: 2398
EPD NR: 4156378 ART NR: 2371
70 stk à 100 g | Spansk porsjonsbaguette med rustikt utseende og sprø skorpe.
65 stk à 80 g
snowflake 15’ window 180˚C clock 6-8’
snowflake 30’ window 180˚C clock 6-8
22 %
0%
Barra gallega media
EPD NR: 4158457 ART NR: 2397
50 stk à 125 g | Spansk barra baguette med rustikt utseende, sprø skorpe og myk krumme.
snowflake 30’ window 180˚C clock 6-8
15 %
Premium baguette multigrain
Barra Rùstica Multicèrèales
16 stk à 330 g
70 stk à 100 g
EPD NR: 4162103 ART NR: 2384
snowflake 15’ window 180˚C clock 10-12
EPD NR: 4108445 ART NR: 2399
snowflake 30’ window 180˚C clock 6-8
9
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
Nyhet
Glutenfri Baguette Mørk med kjerner EPD NR: 5423579 ART NR: 2511
16 stk à 90g | Glutenfri baguette med solsikkekjerner, linfrø og gresskarkjerner.
snowflake 60’
Nyhet
Nyhet
Rustikk Halvbaguette Flerkorn
Rustikk Halvbaguette Fin
45 stk à 125 g | En sprø halvbaguette med saftig krumme beriket med linfrø og solsikkekjerner.
45 stk à 125 g | Fin halvbaguette med sprø skorpe og saftig krumme.
EPD NR: 5448717 ART NR: 2364
EPD NR: 5448469 ART NR: 2363
snowflake 15’ window 180˚C clock 6-8
snowflake 15’ window 180˚C clock 6-8’
0%
17 %
PETIT PAIN RUSTIC MULTIGRAIN
Premium Demi Baguette
EPD NR: 4108411 ART NR: 2396
EPD NR: 4162020 ART NR: 2373
40 stk à 125 g | Steinovnsbakt halvbaguette med surdeig av hvete, beriket med semulegryn, linfrø, solsikkefrø og sesamfrø.
snowflake 30’ window 180˚C clock 6-8
45 stk à 125 g | Fin halvbaguette med en tynn, sprø skorpe og saftig krumme.
snowflake 15’ window 180˚C clock 8-10’
10
Baguetter
Baguette White Country Style
Baguette Brown Country Style
42 stk à 160 g | Rustikk baguette beriket med surdeig av hvete. Brødet har en sprø skorpe og saftig krumme.
42 stk à 160 g | Rustikk halvbaguette med surdeig av hvete, har en tynn, sprø skorpe og saftig krumme.
EPD NR: 5222641 ART NR: 2391
EPD NR: 5222658 ART NR: 2393
snowflake 15’ window 180˚C clock 6-8’
snowflake 15’ window 180˚C clock 6-8’
11
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
RUNDSTYKKER
12
Rundstykker
Gluten free raisin & nuts roll
Gluten free multigrain roll
36 stk à 60 g | Glutenfritt rundstykke med rosiner og valnøtter, singelpakket i plast med merking. INNEHOLDER: VALNØTTER, SOYA
40 stk à 82 g | Gluten- & laktosefri, singelpakket i plast med merking. INNEHOLDER: HVETESTIVELSE (GLUTENFRI), MELK (LAKTOSEFRI)
EPD NR: 4229324 ART NR: 1868
snowflake 60’
EPD NR: 5179585 ART NR: 1871
snowflake 60’
Glutenfri fin briks med valmuefrø
GLUTENFRI MØRK BRIKS MED SOLSIKKE & GRESSKAR
24 stk à 65 g | Gluten- og laktosefrie rundstykker, singelpakket i stekefolie med merking. Inneholder: Egg
24 stk à 65 g | Gluten- og laktosefrie rundstykker, singelpakket i stekefolie med merking. Inneholder: Egg
EPD NR: 5106257 ART NR: 2501
EPD NR: 5106240 ART NR: 2500
snowflake 60’
snowflake 60’
16 %
9%
Triangle multigrain
Kaiser Roll Schwartzwald
56 stk à 100 g | Rundstykke med solsikkefrø, linfrø, sesamfrø og havregryn. Varmes lett for sprøere skorpe.
120 stk à 55 g | Tradisjonelt rundstykke med linfrø, semulegryn, solsikkefrø, havregryn og sesamfrø.
EPD NR: 4161105 ART NR: 2404
snowflake 60’
EPD NR: 4161931 ART NR: 2309
snowflake 15’ window 180˚C clock 5-8’
13
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
14 %
Vital-ja
EPD NR: 4161097 ART NR: 2306
80 stk à 80 g | Rundstykke med rug, solsikkefrø, linfrø og valmuefrø. Tynn og sprø skorpe, saftig krumme.
snowflake 15’ window 180˚C clock 5-8’
0%
Bagel
Petit Paine Ardennais Miller
EPD NR: 4158440 ART NR: 1674
EPD NR: 4162152 ART NR: 1767
70 stk à 80 g | Kan varmes lett for sprøere skorpe.
50 stk à 85 g | Tradisjonell bagel, tin og servér. Må prøves fylt og varmet i pressjern!
snowflake 60’
snowflake 45’
1%
Landkorn square roll
Muesli Square Roll
EPD NR: 4161071 ART NR: 2307
EPD NR: 4161923 ART NR: 2377
60 stk à 70 g | Smakfult rundstykke/briks beriket med surdeig av hvete, havregryn, sesamfrø, solsikkekjerner og linfrø. Passer bra som påsmurt eller som tilbehør.
snowflake 15’ window 200˚C clock 5-8’
60 stk à 70 g | Firkantet rundstykke med surdeig og muesliblanding: Havre, rosiner, solsikkekjerner & tranebær.
snowflake 15’ window 200˚C clock 5-8’
14
Rundstykker
Nyhet
Flaguette Miller
EPD NR: 4162087 ART NR: 2414
48 stk à 100 g | Steinovnsbakt sandwichstykke med surdeig, semulegryn, sesamfrø, linfrø og solsikkefrø.
snowflake 15’ window 180˚C clock 7-9’
17 %
Multi Seed’r Rundstykke med Chiafrø
Minimiks kuvertbrød FB
EPD NR: 5454764 ART NR: 2418
EPD NR: 5400056 ART NR: 2413
40 stk à 110 g | Melfritt rundstykke med 21% solsikke frø, 17% havregryn og frøblanding. Fungerer utmerket som vegansk burgerbrød, men det er veldig mettende.
3 x 35 stk à ± 35 g | En fin miks av ferdigstekte kuvertbrød. Tin & server eller varm opp i ovn.
snowflake 45’
snowflake 45’
Økologisk rundstykkemix, mørk
Mini ciabatta mix
80 stk à 70-75 g Mikskartong med fire typer fiberrike rundstykker.
3 x 25 stk à 40 g | Mikskartong med tre typer små surdeigsciabatta. Kan varmes lett for en sprøere skorpe.
EPD NR: 4161089 ART NR: 2409
EPD NR: 5110218 ART NR: 2557
snowflake 15’ window 180˚C clock 5-7’
snowflake 30’
15
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
ON-THE-GO
Crystal Roll Rustic Pre-Sliced EPD NR: 5355573 ART NR: 1464
Mini Brioche bun pre-sliced EPD NR: 4957148 ART NR: 1324
120 stk à 30 g | En liten brioche, perfekt til sliders.
30 stk x 75g | Premium rundstykke med surdeig, som også passer utmerket som burgerbrød. Tin og servér eller varm i ovn fra frossen tilstand.
snowflake 30’
snowflake 0’ window 200˚C clock <3’
Crystal Roll Beer Pre-Sliced
Crystal Roll Multigrain Pre-Sliced
30 stk à 80g | Premium sandwichrundstykke bakt med surdeig og øl. Passer utmerket som hamburgerbrød. Tin og servér eller varm i ovn fra frossen tilstand.
30 stk à 70g | Premium rundstykke med surdeig, som også passer utmerket som burgerbrød. Tin og servér eller varm i ovn fra frossen tilstand.
EPD NR: 5355300 ART NR: 1462
snowflake 0’ window 200˚C clock <3’
EPD NR: 5355565 ART NR: 1463
snowflake 0’ window 200˚C clock <3’
16
ON-The-Go
Nyhet
HAMBURGERBRØD GLUTENFRITT
Round brioche roll pre-sliced
EPD NR: 5396965 ART NR: 1271
EPD NR: 4891628 ART NR: 1322
18 stk à 85g | Glutenfrie hamburgerbrød med linfrø og hirsefrø, singelpakket i varmebestandig folie med merking. Tin & servér eller varm raskt i ovn.
80 stk à 60 g | Ferdig delt brioche, perfekt til premium burgere. Tin & servér.
snowflake 30’
snowflake 30’
24 %
Brioche Multigrain Round
Laugen Bun Pre-Sliced
EPD NR: 4694030 ART NR: 1319
EPD NR: 4956447 ART NR: 1326
42 stk à 80 g | Pretzelinspirert burgerbrød, ferdig delt.
50 stk à 85 g | En myk brioche med solsikkefrø, sesamfrø og linfrø, toppet med havreflak.
snowflake 30’
snowflake 30’
Round brioche bun
Brioche bun pre-sliced
50 stk à 85 g (udelt) | Udelt brioche laget med melk og smør, passer utmerket til premium burger. Tin & servér.
50 stk à 85 g | Ferdig delt brioche, perfekt til premium burgere. Tin & servér.
EPD NR: 4161113 ART NR: 1311
EPD NR: 4957155 ART NR: 1323
snowflake 30’
snowflake 30’
17
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
Nyhet
Pane Pizzaiolo*
Focaccia Rosmarino
EPD NR: 5415872 ART NR: 1646
EPD NR: 4364485 ART NR: 1643
33 stk à 110 g | Italiensk brød med lomme, perfekt til fylt sandwich – ekstra godt varmet i pressjern.
snowflake 30’
4 stk à 800 g | Focaccia bakt med rosmarin.
snowflake 30’ window 180˚C clock 8-10’
Libabrød
EPD NR: 5062039 ART NR: 1722
Flour Tortilla
6 x 15 stk à 89 g | Tortillalefser av hvete, Ø = 30 cm.
4 stk i pose x 18 (72 stk) | Tradisjonelt arabisk brød med mange bruksområder. Brødet er laget på naturlige ingredienser uten tilsetningsstoffer og stekt i steinovn.
snowflake 30’
snowflake 30’
EPD NR: 4162111 ART NR: 2405
White 4-to-share with garlic
Belgian Brioche Roll Long
12 stk à 150g | Brytebrød fylt og toppet med hvitløkssmør og provencekrydder.
80 stk à 55 g | Udelt brioche beriket med smør og melk. Belgisk sandwich som kan brukes til mye.
EPD NR: 2792653 ART NR: 2302
EPD NR: 4721270 ART NR: 1320
snowflake 30’ window 180˚C clock 12-15’
snowflake 30’
18
ON-The-Go
Libabrød kan brukes til alt fra flattbrød, wraps og pizza til dessert.
19
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
BAKEVARER
20
Bakevarer
Mini Croissant Double Colour Raspberry
Mini Croissant Double Colour Chocolate
EPD NR: 5221494 ART NR: 1741
EPD NR: 5221486 ART NR: 1742
36 stk à 45 g | Mini croissant fylt med bringebær syltetøy. Butterdeigen er farget med rødbetesaft.
36 stk à 45 g | Mini croissant fylt med sjokoladenougat.
snowflake 30’ window 170˚C clock 14-16’
snowflake 30’ window 170˚C clock 14-16’
Croissant Au Beurre Multigrain
Mini Beignet Choco Noisettes
EPD NR: 4469904 ART NR: 1755
EPD NR: 4162541 ART NR: 1407
60 stk à 80 g | Forhevet deigemne av ekte butterdeig med rug- og speltmel, beriket med linfrø og solsikkefrø. Tines og stekes.
3x35 stk à 25 g | Mini berlinerboller fylt med sjokoladenougat og rullet i melis.
snowflake 0’ window 180˚C clock 18-20’
snowflake 30’
Nyhet
Belgian Sugar Waffle
Cinnamon knot
EPD NR: 4659967 ART NR: 2250
EPD NR: 4299574 ART NR: 1811
32 stk à 90 g | En søt, karamellisert og tykk vaffel. Perlesukker følger med i esken. Tips: La gjesten velge mellom ulike toppinger, for eksempel frukt eller bær.
28 stk à 130 g | Forhevede, rå kanelknuter. Perlesukker medfølger i esken. Bildet viser produktet etter steking.
snowflake 0’ window 200˚C clock 2-3’
snowflake 60’ window 165˚C clock 13’
21
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
Gluten-free Choc Chip Cookie EPD NR: 4229308 ART NR: 1865
50 stk à 40 g | Singelpakkede kjeks med sjokoladebiter. Inneholder: Nøtter (mandel), egg, melk, soya
snowflake 30’
Rå choco chip cookie
EPD NR: 4978011 ART NR: 1154
90 stk à 50 g Deigemnene kan fint deles opp i mindre biter før steking
snowflake 0’ window 160˚C clock 10-12’
Kjeks økologisk assortert
EPD NR: 4728952 ART NR: 1344
8 pk à 500 g (≈ 10 g/stk) | Mikskartong med fire typer økologiske kjeks: Havreflarn, sjokolade, karamell, vanilje.
cookie-bite TØRRVARE
22
Bakevarer
Flapjack Fruit
Flapjack Chocolate
60 stk à 80 g | Havrestykke med tranebær, sultana rosiner og solsikkefrø. Kan deles i biter før steking.
60 stk à 80 g | Havrestykke med biter av belgisk melkesjokolade. Kan deles opp i mindre biter før steking.
EPD NR: 2836252 ART NR: 1750
EPD NR: 2836203 ART NR: 1751
snowflake 0’ window 180˚C clock 10-12’
snowflake 0’ window 180˚C clock 10-12’
Mini Doughnut Fancy Mix
EPD NR: 4470647 ART NR: 1450
112 stk à ± 20 g | Ferdig dekorerte doughnuts med og uten fyll (nougat/jordbærsyltetøy).
snowflake 30’
Rawboll eple & kanel glutenfri
Rawboll bringebær & lakris glutenfri
49 stk à 30 g | Veganske raw-food havrekuler, FRI FOR gluten, raffinert sukker og animalske ingredienser. Inneholder: HAVREGRYN (glutenfri).
49 stk à 30 g | Veganske raw-food havrekuler, FRI FOR gluten, raffinert sukker og animalske ingredienser. Inneholder: HAVREGRYN (glutenfri).
EPD NR: 4980488 ART NR: 1363
snowflake 60’
EPD NR: 4980611 ART NR: 1364
cubes egg
snowflake 60’
23
cubes egg
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
Chokladmuffin gluten- & laktosefri
Blåbärsmuffin gluten- & laktosefri
24 stk à 80 g | Inneholder: Egg
24 stk à 80 g | Inneholder: Egg
EPD NR: 4169025 ART NR: 1246
snowflake 60’
EPD NR: 4169017 ART NR: 1245
snowflake 60’
Muffins bringebær økologisk
Muffins blåbær økologisk
30 stk à 45 g | Inneholder: Gluten (hvete), melk, egg
30 stk à 45 g | Inneholder: Gluten (hvete), melk, egg
EPD NR: 4480505 ART NR: 1262
snowflake 60’
EPD NR: 4480513 ART NR: 1263
snowflake 60’
Skap variasjon med egen pynt.
Muffins sjokolade økologisk EPD NR: 4480497 ART NR: 1261
30 stk à 45 g | Inneholder: Gluten (hvete), egg
snowflake 60’
24
Bakevarer
25
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
KAKER
26
Kaker
Vegansk Hallon & Vaniljekake
Carrotcake med glasyr
EPD NR: 5351572 ART NR: 2788
EPD NR: 4168977 ART NR: 2795
64 stk à 95g | Vaniljekake med bringebær. Servér gjerne med litt pisket soya- eller kokosfløte og ferske bær. Inneholder: Gluten (hvetemel)
snowflake 60’
64 stk à 95 g | Saftig gulrotkake med kanel og glasur. Inneholder: Gluten (hvete), egg, melk
snowflake 60’
egg
Nyhet
Nyhet
Bavarois Raspberry Lemon
Bavarois chocolate almond milk
20 stk à 85 g | Delikat porsjon fromasjkake med bringebær og sitron. INNEHOLDER: MELK, EGG, GLUTEN (HVETE), NØTTER (MANDEL), SOYA
20 stk à 85 g | Delikat porsjon sjokoladefromasjkake med kjerne av mandelkrem og bringebærgelé. INNEHOLDER: MELK, GLUTEN (HVETE), EGG, NØTTER (MANDEL), SOYA
EPD NR: 4161618 ART NR: 1404
EPD NR: 4161956 ART NR: 1405
snowflake 240’ PÅ KJØL
snowflake 240’ PÅ KJØL
Nyhet
Nyhet
Chocolate Salted Caramel Delight
Raspberry White Chocolate Delight
30 stk à 70 g | Sprø feuilletine kjeksbunn, toppet med sjokoladebunn og et lag sjokolade- og karamellmousse, garnert med sjokolade. INNEHOLDER: MELK, SOYA, EGG, NØTTER (MANDLER, HASSELNØTTER), GLUTEN (HVETE, BYGG)
30 stk à 70 g | Sprø feuilletine kjeksbunn toppet med bringebærsyltetøy, mandelkjeks og et lag hvit sjokoladefromasj. Garnert med bringebærgelé. INNEHOLDER: GLUTEN (HVETE), EGG, MELK, MANDLER, SOYA
EPD NR: 5454962 ART NR: 1472
EPD NR: 5454814 ART NR: 1473
snowflake 120’
snowflake 120’
27
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
Nyhet
Lemon Meringue Barlet Porsjonskake
Citron & Marängpaj Gluten- & laktosefri
18 stk à 85 g | Avlang sitronpai toppet med marengs i porsjonsstørrelse. Inneholder: Gluten (hvete), melk, egg
4 stk à 1300 g (14 biter) | Frisk og god sitronpai toppet med marengs. Inneholder: Egg, laktosefri melk
EPD NR: 4666913 ART NR: 2884
EPD NR: 5454830 ART NR: 1474
snowflake 60’
snowflake 120’
Nyhet
Vegansk brownie glutenfri
Brownie Fudge
EPD NR: 5114640 ART NR: 2800
EPD NR: 5400064 ART NR: 2799
64 stk à 60 g | Seig og god brownie glasert med sjokoladetrøffel. Inneholder: Gluten (hvete), egg, melk
64 stk à 90 g | Fyldig vegansk brownie toppet med cashewnøtter og dadler. Fri for gluten og animalske ingredienser. INNEHOLDER: CASHEWNØTTER.
snowflake 90’
snowflake 60’
Apple Tart Maison
SNOW WHITE’S FOREST FRUIT CAKE
14 biter à 178 g | En høy eplekake med sultanarosiner og kanel. INNEHOLDER: MELK, GLUTEN (HVETE), HVETE STIVELSE, EGG
1 stk à 1250 g (12 biter à 104 g) En høy kremkake dekorert med skogsbær og blomster. Ferdig delt i tolv. Inneholder: Melk, egg, gluten (hvete)
EPD NR: 4108452 ART NR: 1420
egg
EPD NR: 4970224 ART NR: 1134
snowflake 12 T PÅ KJØL
snowflake 12 T PÅ KJØL
28
Kaker
Cheesecake Appelsin GLF
Cheesecake salted caramel
EPD NR: 5377460 ART NR: 2879
EPD NR: 4609202 ART NR: 2882
4 stk à 1400 g | Ostekake glasert med salt karamell. INNEHOLDER: MELK, EGG, GLUTEN (HVETE, HAVRE)
1 stk à 1400 g (14 biter) | En ferdig delt gluten- & laktosefri ostekake med appelsin. INNEHOLDER: LAKTOSE FRI FERSKOST, LAKTOSEFRI FLØTE, EGG.
snowflake 90’
snowflake 90’
Pekanpai Gluten- & Laktosefri
Kokospai Gluten- & laktosefri
4 stk à 1200 g | En gluten- og melkfri pai med sprø pecannøtter. Inneholder: Nøtter (pekannøtter), egg
4 stk à 1200 g | Herlig kokospai FRI FOR gluten og melk. Inneholder: Egg
EPD NR: 4111662 ART NR: 2870
EPD NR: 4034153 ART NR: 2871
snowflake 60’
snowflake 60’
Kladdkaka gluten- & laktosefri
Vegansk Chokladtårta
4 stk à 1200 g | En saftig og god kladdkake med rik sjokolade. Inneholder: Egg
4 stk à 1500 g (14 biter) | Herlig kokospai FRI FOR gluten og melk. Inneholder: Ingen allergener
EPD NR: 4979662 ART NR: 2869
EPD NR: 4111654 ART NR: 2874
snowflake 60’
snowflake 60’
29
KRISTIANIA GOURMET SORTIMENT HOS SERVICEGROSSISTENE 2020
OPPDAG VÅRE PRODUKTER Vi tilbyr et spennende sortiment av konditor- og bakevarer til storhusholdningsmarkedet. Vi kan friste med gode bake-off produkter klare for servering: Alt fra kaker til brioche og hamburgerbrød. Se vår produktkatalog på nettsiden.
www.kristianiagourmet.no �
�
— KONTAKT OSS GJERNE FOR EN HYGGELIG PRAT OM BAKEVARER — Øystein Madsen Daglig leder oystein@kb-as.no 916 74 535
Gunnar Bergsten Markedssjef, KAM gunnar@kb-as.no 932 25 199
Eli Våga Matfaglig salgskonsulent eli@kb-as.no 476 03 299
Marita Opheim Salgskonsulent marita@kb-as.no 907 68 486
Hans Bäckstrøm Salgssjef hans@kb-as.no 905 50 065
Øyvind Barø Distriktssjef Midt-Norge oyvind@kb-as.no 926 44 430
Linda Gunnestad Salgskonsulent linda@kb-as.no 913 18 425
Kristiania Gourmet AS Jerikoveien 28, 1067 OSLO postmaster@kb-as.no 22 30 77 40
Kristiania Gourmet - KONSUM medlemspresentasjon.indd 3
21/12/2018 14:30
30
For komplett oversikt over våre produkter, se vår katalog på nett.
phone
(+47) 22 30 77 40
envelope postmaster@kb-as.no
desktop kristianiagourmet.no
Alle våre produkter er registrert i databasen matinfo . no. Ved å søke med produktnavn eller artikkelnummer får du enkelt oversikt over næringsinnhold og allergener.
31
BRØD, BRIOCHE, WRAPS, SNACKS, KAKER, BAKST OG MYE MER!
kristianiagourmet.no phone 22 30 77 40