Skip to main content

Findus hurtigguide 2018

Page 1

HURTIGGUIDE g n i n d l o h storhus Sortiment 2018 Oppdatert 1. februar 2018

www.findusfoodservice.no

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


Menyplanlegging er

gøy!

Gode nyheter skaper ny

n o j s a r i p ins

for deg og ditt kjøkken

På sidene som nå følger finner du vår populære hurtigguide med bildeoversikt over hele vårt produktsortiment. Denne løsningen hjelper deg som en kreativ idébank i din menyplanlegging og vil lette din bestilling av våre produkter fra din grossist-forbindelse. Se også nyttig info om hvilke ingredienser som inngår i grønnsaksblandingene. Oversikten er bygget opp pr. varegruppe med bilder, varenummer, og vekt. Dette gjør det enklere for deg å kunne finne de aktuelle ­Findus-produkter med til­ ­ hørende v­arenummer. Trenger du mer info om ­produktene, se vår hjemmeside: www.findusfoodservice.no eller den ­nøytrale www.matinfo.no.

Vår meny er ”levende og dynamisk” hvilket betyr at nye produkter lanseres og gamle saneres. Dette er ekte matglede i utvikling for å gi deg ny ­inspirasjon og nye måltidsløsninger. Oppsettet på de neste sidene kan få endringer i løpet av året, som fanges opp hos din grossist slik at du får tak i de produktene du trenger. Ta gjerne kontakt med din lokale grossist eller din Findus-konsulent for mer informasjon. Lykke til med menyplanleggingen, og server dine gjester både tradisjon, variasjon og innovasjon, fra Findus-sortimentet.

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


fortegnelse

Innholds

FINDUS GRØNNSAKER Rene grønnsaker Grønnsakblandinger Findus wok- og sautégrønnsaker

s. 5 s. 6 s. 8

FINDUS OLJER Frityroljer

s. 8

FINDUS POTET Potetprodukter Friterte potetprodukter – porsjonspakninger Friterte potetprodukter – store pakninger Steakhouse Fries Friterte potetprodukter - store pakninger

s. 9 s. 9 s. 9 s. 10 s. 10

FINDUS FISK Fiskefilet - hel og serveringsstykker Laks- og ørretprodukter Fiskefilet med fyll Fiskefilet med topping Fisk Créative Panert fisk Panert fisk - forstekt Fish´n Chips Panert fisk m/fyll - forstekt Fiskemat Andre fiskeretter Seafood

s. 11 s. 12 s. 12 s. 13 s. 13 s. 14 s. 14 s. 15 s. 15 s. 15 s. 16 s. 17

FINDUS KJØTT Bearbeidet kjøtt - panert, forstekt Bearbeidet kjøtt - stekte produkter FINDUS FERDIGRETTER Ferdigretter i gastronormform Grønne retter Quorn Andre ferdigretter Sauser

Lag din egen

ukesmeny se www.findusfoodservice.no

s. 17 s. 18

s. 18 s. 18 s. 20 s. 21 s. 21

FINDUS FRUKT OG BÆR Frukt og bær Puréer

s. 22 s. 23

FINDUS BAKVERK Konditoriet

s. 23

KALDE FAKTA: Trenger du flere fordelstips til hvorfor bruke fryst mat – les infoheftet «Kalde Fakta» på hjemmesiden.

Du finner Findus produkt­merking enklest via www.matino.no eller på vår ­hjemmeside, www.findusfoodservice.no, hvor intoleransene er uthevet og ­skrevet med store bokstaver.

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


Alle våre oppkuttede grønnsaker dampkokes i 30 sekunder på 100 grader. Denne prosessen gir både bedre smak, konsistens og næringsinnhold.

Slik gir Findus dine gjester gode matopplevelser OPPGAVE: VISJON: VERDI: LØFTE:

Gjøre det enkelt å lage god og variert hverdagsmat på en rask måte Presentere produkter og oppskrifter som gir kunden lyst til å velge god og sunn mat Levere rett produkt i rett tid til rett person - hver gang Gi ekte matglede gjennom gode råvarer, anerkjent foredling og enormt utvalg Findus Foodservices

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


GRØNNSAKER

rene grønnsaker

Aspargesbønner, 2,0 kg, 6,0 kg

Avocado Halve u/stein og skall, 1 kg, 6,0 kg

Avocado, biter, 6 kg Krt. 6 x 1 kg

Babygulrøtter, 2,0 kg, 6,0 kg

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 868968

Krt. 6 x 1 kg EPD 4890950

Krt. 6 x 1,0 kg EPD 4691564

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 870048

868968

01177237

04691564

870048

Blomkålbuketter, 1,5 kg, 4,5 kg

Blomkålbuketter, mini, 2,0 kg, 8,0 kg

Broccolibuketter, 1,5 kg, 4,5 kg

Champignon, skivet, 2,0 kg, 6,0 kg

Krt. 3 x 1,5 kg EPD 2752723

Krt. 4 x 2,0 kg EPD 2500288

Krt. 3 x 1,5 kg EPD 2752632

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 480988

02752723

02500288

02752632

480988

Løk, mykstekt, 1,25 kg, 7,5 kg

Fennikel, biter 6,0 kg

Gulrotskiver, riflekuttet, 2,0 kg, 6,0 kg

Gulrotskiver, rettkuttet, 2,0 kg, 6,0 kg

Krt. 6 x 1,25 kg EPD 646208

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 4597 134

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 875534

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 1484435

646208

04597 134

875534

01484435

Gulrotterninger, 2,0 kg, 6,0 kg

Kålrotterninger, 2,0 kg, 6,0 kg

Erter Classic, 2 kg, 6 kg

Erter Petit Pois, 2 kg, 6 kg

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 876359

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 876441

Krt. 3 x 2 kg EPD 4705562

Krt. 3 x 2 kg EPD 4706248

876359

876441

04705562

04706248

Høstet, fryst blansjert og timer! e tr n å mindre en

p

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.

5


GRØNNSAKER

rene grønnsaker

Løk, rå, ternet 10 x 10mm, 2,0 kg, 6,0 kg

Onion Rings, beer battered, 1,0 kg, 6 kg

Mais, 2,0 kg, 6,0 kg

Paprika Rød Strimlet, 2,0 kg, 6,0 kg

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 1107887

Krt. 6 x 1,0 kg EPD 1832005

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 876839

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 877209

01107887

01832005

876839

877209

Rosenkål, 2,0 kg, 6,0 kg

Rødbetbåter Robust, 2,4 kg, 4,8 kg

Sølvløk, 2,0 kg, 6,0 kg

Søtpotetbiter 2,0 kg, 6,0 kg

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 878074

Krt. 2,0 x 2,4 kg EPD 2768570

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 878439

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 4351284

878074

02768570

878439

04351284

Steakhouse Fries Sweet Potato 8 kg Krt. 4 x 2 kg EPD 4706 776

04706776

GRØNNSAKER

grønnsakblandinger

Bønnemiks m/vinagrette, 2,0 kg, 4,0 kg

Grønn grønnsakblanding, 2,0 kg, 6,0 kg

Gulrot Duo, strimler, 2,0 kg, 6,0 kg

Gulrot Tricolore, 2,0 kg, 6,0 kg

Kokte kikerter, SOYABØNNER, sorte bønner. Krt. 2 x 2,0 kg EPD 4466140

Broccoli, erter, aspargesbønner og sukkererter. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 2451961

Forvellet gul og orange gulrot. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 4217691

Gule, røde og orange gulrøtter. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 2028470

04466140

6

02451961

04217691

02028470

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.


GRØNNSAKER

grønnsakblandinger

Amerikansk blanding, 2,0 kg, 6,0 kg

Blomkålblanding, 2,0 kg, 6,0 kg

Broccoliblanding Rustikk 2,0 kg, 6,0 kg

BukettSymfoni, 2,0 kg, 6,0 kg

Gulrotterning, erter og mais. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 874941

Blomkålbuketter, erter og gulrotskiver. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 870907

Broccoli, oransje og gul gulrot. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 4217642

Romanabønner, blomkål, broccoli, gul og orange gulrot. Krt. 3 x 2,0 kg. EPD 2028462

874941

870907

04217642

02028462

Gårdsblanding, 2,0 kg, 6,0 kg

Hawaii-mix, 1,5 kg 12 kg

Herregårdsblanding, 2,0 kg, 6,0 kg

Klostergrønnsaker, 2,0 kg, 6,0 kg

Gulrotskiver, svartrot, romanabønner og kålrotterninger. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 4961835

Kokt ris, rød paprika, mais, erter, squash og ananas. Krt. 8 x 1,5 kg EPD 520163

Gulrot, kålrot, blomkålbuketter og broccoli. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 1484419

Gul og orange gulrot, blomkålbuketter og sukkererter. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 2028496

04961835

520163

01484419

02028496

Lapskausblanding, grov 2,0 kg, 6,0 kg

Viltblanding, 2,0 kg, 6,0 kg

Norske rustikkgrønnsaker m/goumetkutt, 2,0 kg, 6,0 kg

Paprikamiks strimlet, 2,0 kg, 6,0 kg

Gulrot (gul og oransje), potet, kålrot, selleri og purre. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 4217683

Rosenkål, kvartertskåret gulrot og blomkålbuketter. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 1662725

Pastinakk, gul og oransje gulrot, kålrot og purre. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 2726487

Rød, grønn og gul strimlet paprika. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 762427

04217683

01662725

02726487

762427

Ny!

Paprikamiks, ternet, 2,0 kg, 6,0 kg

RomanescoSymfoni, 2,0 kg 6,0 kg

Salatgrønnsaker med ­soyabønner, 2,0 kg, 4,0 kg

Tempura grønnsaker 6 kg

Rød, grønn og gul ternet paprika. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 767582

Romanescokål, bønner, orange og gule gulrøtter. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 2028504

Broccoli, mais og soybønner. Krt. 2 x 2,0 kg EPD 4087961

Innhold, se side 19. Krt. 3 x 2 kg EPD 4958500

767582

02028504

04087961

04958500

=

7

Vegan rett. Uten melk, egg, ost.


GRØNNSAKER

wok- og sautégrønnsaker

Biffsnadder Mix u/kjøtt, 2,0 kg, 6,0 kg

Rock Wok, 2,0 kg, 8,0 kg

Rustica grillede grønnsaker, 2,5 kg, 5,0 kg

Rustikkgrønnsaker m/rødløk og potetbåter, 2,0 kg, 6 kg

Rød strimlet paprika, rødløk, champignon Krt. 3 x 2,0 kg EPD 1349810

Oransj og gul gulrot, broccolitopper, rødløk, purreløk, sukkererter og chili. Krt. 4 x 2,0 kg EPD 2766921

Poteter, aubergine, rød og gul paprika, zucchini, solsikkeolje og salt. Krt. 2 x 2,5 kg EPD 700385

Potetbåter gulrot, rødløk brytsukkererter og pastinakk. Krt. 3 x 2 kg EPD 2451995

01349810

02766921

700385

02451995

Lag din egen

ukesmeny

Solgul Ratatouille, 2,0 kg, 6,0 kg

Wokgrønnsaker Asia, 2,0 kg, 6,0 kg

Gul gulrot, rød paprika, grillet zucchini/ squash, grønn hvitløk og grillet pastinakk. Krt. 3 x 2 kg EPD 2064244

Gul og orange gulrot, løk, bambusskudd, aspargesbønner og rød paprika. Krt. 3 x 2,0 kg EPD 2028538

02064244

OLJER

se www.findusfoodservice.no

02028538

frityroljer

Frityrolje 70/30 RS (raps/solsikke), 10 liter 9,2 kg

Rapsolje, 10 liter

Frityrolje premium, raps HO, 10 liter

Spann, 10 liter EPD 4521100

Spann, 10 liter EPD 2161388

Spann,10 liter EPD 2161438

04521100

02161388

Scan med din mobil og finn oppskrifter av fries med din favoritttopping

02161438

Nyhet fra Findus! Serveringskonsept som setter potetretter på menyen.

8


POTET

friterte potetprodukter - porsjonspakninger Ny!

Fast Frites rettkutt m/skall 140 g, 5,6 kg

Fast Frites, 140 g, 5,6 kg

Pommes Bistro, 180 g 9 kg

Pommes Frites Rettkutt m/skall, 180 g, 9 kg

Krt. 40 x 140 g EPD 4705 570

Krt. 40 x 140 g EPD 416909

Krt. 50 x 180 g EPD 4958625

Krt. 50 x 180 g EPD 4350500

04705570

416909

04958625

04350500

Ny!

Pommes Frites Riflekutt, 180 g, 9,0 kg

Pommes Strips, 180 g 9 kg

Krt. 50 x 180 g EPD 779199

Krt. 50 x 180 g EPD 4958633

779199

POTET

04958633

friterte potetprodukter - store pakninger Ny!

Fast Frites rettkutt m/skall, 2,0 kg, 8,0 kg

Fast Frites, 1,5 kg, 7,5 kg

Pommes Bistro, 2,0 kg, 10,0 kg

Pommes Frites Rettkutt m/ skall, 1,8 kg, 9,0 kg

Krt. 4 x 2 kg EPD 4857108

Krt. 5 x 1,5 kg EPD 412858

Krt. 5 x 2,0 kg EPD 779058

Krt. 5 x 1,8 kg EPD 1759877

04857108

POTET

412858

779058

potetprodukter

Fløtegrat. poteter, original, 1,5 kg, 6,0 kg

Pommes Noisettes, 7,5 g, 10,0 kg

Røstipoteter, 30 g, 10,0 kg

Krt. 4 x 1,5 kg EPD 884254

Krt. 4 x 2,5 kg - ca. 1.333 x 7,5 g EPD 1871011

Krt. 4 x 2,5 kg - ca. 333 x 30 g EPD 1871029

884254

01759877

01871011

01871029

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.

9


POTET

Steakhouse Fries Ny!

Ny!

Steakhouse Fries Criss Cross Potato, 6 kg

Steakhouse Skinny Fries 6,4 kg

Krt. 5 x 1,2 kg EPD 4958153

Krt. 4 x 1,6 kg EPD 4958146

04958153

04958146

Steakhouse Fries Bistro XL 10 kg

Steakhouse Fries Gourmet m/ skall, 2,0 kg, 10,0 kg

Steakhouse Fries Scoop, 1,8 kg, 7,2 kg

Steakhouse Fries Sweet Potato 8 kg

Krt. 5 x 2 kg EPD 4706 230

Krt. 5 x 2 kg EPD 2451 912

Krt. 4 x 1,8 kg EPD 1624 972

Krt. 4 x 2 kg EPD 4706 776

02451912

04706230

POTET

01624972

04706776

friterte potetprodukter - store pakninger

Pommes Frites Rettkutt, 2,0 kg, 10,0 kg

Pommes Frites Riflekutt, 1,8 kg, 9,0 kg

Slottspoteter, 2,4 kg, 12,0 kg

Pommes Strips 1,6 kg, 8,0 kg

Krt. 5 x 2,0 kg EPD 778340

Krt. 5 x 1,8 kg EPD 778522

Krt. 5 x 2,4 kg EPD 778498

Krt. 5 x 1,6 kg EPD 1875087

778340

778522

Pommes Retro, Riffelskiver, 2,0 kg, 8,0 kg

Potetbåter m/skall, 1,8 kg, 10,8 kg

Krt. 4 x 2,0 kg EPD 2786325

Krt. 6 x 1,8 kg EPD 1759869

02786325

10

01759869

778498

LES PÅ FRITYRSKOLEN Scan med din mobil og finn tips om god fritering.

01875087


FISK

fiskefilet - hel og serveringsstykker

Alaska Pollock filet, 55-115 g, 4,54 kg

Hake Capensis, 110-130 g, 5,0 kg

Hokifilet Gourmet, 120 g, 5,0 kg

Hokifilet, 110-170 g, 5,0 kg

Krt. ca. 23 x 200 g EPD 971416

Krt. ca. 42 x 120 g EPD 2725828

Krt. ca. 42 x 120 g EPD 703751

Krt. ca. 36 x 140 g EPD 1581628

971416

02725828

703751

01581628

Kveiteskiver m/skinn & ben, 70-250 g, 5,0 kg

Makrellfilet, løsfryst, 70-150 g, 5,0 kg

Sei Loins, 60-100 g, 5,0 kg

Seifilet Gourmet, 130 g, 5,0 kg

Krt. ca. 25 x 200 g EPD 509323

Krt. ca. 33 x 150 g EPD 519751

Krt. ca. 31 x 160 g EPD 1163815

Krt. ca. 38 x 130 g EPD 2406395

509323

519751

02406395

01163815

Seifilet Naturell, løsfryst, 140-200 g, 5,0 kg

Torsk i serveringsstykker, 50-80 g, 5,0 kg

Torsk i porsjon, lettsaltet, 80-120 g, 5,0 kg

Krt. ca. 25 x 200 g EPD 923805

Krt. ca. 50 x 100 g EPD 2122315

Krt. ca. 50 x 100 g EPD 2122257

923805

02122315

02122257

Lag din egen

ukesmeny se www.findusfoodservice.no

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.

11


FISK

fiskefilet - hel og serveringsstykker

Torskefilet Gourmet, 130 g, 5,2 kg

Torskefilet Gourmet, lettsaltet, 120-140 g, 5,0 kg

Torskefilet Gourmet, lettrøkt, 130 g, 5,0 kg

Krt. 4 x 1,3 kg, ca. 40 x 130 g EPD 4355004

Krt. ca. 38 x 130 g EPD 1663202

Krt. ca. 38 x 130 g EPD 1940337

04355004

FISK

01663202

01940337

laks- og ørretprodukter

FiskeSymfoni Tricolore, 1,0 kg, 5,0 kg

Laksefilet, porsjon, 140 g, 5,0 kg

Laksefilet, krydderbakt, 5 fileter á 1,0-1,5 kg pr. filet 6,0 kg

Laksefilet, røkt, skiveskåret, 6 fileter á 1,0 kg pr. filet 6 kg,

Krt. 5 x 1,0 kg EPD 1107283

Krt. 5 x 1,0 kg - ca. 35 x 140 g EPD 2154243

Krt. 1,0-1,5 kg - 5 x ca. 1,2 kg EPD 4487591

Krt. 1,0-1,5 kg - 5 x ca. 1,2 kg EPD 4474383

01107283

02154243

04487591

Ørrethaler, 80-100 g, 5,0 kg Krt. 5 x 1,0 kg - ca. 50 x 100 g EPD 1469956

01469956

FISK

fiskefilet med fyll

Fiskerullade Julienne, 145 g, 5,0 kg

Fiskerullade Kreta, 150 g, 4,5 kg

Lakserullade m/broccolicréme, 140 g, 5,0 kg

Krt. 35 x 145 g EPD 978296

Krt. ca. 30 x 150 g EPD 1105873

Krt. 3 x 1,67 kg - ca. 36 x 140 g EPD 1582634

978296

12

01105873

01582634

04474383


FISK

fiskefilet med topping

Fisk m/appelsin og sitronsalsa, 160 g, 5,12 kg

Fisk Thai, 160 g, 5,12 kg

Fisk m/tomat og mozzarella, 160 g, 5,12 kg

Krt. 2 x 16 x 160 g EPD 4216289

Krt. 2 x 16 x 160 g - 2 x 2,56 kg EPD 2333193

Krt. 2 x 16 x 160 g - 2 x 2,56 kg EPD 2499929

04216289

FISK

02333193

02499929

Fisk Créative

Laksegryte Créative m/grønnsaker i Thai Red Curry saus, 1,8 kg, 7,2 kg

Seigryte Créative m/grønn­saker i parmesansaus, 1,8 kg, 7,2 kg

Seigryte Créative m/mango, bønner, tomat/kokossaus, 1,8 kg, 7,2 kg

Krt. 4 x 1,8 kg EPD 2867224

Krt. 4 x 1,8 kg EPD 2631851

Krt. 4 x 1,8 kg EPD 4464640

02867224

02631851

04464640

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.

13


FISK

panert fisk

Rødspette panert, hel benfri, dobbel, ca. 140-165 g, 5,0 kg Krt. ca. 30 x 150 g EPD 600247

600247

FISK

panert fisk - forstekt

Kikertpanert fisk, 85 g, 3,83 kg

Flyndrefilet, lettpanert, 100-130 g, 5,0 kg

Sprøbakt Rødspette, 80 g, 4,5 kg

Fiskepinner, 30 g. - glutenfrie, 6 kg

Krt. 45 x 85 g EPD 733972

Krt. ca. 41 x 120 g EPD 2408813

Krt. ca. 56 x 80 g EPD 477547

Krt. 1 x 6,0 kg EPD 4597 258

733972

02408813

477547

04597 258

Ny!

Sprøbakt Sei, 92 g, 3,68 kg

Sprøbakt Torsk, 92 g, 3,68 kg

Torsk med sitron & pepper, lettpanert, 6 kg, 1x6 kg

Krt. 40 x 92 g EPD 265595

Krt. 40 x 92 g EPD 329615

Krt. ca 52 x 115 g EPD 4962817

265595

329615

Nå er det enkelt for deg å servere den originale Fish ‘n Chips! Godt for kundene dine – lønnsomt for deg!

14

04962817


FISK

Fish’n Chips Ny!

Fish’n Chips Gourmetfilet, medium, 125 g, 3,0 kg

Fish’n Chips Gourmetfilet, 165 g, 4,0 kg

Fish’n Chips Roll, 60 g, 7,0 kg

Krt. 24 x 125 g EPD 2253268

Krt. 24 x 167 g EPD 2287571

Krt. 1 x 7 kg EPD 4855458

02253268

FISK

02287571

04855458

panert fisk m/fyll - forstekt

Rødspette, Kapteinens fylte m/ost & broc. ca. 160 g, 5,0 kg

Sprøbakt Fiskerullade Cheddar, 160 g, 5,12 kg

Sprøbakt Sei Cordon Bleu, 80 g, 4,5 kg

Krt. 1 x 5,0 kg EPD 4355111

Krt. 32 x 160 g EPD 1281518

Krt. ca. 56 x 80 g EPD 477422

04355111

FISK

01281518

477422

fiskemat Ny!

Små fiskekaker. 20 g, 6 kg

Fiskeboller, 25 g, 6,0 kg

Fiskekaker, 50 g, 6,0 kg

Fiskepudding, 1,0 kg, 6,0 kg

Krt. 4 x1,5 kg EPD 4758694

Krt. 4 x 1,5 kg - 240 x 25 g EPD 4261830

Krt. 4 x 1,5 kg - 120 x 50 g EPD 4261319

Krt. 6 x 1,0 kg EPD 4262242

04758694

04261830

04261319

Lakseboller med løpstikke, 20 g, 6,0 kg

Koljeburger, 120 g, 6,24 kg

Koljekaker, 60 g, 6 kg

Krt. 4 x 1,5 kg - 300 x 20 g EPD 4464665

Krt. 4x1,56 kg EPD 4597 647

Krt. 4 x 1,5 kg EPD 4597 654

04464665

04597 647

04262242

04597 654

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.

15


Tradisjon og kvalitet Engervik-familien har lang tradisjon med produksjon og salg av fiskemat. Den går tilbake til begynnelsen av 1930-årene med hjemmelagde fiskekaker fra Bestemor Engerviks kjøkken. Wilhelmine Engervik startet i liten skala på Malmø i Mandal. «Familebedriften» sysselsetter i dag et tyvetalls personer. Produksjonen har for lengst passert 400 tonn fiskemat i året. Fabrikken produserer Findus sine fiskematprodukter til storhusholdningsmarkedet.

FISK

fiskemat

Lakseburger, 120 g, 6,24 kg

Laksekarbonader med chipotle, 60 g, 6,0 kg

Seikarbonader, 60 g, 6,0 kg

Torskekaker, 80 g, 6,08 kg

Krt. 4 x 1,56 kg - 52 x 120 g EPD 4354254

Krt. 4 x 1,5 kg EPD 4464657

Krt. 4 x 1,5 kg - 100 x 60 g EPD 4354247

Krt. 4 x 1,52 kg - 76 x 80 g EPD 4354213

04464657

04354254

Steinbitburger, 120 g, 6,24 kg

Steinbitkaker, 80 g, 6,08 kg

Krt. 4 x 1,56 kg - 52 x 120 g EPD 4354239

Krt. 4 x 1,52 kg - 76 x 80 g EPD 4261616

04354213

04261616

04354239

FISK

04354247

andre fiskeretter

Bacalao Lofoten Fiskegrateng God Gammeldags, 3 x 2 kg (torsk) 6,0 kg

Bacalao Lofoten, 2,5 kg, 10,0 kg (kokepose)

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 4521092

Krt. 4 x 2,5 kg EPD 1278712

04521092

16

01278712

er en smakfull klassiker og en tradisjonell rett med klippfisk, poteter, Chili, løk, tomatpuré og olivenolje. Vi har pakket retten i kokeposer som leveres i krt. à 10 kg med 4 poser à 2,5 kg i hver krt. Ferdig, bare til å varme opp – enklere kan det ikke bli!

Ferdige kokeposer - klare til å varmes opp!


FISK

Seafood

Calamare Fritti, 2,0 kg, 8,0 kg

Reker, pillede singelfryst, 2,0 kg, 4,0 kg

Scampi Butterfly, 25 g, 5,0 kg

Scampi Fritti Provençale, 1,0 kg, 5,0 kg

Krt. 4 x 2,0 kg EPD 4916532

Krt. 2 x 2,0 kg EPD 422964

Krt. 5 x 1,0 kg - 200 x 25 g EPD 1107655

Krt. 5 x 1,0 kg EPD 1030410

04916532

422964

01107655

01030410

Ny!

Lag din egen

Scampi Fritti, 1,0 kg, 5,0 kg

Tempura Torpedo Scampi, 20 g. 6 kg

Krt. 5 x 1,0 kg EPD 829036

Krt. 6 x 1,0 kg EPD 4966420

829036

KJØTT

ukesmeny se www.findusfoodservice.no

04966420

bearbeidet kjøtt - panert og forstekt

Hawaii-schnitzel, 80 g, 6,8 kg

Sprøbakt kalv m/ost & skinke, 80 g, 6,4 kg

Sprøbakt svinekjøtt m/ost, 80 g, 6,4 kg

Sprøbakt Wienett m/ost, 150 g, 7,5 kg

Krt. 85 x 80 g EPD 149856

Krt. 80 x 80 g EPD 346551

Krt. 80 x 80 g EPD 371781

Krt. 50 x 150 g EPD 986083

149856

346551

371781

986083

Wienett m/ost, Ikke forstekt 140 g, 7,0 kg Krt. 50 x 140 g EPD 724898 724898

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.

17


KJØTT

bearbeidet kjøtt - stekte produkter

Lindstrømburger, halvstekt, 120 g, 4,8 kg

Benløse fugler, halvstekt, 70 g, 6,1 kg

Hakkebiff, halvstekt, 120 g, 4,8 kg

Karbonader, 70 g, 7,0 kg

Krt. 40 x 120 g EPD 613497

Krt. ca. 87 x 70 g EPD 347047

Krt. 40 x 120 g EPD 613513

Krt. 100 x 70 g EPD 655621

613497

347047

613513

Lag din egen

ukesmeny se www.findusfoodservice.no

Kjøttboller, 15 g, 6,0 kg Krt. 400 x 15 g EPD 106153

106153

FERDIGRETTER

ferdigretter i gastronormform

Broccoligrateng m/skinke, 2,0 kg, 6,0 kg

Fiskegrateng God Gammeldags, 3 x 2 kg (torsk) 6,0 kg

Krt. 3 x 2 kg EPD 520395

Krt. 3 x 2,0 kg EPD 4521092

520395

FERDIGRETTER

04521092

grønne retter

Bønnemiks m/vinagrette, 2,0 kg, 4,0 kg

Quinoasalat m/bønner og villris, 2,2 kg, 4,4 kg

Hvetekorns Pilaff, 2,75 kg, 5,5 kg

Kokte kikerter, soyabønner, sorte bønner. Krt. 2 x 2,0 kg EPD 4466140

Kokt quinoa, bønner, sugarsnaps, bønner, paprika, mais, kokt ris, ristet hvitløk, samt smakstilsetninger. Krt. 2 x 2,2 kg EPD 2568160

DURUMHVETEKORN, zucchini/squash, paprika, bønner, rødløk, zucchini, tomater samt smakstilsetninger. Krt. 2 x 2,75 kg EPD 965640

04466140

18

02568160

965640

655621


FERDIGRETTER

grønne retter

Broccolimedaljong, 60 g, 4,0 kg

Couscouspytt, 6,0 kg

Falafel, 15 g, 4,0 kg

Falafelburger, 90 g, 3,3 kg

Broccoli, SKUMMETMELK, gulrøtter, rapsolje, ris, OSTEPULVER, byggryn, stekt løk og smakstilsetninger. Krt. ca. 66 x 60 g EPD 189902

KOKT COUSCOUS, gulrøtter, linser, broccoli, bønner, paprika, aubergine samt krydder og smakstilsetninger. Krt. 1 x 6,0 kg EPD 933358

Kokte kikerter, løk, SEMULEGRYN (av HVETE), rapsolje, persille, hvitløk samt krydder og smakstilsetninger. Krt. ca. 266 x 15 g EPD 933119

Kokte kikerter, løk, SEMULEGRYN (av HVETE) samt hvitløk, krydder og smakstilsetninger. Krt. 37 x 90 g EPD 2851020

189902

933358

933119

02851020

Ny!

Ny!

Falafel mini, 7 g 5 kg

Gulrotmedaljong, 60 g, 4,0 kg

Tempura grønnsaker 6 kg

Veggie Boller, 16 g, 6 kg

Kokte kikerter 66%, løk, rapsolje, persille, polenta (maisgryn), hvitløk, bakepulver (E450, E500, maisstivelse), salt, spisskummen, fortykningsmiddel (E461) og krydderekstrakt (bl.a. kori­ ander cayennepepper). Krt. 1 x 5 kg EPD 4706552

Gulrøtter, rapsolje, kokte kikerter, maissemolina, løk samt SELLERIEKSTRAKT, krydder og smakstilsetninger. Krt. ca. 66 x 60 g EPD 519991

Grønnsaker 58 % (zucchini, gulrot, aubergine, løk, rød og grønn paprika) maismel, solsikkeolje, HVETEMEL, salt, maisstivelse, naturlige aromaer, hevemidler (dinatriumfosfat, natriumkarbonat) Krt. 3 x 2 kg EPD 4958500

Kokte kikerter 29%, gulrøtter 29%, erter 15%, løk 11%, erteprotein, rapsolje, SEMULEGRYN, stivelse, hvitløk 1,1%, persille 0,7%, salt, stabiliseringsmiddel (E461), grønnsakspulver og krydder. Krt. 1 x 6,0 kg EPD 4855110

04706552

519991

04855110

04958500

Ny!

Veggie Bouletter, 3 g, 3,0 kg

Veggie Burger, 120 g, 4,8 kg

Veggie Burger, rispanert 120 g 4,8 kg

SOYAPROTEIN, rapsolje, gulrøtter samt krydder (bl.a. muskat og paprika), hvitløk og smakstilsetninger. Krt. 1000 x 3 g EPD 2332815

Potet, blomkål, broccoli, gulrot (oransje­ og gul), mais, løk, HAVREGRYN, potet, SEMULEGRYN, metylcellulose, krydder, grønnsaksbuljong (med SELLERI), HVETEFIBER, brunt sukker, salt. Krt. 1 x 4,8 g EPD 4712634

Risflak 16% (maisstivelse, risstivelse, dekstrose fra mais, salt, E150a), kik­ erter, gulrot, potet, blomkål, brokkoli, mais, løk, HAVREGRYN, potetstivelse, SEMULEGRYN, metylcellulose, HVETE­FIBER, grønnsakspulver (bl.a. løk, hvitløk og purre), salt, brunt sukker, grønnsaksekstrakt (bl.a. løk, hvitløk og SELLERI), sitronkonsentrat og krydder (bla løkpulver og gurkemeie) Krt. 1 x 4,8 kg EPD 4954483

02332815

rett Kan inneholde = Grønn melk, egg, ost.

04712634

rett = Vegan Uten melk, egg, ost.

EN GRØNNERE TID Scan med din mobil og finn tips og flere grønne retter.

04954483

19


QUORN

grønne retter

Quornbiter, 5 x 1 kg

Quornboller, 17 g 3 x 1 kg

Quornfarse, 5 x 1 kg

Quornfilet, 58 g, 5 x 1 kg

Sopp-protein, EGGEHVITEPULVER fra frittgående høns og aroma. Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4870432

Sopp-protein, HVETEPROTEIN, EGGE­ HVITE fra frittgående høns, ristet KORNMALTEKSTRAKT samt krydder og smakstilsetninger. Krt. 3 x 1,0 kg EPD 4464731

Sopp-protein, EGGEHVITEPULVER fra frittgående høner, ristet maltekstrakt av korn. Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4870440

Sopp-protein, rehydrert EGGEHVITE­ PULVER fra frittgående høns, hvitløk samt krydder og smakstilsetninger. Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4090361

04870432

QUORN

04464731

04870440

04090361

grønne retter Ny!

Quorn Burger, 80 g, 5 x 960 g

Quorn Burger, 115 g, 2 x 2043 g

Chili sin carne med Quorn, 2 x 2000 g

Sopp-protein 40%, teksturert HVETEPROTEIN (HVETEMEL, karamellfarge, stabilisator (natriumalginat), rehydrert EGGEHVITE, palm-og rapsolje, løk, aroma, røykaroma, stekt løk (løk, palmeolje, HVETEMEL, salt), MELKEPROTEIN, BYGGMALTEKSTRAKT. Krt. 5 x 0,96 kg EPD 4706255

Sopp protein (40%), HVETEMEL, løk, palme-, kokos- og rapsolje, aroma (bl.a.druesukker, modifisert stivelse), EGGEHVITE fra frittgående høns, stekt løk (løk, palmeolje), MELKE-PROTEIN, ristet KORNMALTEKSTRAKT, karamellfarge, fortykningsmiddel (natriumalginat) Krt. 2 x 2,043 kg EPD 4821435

Sopp-protein, EGGEHVITEPULVER, MALTEKSTRAKT, bønner, løk, hvitløk samt krydder og smakstilsetninger. Krt. 2 x 2,0 kg EPD 4217345

04706255

04821435

EN ENDA GRØNNERE TID Scan med din mobil og finn oppskrifter og flere tips om Quorn.

04217345

Et nytt vegetabilsk protein Quorn er et nytt vegetabilsk protein (mycoprotein) og er som et godt, kjøttfritt måltidsalternativ. Det kan vise til sterk ernæringsmessig legitimasjon, et høykvalitets protein (PDCAAS 0,996) med lite fett, ingen kolesterol og en kilde til kostfiber. Quorn-produktene er lett å tilberede

og servere, har minimalt svinn og er meget anvendelige i bruk. De ligner hvitt kjøtt i smak og tekstur. Produksjon av Quorn gir betydelig mindre miljøbelastning enn produksjon av alt annet animalsk protein. Et klokt og godt valg om du ønsker å servere mindre kjøtt i dine måltidsløsninger.

Les mer på quorn.no

20

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.


FERDIGRETTER

andre ferdigretter

Bacalao Lofoten, 2,5 kg, 10,0 kg (kokepose)

Spansk Paella, løsfryst 6,0 kg

Tikka Masala, 1,5 kg, 7,5 kg

Fløtegrat. poteter, original, 1,5 kg, 6,0 kg

Krt. 4 x 2,5 kg EPD 1278712

Krt. 1 x 6,0 kg EPD 1209337

Krt. 5 x 1,5 kg EPD 2725554

Krt. 4 x 1,5 kg EPD 884254

01278712

01209337

02725554

884254

Nasi Goreng, 5,0 kg

Onion Rings, beer battered, 1,0 kg, 6 kg

Ris-pytt Jambalaya, 5,0 kg

Porsjonslasagne Verona, 160 g, 6,4 kg

Krt. 3 x 1.667 kg - ca. 20 x 250 g EPD 1280981

Krt. 6 x 1,0 kg EPD 1832005

Krt. 1 x 5,0 kg EPD 484899

Krt. 40 x 160 kg EPD 1474238

01280981

01832005

Pytt-i-panne, 1,5 kg, 12,0 kg

Risotto Italia, 2,0 kg 4,0 kg

Friterte poteter (potet, rapsolje, stabilisator (difosfat), druesukker), karbonadekjøtt 25% (storfekjøtt, SKUMMET MELK, potet, løk, potetmel, potetflak, salt og krydder), løk, gjærekstrakt, druesukker, krydder, paprika og stivelse. Krt. 8 x 1,5 kg EPD 459867

Arborioris, vann, champignon, spinat, FLØTE, paprika, gulrøtter, løk, ost samt hvitløk og smakstilsetninger. Krt. 2 x 2,0 kg EPD 4087979

484899

01474238

04087979

459867

FERDIGRETTER

sauser

Sauce Bearnaise, ca. 4 g biter, 4,0 kg Krt. 2 x 2,0 kg, EPD 508002 508002

21


FRUKT OG BÆR

frukt og bær

Ananas, biter, 1,0 kg, 5,0 kg

Bjørnebær, 1,0 kg, 5,0 kg

Blåbær, 1,0 kg, 5,0 kg

Tyttebær, 1,0 kg, 5,0 kg

Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4465597

Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4216172

Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4215851

Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4217303

04216172

Bringebær, 1,0 kg, 5,0 kg

Eplebåter, 2,5 kg, 5,0 kg

Jordbær, 1,0 kg, 5,0 kg

Kirsebær, 1,0 kg, 5,0 kg

Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4216180

Krt. 2 x 2,5 kg EPD 4467015

Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4216552

Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4216560

04216180

04467015

04215851

04217303

04465597

04216552

04216560

Mango Halve u/stein & skall, 112,5 g, 2,7 kg

Mangoterninger, 1,5 kg, 9,0 kg

Rabarbra, 1,0 kg, 5,0 kg

Skogsbær, 1,0 kg, 5,0 kg

Krt. 2 x 1,35 kg - 24 x 112,5 g EPD 1177229

Krt. 6 x 1,5 kg EPD 4261137

Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4465589

Bjørnebær, blåbær, bringebær, rips og solbær. Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4216594

01177229

04261137

04465589

04216594

Alle bærene er pakket i 1 kg poser Tropisk Fruktmix, 1,0 kg, 5,0 kg

Avocado, biter, 6 kg Krt. 6 x 1 kg

Avocado Halve u/stein og skall, 1 kg, 6,0 kg

Krt. 5 x 1,0 kg EPD 4464715

Krt. 6 x 1,0 kg EPD 4691564

Krt. 6 x 1 kg EPD 4890950

04464715

22

04691564

01177237

BÆRHEFTE Scan med din mobil og les mer om våre bær..


FRUKT OG BÆR

puréer

Eksotisk fruktpuré i biter, 2 kg, 1x2 kg

Jordbærpuré i biter, 2 kg, 1x2 kg

Mangopuré i biter, 2 kg, 1x2 kg

Pærepuré i biter, 2 kg, 1x2 kg

Krt. 1 x 2,0 kg EPD 4520 862

Krt. 1 x 2,0 kg EPD 4520 813

Krt. 1 x 2,0 kg EPD 4520 870

Krt. 1 x 2,0 kg EPD 4520 888

04520813

04520862

Blåbærpuré i biter, 2 kg 2x1 kg Krt. 1 x 2,0 kg EPD 4520 854

04520870

r ée r u p r æ b g o tk u fr u d Nå får t el h g o t le d n a eh eb m r a v – klare til bruk!

04520888

SCAN MED DIN MOBIL og les mer om våre fruktog bærpurèer

04520854

BAKVERK

konditoriet

Butterdeig, 250 g, 5,0 kg

Kanelboller, 35 g, 2,1 kg

Pannekake, økologisk, 60 g, 6,0 kg

Krt. 20 x 250 g EPD 654947

Krt. 60 x 35 g EPD 826131

Krt. 100 x 60 g EPD 1625516

654947

826131

01625516

Lag din egen

ukesmeny se www.findusfoodservice.no

Se ingrediensliste og næringsinnhold på www.findusfoodservice.no eller www.matinfo.no og/eller på kartongens etikett.

23


w e N Original Fish’n Chips Nye muligheter. Like enkelt. Like godt! Findus-fabrikken vår lager denne autentiske nyheten, som kombinerer den engelske følelsen med god norsk kvalitet. Produktet som består av MSC-godkjent fisk er innbakt i vår karakteristiske sprø og luftige panering – slik ekte fish’n chips skal være! Du velger selv om du vil servere klassisk med genuint tilbehør, som ertestuing av Findus delikate erter, malteddik, rustikke poteter og tartarsaus. Eller i avispapir med pommes frites og vineddik. Oppgrader gjerne måltidet med din potetfavoritt fra vår Steakhouse Fries-serie. Nyheten Fish’n Chips Roll åpner for enda flere kreative anretninger og nye gode fiskehistorier! Uansett er det raskt og enkelt å lage, og kjempegodt å spise!

Se menyforslag og tips for tilberedning på www.findusfoodservice.no under Tett på kokken – eller ta kontakt med din lokale Findus-konsulent. FISH’N CHIPS GOURMETFILET, 125 G Nettovekt 3 kg (24x125g) EPD 2253 268

FISH’N CHIPS GOURMETFILET, 167 G Nettovekt 4 kg (24x167g) EPD 2287 571

FISH’N CHIPS ROLL, 60 G Nettovekt 7 kg (ca 116x60 kg) EPD 4855 458

Scan og se alle våre spennende nyheter med til­hørende tips og oppskriftsforslag.

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


Notater

God fagkunnskap - Gode mültidsløsninger


Quoogrsån11B5gu!rger – nå

QUORN-SERIEN består av velsmakende proteinog fiberrike produkter, som er perfekt for kjøttfrie dager. Prøv lasagne med quornfarse, gryte, eller cæsarsalat med quornbiter - eller lag din helt egen signaturrett med vår gode quorn-filet. Quorn er godkjent av Vegetarian Society, og er både halalog koshersertifisert kost. – God fornøyelse, det smaker godt!

Nyhet! Ny!

QUORN™ BURGERE Smakfullt og klimaklokt!

Fin tekstur med god «bite» og en god grillet smak – smart for alle kjøttelskere som også ønsker et grønt alternativ Quorn er en unik råvare med høyt proteininnhold, rik på fiber og med lavt fettinnhold (mycoprotein) Gir betydelig mindre miljøbelastning enn produksjon av alt animalsk protein Se Quorn oppskriftshefte EN ENDA GRØNNERE TID på www.findusfoodservice.no QUORN™ BURGER, 80G 4,8 kg/krt. - (5x960g) EPD 4706 255

QUORN™ BOLLER, 17G 3 kg/krt. – (3 x 1 kg) EPD 4464 731

CHILI SIN CARNE M/QUORN™ 4 kg/krt. – (2 x 2 kg) EPD 4217 345

QUORN™ FARSE 5 kg/krt. – (5 x 1 kg) - løsfryst EPD 4090 965

QUORN™ FILET, 58G 5 kg/krt. – (86 x 58 g) EPD 4090 361

QUORN™ BITER 5 kg/krt. – løsfryst EPD 4090 379

QUORN™ BURGER, 115G 4,1 kg/krt. - (2x2,05g) EPD 4821 435

Les mer om Quorn på www.quorn.no eller www.quornfoodservice.co.uk Du finner mye informasjon, opp­skrifter, tips og idéer til hjelp for å sette Quorn på dine menyer fremover.

Scan og se våre spennende nyheter med tilhørende tips og oppskriftsforslag.

God fagkunnskap – Gode måltidsløsninger


Vårt

salgsapparat

Divisjon Foodservices Pr. januar 2018

Jan Terje Bjåland Kjedesalgssjef

Fredrik K. Birkeland Key Account Manager

Håvard Arntsen Salgssjef

Mobil: 905 90 813 jan.terje.bjaland@no.findus.com

Mobil: 976 51 383 fredrik.birkeland@no.findus.com

Mobil: 907 31 083 havard.arntsen@no.findus.com

Jan-Henrik Westby

Trine Herjuaune

Trond Joelsen

Terje Gussiås

Østfold, Akershus

Hedmark, Oppland

Oslo, Akershus

Buskerud, Telemark og Vestfold

Mobil: 913 14 239 jan-henrik.westby@no.findus.com

Mobil: 928 96 984 trine.herjuaune@no.findus.com

Mobil: 915 35 751 trond.joelsen@no.findus.com

Mobil: 911 36 059 terje.gussias@no.findus.com

Heidi Næss

Helge Nygård

Rolf Helgesen

Geir Øyen

Bengt J. Markussen

Aust-/Vest-Agder, Oslo

Rogaland, Søndre Hordaland

Hordaland, Sogn og Fjordane

Møre og Romsdal, Nord-/ SørTrøndelag og Søndre Nordland

Nordre Nordland, Troms og Finnmark

Mobil: 902 75 255 heidi.naess@no.findus.com

Mobil: 920 63 994 helge.nygard@no.findus.com

Mobil: 902 75 320 rolf.helgesen@no.findus.com

Mobil: 902 70 628 geir.oyen@no.findus.com

Mobil: 971 70 706 bengt.markussen@no.findus.com

Salgs­konsulenter

www.findusfoodservice.no • www.matinfo.no • www.facebook.com/findusfoodservicesnorge

God fagkunnskap - Gode måltidsløsninger


Tett på kokken Hverdagsmat og

bærekraft

I denne utgaven av Hurtigguiden vil du finne mange nye Findus-produkter, i tillegg til den gode klassiske hverdagsmaten. Vi håper vårt sortiment både inspirerer deg til å komponere nye moderne måltidsløsninger og i tillegg fortsatt velge de tradisjonelle. Noen av de dominerende trender innen mat er fokuset på sunnhet og helse. Maten skal gjøre deg godt og de skal gjerne ha regional opprinnelse og bidra med minst mulig miljøbelastning. er lanseringen av et godt eksempel på dette. Fra vårt grønne kjøkken Quorn er et nytt vegetabilsk protein som gir deg et godt kjøttfritt alternativ. Velger ditt kjøkken å bruke Quorn, reduseres kjøttforbruket. Gjennom dette vil dere også servere et høyverdig «grønt» protein som har betydelig mindre miljøbelastning enn all annen animalsk protein. Videre er vi opptatt av reduksjon av tilsetningsstoffer og salt, samt å bytte ut palmeolje med rapsolje. For mange av dem som daglig bespises innen storhusholdningen, er måltidene dagens høydepunkt. Findus har derfor mest fokus på fersk-fryst hverdagsmat som skal hjelpe ditt kjøkken til å bygge gode, sunne måltidsløsninger. Vi har et ønske om at vår HURTIGGUIDE gir deg inspirasjon og hjelp til menyplanleggingen i ditt daglige virke og vi håper ditt kjøkken lar seg inspirere til nye løsninger. Se ellers findusfoodservice.no for mer inspirasjon og flere oppskrifter.

Gode, grønne måltidsløsninger. Interessen for mer plantebasert kost vokser og det stadig flere flexitarianere som velger bort kjøtt. Findus “Green Meals» er nye, modige grønne komposisjoner og kombinasjoner.

Rapsolje er vegetabilsk olje med lavt innhold av mettede fettsyrer og høyt innhold av Omega-3. Bruker du frityr med høy temperatur over lang tid velg frityrolje raps HO Premium. Den er mer varmestabil og motstandskraftig mot nedbrytning.

Mangfold i matveien Tikka Masala, Nasi Goreng, Bacalao Lofoten, Spansk Paella, Ris-pytt Jambalaya, Lapskaus, Lasagne, Fish’n Chips og Risotto Italia er retter som du enkelt kan lage aktiviteter for!

Sertifisert fisk med MSC-merket. Produkter merket med MSC gir trygghet for kjøkkensjefen i form av sporbarhet fra «båt til tallerken». Findus støtter ETI og SA 8000 og deres etiske retningslinjer for innkjøp og handel. MSC har nå egen, norsk web, les mer på www. msc.org.

De beste mathilsener fra oss i Findus Foodservices

Scan QR-koden med mobilen og se våre spennende nyheter med tilhørende tips og oppskriftsforslag. www.findusmobil.no

Ambassadør for Våre produkter finner du også på matinfo.no

facebook.com/findusfoodservicesnorge

Les mer om nyhetene på www.findusfoodservice.no Sammensetningen av ingredienser i produktet kan bli endret, les derfor alltid ingredienslisten på pakningens etikett. Ved spørsmål kontakt Findus Norge AS, Matforum Divisjon Foodservices, Postboks 423, 1373 Asker. Tlf.: 66 85 40 00. Fax.: 66 85 40 01 | E-mail: findus.foodservices@no.findus.com | www.facebook.com/findusfoodservicesnorge


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Findus hurtigguide 2018 by Knif Innkjøp AS - Issuu