In der neuen Ausgabe tauchen wir ein in die Geschichte der örtlichen Familienbetriebe. Außerdem stellen wir Ihnen die spektakulären Parks der Elbvororte vor – mit vielen Hintergrundinfos zu Hamburgs Baumvielfalt. Für unser Interview konnten wir das Multitalent Olli Dittrich gewinnen: Er spricht über seine neue Tour als Dittsche und die Entstehung seiner berühmtesten Kunstfigur.