Baseret på store videnskabelige studier inden for ernæring og ældningsprocesser præsenterer forfatteren til denne bog ny banebrydende viden om, hvordan du kan udskyde tegnene på alderdom, reducere risikoen for at udvikle en række alvorlige sygdomme og endda gå ned i vægt på samme tid ved at spise de rette fødevarer og udelukke andre.
https://politikensforlag.dk/timeglasmodellen/t-0/9788740017007
