2
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
w w w. j o r n a l t u r i s m o e e v e n t o s . c o m . b r
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
I n s t a g r a m:@p o r t a l t u r i s m o e v e n t o s
3
4 DESTINO
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
POR MARCOS ARRUDA
Turistas terão permissão para entrar em Israel mesmo sem uma terceira vacinação Como parte da reabertura do turismo para a entrada em Israel, o “Gabinete Corona” aprovou ontem à noite (domingo) em um referendo por telefone novas diretrizes para o turismo em grupo iniciado pelo Ministro da Saúde Nitzan Horowitz e pelo Ministro do Turismo Yoel Razvozov. De acordo com o novo esquema que entrará em vigor amanhã (9 de novembro de 2021), grupos de turistas com duas vacinas podem entrar em Israel mesmo que tenham se passado mais de seis meses da data de recebimento da vacina, desde que atendam às seguintes condições: • A permissão de entrada foi recebida do Ministério do Turismo antes da chegada do grupo em Israel • Todos os membros do grupo foram vacinados com vacinas aprovadas pela Organização Mundial de Saúde (mesmo que tenham se passado mais de seis meses desde a vacina). • Todos os membros do grupo devem vir de países “verdes” e “amarelos” de acordo com a classificação do Ministério da Saúde de Israel. • O grupo viajará em “cápsula”, com restrição de locomoção em locais com maior risco de infecção. • O grupo deve ter entre 5 a 40 turistas. • Durante os primeiros sete dias de sua estada, os turistas não protegidos estarão sempre em posse de um teste PCR negativo feito nas 72 horas anteriores ou um teste de antígeno negativo feito nas 24 horas anteriores. • O líder do grupo reportará ao Ministério do Turismo de Israel sobre a realização dos testes conforme necessidade e fornecerá informações, se
necessário, sobre a conduta do grupo, contatos, locais e horários de visita, ao investigador epidemiológico, no caso de um do grupo teste positivo para COVID. Segundo o Ministro da Saúde, Nitzan Horowitz: “De acordo com nossa política atual, também com o turismo continuaremos a conviver com o coronavírus. Tomamos todos os cuidados e supervisão para manter a saúde pública e identificar rapidamente novas variantes. Além disso, estamos mantendo a economia, a educação, a cultura, o turismo e a rotina diária de Israel”. O Ministro do Turismo, Yoel Razvozov, declarou: “Há uma semana começamos e agora já estamos acelerando, removendo as restrições e permitindo que mais turistas entrem em Israel. Ainda temos um longo caminho a percorrer para trazer de volta o turismo, portanto, devemos agir com rapidez, mas com segurança, a fim de aumentar o número de turistas que chegam. A economia israelense precisa do turismo, assim como, é claro, os funcionários da indústria do turismo. Agora, após a aprovação das diretrizes pelo governo, ele deve ser aprovado pela Comissão de Constituição, Lei e Justiça, e então entrará em vigor imediatamente”. O Brasil, por enquanto, permanece na lista de países “laranja”.Aesperamos em breve de nova classificação. w w w. j o r n a l t u r i s m o e e v e n t o s . c o m . b r
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
I n s t a g r a m:@p o r t a l t u r i s m o e v e n t o s
5
6
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
TURISMO
“
“Estamos sempre atentos sobre as tendências do turismo na região e criando opções de passeios e novidades para os visitantes que buscam o produto Serra Gaúcha”. Samuel Kist
Cascata do Salto Ventoso (Divulgação Turistur)
Novo tour com a Cascata do Salto Ventoso destaca o turismo de Farroupilha na Serra Gaúcha A cidade de Farroupilha, na Serra Gaúcha, pode estar entrando em um novo momento quando o assunto é Turismo. A Turistur Turismo de Gramado lança um novíssimo roteiro com ida até a cidade Farroupilha que tem um dos pontos naturais mais bonitos do Rio Grande do Sul: a Cascata do Salto Ventoso. Até agora, o local é pouco explorado pelos turistas de todo país que vem ao Estado, mas isso vai mudar se depender da agência gramadense. A Turistur atua há 27 anos no mercado e é o receptivo oficial da CVC para a Região das Hortênsias. Agora, os visitantes e clientes do receptivo que vierem ao RS poderão escolher o pacote Tour Uva e Vinho Especial Natureza. O novo passeio inclui a ida ao Parque do Salto Ventoso onde está a cascata de 56 metros, além de um complexo com trilhas, uma passarela que dá acesso à parte de trás da queda d’água, mirantes e uma pinguela que atravessa o rio. O parque está localizado a cerca de 10 quilômetros do centro da cidade.
POR PATRICIA PENNA
Além da cascata, no passeio os turistas serão levados até a Vinícola Aurora, a Fetina de Formaio com degustação de queijos e salames e a já tradicional visita à fábrica da Tramontina.
A CASCATA DO SALTO VENTOSO E O POTENCIAL TURÍSTICO
Na cascata a água despenca a 56 metros de altura sobre uma gruta e forma uma bonita cortina d’água onde os visitantes podem contemplar pela frente ou pela parte de trás da queda. “E a ideia de trazer a Cascata do Salto Ventoso é pelo enorme potencial turístico que o atrativo possui. Entendemos que já é um sucesso e por isso fechamos esta parceria exclusiva para explorar o atrativo”, destaca o gerente comercial da Turistur Turismo, Samuel Kist. SERVIÇO Mais informações e detalhes sobre o pacote Tour Uva e Vinho Especial Natureza no site: www.turistur.tur.br ou nas operadoras parceiras da empresa em todo Brasil. w w w. j o r n a l t u r i s m o e e v e n t o s . c o m . b r
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
I n s t a g r a m:@p o r t a l t u r i s m o e v e n t o s
7
8
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
HOTELARIA
Hotel Alpestre, em Gramado, tem novidades Veterano na escolha dos viajantes do TripAdvisor como um dos melhores hotéis do Brasil para família, o Hotel Alpestre reafirma sua vocação neste segmento e traz novidades para os seus hóspedes: o tradicional hotel de Gramado, fundado pela família Tissot em 1986, está investindo em melhorias na estrutura de lazer (área de piscina térmica, novo espaço de recreação que inclui uma área ‘teen’, nova recepção, sala de estar e restaurante), prevista para ser inaugurada no fim de 2022. Como parte das novidades, o Alpestre inaugurou, no início
Com o lançamento do quarto do Alceu e da Lola, a criança passa a ser protagonista da hospedagem; Projeto de energia solar com foco em sustentabilidade é outra grande inovação do empreendimento.
de outubro, o “quarto do Alceu e da Lola”, acomodações temáticas inspiradas nas duas mascotes do hotel. “A ideia foi trazer maior ludicidade e pensar em quartos onde a criança fosse protagonista da hospedagem”, comenta Maria Clara Tissot, gerente de marketing e da segunda geração da família que administra o Hotel Alpestre. Neste sentido, toda a decoração foi projetada no estilo montanha, e os pequenos vão encontrar os itens pessoais desses personagens como escova de dentes, chinelinhos, chapéu, mantinha etc, além
Quarto do Alceu e da Lola (Divulgação)
do enxoval (roupa de cama e toalhas) personalizado. Os apartamentos de 25m2 acomodam confortavelmente dois adultos e duas crianças e contam com todo o conforto e excelência característicos do Alpestre: frigobar, TV LCD, Wifi gratuito, calefação, arcondicionado, secador de cabelo, cofre e amenities para toda a família. O Alceu e a Lola viraram ícones do Hotel. A estorinha que se conta às crianças é que as renas que ajudavam o Papai Noel na entrega de presentes acabaram se apaixonando por Gramado e decidiram morar por lá. Diariamente, eles circulam pelo Alpestre para tirar fotos com as famílias e brincar com as crianças. A inspiração para conceber essas novas acomodações veio dos próprios pequenos, que sempre perguntavam para a equipe de lazer onde as mascotes dormiam. A estratégia do Alpestre é focar cada vez mais no público “família”, reafirmando seus atributos neste nicho. “Antigamente, Gramado era destino de casais pela sua atmosfera de romance. Hoje em dia, a cidade é visitada por muitas famílias e nós temos ótima infraestrutura para hospedá-las”.
w w w. j o r n a l t u r i s m o e e v e n t o s . c o m . b r
9
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
HOTELARIA
Alpestre investe em tecnologia de ponta para produzir energia solar Outra grande novidade que o Hotel Alpestre tem é o projeto de captação de energia solar, feito pela Ecosul Energias, de Nova Petrópolis. Trata-se de um sistema fotovoltaico com 232 placas para geração de energia solar, cuja potência é de 126,44 kWp, que vai gerar aproximadamente 30% da energia consumida atualmente. Com isso, o empreendimento deixará de produzir 89.366 kg de CO2 anualmente o que representa 9.547,69 árvores preservadas e 595.77 km rodados. Os módulos foram divididos entre as quatro torres do hotel. O tamanho do projeto foi determinado por questões de infraestrutura e técnicas, e deve representar uma redução de R$ 80 mil reais ao ano na conta de luz, com previsão de payback de 5 anos. A decisão de instalar essa
tecnologia não é só por questão de economia, mas também de consciência ambiental. O Alpestre procura otimizar ao máximo os recursos para que sejam utilizados de forma sustentável: a captação da água da chuva é usada para abastecer o sistema de irrigação dos 12 mil m² de área verde do hotel; apenas lenha de reflorestamento é usada para o aquecimento da água e sistema de calefação; possui estações de carregamento para veículos elétricos e ainda incentiva os hóspedes a andarem de bicicleta disponibilizando-as gratuitamente. SERVIÇO: Hotel Alpestre Rua Leopoldo Rosenfeld 67, Gramado -RS reservas@hotelalpestre.com.br Tel e whatsapp: (54) 3286.3390 www.hotelalpestre.com.br/
Energia Solar (Divulgação)
I n s t a g r a m:@p o r t a l t u r i s m o e v e n t o s
Alceu e Lola mascotes Hotel Alpestre (Divulgação)
10
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
TURISMO
Conheça os 9 lugares mais ‘instagramáveis’ de Dubai
POR MARCOS ARRUDA
De áreas históricas a paisagens urbanas futuristas, o emirado proporciona locais e experiências únicas que ficarão na memória.
Dubai é uma das cidades mais ‘instagramáveis’’ do mundo. Sabe por quê? O destino oferece desde locais históricos e belas praias, até cenários urbanos futuristas e centros de moda e design, com vistas belíssimas e muito entretenimento. Por isso, fizemos uma lista com 9 lugares que vão garantir fotos e experiências inesquecíveis. Confira abaixo:
Dubai Frame
O Dubai Frame é uma das atrações mais famosas da cidade. Localizado no Zabeel Park, a estrutura em formato de moldura tem 150 metros de altura e oferece vista 360º de Dubai, contemplando o distrito histórico ao norte e o horizonte moderno ao sul. Além de emoldurar os atributos da região, o local também é uma oportunidade de lazer e cultura para moradores e visitantes. Dentro da “moldura”, há um espaço de exposições que conta toda a história do emirado, mostrando a evolução da cidade em uma grande metrópole. Subindo o elevador de mais de 90 metros, está uma galeria com vista panorâmica, que inclui o Burj Khalifa, maior arranhacéu do mundo. A galeria possui telas interativas que apontam os principais pontos turísticos e,
Quarto do Alceu e da Lola (Divulgação)
também, uma passarela de vidro que, à medida em que se caminha por ela, é possível observar a vista abaixo dos pés. Ao descer do topo, há uma projeção que mostra como será o futuro de Dubai nos próximos 50 anos.
Dubai Design District Localizado a poucos minutos do centro de Dubai, o Design District (popularmente conhecido como d3) é, sem dúvida, uma das áreas mais badaladas da cidade. As ruas oferecem uma mistura de arte-cafés, lojas de design, esculturas de rua, agências de criação, pista de skate e muito mais. Os visitantes podem, ainda, encontrar uma grande quantidade
Dubai Frame (Divulgação)
de jovens criativos e cheios de estilo, além de diversas opções de restaurantes e inúmeras oportunidades para rechear o Instagram. Composto por 11 edifícios com arquitetura impressionante, o centro foi idealizado como um destino para juntar design, arte, gastronomia, música e cultura em um só lugar. Um dos principais papéis do d3 e da vizinhança criativa é mostrar talentos artísticos, incluindo talentos emergentes. A área fornece uma plataforma para artistas e designers do Oriente Médio e é ali que acontece o maior festival criativo da região, o Dubai Design Week. w w w. j o r n a l t u r i s m o e e v e n t o s . c o m . b r
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
I n s t a g r a m:@p o r t a l t u r i s m o e v e n t o s
11
12 TURISMO
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
Downtown Dubai
Casa de ícones mundialmente famosos, como o Burj Khalifa, o Dubai Mall e a Dubai Fountain, o principal ponto da cidade tem muito a oferecer e deslumbra quem passa por lá. Juntamente com as lojas de luxo, arquitetura única e ostentosos hotéis cinco estrelas, a região é acolhedora para pedestres e tem uma vibe de comunidade urbana com zonas verdes como o Burj Park. O parque realiza regularmente eventos de grande escala, como o Market OTB, um mercado pop-up que acontece todos os invernos durante o Dubai Shopping Festival. O bairro ainda possui a sua própria forma de transporte, o Dubai Trolley. Ele é o primeiro carrinho movido a hidrogénio do mundo e percorre a Mohammed Bin Rashid Boulevard, transportando passageiros entre vários pontos, como por uma passarela repleta de restaurantes no caminho da Dubai Opera, conhecida como a alma do entretenimento da cidade. É uma mistura incrível de arquitetura moderna e tradicional, com torres colossais e edifícios reluzentes ao lado de belas
Downton Dubai - Burj Khalifa (Divulgação)
estruturas de estilo árabe, com áreas verdes para explorar. É o melhor de Dubai, em um só lugar.
com mais de 3 mil espécies de plantas, a Mattel Play Town, um espaço para crianças com muitas opções de brincadeiras City Walk O City Walk Dubai é um e atividades interativas, além ótimo lugar para um passeio. A de um cinema e um calendário região oferece aos visitantes um de eventos durante todo o ano. O complexo, que mescla ambiente moderno e descolado, incluindo boas lojas, variedade de ambientes fechados e abertos, restaurantes e cafés. Além disso, possui uma zona residencial de a área também oferece opções alto padrão, tudo bem pertinho de de entretenimento, como a Green Downtown, com avenidas no estilo Planet, uma floresta tropical Europeu, perfeito para um passeio
La Mer (Divulgação)
w w w. j o r n a l t u r i s m o e e v e n t o s . c o m . b r
13
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
TURISMO
sem pressa. Não deixe de visitar o Box Park, outra região repleta de boas lojas e restaurantes descolados que agrada os amantes de moda e gastronomia.
La Mer
La Mer é um destino à beiramar animado e descontraído, que combina sol e areia com compras e estilo. São 130 lojas, cafés, restaurantes que reúnem pessoas de todas as idades e tribos. É uma ótima opção para aproveitar o sol ao longo das praias em espreguiçadeiras ou cabanas, praticar algum esporte ou simplesmente aproveitar o clima quente e as águas frescas. Os visitantes podem curtir os espaços abertos com avenidas ladeadas por palmeiras e murais com arte de grafite, com charme único e perfeitos para fotos. Para as famílias brincarem com os pequenos, uma ótima opção é o Laguna Waterpark – um parque aquático que dispõe de uma exclusiva atração de surf. Um dos locais favoritos pelo público em Dubai, o La Mer tem a vista perfeita do horizonte da cidade, incluindo o Burj Khalifa, uma visita imperdível.
o The View tem acesso direto ao Nakheel Mall, um centro comercial popular com uma grande variedade de restaurantes e entretenimento. Outras atrações nas proximidades incluem o The Pointe, Club Vista Mare e o famoso resort Atlantis, The Palm. Bluewaters Island Bluewaters Island não é uma ilha comum, mas sim uma maravilha que oferece opções de lojas, restaurantes, lazer, entretenimento e beach clubs. Localizada ao lado da Dubai Marina, a ilha também é casa do mundialmente famoso resort Caesars Palace e de Ain Dubai, ou Dubai Eye, a maior roda gigante do The View at The Palm Desfrute de vistas mundo e peça central do destino. incomparáveis de um dos ícones Com a arquitetura moderna da mais famosos de Dubai no ‘The cidade de um lado e as águas View at The Palm’. O terraço cintilantes do Golfo Pérsico do da cobertura, localizado a uma outro, não faltam oportunidades altura de 240 metros, oferece um para fotos perfeitas. Um dos panorama de 360 graus de Palm locais mais recomendados é Jumeirah, com uma vista incrível a Cove Beach, com um pôrdas águas cristalinas do Golfo do-sol a beira mar imperdível. Pérsico e do horizonte de Dubai, Miracle Garden Aberto anualmente de que pode ser visto à distância. novembro a maio, o Dubai Miracle O espaço está localizado no 52º piso da The Palm Tower, possui Garden dá vida a milhões de um café, exposição criativa que flores organizadas em diferentes mostra o desenvolvimento da ilha, formas e designs. Com 72 mil túneis interativos com temática de metros quadrados e 50 milhões aquário e uma loja de presentes. de flores, o parque oferece uma Inaugurado em abril de 2021, lista de estruturas famosas e I n s t a g r a m:@p o r t a l t u r i s m o e v e n t o s
The View - A Palmeira (Divulgação)
perfeitas para fotos, incluindo uma passagem formada por corações, grandes castelos florais, animais artísticos e uma enorme variedade de arranjos alternativos e peculiares. Ao lado, está localizado o Dubai Butterfly Garden, ou Jardim das Borboletas, onde os visitantes têm a chance de fazer uma pose com milhares de borboletas coloridas e esvoaçantes. Algumas até pousam nas palmas das mãos, o que completa a experiência com um toque especial.
The Pointe Um destino de compras e entretenimento em Dubai, o The Pointe apresenta uma grande oferta de restaurantes, lojas e atrações para a família. Ao longo do calçadão de 1,5km há ótimas oportunidades para fotos a beira da água, passeios ao ar fresco e vista para o mar. O local é bastante popular pelas suas vistas do hotel ‘Atlantis, The Palm’, que faz lembrar um castelo de contos de fadas. Um ótimo período para visitar é ao pôr-do-sol, para capturar o céu com tons de laranja, dourado e rosa. O local também recebe uma série de espetáculos e eventos de destaque durante todo o ano, incluindo artistas internacionais.
14
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
CRUZEIROS
MSC Cruzeiros inaugura nas Bahamas seu novo navio , o MSC Seashore A MSC Cruzeiros inaugurou, no último dia 18 de novembro, o seu mais novo navio, o MSC Seashore, na Ocean Cay MSC Marine Reserve, nas Bahamas. O navio partiu do Porto de Miami, e esta foi a primeira cerimônia de inauguração de um navio de cruzeiro a ser realizada em uma ilha privativa. O evento teve a presença da realeza de Hollywood, a atriz Sophia Loren, que foi a madrinha de um navio da MSC Cruzeiros pela 16ª vez. A cerimônia do MSC Seashore também inaugurou formalmente a Ocean Cay Marine Reserve, que foi aberta em dezembro de 2019 e fechada pouco depois devido à pandemia. Foi dado início também ao projeto do Centro de Conservação Marinha da MSC Foundation, que inclui um laboratório e áreas de berçário para corais. Esta é uma parte fundamental para o Programa Super Coral da MSC Foundation, que pretende ajudar a restaurar e recuperar os recifes de corais nas Bahamas, por meio da propagação de espécies e variedades resistentes de Super Corais. Este trabalho será feito em parceria com a University of Miami Rosenstiel School of Marine and Atmospheric Science e Nova Southeastern University (Flórida).
POR MARCOS ARRUDA
Evento incluiu o início do projeto do Centro de Conservação Marinha da MSC Foundation que apoiará o Programa Super Coral
Quarto do Alceu e da Lola (Divulgação) MSC Seashore (Michel Verdure)
O MSC Seashore vai operar no Porto de Miami na próxima temporada – e começou seu cruzeiro inaugural de 7 noites e a temporada nos Estados Unidos no dia 20 de novembro.
do navio, duas hidromassagens também com borda infinita. • Cinco restaurantes de especialidades no reprojetado Chef’s Court, no 8º andar. • O exclusivo Top 19 Solarium Os principais destaques para os hóspedes da experiência Aurea, com seu elegante lounge do MSC Seashore são: • O maior e mais luxuoso ao ar livre e bar. MSC Yacht Club da frota com • A área para crianças é a maior comodidades e serviços de da frota com mais de 700 metros quadrados. mordomo 24 horas. Diversas opções de • 11 tipos diferentes de cabines • e suítes com varanda, incluindo entretenimento, do teatro principal as cobiçadas suítes da popa do à discoteca high-tech, e o maior cassino, além de bares esportivos. navio. • Seis piscinas, incluindo um novo • Um novo sistema de higienização parque aquático interativo e uma do ar, o ‘Safe Air’, que elimina piscina com borda infinita na popa 99% dos vírus e bactérias.. w w w. j o r n a l t u r i s m o e e v e n t o s . c o m . b r
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
15
GASTRONOMIA POR PATRICIA PENNA
Encante-se com a Villa Itália Museu & Cantina Vai á Gramado? Que tal não ficar só na Gramado que se divulga, e conhecer a raiz local? A Cantina da Villa Itália é o espaço perfeito para você saborear o melhor da gastronomia italiana em Gramado, na Serra Gaúcha. Em um ambiente rústico temático ítalo-colonial, você sentirá como se estivesse em um restaurante na própria Itália.
(Imagem: Marcos Arruda)
poder aproveitar cada variedade eventos sociais e corporativos. saboreando com tempo e SERVIÇO tranquilidade. Villa Itália Museu & Cantina Se estiver em família, pode ficar tranquilo! O restaurante Estrada Vereador José Alexandre tem Espaço Kids oferecendo Benetti, 350 - Gramado entretenimento para os pequenos, Telefone: (54) 9.9670-8833 enquanto os adultos curtem tudo E-mail: contato@villaitalia.com.br o que a cantina oferece. Outro Além de tudo isso, o local diferencial da casa, área externa, www.villaiatalia.tur.br é encantador. Sem o agito do mesas dispostas estrategicamente centro da cidade, atendimento oferecem espaços exclusivos Quarto do Alceu e da Lola (Divulgação) diferenciado e comida maravilhosa. para você aproveitar com seu pet. No cardápio, não poderia faltar Um belo convite da Cantina é: as deliciosas massas e risotos chegue cedo ou fique um pouco impecáveis que caracterizam tão bem a gastronomia dos italianos mais, e torne o seu almoço que colonizaram Gramado, os também um passeio pelos belos quais trouxeram o prazer da jardins. O WineGarden fica logo boa mesa. Tudo servido em acima da cantina, um local mais forma de sequência, para você tranquilo e confortável para você fazer o desjejum, apreciando bolos, café e chás, ou também a carta de vinhos e espumantes. Ainda nos belos jardins, Villa Itália Museu & Cantina tem espaço ideal para cerimônias (Imagem: Marcos Arruda) de casamento, I n s t a g r a m:@p o r t a l t u r i s m o e v e n t o s
(Imagem: Marcos Arruda)
16
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
DESTINO
Rivera e Santana do Livramento criam a marca “Destino Binacional”
O Governo de Rivera (Uruguai), SEBRAE (Brasil) e a Prefeitura de Santana do Livramento (Brasil) , lançam no Festuris Gramado 2021, um projeto de Promoção de uma Cultura Turística Responsável na fronteira Rivera/ Livramento. O Destino Binacional visa desenvolver ações que fortaleçam a cadeia de valor turístico da fronteira, gerando novas oportunidades para o setor. Consiste no desenvolvimento
POR MARCOS ARRUDA
destino único para a fronteira. Por esta razão, a marca Destino Binacional foi criada com a presença das duas cidades, Rivera e Santana do Livramento têm uma oferta turística única onde a binacionalidade está presente em cada local que visitamos. C o m p r a s , n a t u r e z a , turismo cultural, turismo mineiro e enoturismo são as ofertas turísticas que a fronteira oferece. A iniciativa é (Imagem: Marcos Arruda/ T&E) financiada pela de um conjunto de ações que contribuam para a fronteira Agência de Desenvolvimento (ANDE-Uruguai), Rivera/Santana do Livramento Nacional que articulem de forma eficiente Congresso de Prefeitos (Uruguai) a cadeia de valor do turismo, e União Europeia e com o apoio do contando com estratégias para Ministério do Turismo Uruguaio, melhorar a competitividade, Centros de PMEs, Associação levando à sustentabilidade, Comercial e Industrial Rivera geração de empregos, apoio às e Livramento e a Universidade MPMEs, bem como à atração Tecnológica do Uruguai (UTEC). crescente de visitantes e turistas. Fonte : Festuris Uma das principais atividades SERVIÇO: Informações acesse: do projeto é a criação de um www.destinobinacional.com. w w w. j o r n a l t u r i s m o e e v e n t o s . c o m . b r
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
I n s t a g r a m:@p o r t a l t u r i s m o e v e n t o s
17
18
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
TRADE
POR PATRICIA PENNA
Entrevista com Marc Balanger, Gerente Geral do Wyndham Gramado Termas Resort Spa O Wyndham Hotels & Resorts, é a maior empresa de franquia de hotéis do mundo com mais de 8.900 hotéis em quase 95 países. O Wyndham Gramado Termas Resort Spa (RS) foi aberto em janeiro de 2019, está indo para o terceiro ano de operação. Conversamos com Marc Balanger, gerente geral do hotel, sobre o momento do empreendimento na retomada do turismo em Gramado e no mercado brasileiro. T&E: Como está a ocupação média do hotel? Quando você assumiu a projeção seria de 60% e a previsão era de alcançar 80%. Marc: Graças a Deus, temos tido um excelente consolidamento do produto. Ainda mais agora com a abertura do Aqua Motion, bem ao lado do hotel, o que tem atraído uma nova clientela. É claro que esse ano é difícil falar sobre a ocupação, porque o primeiro semestre foi completamente atípico. Mas, se eu for considerar o segundo semestre, a gente tá ali, em alguns momentos mês de julho e provavelmente em novembro e de dezembro, chega muito próximos a 80% da ocupação. Está melhor que a gente esperava, o mercado está muito bom e a gente sente que conseguiu consolidar o nosso produto, estamos conseguindo atrair as pessoas, que estão voltando com frequência, isso para os turistas, além, claro para os proprietários que estão cada vez
Profissional com mais de 20 anos de experiência, Marc Balanger é o gerente geral do Wyndham Gramado Termas Resort Spa, em Gramado (RS) desde sua abertura. Formado em Gestão Hoteleira, Balanger iniciou sua carreira trabalhando na área de Alimentos e Bebidas. Atuou em hotéis de redes como Accor Hotels, Atlantica Hotels e GJP Hotels & Resorts Marc Balanger (Marcos Arruda)
mais usando. Nós temos, desde janeiro/21, 464 apartamentos. T&E: E a diária média, ela mudou com a pandemia? Marc: Durante a pandemia ela se flexibilizou muito, até um certo ponto, porque a gente sabia também que não era uma questão de preço que fazia com que as pessoas não virem. Então, não adiantava baixar. Mas claro, se faz uma flexibilização, até para incentivar um pouco as pessoas a viajarem. E agora nesse segundo semestre, a gente tem conseguido subir a nossa diária média para valores 20% acima do que a gente praticava no início da pandemia. Então a gente tem alcançado bons resultados em relação a isso. T&E: Como a rede vem investindo na experiência do hóspede?
Marc: Cada vez mais, nesse momento, sobretudo nessa pandemia, ou que teve uma mudança de tendência que as pessoas estão- até agora, e eu acho que é uma coisa que talvez veio para ficar, é muito home office. Então, a adaptação da estrutura dos hotéis, é onde tem às vezes mais possibilidades para que as pessoas possas também trabalhar, enquanto a família está se divertindo. Que é uma tendência que a gente viu aumentar muito nesse momento. As pessoas vêm com a família, o pai ou a mãe estão trabalhando e as crianças estão se divertindo. Enquanto isso, não precisam de um espaço de trabalho. Então, acho que é uma adequação cada vez mais dos quartos, a gente tem uma internet muito boa, nós disponibilizamos toda w w w. j o r n a l t u r i s m o e e v e n t o s . c o m . b r
19
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
TRADE
uma estrutura de cabo internet, para poder para a pessoa que tenha uma excelente internet se conectar, atividades para as crianças deixarem os pais trabalhando tranquilamente, e possam se divertir. E acho que essa é uma tendência, que já é um pouco do ponto de vista global, que agregam muito a experiência do hóspede. T&E: Como o empreendimento vem lidando com os protocolos? Dado o potencial volume que a propriedade vai receber nesse momento de reabertura do turismo. Marc: A gente sempre tem que seguir todos os protocolos, conforme os decretos vão passando. E, graças a Deus, as pessoas tem aceitado bem os protocolos colocados - hoje muito ainda em cima do uso da máscara. A gente incentiva as pessoas a aferirem sua temperatura ao entrarem ao hotel, fica mais como um controle pessoal para as pessoas poderem ver sua temperatura. Mesmo na flexibilização, nós estamos mantendo todos os mesmos protocolos. Sobretudo no que se refere a limpeza do
quarto. As arrumadeiras tem todo o mesmo protocolo dos EPIs, de higienização do material que é tudo levado para lavar e depois se repõe completamente novo. Nós só não estamos mais com aquela questão de que o quarto ficava 72 horas sem ser usado, na realidade, hoje fica um prazo de 24 horas, até mesmo pelo crescimento da ocupação. Mas, com o crescimento da vacinação, acho que está cada vez mais se flexibilizando isso. Até dois meses atrás a gente não tinha disponível as piscinas, a academia o kids. Então, agora conseguimos a liberação para os hóspedes. Mas, acho que são cuidados que vão ficar por muito tempo ainda, talvez o uso da máscara, ainda temos dificuldade de se acostumar. Mas talvez uma coisa que venha para ficar em lugares fechados. As pessoas tem aceitado bem essa questão do agendamento para uso da academia, para o café da manhã. Isso ajuda muito para todo mundo ao mesmo tempo. Nunca mais tivemos o problema de alguma tipo de aglomeração, desde que começamos a fazer todos os agendamentos.
As pessoas respeitam bem, e eu acredito que seja uma coisa que deva ficar assim. T&E: O perfil do hotel é lazer. As características do hotel continuam sendo as famílias o público alvo, ou mudou alguma coisa? Marc: Não, continua o lazer. Até porque como o hotel nasceu com essa estrutura, a gente não tem sala de eventos, não tem centro de convenções. Então, nosso nicho realmente é o lazer, as famílias. Tem vindo muitos casais, a terceira idade também que está começando a vir com mais frequência, muito porque foram os primeiros a se vacinar, e os primeiros a estarem duplamente vacinados. E talvez, também acho, que o perfil das águas termais também atrai mais essa clientela. Mas, com certeza lazer sim 100% ou eu vou dizer menos um dia como hoje, com o Festuris Gramado, tem um outro perfil, mas 90% é o lazer. Lembrando que, muito em breve vamos inaugurar nosso Spa, que terá um deque com um espaço muito agradável com a vista para a APP.
Wyndham Gramado Termas Resort Spa (Divulgação) I n s t a g r a m:@p o r t a l t u r i s m o e v e n t o s
20
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
TURISMO
Gramado é uma cidade marcada pelas colonizações alemã, italiana e portuguesa, onde seus traços culturais estão presentes na hospitalidade, beleza, qualidade de vida e desenvolvimento. Que transformaram a vila, construída por volta de 1875 , na acolhedora cidade dos dias atuais. A ‘Suíça Brasileira’, assim chamada por seu clima temperado, arquitetura típica e manifestações culturais, tem no turismo a base da sua economia, e ostenta com orgulho o título de segundo destino turístico no País. A indústria, marcadamente a partir dos anos 50, criou ciclos
d e riqueza n a s áreas do calçado, mobiliário, malhas e confecções, além do delicioso chocolate caseiro que, acompanhado da gastronomia e dos serviços hoteleiros, encantam os visitantes e orgulham seu povo. A cidade tem sim uma bela estrutura hoteleira, mas as casas de temporada que ficam afastadas do centro da cidade, são cada vez mais procuradas pelos turistas que querem ficar distante do agito, curtindo uma lareira e um bom vinho. O Recanto dos Pomares é uma das belas opções de casas na região. Administrada por Deise Berti, a propriedade é especial, pois reúne o conforto de uma casa contemporânea estando em contato direto com a natureza. Com muitos (Imagem: Divulgação)
(Imagem: Divulgação)
Recanto dos Pomares, na Serra Gaúcha, é opção para passar dias encantadores em família
POR PATRICIA PENNA
pomares de frutas, muito verde e ar puro, enfim, ótimo lugar para quem gosta de tranquilidade. Com uma arquitetura de muito bom gosto, a casa possui quatro quartos, oito camas e dois banheiros, acomodando tranquilamente 12 pessoas. Em sua estrutura a casa também oferece; sanduicheira, mixers, cafeteira, jarra elétrica, pratos, copos, talheres, roupas de cama , toalhas de banho e máquina de lavar roupas. A Recanto dos Pomares está localizada a 4 km do Palácio dos Festivais (centro da cidade), no interior de Gramado. Ela está próxima da rota turística que inclui: •Casa Centenária •Moinho Colonial •Cantina Colonial •Fábrica de Ervas (com visitação) •Museu •Café Colonial (Família Foss) SERVIÇO: Para mais informações e reservas: (54) 996619280 w w w. j o r n a l t u r i s m o e e v e n t o s . c o m . b r
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
I n s t a g r a m:@p o r t a l t u r i s m o e v e n t o s
21
22
J O R N A L T U R I S M O & E V EN TO S N OV EM B R O 2 0 2 1
w w w. j o r n a l t u r i s m o e e v e n t o s . c o m . b r