AH - Conexão | 29 de julho de 2016

Sexta-feira, 29 de julho de 2016 1479

Festival da Acerva propaga cultura cervejeira

Evento ocorre amanhã e traz 20 cervejarias para apresentar tipos da bebida

Estrela

Cerveja para todas as estações. Para quebrar os tabus, a Associação de Cervejeiros Artesanais de Estrela (Acerva) promove a segunda edição do Festival de Inverno de Cervejas Artesanais.

A promoção tem o objetivo de mostrar que cerveja pode ser consumida em qualquer época do ano, inclusive no inverno. O encontro ocorre amanhã, em Estrela, e pretende reunir 20 cervejarias registradas do estado. Elas apresentam tipos da bebida para difundir a cultura cervejeira.

A programação inicia às 15h e conta com a apresentação de cinco bandas. O encontro ocorre no Salão Paroquial Cristo Rei, rua Júlio de Castilhos, 1320, bairro Cristo Rei.

O ingresso custa R$ 35 e o participante ganha um copo de 100, 200 ou 300 ml para degustar os produtos expostos ou para consumir a cerveja de sua preferência.

O evento tem o intuito de difundir a cultura cervejeira e oportunizar a troca de experiências entre participantes e mestre cervejeiros.

É uma oportunidade para cervejarias registradas apresentarem seus produtos e ampliar o seu mercado. A Prost Bier, cervejaria de Estrela, participa novamente do encontro. Está no mercado faz dez anos e trabalha com dez estilos de cerveja. No evento, leva 500 litros de chope, cervejas em garrafa e kits para comercializar.

Conforme o gerente, Martinho Dullius, no mercado, o carro-chefe da Prost Bier é a cerveja tipo pilsen e a de trigo. No inverno, apostam na tipo bock.

Além do mercado regional, a empresa leva o produto para todo o RS, Santa Catarina, Paraná e São Paulo.

Diferencial

As cervejas apresentadas no

Festival reúne marcas de cervejas especiais e apresentações artísticas

festival têm características distintas daquelas produzidas em escala industrial por grandes corporações. De acordo com dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), no estado, são 105 cervejarias registradas.

Além do tempo de produção ser longo – no caso da Prost Bier, que leva de 20 a 25 dias para estar apta ao consumo – , os ingredientes e a “mão do cervejeiro” são os grandes diferenciais do produto.

“Sem nosso cervejeiro, não temos mais cerveja. A receita pode ser feita por outras mãos, mas ela não terá o mesmo resultado”, afirma Dullius.

Quanto aos ingredientes, ele comenta que a cerveja tem essencialmente malte, lúpulo, levedura e água. “Nosso produto leva 100% de puro malte.” Ele diz que esse aspecto é um dos fatores que influencia na diferença de valor de uma cerveja artesanal ou especial das produzidas por grandes corporações, que utilizam os cereais milho e arroz como malte no processo de produção.

Cerveja caseira

O público que produz cerveja caseira para consumo próprio cresce na região. A Acerva tem 25 associados nesse perfil, mas já contou com, no mínimo, 50 participantes. O vice-presidente da associação, Márcio Roberto Braum, conta que são pessoas que procuram desenvolver um produto de qualidade e diferenciado.

Conforme ele, quando iniciou a produção, fez um investimento de pelo menos R$ 4 mil. Esse valor é referente aos materiais e não leva em consideração a compra do malte, levedura e lúpulo.

A Acerva de Estrela é responsável por promover o evento de amanhã. Eles se reúnem toda semana para cuidar dos detalhes. Nos demais períodos, se encontram para trocar experiências, técnicas e degustar cervejas produzidas por eles.

Jornada técnica

Para aperfeiçoar a produção, o grupo realiza a segunda edição da Jornada Técnica. Os encontros ocorrem desde quarta-feira à noite no

Estrela Palace Hotel.

Na quarta-feira, um Papo Cervejeiro contou com o palestrante, Sady Homrich, cervejeiro e baterista da banda Nenhum de Nós. Em Porto Alegre, ele organiza o encontro mensal Extra Malte, sobre harmonização e novidades do mundo da cerveja.

Ontem, 28, a primeira palestra, com Lucas Leon Lacerda, do Siebel Institute of Techonoly, abordou a fermentação. O segundo tema teve a participação de Fábio Augusto Gregory.

Hoje,29,apalestraécomomestre cervejeiroMatheusAredesqueaborda a criação de receitas de cerveja. Aredes é mestre cervejeiro pela VLB Berlim, onde tem como professor o ‘papa cervejeiro’ Wolfgang Kunze e Paul Kohlbach. Trabalhou em duas cervejarias alemãs: Brew Baker Berlim e Bayerischer Bahnhof Leipzig. Ele é fundador da BräuAkademie.

Programação

Além de cervejarias premiadas como Coruja, DadoBier, entre outras, o evento de amanhã traz cinco shows. Confira os horários: 16h – Rebobinados 18h – Lupulados 20h – The Rock 22h – Legionários 23h – Tenente Cascável

Serviço

O quê: 2º Festival de Inverno de Cervejas Artesanais

Quando: amanhã, 30, a partir das 15h Onde: Salão Paroquial Cristo Rei, rua Júlio de Castilhos, 1320, bairro Cristo Rei Quanto: R$ 35, ingresso dá direito a um copo oficial do evento e acesso aos shows

VelhoChico

21h10min

Sexta-feira – Iolanda discute com Afrânio e Carlos. Miguel negocia os produtos da cooperativa com o comprador estrangeiro ao telefone. Carlos manipula Afrânio. Miguel consegue fechar a venda das frutas e todos comemoram. Santo vai ao encontro de Tereza. Lucas tenta se aproximar de Olívia, que o afasta. Carlos comemora sua su-

HajaCoração

19h25min

Sexta-feira – Apolo diz a Adriana que aceita viajar para os Estados Unidos. Rodrigo defende Francesca das ofensas de Elias, que o agride. Rebeca surge no Grand Bazzar para esclarecer se Aparícioémesmorico.RodrigodesabafacomFrancesca. ShirleiconvenceFrancescaadaraulasdedançade salão para Rodrigo melhorar seu estado de ansiedade. Aparício diz a Enéas que não quer que Rebe-

LOTERIAS

Lotofácil

Concurso nº 1399

0304050709 1011121314 1718202223

Lotomania

Concurso nº 1678

0115162529 3841515356 5860656668 7679819699

Resumo das novelas

posta vitória ao lado de Madá. Isabel estranha o comportamento de Olívia. Luzia avisa a Carlos que a cooperativa se salvou. Chico Criatura provoca Lucas por causa de Sophie. Isabel alerta Olívia sobre Lucas. Santo revela a Tereza que irá se separar de Luzia. Cícero procura por Tereza e ameaça Santo.

ca fique com ele por causa de seu dinheiro. Aparício afirma a Rebeca que não está envolvido com a prisão de Pedro. Fedora perde seu perfil nas redes sociais e decide agir. Tancinha pergunta para Apolo se ele realmente viajará para fora do Brasil.

15 acertos-7 apostas ganhadoras, R$ 178.061,80

14 acertos-652 apostas ganhadoras, R$ 840,31

13 acertos-20524 apostas ganhadoras, R$ 20,00

12 acertos-214954 apostas ganhadoras, R$ 8,00

11 acertos-1008300 apostas ganhadoras, R$ 4,00

20 acertos - Não houve acertador!

19 acertos - 7 apostas ganhadoras, R$ 28.242,40

18 acertos - 138 apostas ganhadoras, R$ 1.279,09

17 acertos - 1002 apostas ganhadoras, R$ 123,31

16 acertos - 5959 apostas ganhadoras, R$ 20,73

15 acertos - 25114 apostas ganhadoras, R$ 4,91

0 acertos - 1 aposta ganhadora, R$ 98.848,41

Quina Concurso nº 4142

03-23-38-69-78

Quina - 5 números acertados

Não houve acertador

Quadra - 4 números acertados

45 apostas ganhadoras, R$ 7.689,18

Terno - 3 números acertados

4035 apostas ganhadoras, R$ 128,95

Duque - 2 números acertados

108836 apostas ganhadoras, R$ 2,62

Concurso nº 5096

PrêmioBilhete Valor do Prêmio (R$)

1º18286350.000,00

2º7350119.000,00

3º0496216.000,00

4º3362314.000,00

5º2698912.000,00

Malhação

Sexta-feira – Uodson sugere esconder Rodriguinho na casa de tia Marilu. Ana chega de viagem e se desespera com a situação de Rodrigo. Samurai alcança o carro de Uodson, mas Alina consegue escapar do bandido. Ciça sofre em seu cativeiro. Jorge, Sueli e Vanda decidem ir atrás de Luciana. Ana e Samurai se enfrentam na delegacia. Ana consegue falar com Rodrigo e vai ao encontro do filho. Samurai persegue Ana e avisa ao delegado. Samurai descobre que Pedro o entregou para a polícia. Samurai flagra Luciana tentando escapar com Rodriguinho.

ÊtaMundo Bom!

Sexta-feira – Dantas aconselha Anastácia a considerar um acordo com San-

Acompanhe

Decepção para um, esperança para outro. Depois de fazer desfeita com Zé dos Porcos (Anderson Di Rizzi) e devolver as flores que ganhou, Mafalda (Camila Queiroz) faz uma revelação que deixa Filomena (Débora Nascimento) e Eponina (Rosi Campos) boquiabertas: “Eu caso cum uRomeu (Klebber Toledo). É as chance deu conhecer u cegonho”.

dra. Maria e Celso explicam a Eugênio que ele poderá visitar Aninha sempre que desejar ver a neta. Diana e Severo começam a se entender. Osório mostra as alianças de casamento para Gerusa. Tobias convence Narcisa a permitir que Emma e Lauro fiquem juntos. Há uma passagem de tempo. Pandolfo anuncia que o petróleo está prestes a jorrar nas terras de Cunegundes. Com a ajuda de Paulina, Sandra e Ernesto fazem um acordo para que Haroldo deponha contra Anastácia no tribunal.

Filomena tenta convencê-la do contrário por não acreditar que ela realmente goste do bonitão: “Não é um bom motivo para casar. Tem que amar como eu amo Candinho”. Mas Mafalda continua irredutível: “Eu tenho as febre, us calor só di pensar nas bicada, nas asa batendo! Eu caso cum u Romeu! Nem qui seje só pra conhecer u cegonho!”

Palavras Cruzadas

Os temas de hoje são segurança e conforto. É possível que pisem no seu calo, mas será uma ameaça real? De todo modo, não reaja mal. Númerodasorte:215

Projéteis usados pela polícia para dispersar multidões

Amigo, em francês Escaladores de montanhas

Condição do rio assoreado

Gabinete da administração universitária

Como se destacou Chiquinha Gonzaga

“Centímetro”, em c.g.s.

Marca comum em roupas antigas

3, em algarismos romanos

Soldado (abrev.)

Tudo, em inglês

Excursão típica do turismo africano

Soltou a voz (o gato)

Animais que compõem o atol

(?) Jorge, cantor Semelhante

Habilidade na realização de uma tarefa Instituição dedicada ao esporte mais amado do Brasil, localizase em São Paulo

Efeito de câmera fotográfica (?) de capote, prato alagoano

Maior desejo do glutão

Diz-se da pessoa “expert” em um assunto Pisar em (?): ficar em situação difícil

Instrumento que mede a umidade do ar Ave de rapina cujo primeiro filhote a nascer costuma matar os irmãos mais fracos Recusa coletiva como forma de protesto

(?) Ben, postal de Londres

“Falso”, na resposta de testes “(?) você!”, bordão de Fernando Vannucci

Riqueza do Brasil Império Elogio

LO A 2/té. 3/all — ami — big. 4/fera. 6/brasas.

LIVRO 2 NAS BANCAS E LIVRARIAS AL S 0 Um lindo quebra-cabeça Grátis! BANCO

Chá, em espanhol

o bemra si mesmo. Nú-

Pode ser o momento de tomar uma atitude resolutiva. Mas essa deve ser resultado da inteligência emocional, consciente das impli-

oda, não faça nada eus planos. Número

Você deveria é tomar a iniciativa de superar um dilema e seguir.

Peixes 21/08 a 20/09 21/02 a 20/03

Fazer uma escolha pode não ser confortável, mas necessário. Sinta com calma que o melhor caminho a seguir é o da não violência. Número da sorte: 754

Pedal em Família ocorre neste domingo

Trajeto

será de 7 quilômetros. Passeio turístico inicia às 14h com largada na praça

Arroio do Meio

ODepartamento de Cultura e Turismo organiza para este domingo o 1º Pedal em Família. Trata-se de um projeto experimental em cicloturismo organizado no município, em trajeto de sete quilômetros.

O passeio inicia às 14h, com saída na Praça Flores da Cunha. Os ciclistas seguem para a Ponte de Ferro, cuja parada, por motivos de segurança, será na olaria próxima. De lá, segue em direção à escola do bairro, avança ao acesso secundário paralelo à RS-130, passando pelo Arroio do Meio Piscina Clube e CTG Querência, com uma parada na Chocolatteria Requinte/São José, para degustação de chocolate quente.

OretornoépeloacessodosWünsch, encerrando na Rua de Eventos. Não é necessária inscrição prévia. Durante todo trajeto, a Brigada Militar fará o acompanhamento com carro de apoio. “Com o crescimento da cultura do pedalar, a busca por atividades ao ar livre e a previsão

de tempo bom, estamos confiantes da participação da comunidade”, aposta a dirigente cultural Angelica Diefenthaler. Para as crianças que ainda não podem acompanhar o passeio

Recital de piano atrai comunidade

Encantado

O recital de piano Regis CavallariinConcert, realizado nessa quarta-feira à noite, no Auditório Itália do Centro Administrativo, emocionou o público. O instrumentista apresentou um reper-

tório com temas do musical O FantasmaDaÓpera , Yanni, André Rieu, Sarah Britgman, dentre outros. Cavallari realiza turnê pela região e contemplou a cidade, sendo a primeira do Vale do Taquari. Ele se apresenta no dia 24 de agosto em Roca Sales

e querem participar da programação, a Rua de Eventos estará fechada para terem um espaço seguro para andar de bicicleta. A participação é gratuita e aberta a todos os interessados.

O evento encerra a programação Férias de Inverno, realizada durante o mês em parceria entre Administração Municipal/Departamento de Cultura e Turismo, Grupo Conversando sobre Turismo

e empreendedores parceiros.

Pedal MTB

Cerca de 150 pessoas são aguardadas no Pedal MTB realizado durante a 35ª Festa do Colono de Nova Santa Cruz, em Santa Clara do Sul. Organizada pela Treck Machine em parceria com o ValeCiclismo, a pedalada é gratuita e ocorre no domingo.

A recepção aos participantes ocorre a partir das 7h30min com café da manhã no Clube Cruzeiro, em Nova Santa Cruz. Às 8h30min, ocorre a largada para o trajeto de quase 36 quilômetros. Ele passa pelo interior de Santa Clara do Sul.

Durante o percurso, haverá três pontos de hidratação com água e frutas fornecidas por moradores das localidades. Quem não conseguir completar o percurso terá a opção de retornar por atalhos. Os gastos com o café da manhã, água, frutas e apoio durante o trajeto são custeados pelo Clube Cruzeiro e Casa do Ciclista. Interessados podem almoçar no local ao custo de R$ 25.

Semana da Juventude ocorre entre os dias 8 e 12 de agosto

Encantado

A Secretaria da Juventude, Desporto e Turismo e o Conselho Municipal da Juventude (Comjuve) promovem de 8 a 12 de agosto a 4ª Semana Municipal da Juventude.

A programação inicia com a sessão especial da câmara de vereadores em homenagem ao Dia Internacional da Juventude na segunda-feira, dia 8 de agosto, às 18h. No dia 9, ocorre a palestra “Ser dono ou não ser, eis a questão” com a professora, coach e palestrante, Graziela Muniz, no Auditório Brasil do Centro Administrativo. A entrada é gratuita e o evento ocorre em parceria com o Pipocando Marketing.

No dia 10 de agosto, ocorre a ação “Comjuve na escola”. Os integrantes do Conselho Municipal da Juventude realizam visitação nas escolas municipais, estaduais

e privada com o objetivo de apresentar aos jovens o que é o Comjuve e como participar. As atividades ocorrem às 8h, 14h e 20h. Na quinta-feira, 11, às 8h e 19h30min, ocorre a mesa redonda: Diálogos sobre Encantado. Autoridades encantadenses expõem pontos de vista e respondem perguntas dos jovens. O evento

ocorre no Auditório Itália e conta com a parceria do Rotaract Club Encantado. No dia 12, das 11h às 13h, ocorre ação de conscientização no trânsito sobre o uso correto da faixa de segurança em alguns pontos da cidade. São parceiros da atividade a Brigada Militar Encantado e o CFC Casaril.