DE LIJST De mooiste job van de wereld.
DE MOOISTE JOB VAN DE E WERELD
LK NUMMER VRAGEN WE EEN COLLEGA NAAR ZIJN HERINNERINGEN, IDEEËN EN MENING OVER ZIJN WERK BIJ JESSA. IN DIT NUMMER: BEN WERCKX, DIE ’S MIDDAGS STEEDS MET EEN GROTE GLIMLACH HET ETEN IN HET PERSONEELSRESTAURANT VAN CAMPUS VIRGA JESSE SERVEERT.
Herinner je je eerste werkdag bij Jessa nog? Dat was in oktober 2009. Net zoals voor dit interview was ik toen ook een beetje zenuwachtig. Ik had voordien al een jaar stage gelopen in de keuken van een rusthuis, maar was toch verwonderd hoe groot de keuken in het ziekenhuis is en hoeveel mensen er werken.
Hoe ziet jouw perfecte werkdag uit? Goh… Voor mij is het vooral belangrijk dat mensen blij en tevreden zijn of dat ik iets voor hen heb kunnen betekenen. De perfectie zit dus niet zozeer in het werk dat ik uitvoer, maar in het fijne gevoel dat ik mensen kan geven. Momenteel werk ik in twee posten. Als ik de vroege heb, doe ik vooral voorbereidingen zoals brood snijden en fruitsla maken. ’s Middags schep ik dan het eten uit en nadien ruim ik af in het personeelsrestaurant. Als ik de dagpost heb, draai ik mee in de warme keuken; of als er handen te kort zijn in de voorbereidingskeuken, dan spring ik daar bij. Ik bak bijvoorbeeld ook de broodjes af en vul alles bij. Die variatie vind ik tof en het geeft me ook voldoende ruimte om nog te groeien in mijn job.
Ben je een solist of een teamplayer? Eerder een teamplayer. Door in team te werken, kan je enorm veel opsteken van anderen en zij van jou. Verschillende collega’s draaien al jaren mee in de keuken of hebben op andere plaatsen ervaring opgedaan. Zij zijn dus de ideale leermeesters als je graag nieuwe zaken wilt leren.
Omschrijf jouw job in drie kernwoorden. Flexibiliteit, stabiliteit, sociaal.
Waaruit haal je het meest voldoening? Ik ben nogal een sociaal dier en maak graag een praatje met de mensen. Dat verklaart waarschijnlijk ook waarom ik mij opperbest voel als ik het eten in het personeelsrestaurant mag uitscheppen. Eventjes vragen aan de collega’s hoe het met hen gaat, een korte babbel met hen slaan, een tevreden blik of vriendelijke glimlach,… Het zijn allemaal van die kleine zaken die mijn job zo plezant maken. Ik zeg altijd: ’t is niet wat ge zijt, maar hoe ge zijt.
Welke (karakter)eigenschap helpt jou vooruit in je dagelijks werk? Enerzijds gevoel voor humor, anderzijds doorzettingsvermogen. Dat helpt mij enorm vooruit en door altijd het beste van mezelf te geven steek ik veel op.
Waar zie je jezelf over vijf jaar? Voorlopig voel ik me heel goed in mijn job zoals die nu is. Zoals ik eerder aangaf is het heel gevarieerd werken en er is nog voldoende marge om te groeien. Persoonlijk ben ik blij en trots op het parcours dat ik de voorbije zes jaar aflegde. Anders moet je me over vijf jaar nog eens opnieuw interviewen.
Hoe ontspan je je na het werk? Ik spreek met vrienden af en zet graag eens een stapje in de wereld. Thuis kan ik me ook ontspannen door het huishouden te doen.
Welke kwaliteit wordt het meest onderschat op de werkvloer? Volgens mij hebben velen een verkeerd beeld van onze jobinhoud en onderschatten ze hoe zwaar het werk soms is op fysiek vlak, zeker voor je rug. Gelukkig is ons team super, ik heb dat overlaatst nog gezegd tijdens de teamvergadering. Via deze weg wil ik alle collega’s dan ook graag een dikke pluim geven! Als je ziet wat een berg werk wij elke dag verzetten, dat is immens.
Ben Werckx