COMUNIDAD ITESO>SEMANAL>MARZO 31/08>No.382
Lapsique, JOSÉ SANTACREU MAS Investigador invitado del Departamento de Salud, Psicología y Comunidad
56 años
sulugar
detrabajo
CONGRESO DSEMBOCA: COMUNICACIÓN PARA TODOS / ARRANCA FESTIVAL CULTURAL DEL ITESO
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TEXTO EVA MARÍA CAMACHO FOTO LAURA JIMÉNEZ
¿Por qué la gente sufre de miopía?
¿Por qué hay algunos que son tartamudos? Respuestas para ambas preguntas tiene el doctor José Santacreu Mas (Alicante, España, 1952), profesor que estos últimos meses ha trabajado como docente invitado en el Departamento de Salud, Psicología y Comunidad del ITESO. Él imparte cátedra y es investigador de la Universidad Autónoma de Madrid desde hace 30 años, donde presentó su tesis de doctorado relacionada con las medidas fisiológicas de la tartamudez. Dice que la tartamudez no es cuando nos trabamos ocasionalmente al exponer en clase o al hablar frente a una audiencia; ser tartamudo consiste en intentar hablar y no poder hacerlo más que de modo tartamudo, es decir, las palabras no fluyen por más que lo intente la persona. “En situaciones tensas, en las que te sientes amenazado, juzgado, donde son importantes los resultados, se provoca una reacción de estrés; hay quienes ponen en tensión los músculos que producen que no puedas hablar, como las cuerdas vocales”, explica. Ser tartamudo es vivir toda una historia. “Empiezas tartamudeando y alguien te dice: ‘tú tartamudeas’, entonces todo mundo se convence de que tú eres tartamudo. Cuando alguien comienza a decir a otro que es un niño tartamudo, entonces cada vez que habla se pregunta: ¿tartamudearé o no? Después aprendes a hablar en tartamudo, en el sentido de que haces una serie de cosas para no tartamudear, que finalmente hacen que tartamudees más”. Santacreu Mas habla con seguridad y calma. Lo sustenta una trayectoria profesional dedicada a la psicología, disciplina desde la que ha estudiado casos de obesidad, depresión, fobias y miopía (una atrofia ocular capaz de afectar más a la gente de ciudad que a la de campo, sencillamente porque en el campo se ejercita más el ojo al mirar paisajes abiertos). “Vivimos una lucha entre el trabajo y las necesidades que nosotros mismos nos creamos. Esto nos lleva a veces a no tener resultados satisfactorios y, en consecuencia, a sufrir de depresión, miedo y ansiedad”, dice el alicantino, a quien esperan en Madrid su esposa y su hija de 9 años. “Cuando hay presión algunas personas, en lugar de parar, de bajar el nivel de exigencia, lo que hacen es que quiebran su cuerpo… se vale decir ‘no quiero hacer tanto, me conformo con lo que tengo’”. Para el español, quien esta semana se despide del ITESO –regresa a Europa a vivir la parte final del año sabático que comenzó en octubre de 2007- las enfermedades de tipo psicológico son más llevaderas con un buen especialista, a diferencia de las enfermedades de tipo biológico, que responden a disfuncionalidades físicas a veces irremediables. Santacreu Mas comparte algunos consejos para detectar un buen psicólogo: “Tendría que ser capaz de, en un par de sesiones semanales, dar una visión razonable de cuál es el problema que se tiene”, explica. Dependerá de cada caso, pero Santacreu opina que una terapia debe dar resultado en alrededor de 6 meses. “Si te dice explícitamente cosas que hay que hacer o no hacer, yo me tranquilizaría. Si en dos semanas no te ha hecho una propuesta razonable de tratamiento, de reeducación, o si te da una especie de cosa rara, unas medicinas, unas gotas, unas cosas raras… yo desconfiaría”.
No presionar de más al cuerpo puede ayudar a evitar enfermedades, afirma el psicólogo español RECTOR Héctor Acuña Nogueira SJ DIRECTOR DE RELACIONES EXTERNAS José de la Cerda JEFE DE COMUNICACIÓN SOCIAL Humberto Orozco
COORDINADORA Eva María Camacho EDITOR Enrique González ENCARGADA DE INFORMACIÓN Elizabeth Rivero DISEÑO Alejandro Armenta REPORTERO Gustavo Abarca FOTOGRAFÍA Laura Jiménez ADMINISTRACIÓN Karina García TEL. 3669 3434 Ext. 3179 y 3713 BUZÓN ELECTRÓNICO cruce@iteso.mx EN INTERNET www.cruce.iteso.mx
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Sociedad civil
LA ACCIÓN SOCIAL ORGANIZADA, CLAVE PARA MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA TEXTO ALEJANDRA RUIZ FOTO CONSTANCE JAMET
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stá claro que la alternancia en el poder no garantiza el aumento en la calidad de vida. Por esto es necesario que la ciudadanía y las organizaciones civiles den un paso más en la incidencia pública y el control social del estado, señaló Felipe Alatorre, académico del Centro de Investigación y Formación Social del ITESO, el cual la semana pasada, en colaboración con el Instituto Mexicano para el
Desarrollo Comunitario (IMDEC), montó un taller destinado a mejorar las estructuras organizativas de la sociedad civil. Muchas veces el esfuerzo de las organizaciones no gubernamentales (ONG) no rinde los frutos esperados debido a su manera de estructurarse, según reveló el diagnóstico que elaboraron seis alumnos de Ciencias de la Educación, Ciencias Políticas y Gestión Pública, Ingeniería Industrial y Relaciones Industriales a 13 agrupaciones civiles –las cuales traba-
jan con discapacitados, enfermos de VIH o diabetes, niñas de la calle y desarrollo comunitario- como parte de su Proyecto de Aplicación Profesional (PAP). “(Hay) un desfase entre la visión de los directivos y los encargados de las áreas operativas, falta de comunicación y no tener claros y por escrito elementos como la normatividad y los manuales de procesos”, subrayó Alatorre. Dicho PAP arrancó en agosto de 2007, seguirá durante todo este semestre y forma parte del
Ashes and Snow: encuentro con la naturaleza TEXTO GUILLERMO JÁUREGUI FOTO GREGORY COLBERT
Fuego a sangre, sangre a hueso, hueso a tuétano, tuétano a cenizas... cenizas a nieve; ésta es la interpretación que hace de la vida el fotógrafo canadiense Gregory Colbert, después de dedicar 16 años de su vida a filmar, fotografiar y escribir la interacción entre el
ser humano y los animales, con lo que ya suma más de 27 expediciones a sitios como India, Birmania, Sri Lanka, Egipto, Etiopía, Kenia, Tonga, Namibia y la Antártida. Actualmente su exposición Ashes and Snow se encuentra en el Museo Nomádico, diseñado por el arquitecto colombiano Simón Vélez con materiales reciclables e instalado en el Zócalo
EL SER HUMANO y la naturaleza guían el trabajo del canadiense Gregory Colbert
Arte
de la Ciudad de México, y que el pasado miércoles aterrizó en el ITESO a través del Diplomado de Profesores de Diseño. La idea era que parte del trabajo de Colbert fuera disfrutado por quienes no han tenido la oportunidad de verlo, así que el auditorio Q albergó el filme Ashes and Snow. Suspiros y expresiones de asombro acompañaron la película: cachalotes, elefantes, águilas, halcones, ibis y leopardos, conviviendo en total armonía con el ser humano. Karen Oetling, alumna de Diseño, dijo que “lo que hace el autor, más que un descubrimiento, es un recordatorio del equilibrio que existe entre el hombre y la naturaleza”. Más de dos millones de personas han asistido a la exposición del canadiense, abierta hasta el 27 de abril. www.ashesandsnow.org.
Programa de Construcción de Ciudadanía que coordinan el ITESO, el IMDEC y la Corporativa de Fundaciones. A partir de los resultados del diagnóstico se han realizado hasta ahora tres talleres de capacitación, el primero sobre cuestiones fiscales, el segundo sobre la importancia de definir claramente la misión del proyecto y las acciones por realizar, y el tercero, el del pasado viernes, enfocado en el desarrollo de estrategias de liderazgo, comunicación o estilos de dirección.
Nombran asistente de Educación
La Compañía de Jesús acaba de nombrar a su nuevo Asistente de Educación Formal para la Provincia de México, cargo que recaerá a partir del 19 de abril en Fernando Fernández Font SJ (FOTO), quien hasta ahora fungía como rector de la Universidad Iberoamericana campus Puebla. Nombrado por Carlos Morfín Otero SJ, Provincial de la Compañía en México, Fernández Font tendrá entre sus responsabilidades vincular y coordinar a las instituciones educativas jesuitas en el país bajo los preceptos del modelo educativo de la Compañía de Jesús, el cual cuenta con más de 500 años de historia y tiene presencia en los cinco continentes. Fuente. www. periodicodigital.com.mx.
Desarrollo urbano
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OBSERVAN DESEMPEÑO URBANO DE GUADALAJARA
TEXTO CRUCE FOTO LAURA JIMÉNEZ
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a Organización de las Naciones Unidas tiene el ojo puesto en 120 ciudades de todo el planeta, las cuales evalúa periódicamente para determinar sus niveles de vida basándose en diversos criterios (urbanización, número de escuelas, servicios) y la Zona Metropolitana de Guadalajara es una de ellas. A través de OMEGA, el Observatorio Metropolitano de Guadalajara, el cual es coordinado por el ITESO y la Universidad de Guadalajara, la mancha urbana que comprenden, además de la capital de Jalisco los municipios de Tonalá, Zapopan y Tlaquepaque, se obtienen los resultados que cada dos años aparecen en el libro Estado de las ciudades del mundo, uno de los más prestigiosos materiales de consulta para los interesados en el desarrollo de las urbes modernas.
Recientemente, OMEGA cambió de comité coordinador, en un movimiento que también sirvió para darle continuidad al trabajo conjunto llevado a cabo por las dos universidades por medio de la firma de un convenio entre Héctor Acuña Nogueira SJ y el maestro Carlos Briseño rectores del ITESO y la UdeG respectivamente. El nuevo comité quedó conformado por el doctor Jesús Arroyo, rector del CUCEA de la UdeG como presidente, relevando en el cargo a Carlos Aguirre Paczka, actual jefe del Departamento del Hábitat y Desarrollo Urbano del ITESO. Creado en 2004, OMEGA forma parte de una red de 42 observatorios a lo largo de México que forman parte de la Red Nacional de Observatorios Urbanos, la cual depende de la Secretaría de Desarrollo Social es coordinada a nivel general por el Programa de las Naciones Unidas para los Asentamientos Urbanos, responsable del libro antes mencionado.
POR MEDIO DEL PROYECTO OMEGA, ITESO y UdeG evalúan el desarrollo urbano de la Zona Metropolitana de Guadalajara
Rescata beneficios agrícolas del TLC para México TEXTO GUSTAVO ABARCA FOTO AGEOFLOSS
Uno de los sectores más polémicos en cuanto al Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) es el agrícola. En relación a este tema, Sergio Gómez, director General de la empresa IQOM y anteriormente representante de México en varias negociaciones comerciales internacionales, aseguró que la apertura agrícola sí ha reportado beneficios al país, como su posicionamiento en el mercado estadounidense y el crecimiento del sector ganadero. En la conferencia “Impacto de la apertura comercial del TLCAN”, efectuada el 14 de marzo dentro del marco del Día Internacional del Licenciado en Comercio Internacional, Gómez dijo que México es muy fuerte en frutas y hortalizas, lo que se traduce en que Estados Unidos le compra el 68 por ciento de su papaya, el 99 de fresas, el 90 de sandía, el 82 de limones y el 77 de tomate, entre otros productos. En contraparte, recordó que el 77 por ciento del maíz que se vende en México proviene de
Estados Unidos, en específico el maíz amarillo, el utilizado para el sector pecuario, lo que ha permitido que México incremente su producción de cárnicos. Para Gómez, el impacto del comercio internacional en México
ya se reflejaba desde antes del TLCAN, ya que en los años ochenta con el Acuerdo General sobre Comercio y Aranceles (GATT, por sus siglas en inglés) empezó a gestarse la liberación de mercados y fronteras. Antes del GATT el 69 por ciento de las exportaciones correspondía al petróleo, mientras que hoy representa el 16 por ciento, mencionó el conferencista. Nueve estados, entre ellos Jalisco, acaparan el 90 por ciento de las exportaciones al vecino país del norte. Al abordar la relación comercial de México y China con EU, subrayó que una ventaja competitiva mexicana tiene que ver con su ubicación geográfica. Francisco Morfín Otero, director General Académico del ITESO, secundó la postura de Gómez en cuanto a los benefi-
Globalización cios del comercio internacional. “Mucho de lo que somos se debe a lo que hemos intercambiado. El intercambio da cuenta de una reciprocidad”.
COMUNICADOS OFICIALES El maestro Elihu Arana Figueroa ha sido nombrado nuevo coordinador de la Licenciatura en Comercio Internacional por un periodo de cuatro años a partir del pasado 17 de marzo. El maestro Víctor Hugo Ortega Guzmán fue ratificado por dos años más en su cargo como coordinador de la Licenciatura en Tecnologías de Información. El maestro Óscar Favio Fernández Larios fue nombrado nuevo coordinador de la Carrera de Ingeniería en Redes y Telecomunicaciones por un periodo de cuatro años. Comunicados completos en el Notice.
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Sociedad
EMOS: INTOLERANCIA Y BÚSQUEDA DE IDENTIDAD TEXTO ENRIQUE GONZÁLEZ ILUSTRACIÓN ALEJANDRO ARMENTA
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n las últimas semanas, junto a los debates sobre la reforma energética o el dinero que el gobierno de Jalisco otorgó al Santuario de los Martires, hay otro tema que ha ocupado buena parte de las agendas de la prensa nacional e incluso internacional: los emos y la discriminación y violencia que han sufrido en varios puntos del país. ¿Qué es un emo? No existe una fórmula para definirlos, pero sí elementos para identificarlos: el nombre proviene de la palabra inglesa “emotional”; suelen ser adolescentes entre 15 y 18 años; el negro y la ropa ajustada van mucho con ellos; una madeja de cabello suele cubrirles la mitad de la cara; escuchan un tipo específico de música; se les relaciona con actitudes depresivas (e incluso suicidas), aunque a ellos esta generalización les disgusta y sí, se definen como sensibles, emocionales y tímidos. Golpeados por punks, skatos y metaleros el 7 de marzo en Querétaro o repudiados en el Tianguis Cultural de Guadalajara el 23 de marzo por no ser “auténticos”, los emos –a quienes varias campañas en Internet y otros medios siguen amenazándolos-, ya han demandado protección a las autoridades. Tienen miedo. ¿Tienes alguna opinión? Envíala: cruce@iteso.mx. ¿QUÉ DICEN LOS INVESTIGADORES? Los ataques que diversos grupos o sectores sociales han hecho a los jóvenes emos, expresan mucho más de la sociedad en que vivimos que de los grupos o sectores en cuestión; estos hechos hablan de la incapacidad que tenemos como sociedad de vivir en la diversidad y pluralidad de ideas, de nuestra incapacidad para reconocer que no hay sólo una forma de entender el mundo, que no hay sólo una forma (correcta) de vivir la vida, y de valorarla. Las expresiones violentas y amenazadoras entre grupos juveniles compuestos entre otros por emos, rockeros, metaleros, darkos, punketos, tienen a la base el miedo que genera lo que es distinto. María Martha Collignon, investigadora del ITESO.
Lo cierto y común para los jóvenes de esta ciudad es que no existe ningún territorio qué pelear: no hay espacios suficientes para la expresión de su identidad ni manera de pelearlos, ni modos de reconocer su importancia. El tipo de espacio que se permite institucionalmente es el antro o el baile: ambos generan mucho dinero y en ninguno los chavos tienen oportunidad de discutir, de mostrarse, de compartir qué piensan. Iván Rodríguez, coordinador de la Licenciatura en Psicología.
Desdeñan empresas valor de la propiedad intelectual TEXTO EDUARDO AGUIRRE
La historia determina que una idea, cualquier idea que en principio parecería sencilla y sin trasfondo, es capaz de revolucionar la forma en que se percibe el mundo, alcanzando terrenos inimaginables para el ser humano. La mayor parte del conocimiento general en el mundo es propiedad de alguien, y en su gran mayoría, de empresas privadas. La Propiedad Intelectual (PI) es una de las herramientas en términos de competencia más importantes que puede conseguir una empresa e incluso llegar a ser la diferencia entre los países que tienen una economía desarrollada y los que no la tienen, entre las empresas que pueden llamarse líderes y aquellas que no, considera Mauricio Jalife Daher, especialista en propiedad intelec-
tual y derecho de la propiedad, quien participó en las Jornadas de Derecho que celebró el ITESO a principios de marzo. La PI tiene que ver con las creaciones de la mente: las invenciones, las obras literarias y artísticas, los símbolos, los nombres, las imágenes y los dibujos y modelos utilizados en el comercio global. El sistema de la PI se instituyó para recompensar las aportaciones de los creadores, de los inventores y los autores. “Claramente fomenta el progreso de la humanidad”, afirmó el especialista. “Es increíblemente lamentable encontrarse en México con empresas que tienen base tecnológica, que han inventado proceso, que han desarrollado productos y no tienen la más mínima idea de lo que vale ese activo intangible que se llama propiedad intelectual y no lo
Derecho
han protegido en forma alguna para explotarlo de esta manera… no están entendiendo lo que es el valor de la propiedad intelectual y no lo están utilizando; no todas, pero sí muchas”, sentenció Jalife. Como ejemplo del atraso mexicano en este ámbito mencionó que IBM obtiene unas 3 mil patentes al año, mientras que en México no llegan a 800. La universidad constituye un espacio de creación e innovación continuo y generación de ideas que lamentablemente no siempre se concretan. “Los alumnos no están lejos de la innovación, al contrario, están muy cerca, tienen magnificas ideas; hay que partir de la base de que la innovación no tiene que ser algo que transforme la tecnología, puede ser una innovación de menor medida pero de un alto valor económico”.
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LAS ARTES, AQUÍ El sexto Festival Cultural Universitario del ITESO inicia hoy
Cultura TEXTO EDUARDO AGUIRRE FOTO LAURA JIMÉNEZ
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úsica, literatura, ciencia, gestión cultural, artes plásticas y escénicas. A partir del 31 de Marzo y hasta el 10 de Abril, el campus universitario estará repleto de expresiones artísticas de diversa índole. La sexta edición del Festival Cultural Universitario ha llegado, y acarrea toda una serie de actividades culturales como exposiciones, conferencias, talleres y presentaciones de libros. La fiesta tiene como objetivos que la comunidad universitaria y el público en general aprecien la producción actual de la comu-
nidad artística tanto local como nacional y ofrecer espacios de formación y capacitación tanto para gestores culturales como para cualquier persona interesada en las artes y la cultura y, además, promover espacios para la divulgación del arte, la ciencia y la conformación de estrategias dirigidas a conseguir nuevos públicos. El ITESO está convencido de que la universidad es uno de los espacios propicios para difundir estos temas, y hacerlo a través de este festival permite propiciar el diálogo con el otro, con lo profano, con lo natural y lo sobrenatural, con la prospectiva de futuro y la contemporaneidad.
PARA SEGUIR LA FIESTA CULTURAL: Inauguración. El grupo tapatío con proyección internacional, Sweet Electra, será el encargado de abrir los festejos con un concierto de música electrónica. Lunes 31, 19:30 horas, auditorio Pedro Arrupe SJ. Artes escénicas. Desde Barcelona, España, el grupo PROMUSIC presenta la ópera de cámara La Serva Padrona. Martes 1 de abril, 19:30 horas, auditorio Pedro Arrupe SJ. “Sólo de impro”, juego de improvisación teatral, jueves 3 de abril, 15:00 horas, Laboratorio de Comunicación, entrada libre. Música. Jazz a media semana a cargo de Jazz Street en el auditorio Pedro Arrupe, el miércoles 2 de abril a las 19:30 horas. Entrada libre. Artes plásticas. Espacios de expresión: técnica mixta. Creación plástica a partir de la combinación de acrílico, acuarela, entre otros. Lunes 7 de abril, explanada de la Biblioteca, de 11:00 a 18:00 horas, entrada libre. Literatura. Visita del escritor y periodista Antonio Ortuño, editor de Cultura del periódico Público y autor de Recursos Humanos, segundo lugar en el más reciente Premio Anagrama de narrativa. Martes 8 de abril, 13:00 horas, auditorio M. Clausura. El festival concluye con olor a caribe. El grupo Son Kandela, jóvenes músicos mexicanos profesionales, amenizará el final poniendo a bailar salsa a la comunidad. Jueves 10 de abril, 20:00 horas, jardines del Centro de Promoción Cultural, entrada libre. EL TEATRO TENDRÁ su espacio dentro de las actividades del festival
Más información sobre el Festival y el programa completo de actividades en la página web www.cultura.iteso.mx.
‘Sweet’ electrónica para levantar el telón TEXTO TERESA SÁNCHEZ FOTO CORTESÍA SWEET ELECTRA
Después de dos años, la agrupación tapatía de música electrónica Sweet Electra, volverá a esta Casa de Estudios para presentar una mezcla producto de su trabajo realizado en Nueva York y la nostalgia de sus inicios en la ciudad a la que pertenecen, donde se dieron a conocer hace más de cinco años. Con su concierto de esta noche a las 19:30 horas en el auditorio Pedro Arrupe SJ, donde presentarán su álbum Cama, quedará inaugurada la sexta edición del Festival Cultural Universitario del ITESO, mismo que se prolongará hasta el 10 de abril. Si, como se dice comúnmente: “Nueva York lo tiene todo” en cuestiones de producción, difusión, multiculturalidad y profesionalismo musical, Sweet Electra quiso confirmarlo, y por ello el grupo entero, conformado por Giovanni Escalera, la vocalista Nardiz Cooke y la bateris-
ta Mónica Rodríguez, viajó a la Gran Manzana para vivirla, verla, escucharla y sentirla. “En Guadalajara hay excelentes músicos, lo que yo creo que hace falta es difusión y además va todo muy lento. Antes de Nueva York nos fuimos al Distrito Federal porque creíamos que ahí estaba lo que buscábamos, pero definitivamente lo mejor que pudimos hacer fue venir a Nueva York”, dijo Escalera.
Para Giovanni también fue importante, como mexicano, abrir puertas en el mercado internacional: “Es uno de los mejores sitios para posicionarte tanto en el habla anglosajona como en la escena internacional; si algo les gusta lo apoyan, también son muy críticos, pero cuando algo les parece bueno puede que te vaya bien, a pesar de que hay mucha competencia”, explicó. Más información de Sweet Electra en: www.myspace.com/ sweetelectra.
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Congresos Comercio global
ABRE DSEMBOCA ABANICO DE COMUNICACIÓN
TEXTO CAROLINA ÁLVAREZ FOTO LAURA JIMÉNEZ
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semboca, el Congreso de Comunicación que viene cocinando un grupo de estudiantes de Ciencias de la Comunicación del ITESO, tiene toda la intención de hacer ruido los días 3, 4 y 5 de abril en las instalaciones de la Universidad. Surgido como un Proyecto de Aplicación Profesional (PAP), Dsemboca abordará distintos ámbitos de la comunicación, el periodismo, la mercadotecnia, las artes audiovisuales, el diseño y las artes escénicas. Corresponsales de CNN, cazatalentos de Universal Music y la estación radiofónica RMX, académicos del ITESO , gente de la productora fílmica 20th Century Fox o cineastas itesianos de reconocida trayectoria internacional como Celso García, ofrecerán conferencias y talleres para quienes estén interesados en inscribirse al Congreso, lo cual pueden hacer a través de dos vías: la web www. dsemboca.com.mx y el correo electrónico contacto@dsemboca. com.mx.
“Gestionar un congreso grande y con fuerza que satisfaga las necesidades de los alumnos y los entusiasme a asistir” es el objetivo que persigue este proyecto, comentó José Luis Veronika, uno de los organizadores y ex presidente de la Sociedad de Alumnos de Comunicación. La idea es, aseguró, “trasgredir todo lo que te han enseñado y contagiar nuevas ideas”. Conferencias como “Intervenciones artísticas como voz de los derechos humanos” de Alberto Herrera, director de Amnistía Internacional México; “La comunicación pública de la ciencia”, a cargo de Susana Herrera, catedrática del ITESO o “Medios masivos: herramientas para alcanzar la democracia” del periodista Pablo Arredondo resaltan en el programa. Entre los talleres que ofrecerá Dsemboca se encuentran los de doblaje, radio y periodismo digital, guionismo en cine, colorimetría, arte urbano, creación de campañas publicitarias, imagen urbana, creatividad, doblaje y efectos especiales.
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Nutrición
REMEDIOS
Música
APETITOSOS
PARA UN BUEN DÍA TEXTO PRISCILA TAMARIZ ILUSTRACIÓN ALEJANDRO ARMENTA
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omo no existe —por más que lo anuncien— un producto milagroso que te dé fuerzas suprahumanas para atender las distintas ocupaciones que se tienen al día, la sana alimentación resulta una prioridad que ayuda a rendir en la vida estudiantil o laboral. Una buena solución para arrancar la mañana, según Teresa Elena González, doctora y asesora en Nutrición que cuenta con un diplomado en el ITESO, es desayunar cereales enteros o frutas frescas (carbohidratos), de preferencia orgánicos, es decir, que no tengan elementos químicos. Para Raquel Zúñiga, coordinadora de la Ingeniería en Alimentos de esta Casa de Estudios, es impor-
tante anexar proteínas (encontradas en la carne de res, pollo, cerdo, pescado o quesos), las cuales muchas veces se ven rezagadas por los carbohidrato “al considerarse más ligeros, pero que no brindan energía suficiente”. Se deben tomar dos litros de agua al día y combinarla con algún refrigerio entre comidas, como barritas de granola, galletas integrales o un sándwich de panela con jamón. Tampoco se trata de volverte un esclavo de todo lo “saludable”. Es más fácil optar por cambios sencillos, por ejemplo, suprimir las grasas malignas por las vegetales al freír tus alimentos con aceite de oliva en lugar del de maíz. O, si vas a endulzar un alimento o bebida, hazlo con miel de abeja en lugar de azúcar, porque ésta produce fatiga al caer pesada a tu cuerpo. También consume vegetales frescos de diferentes colores: amarillo,
naranja, rojo, verde, morado, azul y blanco (cada color es una sustancia diferente); leguminosas (lentejas, chícharos, frijol o garbanzos, entre otros) y una porción de carne, pollo, pescado o soya, todo disponible en las cafeterías del ITESO.
Gustavo Abarca
Si no puedes dejar de tomar o comer lo que no debes, sustituye:
EL CAFÉ POR INFUSIONES de té oscuro o achicoria, o tómalo negro y que sea de grano. LAS TORTILLAS DE MAÍZ POR las de harina de trigo, o incluso, una hoja de lechuga. LAS BEBIDAS ENERGIZANTES por una manzana verde o roja, que aporta potasio y vitaminas. EL CHOCOLATE POR UN OTRO producto de cacao. No es menos calórico, pero sí más sano.
Lector de niño, escritor en ciernes TEXTO ADRIANA PRECIADO
“Leer, leer y leer es lo que necesita una persona para llegar a ser un buen escritor”. Francisco Valencia Sandoval, egresado del ITESO de la carrera de Ingeniera Industrial, recuerda cómo se sumergió en el mundo de la escritura por medio de la lectura. “He tenido el hábito de la lectura desde niño, mi mamá siempre me lo ha inculcado”, aseguró Valencia, quien recientemente presentó su libro Secretos de familia y otros cuentos. “Una vez que se tiene el hábito de la lectura es muy divertido imaginarse que uno mismo es el que está escribiendo lo que está leyendo”. Valencia empezó a tener interés en la
escritura y la poesía desde pequeño, aunque no fue sino hasta hace cuatro o cinco años que comenzó formalmente a crear sus cuentos sin la intención de publicarlos, sino por el puro placer de escribir. El interés de algún editor por sus cuentos surgió cuando los dueños del periódico local El Informador decidieron publicarlos en la editorial Ágata, de la cual también son propietarios. De pasatiempo, la escritura pasó a convertirse en un segundo trabajo, así que Valencia se enorgullece de realizar una actividad que aparentemente no tiene nada que ver con la carrera que estudió: “Mi hobbie se está convirtiendo en algo más real, en una profesión alterna”.
EL ENÉSIMO, Y ACELERADO, AIRE DE REM
Literatura
Secretos de Familia y otros cuentos es un libro que presenta cuentos ágiles y fáciles de leer, con temáticas que abarcan la ficción, la aventura y un poco de suspenso. El autor garantiza que él no suele pensar la trama antes de escribir sus cuentos, sino que la construye conforme los va escribiendo. Valencia asegura que se divierte mucho con la literatura y que pretende seguir cultivandola con la finalidad de publicar en un futuro una novela en la cual ya lleva tiempo trabajando. Otra de sus obras es La princesa Wgän, cuento publicado en Arena en los Zapatos, libro que incluye el trabajo de varios autores y que fue publicado en Madrid, España. Además de dedicarse a la literatura, Valencia ejerce su carrera como Ingeniero Industrial en su propia empresa, encargándose de la fabricación de exhibidores para puntos de venta.
Accelerate, décimocuarto álbum en estudio de REM, es más consistente que Reveal (2001) y que Around the Sun (2004), y mucho más energético. Se trata de una grabación en la que las guitarras eléctricas vuelven a sonar poderosas y Michael Stipe, en su faceta más visceral en más de un decenio, demuestra ser todavía uno de los líderes de bandas más interesantes que existen. “Living well’s the best revenge” es la encargada de dar la escandalosa bienvenida a los oídos, pues se acerca más al punk que a lo que la banda ha hecho en casi 30 años de carrera. No es la única pieza acelerada, pues también destacan “Man sized wreath”, “Mr. Richards”, “Horse to water”, la un tanto oscura “Accelerate”, y la engañosa “Hollow man”, las cuales presentan a una banda decidida a tocar fuerte. Las baladas están presentes. “Houston” presenta una descarnada crítica a la actual administración estadounidense, mientras que “Song for the submarine” es quizá uno de los platos fuertes del álbum. Accelerate dura poco más de media hora, suficiente para demostrar que a REM todavía le queda cuerda. El álbum sale mañana a la venta, pero desde el 24 de marzo ya podía escucharse gratuitamente en http://ilike.com/artist/R.E.M./album/Accelerate. De acuerdo con los blogs de la revista británica Uncut, es el álbum que los fanáticos han esperado por años. Por su parte, Rolling Stone enfatiza que es uno de los mejores discos de la agrupación. A Accelerate se le ha comparado con Life’s a Rich Pageant (1986) Document (1987) y New Adventures in Hi-Fi (1996). Es el mejor trabajo de la banda desde que todavía era cuarteto, y quizá uno de los más explosivos en su larga carrera.
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Publicaciones
Breves
TEXTO CAROLINA ÁLVAREZ FOTOS LAURA JIMÉNEZ
RECUENTO DEPORTIVO
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iego Orta Zamora y Luis Patricio Salmón (foto) son dos alumnos del ITESO que cursan el décimo semestre de Diseño y Copo es como se hacen llamar, un juego de palabras con el que nombran a su asociación de alumnos creadores y… aficionados al Atlas, por lo que uno de sus últimos proyectos ha sido el lanzamiento de FIEL, una revista dedicada enteramente al club rojinegro. Estos dos diseñadores han intervenido en el mundo laboral desde que iniciaron la carrera sin empresa que les respalde, ni clientes exclusivos, cumpliendo ya dos años en el diseño y ejecución de proyectos de diseño profesionales. FIEL, publicación bimestral surgida en febrero pasado como una propuesta editorial para colaborar en la comunicación interna del club y hacer más amena la relación entre directivos y asociados. “Nuestra estrategia realmente ha sido superar las expectativas del cliente y todos los clientes que tenemos son porque nos han recomendado”, mencionó Salmón. En FIEL pueden presumir de tener como colaborador a Trino, reconocido monero jalisciense y
ROJINEGROS FIELES AL COMPROMISO atlista de hueso colorado egresado del ITESO; además del humor, los temas de la revista van desde el futbol hasta la cultura mexicana. La vida como estudiantes de estos dos jóvenes es muy ajetreada: “Cuando no tienes un horario estable y te estás desvelando por chamba y sabes que empezarás a hacer una tarea al terminar, como a las cuatro de la mañana, es horrible”, comentó Orta. Lo que más les gusta del ITESO es la visión ignaciana, “la esencia de feeling, de onda creativa… sa-
ber lo que estás haciendo y qué daño o efecto representa; te educan libre y te dan oportunidad de experimentar, pensar y crear”, dijo Salmón. Ambos también ofrecen su visión crítica de la Universidad. “Es una universidad enorme con muchísimas disciplinas (licenciaturas) y cada una tiene algo súper especial, pero creo que nos falta ese apoyo (institucional y de difusión); incluso tenemos finalistas de premios nacionales y las cosas se quedan ahí”, expuso Orta.
Vialidad
El boom vehicular: Un problema que aumenta todos los días y ya llegó al ITESO TEXTO CAROLINA ÁLVAREZ FOTOS LAURA JIMÉNEZ
A las 6:00 a.m. se deslizan los canceles de la entrada del ITESO para dar lugar al desfile de autos de todas las mañanas; hasta este momento el estacionamiento ha descansado de la carga vehicular. Sin embargo, los alumnos, empleados y docentes comienzan a llegar a la clase de las siete. A esta hora es fácil encontrar un lugar para parquear el coche. “Al que madruga, Dios lo ayuda”, dice el refrán, y es que los lugares cercanos son un privilegio para aquellos que despiertan temprano, porque sin mayores problemas los madrugadores eligen un buen lugar y se dirigen a sus respectivas actividades. Para las nueve de la mañana la situación cambia. En ese momento el 30% del estacionamiento
Ocho representantes del deporte itesiano clasificaron –después de tres años de ausencia –a la Universiada Nacional de la Comisión Nacional del Deporte de la Educación (CONDDE). El encuentro tendrá lugar en sedes de la Universidad de Guadalajara del 24 de abril al 28 de mayo, y el ITESO tendrá representantes en las disciplinas de tenis, tenis de mesa y tiro con arco. En abril también participará en otro encuentro deportivo nacional, los campeonatos de la Comisión Nacional Deportiva Estudiantil de Instituciones Privadas (CONADEIP) a celebrarse en Torreón, compitiendo en ajedrez, atletismo, futbol femenil, tae kwon do varonil y femenil, voleibol femenil y animación.
calculan los vigilantes- ya ha sido ocupado y poco a poco ingresan más autos hasta saturar la mayor parte del espacio de los estacionamientos externo e interno. 8:50 a.m. Casi todos los cajones de estacionamiento han sido ocupados; como automovilista ya no importa si te tocó lejos o cerca, lo importante es que pudiste encontrar un lugar. Los que continúan llegando incluso se ven forzados a “perseguir” a los transeúntes por el estacionamiento a la espera de que alguno desaloje su espacio. Hacia las 11 de la mañana encontrar un cajón es un viacrucis. Debes recorrer el estacionamiento completo para asegurarte que no hay lugar para ti y entonces recurres a los rincones, hasta que te das cuenta de que no hay otra opción más que estacionarte en las que antes solían ser las áreas
verdes que rodeaban el campus del ITESO. Según un reportaje del diario Mural (28 de enero), el parque vehicular de la Zona Metropolitana de Guadalajara casi se ha duplicado en ocho años: de los 810 mil autos registrados que circulaban por la urbe en el 2000, a finales del 2008 se podría llegar al millón 600 mil vehículos. La Universidad resiente el impacto de estas cifras. “En el ITESO hay 3 mil 500 cajones de estacionamiento y se han solicitado más de 13 mil tarjetones (aunque los usuarios no vienen todos los días)”, informó la USAI dentro del plan de Movilidad Solidaria. La saturación es evidente. El día termina y el estacionamiento del ITESO cierra sus puertas para descansar, a la espera de un día más de atasco vehicular.
Naturaleza Activa, proyecto de deporte aventura del ITESO, llevó en marzo a 13 itesianos a escalar la zona de Potrero Chico, Nuevo León.
SE TITULAN CON EL RET Rodeados por sus familiares y autoridades del ITESO, 129 egresados de distintas carreras finalmente obtuvieron su título oficial gracias al programa de Reflexión sobre la Experiencia de Trabajo (RET), el pasado 26 de marzo en el auditorio Pedro Arrupe SJ. En la ceremonia estuvo presente Héctor Acuña Nogueira SJ, rector de la Universidad, quien recordó que con la titulación vienen ahora nuevos retos y responsabilidades para los flamantes profesionistas.
VACUNAN A LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA Con la finalidad de proteger a la comunidad de los brotes de sarampión que se presentaron en el norte del país la semana pasada se instaló un módulo afuera de la Enfermería, al cual acudieron alumnos, profesores y empleados. La aplicación de la vacuna doble viral, que es contra el sarampión y la rubeola “responde a la solicitud de la Secretaría de Salud para asistir al ITESO, pero fue a través de la clínica 34 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) que se aplicó”, dijo Fidelia Sánchez, coordinadora de la Enfermería del ITESO, quien informó que hasta el mediodía del 27 de marzo se había vacunado a dos mil 800 personas.
CRUCE>MARZO 31/08 10 >No.382>
>>RUTA>>
Agenda Comunicación para todos Desde el periodismo digital y la responsabilidad actual de los medios de comunicación hasta las técnicas del doblaje (vendrá Kaihiamal Martínez, voz del personaje Bob Esponja), pasando por las reflexiones sobre la comunicación contemporánea y la búsqueda de talentos por parte de la disquera Universal Music, el congreso de comunicación Dsemboca, Tendencias en Comunicación ofrecerá durante tres días (3, 4 y 5 de abril en el Campus) un amplio panorama temático. Habrá conferencias de especialistas en mercadotecnia, difusión, música solidaria o creatividad publicitaria y cinematográfica provenientes de reconocidas empresas internacionales como Amnistía Internacional, CNN Radio o 20th Century Fox, a quienes se sumarán académicos del ITESO y distintos profesionistas con amplia trayectoria en el mundo de la comunicación. Mayores informes e inscripciones en la página web www.dsemboca.com.mx.
Atrévete a improvisar Uno de los más reconocidos artistas internacionales en el arte de la improvisación teatral, Omar Argentino Galván, argentino de nacimiento, brindará un taller de esta técnica en el ITESO a partir de hoy y hasta el 4 de abril, así que estás a tiempo de inscribirte. La improvisación permite a la persona ser actor, director, escenógrafo y dramaturgo de su propia historia, todo al mismo tiempo, un espectáculo y un reto para quienes lo quieran abordar. Inscripciones al teléfono 3122-7128, celular 331498 4597 o en el correo improyectocabaret@yahoo.com.mx con Circe Rangel o Karla Constantini; el costo es de 850 pesos.
LUNES 31 FESTIVAL CULTURAL UNIVERSITARIO 2008 SEXTA EDICIÓN
Del 31 de marzo al 10 de abril de 2008. Organizan el Centro de Promoción Cultural *Programa en el interior de Cruce.
de Mezcala y Un salto de vida, de Juanacatlán Lugar: auditorio M. Organiza el CIFS Informes: cperalta@iteso.mx o rgacosta@iteso.mx, www.cifs.iteso. mx
MARTES 1
NUEVAS FORMAS DE EJERCER LA CIUDADANÍA EN JALISCO: LOS MOVIMIENTOS SOCIALES ACTUALES 16:00 horas.
“DE TRÓPICO A TRÓPICO: REFLEXIONES METODOLÓGICAS SOBRE UN PROYECTO DE INVESTIGACIÓN COMPARATIVA MÉXICO-BRASIL.” 12:00 horas.
Del 31 al 1 de abril. Movimientos sociales invitados: Ciudad para Todos, Colectivo de Organizaciones básicas para el desarrollo sustentable de Tapalpa, Comunidad Indígena
El Seminario de Permanente en Estudios Socioculturales Ponentes: Dr. Raúl Fuentes Navarro en diálogo con Paulo Maia Lugar: auditorio A. Organiza el
Programa Formal de Investigación en Estudios Socioculturales. Informes: Rossana Reguillo, ext. 3045, rossana@iteso.mx
CONFERENCIA DE ROBERT LEAR, DIRECTIVO DE UNIVERSAL MUSIC, ACERCA DE LA BÚSQUEDA Y DESARROLLO DE ARTISTAS.
MIÉRCOLES 2
10:00 horas. Lugar: auditorio Pedro Arrupe SJ. Congreso Dsemboca
”PANEL DE EGRESADOS DE LA LICENCIATURA EN COMERCIO INTERNACIONAL”
16:00horas. Lugar: auditorio del edificio M. Organiza el Centro de Formación Humana, a través de la materia de Proyecto Universitario Personal I Ponentes: Adrián Gutiérrez Ávila, Estela Elizabeth Rodríguez Vidrio, Juan Carlos Valdovinos, Paulina Ríos Miramontes y Tamara Wunderli Contreras. LA PASIÓN POR EL DISEÑO Y EL ARTE.
Ponente: Germán Montalvo. Expo: “El arte en el pop”. 20:00 horas. Lugar: Bilbioteca/cafetería. Organiza: Diplomado de Profesores de Diseño. Informes: Felipe Covarrubias, ext. 3650, felipec@iteso.mx
JUEVES 3 DESAYUNO-CONFERENCIA. MAESTRÍA EN GESTIÓN DIRECTIVA DE INSTITUCIONES EDUCATIVAS. ”LA GESTIÓN DIRECTIVA COMO ELEMENTO DEL CAMBIO”
CONFERENCIA “CORTOS EN CORTO”,
a cargo de Celso García. 11:30 horas. Lugar: auditorio A. Congreso Dsemboca.
VIERNES 4 CONFERENCIA “PERIODISMO, LA RADIO DIGITAL”, a cargo de Alberto
Elenes, CNN México 10:00 horas. Lugar: auditorio A, Congreso Dsemboca. -CONFERENCIA “LA COMUNICACIÓN PÚBLICA DE LA CIENCIA: NECESIDAD SOCIAL Y OPCIÓN PROFESIONAL”, a cargo de Susana
Herrera. Lugar: edificio W aula 101 Congreso Dsemboca. CONFERENCIA “LAS VOCES DETRÁS DE LAS CARICATURAS”, a cargo de
Kaihiamal Martínez. 10:30 horas. Lugar: auditorio Pedro Arrupe SJ. Congreso Dsemboca.
8:30 horas. Lugar: Anexo de la cafetería Central. Informes: Promoción Posgrados, módulo de Atención al Posgrado, edificio “W”, planta baja, www. posgrados.iteso.mx
CONFERENCIA “HABLANDO SOBRE RADIO (RMX)”, a cargo de Gonzalo
Cursos
Empleos
LENGUAJE MANUAL BÁSICO
Practicante de capacitación Carrera: Relaciones industriales Empresa: OMNIHUMANA S.A. de C.V. Apoyo en el área de capacitación Carrera: Psicología Empresa: URDELAT ASESORES, S.C. Apoyo en el área de capacitación Carrera: Relaciones Internacionales Empresa: URDELAT ASESORES, S.C. Becario de contabilidad Carrera: Contaduría Publica. Empresa: HUMAN SERVICES 21 S.C. Becario Ingeniería de Proyectos Carrera: Ingeniería Química Empresa: HERSHEY DE MEXICO S.A.
Inicia: 1 de abril. Martes y Jueves 18:00 a 21:00 horas LIDERAZGO PARA EL CAMBIO ORGANIZACIONAL
Inicia: 5 de abril. Sábados de 9:00 a 14:00 horas ADULTOS EN PLENITUD
Inicia: 7 de abril. Lunes y Miércoles 9:00 a 13:00 horas ALBA EMOTING: EL CONTROL DE LAS EMOCIONES A TRAVÉS DE LA RESPIRACIÓN
Inicia: 7 de abril. Lunes 19:00 a 22:00 horas INTELIGENCIA EMOCIONAL
Inicia: 8 de abril. Martes 10:00 a 13:00 horas NUTRICIÓN
Inicia: 8 de abril. Martes de 16:00 a 20:00 horas
Oliveros y Gabriel Altamirano. 11:30 horas. Lugar: auditorio M, Congreso Dsemboca.
de C.V.
Becario Customer Marketing Carrera: Mercadotecnia Empresa: HERSHEY DE MEXICO S.A. de C.V.
Becario Ingeniería de Proyectos Carrera: Ingeniería Industrial Empresa: HERSHEY DE MEXICO S.A. de C.V.
Informes: Diplomados ITESO, 3669 3480 y 3134 2927, diplomados@iteso. mx
Contacto: 3669 3547, empleos@iteso.mx