Italo I sensi del viaggio - NOVEMBRE 2026

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S IN T X E T LL

NOVEMBRE —LUGLIO NOVEMBER 2024 2026

H S I L G N E

CAFFÈ NELLA STORIA Gli indirizzi più iconici delle città italiane, luoghi dove si fermavano artisti e intellettuali e che oggi vivono di cultura, memoria e stile HISTORIC CAFÉS. The most iconic addresses in Italian cities, where artists and intellectuals once gathered and where culture, heritage and style continue to thrive today

FIRENZE

GLORIA IL MUSICAL

GIOTTO RISPLENDE IN SANTA CROCE

UMBERTO TOZZI A TEATRO CON UNO DEI SUOI SUCCESSI

Florence: Giotto shines again in Santa Croce

Umberto Tozzi takes to the stage with one of his hits

SALERNO

TORNA LO SHOW LUCI D’ARTISTA

Salerno welcomes back the spectacular Luci d’Artista

IN PIÙ

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BEAUTY, CINEMA, MUSICA, OROLOGI, LIBRI, HI-TECH

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NEWS

Questo mese vi raccontiamo il successo di ITALO A INNOTRANS, la grande fiera internazionale dedicata alle tecnologie dei trasporti e del settore ferroviario. This month, we take a look at ITALO’s success at InnoTrans, the major international trade fair dedicated to transport and railway technology.

CONTENTS

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Novembre 2026 IN COPERTINA Umberto Tozzi - Foto di Cosimo Buccolieri COVER Umberto Tozzi, italian singer Ph. Cosimo Buccolieri

WELCOME TO ITALO 6 — Italo a InnoTrans Un grande successo Italo at InnoTrans: a resounding success

IN CARROZZA QUESTO MESE

10 — Destinazioni novembre 2026 Destinations November2026

ENJOY THE MOMENT 12 — Caffè storici. Salotti d‘altri tempi Historic cafés: salons of a bygone era

H E L L O I TA LY 22 — World News 26 — Appuntamenti novembre 2026 Appointments November 2026

S Ì V I AG G I A R E 38 — Salerno. Illuminata ad arte Salerno illuminated by art 46 — Firenze. Nuovamente Giotto Florence: Giotto once again 52 — Hotel 54 — Hotel Excellence 56 — Locali. Restaurants 61 — Vini. Wines

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Rivista mensile di bordo Italo - I sensi del viaggio Novembre 2026 EDITORE ITALO S.P.A. Italo - Nuovo Trasporto Viaggiatori Via Casilina, 1 00182 Roma pubblicazione mensile reg. presso il Tribunale Ordinario di Roma n. 139/2017 del 7/09/2017 REALIZZAZIONE EDITORIALE SPORT NETWORK SRL Piazza Indipendenza 11/B, 00185 Roma

TIME OUT

DIRETTORE EDITORIALE Antonella Zivillica DIRETTORE RESPONSABILE Andrea Brambilla

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REDAZIONE ITALO Manuela Donnarumma manuela.donnarumma@ntvspa.it EDITING E IMPAGINAZIONE Edipress Srl www.edi-press.com redazione@edi-press.com Lorenzo Bozzetti, Stefano Cocci, Francesca Colello, Elisabetta Di Pietro, Silvia Doria, Alessandro Fiorentini, Pierluigi Guerrucci, Vincenzo Lo Presti, Dario Morciano, Cosimo Santoro OPINIONI DI Fabiana Giacomotti

I TA L O N E W S

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HANNO COLLABORATO Federica Ascoli (Beauty), Dafne Funeck (Moda), Cristina Griner (Turismo), Lorenzo Tersi (Vini) PROGETTO GRAFICO studio Akimudi FOTOGRAFIE iStock, Getty Images CONCESSIONARIA ESCLUSIVA PER LA PUBBLICITÀ Sport Network Srl Via Messina 38, 20154 Milano Tel. 02/349621 info@sportnetwork.it PREPRESS E STAMPA Poligrafici il Borgo S.r.l. Via del Litografo, 6 40138 Bologna Tel. +39 051 6034001 - Fax +39 051 603401

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64 — Moda. Fashion 66 — Beauty 68 — Cinema e tv 69 — Libri. Books 71 — Musica. Music 72 — Orologi. Watches 73 — Hi-Tech

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76 — Portale di bordo. The new portal 77 — Il Network. Connections 78 — Informazioni di viaggio. Travel information 82 — Lato finestrino. Window side

EDITORIALE

DI ANDREA BRAMBILLA

IL FASCINO DEI CAFFÈ DELLE NOSTRE CITTÀ, LUOGHI DI CULTURA E MEDITAZIONE QUALI ALTRI SPAZI nelle nostre città sono luoghi di aggregazione, di socializzazione ma anche di meditazione come i caffè o semplicemente i bar. Molti sono stati testimoni di momenti importanti delle nostre città e della storia della stessa Italia. Molti sono stati, sicuramente prima dell’avvento di social e web, luoghi di cospirazioni e di confronti culturali e politici, ma anche semplicemente dei locali dove sedersi e guardare passare il tempo e la gente, magari sorseggiando un caffè o un aperitivo a seconda dell’ora e del momento. Certi caffè sono una meta imperdibile quando ci si trova, per svago o per lavoro, in una città diversa dalla nostra. E come diceva Umberto Eco: “Il bar italiano è una terra di nessuno e di tutti, a metà tra il tempo libero e l’attività professionale”. Sì, perché spesso i caffè sono anche un luogo di incontro di lavoro. Il servizio Enjoy the Moment di questo numero di Italo magazine è proprio dedicato ad alcuni dei caffè storici delle nostre città. Non potevamo inserirli tutti, quindi perdonateci se il vostro a cui siete appassionati mancherà, ma vi invitiamo a provarne altri. Le mete che vi proponiamo in questo numero di WHAT OTHER SPACES in our cities serve as places for gathering, socialising and contemplation quite like cafés or even ordinary Italo magazine sono Salerno e Firenze, due città bars? Many have witnessed signiicant moments in the history of molto diverse tra loro ma entrambe dal grande their cities and of Italy itself. Before the advent of social media and fascino. La città campana dall’architettura barocthe internet, many were undoubtedly venues for conspiracies, culturca è famosa anche per i famosi giochi di luce e al exchanges and political debates, but also simply places where peole luminarie natalizie della manifestazione Luci ple could sit and watch time and passers-by go by, perhaps sipping a d’Artista. Un motivo in più per salire su un treno coffee or an aperitif, depending on the time of day and the occasion. Italo e andare a visitarla. Firenze nasconde alcuni Some cafés are unmissable destinations when visiting another city, capolavori di Giotto e noi di Italo magazine quewhether for leisure or business. As Umberto Eco once said: “The sto mese vi portiamo a scoprirli per “guardare” la Italian bar is a place that belongs to no one and everyone, halfway città sull’Arno con uno sguardo diverso e più probetween leisure and professional life.” Indeed, cafés are often placfondo. Buon viaggio e buona lettura! es where business meetings take place, too. The Enjoy the Moment

THE CHARM OF OUR CITIES’ CAFÉS: PLACES OF CULTURE AND CONTEMPLATION

IL CAFFÈ STORICO DI TORINO Il Caffè Baratti & Milano nasce a Torino nel 1875 in un momento di grande fermento per la vita culturale della città. Tra i clienti più affezionati c’erano artisti, filosofi e poeti dell’epoca. TURIN’S HISTORIC CAFÉ Caffè Baratti & Milano was established in Turin in 1875, at a time when the city’s cultural scene was flourishing. Among its most loyal patrons were some of the leading artists, philosophers and poets of the day.

feature in this issue of Italo Magazine is dedicated to some of the historic cafés in our cities. We couldn’t include them all, so please forgive us if your personal favourite is missing. Instead, we invite you to discover and experience some new ones. The destinations we recommend in this issue of Italo Magazine are Salerno and Florence, two very different cities, yet both full of charm. Salerno, in the Campania region, is known for its Baroque architecture as well as the spectacular light displays and Christmas illuminations of the Luci d’Artista festival. One more reason to hop aboard an Italo train and explore the city. Florence, meanwhile, is home to some lesser-known masterpieces by Giotto, and this month, Italo Magazine takes you on a journey to discover them, offering a different, deeper perspective on the city on the banks of the Arno. Enjoy your journey and happy reading!

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Welcome to Italo

TRA TALK E PREMI Gianbattista La Rocca, CEO di Italo e Michele Viale, Managing Director di Alstom Italia, nel corso di un talk a InnoTrans. A destra, il premio ricevuto da Italo agli UIC Sustainability Impact Awards. TALKS AND AWARDS Gianbattista La Rocca, CEO of Italo, and Michele Viale, Managing Director of Alstom Italy, during a talk at InnoTrans. Right, the award received by Italo at the UIC Sustainability Impact Awards.

ITALO A INNOTRANS UN GRANDE SUCCESSO 6

Dall’alleanza sempre più forte con Alstom al premio ricevuto per la sostenibilità, l’evento di Berlino si è rivelato un trionfo per l’azienda

uasi vent’anni di strada percorsa insieme, con lo sguardo sempre rivolto al futuro. La partnership tra Italo e Alstom, celebrata a InnoTrans 2026, racconta una storia industriale fondata su fiducia, innovazione e visione condivisa. Nel corso di un talk ospitato nello stand di Alstom, Gianbattista La Rocca, CEO di Italo, e Michele Viale, Managing Director di Alstom in Italia, hanno illustrato i 12 nuovi treni Avelia Stream ad alta velocità, destinati al mercato italiano e attualmente in costruzione negli stabilimenti di Alstom. Un legame nato nel 2008, quando Italo scelse Alstom come partner tecnologico per dare vita al primo operatore privato italiano dell’alta velocità, contribuendo ad aprire il mercato alla concorrenza e a trasformare il modo di viaggiare nel Paese. Da allora, la collaborazione è cresciuta insieme a Italo: dai 25 treni AGV ai 26 EVO, fino ai 12 nuovi Avelia Stream. Il loro ingresso in servizio, previsto dalla fine del 2027, porterà la flotta Italo a 63 treni e segnerà una nuova tappa di un percorso che coniuga eccellenza tecnologica, know-how italiano e attenzione alla sostenibilità. Alstom accompagna l’intero ciclo di vita della flotta Italo, occupandosi non solo della fornitura dei convogli, ma anche di manutenzione, gestione operativa, supporto tecnico e programmi di ammodernamento. Ogni giorno oltre 220 professionisti lavorano nei depositi per garantire affidabilità, continuità e disponibilità del servizio, rendendo gli interventi sempre più rapidi ed efficienti. L’innovazione arriva anche a bordo. Grazie a Nomad Digital, società del Gruppo Alstom, Italo sviluppa servizi di connettività di nuova generazione, tra cui una piattaforma ibrida che integra reti 5G e tecnologia satellitare Starlink, pensata per offrire una connessione più stabile e performante anche lungo le tratte più complesse. È proprio questa capacità di evolvere insieme a rendere speciale il rapporto tra Italo e Alstom: una partnership che unisce competenze, persone e tecnologie per tradurre ogni sfida in un’opportunità di progresso. Con un obiettivo comune: offrire ai viaggiatori un’esperienza sempre più sicura, confortevole e connessa e continuare a costruire, sui binari dell’alta velocità, la mobilità di domani.

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Welcome to Italo

FORUM CONFESERCENTI 2026: IL SOSTEGNO DI ITALO ALL’INIZIATIVA

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conomia, politica e cultura in piazza. Con “Aperti”, il Forum Confesercenti 2026, Piazza del Popolo a Roma è stata dal 9 al 14 ottobre un luogo di confronto aperto a tutti. Ospiti della politica e delle istituzioni, da ministri a leader di partito, hanno dialogato con il mondo delle imprese e con il Presidente Gronchi sul futuro del Paese. Accanto ai dibattiti, concerti e spettacoli hanno animato la piazza. Al centro, le attività di prossimità del commercio, del turismo e dei servizi: imprese che danno vita ai quartieri, creano lavoro e contribuiscono a rendere le città vivibili e attrattive. Italo ha sostenuto con convinzione l’iniziativa, condividendone lo spirito e l’impegno nel promuovere il dialogo, la partecipazione e la valorizzazione dei territori.

CONFESERCENTI FORUM 2026: ITALO SUPPORTS THE INITIATIVE

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conomics, politics and culture take centre stage in the square. From October 9 to 14, Piazza del Popolo in Rome became a space for public dialogue with “Aperti”, the Confesercenti Forum 2026, an event open to everyone. Political and institutional figures, from government ministers to party leaders, engaged in discussions with representatives of the business community and President Gronchi about the country’s future. Alongside the debates, concerts and live performances brought the square to life. At the heart of the event were local businesses operating in retail, tourism and services: enterprises that bring neighbourhoods to life, create jobs and help make cities more liveable and attractive. Italo proudly supported the initiative, sharing its spirit and commitment to promoting dialogue, participation and the development of local communities.

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Per il secondo anno consecutivo Italo si distingue agli UIC Sustainability Impact Awards, il prestigioso riconoscimento promosso dall’Unione Internazionale delle Ferrovie in collaborazione con la Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile. La società è stata premiata anche quest’anno nella categoria Seamless Connectivity per il progetto Integrated Connectivity, confermando il proprio impegno nello sviluppo di un modello di viaggio sempre più integrato, accessibile e rispettoso dell’ambiente. Il progetto semplifica la mobilità integrando in un’unica soluzione digitale alta velocità, autobus Itabus, ferrovie regionali e collegamenti marittimi. Con un solo acquisto e un itinerario coordinato, consente di raggiungere oltre 150 città, incluse località non servite dall’alta velocità, e i porti crocieristici di Venezia, Napoli e Civitavecchia. A rendere l’esperienza ancora più affidabile contribuiscono soluzioni come il codice biglietto unico e la riprotezione automatica gratuita per i viaggi Italo+Itabus, insieme ai servizi dedicati ai passeggeri a mobilità ridotta. Parcheggi, taxi, deposito bagagli e proposte turistiche completano un’offerta pensata per accompagnare le persone lungo tutto il percorso, facendo del treno il fulcro di una mobilità porta a porta efficiente e inclusiva. I risultati confermano l’efficacia dell’Integrated Connectivity: nel 2025 sono aumentati sia i passeggeri intermodali sia il livello di soddisfazione post-viaggio sui treni Italo. Inoltre, l’integrazione tra mezzi collettivi a basse emissioni, come Italo e Itabus, evidenzia un impatto positivo sull’ambiente. La piattaforma modulare, aperta a nuovi operatori e modalità di trasporto, esprime così una mobilità connessa, inclusiva e capace di generare benefici ambientali e sociali.

UN RICONOSCIMENTO PER ITALO Da sinistra: Luca Glauco Di Genova, PMO Specialist Italo, Alessandra Caponio, Head of Environment Italo e Fabio Sgroi, Health & Safety Director Italo, posano con il premio. AN AWARD FOR ITALO Left: Luca Glauco Di Genova, PMO Specialist at Italo; Alessandra Caponio, Head of Environment at Italo; and Fabio Sgroi, Health & Safety Director at Italo, pose with the award.

I TRENI DEL FUTURO Durante il talk, il Ceo La Rocca e Michele Viale hanno illustrato il progetto dei 12 nuovi treni Avelia Stream ad alta velocità, in costruzione negli stabilimenti di Alstom. THE TRAINS OF THE FUTURE During the talk, CEO Gianbattista La Rocca and Michele Viale presented the project for 12 new Avelia Stream high-speed trains, currently under construction at Alstom’s manufacturing facilities.

ITALO AT INNOTRANS: A RESOUNDING SUCCESS From its ever-stronger partnership with Alstom to the sustainability award it received, the Berlin event proved to be a triumph for the company

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early twenty years of working together, with their sights always set on the future. The partnership between Italo and Alstom, celebrated at InnoTrans 2026, tells an industrial success story built on trust, innovation and a shared vision. During a talk hosted at the Alstom stand, Gianbattista La Rocca, CEO of Italo, and Michele Viale, Managing Director of Alstom in Italy, presented the 12 new Avelia Stream high-speed trains, designed for the Italian market and currently under construction at Alstom’s manufacturing facilities. The partnership began in 2008, when Italo chose Alstom as its technology partner to establish Italy’s irst private high-speed rail operator, helping to open the market to competition and transform the way people travel across the country. Since then, the collaboration has grown alongside Italo: from 25 AGV trains to 26 EVO trains, and now the 12 new Avelia Stream trains. Their entry into service, scheduled to begin in late 2027, will bring Italo’s leet to 63 trains, marking another milestone in a journey that combines technological excellence, Italian expertise and a commitment to sustainability. Alstom supports the entire lifecycle of Italo’s leet, providing not only the trains themselves but also maintenance, operational management, technical support and modernisation programmes. Every day, more than 220 professionals work at maintenance depots to ensure reliability, service continuity and availability, making maintenance operations increasingly fast and eficient. Innovation is also making its way on board. Thanks to Nomad Digital, an Alstom Group company, Italo is developing next-generation connectivity services, including a hybrid platform combining 5G networks and Starlink satellite technology, designed to deliver a more stable, high-performance connection even along the most challenging routes. It is precisely this ability to evolve together that makes the relationship between Italo and Alstom so special: a partnership that brings together

expertise, people and technologies to turn every challenge into an opportunity for progress. All with a shared goal: to offer passengers an increasingly safe, comfortable and connected travel experience, while continuing to shape the mobility of tomorrow on Italy’s high-speed rail network. For the second consecutive year, Italo has distinguished itself at the UIC Sustainability Impact Awards, the prestigious awards organised by the International Union of Railways in collaboration with the Foundation for Sustainable Development. Once again, the company received an award in the Seamless Connectivity category for its Integrated Connectivity project, reafirming its commitment to developing an increasingly integrated, accessible and environmentally friendly travel model. The project simpliies mobility by bringing together high-speed rail, Itabus coaches, regional rail services and maritime connections in a single digital solution. With just one purchase and a coordinated itinerary, passengers can reach more than 150 cities, including destinations not served by high-speed rail, as well as the cruise ports of Venice, Naples and Civitavecchia. Features such as a single ticket code and free automatic rebooking for Italo+Itabus journeys, together with dedicated services for passengers with reduced mobility, make the travel experience even more reliable. Parking, taxis, luggage storage and tourism services complete an offering designed to accompany travellers throughout their entire journey, placing rail at the heart of an eficient, inclusive door-to-door mobility system. The results conirm the effectiveness of Integrated Connectivity: in 2025, both the number of intermodal passengers and post-journey satisfaction levels on Italo trains increased. Furthermore, the integration of low-emission collective transport services such as Italo and Itabus demonstrates a positive environmental impact. The modular platform, open to new operators and modes of transport, thus embodies a connected and inclusive approach to mobility, capable of generating environmental and social beneits.

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LUCA MANGANO

“Quel Gran Genio” è dedicato al celebre cantautore scomparso

A Festival Celebrating Lucio Battisti

Dal 12 al 14 novembre tre giorni per ripensare spazi e città

Restructura 2026: The Architecture of Tomorrow

Eurochocolate: Cocoa Magic

Edizione numero 32 nella città umbra dal 13 al 22 novembre

PERUGIA Eurochocolate: magia al cacao

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GIOIA DEL COLLE Una fortezza dalle mille storie

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Il capoluogo lombardo torna a vibrare nel nome di Lucio Battisti. Dal 16 al 20 novembre, “Quel Gran Genio” attraversa la città tra musica, memoria e sperimentazione. Il 19, all’EcoTeatro, “Un’Anima Latina” rileggerà il capolavoro del 1974 con dodici musicisti del CPM. Un viaggio tra ritmi, ricerca e vibranti emozioni.

Milan Once Again Comes Alive to the Music of Lucio Battisti. From November 16 to 20, “Quel Gran Genio” takes over the city with music, memories and experimentation. On November 19, at EcoTeatro, “Un’Anima Latina” will offer a fresh interpretation of the 1974 masterpiece, performed by twelve musicians from CPM. A journey through rhythms, musical exploration and powerful emotions.

When the Future Takes Shape from What Already Exists. From November 12 to 14, Restructura 2026 brings architecture, adaptive reuse and innovation together in Turin: three days to rethink spaces and cities through materials, technologies and fresh perspectives. A journey where what already exists becomes the seed of what is yet to come, bridging memory and the future.

Across 900 square metres, the museum preserves treasures from the world of cinema

The Great Home of Sicilian Cinema

MILANO

The Norman-Swabian Castle: an ancient stronghold in the heart of Puglia

A Fortress with a Thousand Stories

In 900 metri quadrati il Museo custodisce reperti della settima arte

CATANIA La grande casa del cinema siciliano

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Quando il futuro prende forma dal costruito. Dal 12 al 14 novembre, a Torino, Restructura 2026 intreccia architettura, riuso e innovazione: tre giorni per ripensare spazi e città, tra materiali, tecnologie e nuove visioni. Un viaggio dove ciò che esiste diventa il seme di ciò che verrà, tra memoria e futuro.

The Catacombs of San Callisto: a monument to memory

Where Silence Reigns

Le Catacombe Il Castello Normanno-Svevo di San Callisto: è un antico baluardo monumento alla memoria nel cuore della Puglia

ROMA Dove regna il silenzio

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TORINO

“Quel Gran Genio” pays tribute The 32nd edition takes place to the legendary late in the Umbrian city from singer-songwriter November 13 to 22

MILANO Un festival per Lucio Battisti

TORINO Restructura 2026: l’architettura di domani

From November 12 to 14, three days to rethink spaces and cities

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6 good reasons to take an Italo train or hop on an Itabus

LUCA MANGANO

D E S T I N A Z I O N I N O V E M B R E — D E S T I N AT I O N S N O V E M B E R 6 buoni motivi per prendere un treno Italo o per salire su Itabus

Welcome to Italo

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ITALO AND ITABUS: NEW DESTINATIONS onvenience, accessibility and reliability are the principles that have guided Italo’s choices, and Itabus fits perfectly into this framework. With Italo and Itabus, an intermodal group has been created, capable of offering a genuine integrated mobility service through the use of 51 trains and 100 buses to connect the country. Two companies and two networks that work in synergy, enabling interesting connections between railway stations, airports and ports, while developing urban micromobility and integrated mobility networks and offering passengers a wide range of options. In addition, thanks to its international connections, Itabus links Italy’s main cities with Slovenia and Switzerland, as well as with foreign destinations such as Paris, Barcelona, Grenoble, Perpignan, Montpellier and Munich. The service operates 24 hours a day. With a simple click, passengers can purchase tickets for Italo’s high-speed rail services and Itabus services in a single transaction on Italotreno.com.

omodità, accessibilità e affidabilità sono i principi che hanno guidato le scelte di Italo e in questo quadro si inserisce Itabus! Con Italo e Itabus è nato così un gruppo intermodale in grado di offrire un reale servizio di mobilità integrata con l’utilizzo di 51 treni e 100 bus per connettere il Paese. Due realtà e due network sinergici fra loro che rendono possibili interessanti connessioni fra stazioni ferroviarie e aeroporti e porti, sviluppando la rete di micromobilità urbana e mobilità integrata e offrendo una vasta scelta ai passeggeri. Inoltre, Itabus, grazie ai collegamenti internazionali, connette le principali città italiane con Slovenia e Svizzera ma anche con mete estere come Parigi, Barcellona, Grenoble, Perpignan, Montpellier e Monaco di Baviera. Un servizio attivo h24. Con un semplice click è possibile acquistare con un’unica transazione sul sito Italotreno.com il biglietto per i servizi AV di Italo e quelli di Itabus.

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ITALO E ITABUS: NUOVE DESTINAZIONI

CINEMATIC TREASURES IN THE HEART OF CATANIA The Catania Cinema Museum is located in the city centre, within the “Le Ciminiere” Cultural, Exhibition and Conference Centre, a former industrial complex.

REPERTI DELLA SETTIMA ARTE NEL CENTRO DI CATANIA Il Museo del Cinema di Catania si trova nel centro città, all’interno del Centro Culturale, Fieristico e Congressuale “Le Ciminiere”, che sorge dal recupero di un complesso archeologico-industriale.

Along the Appian Way, Between “Domine, Quo Vadis?” and San Sebastiano, Silence Envelops the Catacombs of San Callisto. The irst major communal burial ground of the Church of Rome, they became the resting place of martyrs, 16 popes and hundreds of Christians, united in the peace of faith as they awaited resurrection and eternal light.

CATANIA A Catania, il cinema trova casa tra memoria e meraviglia. In 900 mq e due piani, il Museo del Cinema, nato nel 2003, custodisce tecniche, documenti e storie della settima arte, intrecciando ogni fotogramma al volto della Sicilia, terra di luce, set e racconti. E continua a parlare al presente, oggi.

From November 13 to 22, Chocolate Takes Centre Stage Once Again at Eurochocolate 2026. For its 32nd edition, “Fate Dolci” invites visitors to discover chocolate from a fresh perspective: to taste, create and share it through experiences, encounters and activities in the heart of Italy’s sweetest city, with a programme designed for all ages.

GIOIA DEL COLLE Tra pietra e memoria, il Castello Normanno-Svevo di Gioia del Colle racconta secoli di storia. Nato come rifugio, divenne dimora nobiliare con i Normanni e trovò compiutezza con Federico II. Tra torri, cortili e pietra calcarea, conserva ancora il fascino di un’epoca sospesa nel tempo, tra la leggenda.

di Lorenzo Bozzetti

* FOTO SU CONCESSIONE DEL MINISTERO DELLA CULTURA – CS-BA -DIREZIONE REGIONALE MUSEI NAZIONALI PUGLIA - MUSEO ARCHEOLOGICO NAZIONALE E CASTELLO DI GIOIA DEL COLLE (BA)

In Catania, Cinema Finds a Home Where Memory Meets Wonder. Spread across 900 square metres and two loors, the Museum of Cinema, established in 2003, preserves the techniques, documents and stories of the seventh art, connecting every frame to the identity of Sicily, a land of light, ilm sets and storytelling. And its story continues to resonate today.

Sulla via Appia, tra il “Domine, quo vadis?” e San Sebastiano, il silenzio custodisce le Catacombe di San Callisto. Primo grande sepolcreto collettivo della Chiesa di Roma, accolsero martiri, 16 pontefici e centinaia di cristiani, uniti nel riposo della fede in attesa della resurrezione e della luce.

Dal 13 al 22 novembre, il cioccolato torna protagonista con Eurochocolate 2026. Per la 32esima edizione, «Fate Dolci» invita a scoprirlo con occhi nuovi: da assaporare, creare e condividere, tra esperienze, incontri e iniziative nel cuore della città più dolce d’Italia, con un programma dedicato a tutte le età.

Amid Stone and Memory, the Norman-Swabian Castle of Gioia del Colle Tells a Story Spanning Centuries. Originally built as a refuge, it became a noble residence under the Normans and reached its deinitive form under Frederick II. With its towers, courtyards and limestone walls, it still preserves the charm of an era suspended in time, steeped in legend.

ROMA

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Enjoy the moment

CAFFÈ STORICI SALOTTI D’ALTRI TEMPI 12

IL PIÙ ANTICO Il Caffè Florian a Venezia, aperto nel 1720, è il più antico tra quelli in attività. THE OLDEST Caffè Florian in Venice, which opened in 1720, is the oldest café still in operation.

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Da Torino, la prima capitale d’Italia, alla Sicilia, ecco gli indirizzi da non perdere tra riti secolari, cultura, e uno stile intramontabile

Testo di Francesca Colello

ono stati salotti politici e letterari, atelier di artisti, ritrovi di incontri e conversazioni ma anche, più semplicemente, luoghi in cui una città ha imparato a concedersi una pausa: sono i caffè storici italiani. Dal Piemonte alla Sicilia, ecco gli indirizzi che raccontano un’Italia in cui il rito della tazzina diventa cultura, memoria e stile. Sotto gli stucchi e le vetrate della Galleria dell’Industria Subalpina a Torino (tornata a nuova vita grazie a nuove aperture come la Libreria Luxemburg e Dispensa ma anche a eventi come Buonissima), il Baratti & Milano continua a incarnare l’eleganza sabauda con un passo contemporaneo. Alla storia del locale si è intrecciata quella della famiglia Alciati, che ha portato qui il gusto delle Langhe, tra plin, carni, formaggi e piccoli produttori, riletti con sensibilità contemporanea. Vini, cocktail e pasticceria completano un indirizzo dove la tradizione è un modo sofisticato di vivere il presente. A Milano il rito ha il colore del Campari. Il Camparino in Galleria, inaugurato da Davide Campari nel 1915, è il luogo

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in cui il celebre Campari Seltz diventa parte del paesaggio cittadino. Gli interni Liberty, tra mosaici, arredi e lavorazioni firmate da artisti come Eugenio Quarti e Alessandro Mazzucotelli, fanno da cornice a un’icona dell’aperitivo italiano. Sedersi qui significa guardare Milano dalla sua vetrina più celebre: il Duomo, la Galleria e quel viavai cosmopolita.

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Il tempo sembra essersi fermato a Venezia: qui il Caffè Florian, aperto nel 1720 sotto le Procuratie Nuove di piazza San Marco, è il più antico caffè italiano ancora in attività. Le sue sale, tra velluti, specchi, decorazioni e memorie, hanno attraversato quasi tre secoli di storia. Al Florian il caffè assume qualcosa di cinematografico: si beve guardando la piazza e viene spontaneo chiedersi quante altre persone, nei secoli, abbiano compiuto lo stesso gesto. È una Trieste in formato salotto: cosmopolita, colta e leggermente malinconica quella che si ammira varcando la soglia del Caffè degli Specchi. Affacciato su Piazza Unità d’Italia, è uno dei luoghi simbolo della Trieste mitteleuropea. Nato nel 1839, ha visto passare scrittori, commercianti, viaggiatori e mondanità cittadina, conservando tutto il suo fascino. A Genova, il Mangini custodisce dal 1876 una delle tradizioni più belle della caffetteria ligure. Specchi, legni e lampadari conservano il fascino del vecchio caffè italiano, frequentato da figure come Gilberto Govi, Eugenio Montale e Sandro Pertini. Da Mangini la storia si può anche assaggiare. In piazza della Repubblica a Firenze, il Paszkowski racconta una città letteraria, musicale e mondana. Nato come Caffè Centrale, nei primi anni del ’900 diventa prima birreria

DA SUD A NORD Alla pagina accanto dall’alto, gli interni e gli esterni di Finocchiaro, a Giarre, in provincia di Catania. A sinistra, il Paszkowski a Firenze, situato in piazza della Repubblica. In basso, Camparino in Galleria, che affaccia su piazza Duomo a Milano. FROM SOUTH TO NORTH On the opposite page, from the top, the interiors and exteriors of Finocchiaro in Giarre, in the province of Catania. Left, Paszkowski in Florence, located in Piazza della Repubblica. Below, Camparino in Galleria, overlooking Piazza Duomo in Milan.

di gusto viennese e poi celebre caffè-concerto. Tra queste sale sono passati protagonisti della cultura italiana, da Papini a Prezzolini, da Soffici a Montale e Saba. È una Firenze diversa da quella delle cartoline: più notturna, intellettuale, quasi teatrale. In pieno centro storico a Roma, più esattamente in via del Babuino, Caffè Canova Tadolini conserva ancora oggi l’atmosfera dell’antico atelier che Antonio Canova affidò nel 1818 al suo allievo prediletto, Adamo Tadolini. Per quattro generazioni, fino al 1967, qui si tramandò l’arte della scultura. Oggi marmi e bronzi, modelli e strumenti convivono nel suggestivo disordine originario, offrendo una rara testimonianza di due secoli di scultura italiana: dal Neoclassicismo al ’900. Il Gran Caffè Gambrinus a Napoli è invece un teatro. Nato nel 1860, ha avuto tra i suoi avventori Oscar Wilde, la principessa Sissi, Hemingway, Sartre, D’Annunzio, Matilde Serao e Benedetto Croce. A dicembre 2025 è stato completato il tanto atteso restauro delle sale in via Chiaia, unite al locale già esistente. Tra pavimenti in marmo di Carrara, affreschi liberty, stucchi dorati e specchi che riflettono la Belle Époque, qui l’assoluto protagonista resta il caffè napoletano, corto, intenso, da sorseggiare lentamente, mentre fuori piazza del Plebiscito continua la sua eterna rappresentazione. L’ultima tappa ci porta in Sicilia, a Giarre, dove la Fabbrica Finocchiaro racconta il lato più dolce dell’isola. Nata nel 1914 come fabbrica di caramelle, la prima del Sud Italia, conserva l’architettura Liberty delle antiche manifatture:

archi, colonne, soffitti affrescati e arredi d’epoca. Qui caffetteria, cioccolateria (con ben 32 gusti di cioccolato) e tradizione dolciaria raccontano un’isola lontana dai cliché e vicinissima all’idea più autentica di ospitalità. C’è un filo invisibile che unisce questi dieci luoghi: non è soltanto il caffè ma cultura, conversazione, piacere. Una tazzina fumante davanti a uno specchio antico, un pasticcino sul piattino, qualcuno che si siede accanto e dice: «Prendiamo un altro caffè?». Forse è proprio qui che comincia il vero lusso italiano: nel concedersi il tempo di farlo.

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Enjoy the moment

An invisibile thread connects these places: it is not simply coffee, but culture, conversation and pleasure

and Dispensa, as well as events like Buonissima), Baratti & Milano continues to embody Savoy elegance with a contemporary twist. The café’s history has become intertwined with that of the Alciati family, who brought the flavours of the Langhe to this historic setting, from plin ravioli to meats, cheeses and products from small local producers, all reinterpreted with a contemporary sensibility. Wines, cocktails and pastries complete an experience where tradition becomes a sophisticated way of embracing the present. In Milan, the ritual comes in the colour of Campari. Camparino in Galleria, opened by Davide Campari in 1915, is the place where the famous Campari Seltz has become part of the city’s identity. Its Art Nouveau interiors, featuring mosaics, furnishings and decorative details crafted by artists such as Eugenio Quarti and Alessandro Mazzucotelli, provide the setting for an icon of

NEL CUORE DI TRIESTE Il Caffè degli Specchi, nato nel 1839, si affaccia sulla piazza principale di Trieste. IN THE HEART OF TRIESTE Founded in 1839, Caffè degli Specchi overlooks Trieste’s main square.

HISTORIC CAFÉS SALONS OF A BYGONE ERA From Turin, Italy’s first capital, to Sicily, discover the must-visit addresses where centuries-old traditions, culture and timeless style come together taly’s historic cafés have served as political and literary salons, artists’ studios, gathering places for meetings and conversations, but also, more simply, as places where a city learned to take a break. From Piedmont to Sicily, iconic addresses tell the story of an Italy where the ritual of a cup of coffee becomes culture, memory and style. Beneath the stucco decorations and glass ceilings of Turin’s Galleria dell’Industria Subalpina (brought back to life thanks to new openings such as Libreria Luxemburg

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TRA TORINO E ROMA Sopra, il Caffè Baratti & Milano, situato all’interno della Galleria dell’Industria Subalpina a Torino. In basso, il Caffè Canova Tadolini, nel centro di Roma.

the Italian aperitivo. Sitting here means admiring Milan from its most celebrated showcase: the Duomo, the Galleria and the constant low of cosmopolitan life. Time seems to stand still in Venice, where Caffè Florian, opened in 1720 beneath the Procuratie Nuove in St Mark’s Square, is Italy’s oldest café still in operation. Its rooms, illed with velvet, mirrors, decorations and memories, have witnessed almost three centuries of history. At Florian, drinking coffee takes on a cinematic quality: you sip it while gazing out over the square, inevitably wondering how many others have performed the very same ritual over the centuries. Stepping inside Caffè degli Specchi reveals Trieste at its most intimate: cosmopolitan, cultured and slightly melancholic. Overlooking Piazza Unità d’Italia, it is one of the most iconic landmarks of the city’s Central European heritage. Established in 1839, it has welcomed writers, merchants, travellers and members of the city’s fashionable society, preserving all its original charm. In Genoa, Mangini has preserved one of the inest traditions of Ligurian café culture since 1876. Mirrors, wood panelling and chandeliers retain the charm of a classic Italian café, once frequented by igures such as Gilber-

BETWEEN TURIN AND ROME Above, Caffè Baratti & Milano, located inside the Galleria dell’Industria Subalpina in Turin. Below, Caffè Canova Tadolini, in the heart of Rome.

to Govi, Eugenio Montale and Sandro Pertini. At Mangini, history is something you can taste. In Florence’s Piazza della Repubblica, Paszkowski tells the story of a literary, musical and fashionable city. Originally opened as Caffè Centrale, in the early 20th century it irst became a Viennese-style beer hall and later a celebrated

Enjoy the moment

Italy’s historic cafès have served as political and literary salons, artists’ studios and more

TRA GENOVA E NAPOLI Sopra, il Gran Caffè Gambrinus, locale storico di Napoli nato nel lontano 1860. Sotto, il Mangini di Genova: da qui sono passati personaggi illustri come Sandro Pertini ed Eugenio Montale. BETWEEN GENOA AND NAPLES Above, Gran Caffè Gambrinus, a historic Naples institution dating back to 1860. Below, Mangini in Genoa, which has welcomed illustrious figures such as Sandro Pertini and Eugenio Montale.

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café-concert. Its rooms have welcomed leading figures of Italian culture, from Papini to Prezzolini, Soffici, Montale and Saba. This is a Florence far removed from the postcards: more nocturnal, intellectual, almost theatrical. In the heart of Rome’s historic centre, more precisely on Via del Babuino, Caffè Canova Tadolini still preserves the atmosphere of the former studio that Antonio Canova entrusted to his favourite pupil, Adamo Tadolini, in 1818. For four generations, until 1967, the art of sculpture was passed down within these walls. Today, marble and bronze sculptures, models and tools coexist in their evocative original disorder, offering a rare glimpse into two centuries of Italian sculpture, from Neoclassicism to the 20th century. In Naples, Gran Caffè Gambrinus is a theatre in its own right. Established in 1860, it has counted Oscar Wilde, Princess Sissi, Hemingway, Sartre, D’Annunzio, Matilde Serao and Benedetto Croce among its patrons. In December 2025, the long-awaited restoration of the rooms on Via Chiaia was completed, connecting them to the existing café. Amid Carrara marble floors, Art Nouveau frescoes, gilded stucco work and mirrors reflecting the Belle Époque, the undisputed star remains Neapolitan coffee: short, intense and meant to be savoured slowly, while outside, Piazza del Plebiscito continues its timeless performance. The final stop takes us to Sicily, to Giarre, where Fabbrica Finocchiaro reveals the island’s sweetest side. Founded in 1914 as a confectionery factory, the first of its kind in Southern Italy, it retains the Art Nouveau architecture of its original premises: arches, columns, frescoed ceilings and period furnishings. Here, the café, chocolate shop (offering no fewer than 32 different chocolate flavours) and confectionery traditions portray a Sicily far removed from clichés and closely connected to the most authentic idea of hospitality. An invisible thread connects these places: it is not simply coffee, but culture, conversation and pleasure. A steaming espresso cup in front of an antique mirror, a pastry resting on its saucer, someone sitting down beside you and asking, “Shall we have another coffee?” Perhaps this is where true Italian luxury begins: in allowing ourselves the time to enjoy it.

Hello Italy La località nelle Langhe ha ricevuto il riconoscimento grazie al dossier “Le fabbriche del vento”. Premiata la visione culturale della città e la sua capacità di trasformare l’arte in un motore di sviluppo e partecipazione

ALBA 2027 CAPITALE DELL’ARTE CONTEMPORANEA di Silvia Doria

ALBA 2027 CAPITAL OF CONTEMPORARY ART CON IL DOSSIER “LE FABBRICHE DEL VENTO”, ispirato a un’opera di Pinot Gallizio, la città di Alba – capitale delle Langhe, Città Creativa Unesco e terra di tartufo pregiato – ha conseguito il titolo di “Capitale italiana dell’arte contemporanea 2027”, che riconosce “un’eccellente capacità di coniugare rigenerazione territoriale, innovazione artistica e partecipazione diffusa, attraverso un programma culturale di altissimo profilo”. Al centro del progetto vi è la nascita della “Biennale delle Langhe”, pensata come piattaforma di produzione, esposizione e ricerca che nel 2027 vivrà la sua prima edizione e si caratterizzerà per una dimensione diffusa che ha l’obiettivo di trasformare l’intero territorio in una rete espositiva che promuova sia la conservazione che la sperimentazione. Il percorso, inoltre, punta a creare nuove opere, spazi e architetture culturali permanenti, affidate ad artisti e operatori di rilievo, proprio con l’idea di lasciare alla città un patrimonio pubblico che continui a dispiegare i suoi effetti sul tessuto economico e sociale anche dopo l’anno di mandato.

The city in the Langhe has received the title thanks to its proposal “Le fabbriche del vento” (“The Factories of the Wind”). The award recognizes the city’s cultural vision and its ability to transform art into a driver of development and participation WITH THE PROPOSAL “LE FABBRICHE DEL VENTO” (“The Factories of the Wind”), inspired by a work by Pinot Gallizio, the city of Alba — capital of the Langhe, a UNESCO Creative City and a land renowned for its prized truffles — has been named “Italian Capital of Contemporary Art 2027”, in recognition of “an outstanding ability to combine territorial regeneration, artistic innovation and broad-based participation through a cultural programme of the highest calibre”. At the heart of the project is the creation of the “Langhe Biennale”, conceived as a platform for production, exhibition and research. Its first edition will take place in 2027 and will be characterized by a decentralized approach, with the aim of transforming the entire area into an exhibition network that promotes both conservation and experimentation. The project also seeks to create new permanent works, spaces and cultural architecture, entrusted to prominent artists and cultural professionals, with the intention of leaving the city a public cultural legacy whose impact on the economic and social fabric will continue well beyond its year as Capital.

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World News

LA SECONDA EDIZIONE

ANATOMIADI: I GIOCHI DI ANATOMIA RADIOLOGICA ALL’UNIVERSITÀ DI TRENTO Dopo il grande successo della prima edizione, le Anatomiadi tornano il 15 e 16 dicembre con la stessa formula che lo scorso anno ha coinvolto circa 150 medici in formazione specialistica in Radiodiagnostica, provenienti da 27 atenei italiani. Ideata dalla Scuola di Specializzazione in Radiodiagnostica dell’Università di Trento, in collaborazione con l’Ordine dei Medici di Trento, sotto la supervisione scientifica del professor Carlo Cosimo Quattrocchi, del dottor Andrea Falzone e della dottoressa Marinella Neri, la competizione ha trasformato lo studio dell’anatomia radiologica in un’esperienza coinvolgente, capace di unire valore formativo, spirito di squadra e sana competizione. Tra cruciverba anatomici, riconoscimento di strutture su immagini RX, TC e RM e prove a tempo, le squadre si sono sfidate fino alla finalissima, che ha visto trionfare l’Università di Palermo. Ma il risultato più importante è stato l’entusiasmo dei partecipanti e il confronto tra le diverse Scuole di Specializzazione, in un clima sportivo e goliardico. Proprio la straordinaria risposta registrata nel 2025 ha dato impulso alla nuova edizione, pronta a rinnovare un appuntamento originale e formativo, dedicato ai futuri specialisti della radiologia.

IL RICONOSCIMENTO

VENETO BEST IN TRAVEL UN 2027 DA PROTAGONISTA Dici Veneto e pensi a Venezia. Ma non è soltanto così, anzi c’è molto altro. Lo dimostra anche il fatto che è l’unica regione italiana selezionata da Lonely Planet per Best in Travel 2027, la selezione annuale che raccoglie luoghi e altrettante esperienze da tenere d’occhio per l’anno successivo. Grandi città d’arte, centri minori, paesaggi rurali, montagne, vigneti, lagune e corsi d’acqua: ne esce il racconto di una regione multiforme in cui convivono storia, cultura, natura, enogastronomia e territorio. E un invito, quello di andare oltre i soliti circuiti turistici e le mete più conosciute e scoprire anche realtà meno frequentate. THE RECOGNITION

VENETO NAMED A BEST IN TRAVEL DESTINATION FOR 2027 Say Veneto and you immediately think of Venice. But there is much more to discover. This is conirmed by the fact that Veneto is the only Italian region selected by Lonely Planet for its Best in Travel 2027, the annual selection highlighting destinations and experiences worth exploring in the year ahead. Major art cities, smaller towns, rural landscapes, mountains, vineyards, lagoons and waterways: together, they paint a picture of a remarkably diverse region where history, culture, nature, food and wine traditions, and local heritage coexist. It is also an invitation to venture beyond the usual tourist routes and best-known attractions to discover lesser-visited destinations. 22

THE SECOND EDITION

ANATOMIADI, THE RADIOLOGICAL ANATOMY GAMES AT THE UNIVERSITY OF TRENTO

IL 15 E 16 DICEMBRE Appuntamento confermato con la stessa formula dello scorso anno

DECEMBER 15The AND 16 event returns with the same format as last year

Following the great success of its irst edition, Anatomiadi returns on December 15 and 16 with the same format that last year brought together around 150 radiology residents from 27 Italian universities. Conceived by the Radiology Residency Programme at the University of Trento, in collaboration with the Trento Medical Association and under the scientiic supervision of Professor Carlo Cosimo Quattrocchi, Dr Andrea Falzone and Dr Marinella Neri, the competition transformed the study of radiological anatomy into an engaging experience combining educational value, teamwork and friendly competition. From anatomy crosswords and identifying anatomical structures on X-ray, CT and MRI images to timed challenges, teams competed all the way to the grand inal, which saw the University of Palermo emerge victorious. But the most signiicant achievement was the enthusiasm of the participants and the exchange of knowledge among the different residency programmes, in an atmosphere of sportsmanship and good-natured fun. The extraordinary response in 2025 inspired the new edition, which promises to renew this original and educational event dedicated to the radiology specialists of tomorrow.

OSCAR DEL TURISMO

LA BASILICATA DESTINAZIONE PIÙ AMATA DAI VISITATORI Qualità dell’accoglienza, dei servizi e dell’esperienza complessiva. Sono questi i parametri presi in considerazione esaminati prima di assegnare i “Premi Italia Destinazione Digitale”. L’11a edizione degli Oscar del turismo italiano, tenuta a Rimini nell’ambito del TTG Travel Experience, ha incoronato la Basilicata come destinazione più amata dai visitatori, grazie al livello di soddisfazione e apprezzamento espresso dai viaggiatori online. Tra gli altri premi assegnati Roma è prima come destinazione più connessa, Milano eccelle per crescita della domanda. A Tropea la corona di destinazione balneare con il maggior incremento del valore turistico e alla Valtellina quella per la migliore esperienza enogastronomica. Reggio Calabria è la destinazione emergente in Italia, mentre Trapani quella con la migliore offerta di esperienze. Ultimi due premi assegnati alle regioni: all’Abruzzo per l’offerta ricettiva più diffusa e alla Liguria per la destinazione più sostenibile. TOURISM OSCARS

BASILICATA NAMED VISITORS’ FAVOURITE DESTINATION Quality of hospitality, services and the overall visitor experience. These are the criteria assessed before presenting the Italia Destinazione Digitale Awards. The 11th edition of the Italian Tourism Oscars, held in Rimini as part of TTG Travel Experience, crowned Basilicata as the destination most loved by visitors, thanks to the high levels of satisfaction and appreciation expressed by travellers online. Among the other awards, Rome ranked irst as the most connected destination, while Milan stood out for its growth in tourism demand. Tropea was recognised as the seaside destination with the greatest increase in tourism value, while Valtellina took the award for the best food and wine experience. Reggio Calabria was named Italy’s emerging destination, while Trapani received the award for the best range of experiences. The inal two awards went to regional destinations: Abruzzo for its most widespread accommodation offering and Liguria for being the most sustainable destination.

ECCELLENZE A TAVOLA

DOVE GUSTARE LA PIZZA MAXIMA

PEPE IN GRANI SUL TRONO Al primo posto della classifica di Pizza Maxima c’è la pizzeria di Caiazzo

PEPE IN GRANI TAKES THE CROWN The Caiazzo pizzeria

Il podio di Pizza Maxima: il premio dedicato alle eccellenze della pizza italiana (giunto alla sua quinta edizione), offre una mappa golosa per orientarsi tra le eccellenze della pizza contemporanea, secondo il voto di una giuria di circa 200 giornalisti gastronomici ed esperti del settore. Al primo posto c’è Pepe in Grani di Caiazzo, seguito da Seu Pizza Illuminati di Roma e da 10 Diego Vitagliano di Napoli, premiato anche per la miglior carta delle pizze. Tre indirizzi diversi, accomunati da ricerca sugli impasti e qualità delle materie prime.

tops the Pizza Maxima rankings CULINARY EXCELLENCE

BELLEZZE LUCANE La costa di Maratea, in Basilicata, la regione preferita dai visitatori.

THE BEAUTY OFThe BASILICATA Maratea coastline

WHERE TO ENJOY PIZZA MAXIMA The Pizza Maxima podium: now in its ifth edition, the award celebrating excellence in Italian pizza offers a mouth-watering guide to the inest names in contemporary pizza-making, based on the votes of a jury of around 200 food journalists and industry experts. Taking irst place is Pepe in Grani in Caiazzo, followed by Seu Pizza Illuminati in Rome and 10 Diego Vitagliano in Naples, which also received the award for the best pizza menu. Three distinctive establishments united by their commitment to dough innovation and the quality of their ingredients.

in Basilicata, the region voted visitors’ favourite.

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World News LO STUDIO

È ORA DI FARE COLAZIONE LO DICE LA CRONONUTRIZIONE Uno studio su oltre 31mila adulti statunitensi ha collegato un primo pasto consumato tra le 7 e le 8 del mattino a un rischio di mortalità più basso rispetto a colazioni più tardive: dopo mezzogiorno l’associazione arriva al 29% per la mortalità generale e al 46% per quella cardiovascolare. Ma attenzione! Non è una prova di causa-effetto: i dati sono osservazionali e l’orario dei pasti può riflettere sonno, lavoro, salute e altri comportamenti. La crononutrizione, insomma, suggerisce una pista, non ancora una ricetta per vivere più a lungo.

LA SCOPERTA

GLI SQUALI DEL DESERTO

THE STUDY

TIME FOR BREAKFAST, ACCORDING TO CHRONONUTRITION A study involving more than 31,000 American adults has linked eating the irst meal of the day between 7 and 8 a.m. to a lower risk of mortality compared with eating breakfast later. For those having their irst meal after midday, the association reaches a 29% higher risk of all-cause mortality and a 46% higher risk of cardiovascular mortality. But there is an important caveat! This does not establish a cause-andeffect relationship: the data are observational, and meal timing may relect sleep patterns, work schedules, health conditions and other behaviours. In short, chrononutrition points towards a promising avenue of research, rather than a proven recipe for living longer.

IN EGITTO NELLA VIA LATTEA

LA STELLA PIÙ VELOCE SI CHIAMA S301 Nel cuore della Via Lattea c’è una stella che corre al limite imposto dalla gravità: si chiama S301 e, quando passa vicino a Sagittarius A*, il buco nero supermassiccio al centro della galassia, raggiunge circa 25mila km al secondo (oltre l’8% della velocità della luce). La sua orbita, completata in appena 8,7 anni, la porta a una distanza dal buco nero simile a quella tra il Sole e Saturno. Osservare S301 potrebbe offrire un’occasione unica per misurare la rotazione di Sagittarius A* e testare gli effetti della relatività in condizioni estreme. IN THE MILKY WAY

SULL’ALTOPIANO DI ABU-TARTUR I paleontologi hanno rinvenuto denti fossili di almeno sette specie di squali vissuti nel tardo Cretaceo

ON EGYPT’S ABU-TARTUR PLATEAU

THE FASTEST STAR IS CALLED S301 At the heart of the Milky Way, a star races at speeds approaching the limits imposed by gravity. Its name is S301, and when it passes close to Sagittarius A*, the supermassive black hole at the centre of our galaxy, it reaches approximately 25,000 kilometres per second (more than 8% of the speed of light). Its orbit, completed in just 8.7 years, brings it to a distance from the black hole comparable to that between the Sun and Saturn. Observing S301 could provide a unique opportunity to measure the rotation of Sagittarius A* and test the effects of relativity under extreme conditions. 24

Palaeontologists have discovered fossilised teeth belonging to at least seven shark species that lived during the Late Cretaceous

Sull’altopiano di Abu-Tartur, oggi nel deserto occidentale egiziano, i paleontologi hanno rinvenuto denti fossili di almeno sette specie di squali vissuti nel tardo Cretaceo, circa 75 milioni di anni fa. La collezione scoperta dal team egiziano è particolarmente ricca e variegata: ci sono specie con denti lunghi e appuntiti, altre con denti seghettati, altre ancora con zanne ricurve. I reperti, conservati nei depositi fosfatici (che si creano quando la produttività del mare è particolarmente alta) della Formazione Duwi, documentano un antico ambiente marino ricco di biodiversità. La concentrazione dei denti non indica una morte simultanea: la loro deposizione potrebbe essersi protratta per lunghi periodi.

THE DISCOVERY

SHARKS OF THE DESERT On the Abu-Tartur Plateau, now part of Egypt’s Western Desert, palaeontologists have discovered fossilised teeth belonging to at least seven shark species that lived during the Late Cretaceous, approximately 75 million years ago. The collection uncovered by the Egyptian research team is particularly rich and diverse: some species had long, pointed teeth, others had serrated teeth, while still others possessed curved fangs. Preserved in the phosphate deposits of the Duwi Formation, which form when marine productivity is particularly high, the fossils provide evidence of an ancient marine environment teeming with biodiversity. The concentration of teeth does not indicate that the sharks died simultaneously: their deposition may have taken place over extended periods of time.

Appuntamenti

La celebre canzone del 1979 diventa uno spettacolo da vivere al ritmo dei più grandi successi del cantautore sui palchi d’Italia fino ad aprile

TOZZI SBARCA A TEATRO CON “GLORIA IL MUSICAL” di Dario Morciano na ragazza che vuole cantare, un padre che ha già deciso il suo futuro e le canzoni di Umberto Tozzi a dare voce alla voglia di scegliere la propria strada. È questa la storia di “Gloria il musical”, che dopo aver fatto il suo debutto al Teatro Arcimboldi di Milano, è pronto a conquistare il pubblico di tutta Italia con una lunga tournée fino ad aprile 2027. Tozzi firma la direzione musicale dello spettacolo, prodotto da GoldenStar AM, con la regia di Andrea Maia e Toni Fornari e il testo scritto insieme a Vincenzo Sinopoli. Protagonista è Gloria, giovane determinata che sogna di diventare cantante mentre il padre la vorrebbe nell’azienda di famiglia. Per inseguire la musica lascia le proprie origini e un destino apparentemente già tracciato. Amori, scontri, cadute e ripartenze scandiscono una storia originale in cui i brani diventano il motore del racconto. La colonna sonora, infatti, attraversa il repertorio di Tozzi, dai successi fir-

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mati con Giancarlo Bigazzi alle canzoni scritte con Raf. A partire proprio da “Gloria” che, pubblicata nel 1979 valse al cantautore un Golden Globe, è diventata un vero e proprio successo internazionale tradotto in ben dieci lingue diverse. A darle volto e voce è Valeria Mancini, accanto a Nick Casciaro nel ruolo di Marco. Con loro Gloria Miele, Elisa Marangon, Fabio Pappacena, Toni Fornari, Emanuela Fresi e Laura Ruocco, oltre a un ensemble di ballerini e performer. Le coreografie sono di Laura Ruocco e Giulio Benvenuti, le orchestrazioni di Lapo Consortini. Per Umberto Tozzi il passaggio delle proprie canzoni al teatro ha «un effetto bellissimo. A livello emozionale, è molto coinvolgente per me». La ricerca della protagonista ha richiesto oltre 650 audizioni: «Dare un volto a Gloria era la cosa più importante per me. Di Valeria mi ha colpito subito l’autenticità, la personalità e la presenza scenica, oltre alla sua vocalità. Credo che di-

venterà una grande star», racconta il cantautore. La protagonista arriva a questo debutto dopo il trasferimento a Milano e l’apertura di un concerto di Laura Pausini a Roma. Essere scelta fra tante colleghe «validissime e preparatissime» è per lei «doppio motivo di orgoglio». Con Tozzi poi c’è una curiosa coincidenza di famiglia: suo nonno raccontava di aver conosciuto il fratello del cantante, militare nel loro piccolo paese di montagna: «Il fatto che poi Umberto, senza saperlo, abbia scelto me per questo ruolo sembra uno scherzo del destino. Nella mia famiglia si è sempre ascoltata la musica di Tozzi». Una storia di crescita sulle note di un repertorio senza confini. Gli stessi confini che, dopo la lunga tournée italiana, Umberto Tozzi spera di varcare con “Gloria il musical”: «Il mio augurio è che questo progetto possa continuare a far vivere le mie canzoni a teatro... magari fino a Broadway». E con Gloria, sognare si può!

UN CAMMINO PER REGIONE 5-8 NOVEMBRE Teatro Alfieri – TORINO 11-13 NOVEMBRE Teatro Ivo Chiesa – GENOVA 15 NOVEMBRE Teatro Clerici – BRESCIA 20-22 NOVEMBRE Teatro Comunale – VICENZA 16 DICEMBRE 2026-10 GENNAIO 2027 Auditorium della Conciliazione – ROMA 22-24 GENNAIO 2027 Teatro Europauditorium – BOLOGNA 29-30 GENNAIO 2027 Teatro Lyrick – ASSISI (Perugia) 4-7 FEBBRAIO 2027 Il Rossetti – TRIESTE 10 FEBBRAIO Gran Teatro Geox – PADOVA 13-14 FEBBRAIO 2027 Teatro Verdi – MONTECATINI TERME (Pistoia) 18-20 FEBBRAIO 2027 Teatro Palapartenope – NAPOLI 27-28 FEBBRAIO 2027 Teatro Team – BARI 5-7 MARZO 2027 Teatro Cilea – REGGIO CALABRIA 19-21 MARZO 2027 Palazzo dei Congressi – TAORMINA (Messina) 23-25 MARZO 2027 Teatro Al Massimo – PALERMO 9-11 APRILE 2027 Teatro Verdi – FIRENZE

IL CAST E IL DIRETTORE MUSICALE In alto, da sinistra, tre dei protagonisti di “Gloria il musical”: Gloria Miele (Eva), Nick Casciaro (Marco) e Valeria Mancini (Gloria). In basso, Umberto Tozzi che cura la direzione musicale dello spettacolo. THE CAST AND MUSICAL DIRECTOR Above, from left, three of the stars of Gloria the Musical: Gloria Miele (Eva), Nick Casciaro (Marco) and Valeria Mancini (Gloria). Below, Umberto Tozzi, who serves as the production’s musical director.

TOZZI TAKES TO THE STAGE WITH “GLORIA THE MUSICAL” The iconic 1979 song becomes a stage production set to the rhythm of the singer-songwriter’s greatest hits, touring theatres across Italy until April 2027

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young woman who dreams of singing, a father who has already mapped out her future, and the songs of Umberto Tozzi giving voice to the desire to forge one’s own path. This is the story of Gloria the Musical, which, following its debut at Milan’s Teatro Arcimboldi, is now ready to captivate audiences across Italy with an extensive tour running until April 2027. Tozzi serves as musical director of the production, produced by GoldenStar AM, directed by Andrea Maia and Toni Fornari, and written in collaboration with Vincenzo Sinopoli. At the heart of the story is Gloria, a determined young woman who dreams of becoming a singer, while her father wants her to join the family business. To pursue her passion for music, she leaves behind her roots and a future that seems already set in stone. Love affairs, confrontations, setbacks and fresh starts shape an original story in which the songs themselves drive the narrative. The soundtrack spans Tozzi’s repertoire, from the hits co-written with Giancarlo Bigazzi to the songs created with Raf. At its heart is “Gloria”, released in 1979, which earned the singer-songwriter a Golden Globe and became a truly international hit, translated into no fewer than ten different languages. Bringing Gloria to life on stage is Valeria Mancini, alongside Nick Casciaro as Marco. They are joined by Gloria Miele, Elisa Marangon, Fabio Pappacena, Toni Fornari, Emanuela Fresi and Laura Ruocco, as well as an ensemble of dancers and performers. Choreography is by Laura Ruocco and Giulio Benvenuti, with orchestrations by Lapo Consortini. For Umberto Tozzi, seeing his songs brought to the theatre has “a wonderful effect. On an emotional level, it’s incredibly moving for me.” The search for the leading lady involved more than 650 auditions. “Finding the right person to embody Gloria was the most important thing for me. What immediately struck me about Valeria was her authenticity, personality and stage presence, as well as her voice. I believe she will become a major star,” says the singer-songwriter. The leading actress arrives at this debut following her move to Milan and an appearance as the opening act for a Laura Pausini concert in Rome. Being chosen from among so many “extremely talented and highly skilled” fellow performers is, for her, “a double source of pride.” There is also a curious family coincidence linking her to Tozzi: her grandfather used to tell the story of meeting the singer’s brother, who was serving in the military in their small mountain village. “The fact that Umberto then chose me for this role without knowing any of this feels like a twist of fate. Tozzi’s music has always been part of my family’s life.” A coming-of-age story set to the music of a repertoire that knows no boundaries. And it is precisely those boundaries that Umberto Tozzi hopes to cross with Gloria the Musical after its extensive Italian tour: “My hope is that this project will continue to bring my songs to life on stage... perhaps all the way to Broadway.” And with Gloria, anything is possible when you dare to dream!

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Appuntamenti ALESSANDRO ARMANI © FAI

IN TUTTA ITALIA

TURISMO E TERRITORIO

LAZIO, LE ECCELLENZE SI METTONO IN VETRINA Il Lazio punta sul turismo e guarda ai mercati internazionali con la prima edizione di “IN LAZIO – be excellence. Lazio Tourism Market”, manifestazione dedicata alla promozione delle sue risorse turistiche, culturali e territoriali. Protagoniste tutte e cinque le province, al centro di un programma che ha unito incontri professionali, occasioni commerciali ed esperienze per raccontare le diverse identità della regione. L’obiettivo è ampliare la visibilità del territorio oltre Roma, facendo conoscere anche le destinazioni meno battute. Per riuscirci, la strategia punta sulla qualità dell’offerta e sulla creazione di nuove relazioni commerciali, valorizzando un patrimonio che spazia dai borghi alle aree interne, dalle coste agli itinerari enogastronomici e sportivi. Un modo per mettere in rete luoghi, esperienze e operatori, offrendo ai visitatori nuove ragioni per scoprire il Lazio.

TOURISM AND LOCAL HERITAGE: LAZIO SHOWCASES ITS EXCELLENCE Lazio is investing in tourism and looking towards international markets with the irst edition of “IN LAZIO – be excellence. Lazio Tourism Market”, an event dedicated to promoting the region’s tourism, cultural and local assets. All ive provinces took centre stage in a programme combining professional meetings, business opportunities and immersive experiences designed to showcase the region’s diverse identities. The aim is to raise Lazio’s proile beyond Rome, introducing visitors to lesser-known destinations. To achieve this, the strategy focuses on the quality of the tourism offering and the development of new business relationships, highlighting a rich heritage that ranges from historic villages and inland areas to coastlines, food and wine trails, and sporting itineraries. An opportunity to connect destinations, experiences and tourism operators, giving visitors new reasons to discover Lazio.

IL FAI RACCONTA LE BELLEZZE DEL NOSTRO PAESE

Il Castello di Avio, in provincia di Trento, ospiterà uno degli appuntamenti di “Natale al Castello”. Avio Castle, in the province of Trento, will host one of the “Christmas at the Castle” events.

ITALO CON IL FAI Italo è Sponsor del FAI e promuove attività dedicate a clienti e dipendenti, tra cui concorsi e iniziative speciali.

ITALO PARTNERS WITH FAI Italo is a sponsor of FAI and promotes activities for customers and employees, including competitions and special initiatives.

Soriano nel Cimino, in provincia di Viterbo, è uno dei borghi del Lazio da scoprire. Soriano nel Cimino is one of Lazio’s charming villages waiting to be discovered.

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Il FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano ETS da oltre 50 anni è impegnato nella tutela e nella valorizzazione del patrimonio di storia, arte e natura italiano. Un lavoro quotidiano che si traduce nella cura di 75 Beni in tutta Italia e nella realizzazione di numerosi progetti e attività. Tra questi, anche diverse iniziative di coinvolgimento del pubblico come le Giornate FAI d’Autunno, grazie alle quali il 10 e 11 ottobre sono stati eccezionalmente aperti al pubblico oltre 700 luoghi in 350 città; le Giornate FAI per le Scuole, in programma dal 23 al 28 novembre, un progetto riservato alle classi e dedicato alla scoperta del patrimonio del Paese; e gli Eventi di Natale organizzati nei Beni del FAI, al via il 21 novembre con “Natale al Castello”, suggestivo mercatino ospitato tra le mura del Castello di Avio (Trento). FAI SHOWCASES THE BEAUTY OF ITALY FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano ETS has been committed to protecting and promoting Italy’s historical, artistic and natural heritage for over 50 years. This ongoing dedication is relected in the care and preservation of 75 heritage sites across Italy and the organisation of numerous projects and activities. These include several initiatives designed to engage the public, such as the FAI Autumn Days, which saw more than 700 sites in 350 cities exceptionally opened to visitors on October 10 and 11; the FAI School Days, scheduled for November 23 to 28, a project speciically designed for school groups to discover Italy’s cultural heritage; and the Christmas Events held at FAI properties, beginning on November 21 with “Christmas at the Castle”, an enchanting Christmas market set within the historic walls of Avio Castle (Trento).

Appuntamenti I NUMERI Nelle due giornate raccolte 143 richieste di adozione. THE NUMBERS A total of 143 adoption applications were received.

Parco Sempione si è trasformato in un grande spazio dedicato alle adozioni consapevoli grazie all’evento ideato da Empethy con AreaCani Milano

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Milan’s Parco Sempione was transformed into a large space dedicated to responsible pet adoption thanks to an event organized by Empethy in collaboration with AreaCani Milano

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ADOTTAMI IL VIAGGIO VERSO UNA NUOVA FAMIGLIA

gni adozione nasce da un incontro: quello tra un cane e la persona giusta. È questo lo spirito di AdottaMI, l’evento ideato da Empethy con AreaCani Milano che, il 3 e 4 ottobre, ha trasformato Parco Sempione in un grande spazio dedicato alle adozioni consapevoli. Due giornate capaci di coinvolgere circa 3.000 persone, 70 cani in cerca di famiglia e 12 associazioni, con un risultato che racconta più di ogni altro il valore dell’iniziativa: 143 richieste di adozione. AdottaMI ha portato il tema dell’adozione fuori dai rifugi, avvicinandolo alle persone con un linguaggio nuovo, positivo e immediato. I cani sono sta-

“ADOTTAMI”: THE JOURNEY TO A NEW FAMILY

ti presentati non soltanto attraverso età, taglia o aspetto, ma per la loro personalità, le abitudini, i bisogni e le loro speciali caratteristiche. Perché adottare non significa lasciarsi guidare solo da un colpo di fulmine: significa riconoscere una compatibilità e costruire, con responsabilità, una relazione destinata a durare. Accanto alle associazioni, ai creator e ai talent che hanno dato voce alle storie degli animali, professionisti, educatori e veterinari hanno accompagnato i visitatori alla scoperta del “match giusto”, offrendo indicazioni utili per una convivenza serena e consapevole. Italo ha scelto di sostenere AdottaMI condividendone la capacità di trasformare sensibilizzazione e partecipazione in un gesto concreto. Un impegno che si inserisce in una visione attenta alle persone, alle comunità e ai legami che migliorano la vita quotidiana.

very adoption begins with a meeting: the moment when a dog meets the right person. This is the spirit behind AdottaMI, the event created by Empethy in collaboration with AreaCani Milano, which transformed Parco Sempione into a vibrant space dedicated to responsible pet adoption on October 3 and 4. Over the course of two days, the event brought together around 3,000 visitors, 70 dogs looking for a loving home, and 12 animal welfare organisations, achieving a result that speaks volumes about the initiative’s impact: 143 adoption applications. AdottaMI brought the topic of adoption beyond the walls of animal shelters, making it more accessible through a fresh, positive and engaging approach. The dogs were introduced not simply by their age, size or appearance, but through their personalities, habits, needs and unique traits. Because adopting a dog is about more than love at irst sight: it means recognising genuine compatibility and responsibly building a relationship that will stand the test of time. Alongside the animal welfare organisations, content creators and personalities who helped share the animals’ stories, professionals, dog trainers and veterinarians guided visitors in inding the “perfect match”, offering valuable advice on building a happy, balanced and responsible life together. Italo chose to support AdottaMI, recognising its ability to turn awareness and participation into meaningful action. This commitment relects a broader vision centred on people, communities and the bonds that enrich everyday life.

Appuntamenti

IL VETERINARIO FEDERICO COCCIA

ADOTTARE UN CANE SCELTA CONSAPEVOLE Adottare un cane è un gesto d’amore, ma anche una scelta che richiede consapevolezza e responsabilità. Dal punto di vista del veterinario è fondamentale valutare il tempo da dedicare all’animale, le risorse economiche e la capacità di garantirgli cure adeguate per tutta la vita. La salute del cane non significa solo assenza di malattie: prevenzione, vaccinazioni, profilassi antiparassitaria, alimentazione equilibrata e controlli veterinari periodici sono indispensabili per il suo benessere. Anche la valutazione dell’età, del carattere e delle condizioni cliniche è importante per favorire un inserimento sereno in famiglia. Adottare significa assumersi un impegno duraturo, affrontando con pazienza e responsabilità anche le eventuali difficoltà. Il veterinario può accompagnare la famiglia in questo percorso, fornendo indicazioni utili per tutelare la salute e il benessere del nuovo compagno di vita. Un grande lavoro viene svolto anche dalle associazioni animaliste e dai loro volontari, che ogni giorno si dedicano con impegno alla cura degli animali e offrono loro una seconda possibilità. VETERINARIAN FEDERICO COCCIA

ADOPTING A DOG IS A RESPONSIBLE CHOICE Adopting a dog is an act of love, but also a decision that requires awareness and responsibility. From a veterinarian’s perspective, it is essential to consider the time you can devote to the animal, your inancial resources and your ability to provide proper care throughout its life. A dog’s health is not simply the absence of disease: prevention, vaccinations, parasite protection, a balanced diet and regular veterinary check-ups are essential to its well-being. Assessing the dog’s age, temperament and medical condition is also important to ensure a smooth transition into family life. Adoption means making a long-term commitment, facing any challenges with patience and responsibility. A veterinarian can guide families through this journey, offering valuable advice to safeguard the health and well-being of their new lifelong companion. Animal welfare organisations and their volunteers also play a vital role, dedicating themselves every day to caring for animals and giving them a second chance.

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ROMA

PANETTONE MAXIMO ANTICIPA IL NATALE

ECCELLENZE DA TUTTA ITALIA Appuntamento al Salone delle Fontane domenica 29 novembre dalle 11 alle 20

EXCELLENCE FROM ACROSS ITALY Join the event at the Salone delle Fontane on Sunday, November 29, from 11 a.m. to 8 p.m.

Panettone Maximo suona l’ottava. L’appuntamento con il festival nazionale del panettone artigianale è per domenica 29 novembre (dalle 11 alle 20) al Salone delle Fontane, a Roma. Imperdibile evento del periodo Natalizio, riunisce il meglio del settore: nel 2025 quasi 5.000 presenze, 80 banchi di degustazione, 48 pasticcerie e forni e 96 panettoni in gara. Il programma riproporrà il format degli scorsi anni con il contest che vedrà in gara i panettoni di pasticcerie e forni provenienti da tutte le regioni d’Italia, valutati da una prestigiosa giuria di esperti di pasticceria e grandi lievitati che decreterà il “miglior panettone d’Italia” nelle categorie “tradizionale” e ”al cioccolato” oltre ad assegnare tanti altri premi. PANETTONE MAXIMO BRINGS AN EARLY TASTE OF CHRISTMAS Panettone Maximo returns for its eighth edition. The national festival dedicated to artisanal panettone will take place on Sunday, November 29 (from 11 a.m. to 8 p.m.) at the Salone delle Fontane in Rome. An unmissable event of the Christmas season, it brings together the very best in the industry: in 2025, the festival welcomed nearly 5,000 visitors, featured 80 tasting stands, 48 pastry shops and bakeries, and 96 competing panettoni. The programme will follow the successful format of previous editions, with a competition featuring panettoni from pastry shops and bakeries across every region of Italy. A prestigious jury of pastry and traditional leavenedbaking experts will select the “Best Panettone in Italy” in the “Traditional” and “Chocolate” categories, alongside numerous other awards.

Appuntamenti novembre 2026 di Silvia Doria ROMA 6 NOVEMBRE

I 50 ANNI DI ROMA JAZZ FESTIVAL

TORINO FINO AL 31 GENNAIO 2027

BANKSY – STREET IS THE MUSEUM Le storiche cantine di Palazzo Barolo ospitano l’evoluzione della celebre mostra “The World of Banksy”, con oltre 150 opere dedicate al più enigmatico protagonista della Street Art contemporanea.

Appuntamento con Hamilton De Holanda & Gonzalo Rubalcaba, all’Auditorium Parco della Musica, per proseguire l’edizione speciale del festival (1-24 novembre) dedicato al grande Miles Davis nel centenario della sua nascita. Con tanti nomi imperdibili. 50 YEARS OF THE ROMA JAZZ FESTIVAL

Hamilton de Holanda & Gonzalo Rubalcaba take the stage at the Auditorium Parco della Musica as part of the festival’s special anniversary edition (November 1–24), dedicated to the legendary Miles Davis on the centenary of his birth. Featuring an unmissable line-up of outstanding artists.

MAN RAY. IL MAESTRO DEL SURREALISMO A Palazzo Roverella, una selezione di circa 300 opere, tra fotografie originali, disegni, litografie, oggetti iconici e documenti storici, offre un’immersione completa nei nuclei fondamentali della creatività del poliedrico artista. MAN RAY. MASTER OF SURREALISM

DANI GURGEL

BANKSY – STREET IS THE MUSEUM

The historic cellars of Palazzo Barolo host the evolution of the acclaimed exhibition “The World of Banksy”, featuring over 150 works dedicated to the most enigmatic igure in contemporary Street Art.

ROVIGO 13 NOVEMBRE31 GENNAIO 2027

At Palazzo Roverella, a selection of around 300 works, including original photographs, drawings, lithographs, iconic objects and historical documents, offers an immersive exploration of the deining elements of the multifaceted artist’s creativity.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ROMA FINO AL 10 GENNAIO 2027

DUE PERCORSI DEDICATI A SAN FRANCESCO Nella cornice di Palazzo Sciarra Colonna, “Sulle tracce di Francesco. Arte, restauro e contemporaneità” e “Dalla predicazione francescana ai Monti di Pietà”, due mostre che ne celebrano l’eredità e la figura. TWO EXHIBITIONS DEDICATED TO SAINT FRANCIS

In the setting of Palazzo Sciarra Colonna, “In the Footsteps of Francis. Art, Restoration and Contemporaneity” and “From Franciscan Preaching to the Mounts of Piety”: two exhibitions celebrating his life and legacy.identity, connection and change.

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BOLOGNA 6 NOVEMBRE-15 MAGGIO 2027

ALBERTO GIANFREDA. ANCORA UNA VOLTA, UNA VOLTA ANCORA Il progetto, al Cubo, riunisce tre gruppi scultorei di dimensioni ambientali in ceramica che, attraverso configurazioni sempre nuove, indagano il rapporto tra identità, relazione e cambiamento. ALBERTO GIANFREDA. ONCE AGAIN, ONCE MORE

CITTÀ DI CASTELLO (PERUGIA) 14-15 NOVEMBRE

At CUBO, the project brings together three large-scale ceramic sculptural groups which, through ever-changing conigurations, explore the relationship between identity, connection and change.

IL SALONE NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO PREGIATO Terzo e ultimo weekend con un solo protagonista: il prelibato e profumato tartufo bianco, per la 46esima edizione del Salone nella città umbra del tartufo. THE NATIONAL FINE WHITE TRUFFLE FAIR

The third and inal weekend celebrates one undisputed star: the exquisite, aromatic white trufle, marking the 46th edition of the fair in this Umbrian town renowned for its trufles.

MILANO 20 NOVEMBRE – 7 FEBBRAIO 2027

62° WILDLIFE PHOTOGRAPHER OF THE YEAR Al Museo della Permanente, la mostra, in prestito dal Natural History Museum di Londra, che presenta 100 fotografie naturalistiche premiate al concorso 2026. 62ND WILDLIFE PHOTOGRAPHER OF THE YEAR

At the Museo della Permanente, an exhibition on loan from London’s Natural History Museum showcases 100 awardwinning wildlife photographs

ROMA 21-29 NOVEMBRE

MOACASA Un appuntamento per scoprire le migliori soluzioni per l’abitare, proposte da mobilieri e artigiani provenienti da tutta Italia. A Fiera di Roma.

BOLOGNA 27, 28, 30 NOVEMBRE

L’AMATOUR DI CREMONINI Prime tre date, all’Unipol Arena, del ritorno dell’artista nei palazzetti italiani, che a dicembre proseguirà con Torino (9, 10 dicembre) e Milano (15, 16, 18).

MOACASA

AUDUN RIKARDSEN

An event showcasing the best home living solutions presented by furniture makers and artisans from across Italy. At Fiera di Roma.

CREMONINI’S L’AMATOUR

The irst three dates at Unipol Arena mark the artist’s return to Italy’s indoor arenas, with the tour continuing in December in Turin (9 and 10 December) and Milan (15, 16 and 18 December).

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PH ALESSANDRO PORRI

STAGIONE FILARMONICA Appuntamento con la pianista ucraina, Anna Fedorova, in residenza presso la Filarmonica, con un programma incentrato su tre autori classici: Beethoven, Brahms e Schumann. PHILHARMONIC SEASON

A performance by Ukrainian pianist Anna Fedorova, artist-in-residence with the Philharmonic, featuring a programme dedicated to three great classical composers: Beethoven, Brahms and Schumann.

SIENA 26 NOVEMBRE-3 MAGGIO 2027

WHAT WE CARRY WITH US MILANO 20-21 NOVEMBRE

I MUSE TORNANO IN ITALIA: THE WOW! SIGNAL TOUR All’Unipol Dome, doppia data per portare in scena il loro 10° album, preceduto da una serie di singoli diversi tra loro e riuniti per creare un unico universo sonoro. MUSE RETURN TO ITALY THE WOW! SIGNAL TOUR

Two nights at the Unipol Dome to present their tenth album, preceded by a series of contrasting singles brought together to create a cohesive sonic universe.

Palazzo delle Papesse ospita la mostra di Subodh Gupta, tra i più importanti artisti indiani contemporanei, la cui forza è partire da qualcosa di estremamente semplice per arrivare a interrogare questioni universali. WHAT WE CARRY WITH US

Palazzo delle Papesse hosts an exhibition by Subodh Gupta, one of India’s most prominent contemporary artists, whose creative strength lies in taking something remarkably simple as a starting point to explore universal questions.

NAPOLI 3 DICEMBRE

FRANCESCA MICHIELIN IN TOUR Al Teatro Augusteo, ultimo appuntamento dello spettacolo teatrale che l’artista ha portato in scena nei teatri delle principali città italiane. FRANCESCA MICHIELIN ON TOUR

At Teatro Augusteo, the inal performance of the stage show that the artist has brought to theatres across Italy’s major cities.

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Sì Viaggiare Nei boschi delle Alpi Giulie, tra sentieri affascinanti e storie della Valcanale. Alla scoperta di un territorio che in questa parte dell’anno raggiunge il massimo dello splendore, con foglie dalle tonalità calde e avvolgenti

LA STAGIONE DEL FOLIAGE A TARVISIO di Alessandro Fiorentini

L’AUTUNNO CAMBIA TUTTO. L’aria, i colori, i profumi, i sapori e le attività proposte da una stagione spesso sottovalutata. E l’Italia si conferma uno scrigno di tesori che meritano di essere scoperti. Come Tarvisio, incastonato tra le Alpi Giulie, che in questa parte dell’anno offre un modo diverso di vivere la montagna. Boschi che cambiano colore, vallate e luoghi legati alla memoria locale: è così che il territorio si mostra ai visitatori interessati a conoscere più da vicino il patrimonio culturale della Valcanale. Ovviamente il foliage è protagonista in tutti i sentieri, a partire da quelli più semplici come il Sentiero della Bobnia o quello che conduce al Tiglio di Napoleone, nei pressi di Rutte Piccolo. A Tarvisio non mancano le proposte per le famiglie, su tutte il Sentiero degli Gnomi / Bergmännchen e il Forest Hunt, una caccia al tesoro digitale che accompagna i bambini tra il paese e il bosco. Il Sentiero della Lince, invece, è un itinerario decisamente più escursionistico. È qui, nel cuore del bosco - all’interno del Parco Cervi, tra faggi, abeti, pini silvestri e aceri - che l’autunno svela il suo volto più affascinante.

AUTUMN COLOURS IN TARVISIO Exploring the forests of the Julian Alps, along enchanting trails and through the stories of the Valcanale valley. A journey of discovery through a region that reaches the height of its splendour at this time of year, when the leaves turn warm, rich shades of autumn AUTUMN CHANGES everything. The air, the colours, the scents, the flavours and the activities offered by a season that is often underestimated. And Italy once again proves to be a treasure trove of places waiting to be discovered. One of these is Tarvisio, nestled in the Julian Alps, which offers a different way to experience the mountains at this time of year. Forests changing colour, valleys and places steeped in local history: this is how the area reveals itself to visitors keen to explore the cultural heritage of Valcanale. Naturally, autumn foliage takes centre stage along every trail, starting with the easier routes, such as the Bobnia Trail or the path leading to Napoleon’s Linden Tree near Rutte Piccolo. Tarvisio also offers plenty of family-friendly activities, most notably the Gnomes’ Trail (Sentiero degli Gnomi / Bergmännchen) and Forest Hunt, a digital treasure hunt that takes children through the village and into the woods. The Lynx Trail (Sentiero della Lince), on the other hand, is a more challenging hiking route. It is here, deep in the forest – within Parco Cervi, surrounded by beech trees, firs, Scots pines and maples – that autumn reveals its most enchanting side.

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Sì Viaggiare

SPETTACOLARE Da metà novembre, Luci d’Artista illumina vie, piazze e giardini di Salerno con decine di installazioni luminose.

A SPECTACULAR DISPLAY From mid-November, Luci d’Artista lights up the streets, squares and gardens of Salerno with dozens of illuminated installations.

A vent’anni dalla prima edizione, la manifestazione Luci d’Artista continua ad accendere il Natale salernitano. E si presenta quest’anno con rinnovata energia e tante novità Testo di Cristina Griner

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ono passati vent’anni da quando il sindaco Vincenzo De Luca ha dato il via alla manifestazione che è diventata non solo un appuntamento fisso, ma anche l’evento clou del Natale e dell’inverno salernitano. Da allora, da metà novembre alla fine di gennaio (al momento in cui scriviamo il Comune non ha ancora comunicato le date precise), Luci d’Artista invade Salerno con decine di installazioni. Vere e proprie scenografie luminose accendono strade, piazze e giardini trasportando cittadini e turisti in una dimensione fantastica, tra fore-

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SALERNO ILLUMINATA AD ARTE ste incantate e costellazioni, creature marine, animali preistorici e paesaggi innevati. Un racconto visivo capace di coniugare arte contemporanea, tradizione e innovazione: tutti gli impianti – decine di chilometri di cavi e milioni di lampadine –, adottano infatti tecnologie Led a basso consumo e sistemi di programmazione intelligente, in linea con obiettivi di efficienza energetica e sostenibilità ambientale. Il percorso coinvolge buona parte della città, dai giardini della Villa Comunale al centro storico medievale, dal salotto cittadino di corso

Vittorio Emanuele ai lunghi viali centrali. Senza contare i due maxialberi di Natale, in piazza Sedile di Portanova e in piazza della Libertà. La ventunesima edizione si preannuncia con diverse novità: si rivedranno alcune opere che sono state molto apprezzate nelle edizioni precedenti, ma ci saranno anche installazioni mai presentate e una mappa che si allarga ancora di più. La Villa Comunale si trasformerà in un giardino delle fiabe con quattro diverse scenografie – Cappuccetto Rosso, Giacomino e il fagiolo magico, Hansel e Gretel, Biancaneve – e

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Sì Viaggiare

altrettanti enormi libri luminosi aperti che faranno sentire i visitatori dentro ciascuna storia. Un’opera totalmente inedita sarà “Cristalli”, in corso Vittorio Emanuele, dove sfere in alluminio bianco e azzurro illumineranno la passeggiata, per culminare con un quarto di luna gigante verso piazza Vittorio Veneto e la stazione ferroviaria. Sarà invece un atteso ritorno quello del “Sistema Solare”, in piazza Flavio Gioia, dove si riaccenderanno il Sole, i pianeti e una spettacolare Via Lattea fatta di drappi di luce. E i giochi di luce quest’anno si vedranno un po’ ovunque, dalle proiezioni floreali e natalizie sulla facciata di Palazzo Genovese, in largo Sedile del Campo, agli effetti speciali su quelle del Liceo Tasso, di Palazzo Sant’Agostino (nell’omonima piazza saranno anche installati il mare e le meduse già visti in diverse collocazioni nelle precedenti edizioni) e del Teatro Verdi, dove sarà in cartellone la rassegna Musica d’Artista.

I COLLEGAMENTI - THE CONNECTIONS SCOPRI COME RAGGIUNGERE SALERNO Salerno è collegata al network dell’alta velocità di Italo. Per maggiori informazioni inquadra il QR code. FIND OUT HOW TO GET TO SALERNO Salerno is connected to Italo’s high-speed rail network. For more information, scan the QR code. 40

Un itinerario da fare con il naso all’insù, per ammirare le installazioni luminose, ma anche un’occasione per scoprire il ricco patrimonio storico-artistico di Salerno, approfittando anche delle visite guidate organizzate dal Comune. A cominciare dalla Cattedrale di Santa Maria degli Angeli, San Matteo e San Gregorio VII, inaugurata nel 1084 e completamente ricostruita dopo il terremoto del 1688, e dalla chiesa di San Giorgio, la più importante testimonianza del barocco salernitano. Da non perdere l’affascinante Complesso monumentale di San Pietro a Corte, un autentico compendio di storia, con le terme romane, il palazzo di Arechi II, dell’VIII secolo, la chiesa medievale di San Pietro e la settecentesca Cappella di Sant’Anna. E poi il complesso della Chiesa dell’Addolorata e del Monastero di Santa Sofia, oggi spazio espositivo, e il Giardino della Minerva, l’orto botanico della celebre Scuola Medica Salernitana, riaperto nel 2025 dopo un periodo di lavori e rinnovamento, dove si può prenotare una visita guidata lungo un percorso dedicato alla coltivazione e alla conservazione delle erbe medicinali, curiosare in autonomia tra le varietà botaniche, partecipare a un laboratorio e fermarsi alla tisaneria per comprare o degustare un infuso.

VIA PIO XI

GIARDINI DELLA MINERVA DUOMO

DE GRA NI

PIAZZA SEDILE DI PORTANOVA

VIA

PIAZZA DELLA LIBERTÀ

ALBERGHI

COME IN UNA FIABA Con Luci d’Artista l’intera città, a sinistra, è trasportata in una dimensione fantastica grazie a soggetti originali. Sopra, le matite a piazza Sant’Agostino nel 2025. LIKE A FAIRY TALE With Luci d’Artista, the entire city, left, is transported into a magical world thanks to imaginative and original creations. Above, the giant pencils in Piazza Sant’Agostino in 2025.

Per trovare la nuova Salerno bisogna invece scendere verso il porto, fino a piazza della Libertà, con il grande edificio semicircolare del Crescent. Intervento dell’urbanista catalano Ricardo Bofill a risanamento di un’area portuale degradata, la piazza è il fulcro della riprogettazione dell’intero waterfront cittadino e raccorda mare e centro storico, porto turistico e commerciale e lungomare. Accanto, sul molo Manfredi, la stazione marittima firmata dall’anglo-irachena Zaha Hadid è solo uno dei tanti interventi di progettisti di fama internazionale che hanno contribuito a riqualificare la città. Che la ventunesima edizione di Luci d’Artista abbraccerà per intero, dai rioni collinari alle zone più periferiche, dove spunteranno oltre 30 fiori e rami luminosi.

Nella zona pedonale del centro storico, in un palazzo completamente ristrutturato, 46 camere dallo stile contemporaneo, in versione basic, classic, superior e deluxe. Located in the pedestrian area of the historic centre, in a fully renovated building, the hotel offers 46 contemporary-style rooms in Basic, Classic, Superior and Deluxe categories. Corso Vittorio Emanuele 156, tel. 089 225122 montestella1914.it

BRUMAN HOTEL Piccolo art hotel vicino alla stazione, con una quindicina di camere moderne e funzionali e una buona prima colazione a buffet. A small art hotel near the railway station, featuring around 15 modern, functional rooms and a good buffet breakfast. Piazza Vittorio Veneto 30, tel. 351 5781042 hotelbrumansalerno.it RISTORANTI

SUSCETTIBILE SALERNO Cucina cilentana creativa in una elegante veranda. Nel menu, crudi, paste fatte in casa, pescato del giorno, carni del Sannio. Percorso degustazione di mare e di terra. Creative Cilento cuisine served in an elegant veranda. The menu features raw seafood, homemade pasta, the catch of the day and meats from the Sannio region. Seafood and meat tasting menus are also available. Via dei Principati 45, tel. 392 1779907 suscettibilesalerno.it

BISTROT DI PESCHERIA Menu di mare con un ottimo rapporto qualità prezzo per la versione low cost del famoso ristorante sul lungomare. In un locale dalla sobria eleganza, nella zona del nuovo tribunale.

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INFOPOINT SALERNO

A seafood menu offering excellent value for money at the more affordable sister restaurant of the renowned establishment on the seafront. Set in an understated yet elegant space near the new courthouse. Via Luigi Guercio 1, tel. 089 2098475

CASAMARE A un passo dal lungomare, un locale open kitchen dal design contemporaneo. Il menù esalta i prodotti locali, innovando senza eccessi. Da non perdere il mix di tartare. Just steps from the seafront, this contemporary-style restaurant features an open kitchen. The menu showcases local ingredients with a touch of innovation, without going overboard. Don’t miss the selection of tartares. Corso Garibaldi 214, tel. 089 209 3703 casamaresalerno.it NEGOZI

DOLCERIA PANTALEONE Vicina al Duomo, ha una storia lunga un secolo e mezzo. Qui è nata la scazzetta, dolce simbolo della pasticceria salernitana, a base di pan di spagna, crema e fragoline di bosco. Located near the Cathedral, this pastry shop boasts a history spanning a century and a half. It is the birthplace of the scazzetta, Salerno’s signature dessert, made with sponge cake, pastry cream and wild strawberries. Via Mercanti 75, tel. 089 227825 Ig: dolceriapantaleone

FRIGGITORIA SABATINO Da oltre settant’anni punto di riferimento per lo street food salernitano, ci si va per le pizzette, i calzoncini con la mozzarella o con la scarola, i piccoli crocchè. A landmark of Salerno’s street food scene for over seventy years, famous for its mini pizzas, small calzones illed with mozzarella or escarole, and bite-sized potato croquettes. Traversa Bove 12 - Via dei Principati, tel. 089 229625

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Sì Viaggiare SACRO E PROFANO Nel programma di Luci d’Artista 2026 due grandi alberi di Natale, a destra. In basso, il chiostro del Duomo intitolato a San Matteo, patrono della città. SACRED AND SECULAR The Luci d’Artista 2026 programme features two giant Christmas trees, right. Below, the cloister of the Cathedral dedicated to Saint Matthew, the city’s patron saint.

SALERNO ILLUMINATED BY ART Twenty years after its first edition, the Luci d’Artista festival continues to light up Christmas in Salerno. This year, it returns with renewed energy and a host of exciting new features

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wenty years have passed since Mayor Vincenzo De Luca launched what has become not only an annual tradition but also the highlight of Salerno’s Christmas and winter season. Ever since, from mid-November to late January (at the time of writing, the Municipali-

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ty has yet to announce the exact dates), Luci d’Artista has illed Salerno with dozens of installations. Spectacular illuminated displays bring streets, squares and gardens to life, transporting residents and visitors into a magical world of enchanted forests and constellations, marine creatures, prehistoric

animals and snow-covered landscapes. A visual narrative that blends contemporary art, tradition and innovation: all the installations – comprising dozens of kilometres of cables and millions of light bulbs – use energy-eficient LED technology and smart programming systems, in line with energy eficiency and environmental sustainability goals. The illuminated route stretches across much of the city, from the gardens of Villa Comunale to the medieval historic centre, from the elegant shopping boulevard of Corso Vittorio Emanuele to the long central avenues. Not to mention the two giant Christmas trees, in Piazza Sedile di Portanova and Piazza della Libertà. The twenty-irst edition promises several new attractions: some of the most popular installations from previous years will return, alongside entirely new creations and an illuminated route extending even further across the city. Villa Comunale will be transformed into a fairy-tale garden featuring four different scenes – Little Red Riding

GIARDINI E PIAZZE I giardini della Villa Comunale, a sinistra, tra i protagonisti della manifestazione. Sotto, le meduse, riproposte anche in questa edizione. GARDENS AND SQUARES The gardens of Villa Comunale, left, are among the highlights of the event. Below, the jellyfish installations, returning for this year’s edition.

Hood, Jack and the Beanstalk, Hansel and Gretel, and Snow White – accompanied by four enormous illuminated open books that will make visitors feel as though they have stepped right into each story. An entirely new installation, Crystals, will appear along Corso Vittorio Emanuele, where white and blue aluminium spheres will illuminate the promenade, culminating in a giant quarter moon towards Piazza Vittorio Veneto and the railway station. Another eagerly awaited return is the Solar System in Piazza Flavio Gioia, where the Sun, planets and a spectacular Milky Way made of lowing

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Sì Viaggiare UNA CITTÀ IN FESTA Dal centro storico alle periferie, passando per i rioni collinari, la ventunesima edizione di Luci d’Artista abbraccerà l’intera città di Salerno.

A CITY IN CELEBRATION From the historic centre to the outskirts, including the hillside neighbourhoods, the 21st edition of Luci d’Artista will light up the whole city of Salerno.

curtains of light will shine once again. This year, light displays will be visible almost everywhere, from loral and Christmas-themed projections on the façade of Palazzo Genovese in Largo Sedile del Campo to special lighting effects on the façades of Liceo Tasso, Palazzo Sant’Agostino (where the surrounding square will also host the sea and jellyish installations previously displayed in various locations) and Teatro Verdi, which will host the Musica d’Artista concert series. It is an itinerary best enjoyed looking skywards to admire the luminous installations, but also an opportunity to discover Salerno’s rich historical and artistic heritage, taking advantage of the guided tours organised by the Municipality. Highlights include the Cathedral of Santa Maria degli Angeli, San Matteo and San Gregorio VII, inaugurated in 1084 and completely rebuilt after the earthquake of 1688, and the Church of San

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Giorgio, the inest example of Baroque architecture in Salerno. Not to be missed is the fascinating Monumental Complex of San Pietro a Corte, a remarkable journey through history encompassing Roman baths, the eighth-century palace of Arechis II, the medieval Church of San Pietro and the eighteenth-century Chapel of Sant’Anna. Other attractions include the complex of the Church of the Addolorata and the Monastery of Santa Soia, now used as an exhibition space, and the Giardino della Minerva, the botanical garden of the renowned Salerno Medical School. Reopened in 2025 following a period of restoration and renovation, the garden offers guided tours along a route dedicated to the cultivation and preservation of medicinal herbs. Visitors can also explore the botanical varieties independently, take part in a workshop or stop by the herbal tea room to purchase or sample an infusion. To discover the new face of Salerno, however, visitors should head down towards the harbour and Piazza della Libertà, dominated by the large semicircular Crescent building. Designed by Catalan architect Ricardo Boill as part of a regeneration project for a neglected port area, the square is the centrepiece of the redevelopment of the city’s entire waterfront, connecting the sea with the historic centre, the marina and commercial port, and the seafront promenade. Nearby, on Molo Manfredi, the maritime terminal designed by Zaha Hadid is just one of the many projects by internationally renowned architects that have helped transform the city. The twenty-irst edition of Luci d’Artista will embrace Salerno in its entirety, from the hillside neighbourhoods to the more outlying districts, where over 30 illuminated lowers and branches will spring to life.

STAGIONE TEATRALE 2026/2027

I protagonisti del pensiero multiforme in scena per decifrare il presente 19 OTTOBRE 2026

8 FEBBRAIO 2027

MATTEO LANCINI

TELMO PIEVANI

A volte ti amo

Il delitto di Darwin

26 OTTOBRE 2026

22 FEBBRAIO 2027

PAOLO COLOMBO Nelson Mandela e la lotta all’Apartheid. La “Carta della libertà” sudafricana 2 NOVEMBRE 2026

DIEGO PASSONI Siamo tutti sulla stessa Arca 9 NOVEMBRE 2026

TOMASO MONTANARI L’arte della pace

ALESSANDRO D’AVENIA Felicità e destino 1 MARZO 2027

SERENA DANDINI Paura non abbiamo 8 MARZO 2027

THONY E I SOLISTI DELL’ORCHESTRA MULTIETNICA DI AREZZO Storie della buonanotte per bambine ribelli

16 NOVEMBRE 2026

FEDERICO RAMPINI Argento Vivo Si allunga la longevità. Sorpresa: “noi” siamo una buona notizia 23 NOVEMBRE 2026

ALESSANDRO BERGONZONI Voto di vastità

22 MARZO 2027

NICCOLÒ FETTARAPPA Una cosa che non fa ridere 5 APRILE 2027

JACOPO VENEZIANI Vietato guardare. Storia della censura nell’arte 19 APRILE 2027

ASCANIO CELESTINI

30 NOVEMBRE 2026

PAOLO COLOMBO Il grande gioco dell’AI. Storie di intelligenze umane e artificiali 4 GENNAIO 2027

SIGFRIDO RANUCCI Diario di un trapezista. Cronache di resilienza di un reporter

Storie e controstorie 26 APRILE 2027

FRANCESCO PICCOLO Una violenta impotenza. Il Bell’Antonio di Vitaliano Brancati 10 MAGGIO 2027

CONCITA DE GREGORIO ED ERICA MOU La cura

11 GENNAIO 2027

MARIA BOSCO / GEOPOP La lingua del mondo

24 MAGGIO 2027

GABRIELLA GREISON La lunghezza d’onda della felicità

25 GENNAIO 2027

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Sì Viaggiare MONUMENTO FRANCESCANO Tra i monumenti principe di Firenze, la Basilica di Santa Croce è una delle più grandi chiese francescane d’Italia.

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A FRANCISCAN LANDMARK One of Florence’s most important monuments, the Basilica of Santa Croce is one of the largest Franciscan churches in Italy.

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FIRENZE NUOVAMENTE GIOTTO Dopo un lungo restauro sono tornate a splendere, nella Cappella Bardi in Santa Croce, le Storie di San Francesco, capolavoro giottesco e punto di riferimento per tutta la pittura del Trecento Testo di Cristina Griner

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i sono voluti quattro anni di studi e di intenso lavoro, ma le pitture murali realizzate da Giotto e dalla squadra di artisti suoi collaboratori nella Cappella Bardi della basilica di Santa Croce possono oggi essere ammirate dai visitatori di tutto il mondo come non erano mai state viste prima, felice epilogo di una storia conservativa complessa e travagliata. Commissionata probabilmente da Ridolfo de’ Bardi, esponente della potente famiglia di banchieri fiorentini, all’inizio del Trecento, la cappella (nel transetto, la prima a destra del Coro) fu decorata sulle pareti laterali con sei scene, estese su circa 180 metri quadrati, che riportano a momenti cruciali della vita di Francesco (la rinuncia ai beni paterni, l’approvazione della Regola, l’apparizione al Capitolo di Arles, la prova del fuoco davanti al Sultano, la morte, l’apparizione a frate Agostino e al vescovo Guido), alle quali si aggiunsero le Stimmate dipinte sopra l’arcone d’ingresso, le figure dei santi sulla parete di fondo e le allegorie delle virtù francescane nella volta. Il tutto unito da una monumentale architettura dipinta che si sovrappone a quella reale della cappella. All’inizio del Settecento le Storie di San Francesco furono nascoste sotto diverse imbiancature, poi riportate alla luce alla metà del XIX secolo con una rimozione meccanica della calce che provocò numerose abrasioni. A questo punto, secondo la concezione del restauro del tempo, furono

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ricostruite le parti mancanti e uniformate le superfici con una diffusa patinatura a tempera. E così rimasero fino alla metà del secolo scorso, quando le ridipinture furono rimosse per recuperare quanto rimaneva della pittura originale, lasciando a tinta neutra le grandi e le moltissime piccole lacune dell’intonaco. A oltre sessant’anni di distanza, il nuovo restauro avviato nel 2022 ha affrontato due importanti sfide: garantire la conservazione dell’opera e migliorarne la leggibilità senza cancellare le tracce della sua storia. Promosso e realizzato dall’Opera di Santa Croce con l’Opificio delle Pietre Dure, e sostenuto della campagna Giving4 Giotto, che ha attivato la generosità di persone da tutto il mondo, ha potuto avvalersi delle metodologie di analisi e di intervento più avanzate per consolidare le parti più fragili, ridurre i fenomeni di degrado, rimuovere materiali alterati e sostituire molte delle vecchie stuccature con impasti più compatibili con gli intonaci originali. Un lavoro immane, che ci ha restituito una più chiara lettura della pittura giottesca, metten-

LA CAPPELLA BARDI Sopra, le pareti di sinistra, di fondo e di destra della Cappella Bardi, in cui sono dipinti i momenti cruciali della vita di Francesco. In basso, il Coro della Basilica di Santa Croce; sulla destra si nota l’ingresso della cappella. THE BARDI CHAPEL Above, the left, rear and right walls of the Bardi Chapel, featuring frescoes depicting key moments in the life of St Francis. Below, the choir of the Basilica of Santa Croce; the entrance to the chapel can be seen on the right.

done in luce la ricchezza vitale, l’intensità espressiva, la rivoluzionaria concezione dello spazio dipinto, oltre alle differenze tecniche e stilistiche tra i diversi altri pittori che, come è noto, operavano con Giotto sotto il suo coordinamento. E che evidenzia come la Cappella Bardi sia stata un incubatore di novità che avrebbero influenzato l’evoluzione della pittura nei decenni successivi. Informazioni e prenotazioni per visitare il complesso monumentale di Santa Croce: tel. 055 2466105, santacroceopera.it.

I COLLEGAMENTI - THE CONNECTIONS SCOPRI COME RAGGIUNGERE FIRENZE Firenze è collegata al network dell’alta velocità di Italo. Per maggiori informazioni inquadra il QR code. FIND OUT HOW TO GET TO FIRENZE Firenze is connected to Italo’s high-speed rail network. For more information, scan the QR code.

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INFOPOINT FIRENZE GALLERIA DELL’ACCADEMIA

CATTEDRALE DI SANTA MARIA DEL FIORE

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TRA I CAPOLAVORI Particolare della prova del fuoco davanti al Sultano, al centro della parete di destra della Cappella Bardi. AMONG THE MASTERPIECES Detail of the Trial by Fire before the Sultan, in the centre of the right wall of the Bardi Chapel.

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PIAZZA DELLA SIGNORIA BASILICA DI SANTA CROCE PONTE VECCHIO GALLERIA DEGLI UFFIZI

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ALBERGHI LA GEMMA Nell’hotel gestito dalla famiglia Cecchi, camere e suite dal design ricercato e la cucina stellata dello chef Paulo Airaudo, che reinterpreta le tradizioni fiorentine e toscane con uno sguardo moderno. At the hotel run by the Cecchi family, stylishly designed rooms and suites are complemented by the Michelin-starred cuisine of chef Paulo Airaudo, who gives Florentine and Tuscan traditions a contemporary twist. Via dei Cavalieri 2c, tel. 055 0105200 lagemmahotel.com ORTO DE’ MEDICI Tra gli affreschi e il giardino di un palazzo ottocentesco, camere eleganti e funzionali con alle pareti le fotografie dell’artista Lucia Baldini, che immortalano capolavori fiorentini raramente fotografati. Set among the frescoes and garden of a 19th-century palazzo, elegant and functional rooms feature photographs by artist Lucia Baldini, capturing Florentine masterpieces that are rarely photographed. Via San Gallo 30, tel. 055 483427 ortodeimedici.it CORTE DEI SOGNI Al primo piano di un palazzo fine Cinquecento, camere con vista sulla basilica di San Lorenzo, confortevoli e colorate, e una piccola Spa. On the first floor of a late-16th-century palazzo, comfortable, colourful rooms overlook the Basilica of San Lorenzo, along with a small spa. Via del Giglio 13, tel. 055 289864 cortedeisogni.com RISTORANTI TRATTORIA DEDO Cucina casalinga autentica, senza ammiccamenti eccessivi al turismo di massa. Dalla bistecca alla fiorentina ai tortelli del Mugello, dalla ribollita

alla trippa. Authentic home-style cooking, without pandering too much to mass tourism. From Florentine steak to Mugello tortelli, from ribollita to tripe. Piazza del Mercato Centrale 44r, tel. 055 0123439 trattoriadedo.it DESTO In un locale luminoso e moderno, un angolo bistrot per l’aperitivo e il ristorante che mette in tavola una solida cucina di mare e qualche piatto che strizza l’occhio alla Lunigiana. In a bright, modern setting, there is a bistro corner for aperitifs and a restaurant serving solid seafood cuisine, along with a few dishes that nod to Lunigiana. Via dei Vanni 2r, tel. 055 8897945 destofirenze.com BISTROT DI AGRICOLA TOSCANA Per un viaggio nella Toscana più vera, tra materie prime da piccoli produttori e antiche ricette da custodire. Dal paté di fegatini con cuore di cappero all’agnello in fricassea. For a journey into the most authentic side of Tuscany, with ingredients sourced from small producers and time-honoured recipes worth preserving. From chicken liver pâté with a caper heart to lamb fricassee. Borgo Ognissanti 25r, Tel. 055 3880177 agricolatoscana.com LE MURATE Caffè letterario nell’ex carcere restaurato da Renzo Piano, a due passi da Santa Croce. Per la colazione, la pausa pranzo, l’aperitivo o la cena. Con un ricco programma di eventi culturali. A literary café housed in a former prison restored by Renzo Piano, just a stone’s throw from Santa Croce. Perfect for breakfast, lunch, aperitivo or dinner, with a rich programme of cultural events. Piazza delle Murate, tel. 333 1863521 lemurate.it

FLORENCE: GIOTTO ONCE AGAIN After a lengthy restoration, the Stories of Saint Francis in the Bardi Chapel in Santa Croce are once again on display in all their splendour. A masterpiece by Giotto, the cycle became a landmark for fourteenthcentury painting as a whole

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t took four years of study and painstaking work, but today the wall paintings created by Giotto and his team of collaborating artists in the Bardi Chapel of the Basilica of Santa Croce can be admired by visitors from around the world as never before, bringing a successful conclusion to a long and complex conservation history. Probably commissioned in the early fourteenth century by Ridolfo de’ Bardi, a member of the powerful Florentine banking family, the chapel—located in the transept, the irst to the right of the choir—was decorated on its side walls

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Sì Viaggiare GIOTTO IN FLORENCE On the left, a side view of the Cathedral of Santa Maria del Fiore, to whose construction the great Tuscan painter and architect also contributed. Below, Piazza San Lorenzo.

GIOTTO A FIRENZE Sopra, il fianco della Cattedrale di Santa Maria del Fiore, alla cui realizzazione ha contribuito anche il grande pittore e architetto toscano. In basso, la piazza di San Lorenzo.

with six scenes covering approximately 180 square metres and depicting crucial episodes from the life of Saint Francis: the Renunciation of Worldly Goods, the Approval of the Rule, the Apparition at the Chapter of Arles, the Trial by Fire before the Sultan, the Death of Saint Francis, and the Apparition to Brother Augustine and Bishop Guido. These were complemented by the Stigmata painted above the entrance arch, igures of saints on the rear wall, and allegories of the Franciscan virtues on the vault. The entire decorative scheme is uniied by a monumental painted architectural framework that overlays the actual architecture of the chapel. At the beginning of the eighteenth century, the Stories of Saint Francis were concealed beneath several layers of whitewash. They were brought to light again in the mid-nineteenth century through the mechanical removal of the lime coating, a process that caused extensive abrasion. In keeping with the restoration principles of the time, the missing sections were then reconstructed and the surfaces visually uniied through the widespread application of a tempera patina. They remained in this condition until the middle of the twentieth century, when the overpainting was removed in an effort to recover what survived of the original decoration, leaving the many large and small losses in the plaster illed with a neutral tone. More than sixty years later, the new restoration project launched in 2022 addressed two major challenges: ensuring the conservation of the work and improving its legibility without erasing the traces of

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its history. Promoted and carried out by the Opera di Santa Croce in collaboration with the Opiicio delle Pietre Dure, and supported by the Giving4Giotto campaign—which inspired the generosity of donors from around the world—the project was able to draw on the most advanced methods of analysis and conservation treatment. These made it possible to consolidate the most fragile areas, mitigate deterioration, remove altered materials, and replace many of the old ills with mixtures more compatible with the original plaster. The result of this immense undertaking is a far clearer appreciation of Giotto’s painting, revealing its vibrant richness, expressive intensity and revolutionary conception of pictorial space, as well as the technical and stylistic differences between the various other painters who, as is well known, worked alongside Giotto under his direction. The restoration also highlights the extent to which the Bardi Chapel served as an incubator for innovations that would inluence the development of painting over the following decades. Information and bookings for visits to the monumental complex of Santa Croce: tel. +39 055 2466105, santacroceopera.it.

Hotel di Silvia Doria

CAMPING TOBLACHER SEE DOBBIACO (BOLZANO) SOGGIORNARE NEL RESPIRO DELLA NATURA Campeggio Leading-Eco sul lago di Dobbiaco per un’esperienza da vivere almeno una volta nella vita, scegliendo, per esempio, gli Skyview Chalets: glass cube in vetro e larice, costruiti rispettando gli alberi di un bosco che cambia colore ora dopo ora. Le loro pareti trasparenti incorniciano il lago e le cime Patrimonio Unesco di giorno e il cielo stellato di notte. Altra opzione, gli chalet Deluxe, con pontile soleggiato e idromassaggio affacciato sull’acqua, per rilassarsi mentre le foglie cadono... Toblacher See 3, Dobbiaco (BZ) Tel. 0474 973138 toblachersee.com

STAYING IN HARMONY WITH NATURE A Leading-Eco campsite on Lake Dobbiaco offers a once-in-alifetime experience. Guests can choose, for example, the Skyview Chalets Glass: glass-and-larch cubes built in harmony with the trees of a forest whose colours change from hour to hour. Their transparent walls frame the lake and the UNESCO World Heritagelisted peaks by day, and the star-filled sky by night. Another option is the Deluxe Chalets, featuring a sun-drenched deck and a whirlpool overlooking the water, perfect for unwinding while the autumn leaves gently fall...

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HOTEL NOLINSKI VENEZIA L’INCONTRO TRA DUE GRANDI STILI ITALIANI Uno dei più caratteristici rifugi cinque stelle, dove il patrimonio veneziano, l’ospitalità raffinata e l’eleganza senza tempo si fondono in un’esperienza unica, apre le porte a un’icona della gastronomia italiana, Zeffirino, che svela la nuova destinazione in Laguna, nella raffinata cornice del Nolinski Venezia, della collezione Evok, e situato nell’ex edificio della Borsa di Venezia, a pochi passi da Piazza San Marco e dal Teatro La Fenice. Distribuito su cinque piani, Nolinski Venezia celebra l’eccellenza dell’artigianato attraverso materiali pregiati, interni raffinati e una collezione d’arte accuratamente selezionata. Le 43 camere e suite, ciascuna progettata in modo unico, tra cui 13 suite d’eccezione, offrono un rifugio di pace dove il patrimonio veneziano, il lusso contemporaneo e l’arte di vivere italiana si incontrano per regalare un soggiorno indimenticabile. Ogni spazio abitativo offre un rifugio silenzioso. Da non perdere la Nolinski Spa myBlend per un’immersione totale nel benessere. Situato al terzo piano dell’hotel, è un rifugio sospeso che trae ispirazione dall’eleganza dell’arte ottomana, creando un’atmosfera di raffinata tranquillità e dove ogni trattamento è basato su un approccio personalizzato, grazie a terapisti in grado di combinare formule altamente concentrate con tecnologie all’avanguardia. Calle Larga XXII Marzo 2032, Venezia Tel. 041 4062459 evokcollection.com/nolinski-venezia

A MEETING OF TWO GREAT ITALIAN STYLES One of Venice’s most distinctive five-star retreats, where Venetian heritage, refined hospitality and timeless elegance come together to create a unique experience, welcomes an icon of Italian gastronomy: Zeffirino. The celebrated restaurant unveils its new destination in the Lagoon within the sophisticated setting of Nolinski Venezia, part of the Evok Collection, housed in the former Venice Stock Exchange building, just steps away from St Mark’s Square and Teatro La Fenice. Spread across five floors, Nolinski Venezia celebrates the excellence of craftsmanship through precious materials, sophisticated interiors and a carefully curated art collection. Its 43 individually designed rooms and suites, including 13 exceptional suites, offer a peaceful sanctuary where Venetian heritage, contemporary luxury and the Italian art of living come together to create an unforgettable stay. Every room offers a haven of tranquillity. Not to be missed is the Nolinski Spa myBlend, offering a complete immersion in wellbeing. Located on the hotel’s third floor, this elevated sanctuary draws inspiration from the elegance of Ottoman art, creating an atmosphere of refined serenity. Every treatment follows a personalised approach, with expert therapists combining highly concentrated formulas with cutting-edge technologies.

RESCHIO HOTEL LISCIANO NICCONE (PERUGIA) RITMO ED ESSENZA DELLA VITA MAGICA IN UNA TENUTA DI CAMPAGNA In una tenuta di oltre 1.500 ettari nel cuore dell’Umbria, affiliato Small Luxury Hotels of the World (SLH), ha nel Castello il cuore della sua ospitalità, le cui camere e suite sono ricavate tra le sue mura millenarie e hanno un carattere unico. Il restauro ha rispettato la disposizione originale degli spazi, lasciando che a modellare ogni stanza fosse la storia, più che la geometria. Tutte hanno finestre che affacciano sia sul giardino del cortile interno che sul paesaggio circostante. Gli spazi sono poi i protagonisti: il cortile, trasformato in un elegante giardino; la Boot Room, dove vengono composti i mazzi di fiori freschi che adornano camere e saloni; la Palm Court, ideale per un tè, un libro; la Old Kitchen, oggi spazio tranquillo annesso al ristorante; la piscina e la bathhouse dove rilassarsi in penombra, in un ambiente raro. La cucina, poi, è diffusa e comprende gli orti biologici, due ristoranti (al Castello e alle Scuderie), tre bar. La tenuta si caratterizza anche per i suoi spazi segreti dove lasciarsi sorprendere e fare esperienza della quiete più assoluta, come le Colombaie, nascoste tra i bastioni e illuminate soltanto dalle candele; la baita sul lago, la tenda a bordo piscina e i picnic organizzati negli antri più selvaggi della tenuta. Tabaccaia di Reschio, Lisciano Niccone (Perugia) Tel. 075 844362 reschio.com

THE RHYTHM AND ESSENCE OF A MAGICAL LIFE ON A COUNTRY ESTATE Set within an estate of over 1,500 hectares in the heart of Umbria, this property, affiliated with Small Luxury Hotels of the World (SLH), has its hospitality heart in the Castello, where rooms and suites are nestled within ancient walls, each with its own distinctive character. The restoration has respected the original layout of the spaces, allowing history, rather than geometry, to shape each room. All feature windows overlooking both the inner courtyard garden and the surrounding landscape. The spaces themselves take centre stage: the courtyard, transformed into an elegant garden; the Boot Room, where fresh flower arrangements are created to decorate the bedrooms and lounges; the Palm Court, ideal for enjoying a cup of tea or reading a book; the Old Kitchen, now a peaceful space adjoining the restaurant; and the swimming pool and bathhouse, where guests can unwind in a softly lit, truly exceptional setting. The culinary experience extends throughout the estate, encompassing organic vegetable gardens, two restaurants (at the Castello and the Stables) and three bars. The estate is also distinguished by its hidden spaces, where guests can discover unexpected delights and experience absolute tranquillity: the Dovecotes, concealed among the bastions and illuminated solely by candlelight; the lakeside cabin; the poolside tent; and picnics arranged in the estate’s wildest, most secluded corners.

SPARK BY HILTON SEGRATE (MILANO) CONFORT CONTEMPORANEO PER CHI VIAGGIA Il nuovo brand premium economy di Hilton arriva in Italia, per connettere più facilmente chi viaggia con la città, grazie a un collegamento diretto in metropolitana con il centro. Facilmente raggiungibili anche il Parco Esposizioni di Novegro e l’Idroscalo, per coloro che partecipano a fiere, convegni, spettacoli ed eventi. 110 le camere, tutte caratterizzate da un design ispirato alla natura e ai colori caldi della terra. Tra i servizi, bar, palestra attrezzata, piscina e un punto ristoro aperto 24/24 per rispondere alle necessità degli ospiti durante tutta la giornata. Per riunioni, convegni ed eventi sono cinque le sale dedicate per accogliere fino a 120 persone. Via Francesco Baracca 19, Segrate (MI) hilton.com/it/hotels/linappe-sparkmilan-linate-airport

CONTEMPORARY COMFORT FOR TRAVELLERS Hilton’s new premium economy brand arrives in Italy, offering travellers easy access to the city thanks to a direct metro connection to the centre. The Novegro Exhibition Park and Idroscalo are also within easy reach, making it a convenient choice for those attending trade fairs, conferences, shows and events. The hotel features 110 rooms, all characterised by nature-inspired design and warm, earthy tones. Amenities include a bar, a fully equipped gym, a swimming pool and a 24-hour food and beverage outlet catering to guests’ needs throughout the day and night. For meetings, conferences and events, five dedicated spaces can accommodate up to 120 people. 53

Hotel excellence SPAZI DI STILE Palazzo Fauzone ospita sei camere e sette appartamenti: ciascuna proposta è decorata da illustratori pluripremiati e arredata con mobili di antiquariato e pezzi di design contemporaneo. STYLISH SPACES Palazzo Fauzone features six rooms and seven apartments, each decorated by award-winning illustrators and furnished with antiques and contemporary design pieces.

«Aprire le porte delle residenze è come sfogliare la copertina di un libro e leggerne la storia». Così la proprietaria Barbara Franco ci accoglie a Palazzo Fauzone, a Mondovì

SCOPRIRE UNA DIMORA ANTICA E LE LANGHE SEGRETE di Silvia Doria l centro storico di Mondovì, città che ospita il Raduno Aerostatico Internazionale dell’Epifania, custodisce una dimora rinascimentale nata da fondamenta medievali che la proprietaria Barbara Franco e il suo compagno hanno acquistato nel 2016 dagli ultimi eredi della famiglia Fauzone. Una struttura fortemente compromessa da anni di mancata manutenzione, che però non ha scoraggiato i nuovi proprietari che, intravedendone grandi potenzialità e apprezzandone il forte fascino, hanno avviato un’intensa attività di recupero, restauro e ristrutturazione, tuttora in corso, vissuta con «forte senso di responsabilità». Così, il 2022 segna la prima apertura: «Oggi abbiamo sei camere e sette appartamenti. Altri tre, che chiamiamo suite o super suite, a seconda del livello, saranno

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attivati tra fine 2026 e la primavera del 2027». Diversi i tratti distintivi del Relais, come riassume la proprietaria, nonché scrittrice e titolare della casa editrice Quid+: «Gli ospiti apprezzano il fascino della dimora d’epoca restaurata secondo i canoni del restauro filologico classico, ma con funzionalità contemporanea. Amano sentirsi in una favola, sia per i libri – qui ospitiamo la redazione che si può visitare – sia perché ogni camera è dedicata al mondo del fantastico, con temi ispirati a grandi classici. E apprezzano la dimensione di slow tourism che proponiamo». A ciò si aggiunge «un’accoglienza “di casa”, dove sentirci come gli amici da cui tornare e, tra una chiacchierata e una visita del Palazzo, fare networking». A Palazzo Fauzone nulla è lasciato al caso, la cura del dettaglio si coglie

ovunque: nel restauro attento e fatto da maestranze sapienti, come quelle che hanno realizzato arredi su misura per ciascun appartamento per esempio, potendo trascorrere uno o più giorni immersi nello scintillio del Grande Gatsby o nelle ambientazioni del Giro del Mondo in 80 giorni o di Alice nel Paese delle Meraviglie;

DISCOVERING A HISTORIC RESIDENCE AND THE HIDDEN LANGHE “Opening the doors of these residences is like turning the cover of a book and beginning to read its story.” This is how owner Barbara Franco welcomes us to Palazzo Fauzone in Mondovì

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nel momento della colazione dove, accolti in un’ampia sala affrescata e restaurata con cura, si assaporano i prodotti del territorio di piccole aziende agricole. La Spa dedicata alla Divina Commedia è poi la coccola da concedersi a Palazzo Fauzone: «rifugio unico, intimo, rigenerante e – come afferma ancora Barbara Franco – “bolla” di privacy da cui partire alla scoperta della Langa più segreta, inedita e meno affollata». Via Vico 8, Mondovì (Cuneo) - Tel. 378 3035504 - palazzofauzone.com

he historic centre of Mondovì, a city that hosts the International Epiphany Hot Air Balloon Gathering, is home to a Renaissance residence built on medieval foundations. Owner Barbara Franco and her partner purchased it in 2016 from the last heirs of the Fauzone family. After years without proper maintenance, the building was in a seriously deteriorated condition, yet this did not discourage the new owners. Recognising its great potential and captivated by its powerful charm, they embarked on an extensive programme of conservation, restoration and renovation, which is still ongoing and has been undertaken with “a strong sense of responsibility”. The irst opening came in 2022: “Today we have six rooms and seven apartments. Another three, which we call suites or super suites depending on their level, will open between the end of 2026 and spring 2027.” The Relais has several distinctive features, as the owner - also a writer and founder of the Quid+ publishing house - explains: “Guests appreciate the charm of a historic residence restored according to the principles of traditional philological conservation, while offering contemporary functionality. They love the feeling of stepping into a fairy tale, both because of the books - we host the publishing team here, and the ofices can be visited - and because every room is dedicated to the world of fantasy, with themes inspired by great classics. They also appreciate the slow-tourism experience we offer.” Added to this is “a warm, homely welcome, where we want to feel like friends guests can return to, with opportunities to network over a chat or a tour of the Palazzo”. At Palazzo Fauzone, nothing is left to chance and attention to detail is evident everywhere: in the meticulous restoration carried out by skilled craftspeople, including those who created bespoke furnishings for each apartment, allowing guests to spend one or more days immersed in the glittering world of The Great Gatsby or in settings inspired by Around the World in Eighty Days or Alice in Wonderland; and at breakfast, served in a spacious frescoed room that has been carefully restored, where guests can enjoy local produce from small farms. The spa inspired by the Divine Comedy is the ultimate indulgence at Palazzo Fauzone: a “unique, intimate and rejuvenating retreat” and, as Barbara Franco puts it, a “bubble” of privacy from which to set out and discover the most hidden, unexpected and less crowded corners of the Langhe.

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Locali

PASTICCERIA PANSA – AMALFI (SALERNO) LA DOLCEZZA DELLA COSTIERA

di Francesca Colello

CAFFÈ DELL’OROLOGIO – TORINO I SAPORI DELLE ANTICHE PIOLE Nel quartiere di San Salvario, il Caffè dell’Orologio reinterpreta l’atmosfera delle antiche piole tra arredi d’autore e arte piemontese. La proposta di cucina valorizza la tradizione regionale con piatti come acciughe in salsa verde o vitello tonnato, preparati con ingredienti selezionati e seguendo la stagionalità, mentre la cantina esplora i vini del Piemonte, dalla Valsusa ai Colli Tortonesi, alternando etichette note a scoperte originali. Un indirizzo dove convivono territorio e convivialità.

Via Oddino Morgari 16, Torino Tel. 011 2644254 caffedellorologio.net THE FLAVOURS OF TRADITIONAL PIEDMONTESE TAVERNS In Turin’s San Salvario neighbourhood, Caffè dell’Orologio recreates the atmosphere of the traditional piole, with designer furnishings and Piedmontese art. The menu celebrates regional culinary traditions with dishes such as anchovies in green sauce and vitello tonnato, prepared using carefully selected seasonal ingredients. Meanwhile, the wine cellar explores the wines of Piedmont, from the Susa Valley to the Colli Tortonesi, combining well-known labels with original discoveries. A place where local heritage and conviviality come together.

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Dal 1830, quando Andrea Pansa aprì la sua bottega nel cuore di Amalfi, questa pasticceria fa parte integrante della storia della città e, ancora oggi, dopo cinque generazioni e quasi due secoli di attività, conserva il fascino degli arredi ottocenteschi e una vocazione artigianale profondamente legata alla Costiera. È però nei dolci che il territorio trova qui la sua espressione più golosa: il limone di Amalfi, coltivato anche nella tenuta di famiglia Villa Paradiso, è protagonista di una produzione che intreccia memoria e creatività; dalle celebri scorzette di limone, vera specialità della casa, alla Delizia al limone, soffice e profumata, fino alla Zagara Divina, omaggio alla poesia di Salvatore Quasimodo. Tra i simboli della tradizione c’è poi la Santarosa: la sfogliatella nata nel convento di Santa Rosa a Conca dei Marini e divenuta una delle icone dolciarie della Costiera, mentre la Pastiera, ribattezzata “del Presidente” dopo la visita di Carlo Azeglio Ciampi, racconta il legame con la tradizione pasquale campana. A completare il repertorio ci sono lievitati, dolci delle feste, cioccolato e gelato, sempre nel segno della ricerca delle migliori materie prime: dal pistacchio di Bronte DOP alla nocciola di Giffoni IGP, fino ai cru di cacao selezionati per il cioccolato Andrea Pansa. Una pasticceria che, attraverso ogni assaggio, restituisce il sapore della sua terra. Piazza Duomo 40, Amalfi (SA) Tel. 089 871065 pasticceriapansa.it

THE SWEETNESS OF THE AMALFI COAST Since 1830, when Andrea Pansa opened his shop in the heart of Amali, this pastry shop has been an integral part of the town’s history. Today, after ive generations and almost two centuries in business, it retains the charm of its 19th-century interiors and a deeply rooted artisanal tradition closely connected to the Amali Coast. Yet it is through its pastries that the region inds its most delicious expression. Amali lemons, also grown on the family’s Villa Paradiso estate, take centre stage in creations that blend heritage and creativity: from the famous candied lemon peels, a true house speciality, to the soft, fragrant Delizia al Limone and Zagara Divina, a tribute to the poetry of Salvatore Quasimodo. Another symbol of local tradition is the Santarosa, a type of sfogliatella irst created in the Santa Rosa convent in Conca dei Marini, which has become one of the Amali Coast’s most iconic pastries. The Pastiera, renamed “del Presidente” following a visit by Carlo Azeglio Ciampi, relects the area’s connection to Campania’s Easter traditions. The selection also includes leavened pastries, festive specialities, chocolate and gelato, all made with a commitment to sourcing the inest ingredients: from Bronte PDO pistachios to Giffoni PGI hazelnuts and carefully selected cocoa varieties used in Andrea Pansa’s chocolate. A pastry shop that captures the authentic lavours of its homeland in every bite.

BACCO AL PRETORIO – ROMA LA CUCINA DELLA NONNA A Roma, nello storico quartiere Castro Pretorio, Bacco al Pretorio recupera gli spazi della storica attività Il Molo trasformandoli in un ambiente dal fascino sognante, tra stoviglie d’altri tempi, valigie, mappe e mappamondi, con il plus di un curato dehors immerso nel verde. In cucina lo chef romano Marco Cirone interpreta i classici della tradizione casalinga rivolgendosi alle nuove generazioni. La lingua di manzo con salsa verde senape e mostarda, la crocchetta di bollito con quinoa soffiata, il cappellaccio all’Amatriciana e lo gnocco al ragù di coda raccontano una cucina familiare, ma vivace e personale. Chiudono il percorso dolci come il tiramisù e la ricotta e visciole, mentre la carta dei vini spazia dalle etichette locali a proposte internazionali.

Via Castelfidardo 12, Roma Tel. 06 5136321 - baccoalpretorio.com

GRANDMA’S COOKING In Rome’s historic Castro Pretorio neighbourhood, Bacco al Pretorio has transformed the premises of the longestablished Il Molo into a charming, dreamlike setting, illed with vintage tableware, suitcases, maps and globes, complemented by an elegant, leafy outdoor seating area. In the kitchen, Roman chef Marco Cirone reinterprets the classics of home cooking for a new generation. Beef tongue with green mustard sauce and mostarda, boiled meat croquettes with puffed quinoa, cappellacci all’Amatriciana and gnocchi with oxtail ragù showcase a style of cooking that is comforting yet lively and distinctive. Desserts such as tiramisu and ricotta with sour cherries round off the experience, while the wine list ranges from local labels to international selections.

I LOVE TARTARE – AVERSA (CASERTA) IL MARE INCONTRA LA DOLCE VITA Ispirato alla Dolce Vita degli anni Sessanta, I Love Tartare raddoppia ad Aversa aprendo un Fish Bar dal design contemporaneo, con un grande bancone e un dehor con chiringuito dedicato all’aperitivo. Al centro della proposta, le tartare di pesce servite nell’iconica latta sul ghiaccio: dal tonno rosso con panzanella alla ricciola con gazpacho. Il menu spazia tra sushi, bocadillos spagnoli, baccalà alla portoghese, fish and chips e griglia robata giapponese. Per accompagnare l’esperienza, cocktail classici come Negroni e ovviamente Campari Spritz. Via Salvo D’Acquisto 69, Aversa (CE) ilovetartare.it WHERE THE SEA MEETS LA DOLCE VITA Inspired by the Dolce Vita of the 1960s, I Love Tartare doubles its presence in Aversa with the opening of a contemporary Fish Bar, featuring a large counter and an outdoor terrace with a beach-style bar dedicated to aperitifs. At the heart of the menu are ish tartares served in the signature tin on ice, from bluein tuna with panzanella to amberjack with gazpacho. The selection also includes sushi, Spanish bocadillos, Portuguese-style salt cod, ish and chips, and dishes prepared on a Japanese robata grill. Classic cocktails such as the Negroni and, of course, the Campari Spritz complete the experience.

DON PEPPINU - SICILIA GELATO VERACE Nata nel 1960 a Modica come fabbrica di coni, Don Peppinu porta avanti, da tre generazioni, un’idea precisa di “Gelato Verace di Origine Siciliana”. Qui il gelato viene mantecato ogni giorno nelle singole botteghe, a partire da materie prime selezionate e lavorate in parte a Modica. Pistacchio, mandorla, cioccolato di Modica IGP, fragolina dell’Etna e agrumi siciliani sono protagonisti di gusti come Brontessa, Liccumìa e Setteemezzo. Un approccio che punta a esaltare l’ingrediente, calibrando dolcezza e cremosità senza alterarne l’identità. Via Maqueda 459, Palermo; Via Etnea 18, Catania; Corso Umberto 46, Taormina (CT); Via Giacomo Matteotti 39, Ortigia (SR); Via Marzamemi 61, Marzameni (SR); Piazza Malta 11, Marina di Ragusa (RG); Corso Mediterraneo 11, Marina di Modica (RG); Viale delle Americhe 52, Ragusa AUTHENTIC SICILIAN GELATO Founded in Modica in 1960 as an ice cream cone factory, Don Peppinu has upheld its distinctive vision of “Gelato Verace di Origine Siciliana” – authentic Sicilian gelato – for three generations. Here, gelato is freshly churned every day in each shop, using carefully selected ingredients, some of which are processed in Modica. Pistachios, almonds, Modica PGI chocolate, wild strawberries from Mount Etna and Sicilian citrus fruits take centre stage in lavours such as Brontessa, Liccumìa and Setteemezzo. The philosophy is to bring out the true character of each ingredient, carefully balancing sweetness and creaminess without compromising its identity.

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Locali

CONDIVIDERE – TORINO L’ARTE DELLA CONDIVISIONE

RETROSCENA – ROMA VA IN SCENA LA CUCINA Al foyer dello Spazio Diamante di Roma nasce questo luogo d’incontro tra vino, pizza e cocktail, da vivere prima o dopo lo spettacolo. Il vino è protagonista con quasi 60 etichette di vignaioli artigiani. In carta anche vermouth, amari, distillati, cocktail e birre artigianali romane. La cucina ha un’anima da forno: pizzette, lievitati, taco di pizza, fritti romani e piatti da condividere, con impasti protagonisti e topping in equilibrio. Completano l’offerta i dolci di Casa Manfredi e del forno Cipriani.

Via Prenestina 230, Roma CUISINE TAKES CENTRE STAGE In the foyer of Rome’s Spazio Diamante, a new meeting place brings together wine, pizza and cocktails, offering an inviting setting before or after a performance. Wine takes centre stage, with nearly 60 labels from artisanal winemakers. The drinks menu also features vermouth, bitters, spirits, cocktails and Roman craft beers. The food offering revolves around the art of baking: mini pizzas, leavened specialities, pizza tacos, Roman-style fried snacks and sharing plates, with carefully crafted doughs and well-balanced toppings. Desserts from Casa Manfredi and the Cipriani bakery complete the selection.

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Situato all’interno della Nuvola Lavazza di Torino, Condividere nasce da un progetto corale che unisce gastronomia, design e convivialità. Anche la scenografia racconta questa ambizione: gli interni, firmati dal premio Oscar Dante Ferretti, giocano con forme, ingranaggi, decorazioni ispirate ai fumetti, pizzi metallici e suggestioni barocche, creando un ambiente elegante ma informale. In cucina, lo chef Federico Zanasi traduce l’idea del condividere in un percorso che guarda alle radici della gastronomia italiana e mediterranea, tra memoria e invenzione. Il menu propone ricette della tradizione reinterpretate con libertà e precisione, spesso in formato tapas: piccoli assaggi pensati per stare al centro della tavola e trasformare il pasto in un’esperienza conviviale. Ma il vero piatto signature resta lo “Gnocco burro e oro” preparato con estrazione di pomodoro, kuzu, burro e Parmigiano Reggiano: vera espressione della creatività dello chef che nel 2019 ha conquistato la stella Michelin. Il viaggio gastronomico alterna sapori salati e dolci e conduce fino allo spazio dedicato ai dessert, prima della chiusura con gli specialty coffee di 1895 Coffee Designers by Lavazza, dove tecnologia e artigianalità esplorano le molte sfumature della cultura del caffè. Un’esperienza che fa dell’alta cucina non un rito formale ma un invito a stare insieme, scoprire e condividere. Via Bologna 20/a, Torino Tel. 011 0897651 - condividere.com

THE ART OF SHARING Located within Turin’s Nuvola Lavazza complex, Condividere was born from a collaborative vision that brings together gastronomy, design and conviviality. The setting itself relects this ambition: designed by Academy Award-winning Dante Ferretti, the interiors play with shapes, gears, comic-inspired decorations, metallic lacework and Baroque inluences, creating an atmosphere that is both elegant and informal. In the kitchen, chef Federico Zanasi translates the concept of sharing into a culinary journey rooted in Italian and Mediterranean gastronomic traditions, balancing heritage with invention. The menu features traditional recipes reinterpreted with creativity and precision, often presented as tapas: small dishes designed to be placed at the centre of the table, turning the meal into a shared experience. The true signature dish, however, remains Gnocco Burro e Oro, prepared with tomato extraction, kuzu, butter and Parmigiano Reggiano. It perfectly embodies the creativity of the chef, who earned a Michelin star in 2019. The gastronomic journey alternates savoury and sweet lavours, leading guests to a dedicated dessert area before concluding with speciality coffees from 1895 Coffee Designers by Lavazza, where technology and craftsmanship explore the many nuances of coffee culture. An experience that transforms ine dining from a formal ritual into an invitation to come together, discover and share.

I.P.

MINNESOTA: TRA LAGHI, FORESTE E CIELI STELLATI

SPORT, ARTE E NATURA In Minnesota si può praticare canoa nelle Boundary Waters e il Sup a Minneapolis. Sotto, il Minneapolis Sculpture Garden. In basso a sinistra: la Chippewa National Forest e un cielo stellato nelle Boundary Waters.

NELLO STATO DEL MIDWEST LA NATURA È PROTAGONISTA. DA NON PERDERE ANCHE LE TWIN CITIES: MINNEAPOLIS E SAINT PAUL

C’

è un’America che sorprende lontano dalle grandi metropoli e dagli itinerari più battuti. È quella del Minnesota, stato della regione dei Grandi Laghi noto come la “Terra dei 10.000 Laghi”, un soprannome che rende solo in parte l’idea della straordinaria ricchezza naturalistica di questo territorio. Qui la natura è protagonista assoluta e accompagna il viaggiatore in un susseguirsi di foreste, iumi, laghi e paesaggi incontaminati che cambiano volto con il passare delle stagioni. Il Minnesota è una destinazione ideale per chi ama il turismo outdoor. Dalle rive del Lago Superiore, il più grande lago d’acqua dolce del mondo, alle sorgenti del Mississippi nell’Itasca State Park o all’area protetta Boundary Waters Canoe Area Wilderness, ogni itinerario invita a rallentare e a vivere il paesaggio. Si esplorano laghi e cor-

si d’acqua in kayak, canoa o paddleboard, si percorrono centinaia di chilometri di sentieri a piedi o in bicicletta e si osserva una fauna straordinaria, tra aquile calve, cervi, alci e lupi. Per gli amanti dei cieli stellati, il Minnesota è una destinazione ideale per osservare la volta celeste grazie alle sue vaste aree naturali e alla bassa presenza di inquinamento luminoso. In particolare, il nord dello Stato ofre luoghi perfetti per ammirare stelle, pianeti e, in alcune stagioni, anche l’aurora boreale. Le aree riconosciute come Dark Sky permettono di vivere un’esperienza suggestiva a contatto con la natura, lontano dalle luci delle città. Ma il Minnesota non è soltanto natura. Il cuore pulsante dello Stato è rappresentato dalle Twin Cities, Minneapolis e Saint Paul, la più grande area metropolitana tra Chicago e Denver. Due città diverse e complementari: Minneapolis è dinamica e creati-

va, con musei di fama internazionale, quartieri alla moda, una vivace scena musicale e una proposta gastronomica in continua evoluzione; Saint Paul conserva invece un’eleganza più classica, con ediici storici, teatri e un ricco calendario di eventi culturali. Entrambe condividono un’eccezionale qualità della vita, grazie a una rete di parchi, piste ciclabili e spazi verdi che portano la natura in nel cuore della città. Mentre a Bloomington, a breve distanza, si trova il Mall of America, il più grande shopping mall negli USA. Autentico ed accogliente, il Minnesota rappresenta il volto più genuino del Midwest americano: una destinazione dove l’avventura si alterna al relax, alla natura, alla cultura e ogni viaggio si trasforma in un’esperienza da ricordare. È anche facile raggiungere il Minnesota con il volo stagionale di Delta Air Lines che collega direttamente Roma con Minneapolis. Perfetto per un viaggio in estate o autunno! Per programmare il tuo viaggio in Minnesota visita: www.exploreminnesota.com/it

Vini di Lorenzo Tersi Italian wine manager on the road

TENUTA CUCCO - BAROLO DOCG DEL COMUNE DI SERRALUNGA D’ALBA UN BAROLO IN GIACCA MA SENZA CRAVATTA Dalla famiglia Rossi Cairo un Barolo giovane e dinamico: la sua freschezza conserva comunque l’eleganza tipica del tannino del Nebbiolo di Langa. Le Langhe nel pieno autunno conservano un fascino assoluto. Questo calice è un romanzo gotico e luminoso insieme; abbinatelo a uno stracotto di fassona piemontese: l’energia spiazza ogni regola. Via Roma 15, Serralunga d’Alba (CN) tenutacucco.it

A BAROLO IN A JACKET, BUT WITHOUT A TIE From the Rossi Cairo family comes a young, vibrant Barolo whose freshness still preserves the distinctive elegance of Nebbiolo tannins from the Langhe. In the heart of autumn, the Langhe retain an irresistible charm. This glass is like a Gothic novel, dark yet luminous at the same time. Pair it with slow-braised Piedmontese Fassona beef: its energy deies all the rules.

LO SAPEVATE CHE... DO YOU KNOW? IL VINO ROSSO VA SERVITO FRESCO La temperatura di servizio è fondamentale: i vini rossi vanno serviti a massimo 14-16°C, sfatando il mito del vino rosso a temperatura ambiente.

RED WINE SHOULD BE SERVED COOL Serving temperature is essential: red wines should be served at no more than 14–16°C, debunking the myth that red wine should be enjoyed at room temperature.

PETRA - PETRA TOSCANA ROSSO IGT NEL VENTRE DI UN’ARCHITETTURA D’AUTORE A SUVERETO C’è qualcosa di cinematografico in questo angolo di Toscana a Suvereto, dove la famiglia Moretti, dalla Franciacorta con Bellavista, di padre Vittorio in figlia Francesca, ha voluto tradurre la passione per la terra in un’opera d’arte totale. Imponente, scenografica, con una scalinata che porta verso il cielo, progettata da Mario Botta, la cantina di Petra è una scultura di pietra e luce che scompare nel pendio della collina. Questo rosso non è solo un blend di cabernet e merlot: è un paesaggio liquido che racconta di colline battute dal vento, delle vigne coltivate a pochissimi chilometri dal mare. Il Petra IGT Toscana Rosso porta con sé l’essenza di macchia e bosco dopo un temporale estivo, il calore della terra cotta dal sole e la promessa di una bevuta identitaria, indimenticabile. Provatelo di notte, davanti a un vinile che gira, le luci soffuse sgranocchiando popcorn al tartufo o accompagnandolo a un tacos croccante di pulled pork speziato. È il lusso che si fa disinvolto, il brivido di un incontro inatteso tra la costa toscana e la vostra voglia di stupire: come si può lavorare un territorio indomito e renderlo pura eleganza enologica. Località San Lorenzo Alto 131, Suvereto (LI) petrawine.it

INSIDE AN ARCHITECTURAL MASTERPIECE IN SUVERETO There is something cinematic about this corner of Tuscany, in Suvereto, where the Moretti family, whose winemaking heritage began with Bellavista in Franciacorta and has passed from father Vittorio to daughter Francesca, set out to transform their passion for the land into an all-encompassing work of art. Imposing and theatrical, with a staircase reaching towards the sky, the Petra winery, designed by Mario Botta, is a sculpture of stone and light that disappears into the hillside. This red is far more than a blend of Cabernet and Merlot: it is a landscape in liquid form, telling stories of windswept hills and vineyards cultivated just a few kilometres from the sea. Petra IGT Toscana Rosso captures the essence of Mediterranean scrubland and woodland after a summer thunderstorm, the warmth of sun-baked earth, and the promise of a wine with an unmistakable identity, destined to be remembered. Enjoy it at night, with a vinyl record spinning, the lights turned low, and a bowl of trufle popcorn to nibble on. Or pair it with a crispy taco illed with spiced pulled pork. This is luxury at its most effortless, the thrill of an unexpected encounter between the Tuscan coast and your desire to surprise. A testament to how an untamed terroir can be shaped and transformed into pure winemaking elegance.

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Time Out Bono e compagni tornano in cattedra: dopo il live nel loro liceo di Dublino, pronti a stupire ancora tutti con un nuovo album, “Carnaval De Luz”, e un tour mondiale negli stadi

VIVIANE SASSEN

LA NUOVA LEZIONE ROCK TARGATA U2 di Dario Morciano

U2’S NEW LESSON IN ROCK CINQUANT’ANNI di carriera e la voglia di continuare a stupire. Gli U2 tornano con “Carnaval De Luz” (uscita il 13 novembre), primo album di inediti dopo nove anni di attesa: dodici brani prodotti da Jacknife Lee, tra spiritualità, amicizia e libertà. Ad anticiparlo, il singolo “The Greatest Show On Earth” scritto con Brian Eno e accompagnato dal video di Anton Corbijn che gioca con il mito della band irlandese. Un brano, il cui titolo sarà anche quello del loro prossimo tour. Ma prima degli stadi, tutti a scuola: il 25 settembre Bono e compagni, infatti, hanno festeggiato mezzo secolo al Mount Temple di Dublino, il liceo dove tutto cominciò, 50 anni fa, con l’annuncio di Larry Mullen in cerca di musicisti. Sette canzoni, studenti in delirio e “One” accompagnata da giovani archi: una lezione di rock memorabile. E dal 2027 il cortile diventa il mondo. Partenza il 23 febbraio da Città del Messico, poi San Paolo e Buenos Aires in attesa che vengano svelate le date europee e nordamericane. Dai banchi agli stadi, la lezione degli U2 è sempre la stessa: il rock sale in cattedra! LA DATA Il nuovo album di inediti degli U2, il primo dopo nove anni di attesa, esce il 13 novembre.

Bono and his bandmates are back to teach another lesson in rock: following a live performance at their former Dublin high school, they are ready to amaze audiences once again with a new album, Carnaval De Luz, and a worldwide stadium tour

FIFTY YEARS OF MUSIC AND STILL EAGER TO SURPRISE. U2 return with Carnaval De Luz (out November 13), their first album of original material in nine years: twelve tracks produced by Jacknife Lee, exploring spirituality, friendship and freedom. Leading the way is the single “The Greatest Show On Earth”, co-written with Brian Eno and accompanied by an Anton Corbijn video that playfully explores the mythology surrounding the Irish band. The song also lends its title to their upcoming tour. But before hitting the stadiums, it was back to school: on September 25, Bono and his bandmates celebrated half a century of music at Dublin’s Mount Temple, the high school where it all began 50 years ago, when Larry Mullen posted a notice looking for musicians. Seven songs, ecstatic students and a performance of “One” accompanied by young string players: an unforgettable lesson in rock. And from 2027, the schoolyard gives way to the world stage. The tour kicks off on February 23 in Mexico City, followed by São Paulo and Buenos Aires, while European and North American dates have yet to be announced. From classrooms to stadiums, U2’s message remains the same: rock is back to teach us all a lesson!

THE RELEASE DATE U2’s new album of original material, their first in nine years, arrives on November 13.

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Moda di Dafne Funeck

FRESH INSPIRATIONS

NATURA DA INDOSSARE Le foglie diventano gioiello, tra texture, venature e riflessi dorati. Forme ispirate al foliage trasformano la natura in dettagli da portare sulla pelle. WEARABLE NATURE Leaves become jewellery, revealing intricate textures, delicate veins and golden relections. Shapes inspired by autumn foliage transform nature into beautiful details to wear against the skin.

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NUOVE ISPIRAZIONI

TUTTO IL FASCINO DEL COUNTRY CHIC Dalla campagna alla città, il gusto country si reinventa in una chiave sofisticata e contemporanea. Un immaginario fatto di atmosfere bucoliche, richiami equestri e materiali dalla forte componente materica, dove il rigore della tradizione incontra uno styling più spontaneo. Le texture calde e i motivi classici acquistano nuova leggerezza, mentre dettagli ispirati alla vita all’aria aperta danno carattere a un guardaroba pensato per accompagnare con

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From countryside to city streets, country style is reimagined through a sophisticated, contemporary lens. A world of bucolic charm, equestrian inluences and richly tactile fabrics, where timeless heritage meets an effortless approach to dressing. Warm textures and classic patterns take on a lighter, fresher feel, while details inspired by life outdoors lend character to a wardrobe designed for effortless everyday wear. The colour palette draws on the natural beauty of the countryside, blending earthy browns, muted greens and rich rust accents. Tweed, wool, suede and corduroy deine a versatile selection of waxed jackets, tailored trousers and heritageinspired knitwear, while iconic hats and spacious travel bags provide the inishing touches. The result is an understated, authentic elegance that evokes horseback rides, woodland walks and idyllic country escapes, all infused with a distinctly modern sensibility.

MAX MARA

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➊ ETRURIA Anello Foglia scolpito in una texture rigata e placcato Oro 18Kt. Leaf Ring featuring a sculpted, ribbed texture and 18Kt gold plating. ➋ UNIQUE Anello Agata Dendrica attraversata da delicate ramificazioni naturali. Dendritic Agate Ring adorned with delicate natural branching patterns. ➌ KIDULT Orecchini in acciaio dorato con elementi ovali martellati Gold-tone stainless steel earrings featuring hammered oval elements.

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naturalezza la quotidianità. La palette si muove tra toni naturali, marroni, verdi e accenti ruggine, evocando i colori della campagna. Tweed, lana, suede e velluto a coste si alternano in capi come giacche cerate, pantaloni e maglieria dai motivi classici, mentre cappelli iconici e borsoni da viaggio completano il look. Il risultato è un’eleganza rilassata e autentica, capace di evocare passeggiate a cavallo, giornate nei boschi e fughe fuori porta, senza mai perdere un’attitudine contemporanea.

THE ALLURE OF COUNTRY CHIC

MANTÙ

FORMA DISTINTIVA Fedora in lana color ruggine, rifinito con nastro pelle e dettagli metallici dorati. borsalino.com SIGNATURE SILHOUETTE Rust-coloured wool fedora finished with a leather band and gold-tone metal accents.

BARBOUR

CALDO ABBRACCIO Maglia girocollo jacquard con motivo geometrico, dalla texture morbida e avvolgente, perfetta per affrontare con stile le giornate più fresche. markupitalia.com WARM EMBRACE Jacquard crewneck sweater featuring a geometric pattern and a soft, cosy texture, perfect for embracing cooler days in style.

SPIRITO EQUESTRE Camicia in seta azzurra con profili di cavalli a contrasto, dalla silhouette fluida. stellamccartney.com EQUESTRIAN SPIRIT Light blue silk shirt featuring contrasting horse silhouettes and a fluid, effortless drape.

SPIRITO ‘70S Pantaloni a vita alta in velluto a coste con gamba dritta, taglio ’70s. sezane.com ’70S SPIRIT High-waisted corduroy trousers with a straight-leg silhouette and a distinctly ’70s feel.

APERTA CAMPAGNA Stivali Chasseur in gomma morbida, flessibile e impermeabile con fodera in jersey. loropiana.com

TUTTO IL NECESSARIO Borsa da viaggio morbida in suede marrone e nera in pelle di vitello con zip ed etichetta in pelle. brioni.com TRAVEL ESSENTIALS Soft travel bag combining brown suede and black calfskin leather, finished with a zip fastening and a leather luggage tag.

COUNTRYSIDE ESCAPE Chasseur boots crafted from soft, flexible, waterproof rubber with a comfortable jersey lining. 65

Beauty

AUTUMN SPA ESCAPES

di Federica Ascoli

AUTUNNO NELLE SPA

EVASIONI E PERCORSI DI PURO BENESSERE BARRIERA RIGENERATA

Quando novembre porta i primi freddi, regalarvi un momento di relax è il rituale ideale per rigenerarvi. In città, le Spa urbane offrono percorsi esclusivi: a Milano la Grand Spa di Palazzo Parigi incanta con atmosfere da riad e trattamenti Valmont; a Torino QC Spa of Wonders Palazzo Abegg stupisce con saune profumate e la sauna rotante; a Roma Le Caveau by Narducci all’Aleph Rome Hotel unisce hammam per capelli e cura

Barriera riparata, pelle subito più luminosa, levigata e protetta dall’esposoma. Siero che riduce rughe e discromie per un incanto sano e uniforme. laprairie.com RESTORED SKIN BARRIER A repaired skin barrier, an instantly brighter, smoother complexion and protection against the effects of the exposome. Reduces wrinkles and uneven pigmentation for healthy, even-toned skin.

LUMINOSITÀ E FERMEZZA Siero intensivo antiossidante: ravviva l’incarnato spento, riduce l’iperpigmentazione e supporta l’elasticità per una pelle visibilmente più soda. tatcha.com RADIANCE AND FIRMNESS An intensive antioxidant serum that revives dull skin, reduces hyperpigmentation and supports elasticity for a visibly irmer complexion.

del viso. Per chi cerca la natura, fuori porta vi attendono rifugi di quiete: a Limone sul Garda il Centro TAO al Park Hotel Imperial applica la Medicina Tradizionale Cinese; in Alto Adige le Terme Merano scaldano con pietre calde e bagni al fieno; in Toscana la Serra di Viesca offre bagni sonori e trattamenti a miele e lavanda. Per un’evasione da sogno, Venezia regala l’eforea Spa dell’Hilton Molino Stucky con l’Autumn Skin Reset, mentre a picco sul mare la Costiera Amalfitana rigenera all’Anantara Convento di Amalfi con oli agrumati e viste mozzafiato.

RETREATS AND EXPERIENCES OF PURE WELL-BEING When November brings the irst chill, treating yourself to a moment of relaxation is the perfect way to recharge. In the city, urban spas offer exclusive wellness experiences: in Milan, the Grand Spa at Palazzo Parigi enchants with its riad-inspired atmosphere and Valmont treatments; in Turin, QC Spa of Wonders Palazzo Abegg surprises with aromatic saunas and a rotating sauna; in Rome, Le Caveau by Narducci at the Aleph Rome Hotel combines hair hammam rituals with facial treatments. For those seeking a connection with nature, peaceful retreats await just outside the city: in Limone sul Garda, the TAO Centre at Park Hotel Imperial embraces Traditional Chinese Medicine; in South Tyrol, Terme Merano offers soothing hot stone treatments and hay baths; in Tuscany, Serra di Viesca provides sound baths and honey and lavender treatments. For a dreamlike escape, Venice offers the eforea Spa at Hilton Molino Stucky with its Autumn Skin Reset, while on the breathtaking cliffs of the Amali Coast, Anantara Convento di Amali restores body and mind with citrus-infused oils and spectacular views.

©KOTTERSTEGER

SALUTE E RELAX ALTOATESINO Un’oasi termale unica con oltre 25 piscine immersi in un parco secolare nel cuore di Merano. termemerano.it SOUTH TYROLEAN WELLNESS AND RELAXATION A unique thermal oasis featuring more than 25 pools set within a centuries-old park in the heart of Merano.

ESPERIENZA RIGENERANTE FUORI DAL TEMPO A Torino un viaggio nel benessere tra saune profumate, cascate rigeneranti e bagni a vapore. qcterme.com EVOLUTION A TIMELESS REJUVENATING EXPERIENCE

A wellness journey in Turin featuring aromatic saunas, revitalising waterfalls and steam baths.

IL METODO TAO E L’ENERGIA DEL BENESSERE Ritrovamento dell’equilibrio psicofisico con terapie olistiche e programmi su misura. parkhotelimperial.it

THE TAO METHOD AND THE ENERGY OF WELL-BEING

Restoring mind-body balance through holistic therapies and personalised wellness programmes.

NEL CUORE DI MILANO Piscina mosaico, giardino privato e atmosfere uniche per un benessere senza tempo. palazzoparigi.com IN THE HEART OF MILAN

OASI DI PACE Rituali agli agrumi, hammam e vista sul Mediterraneo in un antico convento. anantara.com

A mosaic-tiled pool, a private garden and an enchanting atmosphere for timeless well-being. NELLA CAPITALE Un’oasi di puro relax tra rituali hair & spa d’eccellenza a due passi da Via Veneto. alephrome.com

A HAVEN OF PEACE

Citrus-inspired rituals, hammam experiences and Mediterranean views in a historic convent.

COCCOLE NEL CUORE DI VENEZIA Percorsi rigeneranti e trattamenti autunnali nell’atmosfera unica e indimenticabile della Giudecca. hilton.com PAMPERING IN THE HEART OF VENICE

Rejuvenating wellness journeys and seasonal autumn treatments in the unique, unforgettable atmosphere of Giudecca.

IN THE ETERNAL CITY

An oasis of pure relaxation offering exceptional hair and spa rituals just steps from Via Veneto.

RIFUGIO DI ARMONIA Percorsi chakra tra i ciliegi, campane tibetane e il relax della Private Spa. viescatoscana.com A HAVEN OF HARMONY

Chakra journeys among cherry trees, Tibetan singing bowls and the tranquillity of a Private Spa.

FRANCESCA PAGLIAI

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Cinema e TV di Stefano Cocci POSSIBLE LOVE

DA VENEZIA A NETFLIX

THE GREATEST

IL PIÙ GRANDE TORNA SUL RING Muhammad Ali torna sul ring in The Greatest, la miniserie biografica in streaming dal 4 novembre. Jaalen Best interpreta la leggenda del pugilato nel racconto firmato da Ben Watkins, e prodotto con Michael B. Jordan e la vedova del campione.

THE GREATEST THE GREATEST RETURNS TO THE RING Muhammad Ali steps back into the ring in The Greatest, the biographical miniseries streaming from November 4. Jaalen Best portrays the boxing legend in a series created by Ben Watkins, and produced by Michael B. Jordan and Lonnie Ali. GODZILLA MINUS ZERO

IL GIAPPONE TREMA MA PUNTA A UN ALTRO OSCAR Il re dei mostri torna dopo aver conquistato Hollywood. Dal 12 novembre arriva al cinema e in IMAX Godzilla Minus Zero, sequel di Godzilla Minus One, Premio Oscar 2024 agli effetti visivi. Takashi Yamazaki firma regia, sceneggiatura ed effetti speciali, rilanciando la tradizione dei kaiju.

GODZILLA MINUS ZERO JAPAN TREMBLES BUT SETS ITS SIGHTS ON ANOTHER OSCAR The King of the Monsters returns after conquering Hollywood. Godzilla Minus Zero, the sequel to Godzilla Minus One, which won the 2024 Academy Award for Best Visual Effects, hits cinemas and IMAX screens on November 12. Takashi Yamazaki returns as director, screenwriter and visual effects supervisor, breathing new life into the kaiju tradition.

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L’ESSERE AMATO

TORNA SOROGOYEN MAESTRO SPAGNOLO Rodrigo Sorogoyen è uno dei registi più interessanti del cinema europeo contemporaneo: un autore capace di trasformare il conflitto in tensione cinematografica, interrogando il potere e le sue ricadute sulle relazioni umane. Lo raccontano il poliziesco febbrile di Che Dio ci perdoni, la corruzione politica de Il Regno, il dolore sospeso di Madre e la violenza rurale di As bestas, dove una disputa tra vicini diventa una tragedia sul rifiuto dell’altro. Un percorso coerente e inquieto, sempre

pronto a osare, che trova un nuovo terreno in L’essere amato (El ser querido), nelle sale italiane dal 12 novembre con Movies Inspired. Javier Bardem interpreta Esteban Martínez, regista celebrato e padre assente, che offre alla figlia attrice Emilia, Victoria Luengo, un ruolo nel suo nuovo film. Il set diventa il luogo in cui riaffiorano rancori e ferite dell’abbandono. Scritto con Isabel Peña, il film intreccia famiglia e cinema per esplorare le gerarchie degli affetti e il prezzo umano del talento.

THE BELOVED SOROGOYEN, THE SPANISH MASTER, RETURNS Rodrigo Sorogoyen is one of the most compelling filmmakers in contemporary European cinema, a director capable of turning conflict into cinematic tension while examining power and its impact on human relationships. His distinctive vision runs through the feverish crime thriller May God Save Us, the political corruption of The Realm, the lingering grief of Mother and the rural violence of The Beasts, where a dispute between neighbours escalates into a tragedy about the rejection of the other. This consistently daring and unsettling body of work enters new territory with L’essere amato (El ser querido), opening in Italian cinemas on November 12, distributed by Movies Inspired. Javier Bardem plays Esteban Martínez, an acclaimed filmmaker and absentee father who offers his daughter Emilia, an actress played by Victoria Luengo, a role in his latest film. The set becomes a place where old resentments and the wounds of abandonment resurface. Co-written with Isabel Peña, the film intertwines family and cinema to explore the hierarchies of affection and the human cost of talent.

A otto anni da Burning, Lee Chang-dong torna con Possible Love, in arrivo su Netflix. Il regista di Poetry e Secret Sunshine intreccia le vite di due coppie, divise dalle condizioni economiche e avvicinate da un documentario sui lavoratori licenziati. Desideri segreti e attrazioni incrinano gli equilibri coniugali, facendo emergere conflitti e fragilità. Nel cast Jeon Do-yeon, Sol Kyung-gu, Cho Yeo-jeong e Jo In-sung, interpreti di un racconto sulle contraddizioni dell’amore. Dal 6 novembre.

POSSIBLE LOVE FROM VENICE TO NETFLIX Eight years after Burning, Lee Chang-dong returns with Possible Love, coming to Netflix. The director of Poetry and Secret Sunshine intertwines the lives of two couples, separated by their economic circumstances but brought together by a documentary about laid-off workers. Secret desires and unexpected attractions destabilise their marriages, exposing underlying conflicts and vulnerabilities. The cast includes Jeon Do-yeon, Sul Kyung-gu, Cho Yeo-jeong and Zo In-sung, who bring to life a story about the contradictions of love. Streaming from November 6.

Libri

CINZIA DUTTO PICCOLI CAPOLAVORI DI FELICITÀ

di Dario Morciano

Un romanzo d’esordio che mescola con leggerezza sia l’amore che la perdita e la rinascita. Una favola moderna che indaga la memoria e la cura dei legami. Salani

ROKIA DANGEROUS LOVE

L’autrice da oltre 350mila copie torna con il romanzo da cui tutto ebbe inizio: la sua prima storia pubblicata su Wattpad, ora disponibile per la prima volta su carta. Magazzini Salani

The author who has sold over 350,000 copies returns with the novel that started it all: her irst story published on Wattpad, now available in print for the very irst time.

A debut novel that delicately blends love, loss and rebirth. A modern-day fable exploring memory and the importance of nurturing human connections.

MAURIZIO DE GIOVANNI IL BUFALO E SAMMARZANO

ANN PATCHETT LA NOTTE DELLE PROMESSE Una delle più grandi narratrici di sentimenti dei nostri tempi, torna con un romanzo intenso e pieno di affetti, un inno alla dolcezza, alla fragilità della vita e alla forza dei legami, nostra unica vera possibilità di sfidare il tempo. Una scrittrice che commuove e illumina poiché possiede il talento raro di saper raccontare l’amore. E ne fa dono ai suoi lettori. Ponte alle Grazie

One of the greatest storytellers of human emotions of our time returns with an intense, heartfelt novel, a celebration of tenderness, the fragility of life and the strength of human bonds, our only true chance to defy time. A writer who moves and enlightens readers, blessed with the rare gift of capturing the essence of love through her words. A gift she generously shares with her audience.

Un commissario in fuga da due aspiranti mogli, un cuoco comunista che sceglie i clienti e una violinista scomparsa: benvenuti nel mondo di «Il Bufalo e Sammarzano», il romanzo con cui Maurizio de Giovanni porta la comicità nel cuore del noir. Da Milano alla Polizia Ferroviaria di Napoli, Claudio Bistrotti cerca soltanto un po’ di pace. Alla Vicaria, però, ogni incontro riserva una sorpresa e ogni silenzio nasconde una storia. Per ritrovare l’anziana artista di strada Ciociò dovrà affidarsi ad Antonio Lorusso, detto il Bufalo, chef dal carattere spigoloso e profondo conoscitore del quartiere. Nasce così una coppia irresistibile pronta a inseguire indizi tra i segreti della stazione. Un giallo che invita a sorridere e a lasciarsi sorprendere, dove l’indagine incontra l’umanità di Napoli e un poliziotto buono come il pane conquista la scena. Rizzoli

A police commissioner leeing two would-be wives, a communist chef who handpicks his customers and a missing violinist: welcome to the world of Il Bufalo e Sammarzano, the novel in which Maurizio de Giovanni brings comedy into the heart of noir iction. From Milan to Naples’ Railway Police, Claudio Bistrotti is simply looking for a little peace and quiet. But in the Vicaria district, every encounter holds a surprise and every silence conceals a story. To track down Ciociò, an elderly street performer, he must rely on Antonio Lorusso, nicknamed “the Buffalo”, a sharp-tempered chef with an intimate knowledge of the neighbourhood. Thus an irresistible duo is born, ready to follow clues through the station’s hidden secrets. A mystery that invites readers to smile and expect the unexpected, where detective work meets the humanity of Naples and a kind-hearted policeman steals the show.

MAURA GANCITANO LA FABBRICA DELLA BELLEZZA La storia del rapporto tra corpo e immagine dagli inizi dell’Ottocento a oggi, per comprendere il modo in cui la fotografia, la pubblicità, la moda, il cinema, la statistica, i social, i media digitali e in ultimo l’intelligenza artificiale ci abbiano cambiati, inventando corpi sempre più perfetti e sempre meno reali. Rizzoli

The history of the relationship between the body and its image, from the early nineteenth century to the present day, exploring how photography, advertising, fashion, cinema, statistics, social media, digital media and, most recently, artiicial intelligence have transformed us, creating bodies that are increasingly perfect yet increasingly removed from reality.

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I.P. LA STRUTTURA So’ è un hotel contemporaneo dove il cuore è rappresentato dalla lounge e dal bar bistrot all day dining, a sinistra e sotto. La piscina, in basso a sinistra, è immersa nel verde del giardino mediterraneo.

ALLA SCOPERTA DI SORRENTO CON SO’ LIFESTYLE HOTEL DI RECENTISSIMA APERTURA, LA STRUTTURA È REALIZZATA CON MATERIALI SOSTENIBILI, TECNOLOGIE INNOVATIVE E IMPIANTI A BASSO CONSUMO

C’

è chi sceglie Sorrento per il mare, chi per il paesaggio, chi per la sua energia, chi per la sua posizione strategica, perché Sorrento è tutto questo e molto altro. Poi, per chi cerca un luogo dove soggiornare che sia parte del viaggio e non soltanto il posto un posto dove dormire, c’è So’ Lifestyle Hotel. So’ è un hotel contemporaneo pensato per vivere la Costiera sorrentina in modo diverso: per uscire e scoprirne le bellezze, ma anche per restare, fermarsi, e passare del tempo piacevole in hotel, perché si propone come parte dell’esperienza, con spazi, servizi e atmosfere pensati per accompagnare il viaggiatore. Qui tutti gli spazi comuni sono occasioni da vivere, dove fermarsi dopo una giornata alla scoperta della Costiera e dove incontrarsi, la-

vorare, rilassarsi, bere qualcosa, leggere un libro o semplicemente stare, non sono ambienti di passaggio, ma luoghi vivi. Il cuore di So’ è la lounge, lo spazio sociale e di coworking che ospita il bar bistrot all day dining, che ofre piatti e ingredienti del territorio in una proposta lessibile, senza orari rigidi e adatta ad ogni momento della giornata. C’è poi la piscina, immersa nel verde del giardino mediterraneo, il posto ideale per una pausa tra un’escursione e l’altra o per trascorrere la giornata in relax; qui un piccolo food truck trasformato in bar propone un’oferta easy e contemporanea. E ancora le hall di piano e la terrazza esterna, dove fermarsi a bere una tisana e a leggere un libro. L’hotel è di recentissima apertura, ed è stato realizzato con materiali ecosostenibili, tecnologie innovative e impianti a basso consu-

mo pensati per ridurre l’impatto del soggiorno, tutte scelte responsabili che trovano corrispondenza nel design dei servizi: l’acqua a km0 erogata attraverso un sistema di microiltrazione, la gestione controllata della climatizzazione, la riduzione dei materiali cartacei, sono solo esempi di azioni che integrano la sostenibilità nella quotidianità dell’hotel. Per So’, essere green non signiica aggiungere elementi green all’esperienza, ma progettare in modo consapevole il modo in cui l’hotel viene vissuto. È una sensibilità che attraversa gli spazi, i servizi e le scelte quotidiane, perché So’ non è un’isola, ma un hotel che vive in relazione con Sorrento, ne interpreta l’atmosfera e invita l’ospite a entrarvi in contatto. Con le sue 71 camere confortevoli e dall’estetica minimale e la sua personalità contemporanea è il punto di partenza ideale per scoprire Sorrento. So’ Lifestyle Hotel fa parte del Royal Group Hotels & Resorts, il marchio che riunisce quattro strutture molto diverse per vocazione e dimensioni: oltre al So’ Lifestyle Hotel, il Royal Continental a Napoli, il Parco dei Principi e il Relais Regina Giovanna, questi ultimi due sempre a Sorrento.

Musica di Dario Morciano

TOP ALBUM Classifica vendita supporti fisici, download e streaming Sales Ranking Physical Media, Downloads and Streaming

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TUTTO È POSSIBILE Geolier Warner Music

2

MIRIA 22Simba Universal

3

CESARE CREMONINI

JAMES BLUNT

“AMATEUR”, LONDRA ISPIRA IL DECIMO DISCO DEL CANTAUTORE

Un ritorno in grande stile per l’artista britannico che continua a sorprendere: «A un certo punto mi ero perso, ma mi sono ritrovato in uno studio di registrazione a Banbury». “Airplane Mode” contiene il primo singolo estratto “Tastes Like Summer” e altri 11 racconti tra cui il secondo singolo “Weight Of It All” che descrive in modo toccante le pressioni della vita moderna. Nel disco anche l’epica “Circles”, destinata a diventare un classico di Blunt, il groove trascinante di “Oh Daisy” e la cruda emotività di “Modern Love”. Atlantic Records

Nuovo capitolo per il cantautore bolognese che per il suo ultimo lavoro in studio (pubblicato il 23 ottobre) riparte da Londra. Si chiama “Amateur” il decimo album di inediti di Cremonini e contiene undici canzoni registrate allo Studio 13 di Londra, a tre mesi dalla conclusione del lungo tour estivo, il più importante della sua carriera. Al centro del disco, la musica suonata e il dialogo fra linguaggi diversi, con la voglia di rimettere in discussione le regole di ventisette anni di percorso artistico. A condividere la svolta è Salmo, ospite della title track e compagno delle sessioni londinesi: «È diventato il mio Virgilio», racconta Cremonini. Nel disco trovano spazio anche le collaborazioni con Fabri Fibra, che aggiunge una strofa a “Paparazzi”, e Malika Ayane, voce di “Cose molto piccole”. Tre ospiti, tre mondi musicali differenti che hanno partecipato anche al live del 20 ottobre all’O2 Shepherd’s Bush Empire di Londra, dove è stato presentato per la prima volta dal vivo “Amateur”. Universal

“AMATEUR”: LONDON INSPIRES THE SINGER-SONGWRITER’S TENTH ALBUM A new chapter for the Bologna-born singer-songwriter, who returns to London for his latest studio project, released on October 23. Titled Amateur, Cremonini’s tenth album of original material features eleven tracks recorded at Studio 13 in London, three months after the end of his extensive summer tour, the biggest of his career. At the heart of the album are live instrumentation and the interplay between different musical styles, driven by a desire to challenge the rules established over twenty-seven years of artistic evolution. Joining him on this new journey is Salmo, who features on the title track and shared the London recording sessions with him. “He became my Virgil,” Cremonini reveals. The album also features collaborations with Fabri Fibra, who contributes a verse to “Paparazzi”, and Malika Ayane, who lends her voice to “Cose molto piccole”. Three guest artists from three different musical worlds, all of whom also took part in the October 20 concert at London’s O2 Shepherd’s Bush Empire, where Amateur received its live debut.

AIRPLANE MODE

AIRPLANE MODE A triumphant comeback for the British artist, who continues to surprise audiences: “At some point I had lost my way, but I found myself again in a recording studio in Banbury.” Airplane Mode features the lead single “Tastes Like Summer” and eleven other musical stories, including the second single, “Weight Of It All”, a moving reflection on the pressures of modern life. The album also includes the epic “Circles”, destined to become a Blunt classic, the infectious groove of “Oh Daisy” and the raw emotion of “Modern Love”.

VANGELO Shiva Sony Music

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TUDOR

Orologi

UN GRANDE RITORNO Northflag torna con nuovo design, funzione GMT e certificazione Master Chronometer. tudorwatch.com

di Alessandro Fiorentini

VACHERON CONSTANTIN TRENT’ANNI CELEBRATI CON STILE E TRADIZIONE

A GRAND COMEBACK The North Flag returns with a new design, GMT functionality and Master Chronometer certification.

Per la collezione Overseas di Vacheron Constantin sono stati tre decenni di evoluzione, creazioni e nuovi modelli, sempre dedicati allo spirito del viaggio e dell’esplorazione. Oggi a celebrare il 30° anniversario c’è un modello Overseas Calendario Perpetuo Ultra-Piatto con il quadrante di un nuovo colore racchiuso in una cassa in oro bianco. Un abbinamento finora inedito, realizzato in un’edizione limitata di 200 esemplari. Nel tempo sono state tre le generazioni dell’Overseas, l’ultima è quella 2016 dove tra le novità spicca il quadrante azzurro che nella versione attuale diventa più chiaro, meno intenso e meno saturo, a richiamare il senso di evasione e gli spazi sconfinati, elementi intrinseci all’universo della collezione. Animata dal Calibro 1120 QP/1 ultrapiatto, 4,05 mm di spessore, questa edizione speciale è proposta con un bracciale e due cinturini intercambiabili che possono essere sostituiti senza l’ausilio di strumenti. vacheron-constantin.com

THIRTY YEARS CELEBRATED WITH STYLE AND TRADITION For Vacheron Constantin’s Overseas collection, the past three decades have been marked by evolution, innovation and new creations, all inspired by the spirit of travel and exploration. Today, the 30th anniversary is celebrated with an Overseas UltraThin Perpetual Calendar featuring a dial in a new colour, housed in a white gold case. This never-before-seen combination is produced in a limited edition of just 200 pieces. Over the years, the Overseas collection has evolved through three generations, the latest introduced in 2016. Among its defining features was a blue dial, now reinterpreted in a lighter, softer and less saturated shade, evoking a sense of escape and boundless horizons – elements deeply rooted in the collection’s identity. Powered by the ultra-thin Calibre 1120 QP/1, measuring just 4.05 mm thick, this special edition comes with a bracelet and two interchangeable straps that can be swapped without the need for tools.

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BREIL PASSIONE MOTORI Il Cronografo Breil Fiat 131 Abarth Rally porta al polso l’energia di un’auto iconica. breil.com

A PASSION FOR MOTORSPORT The Breil Fiat 131 Abarth Rally Chronograph brings the energy of an iconic rally car to the wrist.

Hi-Tech di Francesca Colello

SONY BRAVIA 6

IL CINEMA DIRETTAMENTE OPPO RENO16 SERIES NEL PROPRIO SALOTTO

L’AI DIVENTA CREATIVA

SAMSUNG SMART GLASSES I NUOVI OCCHIALI INTELLIGENTI Samsung e Google preparano il prossimo passo dell’AI indossabile: in collaborazione con Gentle Monster e Warby Parker, debutteranno nell’autunno di quest’anno i nuovi occhiali intelligenti che trasformano una montatura quotidiana in un’interfaccia hands-free. Assistente vocale, traduzioni in tempo reale, notifiche, navigazione e fotocamera sono integrati senza sacrificare stile e comfort. samsung.com

THE NEW SMART GLASSES Samsung and Google are preparing the next step in wearable AI: developed in collaboration with Gentle Monster and Warby Parker, the new smart glasses will debut this autumn, turning an everyday pair of glasses into a hands-free interface. A voice assistant, real-time translation, notifications, navigation and a camera are all built in without compromising on style or comfort.

Disponibile nei tagli da 48, 55, 65, 77 e 83 pollici, il nuovo TV Sony Bravia 6 è dotato della tecnologia OLED per neri profondi e colori vivaci, di Triluminos Pro™, di Google TV con Gemini integrato e del supporto per Dolby Vision®, Dolby Atmos® e DTS:X®. Si può dire che BRAVIA 6 offra un’autentica esperienza di intrattenimento cinematografico. È in grado di rilevare la luce intorno a sè e mettere a punto automaticamente l’immagine, per offrire comfort ottimale a qualsiasi ora. È inoltre dotato di controllo vocale: a mani libere si possono trovare film e app di streaming e riprodurre musica. sony.it

THE CINEMA EXPERIENCE, RIGHT IN YOUR LIVING ROOM Available in 48-, 55-, 65-, 77- and 83-inch sizes, the new Sony Bravia 6 TV features OLED technology for deep blacks and vivid colours, Triluminos Pro™, Google TV with built-in Gemini, and support for Dolby Vision®, Dolby Atmos® and DTS:X®. BRAVIA 6 can truly be said to deliver an authentic cinematic entertainment experience. It can detect the ambient light and automatically adjust the picture to provide optimal viewing comfort at any time of day. It also features voice control, allowing users to find movies and streaming apps and play music completely hands-free.

Con la nuova Reno16 Series, OPPO crea smartphone che mettono l’AI al centro della creatività mobile. Reno16, Reno16 Pro e Reno16 FS puntano su fotografia ed editing con strumenti come Pop Cam, AI Remix Collage e Popout 2.0, affiancati da una selfie camera ultragrandangolare da 50 MP e tripla fotocamera posteriore. A completare il quadro, ColorOS 16, batterie di lunga durata e certificazioni IP68, IP69 e IP69K. La novità è OPPO Bubble: accessorio magnetico che amplia le funzioni fotografiche.

oppostore.it

AI GETS CREATIVE With the new Reno16 Series, OPPO is creating smartphones that put AI at the heart of mobile creativity. Reno16, Reno16 Pro and Reno16 FS focus on photography and editing, with tools such as Pop Cam, AI Remix Collage and Popout 2.0, alongside a 50 MP ultra-wide selfie camera and a triple rear-camera system. Completing the package are ColorOS 16, long-lasting batteries and IP68, IP69 and IP69K certifications. The new addition is OPPO Bubble, a magnetic accessory that expands the phones’ photography capabilities.

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LUGLIO 2024 2025

I PIACERI DEL VIAGGIO

SCOPRI IL MONDO DI ITALO DISCOVER THE WORLD OF ITALO

76 IL NUOVO PORTALE THE NEW PORTAL

77 IL NETWORK THE CONNECTIONS

78 SICUREZZA A BORDO ON-BOARD SAFETY 75

Portale di bordo

IL NUOVO PORTALE “ITALO LIVE” Con Italo Live, il tempo del viaggio si trasforma in un momento tutto da vivere. Basta un clic dal proprio smartphone, tablet o laptop per accedere THE NEW “ITALO LIVE” PORTAL. With Italo Live, travel time becomes an experience to enjoy. Just one click from your smartphone, tablet or laptop is all it takes to access it

FILM IMPERDIBILI E GRANDI CLASSICI Una selezione di film firmata dai grandi studios internazionali, da Disney a Warner Bros., da 20th Century a Sony. Dai blockbuster più recenti ai titoli che hanno lasciato il segno. UNMISSABLE FILMS AND GREAT CLASSICS A selection of films from major international studios, from Disney to Warner Bros., from 20th Century to Sony. From the latest blockbusters to titles that have left their mark.

SERIE TV

PER I PIÙ PICCOLI

Lasciati coinvolgere episodio dopo episodio: dramma, tensione e grandi produzioni firmate HBO e FOX. Una selezione di serie di culto.

Serie firmate LEGO, Mattel, Warner Bros. e AARDMAN. Le avventure di Om Nom e le canzoni dei film, dai classici Disney alle colonne sonore d’animazione.

TV SERIES Get drawn in episode after episode: drama, suspense and major productions from HBO and FOX. A selection of cult series.

FOR LITTLE ONES Series from LEGO, Mattel, Warner Bros. and AARDMAN. The adventures of Om Nom and film songs, from Disney classics to animated soundtracks.

GIOCHI GAMES Easy and fun, for adults and children alike.

Ascolti che accompagnano il viaggio tra attualità, business, sport, lingua e intrattenimento. PODCASTS Listening content to accompany your journey, covering current affairs, business, sport, language and entertainment.

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Attualità, approfondimento, lifestyle, cucina e sport: il meglio delle testate italiane e internazionali. Uno sguardo aperto sul mondo, con riviste e quotidiani. MAGAZINES AND NEWSPAPERS Current affairs, in-depth features, lifestyle, food and sport: the best of Italian and international publications. A window onto the world, with magazines and newspapers.

Facili e divertenti, per grandi e piccoli.

PODCAST

MAGAZINE E NEWSPAPER

PLAYLIST Hit italiane e internazionali, sonorità latine e brani dedicati ai più piccoli. Scegli il ritmo giusto! PLAYLISTS Italian and international hits, Latin sounds and tracks for little ones. Choose the right rhythm!

Collegati alla Wifi di bordo e poi INQUADRA IL QR CODE per accedere al portale Connect to the on-board Wi-Fi, then scan the QR code to access the portal

Network BOLZANO UDINE TRIESTE

BERGAMO* MILANO

VENEZIA-MESTRE TORINO BOLOGNA GENOVA

TUTTA LA RETE DI ITALO

CASERTA

REGGIO EMILIA FIRENZE

BARI ROMA

Tante città collegate attraverso il Network da Nord a Sud, lungo le principali linee ferroviarie dell’intera penisola

NAPOLI SALERNO

ITALO CONNECTIONS Many cities connected through the Network from North to South, along the main railway lines across Italy

REGGIO CALABRIA

Verifica sul sito Italotreno.com i servizi commerciali previsti a novembre 2026 Check the commercial services scheduled for November 2026 on Italotreno.com

Fermata attualmente non disponibile per lavori

77

Informazioni di viaggio EVO 675

SICUREZZA A BORDO on-board safety instructions La mappa a bordo treno / On-board train map CARROZZA / COACH: 1

CARROZZA / COACH: 2

CARROZZA / COACH: 3

CARROZZA / COACH: 4

CARROZZA / COACH: 5

CARROZZA / COACH: 6

CARROZZA / COACH: 7 TARGA APERTURA DI EMERGENZA PORTA SINISTRA

TARGA APERTURA DI EMERGENZA PORTA DESTRA APERTURA PORTE IN CASO DI EMERGENZA

Tirare la maniglia solo in caso di pericolo Aprire la porta spingendola con la mano

Ciascuna porta di salita/discesa passeggeri è dotata di un dispositivo di sicurezza per l’apertura in emergenza dall’interno, azionabile come di seguito rappresentato

Tirare la maniglia solo in caso di pericolo Aprire la porta spingendola con la mano

LEGENDA /LEGEND Uscita di emergenza Emergency exit

Finestra di emergenza Emergency window

Cassetta di pronto soccorso First aid kit

Chiamata di emergenza

Sphygmomanometer

Responsabile treno

Emergency call

Train Manager

Escape route

Toilette persone a mobilità ridotta

Fasciatoio

Estintore

Toilet person with reduced mobility

Diaper change pad

Persona a mobilità ridotta

Distributore di snack e bevande

Via di fuga

Fire extinguisher

Martello frangivetro Hammer for breaking glass

Maniglia allarme passeggeri Handle passenger alarm

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Sfigmomanometro

Person with reduced mobility

Automatic vending machine

Toilette

Defibrillatore

Toilet

Heartstart

Informazioni di viaggio AGV 575

SICUREZZA A BORDO on-board safety instructions La mappa a bordo treno / On-board train map CARROZZA / COACH: 1 Carrozza Carr ozza / Coach: 1

CARROZZA / COACH: 2, 4, 5 Carrozza Carr ozza / Coach: 2, 4, 5

CARROZZA / COACH: 3 Carrozza Carr ozza / Coach: 3

CARROZZA / COACH: 6 Carrozza Carr ozza / Coach: 6

CARROZZA / COACH: 7 Carrozza Carr ozza / Coach: 7

CARROZZA / COACH: 8 Carrozza Carr ozza / Coach: 8

Carrozza Carr ozza / Coach: 9, 10 CARROZZA / COACH: 9, 10

Carrozza Carr ozza / Coach: 11 CARROZZA / COACH: 11

LEGENDA /LEGEND Legenda / Legen Legend

Defibrillatore Heartstart

Uscita di emergenza emergenza

Cassetta di pronto soccorso

Posti per sedie a rotelle

First aid kit

Wheelchair spaces

Fasciatoio

Toilette handicap

Diaper change pad

Disabled toilet

Escape route

Distributore

Cestini carta

Estintore

Automatic vending machine

Paper basket baskets

Persona a mobilità ridotta

Cestini plastica

Person with reduced mobilit mobility

Plastic basket baskets

Toilette

Cestini indifferenziata

Toilet

Other waste basket baskets

Emergency exit

Finestrino di emergenza Emergency window

Via di fuga

Fire extinguisher

Martello frangivetro Hammer for breaking glass

Maniglia allarme passeggeri Handle passenger alarm

79

Informazioni di viaggio AGV 575

COME COMPORTARSI in caso d’emergenza WHAT TO DO in an emergency

APERTURA PORTE di emergenza OPENING the emergency exits

Nella condizione ordinaria di marcia in sicurezza, i passeggeri devono occupare esclusivamente gli spazi idonei al loro trasporto in modo da non ostacolare il personale di bordo nell’espletamento delle attività connesse con la sicurezza e eventuali operazioni di evacuazione del treno in emergenza. In caso di evacuazione del treno in emergenza è necessario attenersi alle istruzioni del personale di bordo prestando attenzione al rispetto delle seguenti istruzioni di carattere generale: ■ Abbandonare il treno senza indugi, in maniera ordinata e con calma; ■ Aiutare chi si trovi in difficoltà, con priorità a soggetti “sensibili” (bambini, donne in stato di gravidanza, por- tatori di handicap, ecc.); ■ Abbandonare i bagagli e non tornare indietro per nessun motivo; ■ In presenza di fumo o fiamme camminare chini.

Per aprire la porta in emergenza: ■ girare la maniglia verso il basso (Fig.1- disegno 1) ■ attendere l’accensione del pulsante rosso ■ premere il pulsante rosso ed aprire la porta (Fig.1- disegno 2) Fig.1

To open the emergency exits: ■ Wait until the red light comes on (Fig.1 - drawing 1) ■ Turn the handle downwards ■ Press the button with the red light on it open the door (Fig.1 - drawing 2)

In ordinary condition of safe running, travellers must remain in their assigned seats so that they do not prevent the work of on-board staff performing safety-related tasks or interfere with train evacuation in the event of an emergency. In the event of an emergency evacuation, follow the instructions of the on-board staff and the following general safety information: ■ Evacuate the train quickly, calmly and in an orderly fashion; ■ Help passengers requiring assistance, giving priority to children, pregnant women, the disabled; ■ Leave your luggage behind, and do not re-enter the train for any reason; ■ Walk bending down if there is smoke or flame.

ESODO GALLERIA linea AV/AC Firenze-Bologna TUNNEL AV/AC evacuation Florence-Bologna Per un ordinato e rapido esodo dalla galleria è necessario attenersi alle istruzioni fornite dal personale ferroviario direttamente o mediante gli impianti di diffusione sonora, prestando comunque osservanza alle seguenti indicazi generale: 1. Una volta discesi dal treno occorre dirigersi verso la direzione più opportuna per l’esodo seguendo i cartelli segnaletici affissi sulla parete della galleria e/o le indicazioni fornite dal personale ferroviario; 2. La galleria dovrà essere percorsa camminando esclusivamente sul marciapiede laterale della stessa evitando di invadere i binari; 3. L’attraversamento dei binari, se necessario per raggiungere l’uscita, deve essere preventivamente autorizzato dal personale ferroviario; 4. Durante l’esodo occorre mantenere la calma, non spingere o accalcarsi con le persone che precedono, non creare allarmismo; 5. Aiutare, per quanto possibile, le persone a mobilità ridotta; 6. Una volta raggiunta l’uscita occorre non disperdersi e seguire le istruzioni impartite dalle squadre di soccorso. For an orderly and efficient evacuation in a tunnel please follow the instructions provided by the train personnel either or over the train P.A. system, while bearing in mind the following general indications: 1. Once off the train, you must head in the most appropriate direction for evacuation by following the indications of the train personnel and/or, if there are, the signs on the tunnel walls; 2. While in the tunnel, walk along the side pavement only and be sure to avoid encroaching on the tracks; 3. Crossing of the tracks, if required in order to reach the exit, must be authorized in advance by the train personnel; 4.During the evacuation you must keep calm all the time. Avoid pushing or crowding the people in front and do not panic; 5. People with reduced mobility should be helped as much as possible; 6. On reaching the exit, remain in the area and follow the instructions provided by rescue teams.

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FINESTRINI/Windows

Fig.2

Prelevare il martello frangivetro, (Fig.2) colpire il finestrino nel punto indicato sul vetro (Fig.3) e spingere il finestrino. Pick up the hammer for breaking glass (Fig.2) use it to strike the window at the spot marked (Fig.3) and push the window out.

Fig.3

PRESE ELETTRICHE Piccoli suggerimenti utili per evitare di danneggiare le prese elettriche a bordo di ITALO e per l’utilizzo in tutta sicurezza: ■ Evitare di maneggiare materiale elettrico con le mani bagnate; ■ Estrarre la spina da una presa afferrando con le dita il corpo della stessa, evitando di tirare solo il cavo; ■ è vietato l’utilizzo di prese multiple, ciabatte e/o prolunghe; ■ Limitare l’utilizzo di adattori; ■Evitare di lasciare inserite nelle prese spine non collegate ad alcuna apparecchiatura; ■ In caso di danneggiamento della presa o di qualsiasi altro problema di natura elettrica, rivolgersi tempestivamente al personale di bordo ITALO.

LATO FINESTRINO

FABIANA GIACOMOTTI

CHEF, PASTICCERI E IL RUOLO DELLA DONNA SECONDO UN VECCHIO DETTO, nella storia dell’umanità occidentale le donne non LE PASTRY CHEF sono mai diventate delle grandi chef perché erano troppo impegnate a cucinare i pasti La pasticceria al femminile è ricerca sulle materie per la famiglia. Questo detto non ha più alcuna validità da anni, pensiamo a Nadia Santini prime, attenzione agli Dal Pescatore, a Cristina Bowerman di Glass Hostaria a Roma o ancora a Martina Caruso equilibri e impresa. del Signum di Salina e potrei elencarne altre venti di rilevanza internazionale, tutte decorate da due o tre stelle Michelin, ma è ancora parzialmente vero per la pasticceria, che è arte-a-parte. Nella mia brevissima esperienza in una cucina stellata (per qualche settimana, attorno al 2008, lavorai nelle cucine di Le Cirque, a New York, per trovare un nuovo equilibrio dopo un periodo lavorativo difficile), ho scoperto che pasticceri e chef vivono in due mondi distinti, quasi sempre separati anche fisicamente; il primo convinto, non a torto, della propria superiorità in quanto detentore dei segreti di una cucina precisa al milligrammo, ACCORDING TO AN OLD SAYING, throughout Western history, womnella quale gli errori non vengono en never became great chefs because they were too busy cooking meals for their families. This saying has long since lost its validity. Just think of perdonati; il secondo a sua volta cerNadia Santini of Dal Pescatore, Cristina Bowerman of Glass Hostaria in to, sempre non a torto, che nessuno Rome, or Martina Caruso of Signum in Salina. I could name another twenscelga un ristorante per il dessert. La stessa pasticceria al femminile, quanty internationally renowned female chefs, all awarded two or three Michedo viene esercitata, è raramente un lin stars. Yet the saying still holds a grain of truth when it comes to pastry, which is an art form in its own right. During my very brief experience in semplice, seppur sontuoso, trionfo di a Michelin-starred kitchen (for a few weeks around 2008, I worked in the gola, un’esplosione di zuccheri, pankitchens of Le Cirque in New York, seeking to regain my balance after a na e cioccolata. È invece ricerca sulle dificult period in my professional life), I discovered that pastry chefs and materie prime, attenzione all’equilibrio head chefs inhabit two distinct worlds, almost always physically separated dietetico, impresa. Cito tre nomi, non as well. The former are convinced, not without reason, of their own superia caso: Ilaria Caneva, Debora Massari, oggi anche assessore alla Regione ority, as the guardians of the secrets of a culinary art that demands precision down to the milligram, where mistakes are simply unforgivable. The latter, Lombardia, Loretta Fanella, già pastry equally justiied in their belief, are certain that nobody chooses a restaurant chef da Cracco, Enoteca Pinchiorri for its desserts. Even when practised by women, pastry-making is rarely (dove regna un’altra donna, Annie Fejust a lavish celebration of indulgence, an explosion of sugar, cream and olde), Ferran Adrià. Oggi la trovate nelchocolate. Instead, it is about researching ingredients, paying attention to la pasticceria che porta il suo nome, a nutritional balance and embracing entrepreneurship. Livorno. Organizza anche corsi, a poThree names come to mind, and not by chance: Ilaria Caneva, Debotersi fermare.

CHEFS, PASTRY CHEFS AND THE ROLE OF WOMEN

FEMALE PASTRY CHEFS Women in pastry-making bring a focus on ingredient research, attention to balance and entrepreneurship.

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ra Massari, who now also serves as a regional councillor in Lombardy, and Loretta Fanella, formerly a pastry chef at Cracco, Enoteca Pinchiorri (where another woman, Annie Feolde, reigns supreme) and alongside Ferran Adrià. Today, you can ind Fanella at her eponymous pastry shop in Livorno. She also offers classes, if you have the time to stay a little longer.