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AVAILABLE FROM: SUNDAY TO FRIDAY/ FROM 11 AM TO 10 PM / DALLE 11:00 ALLE 22:00
ROOM SERVICE CHARGE € 15 / SUPPLEMENTO SERVIZIO IN CAMERA 15 €
CHARCUTERIE & CHEESE BOARD X 2
Tuscan prosciutto, finocchiona, salami, lard, pecorino Toscano D.O.P., ‘bleu di grotta’
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI X 2
Prosciutto Crudo Toscano, finocchiona, salame, lardo, pecorino Toscano D.O.P., bleu di grotta 1,7,8,10,12
CAPRESE
Tomatoes, mozzarella di bufala & basil
CAPRESE
Pomodori, mozzarella di bufala e basilico
7
INSALATA CAESAR
Lattuga romana, petto di pollo sous vide, crostini di pane, scaglie di parmigiano e salsa caesar
CAESAR SALAD
Roman lattuce salad, sous vide chicken breast, croutons, parmesan flakes & caesar sauce 1,3,4,6,7,10
Pane ai cereali, verdure grigliate, scamorza, maionese al lime
VEGETARIAN
Cereal bread, grilled vegetables, scamorza cheese, lime mayo 1,3,6,7,10
CLUB SANDWICH
Pane bianco, pollo, uova, bacon, pomodoro, insalata e maionese
CLUB SANDWICH
White bread, chicken, egg, bacon, tomato, lettuce & mayonnaise 1,3,6,7,10


AVAILABLE FROM: SUNDAY TO FRIDAY/ FROM 11 AM TO 10 PM / DALLE 11:00 ALLE 22:00 ROOM SERVICE CHARGE € 15 / SUPPLEMENTO SERVIZIO IN CAMERA 15 €
SPAGHETTI, POMODORO E BASILICO 18€
Spaghetti tomatoes sauce & basil 1,7
LASAGNA ALLA BOLOGNESE 24€
Ragù di manzo, besciamella
LASAGNA «ALLA BOLOGNESE»
Beef Ragout, Bechamel
1,3,6,7,8,9,10
BACCALA’ ALLA LIVORNESE
Pomodorini e olive
LIVORNO-STYLE COD, with tomato and olives. 4
TAGLIATA DI MANZO
Pomodorini, rucola e scaglia di parmigiano
SLICED BEEF, with cherry tomato, arugula and shaved parmesan 7
CHEESEBURGER
Manzo, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla, cetriolini sottaceto, maionese e pattine fritte
CHEESEBURGER
Beef, cheddar, lettuce, tomato, onion, pickled gherkins, mayonnaise &French fries
1,3,6,7,8,10,11
CHEESECAKE AI FRUTTI ROSSI 15€ CHEESECAKE & RED BERRIES
1,3,6,7,8,10
TIRAMISÙ 16€
1,3,6,7,8,10
RICOTTA E PERE
RICOTTA AND PEAR CAKES
1,3,6,7,8 14€


FROM 10 PM TO 6 AM / DALLE 22:00 ALLE 06:00 ROOM SERVICE CHARGE € 15 / SUPPLEMENTO SERVIZIO IN CAMERA 15 €
CAPRESE
Pomodoro,mozzarella di bufala e basilico. Tomatoes, buffalo mozzarella & basil 7
Pane ai cereali, verdure grigliate, scamorza, maionese al lime VEGETARIAN
Cereal bread, grilled vegetables, scamorza cheese, lime mayo 1,6,7,10
TOAST PROSCIUTTO E FORMAGGIO
TOAST HAM & CHEES
1,5,6,7,10
CHEESECAKE & RED BERRIES
1,3,6,7,8,10
RICOTTA E PERE
RICOTTA AND PEAR CAKES
1,3,6,7,8

AVAILABLE 24H / DISPONIBILE 24 ORE

ESPRESSO
DECAFFEINATED COFFEE CAFFÈ DECAFFEINATO
AMERICAN COFFEE CAFFÈ AMERICANO
CAPPUCCINO
TEA SELECTION SELEZIONE DI TÈ
WATER 75cl ACQUA
SOFT DRINKS
COCA COLA, SPRITE, FANTA, GINGER BEER, GINGER ALE, TONIC WATER
PERONI
GIUSTA/TAMBURA (IPA TUSCAN BLONDE) TOURTEL
WHITE WINE
VINO BIANCO
Scabrezza Pino Grigio
Noctuna Vermentino
Sassichiari
ROSE WINE
VINO ROSATO
JET Castello Montepò
RED WINE
VINO ROSSO
Rosso di Montalcino
Il Bruciato Bolgheri
SPARKILING


*In full respect of the raw materials used & the health of our guests the dish may include frozen products at the origin & product subject to rapid blast chilling to guarantee quality & safety.
*Nel pieno rispetto delle materie prime utilizzate e della salute dei nostri ospiti il piatto può includere prodotti surgelati all’origine e prodotti sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza.
In case of food allergies and intolerances, before ordering, we invite you to inform the restaurant attendant who will take care of informing you about the presence of allergens potentially used in the preparation of our recipes. Our chefs will be enthusiasts to prepare the dish of your choice in total safety (reg. UE1169/11)
In caso di allergie o intolleranze vi invitiamo ad informare il personale del ristorante che condividerà con voi la presenza di potenziali allergeni nella preparazione delle nostre ricette. I nostri chef saranno entusiasti di preparare i piatti di vostro gradimento in totale sicurezza (reg. UE1169/11)
List of allergenic ingredients used: Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati:
1. Cereals containing gluten or derived products / Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
2. Crustaceans/ Crostacei
3. Eggs and egg based products / Uova e prodotti a base di uova
4. Fish and fish based products / Pesce e prodotti a base di pesce
5. Peanuts / Arachidi
6. Soy and soy-based products / Soia e prodotti a base di soia
7. Dairy / Latte e derivati
8. Nuts / Frutta secca
9. Celery / Sedano
10. Mustard / Senape
11. Sesame seeds / Semi di sesamo
12. Sulphites / Solfiti
13. Lupins / Lupini
14. Molluscs / Molluschi