Italian & International Cuisine
Italian & International Cuisine
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Aperto tutti i giorni
dalle 12.30 alle 15.30
Pizzeria aperta fino alle 16.00
Open everyday from 12.30 to 15.30
Pizzeria open till 16.00
Italian & International Cuisine
Italian & International Cuisine
Vi preghiamo di informare il nostro team riguardo eventuali allergie
o esigenze alimentari prima dell’ordine. Pur prestando la massima attenzione, i piatti vengono preparati in cucine
dove sono presenti allergeni e potrebbe esserci contaminazione crociata.
Please inform our team of any allergies or dietary requirements before ordering.
Whilst every care is taken, dishes are prepared in kitchens where allergens are present and cross contamination could happen.
Coperto per persona 3
Cover Charge per person
Italian & International Cuisine
ANTIPASTI / Starters
Mixed fried seafood
Allergeni: glutine, crostacei, pesce, solfiti
Allergens: gluten, shellfish, fish, sulphites
Insalata di polpo e olive nere
Octopus salad with black olives
Allergeni: pesce, molluschi
Allergens: fish, molluscs
Carpaccio di tonno
Tuna carpaccio
Allergeni: pesce
Allergens: fish Caprese
Caprese salad
Allergeni: latte
Allergens: milk
Grilled squid
Allergeni: pesce
Allergens: fish
Calamari alla brace
Watermelon, feta cheese and mint salad
Allergeni: latte
Allergens: milk
Tagliere di salumi e formaggi per due persone
Selection of cold cuts and cheeses for two people
Allergeni: latte
Allergens: milk
Allergeni: molluschi
Allergens: molluscs
INSALATE / Salads
Lattuga, pollo, parmigiano, crostini di pane, maionese, capperi, acciughe, bacon
Lettuce, chicken, parmesan, bread crouton, mayonnaise, capers, anchovy, bacon
Allergeni: glutine, pesce, latte
Allergens: gluten, fish, milk
Le Dune’’
Romanella, radicchio, carote, cetrioli, prosciutto cotto, mozzarella tonno, mais, olive nere, pomodorini
Romaine lettuce, radicchio, carrots, cucumber, ham, mozzarella cheese, tuna, sweet corn, black olives and tomatoes
Allergeni: pesce, latte
Allergens: fish, milk
PRIMI PIATTI / First Courses
Spaghetti alle vongole
Spaghetti with clams
Allergeni: glutine, sedano, molluschi
Allergens: gluten, celery, molluscs Fregola ai frutti di mare
Sardinian fregola pasta with seafood
Allergeni: glutine, crostacei, pesce, sedano, molluschi
Allergens: gluten, shellfish, fish, celery, molluscs Paccheri al pomodoro, ricotta salata e basilico
Paccheri pasta with tomato sauce, salted ricotta cheese and basil
Allergeni: glutine, latte
Allergens: gluten, milk
gamberi e zucchine
Linguine with prawns and zucchini
Allergeni: glutine, crostacei, sedano
Allergens: gluten, shellfish, celery
Spaghetti alla bottarga
Spaghetti with bottarga
Allergeni: glutine, pesce, sedano
Allergens: gluten, fish, celery
Culurgiones with tomato sauce and pecorino cheese
Allergeni: glutine, latte
Allergens: gluten, milk
SECONDI PIATTI / Main Courses
Filetto di branzino con pomodoro e capperi
Sea bass fillet with tomato and capers
Allergeni: pesce, sedano
Allergens: fish, celery
Scaloppa di tonno con finocchi e arance
Tuna escalope with fennel and orange fruit
Allergeni: pesce
Allergens: fish
Grilled
Allergeni: crostacei, pesce, molluschi / Allergens: crustaceans, fish, molluscs
La selezione dei prodotti varia, verifica la disponibilità con il personale di sala. Selection varies, confirm availability with your server
PIZZE
ROSSE
Margherita con Bufala 16
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala
Tomato sauce, buffalo mozzarella
Allergeni: glutine, latte \ Allergens: gluten, milk
Prosciutto Cotto e Funghi 19
Salsa di pomodoro, prosciutto cotto, funghi
Tomato sauce, cooked ham and mushroom
Allergeni: glutine, latte \ Allergens: gluten, milk
Salame Piccante 18
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante
Tomato sauce, mozzarella, spicy salami
Allergeni: glutine, latte \ Allergens: gluten, milk
Gamberi e Zucchine 19
Salsa di pomodoro, mozzarella, gamberi e zucchine
Tomato sauce, mozzarella, prawn and zucchini
Allergeni: glutine, latte, crostacei \ Allergens: gluten, milk, shellfish
Marinara 12
Salsa di pomodoro, mozzarella, aglio e origano
Tomato sauce, garlic and oregano
Allergeni: glutine \ Allergens: gluten
BIANCHE
Burrata e Crema al Tartufo
Burrata and truffle cream
Allergeni: glutine, latte \ Allergens: gluten, milk
Salmone Affumicato, Cream Cheese e Capperi
Smoked salmon, cream cheese and capers
Allergeni: glutine, latte, pesce \ Allergens: gluten, milk, fish
WINE LIST
Champagne
Laurent Perrier Rosè Laurent-Perrier Francia
Brut Riserve
Champagne AOC
Pinot Nero
Moët & Chandon Moët & Chandon Francia
Réserve Imperiale
Champagne AOC
Pinot Nero Pinot Meunier Chardonnay
Moët Ice Imperial Moët & Chandon Francia
Champagne AOC
Pinot Nero Pinot Meunier Chardonnay
Ruinart Brut Ruinart Reims
Champagne AOC Brut
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
Ruinart Rosè Ruinart Reims
Champagne AOC Brut
Chardonnay, Pinot Noir
Ruinart Blanc de Blancs Ruinart Reims
Champagne AOC Brut
Chardonnay
Per altre referenze, si prega i nostri gentili ospiti di chiedere informazioni ai responsabili del ristorante.
If you need any further assistance with the wine selection, Please ask our restaurant manager for an advice
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BOLLICINE SARDE E ITALIANE
Sparkling wines from Sardinia and Italy
Torbato Brut Sella & Mosca Alghero
Spumante DOC Brut Sassari
Torbato
Caralis Spumante Brut C.S. Dolianova Dolianova
Metodo Charmat Cagliari
Chardonnay
Solais Spumante
Santadi Santadi
Metodo Classico Sud Sardegna
Uve autoctone
Attilio Spumante Rosé Contini Cabras
Metodo Charmat Oristano Nieddera
Ferrari
Blancdeblancs
Trento DOC
Chardonnay
Ferrari Maximum Rosè
Trento DOC
Pinot Nero, Chardonnay
Ferrari Perlè 2018
Trento DOC
Chardonnay
Ferrari Perlè
RiservaRosè2017
Trento DOC
Chardonnay, Pinot Nero
Trentino-Alto Adige
Trentino-Alto Adige
Alma Grand Cuvée Bellavista Lombardia
Franciacorta DOCG Chardonnay
Pinot bianco e Pinot nero
Alma Grand Bellavista Lombardia
Cuvèe Rosè
Franciacorta DOCG Chardonnay Pinot nero
BIANCHI DI SARDEGNA
Sardinian white wines
Valli del Tirso IGT
Vermentino, Vernaccia Renosu
Bionat Sassari
Romangia Bianco IGT
Vermentino, Moscato
Terre Bianche
Cuvèe 161 Sassari
Alghero Torbato Doc Torbato
Vermentino di Sardegna DOC
Valli di Porto Pino IGT
Chardonnay, vermentino, malvasia
Malvasia di Cagliari
Vermentino, Vernaccia
di Cagliari
Sardegna
BIANCHI DI SARDEGNA
Sardinian white wines
Sciala
Vermentino di Gallura DOCG
Ruinas
Colli Del Limbara IGT Sassari
Vermentino
Branu
Nord-Est Sardegna
Vermentino di Gallura DOCG Gallura Nord-Est Sardegna
Vermentino
Benas
Vermentino di Gallura DOCG Sardegna
Vermentino Karmis
Tharros IGT
Vermentino, Vernaccia
Vermentino Sud Sardegna
VINI ROSATI DI SARDEGNA
Sardinian rosèe wines Capichera
Isola dei nuraghi
Nord-Est Sardegna Carignano, uve nere autocotone
Rosada
Cannonau
Cannonau
Isola dei Nuraghi Cagliari Monica, Carignano, Cannonau
ROSSI DI SARDEGNA
Sardinian red wines
Barrua
Isola dei Nuraghi IGT Sud Sardegna Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot
Renosu Rosso
Bionaturale, Romangia Rosso IGT Sassari Cannonau, Monica, Pascale
Nepente di Oliena
Cannonau DOC Nuoro Cannonau
Montessu
Isola dei Nuraghi IGT
Carignano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Terre Brune
Carignano del Sulcis DOC Superiore Sud Sardegna Carignano Bovaleddu
Marchese di Villa Marina
Alghero Cabernet Riserva DOC Sassari Cabernet sauvignon
Turriga
Isola dei Nuraghi IGT Cagliari Cannonau - Carignano - Bovale - Malvasia Nera
Corash
Cannonau di Sardegna DOC
Meno buio
Arresi
Carignano DOC Sud Sardegna Carignano
Costera
Cannonau DOC Cagliari Cannonau
VINI DA DESSERT
Vino
Nasco
VINO AL CALICE
SOFT DRINKS E CAFFETTERIA