El propósito de los alimentos transgénicos es mejorar la producción agrícola y la seguridad alimentaria mediante el desarrollo de plantas con características especiales, como mayor resistencia a plagas, enfermedades y condiciones climáticas adversas. También buscan mejorar el valor nutricional delosalimentos,aumentar laeficienciadeloscultivos, y reducir los costos de producción y el impacto ambiental al requerir menospesticidas.
Los alimentos transgénicos son aquellos derivados de organismos, como plantas o animales, a los que se les ha modificado su ADN mediante técnicas de ingeniería genética para conferirles características específicas. El objetivo es mejorar propiedades como la resistencia a plagas, la durabilidad, el valor nutricional o la tolerancia a condiciones climáticas extremas.
¿Cuálessu propósito?
Leyes aplicadas en países
Chile,LaúnicanormativaespecíficaenChilerespectoatransgénicosseencuentra enunaResolucióndelServicioAgrícolayGanadero(SAG)sobreNormasy RegulacióndeLiberacióndeTransgénicos.Segúnestedecreto,sóloseautorizaen Chilelaentradadesemillastransgénicasparamultiplicaciónconfinesde exportación.Nosepermiteliberacióndetransgénicospara consumo. Las normas de bioseguridad sólo se refieren a cumplir una cuarentena fitosanitaria,sinconsiderarelimpactodeestoscultivossobrelabiodiversidadyel medioambiente.UnaComisión
PosturasReligiosasantelos AMG
Postura del judaísmo y del Islam ante los alimentos transgénicos: los alimentos provenientes de OGMs no infringen sus leyes religiosas. Tanto el Islam como el judaísmo prohíben el consumo de cerdo bajo las normas de su religión. Sin embargo, estas religiones tienen dos puntos de vista diferentes: El Islam considera que los genes transferidos conservan su origen, por lo que un cerdo GM o un alimento GM producido con algún gen de cerdo, permanecen bajo la categoría de “prohibido para consumo”.
El judaísmo, en cambio, considera que los genes adoptan la naturaleza del organismo que los contiene y que la consumición de un alimento no derivado del cerdo pero que sí contenga un gen de dicho animal, no infringe sus normas religiosas.
Rastafari
Las reglas de la coc más naturales posib , p q q y que contienen aditivos. Segunda, no se permite ningún alimento que cause la muerte de un animal. Para los rastafaris, la comida aumenta la vitalidad y la energía positiva y, por lo tanto, la muerte no tiene cabida en su filosofía de vida. Tercera, están estrictamente prohibidos los cigarrillos, el café y el alcohol, ya que son sustancias nocivas para la salud. Y en particular el alcohol, porque puede conllevar graves problemas sociales. Sí que se permite el consumo de cannabis porque permite rezar mejor a Dios. Las motivaciones que llevaron a la formalización de la cocina I-tal no son solo religiosas.
Budismo, no se puede establecer una postura frente a los alimentos transgénicos ya que, en general, los practicantes de ésta religión se muestran más interesados en determinar si la producción y el consumo de transgénicos contribuirán positiva o negativamente en el mundo
El Hinduismo se ha volcado a favor de las semillas GM puesto que representan una alternativa para enfrentar el problema del crecimiento exponencial de la población y la demanda de alimentos. En India se ha avanzado mucho en materia de cultivos transgénicos, no así en experimentación con animales transgénicos. Esto radica en los rituales y creencias que se tienen acerca de los animales, y la concepción religiosa de no hacer daño a ningún animal.
Testimonios
1.- ¿El uso de transgénicos es beneficioso? no es beneficioso porque si bien esta técnica en sí puede permitir añadir más nutrientes a lo que ingerimos, lo que sería algo positivo para las personas, el foco no está puesto en mejorar la nutrición de la humanidad. Por el contrario, se utiliza para controlar la producción de alimentos para que grandes empresas, como Bayer-Monsanto, Syngenta, DuPont-Pioneer y Dow AgroSciences, tengan mayores ganancias
2.- Agroquímicos: un modelo que sólo beneficia a unos pocos
La primera sospecha de que los agroquímicos no son tan buenos como dicen debería haberse levantado al saber que está prohibido su uso en la mayoría de las naciones donde las compañías que los comercializan tienen su casa matriz. Sólo por tomar un ejemplo, cuatro de los diez productos más usados en Brasil no pueden comercializarse en el continente europeo. Por eso no extraña saber que mientras en Europa se usaron 468 mil toneladas de productos sintéticos en 2020 en nuestra región fueron 770 mil, un incremento del 119% (Datos Dialogue Earth) El hecho de que no estén permitidos tiene que ver con que la mayoría de estos agroquímicos “deterioran la salud humana, la biodiversidad, el agua y el suelo”
3.- Kenia – Gran paso adelante en la Justicia para frenar el ingreso de transgénicos al país hay una cláusula que prohíbe el intercambio, la venta o el uso de semillas no certificadas, incluidas las variedades tradicionales e indígenas Los agricultores argumentan que estas leyes, aplicadas con fuertes multas e incluso penas de cárcel, afectan a los cultivadores más pobres del país y rompen los lazos con prácticas ancestrales relacionadas con las semillas. El veredicto se emitirá el 27 de noviembre próximo, en lo que será un día que marcará a fuego el compromiso constitucional de Kenia con la herencia cultural, los derechos de alimentación y la
4 - Green Peace
Greenpeace se a los alimentos transgénicos por riesgos para la biodiversidad y la soberanía alimentaria, alegando que la agricultura industrial que los promueve usa excesivamente plaguicidas y fertilizantes sintéticos
La
A FAVOR
Algunos de los científicos más destacados que apoyan los alimentos transgénicos incluyen a Mary-Dell Chilton pionera en biotecnología vegetal, Francisco Bolívar Zapata, quien destaca la seguridad y los beneficios de los cultivos transgénicos, y la Alianza para la Ciencia de Cornell, que promueve la ciencia en los debates sobre OGM. Estos científicos argumentan que los alimentos transgénicos son seguros y pueden ayudar a abordar desafíos como el hambre y la desnutrición.
Otros científicos a favor -Sarah Evanega: Bióloga vegetal, dirige la Alianza para la Ciencia de Cornell, una iniciativa global que busca que la ciencia participe en las políticas y debates sobre los cultivos transgénicos. Esta alianza busca reintroducir la ciencia para generar un debate
RESULTAD ENCUE
El 70% de las personas han oído sobre los alimentos transgénicos mientras que el 20% no recuerda haber escuchado sobre ellos y el otro 10% no han escuchado sobre ellos
El 50% de las personas sabe lo que son los alimentos transgénicos y un 30% de las personas desconoce lo que son mientras que el 20% no está segura de saber lo que son
El 60% de los encuestados tiene una opinión sobre el tema mientras que el resto no tiene ninguna opinión que decir sobre el tema
El 30% de las personas están de acuerdo con lo explicado, un 20% no esta de acuerdo con esto mientras que el 50% no esta de acuerdo del todo
El 20% de las personas les influye su religión en el tema, al 40% no le afectan o su religión no influye en él, mientras el 30% no influye del todo en su opinión y el 10% restante no tiene una religión
Un 40% cree que ha comido alimentos transgénicos, el 50% dice que no ha comido y un 10% no sabe si alguna vez ha comido
20% de los encuestados consideran los alimentos transgénicos peligrosos, el 20% opina lo contrario y el 60% no sabe si considerarlos peligrosos
Un 20% de los encuestados dicen que deberían dejar de producirse alimentos transgénicos, el 30% dice que no deberían dejar de producirse y el 50% no sabe si deberían o no dejar de producirse
El 30% opina que si son beneficiosos, un 20% opina que no tienen un beneficio para la salud y el 50% dice que no saben y que no son expertos en el tema
