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ISSN 2225-0794

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO REVISTA OFICIAL DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

VOLUMEN 9 N° 2

Julio - Diciembre 2018

CHIMBOTE - PERÚ

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO Revista Oficial de Investigación Científica de la Universidad San Pedro, Chimbote, Perú

La Revista CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO , tiene por finalidad difundir las investigaciones científicas, tecnológicas y culturales realizadas por los docentes investigadores de la Universidad San Pedro y por docentes investigadores de universidades del país y del extranjero, en todas las áreas del conocimiento. La revista es de periodicidad semestral. La revista está dirigida a la comunidad científica nacional e internacional.

UNIVERSIDAD SAN PEDRO

ISSN 2225 - 0794

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO Revista Oficial de Investigación Científica Volumen 9 N°2

Enero-Junio, 2018

RECTOR Dr. Gilmer A. Díaz Tello VICERRECTOR ACADÉMICO Dr. Oscar Cruz Cruz VICERRECTOR DE INVESTIGACIÓN Dr. Carlos Urbina Sanjines

COMITÉ EDITORIAL EDITOR Dr. Raúl Benito Siche Jara, Universidad Nacional de Trujillo, Perú MIEMBROS Dr. Jorge Neciosup Obando Universidad San Pedro, Perú Dr. Diana Elizabeth Valencia Londoño Universidad de San Buenaventura, Colombia Dr. Edson Jorge Huaire Inacio Universidad San Ignacio de Loyola; Perú Mg. Johan Aydee Martínez Ipuz Universidad UniCatólica, Colombia

COMITÉ CIENTÍFICO Dr. Jorge L. Arroyo Acevedo, UNMSM – Perú Dr. Alfonso P. Huerta Fernández, CONCYTEC - Perú Dr. Luis Benites Gutiérrez, UNT- Perú Mg. Emma Cambillo Moyano, UNMSM - Perú Dra. América Odar Rosario, UNS – Perú Dr. Andrey Sindeev, UEMS - Rusia Dr. Edwin Salas Blas, U de Lima – Perú Dr. Jorge Vera Alvarado, UNT - Perú Dra. Mirian Grimaldo Muchotrigo, USMP – Perú Dra. Zoila Honorio Durand, UNJFSC - Perú Ms. Leopoldo Bejarano Benites, UPCH – Perú Dr. Walter Torres Bustamante, UNT - Perú

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CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO Revista Oficial de Investigación Científica Volumen 9 N° 2

Julio-Diciembre, 2018

CONSEJO DE INVESTIGACIÓN Dr. Carlos Alfredo Urbina Sanjines Presidente Ing. Gumercindo Flores Reyes (Facultad de Ingeniería) Dra. Olga Mazur Romaniuck (Facultad de Ciencias de la Salud) Dr. Luis Venegas Gordillo (Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas) Dra. María T. Hernández Reaño (Facultad de Educación y Humanidades) Dr. Manuel Urcia Quispe (Facultad de Derecho y Ciencia Política) Dr. Roger Valencia Córdova (Facultad de Medicina Humana) Dr. Jorge Neciosup Obando (Instituto de Investigación en Población y Desarrollo) Mg. Fernando Rosales Fernández (Instituto de Investigación en Medio Ambiente) Dr. Manuel Urcia Quispe (Secretario)

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO

© Universidad San Pedro Queda prohibida la reproducción parcial o total de artículos publicados en esta revista sin la autorización de la DGI-VIRIN-USP. Tiraje: 500 ejemplares Revista Indizada en Latindex Versión impresa: ISSN 2225-0794 Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2011- 6326 Distribución y canje, dirigirse a: Dirección General de Investigación, DGI-VIRIN-USP Urbanización Laderas del Norte H-11 Telf: 051-043-483070 Email: vicerrectorado.investigacion@usanpedro.edu.pe direccioninvestigacionusp@hotmail.com

https://investigacion.usanpedro.edu.pe Diseño e Impresión: LIMAGRAF Las Palmeras 4355 C.H. Los Olivos

Avenida Lima - Perú

Portada: Murales del Campus Universitario de la Universidad San Pedro Portada posterior: Vista panorámica - Ciudad de Chimbote Chimbote, Ancash - Perú

Publicación semestral

El contenido de los artículos es de entera responsabilidad de los autores y no compromete la opinión de la Revista.

Editorial La revista “Conocimiento para el Desarrollo”, es una publicación semestral de divulgación científica, cuyo propósito es promover y difundir el conocimiento científico, tecnológico y humanístico de las investigaciones que realizan los docentes investigadores de la Universidad San Pedro y docentes investigadores de otras universidades del país y del extranjero, en las diversas áreas del conocimiento; está dirigida a la comunidad científica nacional e internacional.

En esta publicación correspondiente a julio- diciembre del 2018, Vol 9 No. 2, los artículos publicados en este número tuvieron como propósito la solución de problemas locales, regionales o nacionales. Distinguidos colaboradores, con este número, la revista Conocimiento para el Desarrollo ha iniciado un proceso de mejora que le permita tener una mejor posición de la que actualmente tiene; Tenemos grandes desafíos por vencer, por ello, en el presente año, es necesario perseguir objetivos mayores y estratégicos: primero, alcanzar un público mayor, y segundo, el fortalecimiento técnico científico. Una invocación final, investigadores locales, nacionales e internacionales ¡confíen en esta revista! Esperamos sus manuscritos para evaluarlos y publicarlos, sólo la ciencia desarrolla los países. Raúl Siche, Ph.D. Editor

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CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO Revista Oficial de Investigación Científica Volumen 9 N°2

Enero-Junio, 2018

CONTENIDO  Vigencia y características de la medicina tradicional en Chimbote

Validity and characteristics of traditional medicine in Chimbote Validade e características da medicina tradicional em Chimbote Celestino A. Tello Cabrera; ; Gustavo Armas Mariños; Oscar A. Robles Villanueva; Diana C. Veneros Rojas

 Comportamiento estacional del vector de la leishmaniasis cutánea andina (uta)

Seasonal behavior of the vector of the andean cutaneous leishmaniasis (uta) Comportamento estacional do vetor da leishmaniasis cutânea andina (uta) Juan Carlos Miñano Bolaños; ; Miguel Ángel Falcón Povis; Reynaldo Javier Franco Lizarzaburu; Ángel; Raúl Ucañán Leytón; J. Sifuentes Díaz

 Perfil del diabético amputado en el hospital regional de Nuevo Chimbote

Profile of the diabetic amputed in the regional hospital of Nuevo Chimbote Perfil do diabético amputado no hospital regional de Nuevo Chimbote Ángel Raúl Ucañán Leytón; Martín Sabino Alva Díaz; Roger Valencia Córdova; Yovany Martín Quijano Rojas; Josselin León Gomero

 Programa ambiental para desarrollar actitudes ambientales en estudiantes de educación primaria Environmental program to develop environmental attitudes in primary education students Programa ambiental para desenvolver atitudes ambientais em estudantes de educação primária Jorge S. Morales Ciudad; Hernán Berrospi Espinoza; María Teresa Hernández Reaño; Benhur Campos Atoche

 Ambientalización curricular: mejora en formación de futuros egresados de carreras profesionales de la Universidad San Pedro

Curricular environmentalization: improvement in training future professional career efforts of the Universidad San Pedro Ambientalización curricular: mejora en formação de futuros egresados de carreras profesionários da Universidad San Pedro Luis Venegas Gordillo; Yovany Martín Quijano Rojas

 Ladrillo ecológico elaborado con papel reciclado: Costo y propiedades físico-mecánicas

Ecological brick made with recycled paper: Cost and physical-mechanical properties Tijolo ecológico feito com papel reciclado: Custo e propriedades físicomecânicas José Roberto Sánchez Solorzano; Fabian Eloy Guerrero Medina; Rigoberto Cerna Chávez; Kimberly Gonzales Carbajal

 Implicancias del plan de estudios de contabilidad de la Universidad San Pedro en la formación del contador público

Implications of the accounting curriculum of Universidad San Pedro in the formation of public accountant Implicações do plano de estudos de contabilidade da Universidad San Pedro naformação do contador público Javier Ulloa Siccha; Silvana Sánchez Pereda; Juan De la Cruz Lozado; Francisco León Cavero; Yuri Mendoza Quezada

 Deber alimentario en el sistema jurídico peruano entre integrantes de familias reconstituidas

Food duty in the Peruvian legal system among members of reconstituted families Dever alimentar no sistema legal peruano entre membros de famílias reconstituídas Manuel Urcia Quispe; Hurtado Chancafe Alberto; Guzmán Morales Briseyda

 Gestión del capital humano y prácticas de retención en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote Human capital management and retention practices in employees of a retail company in the city of Chimbote Práticas de gestão e retenção de capital humano em funcionários de uma empresa de varejo na cidade de Chimbote Luis Pulido Joo; Karen Llauce Lezama; Manuel Cardoza Sernaqué; Jaela Peña Romero; Carol Torres Solano

 Sistema inteligente de vigilancia para la empresa tecnológica de alimentos

Intelligent system of surveillance for the food technology company Sistema inteligente de vigilância para a empresa de tecnologia alimentar Jesús Daniel Ocaña Velásquez

 Sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica y el desempeño de las docentes de educación inicial Monitoring and advisory system in the strategic teaching and the performance of the initial education teachers Sistema de acompanhamento e assessoria no ensino estratégico e no desempenho dos professores de educação inicial Yra Stephanie Barboza Tello

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO

Julio-Diciembre, 2018 9(2): 1 - 6

Vigencia y características de la medicina tradicional en Chimbote Validity and characteristics of traditional medicine in Chimbote Validade e características da medicina tradicional em Chimbote Celestino A. Tello Cabrera1,*; Gustavo Armas Mariños1; Oscar A. Robles Villanueva1; Diana C. Veneros Rojas1 Resumen El estudio tuvo como objetivo determinar la vigencia y características de la medicina tradicional en Chimbote. Se utilizó diseño observacional de corte transversal, aplicándose una encuesta a una muestra de 384 pobladores de la ciudad de Chimbote, Ancash, Perú, mayores de 18 años. Se encontró que la medicina tradicional es utilizada por el 96,4% de la población para tratar problemas del aparato respiratorio como gripe y bronquios, también problemas en riñones y vías urinarias. La forma de uso más frecuente es en infusiones (94,1%), siendo las razones para el uso considerar como una solución rápida al problema de salud, la recomendación por personas de confianza, no demandar mayor gasto y también apreciar cómo no grave la afección; todo sustentado en la confianza de la eficacia de la medicina tradicional apreciada por la mayoría de la población que su uso no tiene complicaciones en la salud. Palabras clave: medicina tradicional; infusión; plantas medicinales; problemas broncopulmonares; medicina eficaz.

Abstract The objective of the study was to determine the validity and characteristics of traditional medicine in Chimbote. An observational cross-sectional design was used, applying a survey to a sample of 370 inhabitants of the city of Chimbote, Ancash, Peru, over 18 years of age. It was found that traditional medicine is used by 96.4% of the population to treat problems of the respiratory system such as influenza and bronchi, also problems in the kidneys and urinary tract. The most frequent use is in infusions (94.1%), the reasons for use being to consider as a quick solution to the health problem, the recommendation by trusted people, not to demand greater expense and also to appreciate how the condition does not become serious; all based on the confidence of the efficacy of traditional medicine appreciated by the majority of the population that its use does not have health complications. Keywords: Traditional medicine; infusion; medicinal plants; bronchopulmonary problems; effective medicine.

Resumo O objetivo do estudo foi determinar a validade e as características da medicina tradicional em Chimbote. Foi utilizado um desenho observacional transversal, aplicando uma pesquisa a uma amostra de 370 habitantes da cidade de Chimbote, Ancash, Peru, com mais de 18 anos de idade. Verificou-se que a medicina tradicional é utilizada por 96,4% da população para tratar problemas respiratórios, como a gripe e os bronquios, bem como problemas nos rins e nos tratos urinários. A forma mais comum de uso é em infusões (94,1%), sendo as razões para usar como uma solução rápida para o problema de saúde, a recomendação de pessoas confiáveis, para não exigir maiores gastos e também para apreciar como a condição não é grave; todos baseados na confiança da eficácia da medicina tradicional apreciada pela maioria da população que seu uso não possui complicações de saúde. Palavras-chave: Medicina tradicional; infusões; Plantas medicinais; problemas broncopulmonares; medicamento eficaz. ----------------------------------------------------------------------------------------1 Universidad

San Pedro, Urb. Los Pinos s/n, Chimbote, Perú.

*Autor para correspondencia: ctelloc@speedy.com.pe (C. Tello).

Recibido: 12 de Julio del 2018

Aceptado: 20 de setiembre del 2018

C. Tello et al.

Introducción Se ha reconocido la importancia de la medicina tradicional para la salud de los pueblos, proponiéndose su incorporación al nivel primario de los sistemas oficiales de salud (OMS, 1978). La OMS (2013) en respuesta a la resolución de la Asamblea Mundial de Salud sobre medicina tradicional planteó su estrategia para el periodo 2014 – 2023 para aprovechar la contribución de la medicina tradicional en el bienestar y atención de salud centrada en las personas y promover la utilización segura y eficaz sobre la base de una reglamentación y de investigación adecuada, promoviendo la incorporación de productos tradicionales en las prácticas en los sistemas de salud. La medicina tradicional cada vez está ocupando mejor ubicación, siendo ocasión de su uso cuando la medicina académica no logra obtener resultados que satisfaga a los usuarios y sus familiares, por ejemplo, en Estados Unidos se reporta que cada año el 30% de los enfermos que han sido atendidos con la medicina académica en un primer momento, acaban probando la medicina natural (Hervias, 2010). Desde tiempos antiguos en el Perú se viene empleando medicamentos a base de hierbas para el tratamiento de diversas afecciones, basado en conocimientos empíricos y creencias en la capacidad curativa de las plantas. Los llamados curanderos son los que en general propician el uso de las hierbas y otros procedimientos, pero el uso de hierbas se ha extendido a las grandes urbes, incluso se han industrializado de tal manera que cumplen con las exigencias sanitarias, existiendo establecimientos autorizados a la venta al público (Grupo Huayaney, 2016). En la práctica de la medicina académica en el Perú como refiere Quevedo (2010), es casi imposible encontrar un especialista que en algún momento no haya recetado, utilizado personalmente o incluso “tolerado” el uso por parte de sus pacientes de algún producto o técnica identificable de la medicina tradicional El Perú posee un acervo inigualable en materia de conocimientos ancestrales relacionados al diagnóstico y tratamiento de la salud. Estos conocimientos son practicados por una gran parte de la población del país, en todas sus regiones y modalidades (Quevedo, 2010). Hay intentos para introducir la medicina tradicional como una práctica de atención en los centros oficiales de salud, como se señala

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en la Ley General de Salud, Ley 26842 (Congreso de la República del Perú, 1997), declarando de interés y atención permanente del Estado la promoción de la medicina tradicional. Pero lo que predomina es la utilización de la medicina tradicional sin reconocimiento de la medicina académica, oficial y de uso preferente en las instituciones de salud, con el agregado del ejercicio para institucional de la medicina tradicional, alternativa y complementaria en algunas pocas instituciones de salud, siendo lo frecuente la práctica de la medicina tradicional al margen del reconocimiento oficial y casi clandestina por los llamados curanderos (Quevedo, 2010). En la comunidad, se reporta la coexistencia de dos sistemas médicos, uno formal, de creciente influencia tecnológica, académico y el otro sistema de origen andino que pervive en marginación practicándose en forma clandestina, además existen muchas medicinas tradicionales de acuerdo a la zona geográfica y cultural (Delgado, 2010). La confianza en la medicina tradicional, en nuestro medio ha dado lugar a la aparición de laboratorios especializados en medicina a base de hierbas que realizan gran promoción para el uso de sus productos en los medios de difusión masiva logrando un negocio al parecer muy lucrativo, como lo están logrando las empresas peruanas Fitosana y Santa Natura, dedicadas a la fabricación y venta de productos naturales con centros de venta a nivel nacional e internacional (Hervias, 2010). Se formulan serias objeciones al uso de las plantas en su estado natural y que actualmente no se conoce ningún producto vegetal que asegure efectos espectaculares en el tratamiento de las enfermedades, incluso los mismo especialistas herbolarios, indicarían por ejemplo, que los diuréticos naturales no son del todo inofensivos, porque pueden alterar el equilibrio de la sangre y ocasionar calambres, náuseas, vómitos, aumento del ácido úrico y los niveles de glucosa agravando una diabetes; dado que las plantas tienen múltiples componentes, muchos de ellos pueden ser principios activos, por lo que es difícil calcular su dosificación y asegurar cuál de ellos es el responsable de los efectos farmacológicos (Hervias, 2010). Mayores objeciones se plantean al uso de dos o más hierbas combinadas, por la exposición de mayor a mayor cantidad de sustancias activas que pueden provocar alteraciones en 2

C. Tello et al.

diversos sistemas orgánicos como el sistema nervioso, deshidratación, hipotiroidismo y otros padecimientos (Hervias, 2010). Medicina tradicional viene a ser el conjunto de conocimientos, aptitudes y prácticas basados en teorías, creencias y experiencias propias de las diferentes culturas, sean o no explicables, usados para el mantenimiento de la salud, así como para la prevención, el diagnóstico, la mejora o el tratamiento de enfermedades físicas o mentales (OMS, 2016). La medicina tradicional se le conoce también como medicina complementaria, alternativa, popular, blanda, marginal, no oficial, no ortodoxa y no convencional (Ávila, 2013). En las últimas décadas, la medicina tradicional se ha difundido ampliamente a nivel global, incluidos los países desarrollados. Para explicar la expansión de la utilización de la medicina tradicional se mencionan aspectos migratorios, económicos, ineficacia e ineficiencia de la medicina convencional (Ávila, 2013). El estudio aporta información sobre la frecuencia y tipo de medicina tradicional de uso frecuente en Chimbote, ciudad costera del departamento de Ancash que servirá para la construcción de la base de conocimientos para que se reconozca el papel y posibilidades de la medicina tradicional como propone la primera estrategia de la OMS sobre medicina tradicional 2014 - 2016 (OMS, 2013). De esa situación se plantea la interrogante para investigar: ¿Cuál es la vigencia y características de la medicina tradicional en Chimbote, 2017?; planteándose la hipótesis que la medicina tradicional en Chimbote es empleada por más del 50% de la población y se caracteriza por el uso de infusiones de plantas. Material y métodos Se realizó un estudio descriptivo con diseño observacional, encuestándose a 384 pobladores de la ciudad de Chimbote, Ancash – Perú, mayores de 18 años, recogiéndose los datos mediante entrevista utilizándose como instrumento una guía para la entrevista. Los datos fueron procesados con el programa estadístico SPSS-21 Resultados y discusión La muestra estuvo conformada por hombres y mujeres en semejante proporción, 51% varones y 49% mujeres, la mayoría entre 18 a Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 1 - 6

39 años (66,7%), el 50% con instrucción secundaria y el 37% con instrucción superior, disponiendo el 80% de algún tipo de seguro médico. El 96,4% de la muestra había hecho uso de algún preparado a base de plantas, medicina tradicional, para el tratamiento de algún problema en su salud, el 54,9% lo hizo en forma simultánea con medicinas recetadas por profesional de la salud. Son las afecciones del tracto respiratorio (gripe, bronquios) las que determinan en mayor frecuencia el uso de medicina tradicional (69,7%), seguido por problemas en vías urinarias y riñones (44,9% y 43,8% respectivamente). La forma de uso más frecuente es en forma de infusiones (94,1%) y de jugos frescos (70,8%); siendo las razones para el uso de medicina tradicional considerarla como solución rápida al problema de salud (95,2%), por recomendación de persona de confianza (92,4%), económica (89,7%) y apreciar que el problema de salud no tiene gravedad (75,9%). La medicina tradicional es apreciada como eficaz por todos los que la utilizan, como muy eficaz por el 82,7% de casos y como poco eficaz por el 17,3%, no habiéndose registrado opinión que no sea eficaz. La gran mayoría no informa sobre complicaciones por el uso de plantas en la solución de problemas en la salud, el 3,5% de casos refieren haber sufrido complicaciones como dolor abdominal, alergia, cefalea, diarreas y ampollas en la piel. La mayoría de la población que participo en el estudio (67,7%) tiene entre 18 años a 39 años, es decir son jóvenes, casi en igual porcentaje varones y mujeres (51% de género masculino y 49% femenino), que se corresponde con la proporción entre hombre y mujeres reportada en la población peruana, de 50,1% masculina y 49,9% femenina (Countrymeters, 2017). La mayoría de entrevistados cuentan con instrucción secundaria (50%) y superior (37%). Únicamente el 13% tiene instrucción primaria, lo que asegura la calidad de la información recogida y deja inferir que el mayor grado de instrucción no es impedimento para utilizar medicina tradicional. Alrededor del 80% dispone de algún tipo de seguro es decir la posibilidad de atenderse por un profesional de la salud sin mayor impacto en su economía, pero al hacer uso de la medicina tradicional en alto porcentaje (94,4%), es pertinente plantear que hay otros factores que están interviniendo para la vigencia de la 3

C. Tello et al.

medicina tradicional, que como más adelante se expone, podría deberse a patrones culturales y de confianza en la medicina tradicional, porque no se usa por falta de economía, porque la mayoría dispone de algún tipo de seguro. La vigencia de la utilización de medicina tradicional en Chimbote, estudiada por la frecuencia de uso en la población se encuentra que el 96,4% de los pobladores entrevistados que refieren hacer uso de ella, lo que se corresponde con el extremo planteado en la hipótesis de trabajo, que la medicina tradicional en Chimbote es empleada por más del 50% de la población. Más de la mitad (54,9%) de los entrevistados refieren uso simultaneo de plantas y medicina recetada por un médico. El hallazgo está conforme a la observación de Quevedo (2010), que los médicos y aun los que tiene una especialidad, recomiendan el uso de algunas plantas e incluso las usan en su persona. La explicación para ésta práctica estaría en la confianza en los efectos benéficos a obtener de las plantas con poco riesgo, que tendría la población en general. Otro factor sería la carencia crónica de fármacos en las farmacias de las instituciones de salud y el costo en farmacias de comercio particular. Los problemas de gripe o problemas broncopulmonares fueron las afecciones que en mayor porcentaje determinó el uso de plantas (69,7%), en segundo término, los problemas en vías urinarias y riñones con similar porcentaje (44,9% y 43,8% respectivamente). El hallazgo es concordante con las estadísticas publicadas por el Ministerio de Salud del Perú (MINSA, 2015), son las afecciones broncopulmonares la principal causa de consulta externa, de tal manera que la afección de vías respiratorias altas es frecuente en la población, y probablemente se tenga experiencia en el tratamiento a base de hierbas de cuadros tipo gripe u otros de vías respiratorias altas. Las afecciones en vías urinarias y riñones son también motivo para el uso de medicina tradicional a base de hierbas en segundo lugar por el similar porcentaje de uso (44,9% y 43,8% respectivamente). La frecuencia de consulta por enfermedades del tracto urinario ocupa el quinto lugar dentro la patología atendida en consultorios externos del MINSA (2015), por debajo de afecciones bucales, infecciones intestinales y enfermedades del Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 1 - 6

esófago, estómago y duodeno, para las cuales no se ha registrado uso de preparados de plantas en el presente trabajo; sería de interés investigar el tipo de plantas y manera de preparación que se utiliza para cada problema específico de trastorno de la salud, ya sea problema broncopulmonar, tracto urinario u otra patología. Trastornos del hígado y dolores articulares ocupan el tercer lugar dentro los problemas de salud que determinan el uso de plantas en la población de Chimbote, en alrededor de la tercera parte los participantes del estudio (34,3% y 34,1% respectivamente); en menores porcentajes se utiliza medicina tradicional para problemas psicológicos (15,4%) y de próstata (13,8%). En alto porcentaje se usa las plantas en forma de infusión (94,1%) y jugos frescos (70,8%); también en menor porcentaje en forma de emplastos (45,9%), y macerados (37%). En un poco más de la cuarta parte de entrevistados (27,3%) utilizan preparados a base de plantas producidas por empresas como Santa Natura y Fitosana. El hallazgo favorece la hipótesis planteada, en el sentido que la forma de uso más frecuente de las plantas en Chimbote, como forma tradicional de usar plantas para problemas de salud, es la infusión; la utilización de plantas en forma de jugos frescos es también en alto porcentaje, en ésta forma se utilizan generalmente varios tipos de plantas en proporciones variables según el trastorno de salud, que sería interesante registrar y verificar su eficacia. Una infusión se prepara vertiendo agua caliente sobre hojas o flores de una planta, dejando reposar entre 5 a 10 minutos (Botanical, 2017); cada planta tiene su dosis, indicaciones y contraindicaciones, siendo interesante contar con un catálogo para identificar las sustancias químicas responsables de los efectos benéficos para la salud, incluso con miras a la industrialización como viene ocurriendo con el edulcorante extraído de la planta Stevia. La participación de los productos de empresas como Santa Natura y Fitosana, se considera importante y al parecer va en aumento por el soporte de la publicidad de estas empresas por los medios masivos de información. El uso de medicina tradicional en mayor porcentaje se realizó como solución rápida al problema de salud (95,2%), por recomendación de persona de confianza (92,4%): también se 4

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observa alto porcentaje (89,7%) de uso por considerarla más económica. Considerar que el problema de salud no era grave determinó usar medicina tradicional en tres de cada cuatro personas (75,9%), en menor porcentaje se utilizó medicina tradicional por información de los medios de comunicación (38,6%) y por recomendación de médico o profesional de la salud (27,3%). Utilizar medicina tradicional como una manera rápida de tratamiento es compatible con lo reportado por López et al. (2009), como una forma de evitar pérdida de tiempo en la búsqueda de atención en servicios oficiales de salud congestionados y además cuando se tiene el respaldo de persona de confianza, en las que se reconoce experiencia en tratamientos semejantes (92,4%). Considerar que utilizar la medicina tradicional no produce mayor costo económico (89,7%) y además que el problema de salud no tiene gravedad, son factores también de importancia para la decisión de la población en Chimbote para recurrir a tratamientos tradicionales y no acudir a centros de salud oficiales, como Posta, Hospitales y consultorios a pesar que la mayoría refiere tener algún tipo de seguro. Los medios de comunicación masiva fueron determinantes para la utilización de medicina tradicional en un poco más de la tercera parte de los casos (38,6%), aquí se tiene que entenderse está la publicidad de las empresas como Santa Natura y Fitosana que comercializan preparados a base de plantas. La intervención de los profesionales de la salud, como los médicos, recomendando utilizar medicina tradicional, probablemente como complemento a sus indicaciones específicas, se observa en el 27,3% de los casos, es decir un poco menos de la tercera parte. Aspecto ya reportado anteriormente por Quevedo (2010), es evidente que, en Chimbote, en la práctica médica se recomienda usar algún tipo de medicina tradicional a los que consultan en los servicios oficiales de salud. En alto porcentaje (82,7%), las personas que utilizan medicina tradicional la consideran muy eficaz, algo menos del 20% (17,3%) la consideran poco eficaz, no se encontró opinión sobre falta de eficacia. El hallazgo refleja la confianza de la población para usar preparados a base de plantas para la recuperación de su salud y es la explicación del alto porcentaje de utilización de plantas en la población de Chimbote, sobre todo cuando se aprecia poca Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 1 - 6

gravedad de la afección y como manera rápida de solucionar el problema. Si a lo anterior se agrega que el 96,5% de encuestados niega la presentación de alguna complicación por el uso de plantas, se refuerza la confianza en el uso de plantas para solucionar los problemas de salud. Únicamente en el 3,5% de los casos se detectó referencia sobre la presentación de complicaciones por el uso de medicina tradicional como son cólicos abdominales, alergia, cefalea y diarrea, que no tienen gravedad, por lo tanto, la mayoría de usuarios niega haber tenido complicaciones por el uso de hierbas medicinales. Conclusiones La utilización de medicina tradicional a base de plantas está vigente en alto porcentaje de la población de Chimbote, siendo los problemas broncopulmonares el motivo más frecuente seguido por problemas en riñones y vías urinarias. La infusión es la forma más frecuente de utilización de plantas medicinales, seguido de jugos frescos y emplastos. Los motivos para usar medicina tradicional en Chimbote son considerar que su utilización es una solución rápida para el problema de salud, la confianza en la recomendación formulada por personas conocida y el bajo costo, todo sobre la base en considerar no grave la afectación de la salud, confianza en la efectividad y escasas complicaciones por el uso de la medicina tradicional. Referencias bibliográficas Ávila, J.A. 2013. Medicina tradicional. Instituto Nacional de ciencias médicas y nutrición Salvador Zubirán. Disponible en: http://www.innsz.mx/opencms/contenido/investigacion /comiteEtica/medicinaTradicional.html Botanical. 2017. Como preparar infusiones. Botanicalonline.com. Disponible en: http://www.botanicalonline.com/Infusiones.htm Congreso de la República del Perú. 1997. Ley General de Salud, Ley Nº 26842, Lima, Perú. Disponible en: http://www.essalud.gob.pe/ietsi/pdfs/tecnologias_sanit arias/1_Ley_26842-1997-Ley-General-de-SaludConcordada.pdf Countrymeters. 2017. Población del Perú 2017. Disponible en: http://countrymeters.info/es/Peru Delgado, H.E. 2010. Medicina tradicional y medicinas tradicionales en el Perú. Áreas de desarrollo. Disponible en: https://www.flacsoandes.edu.ec/web/imagesFTP/126 6884901.AMT_15_Medicina_Tradicional_y_Medicina s_tradicionales.pdf Grupo Huayaney. 2016. Conocimientos y medicina tradicional en el Perú. Disponible en:

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CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO

Julio-Diciembre, 2018 9(2): 7 - 12

Comportamiento estacional del vector de la leishmaniasis cutánea andina (uta) Seasonal behavior of the vector of the andean cutaneous leishmaniasis (uta) Comportamento estacional do vetor da leishmaniasis cutânea andina (uta) Juan Carlos Miñano Bolaños1,*; Miguel Ángel Falcón Povis1; Reynaldo Javier Franco Lizarzaburu1; Ángel Raúl Ucañán Leytón1; J. Sifuentes Díaz1 Resumen El objetivo del presente trabajo fue determinar el comportamiento estacional del vector de la leishmaniosis cutánea Andino en Macate durante el 2017, a través de un estudio descriptivo, transversal y prospectivo, a fin de determinar la incidencia del vector, mediante la captura del flebótomo, con el uso de trampas CDC, una vez por mes, durante una semana. Resultados: se presentaron tres factores que impidieron el trabajo tal y cual se planificó: 1) Fumigación por parte del Ministerio de Salud a fines del año 2016, 2) Fenómeno del “niño costero” que impidió el traslado del equipo investigador durante los 4 primeros meses del año 2017 y 3) Falta de trampas CDC en la Red Pacifico Sur y Norte, debiendo adquirirse de la ciudad de Lima, cuyo presupuesto fue elevado. Se logró determinar el comportamiento de la leishmaniosis andina cutánea o uta de manera comparativa durante los años 2016 y 2017. Palabras clave: Leishmaniasis cutánea andina; uta; vector; Infección intradomiciliaria; enfermedades metaxénicas.

Abstract The objective of this study was to determine the seasonal behavior of the vector of the Andean cutaneous leishmaniasis in Macate during 2017, through a descriptive, transversal and prospective, study to determine the incidence of the vector, by capturing the sandfly, with trapping CDC, once a month, for a week. Results: presented three factors that prevented such work which was planned: 1) fumigation by the Ministry of health at the end of the year 2016, 2) phenomenon of "coastal child" which prevented the transfer of the research team during the first 4 months of the (year 2017 and 3) lack of traps CDC in the South Pacific network and North, and must acquire from the city of Lima, whose budget was elevated. You were able to determine the behavior of the Andean cutaneous leishmaniasis or uta comparative during 2016 and 2017. Keywords: Andean ctaneous leishmaniasis; vector; uta vector; intradomiciliary infection; metaxenic diseases.

Resumo O objetivo deste estudo foi determinar o comportamento sazonal do vetor da leishmaniose cutânea Andina em Macate durante 2017, através de um estudo descritivo, transversal e prospectivo, para determinar a incidência do vetor, através da captura de flebotomíneos, com armadilhas CDC, uma vez por mês, durante uma semana. Resultados: apresentou três fatores que impediram tal obra que foi planejada: 1) fumigação pelo Ministério da saúde no final do ano 2016, 2) o fenômeno da "criança costeira", que impediu a transferência da equipa de investigação durante os primeiros 4 meses do (ano de 2017 e 3) a falta de armadilhas CDC na rede do Pacífico Sul e norte e deve adquirir a partir da cidade de Lima, cujo orçamento foi elevado. Eras capaz de determinar o comportamento da leishmaniose cutânea Andina ou uta comparativa durante 2016 e 2017. Palavras-chave: leishmaniose cutânea andina; vector; uta vector infecção intradomiciliar; doenças metaxênicas. ------------------------------------------------------------------------------------------1 Facultad

de Medicina Humana, Universidad San Pedro, Urb. Los Pinos s/n, Chimbote, Perú.

*Autor para correspondencia: investigacionjcmb60@hotmail.com (J. Miñano).

Recibido: 12 de Julio del 2018

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 7-12

Aceptado: 20 de setiembre del 2018

J. Miñano et al.

Introducción La leishmaniasis cutánea andina (uta) es una histoparasitosis frecuente en las poblaciones que habitan en los valles interandinos de nuestro país desde épocas pre incas (Miñano, et al., 1996). Se estima que ocurren cada año 2 millones de casos nuevos en todo el mundo, de los cuales 1,5 millones de casos son leishmaniosis cutánea, y que el número de personas infectadas sobrepasa los 12 millones. Sin embargo, los datos oficiales subestiman la realidad de la afección humana por estos protozoarios debido a que gran parte de los reportes se obtienen exclusivamente a partir de la detección pasiva, numerosos casos no son diagnosticados por su comportamiento asintomático; del mismo modo, la leishmaniosis es de declaración obligatoria en solo 32 países de los 88 endémicos (Ibáñez-Martí, 2008). Se conocen unas 750 especies y subespecies del vector. En el Perú se han reportado unas 115 especies, de las cuales el 30% se consideran antropofílicas. Se les conoce con diversos nombres: “titiras”, “plumillas”, “angelillos”, “manta blanca”, “capa blanca”, etc. Los adultos, de 2 a 5 mm de longitud, tienen cabeza y alas cubiertas de cerdas finas y largas. De actividad crepuscular y nocturna (17:00 h hasta 07:00 h del día siguiente), pero en el día pueden tener actividad, si se ingresa a sus lugares de reposo. Tienen vuelos cortos de 4 a 8 m, siendo de 200 a 300 m la distancia máxima por día. Hembras y machos se alimentan de jugos y sustancias azucaradas de plantas, pero solo las hembras son hematófagas, siendo antropofílicas y zoofilicas. Los criaderos naturales son desconocidos, por lo que los estados inmaduros son difíciles de localizar (Cáceres, 1996). Se requiere romper la cadena de transmisión de la Leishmaniosis, mediante el control vectorial durante la época del año en que el índice del flebótomo sea mayor. Esto permitirá al Ministerio de Salud actuar de manera pertinente en la Prevención Primaria de la enfermedad, con un manejo adecuado de los recursos y un impacto altamente favorable para la población que vive expuesta a la picadura del mosquito hembra y la probable transmisión del parasito. Es necesario implementar nuevas formas o políticas de trabajo orientadas al control de enfermedades transmitidas por vectores, basadas en la evitabilidad y sustentadas en el conocimiento científico.

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 7-12

El objetivo del presente trabajo fue determinar el comportamiento estacional del vector de la Leishmaniosis Andino Cutánea en Macate durante el año 2017, a través de un estudio de intervención, longitudinal y prospectivo, mediante la captura del mosquito transmisor con el uso de dispositivos específicos (trampas CDC). Material y métodos Tipo y Diseño de investigación: Estudio de intervención, longitudinal, prospectivo. Estudio de Campo. Población – Muestra: Población conformada por el total de viviendas que son aproximadamente 500 (población total: 3200 habitantes). Muestra: 10% del total de familias (viviendas): 50 familias (muestra por conveniencia), seleccionadas de manera aleatoria, en donde se colocarán las trampas para captura del vector. Técnicas e instrumentos de investigación: Observación directa (conteo de vectores capturados). Estudio entomológico del vector, a cargo de Biólogo profesional (pendiente). Instrumento: se diseñó un instrumento: hoja de recolección de información (Hoja de lectura del índice vectorial). Procesamiento y análisis de la información preliminar: Se reunieron todas las fichas reportadas de pacientes con leishmaniosis andina cutánea (uta), procedente de los archivos y de las historias clínicas que obran en la Posta Médica del distrito de Macate. Se consolidó las Fichas de Recolección de información. La información obtenida se procesó mediante una hoja de cálculo Excel – 2016. La interpretación de la información procesada se muestra mediante tablas. Resultados y discusión Se presentaron tres limitantes para la ejecución del proyecto en su integridad: - El Ministerio de Salud realizó fumigación intradomiciliaria en el distrito de Macate y algunos anexos, durante el segundo semestre del año 2016. Como es de esperarse, esta medida sanitaria debería disminuir la presencia del vector, lo que no permitiría tener una medida real, generando un sesgo en la lectura epidemiológica. - El fenómeno climatológico del “Niño Costero”, caracterizado por la presencia de 8

J. Miñano et al.

lluvias torrenciales que bloquearon las vías de comunicación, impidiendo el acceso al distrito y sus anexos, debido a los derrumbes de la única vía carrozable, lo que demoró en su rehabilitación hasta aproximadamente el mes de mayo del año 2017. - La falta del principal insumo para la captura de los flebótomos: Trampas CDC, en Chimbote. Se coordinó con la Red Pacifico Sur y la Red Pacífico Norte a fin de obtener dicho equipo sin buenos resultados. Debiendo ser comprados en la ciudad de Lima, lo que generó un mayor presupuesto. De forma preliminar se realizó una medición indirecta, comparativa, mediante el monitoreo de la incidencia de casos de leishmaniosis durante los años 2016 y 2017, para lo cual se revisó los registros y los archivos de historias clínicas de la Posta Médica de Macate y la información que se consolida en la Red Pacifico Norte. La tabla 1 muestra la incidencia global de casos de uta. Durante el año 2016 se marcó un incremento considerable en comparación al año 2017. 26 casos versus 7 casos respectivamente. El sexo predominante en ambos años fue el masculino, probablemente debido a que el poblador varón acude a tempranas horas al campo y retorna al atardecer, espacios temporales propicios para que el vector entre en actividad. Tabla 1 Casos de leishmaniosis según sexo, 2016 – 2017 2016 2017 N % N Masculino 15 58 5 Femenino 11 42 2 Total 26 100 7 Fuente: Archivo de historias clínicas PM Macate. Sexo

% 72 28 100

La tabla 2 nos permite visualizar la predominancia de la enfermedad según la edad. Se observa una diferencia en su presentación. El año 2016 la población más afectada fue entre 6 y 20 años; sin embargo, la distribución en los otros grupos de edad muestra una incidencia similar, incluso en ambos extremos, lo que podría explicar que la presencia del vector dentro de los domicilios fue considerable. Mientras que el año 2017 el mayor grupo de edad se acentuó entre 06 y 40 años. Es decir, en el poblador que permanece la mayoría de tiempo fuera de la casa. Tabla 2 Casos de leishmaniosis según edad, 2016 - 2017

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 7-12

2016

2017

Edad N° % N° % < 5 años 3 12 0 0 6 a 20 años 10 39 1 14 21 a 40 años 4 15 5 72 41 a 60 años 5 19 1 14 > 60 años 4 15 0 0 Total 26 100 7 100 Fuente: Archivo de historias clínicas PM Macate.

Macate es un distrito que se caracteriza por microambientes similares a la costa, la sierra y la selva. El vector de la uta (Lutzomia) puede desarrollarse en altitudes que van desde los 2200 hasta los 3300 msnm. La tabla 3 muestra la dispersión geográfica en su presentación durante los años evaluados, siendo mayor en la capital del distrito (Macate), con 35% y 43% respectivamente. Luego se observa una mayor extensión durante el año 2016 en comparación al año 2017. Tabla 3 Casos de leishmaniosis según procedencia, 2016 – 2017 2016 2017 Procedencia N° % N° % Macate 9 35 3 43 Paquirca 4 15 0 0 Huanchay 2 8 0 0 Carayoc 2 8 0 0 Cajanca 2 8 1 14 Querosutana 2 8 0 0 Santa Ana 1 4 0 0 San Juan 1 4 1 14 Antac 1 4 1 14 Huincup 1 4 0 0 Cullac 1 4 1 14 TOTAL 26 100 7 100 Fuente: Archivo de historias clínicas PM Macate.

El área del cuerpo que usualmente se ve afectada son las zonas expuestas o sin protección de la persona. Ambos años muestran una incidencia similar con predominio de las lesiones en los miembros (73% y 71% respectivamente), inferiores o superiores, seguido de la cara. Lo observamos en la tabla 4. Esto se explica por el tipo de trabajo que realiza en el campo el agricultor, dejando al acecho de los flebótomos tanto los miembros superiores, inferiores y la cara. Tabla 4 Casos de leishmaniosis según área de cuerpo afectada

J. Miñano et al.

2016 2017 Área afectada N° % N° % Miembros 19 73 5 71 Cara 6 23 2 29 Tronco 1 4 0 0 Total 26 100 7 100 Fuente: Archivo de historias clínicas PM Macate.

De manera indirecta se podría sostener que el comportamiento del vector de la leishmaniosis, de acuerdo al espacio estacional, se ve más marcado durante los primeros meses del año, tiempo donde las lluvias se hacen más cotidianas, torrenciales y sostenidas. Sin embargo, debemos recordar que esta enfermedad tiene un comportamiento crónico, por lo que la picadura de la lutzomia hembra, que es la transmisora del parasito de la uta, debió ser un poco antes, quizás semanas o meses. De allí la importancia de conocer el comportamiento del vector de manera directa. Esta labor está pendiente y se viene desarrollando el presente año 2018, con la superación de las limitaciones. La tabla 5 muestra una mayor incidencia entre enero y mayo. Tabla 5 Casos de leishmaniosis según mes de ocurrencia 2016 2017 MES N° % N° Enero 4 15 1 Febrero 8 31 1 Marzo 10 38 4 Abril 3 12 0 Mayo 1 4 1 Junio 0 0 0 Julio 0 0 0 TOTAL 26 100 7 Fuente: Archivo de historias clínicas PM Macate.

% 14 14 58 0 14 0 0 100

Algunos trabajos realizados en Ecuador, reportan que existen factores de riesgo que propician la transmisión de la leishmaniosis entre ellos el tipo de viviendas, presencia de animales domésticos, uso de mosquiteros y falta de servicios básicos como: agua potable, luz eléctrica y alcantarillado, y los cambios climáticos y la lluvia influyen en la aparición del mosquito manta blanca causante de la Leishmaniasis (Tabares-Rosero y ConterónTene, 2015; Chiluiza-Piedra, 2016). Estos determinantes fueron corroborados en el presente estudio. El ligero predominio de pacientes de sexo masculino estaría dado por que el poblador del distrito de Macate, al igual que la población general alto andina, son

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 7-12

quienes permanecen más tiempo en el campo y sobre todo durante las horas en que el vector realiza su actividad. Existen personas que pernoctan en el campo haciendo actividades de regadío. La incidencia importante en pobladores menores de cinco años y en adultos mayores, sería porque el vector tiene una alta incidencia dentro de los domicilios. Los conocimientos sobre las fases inmaduras de las Lutzomyia en el Perú, son el resultado de especímenes adaptados y criados en el laboratorio. Hasta el momento no se han encontrado los micro hábitats naturales de las especies de Lutzomyia peruanas. En las especies alto andinas de la vertiente occidental, las variables ambientales óptimas para el desarrollo de las Lutzomyia son: 80-85 % de humedad relativa, 21+1ºC de temperatura. No se conoce mucho sobre los lugares donde la hembra oviposita, pero no lo hacen en el agua como los zancudos. El número de huevos que deposita una hembra varía de 40 a 70, según la especie, y el tiempo promedio de incubación para a la eclosión es de 8 a 15 días, existiendo referencias que mencionan que los huevos de algunas especies de Lutzomyia pueden mantenerse viables a pesar de enfrentarse a condiciones adversas, como sequía, frío y sequedad. Los machos suelen emerger antes que las hembras. El período de vida del adulto en condiciones de laboratorio es de 20 a 35 días; en la naturaleza, el tiempo de vida se desconoce. El apareamiento puede realizarse antes o después de la alimentación o en el momento que la hembra ingiere sangre de un huésped. Las hembras son las únicas que pican a los vertebrados para alimentarse de sangre, por lo que se les consideran antropófilas o zoófilas. Al momento de la picadura es que pueden transmitir los agentes etiológicos de la enfermedad. Las especies de Lutzomyia tienen actividad crepuscular y nocturna (desde las 16:00 hasta las 07:00 horas del día siguiente), aunque también están activas durante el día, si es que se ingresa a los lugares donde ellos reposan. Ambos sexos vuelan planeando en desplazamientos, generalmente cortos (INS-MINSA, 2002). El mosquito se distribuye preferen-temente en las zonas intertropicales y templadas. La población de Macate vive en distintas áreas geográficas que oscilan desde los 500 hasta aproximadamente 2800 msnm, con una variación climática caracterizada por zonas 10

J. Miñano et al.

calurosas en el valle, zonas un poco templadas en los lugares a mediana altitud y clima frio en la capital distrital y anexos periféricos, de allí la variación en el comportamiento de la incidencia de la enfermedad observada durante los años 2016 y 2017, lo que coincide con lo reportado en la fuente bibliográfica revisada. Los flebótomos son pequeños insectos de color variable de blanquecinos a casi negros, de unos 3 mm de longitud, cuerpo y alas pilosos y, cuando se posan, éstas quedan en una posición de V sobre el cuerpo, de modo que parecen minúsculas polillas. Experimentan metamorfosis completa: huevo, cuatro estadios de larva, uno de pupa y forma adulta. Hacen las puestas en zonas arenosas, húmedas, oscuras o poco iluminadas, con temperatura constante y ricas en material orgánico, que permita la alimentación de las larvas al eclosionar. En el distrito de Macate, la mayor parte de los pacientes con leishmaniosis cutánea viven en poblaciones próximas a acequias o zonas relativamente húmedas, o las frecuentan, lo que sugiere una mayor densidad de flebótomos en esas áreas, por la mayor facilidad de reproducción. Al momento de la picadura, los parásitos son inyectados en la dermis del huésped junto con la saliva del mosquito, lo cual tiene una gran trascendencia en la facilitación de la infección. Durante las horas de inactividad se refugian en casas, bodegas, establos, agujeros de las paredes, basureros, madrigueras o nidos de los mamíferos reservorio, vegetación, etc. Ambos sexos suelen alimentarse de fuentes vegetales de azúcar, como la savia, pero mientras que los machos son exclusivamente fitófagos, las hembras necesitan alimentarse también con sangre, nutrición proteica imprescindible para la producción de huevos. Aparentemente el mayor flujo y acción del vector se daría los meses de mayor prevalencia de lluvias, es decir a partir de noviembre o diciembre hasta abril. Esto lo planteamos debido que ambos años evaluados, la incidencia fue predominantemente los primeros meses del año. Fundamentalmente, las leishmanias parasitan mamíferos salvajes o domésticos (perro); es una zoonosis. En zonas de endemia, la transmisión puede ser también antroponótica, es decir, de humano a humano (L. trópica), a través del vector, o a través de jeringas infectadas en la coinfección Leishmania/VIH (L. infantum). Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 7-12

Para el control de la enfermedad es necesario conocer los escenarios epidemiológicos. Escenario I es aquel en el que nunca se ha reportado la presencia del vector (Lutzomyia), ni presencia de casos autóctonos. En este escenario se justifica la vigilancia para determinar oportunamente la introducción del vector cuando existen áreas infestadas vecinas especialmente en el umbral altitudinal de 500 a 900 m sobre el nivel del mar. La vigilancia se efectuará muestreando el 10% de las viviendas de localidades seleccionadas utilizando trampas luminosas u otras dispuestas en el intra, peri y extra domicilio (cuevas, huecos de árboles y otros). Escenario II es aquel con presencia de vectores, pero sin presencia de casos; en este escenario se efectuará la vigilancia cada tres meses. Las actividades fundamentales a efectuar serán: la colecta y pruebas de susceptibilidad de los vectores a los insecticidas. En el primer caso las colectas serán efectuadas en todas las localidades y en algunas seleccionadas por su alta abundancia y especie vectora; se efectuará el ensayo de susceptibilidad por lo menos una vez al año utilizando los papeles impregnados con los diferentes insecticidas en uso para su control con el kit OMS empleado para pruebas con mosquitos previa adaptación de un tul o malla más tupida; los papeles impregnados serán los estandarizados por la OMS y/o INS preparados con ingrediente activo. Escenario III: Presencia de casos y vectores. La vigilancia entomológica en este escenario es igual a la del escenario II, pero además se seleccionará localidades según riesgo para mensualmente evaluar las variaciones de la población vectora y las medidas de intervención, así mismo se efectuará bioensayos de campo para valorar la efectividad y residualidad según tipos de superficie de los diferentes insecticidas utilizados para el control de los vectores de Leishmaniosis. Los bioensayos de residualidad se efectuarán mensualmente mientras la mortalidad de las Lutzomyias sea igual o mayor al 70%. En cuanto a las pruebas de susceptibilidad estas serán monitoreadas teniendo en cuenta los resultados de las primeras pruebas tal como se detalla en la vigilancia de la sensibilidad de los vectores de malaria. Los procedimientos para ambas

J. Miñano et al.

pruebas, son similares al descrito para vectores de malaria y dengue (MINSA, 2002). Conclusiones Como informe preliminar podemos concluir: Predominio de paciente de sexo masculino. La edad de mayor incidencia a partir de 06 a 40 años, que es la población dedicada a labores del campo. Durante el año 2016 hubo una alta incidencia en menores de cinco años. Infección intradomiciliaria. La disminución de la incidencia durante el año 2017 se debería a que durante el segundo semestre del año 2016 el Ministerio de Salud realizó una fumigación intradomiciliaria. La expansión geográfica de la enfermedad fue variada: desde zona muy cálidas hasta áreas templadas y frías. Las lesiones corporales de la uta fueron mayores en áreas expuestas: miembros y cara. La incidencia fue exclusiva en los primeros meses de ambos años.

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 7-12

Referencias bibliográficas Cáceres, A. 1996. Especies de Lutzomyia (Diptera: Psychodidae, Phlebotominae) vectores de la “uta” en el Perú. Revista Peruana de Entomología 38: 23-26. Chiluiza-Piedra, P.A. 2016. Detección de la Infección natural de Leishmania app. en especímenes de Lutzomyia spp, y determinación molecular de los hospederos de los que se alimentan en las provincias de Esmeraldas y Chimborazo. Tesis de Bachiller. Universidad de las Américas, Quito. Ibáñez-Martí, C. 2008. Madrid Salud Pública y algo más. Disponible en: http://www.madrimasd.org/blogs/salud_publica/2008/0 1/26/83327 INS-MINSA. 2002. Manual de Procedimientos e Identificación de Vectores de Leishmaniosis y Enfermedad de Carrrión. Lima: MINSA. MINSA. 2002. Sistematización de Procedimientos y costos para la vigilancia entomológica y control de vectores de las Enfermedades Metaxénicas. Lima: MINSA. Miñano, J.C.; Cruz, N.; Pajares, C.; Minchola, C.; Olórtegui, G.; Sánchez, L. 1996. Leishmaniasis andina cutánea: Tratamiento con glucantime. Boletín de la Sociedad Peruana de Medicina Interna 9(3). Tabares-Rosero, M.; Conterón-Tene, E. 2015. Prevalencia de leishmaniasis en el área II de Pastaza, asociados a factores de riesgo que influyen en el desarrollo de la enfermedad. Título de Licenciada en Laboratorio Clínico, Univ. Técnica de Ambato, Ecuador.

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO

Julio-Diciembre, 2018 9(2): 13 - 18

Perfil del diabético amputado en el hospital regional de Nuevo Chimbote Profile of the diabetic amputed in the regional hospital of Nuevo Chimbote Perfil do diabético amputado no hospital regional de Nuevo Chimbote Ángel Raúl Ucañán Leytón1,*; Martín Sabino Alva Díaz1; Roger Valencia Córdova1; Yovany Martín Quijano Rojas1; Josselin León Gomero1 Resumen La amputación del pie diabético constituye el desenlace más desagradable y temido por el diabético, existen condiciones que predisponen hacia la amputación, entre estas se encuentran algunas que ayudan a precisar un determinado perfil de estos pacientes, para lo cual y con la finalidad de determinarlo se desarrolló el presente trabajo de investigación, de tipo observacional, retrospectivo, descriptivo, se revisaron las historias clínicas de pacientes diabéticos que presentaron la amputación de un miembro durante el período de 2011 a 2015. Se concluye que el diabético amputado es mayormente de sexo masculino y que su edad oscila entre los 70 años y más, mayormente pertenece a una condición socioeconómica media, las comorbilidades más frecuentes presentes en estos pacientes fueron las enfermedades renales y cardiacas, la adherencia al tratamiento oral y parenteral es buena, la mayoría de veces los pacientes siguen la dieta y ejercicios programados. Palabras clave: diabetes mellitus; perfil del paciente; amputación; diabético.

Abstract The amputation of the diabetic foot is the most unpleasant outcome and feared by the diabetic, there are conditions that predispose towards amputation, among these are some that help to specify a certain profile of these patients, for which and in order to determine it developed the present research work, observational, retrospective, descriptive, reviewed the clinical histories of diabetic patients who presented the amputation of a member during the period from 2011 to 2015. It is concluded that the amputee diabetic is mostly male and that their age ranges from 70 years and older, mostly belongs to an average socioeconomic condition, the most frequent comorbidities present in these patients were renal and cardiac diseases, adherence to oral and parenteral treatment is good and most times patients they follow the diet and programmed exercises. Keywords: diabetes mellitus; patient profile; amputation; diabetic.

Resumo A amputação do pé diabético é o desfecho mais desagradável e temido pelo diabético, existem condições que predispõem a amputação, entre elas algumas ajudam a especificar um certo perfil desses pacientes, para o qual e para determiná-lo desenvolveu o presente trabalho de pesquisa, observacional, retrospectivo, descritivo, revisou as histórias clínicas de pacientes diabéticos que apresentaram a amputação de um membro durante o período de 2011 a 2015. Conclui-se que o diabético amputado é principalmente masculino e que sua idade varia de 70 anos ou mais, pertence principalmente a uma condição socioeconômica média, as comorbidades mais frequentes presentes nesses pacientes foram doenças renais e cardíacas, a adesão ao tratamento oral e parenteral é boa e a maioria das vezes pacientes e eles seguem a dieta e os exercícios programados. Palavras-chave: diabetes mellitus; perfil do paciente; amputação; diabético. ------------------------------------------------------------------------------------1 Facultad

de Medicina Humana, Universidad San Pedro, Urb. Los Pinos s/n, Chimbote, Perú.

*Autor para correspondencia: raulucanan@hotmail.com (A. Ucañan).

Recibido: 12 de Julio del 2018

Aceptado: 20 de setiembre del 2018

A. Ucañan et al.

Introducción La Diabetes Mellitus (DM) es un desorden crónico metabólico caracterizado por niveles persistentes elevados de glicemia como consecuencia de una alteración y/o acción de la insulina, debido a una incapacidad del páncreas para fabricar insulina en cantidades requeridas por el organismo (Mansilha, 2016). Se ha convertido, en los últimos años, en un problema de salud global y alarmante, siendo la principal causa de enfermedad y muerte temprana en adultos. Las personas que padecen de DM tienen una esperanza de vida reducida; si no se controlan adecuadamente aumentan el riesgo de presentar complicaciones (López et al., 2016). Una de sus complicaciones es la vascular periférica que conlleva a una mala irrigación del organismo, y los miembros inferiores son uno de los más afectados, quedando incapacitados para realizar una rápida recuperación ante una injuria (Falcón et al., 2016), lo mismo que frente a una infección (Jaque et al., 2016), por lo tanto, cuando el paciente diabético presenta alguna de éstas alteraciones, tienen una evolución tórpida y la amputación del miembro no es rara (Sánchez et al., 2016). El pie diabético es conocido como una de las complicaciones más frecuente, importante y temida en las personas con DM, aproximadamente un 15% desarrollarán una úlcera en la pierna o pie, situación que puede terminar en una amputación entre un 2% a 7%, lo que es de mal pronóstico porque un tercio de los pacientes con amputación pierde también la extremidad contralateral (Reyes-Chávez et al., 2016). La amputación de pie diabético constituye el desenlace más desagradable y temido, su costo afecta emocional y económicamente al paciente, sus familiares, médicos de asistencia y a la sociedad (Castro et al., 2016). No todos los pacientes con pie diabético van a terminar en amputación, sino que existen condiciones denominadas factores de riesgo que favorecen la complicación de un pie diabético y amputación. Diferentes estudios publicados señalan algunas de estas características (Matute et al., 2016). Una investigación encontró que las amputaciones son más frecuentes entre 70 a 79 años (15,03%), mientras que el porcentaje más bajo de amputación se observó entre los 20 a 29 años (6,62%) (Bondor et al., 2016).

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 13-18

Escalante et al. (2003) encontraron que el 61,2% fueron varones y la edad promedio fue 63,5±10 años. Rivero et al. (2005) encuentran mayor frecuencia de amputación en mujeres (77,7%), elevada frecuencia de factores de riesgo del pie diabético: la hiperglicemia (88,8%), hipertensión arterial (77,7%), neuropatía periférica (88,8%), oclusión de las arterias de las piernas (88,8%) y el sedentarismo (77,7%). Parisi et al. (2016) encontraron mayor riesgo en el sexo masculino, la DM de tipo 2, historia previa de úlcera y sensación vibratoria alterada de los pies. Farro et al. (2012) encontraron en pacientes amputados, que el 82,5% eran de condición socioeconómica pobre y pobreza extrema, siendo la angiopatía diabética causa importante de su amputación. En Perú, se encontró que el 35,5% tenía antecedente de hipertensión arterial, 6,6% dislipidemia, 3,0% de infarto de miocardio, 2,4% de enfermedad cerebro vascular y el 47,6% de consumo de tabaco (TorresAparcana et al., 2012). Se reportó un 42% más de riesgo de progresión a la amputación en pacientes con el uso previo de antimicrobianos; el riesgo de amputación fue un 26% mayor para los menos compatibles con el tratamiento de la diabetes (Verrone et al., 2016). Arana (2015) reporta que la amputación previa, infección y leucocitosis son factores predictivos de amputación de pie diabético Además, se encontró que el antecedente de amputación, signos clínicos de vasculopatía periférica, infección grave y la osteomielitis o retinopatía avanzada son de alto riesgo para la amputación y en ellos se deben instaurar precozmente medidas terapéuticas y preventivas intensas (Real et al., 2001). Los diabéticos que cuentan con exámenes de laboratorio, presentan alta frecuencia de control glicémico inadecuado y pobre adherencia al tratamiento, lo cual es frecuente a pesar de recibir manejo especializado (Ramos et al, 2014). La etiología del pie diabético más frecuente es la neuropatía, sumada al trauma, las deformidades, las altas presiones plantares y la enfermedad arterial periférica. La neuropatía diabética es la polineuropatía más común de las simétricas distales y consiste en la alteración progresiva en la inervación periférica generando compromiso motor, sensitivo y simpático. La sintomatología es referida típicamente en los dedos y pies y avanza proximalmente. Se comprometen las fibras 14

A. Ucañan et al.

sensoriales de calibre pequeño de tacto, dolor y temperatura y las de calibre grande de sensación de vibración y propiocepción. Así, la alteración de fibras pequeñas produce: parestesias, hiperestesia cutánea, dolor lancinante, pérdida de la sensación al dolor y a la temperatura, ulceración del pie. El daño de fibras grandes produce: pérdida de la sensación de vibración, pérdida de la propiocepción, pérdida de los reflejos, disminución de las velocidades de conducción y el daño de las fibras autonómicas lleva a pérdida de la sudoración. Se han descrito diversos mecanismos que contribuyen a la patogénesis de la neuropatía diabética: en primer lugar, el compromiso metabólico por el alto nivel de glucemia, la glucosa es convertida en sorbitol en las células por actividad de la enzima aldosa reductasa. En segundo lugar, se considera que la reducción del flujo endoneural conlleva a isquemia del nervio. Una tercera alternativa es el aumento del estrés oxidativo, por aumento de radicales libres al disminuir los niveles intracelulares de NADPH y NAD y finalmente investigaciones recientes han sugerido la pérdida de soporte neurotrópico como el del factor de crecimiento del nervio y de factores de crecimiento similares a la insulina. El pie diabético isquémico aparece por el daño del endotelio, la ateroesclerosis acelerada con un componente macrovascular importante, y el riesgo independiente dado por el consumo de cigarrillo y la dislipidemia patologías de alta prevalencia en esta población. Posteriormente, aparece la úlcera, luego de un trauma externo (mecánico: zapato apretado, corte incorrecto de la uña, un borde del zapato o de la media; químico: queratolíticos; térmico: bolsas con agua caliente), dicha úlcera puede pasar inadvertida por días e incluso semanas y se perpetúa por múltiples factores: neuropatía, isquemia, infección polimicrobiana (celulitis, osteomielitis), retardo en la cicatrización e inmunocompromiso. La obesidad también contribuye en la fisiopatología al incrementar el peso sobre las prominencias óseas, igualmente aumenta las complicaciones de la DM. La ceguera causada por la retinopatía que facilita el descuido por parte del paciente y la posibilidad de trauma externo al deambular (kutbi, 2016).

pacientes diabéticos amputados de miembros (s) inferior (es) que fueron atendidos en el Hospital Regional “EGB” de Nuevo Chimbote entre los años 2011 a 2015, para determinar algunas variables como: nivel socioeconómico, nivel de escolaridad, comorbilidad de la diabetes mellitus, adherencia al tratamiento antidiabético, adherencia a la dieta y al ejercicio, la encuesta fue validada por juicio de expertos, esta información fue recolectada en un instrumento de recolección de datos elaborado con el software Excel 2016 for Windows 10. Resultados y discusión Se utilizó estadística descriptiva como el análisis de frecuencia o porcentual. El grupo de edad más frecuente fue el de 70 años a más con 25 (47,1%) de observaciones. Esta información se visualiza en la figura 1. El sexo de pacientes con pie diabético amputado más frecuente fue el masculino con 31 (58,9%) de observaciones. Esta información se visualiza en la figura 2. El nivel económico más frecuente observado fue el medio con 11 (44%) de observaciones. Esta información se visualiza en la figura 3. El nivel de instrucción más frecuente fue el de superior con 27 (51%) de observaciones (figura 4).

Figura 1. Histograma de frecuencias de la distribución de pacientes con pie diabético amputado según grupo de edad.

Material y métodos La investigación se realizó mediante la obtención de datos de las historias clínicas de

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 13-18

Figura 2. Gráfico de sectores circular de la distribución de pacientes diabéticos con pie diabético amputados según sexo.

A. Ucañan et al.

Figura 3. Gráfico de columnas de la distribución de pacientes diabéticos con pie diabético amputados según nivel económico.

Figura 4. Gráfico de columnas de la distribución de pacientes diabéticos con pie diabético amputados según escolaridad.

Figura 5. Gráfico de sectores circulares de la distribución de pacientes diabéticos con pie diabético amputados.

Figura 6. Gráfico de columnas de la distribución de pacientes diabéticos con pie diabético amputados según nivel de amputación.

Los pacientes sin antecedente familiar de amputación son más frecuentes, con 16

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 13-18

Figura 7. Gráfico de barras de la distribución de pacientes diabéticos con pie diabético amputados según presencia de comorbilidad.

Figura 8. Gráfico de barras de la distribución de pacientes diabéticos con pie diabético amputados según la adherencia al tratamiento oral.

Figura 9. Gráfico de barras de la distribución de pacientes diabéticos con pie diabético amputados según la adherencia al tratamiento parenteral.

Figura 10. Gráfico de barras de la distribución de pacientes diabéticos con pie diabético amputados según la adherencia a la dieta indicada por nutricionista.

(69,8%) de observaciones. Esta información se muestra en la figura 5.

A. Ucañan et al.

El nivel de amputación más frecuente fue a nivel de pie con 38 (71,7%) de observaciones, esta información se visualiza en la figura 6. Existen sujetos que presentan más de una complicación, e incluso más de 4 complicaciones juntas por lo tanto la frecuencia es mayor que el total, los cuales en esta tabla se obtienen de sumar los con comorbilidades más los sujetos sin comorbilidades. Las comorbilidades más frecuentes fueron las cardiacas y renales. El 77,4% de los pacientes refiere una buena adherencia al tratamiento. Esta información se visualiza en la figura 8. El 92,7% de los pacientes refiere una buena adherencia al tratamiento parenteral. Esta información se visualiza en la figura 9. El 62,3% de los pacientes refiere seguir la dieta la mayoría de las veces, el 22,6% solo algunas veces, el 15,1% la mayoría de las veces no la sigue. Conclusiones El grupo más afectado fue el de sexo masculino, con edad de 70 años a más. El nivel socioeconómico medio fue el más frecuente. Entre las comorbilidades más frecuentes se encuentran la cardíaca y renal Se encuentra buena adherencia al tratamiento oral y parenteral -La mayoría de veces los pacientes siguen la dieta de nutricionista La recomendación general es monitorizar al paciente antes de cumplir los 70 años, realizar controles de funcionamiento renal y realizar controles cardiovasculares EKG y de permeabilidad vascular. Hacer de conocimiento del presente estudio a los programas hospitalarios de DM (Estrategia Sanitaria de Enfermedades No Transmisibles). Referencias bibliográficas Arana, C.E. 2015. Factores predictivos de amputación en pacientes con pie diabético. Tesis de pregrado. Universidad Privada Sntenor Orrego, Trujillo. Perú. 44 pp. Bondor, C.I.; Veresiu, I.A.; Florea, B.; Vinik, E.J.; Vinik, A.I.; Gavan, N.A. 2016. Epidemiology of Diabetic Foot Ulcers and Amputations in Romania: Results of a Cross-Sectional Quality of Life Questionnaire Based Survey. Journal of Diabetes Research. 7 pp. Castro, R.; Peña, E.; Carballosa, E.; Zúñiga, M.; González, W.L. 2016. Reconstrucción quirúrgica en paciente con pie de Charcot. Correo Científico Médico 20(3): 580-586.

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 13-18

Escalante, D.; Lecca, L.; Gamarra, J.; Escalante, G. 2003. Amputación del miembro inferior por pie diabético en Hospitales de la costa norte peruana 1990-2000: características clínico-epidemiológicas. Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Publica 20(3): 138-144. Falcón, I.N.; Nordelo, A.; Escalante, O.; Campal, A. 2016. Aspectos sociales de la aplicación del Heberprot-P en el servicio de Angiología del Hospital Manuel Ascunce Domenech. Humanidades Médicas 16(1): 98–114. Farro, L.; Tapia, R.; Bautista, L.; Montalvo, R.; Iriarte, H. 2012. Características clínicas y demográficas del paciente amputado. Revista Médica Herediana 23(4): 240-243. Jaque, A.; Moll-Manzur, C.; Dossi, M.T.; Berroeta-Mauriziano, D.; Araos-Baeriswyl, E.; Monsalve, X. 2016. Ectima gangrenoso secundario a Staphylococcus aureus. Revista chilena de infectología 33(3): 336– 339. Kutbi, L. 2016. Complicaciones y tratamiento del pie diabético. Medicina y Salud Pública (online). Disponible en: https://medicinaysaludpublica.com/complicaciones-ytratamiento-del-pie-diabetico López, R.; Yanes, R.; Suárez, P.; Avello, R.; Gutiérrez, M.; Alvarado, R. 2016. Modelo estadístico predictivo para el padecimiento de pie diabético en pacientes con diabetes mellitus tipo II. MediSur 14(1): 42–52. Mansilha, A. 2016. Tratamiento y gestión del pie diabético. Angiología 69 (1): 1-3. Matute, B., Aucay, Q.; Alexandra, M. 2016. Prácticas de autocuidado para evitar el pie diabético en pacientes del Club de Adultos Mayores del Centro de Salud del Valle 2016. Tesis de pregrado. Universidad de Cuenca. Ecuador. Parisi, M.C.; Moura, A.; Menezes, F.H.; Gomes, M.B.; Teixeira, R.M.; de Oliveira, J.E.; Pereira, J.R.; Fonseca, R.M.; Guedes, L.B.; Costa e Forti, A.; de Oliveira, A.M.; de Medeiros, M.B.; Colares, V.N.; Schmid, H.; Nienov, O.H.; Nery, M.; Fernandes, T.D.; Pedrosa, H.C.; Schreiber, C.; Ronsoni, M.; Rezende, K.F.; Quilici, M.T.; Vieira, A.E.; de Macedo, G.M.; Stuchi-Perez, E.G.; Dinhane, K.G.; Pace, A.E.; de Freitas, M.C.; Calsolari, M.R.; Saad, M.J. 2016. Baseline characteristics and risk factors for ulcer, amputation and severe neuropathy in diabetic foot at risk: the BRAZUPA study. Diabetology & metabolic síndrome: 8-25. Ramos, W.; López, T.; Revilla, L.; More, L.; Huamaní, M.; Pozo, M. 2014. Resultados de la vigilancia epidemiológica de diabetes mellitus en hospitales notificantes del Perú, 2012. Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública 31: 9-15. Real, J.; Valls, M.; Basanta, M.; Ampudia, F.; Ascaso, J.; Carmena, R. 2001. Estudio de factores asociados con amputación, en pacientes diabéticos con ulceración en pie. En Anales de Medicina Interna 18: 13–18. Reyes-Chávez, P.; Villarreal-Ríos, E.; Martínez-Martínez, M.L.; Velázquez-Tlapanco, J.; Nicolás, C.-C.; Gallardo-Vidal, L.S.; Azpeitia-Castillo, N. 2016. CostoEfectividad De Exploración De Miembros Pélvicos Para Prevenir Pie Diabético. European Scientific Journal 12(24): 1857-1881. Rivero, F.; Expósito, T.; Rodríguez, M.; Lazo, I. 2005. Frecuencia de amputaciones por pie diabético en un área de salud. Revista Archivo Médico de Camagüey 9(2): 94-102.

A. Ucañan et al.

Sánchez, M.C.; Almaguer, R.R.G.; González, G.C.; Caballero, Y.P.; Mariño, A.S. 2016. Efectividad de intervención educativa en el conocimiento del paciente diabético sobre autocuidados. Revista Cubana de Enfermería 32(1). Torres-Aparcana, H.L.; Gutiérrez, C.; Pajuelo-Ramírez, J.; Pando-Álvarez, R.; ArbañilHuamán, H. 2012. Características clínicas y epidemiológicas de los

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 13-18

pacientes hospitalizados por pie diabético en el Hospital Nacional Dos de Mayo entre 2006 y 2008, Lima-Perú. Revista Peruana de Epidemiología 16(3): 1-6. Verrone, M.; Fiol, D.; de Sá, F.; Franzin, A.; Toledo, M. 2016. Risk Factors for Foot Amputation in Patients Hospitalized for Diabetic Foot Infection. Journal of Diabetes Research. 8 pp.

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO

Julio-Diciembre, 2018 9(2): 19 - 22

Programa ambiental para desarrollar actitudes ambientales en estudiantes de educación primaria Environmental program to develop environmental attitudes in primary education students Programa ambiental para desenvolver atitudes ambientais em estudantes de educação primária Jorge S. Morales Ciudad1,*; Hernán Berrospi Espinoza1; María Teresa Hernández Reaño1; Benhur Campos Atoche1

Resumen El presente trabajo es un estudio experimental que pretende determinar el efecto de la aplicación de un programa ambiental en las actitudes ambientales de estudiantes de sexto grado de educación primaria de la Institución Educativa Nº 88042 “Las Palmas” en la ciudad de Nuevo Chimbote en el año 2017. Para determinar el nivel de actitudes ambientales, se utilizó una escala de actitudes elaborados por los presentes investigadores. Palabras clave: programa ambiental; actitudes ambientales; medio ambiente; educación ambiental.

Abstract The present research work is an experimental study that aims to determine the effect of the application of an environmental program on the environmental attitudes of sixth grade students of primary education of Educational Institution No. 88042 "Las Palmas" in the city of Nuevo Chimbote in the year 2017. To determine the level of environmental attitudes, an attitude scale elaborated by the present researchers was used. Keywords: environmental program; environmental atitudes; environment; environmental education.

Resumo O presente trabalho é um estudo experimental que visa determinar o efeito da aplicação de um programa ambiental nas atitudes ambientais de estudantes de sexto grau de educação primária da Instituição Educativa Nº 88042 “Las Palmas” na cidade de Nuevo Chimbote no ano 2017. Para determinar o nível de atuação ambiental, utilizar uma escala de atitudes elaboradas pelos presentes. Palavras-chave: programa ambiental; atitudes ambientais; meio ambiente; educação ambiental.

------------------------------------------------------------------------------1 Facultad

de Educación, Universidad San Pedro, Urb. Los Pinos s/n, Chimbote, Perú.

*Autor para correspondencia: jorgemorciu@hotmail.com (J. Morales).

Recibido: 12 de Julio del 2018

Aceptado: 20 de setiembre del 2018

J. Morales et al.

Introducción Para el año 1998 el tema ambiental no era una prioridad para los pobladores del Perú. La empresa Cuánto en un estudio realizado en dicho año arrojó que los problemas más importantes en el país eran la generación de empleo, la generación de ingresos y la pobreza, reuniendo entre las tres, cerca del 90% de las menciones. El cuidado del ambiente solo tenía 5% de mención, lo cual explica la baja demanda de soluciones a los problemas ambientales y la poca importancia que se le ha venido dando en los sucesivos gobiernos. En un estudio realizado en la ciudad de Chimbote, Becerra (2003) encontró que la población estudiantil de la Universidad San Pedro muestra en promedio, un nivel medio de conciencia ambiental y actitudes ambientalistas positivas. A partir de ello, se pudo diseñar una propuesta para introducir la educación ambiental en los currículos de las carreras profesionales de la Universidad San Pedro, para lograr en ellos el nivel de conciencia ambiental que se exprese en actitudes ambientales positivas. Orejuela (2007) elaboró y aplicó un programa de educación ambiental (Educambiente) con la intención de producir un cambio en las actitudes y cultura ambiental de estudiantes, cuyas edades fluctúan de 11 a 13 años de edad del primer año de educación secundaria de un colegio estatal y otro privado de la ciudad de Trujillo (Perú). El programa ambiental fue estructurado considerando la problemática ambiental de la ciudad de Trujillo buscando además alternativas de solución; contó en su totalidad de 24 sesiones que fueron distribuidas en forma equitativa en dos unidades. Cada unidad se desarrolló en 2 semanas con sesiones de 2 horas pedagógicas tres veces a la semana contando con 48 horas pedagógicas de duración total desarrolladas durante un mes. Los estudiantes fueron sometidos a este estímulo buscando lograr un impacto positivo en el cambio de actitudes y cultura ambiental. El programa incluyó la participación activa de los estudiantes mediante foros, debates, juegos de roles, salidas de campo, tratando que el alumno sea el constructor de su propio conocimiento con la ayuda del profesor. Al comparar las actitudes y la cultura ambiental antes y después de aplicar el programa ambiental, los resultados llevaron a concluir que existió un impacto

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 19-22

favorable después de la aplicación del programa ambiental. En la ciudad de Trujillo, López (2004) determinó la importancia que tiene el cuidado del medio ambiente para los docentes de la Facultad de Educación y Ciencias de la Comunicación de la Universidad Nacional de Trujillo. Así, en dicho estudio se pudo evidenciar que el 100% de los docentes entrevistados tiene una percepción favorable sobre la importancia del medio ambiente y que el 97% de ellos considera la necesidad de que cada docente esté informado sobre la temática del medio ambiente. El 93,9% de los docentes entrevistados están de acuerdo que en el perfil profesional del educador se incluya la promoción y protección del medio ambiente. En base al trabajo realizado se sugirió incorporar una experiencia curricular con las siguientes temáticas: equilibrio ecológico; contaminación ambiental y consecuencias; ecología general; desarrollo sostenible en la región; y ecosistema y creación literaria. También se recomendó formar la conciencia ambiental de los estudiantes de todos los ciclos de estudio, ya que favorece el aprendizaje, la maduración y el bienestar personal, avanzando de este modo hacia la autorrealización y la convivencia armoniosa y logrando así, el desarrollo humano e integral de los futuros profesionales. Para lograr ello, se sugirió capacitar a los docentes en el aspecto de educación ambiental, para que a través de las vivencias comprendan la importancia de este aspecto educativo y ayuden al desarrollo y la práctica de valores, para disminuir la contaminación ambiental. Las actitudes ambientales de los estudiantes de sexto grado de educación primaria de la Institución Educativa Nº 88042 “Las Palmas” en la ciudad de Nuevo Chimbote en el año 2017, de los grupos experimental y control, antes y después de la aplicación de un programa ambiental difieren significativamente, por lo que se puede concluir que existió un impacto favorable después de la aplicación del programa ambiental. Material y métodos Para la medición de la variable dependiente, actitudes ambientales, se usó como técnica de investigación la escala de actitudes dirigido a estudiantes de sexto grado de educación primaria de la Institución Educativa Nº 88042 “Las Palmas” en la ciudad de Nuevo Chimbote, 20

J. Morales et al.

siendo el instrumento de investigación, el inventario de actitudes. Para el análisis de información se utilizaron las siguientes técnicas y medidas estadísticas: Técnicas descriptivas: Distribución de frecuencias para los diferentes indicadores de la variable del problema. Gráficos de barras. Técnicas de análisis de datos: Para estimar el efecto de la aplicación de un programa ambiental en las actitudes ambientales de estudiantes de sexto grado de educación primaria de la Institución Educativa Nº 88042 “Las Palmas” en la ciudad de Nuevo Chimbote se empleará la prueba de hipótesis de diferencia de medias. Para el análisis de la información se utilizará procesamiento automatizado de datos, sobre la base del soporte informático SPSS 21 .0 para el análisis estadístico y del Excel para los gráficos. Resultados y discusión En la tabla 1 y 2 se muestran resultados antes de la Aplicación del Programa tanto para el grupo experimental y control, respectivamente, según las calificaciones obtenidas en el pre – test aplicado a los estudiantes de sexto grado de educación primaria de la I.E Nª 88042 “Las Palmas” Nuevo Chimbote 2016. Tabla 1. Resultados Pre – Test del Grupo Experimental Estadístico Media aritmética Desviación Estándar

Valor Estadístico calculado 61,00 Varianza 10,5762

Coeficiente variación

Valor calculado 111,8571 de

17,8361

Tabla 2. Resultados del Pre – Test del Grupo de Control Estadístico

Valor Estadístico calculado Media aritmética 62,6071 Varianza Desviación 14,2962 Coeficiente Estándar variación

Valor calculado 204,3813 de 22,8347

Los resultados después de la Aplicación del Programa aplicado a los estudiantes de sexto grado de educación primaria de la I.E Nª 88042 “Las Palmas” Nuevo Chimbote 2016 se muestran en la tabla 3 para el grupo experimental y en la tabla 4 para el grupo control. Tabla 3. Resultados del Pos–Test del Grupo Experimental

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 19-22

Estadístico

Valor Estadístico calculado

Valor calculado

Media aritmética 92,1923

Varianza

7,4630

Desviación Estándar

Coeficiente de variación

2,9632

2,7318

Tabla 4. Resultados del Pos –Test del Grupo de Control Estadístico Valor calculado Media 73,57692 aritmética Desviación 4,597704741 Estándar

Estadístico Varianza Coeficiente de variación

Valor calculado 21,138888889 6,248840736

Al comparar las actitudes ambientales antes y después de aplicar el programa ambiental, los resultados llevaron a concluir que existió un impacto favorable después de la aplicación del programa ambiental, tal como sucedió con Orejuela (2007), quién elaboró y aplicó un programa de educación ambiental (Educambiente) con la intención de producir un cambio en las actitudes y cultura ambiental de estudiantes, cuyas edades fluctúan de 11 a 13 años de edad del primer año de educación secundaria de un colegio estatal y otro privado de la ciudad de Trujillo (Perú). Conclusiones La aplicación de un programa ambiental mejora las actitudes ambientales de estudiantes de sexto grado de educación primaria de la Institución Educativa Nº 88042 “Las Palmas” en la ciudad de Nuevo Chimbote en el año 2017. El nivel de actitudes ambientales de los estudiantes de sexto grado de educación primaria de la Institución Educativa Nº 88042 “Las Palmas” en la ciudad de Nuevo Chimbote en el año 2017, de los grupos experimental y control, antes de la aplicación de un programa ambiental es bajo. El nivel de actitudes ambientales de los estudiantes de sexto grado de educación primaria de la Institución Educativa Nº 88042 “Las Palmas” en la ciudad de Nuevo Chimbote en el año 2017, de los grupos experimental y control, después de la aplicación de un programa ambiental es alto. Las actitudes ambientales de los estudiantes de sexto grado de educación primaria de la Institución Educativa Nº 88042 “Las Palmas” en la ciudad de Nuevo Chimbote en el año 2017, de los grupos experimental y control, antes y

J. Morales et al.

después de la aplicación de un programa ambiental difieren significativa te, por lo que se puede concluir que existió un impacto favorable después de la aplicación del programa ambiental. Referencias bibliográficas Becerra, J. 2003. Nivel de Conciencia Ambiental de los Estudiantes de la Universidad San Pedro. Una Propuesta para su Desarrollo. Tesis Doctoral. Chimbote: Universidad San Pedro.

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 19-22

López, Z. 2004. Percepción del Docente de la Facultad de Educación y Ciencias de la Comunicación de la Universidad Nacional de Trujillo sobre la Importancia del Cuidado del Medio Ambiente. Tesis de Maestría. Universidad Nacional de Trujillo. Perú.

Orejuela, E. 2007. Impacto del programa de educación ambiental (Educambiente) en las actitudes y cultura ambiental de niños de 1º grado de secundaria de dos colegios piloto de la ciudad de Trujillo-Perú. Tesis de doctor en medio ambiente. Universidad Nacional de Trujillo. Perú. 89 pp.

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO

Julio-Diciembre, 2018 9(2): 23 - 28

Ambientalización curricular: mejora en formación de futuros egresados de carreras profesionales de la Universidad San Pedro Curricular environmentalization: improvement in training future professional career efforts of the Universidad San Pedro Ambientalización curricular: mejora en formação de futuros egresados de carreras profesionários da Universidad San Pedro Luis Venegas Gordillo1,*; Yovany Martín Quijano Rojas1 Resumen El propósito de la presente investigación es determinar que, un plan de ambientalización curricular mejorará la formación de los futuros egresados de las carreras profesionales de la Universidad San Pedro el año 2017. Esta investigación es de tipo descriptiva, de diseño no experimental de corte transversal, la población fue la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas con dos escuelas: administración y contabilidad con 82 docentes y 1450 estudiantes del semestre 2017-2 también se tomó a la escuela de medicina humana para el análisis de sus planes de estudios, en cuanto a la técnica se usó la encuesta y como instrumento se utilizó el cuestionario. Entre otros resultados encontramos que la USP, no ha iniciado la ambientalización curricular en las escuelas de administración, contabilidad y medicina humana, no está comprometida con la protección del medio ambiente y no cuenta con recursos necesarios para iniciar la ambientalización de sus funciones. Palabras clave: educación; medio ambiente; plan curricular; gestión ambiental; escuelas profesionales.

Abstract The purpose of the present investigation is to determine that a curricular environmentalization plan will improve the training of future graduates of professional careers at San Pedro University in 2017. This research is descriptive, of non-experimental cross-sectional design, the population was the Faculty of Economic and Administrative Sciences with two schools: administration and accounting with 82 teachers and 1450 students of the 2017-2 semester. The human medicine school was also taken for the analysis of their curricula, regarding the technique, the survey was used and the questionnaire was used as an instrument. Among other results we found that the USP has not initiated curricular environmentalization in schools of administration, accounting and human medicine, is not committed to the protection of the environment and does not have the necessary resources to start the environmentalization of its functions. Keyword: education; environment; curricular plan; environmental management; professional schools.

Resumo O objetivo desta pesquisa é determinar que um plano de ambientalização curricular melhorará a capacitação de futuros graduados em carreiras profissionais na Universidade San Pedro em 2017. Esta pesquisa é descritiva, de design não-experimental de seção transversal, A população era a Faculdade de Ciências Econômicas e Administrativas com duas escolas: administração e contabilidade com 82 professores e 1450 alunos do semestre 2017-2. A escola de medicina humana também foi tomada para a análise de seus currículos, em relação à técnica, a pesquisa foi utilizada e o questionário foi usado como instrumento. Entre outros resultados, encontramos que a USP não iniciou a ambientalização curricular nas escolas de administração, contabilidade e medicina humana, não está comprometida com a proteção do meio ambiente e não possui os recursos necessários para iniciar a ambientalização de suas funções. Palavras-chave: Educação; ambiente; plano curricular; gestão ambiental; escolas profissionais. ---------------------------------------------------------------------------------------1 Facultad

de Ciencias Económicas y Administrativas, Universidad San Pedro, Urb. Los Pinos s/n, Chimbote, Perú.

*Autor para correspondencia: luisvenegas2003@hotmail.com (L. Venegas).

Recibido: 12 de Julio del 2018

Aceptado: 20 de setiembre del 2018 23

L. Venegas & Y. Quijano

Introducción La Red de Ambientalización Curricular de los Estudios Superiores: ACES, presentó un proyecto bajo el título “Programa de Ambientalización Curricular de los Estudios Superiores: Diseño de intersecciones y análisis del proceso”, el cual fue aprobado en el 2001, cuya finalidad fue revisar el grado de ambientalización del currículo de las materias que intervienen en la formación de los/las estudiantes, así como transferir y adaptar los mecanismos de ambientalización utilizados en la unidad piloto a todas las unidades académicas de cada institución participante. La investigación tuvo como objetivo determinar la importancia de la ambientalización curricular de los estudios superiores y compartir conocimientos y experiencias que generen modelos de ambientalización de estudios universitarios bajo una visión sostenible, relacionada con la ética en la educación del futuro. Según Cortadellas y Ferrer (2005), la Carta de la Tierra, es una declaración de principios fundamentales, que tiene como propósito, formar una sociedad justa, sostenible y pacífica en el siglo 21, precisa entre sus principios que los seres humanos, constituyen el centro de las preocupaciones, relacionadas con el desarrollo sostenible, tienen derecho a una vida saludable y productiva, en armonía con la naturaleza, así mismo señala que el derecho al desarrollo, debe ejercerse en forma tal, que responda equitativamente, a las necesidades del desarrollo y ambientales, de las generaciones, presentes y futuras y que para alcanzar el desarrollo sostenible y una mejor calidad de vida, para todas las personas, los Estados, deberán reducir y eliminar las modalidades de producción y consumo insostenibles y fomentar políticas demográficas apropiadas. Benayas (2004) señala que, en sentido general, la educación primaria hasta la universitaria, han respondido a ayudar a conservar un planeta amenazado. Entonces ambientalizar la universidad no es una consigna, a tono con los momentos actuales, es una necesidad, si tenemos en cuenta que, en ella estudian y se forman los decisores del mañana. Señala Coya (2001) que incorporar la Educación Ambiental y la sostenibilidad en la universidad, supone, replantear profundamente su estructura y sus funciones. En éste sentido,

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 23 - 28

dados los cambios necesarios y las condiciones, para realizar un proceso de ambientalización integral de estas características, sólo son posibles cuando la institución universitaria tome conciencia de la crisis ambiental y se comprometa políticamente con éste compromiso desde sus máximos organismos de representación y gobierno en todas sus funciones y estamentos y que hoy, a principios del siglo XXI, se considera que la educación ambiental debe tener una tarea mucho más comprometida con la sociedad y debe repensar el orden establecido, para operar cambios desde sus bases. Gutiérrez (2004) plantea entre otros aspectos que, las instituciones educativas modernas, no sólo deben incorporar estrategias para conseguir ciudadanos ambientalmente educados; también tienen la responsabilidad de predicar con el ejemplo, desarrollando modelos que incorporen en su estructura organizativa nuevos modelos de gestión y nuevas formas de aprovechamiento alternativo de recursos. En este sentido, se trata de sentar las bases, para que, desde una nueva óptica, mejorar el trabajo académico y de gestión en materia ambiental Consideramos qué el estudio sobre la aplicación de un plan de ambientalización curricular para la mejora de la formación de los futuros egresados, ha sido de gran importancia, ya que nos ha permitido determinar el compromiso ambiental de la USP, así como la ambientalización curricular de las escuelas de administración, contabilidad y medicina humana considerando que es la universidad la que forma los profesionales del mañana, los mismos que al insertarse en el campo laboral tienen un abanico de posibilidades para involucrarse en la preservación y mantenimiento del medio ambiente, lo cual nos permitió plantear como problema investigativo, ¿Cómo un plan de ambientalización curricular mejora la formación de los futuros egresados de las carreras profesionales de la Universidad San Pedro, año 2017? El fundamento teórico de la presente investigación descansa en lo siguiente, “Todos los programas de educación ambiental deberían contribuir simultáneamente al desarrollo de los conocimientos y a la adquisición de las actitudes y de la competencia necesarias para la conservación y mejora del medio ambiente” (UNESCO, 1980). El objetivo de la investigación, fue determinar que un plan de ambientalización curricular 24

L. Venegas & Y. Quijano

mejora la formación de los futuros egresados de las carreras profesionales de la Universidad San Pedro el año 2017. Material y métodos El estudio corresponde a una investigación de tipo descriptiva de diseño no experimental de corte transversal, ya que se trata del estudio de las características o atributos de las variables materia de estudio. La población fue la Facultad de Ciencias Contables y Administrativas con dos escuelas: administración y contabilidad con 82 docentes y 1450 estudiantes del semestre 2017-2. También se tomaron los planes de estudios vigentes de estas dos carreras y los planes de estudios vigentes de la escuela de medicina humana para el análisis de sus planes de estudios. La muestra estuvo constituida por las escuelas profesionales de administración, contabilidad y medicina humana de la USP. De la Escuela de Administración se tomó a 84 estudiantes y de Contabilidad a 139 estudiantes haciendo un total de 223 estudiantes matriculados en el semestre académico 2017-2 y en cuanto a la plana docente se consideró a 15 docentes que laboraron en el semestre académico 2017- 2 para las escuelas de administración y contabilidad respectivamente. De la escuela Profesional de Administración se tomaron dos planes de estudios: Plan de estudios 2013 y plan de estudios 2015. De la escuela Profesional de Contabilidad, actualmente se vienen desarrollando dos planes de estudios: Plan de estudios 2013 y plan de estudios 2015 y de la escuela de medicina humana se tomaron tres planes de estudios vigentes a la fecha. Plan de estudios 2009-1 código 04, plan de estudios 2014 código 06 y plan de estudios 2015 código 07. En cuanto a la técnica se utilizó la encuesta y como instrumento el cuestionario. Revisión Documentaria. Con la finalidad de determinar el nivel de ambientalización de los planes de estudios de las carreras profesionales de administración, contabilidad y medicina humana de la Universidad San Pedro el año 2017, se procedió a la revisión respectiva. En la escuela profesional de administración, a la fecha desarrolla dos planes de estudios: Plan de estudios 2013 y plan de estudios 2015. En la escuela Profesional de Contabilidad, actualmente se vienen desarrollando dos planes de

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estudios: Plan de estudios 2013 y plan de estudios 2015. Escuela Profesional de Medicina Humana, viene desarrollando tres planes de estudios. Plan de estudios 2009-1 código 04, Plan de estudios 2014 código 06 y Plan de estudios 2015 código 07. Resultados y discusión A. Revisión Documentaria. En cuanto al nivel de ambientalización de los planes de estudios de las carreras profesionales de administración, contabilidad y medicina humana de la Universidad San Pedro el año 2017, se observa que, en los planes de estudios de ninguna de estas carreras profesionales, contienen asignaturas relacionadas con el medio ambiente. B. Investigación de Campo. Ninguno de los planes de estudios que se desarrollan, contienen asignaturas relacionadas con el medio ambiente. Según tabla 1, referida a la opinión de estudiantes de contabilidad y administración y la plana docente de la USP sobre ambientalización curricular, ítems 6, respecto al nivel de ambientalización curricular en las carreras profesionales, tenemos que tanto los estudiantes y plana docente precisan que es bajo y medio. En lo que se refiere al ítem 2 respecto al nivel de importancia que se asigna al tema ambiental, tenemos qué, para los estudiantes y docentes es bajo. En cuanto al ítem 3 referida a que, si los currículos se encuentran ambientalizados, se tiene que tanto estudiantes y docentes responden en forma negativa precisan estar, ni de acuerdo ni en desacuerdo. en más del 40% y 80% respectivamente y en cuanto al ítem 4, en el sentido de que la ambientalización debe iniciarse por los planes de estudios de las carreras profesionales, se tiene que el público objetivo responde favorablemente los estudiantes y docentes, se encuentran muy de acuerdo y de acuerdo en más del 80% (84,25%), mientras que los docentes coinciden con estas alternativas en más del 90% (93.53%). La Red ACES, realizó un estudio, siendo el objetivo determinar la importancia de la ambientalización curricular de los estudios superiores y compartir conocimientos y experiencias que generen modelos de ambientalización de estudios universitarios

L. Venegas & Y. Quijano

bajo una visión sostenible, relacionada con la ética en educación del futuro. Al relacionar nuestros resultados y lo precisado por la RED ACES, en cuanto a la ambientalización curricular, podemos decir que la USP, no ha iniciado la ambientalización curricular en las carreras profesionales de medicina humana, administración y contabilidad, por tanto los

planes de estudios no se encuentran ambientalizados, es decir en la USP, no se le da la importancia del caso al tema ambiental, en este sentido se debe iniciar la ambientalización de sus planes de estudios de las carreras profesionales que ofrece y de esta manera incorporar la variable ambiental en la formación de los futuros profesionales.

Tabla 1. Opinión de estudiantes de contabilidad y administración y plana docente de la USP sobre ambientalización curricular Estudiantes Contabilidad – administración Ítems

Muy de De acuerdo acuerdo

Ni de acuerdo Ni en desacuerdo

Docentes

Muy de De acuerdo acuerdo

Ni de acuerdo Ni en desacuerdo

1. la ambientalización curricular (A.C.) es la incorporación de asignaturas medio ambientales en los currículos de las carreras profesionales y programas.

18,00%

56, 2%

25,8%

26,7%

53,3%

20,00%

2. En la USP que nivel de importancia le asignaría al tema ambiental.

22,7% Bajo

39,00% Bajo

38,30% Bajo

20,00% Bajo

26,7% Bajo

53,3% Medio

3. Los currículos de las diferentes carreras profesionales de la USP se encuentran ambientalizados.

5,30%

34,80%

40,95%

6,7%

86,60%

4. En la USP la formación ambiental debe iniciarse por los planes de estudios de las distintas carreras profesionales.

30,45%

53,80%

59,90%

40,00%

53,3%

6,7%

5. En la USP el currículo se encuentra actualmente en una fase preliminar de ambientalización

11,6%

38,85%

49,55%

13,3%

33,3%

53,3%

6. El nivel de ambientalización curricular en su(s) carrera(s) profesional(es) es:

13,2% Bajo,

37,1% Bajo

52,05% Medio

13,3% Bajo

26,7% Bajo

60,00% Medio

Fuente: Cuestionarios aplicados a los docentes de la USP. Leyenda: Niveles: Alto: De 100% a70%, Medio: De 69% a 50% y Bajo menos de 50% Tabla 2. Opinión de estudiantes de contabilidad y administración y Plana docente de la USP sobre recursos para ambientalización Curricular Estudiantes Contabilidad – administración Ítems

Muy de De acuerdo acuerdo

Docentes

Ni de acuerdo Muy de Ni en acuerdo desacuerdo

De acuerdo

Ni de acuerdo Ni en desacuerdo

1. La USP considera en su presupuesto los recursos necesarios para ambientalizar los currículos de las carreras profesionales que ofrece.

15,4%

41,05%

43,55%

20%

80%

2. Las facultades de la USP generan sus propios recursos para ambientalizar los currículos de sus escuelas que les permita estar acorde en las exigencias actuales.

17,9%

44,45%

46,35%

20%

80%

3. Cree que la USP considera prioritario destinar presupuesto para la realización de la ambientalización curricular de sus carreras.

15,8%

33%

51,25%

20%

40%

Fuente: Cuestionarios aplicados a los docentes de la USP.

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Tabla 3. Opinión de estudiantes de contabilidad y administración y plana docente de la usp sobre compromiso ambiental Estudiantes Contabilidad – administración Ítems

Docentes

Ni de acuerdo Ni de acuerdo Muy de De Ni en Ni en acuerdo acuerdo desacuerdo desacuerdo

Muy de acuerdo

De acuerdo

La USP debe asumir como compromiso que la ambientalización es una necesidad considerando 1. que en ella estudian y se forman los profesionales del mañana.

49,45%

38,25%

12,3%

33,3%

53,3%

13,4%

La USP debe elaborar un plan ambiental que involucre a toda la comunidad universitaria.

43,05%

38,35%

18,60%

46,7%

53,3%

Debe promoverse el desarrollo de la investigación científica y tecnológica en temas ambientales.

45,6%

41,1%

13,30%

60%

40%

La USP, debe asumir un nivel de compromiso de protección del M.A. a través de sus autoridades, docentes, estudiantes, personal administrativo y personal de servicios.

50,65%

39,3%

10,05%

33,3%

66,7%

Fuente: Cuestionarios aplicados a los docentes de la USP.

Según la tabla 3, sobre compromiso ambiental de estudiantes de contabilidad, administración, ítems 1 sobre que la USP debe asumir como compromiso que la ambientalización es una necesidad considerando que en ella estudian y se forman los profesionales del mañana, se tiene que más del 80% (87,75%) de los estudiantes aceptan éstas alternativas, están muy de acuerdo y de acuerdo, mientras que en el caso de la plana docente alcanza al 86,6% de ésta posición en estas alternativas. Siguiendo con la misma tabla y con el ítem 4 sobre que la USP, debe asumir un nivel de compromiso de protección del medio ambiente, a través de sus autoridades, docentes, estudiantes, personal administrativo y personal de servicios, tenemos que en los estudiantes aceptan en 89.95%, en el sentido de estar muy de acuerdo y de acuerdo, sin embargo, en el caso de los docentes alcanzan el 100% de estas alternativas. El principio 1 de la Carta de la Tierra precisa que, se debe respetar la tierra y la vida en toda su diversidad y el principio 7 señala que, se debe adoptar patrones de producción, consumo y reproducción que salvaguarden las capacidades regenerativas de la tierra, los derechos humanos y el bienestar comunitario. Al contrastar nuestros resultados antes indicados, con lo precisado en los principios antes citados de la Carta de la Tierra podemos decir que, la USP, no tiene ningún compromiso respecto a la protección del medio ambiente, es decir no tiene un plan de ambientalización

que involucre a toda la comunidad, también decimos que son las empresas las que al interactuar impactan al medio ambiente, afectan a las generaciones presentes y compromete a las generaciones futuras, por lo que debemos respetar al medio ambiente, de tal manera que se respete la vida en el planeta tierra, construyendo sociedades justas y democráticas y que la producción y desarrollo económico sea bajo el respeto de los derechos humanos y contribuir a la generación de un desarrollo humano sostenible. Según la tabla 2, sobre opinión de estudiantes de contabilidad y administración y plana docente de la USP. sobre recursos para ambientalización curricular, el ítem 1 respecto a que a USP considera en su presupuesto los recursos necesarios para ambientalizar los currículos de las carreras profesionales que ofrece, podemos decir que más de la mitad (56,45%) de los estudiantes están muy de acuerdo y de acuerdo, mientras que los docentes sólo alcanzan el 20%, en cuanto al ítem 2, sobre que las facultades de la USP generan sus propios recursos para ambientalizar los currículos de sus escuelas que les permita estar acorde con las exigencias actuales, decimos que más del 60% (62,35%) de los estudiantes así lo consideran, al estar muy de acuerdo y de acuerdo, los docentes alcanzan el 20%. Benayas (2004), señala que, en sentido general, la educación primaria hasta la universitaria, han respondido a ayudar a

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conservar un planeta amenazado. Entonces ambientalizar la universidad no es una consigna, a tono con los momentos actuales, es una necesidad, en este sentido Coya (2001) señala que, incorporar la educación ambiental y la sostenibilidad en la universidad, supone, replantear profundamente su estructura y sus funciones. En éste sentido, dados los cambios necesarios y las condiciones, para realizar un proceso de ambientalización integral de estas características, sólo son posibles cuando la institución universitaria tome conciencia de la crisis ambiental y se comprometa políticamente con éste compromiso desde sus máximos organismos de representación y gobierno en todas sus funciones y estamentos. Después de contrastar los resultados de la investigación y lo precisado por Benayas (2004) y Coya (2001), podemos decir que, de la USP, no tiene los recursos suficientes para realizar la ambientalización curricular y que las facultades de la USP, no generan los recursos necesarios, para ambientalizar las asignaturas de las carreras profesionales que desarrollan y estar de acuerdo a los momentos actuales Conclusiones La USP no ha iniciado la ambientalización curricular en las carreras profesionales de medicina humana, administración y contabilidad, por tanto, los planes de estudios no se encuentran ambientalizados, ni se contribuye con la gestión ambiental.

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La USP no tiene ningún compromiso respecto a la protección del medio ambiente por parte de sus autoridades, docentes, estudiantes, personal administrativo y de servicios, es decir no tiene un plan de ambientalización que involucre a toda la comunidad universitaria. La USP no tiene los recursos suficientes para realizar la ambientalización curricular y las facultades de la USP, no generan los recursos necesarios, para ambientalizar las asignaturas de las carreras profesionales que desarrollan, y estar de acuerdo a los momentos actuales. En la USP el nivel de importancia que se asigna al tema ambiental por parte de los estudiantes de contabilidad y administración es bajo, mientras que en el caso de la plana docente es medio y bajo respectivamente. Referencias bibliográficas Benayas, J. 2004. La ambientalización de los campus universitarios. El caso de la Universidad Autónoma de Madrid. IIIer. Congreso Andaluz de Educación Ambiental. Sevilla: Consejería de Educación de la Junta de Andalucía. Coya, G. 2001. La Ambientalización de la Universidad de Santiago de Compostela. Tesis Doctoral Universidad de Compostela. España. Cortadellas, J.; Ferrer, D. 2005 Curso V2: Dirección estratégica de universidades para el desarrollo sostenible. Universidad Privada Antenor Orrego y Universitat Politécnica de Catalunya. Gutiérrez, J. 2004. La Ambientalización de centros educativos como factor de calidad de la gestión de organizaciones. Simposium 5: La Ambientalización de los centros educativos. UNESCO. 1980. La educación ambiental. Las grandes orientaciones de la Conferencia de Tbilisi. París: UNESCO.

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO

Julio-Diciembre, 2018 9(2): 29 - 34

Ladrillo ecológico elaborado con papel reciclado: Costo y propiedades físico-mecánicas Ecological brick made with recycled paper: Cost and physical-mechanical properties Tijolo ecológico feito com papel reciclado: Custo e propriedades físico-mecânicas José Roberto Sánchez Solorzano1,*; Fabian Eloy Guerrero Medina1; Rigoberto Cerna Chávez1; Kimberly Gonzales Carbajal1 Resumen El propósito de esta investigación fue determinar el impacto que genera en las propiedades físico-mecánicas y el costo en un ladrillo ecológico elaborado usando papel reciclado en la construcción de viviendas de los sectores urbano marginales del distrito de Nuevo Chimbote. Está investigación se fundamentó en el método de la experimentación en el proceso de la investigación, sustentado en el método científico apoyado en la observación científica y en la realización de ensayos de laboratorio, que nos permitió determinar las propiedades físicas y mecánicas, dichas propiedades del ladrillo ecológico elaborado con papel reciclado en volumen fueron determinadas mediante la aplicación de los ensayos de: alabeo, resistencia a la compresión y variabilidad dimensional y cuyos resultados encontrados fueron comparados con las propiedades del ladrillo artesanal de arcilla cocida. Se determinó con los resultados encontrados que el costo económico que demanda la elaboración de un ladrillo ecológico usando papel reciclado, resulta más favorable que cuando se elabore un ladrillo artesanal de arcilla cocida y de manera indirecta se contribuye a la reducción del impacto ambiental negativo y por ende a la conservación del medio ambiente. Palabras clave: Ladrillo ecológico; nuevos materiales de construcción; ingeniería civil; papel reciclado. Abstract The purpose of this research was to determine the impact it will generate on the physical-mechanical properties and cost in an ecological brick made using recycled paper in the construction of houses in the marginal urban sectors of the district of Nuevo Chimbote. This research was based on the method of experimentation in the research process, based on the scientific method supported by scientific observation and the performance of laboratory tests, which allowed us to determine the physical and mechanical properties, said properties of the brick Ecological elaborated with recycled paper in volume were determined by the application of the tests of: warping, resistance to compression and dimensional variability and whose results were compared with the properties of the clay brick made of baked clay. It was determined with the results found that the economic cost required to produce an ecological brick using recycled paper is more favorable than when a handmade clay brick is made and indirectly contributes to the reduction of negative environmental impact and to the conservation of the environment. Keyword: ecological brick; new construction materials; civil engineering; recycled paper. Resumo O objetivo desta pesquisa foi determinar o impacto que geraria nas propriedades físico-mecânicas e no custo de um tijolo ecológico feito com papel reciclado na construção de casas nos setores urbanos marginais do distrito de Nuevo Chimbote. Esta pesquisa baseou-se no método de experimentação no processo de pesquisa, com base no método científico apoiado pela observação científica e no desempenho de testes laboratoriais, o que nos permitiu determinar as propriedades físicas e mecânicas, as propriedades do tijolo Os preparativos ecológicos com papel reciclado em volume foram determinados pela aplicação dos testes de deformação, resistência à compressão e variabilidade dimensional e cujos resultados foram comparados com as propriedades do tijolo de argila feito de argila cozida. Foi determinado com os resultados encontrados que o custo econômico necessário para produzir um tijolo ecológico usando papel reciclado é mais favorável do que quando um tijolo de argila artesanal é feito e de forma indireta contribui para a redução do impacto ambiental negativo e para a conservação do meio ambiente. Palavras-chave: tijolos ecológicos; materiais de construção nova; engenharia civil; papel reciclado. --------------------------------------------------------------------------------------1 Facultad

de Medicina Humana, Universidad San Pedro, Urb. Los Pinos s/n, Chimbote, Perú.

*Autor para correspondencia: roberto_197_7@hotmail.com (J. Sánchez).

Recibido: 12 de Julio del 2018

Aceptado: 20 de setiembre del 2018 29

J. Sánchez et al.

Introducción Cabo (2011) en España, desarrollo la investigación titulada “Ladrillo ecológico como material sostenible para la construcción.” La cual tuvo como objetivo principal el desarrollo de ladrillos ecológicos de carácter puzolánico mediante la incorporación de residuos procedentes del cultivo de arroz, y con bajo coste energético y económico, siendo una investigación de tipo experimental, y llego a la conclusión final de que la elaboración de ladrillos con arcilla, cal hidráulica natural y cenizas de cascara de arroz crean un material de mampostería con excelentes propiedades mecánicas por eso sirve como material portante. En cambio, el ecoladrillo estaría más destinado a tabiquería interna ya que, aunque su resistencia merma ligeramente posee excelentes ventajas como su baja densidad y se prevé como buen aislante. En Perú Abanto y Akarley (2014) realizado en la Universidad Privada Antenor Orrego, desarrollaron una investigación de tesis titulada “Características físicas y mecánicas de unidades de albañilería ecológicas fabricadas con suelo – cemento en la ciudad de Trujillo” la cual tuvieron el objetivo principal determinar las características físicas y mecánicas de unidades de albañilería ecológicas fabricadas con suelo – cemento en la ciudad de Trujillo, siendo una investigación de tipo experimental para lo cual utilizaron un suelo de la región con 75% de arena y 25% de limo y arcilla medidos en volumen, los componentes que utilizaron para la preparación de la muestra son los siguientes: Cemento – Suelo – Arena – Agua 1:5:0.5:1, de tal forma llegaron a concluir en función a los resultados de los ensayos lo cual determina que se pudo confirmar que suelo usado presento buenas características para ser utilizado como material en la elaboración de la unidad de albañilería, empleando un diseño de mezcla: cemento, suelo, arena y agua 1:5:0.5:1. Se lograron unidades a una resistencia a compresión 74,78 kg/cm2, mayor en 36% a la resistencia mínima exigida por la Norma Técnica de Estructura E.070 Albañilería (55 kg/cm2) para los ladrillos de King Kong artesanal, las unidades llegaron a pesar aproximadamente 4,80 kg, siendo la variación de sus dimensiones y alabeo mínimos, asimismo las unidades aprobaron la prueba de absorción en consecuencia no es necesario protegerlas de agua.

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La investigación realizada se justifica considerando que una de las necesidades apremiantes en la construcción de edificaciones debe ser el bajo costo y la contribución indirecta en la disminución del impacto ambiental. En la actualidad el aumento del boom de la construcción provoca que se deje de lado este aspecto importante y fundamental en toda ejecución de un proyecto. El interés de la presente investigación, se basa en la importancia de innovar en la fabricación de materiales de construcción que sean durables, de bajo peso, mejorando la calidad de la construcción Y reduciendo significativamente el impacto ambiental que produce la fabricación tradicional de bloques, paneles, ladrillos y revestimientos. Para lo cual en esta investigación se utilizó como materia prima fundamental el papel reciclado considerando sus importantes propiedades que lo sindican como un agente puzolánico del concreto, el cual constituye un recurso pertinente a ser obtenido como material desechable en las viviendas, instituciones educativas, organizaciones, empresas, etc.; tanto a nivel nacional, regional y local. Beneficio Social: Con el uso del Ladrillo ecológico se aporta una mejor calidad de vida para los pobladores que desean tener una vivienda adecuada para vivir. El ladrillo ecológico tiene características propias y un comportamiento particular lo que lo distingue de otros materiales compuestos, el proceso de producción de este ladrillo es considerado como el auge de la cerámica ecológica, es un producto nuevo que está llegando a nuestro país por lo cual aún no se cuenta con material bibliográfico que brinde información teórica completa, porque cada bibliografía revisada está basado en un tema específico, para lo cual en esta investigación se desarrolló la mayoría de los ensayos estipulados en la Norma Técnica Peruana NTP 331.019 y la Norma E.070 del RNE. Aporte Científico: Un tema poco tratado y que su aporte será vital para fortalecer este tema de investigación. La creciente sensibilización social acerca de la necesidad de preservar el medio ambiente ha hecho que la legislación sea hoy mucho más proteccionista que en el pasado. Realidad Problemática, aunque la producción artesanal de ladrillos es una de las principales fuentes de contaminación a la atmósfera en el país, es una actividad económica cuyos

J. Sánchez et al.

productos tienen demandan en el mercado. El proceso de elaboración y cocido artesanal de la arcilla contribuye al deterioro del medio ambiente debido al uso de materiales combustibles altamente contaminantes, por ejemplo, diésel, combustóleo, aceites “gastados” y residuos industriales, pero también son utilizados leña fibras de coco o cáscaras de arroz y otros cultivos. De acuerdo con el Centro Económico 2009 el Instituto Nacional de Estadísticas y Geografía (INEGI), en el país había 10 mil 251 unidades económicas de fabricación de ladrillos, aunque la Red de Información de Productores de Ladrillos (Red Ladrilleras) estima que existen 16 mil 953 unidades de producción. Se trata entonces, de un sector de gran impacto económico que a la fecha sigue manteniendo procesos de producción rudimentarios altamente contaminantes. El Ladrillo Ecológico, además de un buen aspecto responde a criterios ecológicos y sostenibles ya que requiere un bajo nivel de energía para su fabricación y se elimina la emisión de CO2 a la atmósfera al ser ladrillos que no requieren de cocción. Esta tecnología es muy ambiciosa por su eficiencia energética y económica. Este concepto de ingeniería es el que se propone con el desarrollo en este trabajo de ladrillos puzolánicos sin cocción, con el resultado de un material de construcción sostenible con un gran potencial y capacidad de cubrir las necesidades actuales y futuras de la sociedad. En la actualidad, la ciudad de Nuevo Chimbote ha venido creciendo demográficamente en estos últimos años, debido a ello en esta ciudad se ha incrementado la construcción permanente de viviendas y edificios considerables en altura, Por otro lado, para todo tipo de construcción el ladrillo es un material irremplazable y son utilizados los ladrillos cocidos industriales como LARK, REX, en las zonas marginales el ladrillo artesanal de arcilla cocida es el más utilizado por su bajo costo. A pesar de que estas son trasladadas desde la ciudad de Lima, incrementando el costo. En relación a la realidad problemática descrita formulamos el siguiente problema de investigación: ¿Cuál es el impacto de las propiedades físicas, mecánicas y el costo económico de un ladrillo ecológico elaborado con papel reciclado en volumen, frente a un ladrillo artesanal de arcilla cocida; para construcción de viviendas en zonas urbanas marginales del distrito de Nuevo Chimbote?.

Se estableció la siguiente Hipótesis: La elaboración de ladrillos ecológicos con papel reciclados en volumen contribuye a mejorar el impacto en las propiedades físicas, mecánicas y genera un producto de bajo costo económico y adecuado rendimiento para la construcción de viviendas en las zonas urbanas marginales del distrito de Nuevo Chimbote en comparación a un ladrillo artesanal de arcilla cocida. Cuyo Objetivo General fue: Determinar el impacto en las propiedades físicas, mecánicas y el costo económico de un ladrillo ecológico elaborado con papel reciclado en volumen, frente a un ladrillo artesanal de arcilla cocida, para construcción de viviendas en las zonas urbanas marginales del distrito de Nuevo Chimbote.

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Material y métodos El método de investigación que se aplicó es la experimentación, ya que se utilizaron nuevos tipos de materiales para la elaboración de ladrillo ecológicos, utilizando papel reciclado en el diseño de mezcla del ladrillo de concreto y lo cual se comparó con un diseño convencional de ladrillo de concreto artesanal, con respecto a sus propiedades físicas, mecánicas y costo económico. El método experimental se apoyó en la realización de pruebas, ensayos y repeticiones correspondientes; los cuales fueron realizados en el Laboratorio elegido. Bajo este contexto, nuestra investigación se orienta al nivel “experimental”, que trata de buscar un material adecuado el cual haga que dicho ladrillo, sea una unidad de albañilería aceptable para su uso de acuerdo a la Norma Técnica Peruana, y a la vez el costo se más accesible para la población. Asimismo, se complementó con la aplicación del Método de la observación científica, porque se está en contacto directo con el fenómeno de estudios. Es una investigación aplicada, debido a que los resultados obtenidos serán utilizados para solucionar problemas relacionados a la construcción específicamente en el campo de las unidades de albañilería y generando otra opción consistente en elaborar un ladrillo ecológico usando papel reciclado, que tienda a fomentar la viabilidad de procesos de construcción de viviendas con mayor durabilidad, reducción del impacto ambiental menor costo económico en el proceso constructivo brindando otra opción para las familias de bajos recursos económicos y

J. Sánchez et al.

servirá como una técnica nueva para el proceso constructivo, implicando a las familias tener una mejor calidad de vida. Además, nuestra investigación será aplicada, porque busca determinar las propiedades físicas de ladrillos ecológicos usando papel reciclado, esperando que cumpla los estándares de la norma técnica E-070, y su implicancia en el comportamiento sísmico adecuado que debería evidenciar todo proceso constructivo. Se busca consolidar el uso de métodos innovadores y sobre todo naturales a bajo costo, ya teniendo en cuenta ciertos conocimientos previos, buscamos comprobar de manera experimental las propiedades físicas técnicas y mecánicas de un ladrillo de concreto ecológico utilizando papel reciclado, en comparación de un ladrillo de concreto convencional. Los ensayos se realizarán de manera experimental, haciendo del tiempo un factor importante para la deducción de resultados. Enmarcado en un diseño de investigación experimental de nivel cuasi experimental, porque se compararán 2 grupos de muestras de ladrillos denominados: grupo control conformado por los ladrillos de arcilla y grupo experimental conformado por ladrillos ecológicos que tendrán como componentes el cemento, la arena y el papel reciclado. Todo esto bajo un enfoque de investigación, cuantitativo, porque se realizaron ensayos y repeticiones del fenómeno de estudio, se estudiaron las variables, dimensiones e indicadores respectivos, midiendo y registrando sus valores de manera objetiva, mediante la aplicación de los métodos estadísticos tanto descriptivos como experimentales. Los ensayos fueron realizados de manera experimental teniendo varias horas semanales dedicadas a la elaboración de las mismas, siguiendo un orden riguroso. De la pregunta formulada se estableció una hipótesis y se determinaron las variables; se desarrolló un plan para probarlas (diseño), se midieron las variables en un determinado contexto, se analizaron las mediciones obtenidas (con frecuencia se utilizaron métodos estadísticos), y se establecieron una serie de conclusiones respecto de la hipótesis planteada.

en cuanto a sus unidades de albañilería como es el Grupo Patrón (ladrillos artesanales de arcilla) y el Grupo Experimental (ladrillos ecológicos de papel reciclado). Tabla 1. Distribución de grupos de estudio: patrón y experimental, según propiedades físicas y mecánicas y medidas estadísticas GRUPOS DE ESTUDIO Grupo experimental: Ladrillo ecológico de papel reciclado Desvia- CoeficienDesvia- CoeficienPromeción te de ción te de dio estándar variación estándar variación

Grupo patrón: Ladrillo artesanal de arcilla Estadísticos

Promedio

Propiedades físicas y mecánicas Resistencia a la Compresión (kg/cm 2) 87,93 2,39 2,72% Variabilidad dimensional: Longitud (cm) 21,21 0,09 7.78% Ancho (cm) 11,82 0,096 9,09% Altura (cm) 8,46 0,092 5,96% Alabeo: Cóncavo (mm) 1,70 0,60 53,82% Convexo (mm) 0 0 0% Fuente: Resultado de ensayos técnicos realizados.

66,94

4,94

7,38%

22,83 12,92 7,51

0,06 0,02 0,06

0,73% 1,08% 2,39%

0,60 0,65

0,21 0,24

17,5 % 18,46 %

En la siguiente tabla se muestran el promedio de las propiedades físicas y mecánicas y las medidas estadísticas de los grupos de estudio

En la tabla 1 se observa los resultados finales en promedio referente a sus propiedades físicas y mecánicas, así como también sus medidas estadísticas entre ambas unidades de albañilería que se ha realizado en el presente estudio, sectorizados mediante un grupo patrón como son los ladrillos artesanales de arcilla y el grupo experimental como son los ladrillos ecológicos de papel reciclado. Ambos grupos se encuentran cercanos a los rangos establecidos por la Norma Técnica Peruana (NTP) 399.613 - Métodos de muestreo y ensayo de ladrillos de arcilla usados en albañilería y RNE E0.70 En cuanto al Análisis Estadístico Inferencial, en la aplicación de Hipótesis: Diferencias de medias para el caso de las variables cuantitativas: El resultado de la prueba de hipótesis aplicada nos reportó que los resultados de la resistencia a la compresión de los ensayos aplicados a los ladrillos artesanales de arcilla difiere estadísticamente en promedio de manera significativa a la resistencia a la compresión de los ensayos aplicados a los ladrillos ecológicos de papel reciclado, considerando un nivel de significancia del 5% y un nivel de confianza del 95%, es decir que el volumen de papel reciclado utilizado en la composición del diseño de mezcla del ladrillo ecológico elaborado, de alguna manera sus fortalezas de composición que posee, sobre todo su alto contenido de silicio, ha influenciado de manera positiva para que la resistencia

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Resultados y discusión

J. Sánchez et al.

obtenida cumpla con la norma técnica requerida, en comparación a la composición de los ladrillos artesanales de arcilla. Según los resultados obtenidos en el proyecto de investigación “Características físicas y mecánicas de unidades de albañilería ecológicas fabricadas con suelo-cemento en la ciudad de Trujillo” de Abanto y Akarley (2014) en donde los ladrillos ecológicos propuesto como unidades de albañilería obtuvieron resultados de las propiedades físicas y mecánicas con un promedio en la variabilidad dimensional de: largo 22,92 cm, ancho 12,92 cm y altura 7,51 cm, un promedio de alabeo de 1 mm y un promedio a la resistencia de compresión de 74,78 kg/cm2. En relación a los resultados obtenidos en el presente proyecto los resultados en promedio fueron: variabilidad dimensional de: largo 22,83 cm, ancho 12,86 cm y altura 8,79 cm, alabeo: cóncavo 0,60 mm y convexo 0,65 mm y resistencia de compresión de 66,94 kg/cm2. Por ello el ladrillo ecológico de suelo-cemento en comparación con el ladrillo ecológico de papel reciclado (papercrete), por ejemplo, en cuanto a la resistencia de compresión mínima exigida para ladrillos de arcilla King Kong artesanales es de 55 kg/cm2. Ambos ladrillos ecológicos tienen promedios cercanos en cuanto a la variabilidad dimensional y alabeo, y se encuentran dentro de los valores nominales de la E.070, Norma Técnica de Albañilería. Al realizar el ensayo de resistencia a la compresión a las unidades muestrales del ladrillo ecológico, arrojo como resultado 66,94 kg/cm2 éste valor es mayor que el mínimo requerido por la norma técnica peruana NTP ITINTEC 331.017, cuyo valor es 60 N/cm2. Esto indica que este tipo de ladrillo es apto para construcción de edificaciones. Las unidades de albañilería de ladrillo ecológico, a las cuales se les realizó el ensayo de variabilidad dimensional, presentaron como resultado en su largo 0,73%, en su ancho 1,08% y su altura 2,39%. Valores que están por debajo de los límites establecidos por la Norma técnica peruana que establece 15 cm = ±4,15 cm = ±6,10 cm = ±8. Esto indica que dichas unidades de albañilería son aptas para construcción. Las unidades de albañilería del ladrillo ecológico fueron ensayadas al alabeo, presentando un resultado cóncavo que tiene 0,60 mm y como resultado convexo 0,65 mm. Cumplen

con lo establecido por la Norma técnica peruana cuyos valores debe ser 10 mm como máximo. Por lo cual pueden ser utilizadas en edificaciones ya que estos valores tendientes a cero es decir no se deforman lo cual garantiza realizar muros con juntas totalmente regulares.

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Conclusiones Los ladrillos ecológicos elaborados haciendo uso de papel reciclado, arena gruesa y cemento presentaron características óptimas de un ladrillo para ser utilizado en construcción de viviendas. El impacto que genera la elaboración de un ladrillo ecológico con papel reciclado frente a un ladrillo artesanal de arcilla cocida en cuanto a costos es significativo hay un ahorro de 18 céntimos por unidad de ladrillo. En cuanto a las propiedades físicas y mecánicas ambos tipos de ladrillo presentan propiedades favorables que están dentro de los límites establecidos por la norma técnica de albañilería E 070. Dentro de las propiedades físicas y mecánicas del ladrillo ecológico elaborado con papel reciclado arrojaron los siguientes resultados: variabilidad dimensional presenta un largo de 0,73%, un ancho 1,08% y una altura 2,39%, alabeo cóncavo tiene 0,60mm y convexo tiene 0,65mm y la resistencia a la compresión promedio 66,94 kg/cm2. En cuanto al ladrillo artesanal de arcilla cocida las propiedades físicas y mecánicas fueron: variabilidad dimensional presenta largo 7,78%, en su ancho 9,09% y su altura 5,96%, alabeo cóncavo tiene 0,60mm y convexo no presenta y la resistencia a la compresión promedio 87,93 kg/cm2. Estadísticamente de acuerdo a la prueba de hipótesis: diferencia de medias aplicada, se establece que existe diferencia significativa en promedio, entre los resultados de la resistencia a la compresión de los ladrillos artesanales y los resultados de la resistencia a la compresión de los ladrillos ecológicos elaborados con papel reciclado, considerando un nivel de significancia del 5% y un nivel de confianza del 95%. Asimismo en cuanto a la aplicación de la prueba de hipótesis: diferencia de medias, para las variables: variabilidad dimensional (a través de las dimensiones: longitud, ancho y altura) y alabeo (caso cóncavo y caso convexo); se evidencia como resultado que estadísticamente también existe diferencia significativa entre los

J. Sánchez et al.

resultados de los ensayos aplicados correspondientes para los ladrillos artesanales de arcilla con respecto a los ladrillos ecológicos elaborados con papel reciclado, considerando un nivel de significancia del 5% y un nivel de confianza del 95% . Pero además de manera importante debemos resaltar y destacar que en cuanto a la variabilidad dimensional en todas las dimensiones (longitud, largo y ancho), los ladrillos ecológicos elaborados con papel reciclado presentan menor variabilidad que la de los ladrillos artesanales, cumpliendo con las normas técnicas establecidas. Asimismo, con respecto a la propiedad de alabeo, tanto para el caso cóncavo y convexo, los resultados para los ladrillos ecológicos elaborados con papel reciclado cumplen con las normas técnicas establecidas, tan igual que los ladrillos artesanales. El costo por unidad de ladrillo ecológico y ladrillo artesanal de arcilla cocida es: el ladrillo artesanal de arcilla cocida de santa tiene un

costo de 38 céntimos la unidad, mientras que el ladrillo ecológico tiene un costo de 20 céntimos la unidad, obteniéndose consecuentemente un ahorro económico de céntimos por unidad.

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 29 - 34

Referencias bibliográficas Abanto, P.J.; Akarley, L.M. 2014. Características físicas y mecánicas de unidades de albañilería ecológicas fabricadas con suelo-cemento en la ciudad de Trujillo. Tesis de titulación. Universidad Privada Antenor Orrego, Trujillo. Perú. 98 pp. Barranzuela, J. 2014. Proceso productivo de los ladrillos de arcilla producidos en la región Piura. Universidad de Piura. Perú. Cabo, M. 2011. Ladrillo ecológico como material sostenible para la construcción. Universidad Pública de Navarra. España. Norma Técnica Peruana E.070. Albañilería. Diario oficial El Peruano, Lima, Perú, 23 de mayo de 2016. Norma Técnica Peruana (NTP) 331.017. 2003. Elementos de arcilla cocida. Ladrillos de arcilla usados en albañilería. Requisitos. Norma Técnica Peruana 399.613. 2017. Unidades de Albañilería, métodos de muestreo y ensayo de ladrillos de arcilla usados en albañilería. 2ª Edición.

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO

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Implicancias del plan de estudios de contabilidad de la Universidad San Pedro en la formación del contador público Implications of the accounting curriculum of Universidad San Pedro in the formation of public accountant Implicações do plano de estudos de contabilidade da Universidad San Pedro na formação do contador público Javier Ulloa Siccha1,*; Silvana Sánchez Pereda1; Juan De la Cruz Lozado1; Francisco León Cavero1; Yuri Mendoza Quezada1 Resumen El trabajo de investigación tiene como propósito describir las competencias de Plan de Estudios de la Escuela de Contabilidad de la Universidad San Pedro en el proceso de formación profesional del Contador Público para el siglo XXI, Trujillo – 2017-2. Para el desarrollo de la investigación se utilizó un diseño descriptivo, con una muestra estratificada de estudiantes en proceso de formación, profesionales egresados, docentes, empleadores de egresados, autoridades de los Colegios Profesionales de Contabilidad de las regiones de Ancash y La Libertad y, autoridades de la Escuela de Contabilidad de la USP en el semestre 2017-2. Los resultados obtenidos nos han permitido concluir que, el plan de estudios debe ser reformulado, es decir, no cumple con su orientación formadora y no logra promover el desarrollo personal y profesional del egresado de la Escuela de contabilidad de la Universidad San Pedro. Por lo que es necesario su reorientación y actualización y, así lograr que el currículo dé respuesta a la demanda que plantea la profesión del Contador, formándola como una persona íntegra y que logre su inserción con facilidad en el nuevo contexto productivo del siglo XXI. Palabras clave: plan de estudios; contabilidad; desarrollo profesional; orientación formadora; acreditación.

Abstract

The purpose of the research work is to describe the competences of the Study Plan of the School of Accounting of the San Pedro University, for the process of professional training of the Public Accountant in the XXI century. For the development of the research, a descriptive design was used, with a stratified sample of students in the process of formation, graduated professionals, teachers, employers of graduates, authorities of the Professional Accounting Associations of the regions of Ancash and La Libertad and authorities. of the School of Accounting of the USP in the semester 2017-2 The results obtained have allowed us to conclude that the curriculum must be reformulated, that is, it does not comply with its training orientation and fails to promote the personal and professional development of the graduate of the Accounting School of San Pedro University. Therefore, it is necessary to reorient and update it and, in this way, to ensure that the curriculum responds to the demand posed by the profession of the Accountant, forming it as an integral person and achieving its insertion with ease in the new productive context of the 21st century. Keyword: curriculum; accounting; professional development; formative orientation; accreditation.

Resumo O objetivo do trabalho de pesquisa é descrever as competências do Plano de Estudo da Escola de Contabilidade da Universidade de San Pedro no processo de treinamento profissional do Contador Público do século XXI, Trujillo - 2017-2. Para o desenvolvimento da pesquisa, foi utilizado um desenho descritivo, com uma amostra estratificada de alunos em processo de formação, profissionais graduados, professores, empregadores de graduados, autoridades das Associações Profissionais de Contabilidade das regiões de Ancash e La Libertad, e autoridades da Escola de Contabilidade da USP no semestre 2017-2. Os resultados obtidos permitiram concluir que o currículo deve ser reformulado, isto é, não está em conformidade com a orientação de treinamento e não promove o desenvolvimento pessoal e profissional do pós-graduado da Escola de Contabilidade da Universidade San Pedro. Portanto, é necessário reorientá-lo e atualizá-lo e, desta forma, garantir que o currículo responda à demanda representada pela profissão do Contador, formando-o como uma pessoa integral e conseguindo sua inserção com facilidade no novo contexto produtivo do século XXI. Palavras-chave: curriculum; contabilidade; desenvolvimento profissional; orientação formativa; acreditação. -----------------------------------------------------------------------------------1 Facultad

de Ciencias Económicas y Administrativas, Universidad San Pedro, Urb. Los Pinos s/n, Chimbote, Perú.

*Autor para correspondencia: julloa59@yahoo.es (J. Ulloa).

Recibido: 10 de agosto del 2018

Aceptado: 19 de octubre del 2018 35

J. Ulloa et al.

Introducción Grande (2007), en su trabajo de investigación sobre el perfil del contador Público en el Instituto Politécnico Nacional de México ante las nuevas tendencias laborales. Tesis para optar el grado de Maestro. Entre los principales hallazgos están: que los egresados cumplen parcialmente las expectativas del sector laboral, las competencias laborales de mayor exigencia. La capacitación adquirida en su actualización profesional con los estudios de Maestría ha favorecido muy poco en los niveles ocupados y en su ingreso. Asimismo, al año de egreso, la población cumple con el proceso de titulación y la tasa de desempleo es del 15,2%, las causas principales son la escasa experiencia laboral y las ofertas de trabajo poco atractivas; se identifican el nivel operativo de los que si trabajan. La ciencia contable se ha visto fuertemente influenciada en los últimos años por la globalización y los adelantos tecnológicos lo que conlleva a una adecuación de las funciones básicas como la planeación, organización, dirección, control y en la selección y uso adecuado de la información. En ese marco, la investigación se justificó en base a los siguientes criterios (Hernández et al., 2010): Conveniencia, la investigación ha sido útil porque nos ha permitido hacer un análisis del contexto real en función de nuevos retos que tienen los profesionales contadores y delos enfoques transversales que exige el desarrollo del perfil del egresado de la carrera de contador público. Asimismo, ha permitido analizar el enfoque y el plan curricular de la carrera y, a partir de este análisis, se ha tomado de la decisión de reformular el plan de estudios en función de los enfoques transversales para el desarrollo del perfil del egresado de la carrera de contabilidad. Relevancia social, la investigación es trascendente porque ha permitido, que a partir del análisis curricular, reorientar el plan de estudios teniendo en cuenta que, por lado un lado, hoyla sociedad tiene el derecho de esperar que un experto contable que acepte un encargo profesional, o un puesto de trabajo, sea adecuadamente competente. Por otro, el posicionamiento formativo de la carrera en nuestra jurisdicción y colmar las exigencias y expectativa del contexto. Ello implica que el futuro profesional tenga como perfil, de ser persona valiosa y se identifique con sus necesidades, propicie la vida

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democrática, estructure una práctica saludable para su bienestar personal y de sus clientes, gestiones proyectos de emprendimiento de manera ética que le permita articularse con el mundo del trabajo y el desarrollo económico y ambiental del entorno; aproveche responsablemente las tecnologías de la información para interactuar con la información, gestionar su comunicación y aprendizaje. Asimismo, desarrolle procesos autónomos de aprendizaje en forma permanente para su desempeño profesional y cumpla con sus obligaciones en un entorno social, económico y legal de complejidad creciente. Además, su amplitud de conocimientos y experiencia le deben permitir ofrecer un servicio competente a sus clientes y empleadores, por lo que es necesario una formación de alto nivel. Valor teórico, para dar una inserción en el contexto contemporáneo de las competencias en contabilidad, se hace necesario citar a varios autores que tienen gran significación en los campos de aprendizaje por parte de los estudiantes como también, en los campos de desempeño en competencias pedagógicas que deben cumplir los docentes de contaduría pública, con el objetivo de otorgar trascendencia y calidad educativa para el ejercicio de la profesión contable. De acuerdo a este importante código de ética, es necesario identificar todos los tipos de competencias básica, genéricas y específicas que enmarcan y definen a los estudiantes de Contabilidad de la Universidad San Pedro, sede Trujillo para luego elaborar una comparación entre las exigencias del contexto actual y el respectivo currículo de la Escuela de Contabilidad que realmente necesita el estudiante y pueda desempeñarse eficientemente. Considerando lo descrito, el problema se formula de la siguiente manera: ¿El Plan de Estudios de la Escuela de Contabilidad de la USP responde a las necesidades laborales de la Formación del Contador Público en el siglo XXI? Se consideró la siguiente hipótesis: “El plan de estudios de la Escuela de Contabilidad de la Universidad San Pedro tiene implicancia en el proceso de formación profesional del Contador Público, en el siglo XXI”. Para contrastar la hipótesis se propuso un objetivo general: Describir la implicancia del Plan de Estudios de la Escuela de Contabilidad de la Universidad San Pedro en la formación profesional del Contador Público, en el siglo

J. Ulloa et al.

XXI, 2017-2 y cuatro específicos, el primero describir la implicancia del plan de estudios de contabilidad en el proceso de formación profesional del contador público, a partir de la opinión de los estudiantes de la Escuela de Contabilidad, en el semestre 2017-2. El segundo describirla implicancia del plan de estudios de contabilidad en el proceso de formación profesional del contador público, a partir de la opinión de los docentes de la escuela de contabilidad de la universidad San Pedro. El tercero describir la implicancia del plan de estudios de contabilidad en el proceso de formación profesional del contador público, a partir de la opinión de los egresados de la escuela de contabilidad de la Universidad San Pedro y finalmente describir la implicancia del plan de estudios de contabilidad en el proceso de formación profesional del contador público, a partir de la opinión de los empresarios. Material y métodos Es una investigación de tipo Básica y diseño Descriptivo, que describe la implicancia del Plan de estudios de la Escuela de Contabilidad en la formación del Contador Público del siglo XXI, según estudiantes, egresados, docentes, empresarios, colegio profesional y autoridades USP. Unidad Muestral: Estudiante y docente de la Escuela de Contabilidad de la USP matriculados y contratados respectivamente, en el semestre 2017-2, empleadores, egresados y autoridades de la USP, de la Sede Central Chimbote y la Filial La Libertad. Población: Estuvo constituida por alumnos(n=136), docentes(n=24), egresados(n=18), autoridades de Colegio Profesional(n=4), empresarios(n=4) y autoridades USP(n=6). N: Tamaño de la población= 192u.e. Muestra: Para la población se calculó una muestra aleatoria estratificada. Realizando todos los cálculos obtenemos el siguiente tamaño de n=128 u.e. Se determina la Afijación Proporcional (K) para cada estrato que corresponde cada año. En donde: K= 0,67, seleccionando aleatoriamente a las u.e. Técnica: Para recolectar la información se utilizará la técnica de la encuesta, que es un procedimiento que permite explorar cuestiones que hacen a la subjetividad y al mismo tiempo obtener esa información de un número

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considerable de personas y la técnica de la entrevista. Instrumentos: se utilizaron cuestionarios para alumnos, egresados y docentes, los cuales mostraron una confiabilidad aceptable. También se utilizaron 03 guías de entrevistas para empresarios, autoridades de colegio profesional y de la USP, los cuales mostraron una confiabilidad aceptable. Resultados y discusión El proceso de formación profesional del contador público no es coherente con la intencionalidad del plan de estudios de la carrera, a pesar que la carrera ha sido acreditada por SINEACE. Así, encontramos que la opinión de los estudiantes, tanto de la sede Chimbote, como los de la filial La Libertad, es similares respecto a la implicancia del plan de estudio en su formación profesional. Los resultados de la figura 1, nos indican que el nivel de Implicancia del Plan de Estudios es medianamente satisfactorio en la formación del contador público, con 71,1% en la sede Chimbote y 56,4% en la Filial La Libertad y nada satisfactorio con 28,9% en la sede Chimbote y 43,6% en la Filial La Libertad, según la opinión de los estudiantes.

Figura 1. Nivel de Implicancia del plan de estudios de contabilidad en el proceso de formación profesional del contador público, a partir de la opinión de los estudiantes de la Escuela de Contabilidad de Sede Chimbote y Filial La Libertad, en el semestre 2017-2.

En cuanto a la opinión de los docentes respecto a la implicancia del plan de estudios de contabilidad en el proceso de formación profesional del contador público, los resultados son totalmente diferentes a los vertidos por los estudiantes. En la figura 2, nos indican que el nivel de Implicancia del Plan de Estudios es satisfactorio en la formación del contador público, con 72,6% en la sede Chimbote y 68,2% en la Filial La Libertad y, medianamente satisfactorio con 27,4% en la sede Chimbote y

J. Ulloa et al.

31,8% en la Filial La Libertad, según la opinión de los docentes.

Figura 2. Nivel de Implicancia del plan de estudios de contabilidad en el proceso de formación profesional del contador público, a partir de la opinión de los docentes de la Escuela de Contabilidad de Sede Chimbote y Filial La Libertad, en el semestre 2017-2.

Estos resultados nos permiten reflexionar que hay factores que han incidido en sus opiniones, que puede ser: el tiempo de permanencia, temor al despedido, el momento y la forma de verter sus opiniones, etc. Estos resultados coinciden con los encontrados por Revilla (2015), quien sostiene que el comportamiento del Contador Público es de acuerdo al Código de Ética y Principios Éticos que ha recibido en el proceso de formación. Que en la actualidad hay compañías que exigen actitudes no éticas de los contadores, por lo que es necesario que en las universidades se promueva el desarrollo de los principios éticos en los estudiantes de Contabilidad o en los profesionales con el fin de evitar las consecuencias erróneas por parte de las empresas. De igual manera, los resultados también concuerdan con los encontrados por Caicedo (2017), quien, en su informe relacionado con la Ética profesional y responsabilidad social del contador público, obtuvo como resultados que, en la formación pre profesional, la responsabilidad obtiene un 77% es considerada como el valor más importante que debe ejercer este profesional, seguido de 46% honradez y credibilidad, mientras que el 75%, tienen un desconocimiento de nuevas normativas contables. Asimismo, que los profesionales contables son responsables en su labor, relacionándose con la sociedad a través de diferentes actividades. Respecto a la opinión de los estudiantes egresados, es totalmente diferentes a los vertidos por los estudiantes de pre grado del semestre 2017-2. Ellos expresan que el nivel de implicancia del Plan de Estudios es satisfactorio en la formación del contador público, con 57,14% en la sede Chimbote y 80% en la Filial La Libertad y

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medianamente satisfactorio con 28,57% en la sede Chimbote y 20% en la Filial La Libertad, así como nada satisfactoria con 14,29% en sede Chimbote y 0% en la Filial La Libertad (figura 3).

Figura 3. Nivel de Implicancia del plan de estudios de contabilidad en el proceso de formación profesional del contador público, a partir de la opinión de los egresados de la Escuela de Contabilidad de Sede Chimbote y Filial La Libertad, en el semestre 2017-2.

Sobre estos resultados, nos permiten analizar que dichas opiniones obedecen al trabajo estable que ellos desempeñan y ha sido, gracias al proceso formativo recibido en la universidad. Estos resultados, coinciden con los de Grande (2007), que, en su trabajo de investigación sobre el perfil del contador Público en el Instituto Politécnico Nacional de México ante las nuevas tendencias laborales, demuestra que los egresados cumplen parcialmente las expectativas del sector laboral, que la capacitación adquirida en su actualización profesional ha favorecido muy poco en los niveles ocupados y en su ingreso. Por su parte al analizar las opiniones de las autoridades de los Colegios Profesionales de Ancash y La Libertad, exigen que la universidad a través de la Escuela de Contabilidad, incluya los requisitos del plan de estudios la carrera de contabilidad, como la práctica de valores éticos morales como: la justicia y verdad. Asimismo, que, en el proceso de formación profesional del contador púbico, desarrolle sus competencias, capacidades y actitudes para dar respuesta inmediata al problema; promuevan el desarrollo de competencias específicas, como habilidades numéricas y de comprensión de información. De igual manera, al analizar las opiniones de las Autoridades de la universidad San Pedro, podemos concluir, que muchos de Ellos, desconocen los roles fundamentales de la escuela de contabilidad en el proceso formativo del nuevo contador público. No conocen el plan curricular y los documentos de gestión y de proyección social a la comunidad. De igual manera, desconocen los procesos de 38

J. Ulloa et al.

investigación y de promoción de la creatividad y de la innovación. De igual manera, no conocen los objetivos y los perfiles que debe desarrollar y demostrar los futuros profesionales contadores. Pero es necesario destacar que hay otras autoridades que conocen la misión y visión de la escuela de contabilidad. Entendemos que estas autoridades, son las que están trabajando directamente en la escuela y han sido miembros de comité interno de acreditación. Los resultados encontrados por Choy (2010), se relacionan con los resultados de nuestra investigación, quien demuestra que hay un desfase ente el trabajo de la universidad con la época, y que una de las carencias más importantes es la referida a los niveles de enseñanza e investigación que las universidaddes no la desarrollan y que requieren actualizar sus planes de estudios por competencias. Conclusiones La implicancia del plan de estudios de contabilidad en el proceso de formación profesional del contador público, según opinión de estudiantes, es medianamente satisfactorio con 71,1% en la sede Chimbote y 56,4% en la Filial La Libertad y, nada satisfactorio con 28,9% en la sede Chimbote y 43,6% en la Filial La Libertad, según la opinión de los estudiantes. En conclusión, el plan de estudios de la Escuela de Contabilidad de la USP no responde a la formación del Contador Público en el siglo XXI. Según la opinión de los docentes de la escuela de contabilidad, el plan de estudios de contabilidad si responde a la formación del Contador público, obteniendo un nivel satisfactorio de 72,6% en la sede Chimbote y 68,2% en la Filial La Libertad, 27,4% medianamente satisfactorio en la sede Chimbote y 31,8% en la Filial La Libertad. El plan de estudios de contabilidad si tiene implicancia en el proceso de formación profesional del contador público, según la opinión de los egresados de la escuela de contabilidad de la Universidad San Pedro. Es satisfactorio con un 57,14% en la sede Chimbote y 80% en la Filial La Libertad; 28,57% y 20%, medianamente satisfactorio en la sede Chimbote y en la Filial La Libertad, respectivamente. Y nada satisfactoria con 14,29% en sede Chimbote y 0% en la Filial La Libertad.

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Hay implicancia satisfactoria del plan de estudios de contabilidad en el proceso de formación profesional del contador público, según la opinión de los empresarios. Además, permite que los futuros contadores públicos tienen las capacidades y las herramientas que les permiten involucrarse y adaptarse al nuevo contexto socioeconómico. De acuerdo a las opiniones de las autoridades de los Colegios Profesionales de Ancash y La Libertad, el plan de estudios de la Escuela de Contabilidad requiere un reajuste en su malla curricular, es decir, debe priorizar la práctica de valores éticos como: la justicia y verdad. Asimismo, promover el desarrollo de sus competencias, capacidades y actitudes para dar respuesta inmediata los problemas. Existe una cierta implicancia del plan de estudios de contabilidad en el proceso de formación profesional del contador público. Hay autoridades que desconocen los roles fundamentales de la escuela de contabilidad en el proceso formativo del nuevo contador público. Asimismo, desconocen el plan curricular y los documentos de gestión y de proyección social a la comunidad y los procesos de investigación y de promoción de la creatividad y de la innovación. Sin embargo, hay otras autoridades que conocen la misión y visión de la escuela de contabilidad. Entendemos que estas autoridades, son las que están trabajando directamente en la escuela y han sido miembros de comité interno de acreditación. Referencias bibliográficas Caicedo, A. 2017. Ética profesional y responsabilidad social del contador público autorizado en Esmeraldas. Tesis de pregrado. Pontificia Universidad Católica del Ecuador. Choy, E. 2010. Formación por competencias nuevo perfil del Contador Público en el Perú. XXII Congreso de Contadores Públicos del Perú. Lima. Grande, B. 2007. El perfil del contador Público en el Instituto Politécnico Nacional ante las nuevas tendencias laborales. Tesis de Maestría. Instituto Politécnico Nacional. México. Hernández, S. 1998. Metodología de la Investigación. Segunda Edición, México D.F. Universidad Nacional Autónoma de México, McGraw-Hill. Revilla, S. 2015. Influencia del comportamiento ético y el ejercicio profesional del contador público armonizado con las exigencias del nuevo régimen económico. Tesis de maestría. Universidad Nacional de Trujillo. Perú.

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO

Julio-Diciembre, 2018 9(2): 41 - 44

Deber alimentario en el sistema jurídico peruano entre integrantes de familias reconstituidas Food duty in the Peruvian legal system among members of reconstituted families Dever alimentar no sistema legal peruano entre membros de famílias reconstituídas Manuel Urcia Quispe1,*; Hurtado Chancafe Alberto1; Guzmán Morales Briseyda1 Resumen

En la legislación peruana la definición de familia y las situaciones jurídicas (deberes y derechos) que surgen entre sus integrantes no se encuentran aun debidamente legisladas; ha sido la jurisprudencia especialmente la del tribunal constitucional la que ha establecido nuevas definiciones como son: las familias monoparentales y reconstituidas o reemsambladas; sin embargo los deberes que nacen entre sus integrantes no han quedado claramente definidos por lo que haciendo un análisis documental y aplicando entrevistas a los operadores jurídicos responsables de la aplicación de los derechos que surjan entre éstos, especialmente el de alimentos. Se encontró que en trabajos de investigación en el país como tesis y artículos concluyen que si corresponde el deber alimentario entre sus integrantes aun cuando no exista vinculo de parentesco entre ellos; así mismo los magistrados de la corte superior de justicia del Santa manifestaron conocer la posición del tribunal constitucional; que no se ha presentado aún ningún caso en esta sede, pero que de presentarse la declararían fundada hasta un límite de 18 años. Palabras clave: familia reconstituida; deber alimentario; derecho alimentario; sistema jurídico.

Abstract

In Peruvian legislation the definition of family and legal situations (duties and rights) that arise among its members is not yet properly legislated; it has been the jurisprudence, especially that of the constitutional court, which has established new definitions such as: single-parent and reconstituted or re-assembled families; However, the duties that are born among its members have not been clearly defined so by doing a documentary analysis and applying interviews to the legal operators responsible for the application of the rights that arise between them, especially the food has been established as results that in research works in the country as thesis and articles conclude that if the food duty corresponds among its members even when there is no kinship bond between its members. For their part, the magistrates of the Superior Court of Justice of the Santa have expressed their knowledge of the position of the Constitutional Court, which has not yet presented any case in this place but which, if presented, would be declared founded up to a limit of 18 years. Keyword: family reconstituted; food duty; food law; legal system.

Resumo

Na legislação peruana, a definição de situações familiares e jurídicas (deveres e direitos) que surgem entre os seus membros ainda não está devidamente legislada; tem sido a jurisprudência, especialmente a do tribunal constitucional que estabeleceu novas definições, tais como: famílias monoparentais e famílias reconstituídas ou reassentadas; no entanto, os deveres que nasceram entre os seus membros não foram claramente definidos, de modo que, fazendo uma análise documental e aplicando entrevistas aos operadores legais responsáveis pela aplicação dos direitos que surgem entre eles, especialmente o alimento foi estabelecido como resultado que em Pesquisas de pesquisa no país como teses e artigos concluem que, se o dever alimentar corresponder entre seus membros mesmo quando não há vínculo de parentesco entre seus membros. Por sua parte, os magistrados do Superior Tribunal de Justiça do Papai Noel expressaram seu conhecimento sobre o cargo do Tribunal Constitucional, que ainda não apresentou nenhum caso neste local, mas que, se apresentado, seria declarado fundado até um limite de 18 anos. Palavras-chave: família reconstituída; dever de alimentos; lei alimentar; sistema legal. ---------------------------------------------------------------------------------------1 Facultad

de Derecho y Ciencia Política, Universidad San Pedro, Urb. Los Pinos s/n, Chimbote, Perú.

*Autor para correspondencia: muqui_20@hotmail.com (M. Urcia).

Recibido: 12 de Julio del 2018

Aceptado: 20 de setiembre del 2018 41

M. Urcia et al.

Introducción Revisando fuentes de información se han encontrado diversas investigaciones relacionadas con el presente estudio acerca de la familia ensamblada, así pues, tenemos los siguientes antecedentes: La familia fue consagrada a nivel constitucional en el occidente, recién en la primera mitad del siglo XX, siendo la Constitución de Weimar de 1919 (Alemania) la primera en reconocer expresamente el rol protector del Estado para con la familia. Ahora bien, y como todos lo pueden suponer, en aquellos años se identificaba al matrimonio como la única fuente creadora de familia. Se trataba, como bien lo apunta la doctrina, de un modelo de familia matrimonial, tradicional nuclear, en donde el varón era “cabeza de familia” dedicado a cubrir los gastos familiares y la mujer realizaba necesariamente las labores del hogar. Esta manera de concebir a la familia se fue extendiendo a nivel mundial luego de la segunda guerra mundial Lo mismo ocurrió en el Perú, así como en países como Colombia, Chile, Costa Rica, Paraguay y Venezuela (Rodríguez, 2014). En España, en su investigación en Aragón, en la Revista Crítica de Derecho Inmobiliario, “La autoridad familiar del padrastro o madrastra en la legislación aragonesa: del Apéndice Foral de 1925 al artículo 72 de la Ley 13/2006 de Derecho de la Persona”, ha desarrollado un análisis documental acerca de la evolución histórico-jurídica que ha sufrido la regulación de la figura del padrastro o madrastra en Aragón, llegando a las siguientes conclusiones: -El estudio del proceso legislativo operado en Aragón en relación al régimen jurídico de los padrastros o madrastras lo han llevado a concluir que la ampliación progresiva del reconocimiento del rol de éstos en las familias reconstituidas o ensambladas, sin duda alguna, favorece su aceptación social y el consenso del legislador a la hora de realizar las adaptaciones que requiere la sociedad con el paso del tiempo -Es evidente, precisa la autora; que no se puede, ni debe, inventar un «tercer padre», pero también es evidente que no se puede dejar de tener presente la importante e ineludible función de éste en estos nuevos núcleos familiares tan presentes, se quiera o no, en la sociedad del siglo XXI.

-De igual forma señala que, la asunción, cada día más habitual y creciente de protagonismo en las tareas habituales de la organización familiar vinculadas, no sólo al régimen interno de la casa, sino también al externo — las actividades escolares y extraescolares, a temas médicos, etc. — de los ― padrastros y las madrastras, menciona, que tienen que llevar al legislador del Derecho común a una profunda y urgente reflexión sobre el rol que dichas personas deben tener dentro de esas nuevas familias, respecto de los hijos menores de su cónyuge o pareja que conviven en esos núcleos familiares, teniendo como fundamento y principio inspirador tanto el interés del menor como el de la familia en sí misma (Reque, 2015) El proyecto de investigación se justifica en razón de que desde la expedición de la sentencia número 9332-2006 del tribunal constitucional que define a las familias reconstituidas y por ende genera nuevas situaciones jurídicas entre sus integrantes de manera general aún en el sistema jurídico peruano no se conoce cuáles son esas situaciones jurídicas (derechos y deberes). Abordar este problema en general nos obligaría a dedicarle más tiempo para determinar todas esas situaciones jurídicas es por ellos que los investigadores se han propuesto solo investigar uno de ellos como es el derecho alimentario; por estar considerado como un derecho humano de prestación inmediata y necesaria para el desarrollo físico y esencial de las personas; se justifica por su trascendencia social en las relaciones de los miembros de estas familias. ¿Se debe amparar el pedido alimentos en estado de necesidad entre los integrantes de una familia reconstituida al haber surgido derechos y deberes en aplicación de la sentencia del Tribunal Constitucional N° 9332-2006? Con el propósito de tener una cabal comprensión del tema investigado, pasaremos a definir algunos de los conceptos que utilizaremos, y conforme detallamos a continuación: Alimentos: Satisfacción de las necesidades básicas del ser humano. Necesidades que se dan, tanto en el aspecto material: comida, vestido, alimentos propiamente dichos; como en el aspecto espiritual: educación e instrucción, que resultan imprescindibles para el desarrollo ético, moral e intelectual de la persona (Campana, 2003).

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Deber: Necesidad moral de una acción u omisión, impuesta por la ley, pacto o decisión unilateral irrevocable, para servicio o beneficio ajeno y cumplimiento de los fines exigidos por el orden social humano (Caballenas, 2010). Derechos: Conjunto de normas o atribuciones que se concede, reivindica o ejerce colectivamente (Caballenas, 2010). Familia: Está formada por vínculos jurídicos familiares que tengan origen en el matrimonio, en la filiación y en el parentesco (Bossert, 1998). Familias reconstituidas: La estructura familiar originada en el matrimonio o la unión concubinaria de una pareja en la cual uno a ambos de sus integrantes tienen hijos provenientes de una relación previa (Ramos, 2006). Reconocimiento: Detallado y minucioso examen. Confesión de haber dicho o hecho algo (Caballenas, 2010). Se debe amparar el pedido de alimentos entre miembros de las familias reconstituidas siempre que se demuestre el estado de necesidad y se acredite como es integrante de esta. La presente investigación tiene como objetivos los siguientes: General: Identificar las situaciones jurídicas que surgirían entre los miembros de las familias reconstituidas a propósito de la sentencia N° 9332-2006 del Tribunal Constitucional Peruano. Específicos: - Analizar doctrinariamente el derecho alimentario entre los miembros de familias reconstituidas. - Identificar la posición de los operadores del derecho respecto al derecho alimentario en la familia reconstituidas. Material y métodos

magistrados del Poder Judicial, 1 Juez Especializado y 2 Jueces de Paz Letrados, competentes para conocer los procesos de alimentos, el procedimiento y análisis de la información la hemos ejecutado mediante sistema operativo Microsoft Word y Excel. La metodología utilizada ha sido la del análisis jurisprudencial de conceptos e intereses, así como la dogmática, para analizar la posición de los juristas sobre el problema investigado. Resultados y discusión Pregunta 1: Con la sentencia del tribunal constitucional N° 09332-2006, N° 02478-2008PA/TC-LIMA, N°04493-2008-PA/TC-LIMA que define las familias y sus integrantes; entre ellos las familias reemsambladas o reconstituidas ¿considera necesario que se regule normativamente los derechos y deberes entre sus integrantes? Tabla 1. Respuesta de la pregunta 1 Juzgado Paz Letrado Primer Juzgado de Paz Letrado Segundo Juzgado de Paz Letrado Juez de Familia Tercer Juzgado de Familia

Respuesta Si Si Respuesta Si

Pregunta 2: ¿Conoce la posición de juristas nacionales sobre los derechos y deberes que nacerían entre los integrantes de las familias ensambladas? Tabla 2. Respuesta de la pregunta 2 Juzgado Paz Letrado Primer Juzgado de Paz Letrado Segundo Juzgado de Paz Letrado Juez de Familia Segundo Juzgado de Familia

Respuesta Si Si Respuesta No

Pregunta 3. ¿Conoce casos de pedidos de alimentos entre integrantes de familias? Tabla 3. Respuesta de la pregunta 3 Juzgado Paz Letrado Primer Juzgado de Paz Letrado Segundo Juzgado de Paz Letrado Juez de Familia Tercer Juzgado de Familia

Respuesta No No Respuesta No

El diseño utilizado fue no experimental, transversal, descriptivo; la técnica fue el análisis documental, el instrumento utilizado fue el registro de casos respecto a las fuentes de información han sido libros, revistas jurídicas, artículos electrónicos, resoluciones del poder judicial y del tribunal constitucional, asimismo se ha utilizado la técnica de la entrevista con el cuestionario respectivo a operadores del derecho como son los

Pregunta 4: Teniendo en cuenta el criterio del tribunal constitucional, el derecho de alimentos les correspondería a los integrantes de las familias reconstituidas en su opinión. ¿Cuáles serían los límites, similar al de patria potestad (28 años) o al del hijo alimentista (18 años)?

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Tabla 4. Respuesta de la pregunta 4 Juzgado Paz Letrado Primer Juzgado de Paz Letrado Segundo Juzgado de Paz Letrado Juez de Familia Tercer Juzgado de Familia

Respuesta Hasta los 18 años como hijo alimentista. Hasta los 18 años como hijo alimentista. Respuesta Hasta los 18 años como hijo alimentista

De la revisión de la legislación extranjera sobre familias que reconocen los derechos en familias reconstituidas se han podido encontrar los mostrados en la tabla 5. Tabla 5. Legislación comparada que reconoce derechos en familias reconstituidas País Suecia Uruguay

Normas que regulan deberes familias reconstituidas. y derechos entre Ley del Impuesto de 1999 Ley de Indemnización por daños de 1972. Ley de Impuesto sobre Sucesiones y Regalo 1941. La ley N°17.823

presente estudio no se ha presentado ninguna demanda por alimentos entre integrantes de familias reemsambladas o reconstituidas. Resulta interesante resaltar la posición de los magistrados entrevistados que de darse un pedido de alimentos en sus sedes jurisdiccionales sí lo otorgarían, pero con un límite máximo de 18 años. Conclusiones Se ha logrado establecer que de las situaciones jurídicas que pueden ser legisladas y que jurisdiccionalmente serían otorgadas, es la de alimentos a favor de los integrantes de estas familias. Conforme se aprecian los resultados se ha identificado la posición de los operadores de derecho en esta sede del distrito judicial del Santa que atenderían favorablemente las demandas de alimentos entre sus integrantes. Referencias bibliográficas

Conforme se aprecia en la tabla 1, todos los magistrados conocen la sentencia del tribunal constitucional que define N°09332-2006, N° 02478-2008-PA/TC-LIMA, N°04493-2008PA/TC-LIMA. La tabla 2 muestra que los magistrados del primer juzgado y segundo juzgado de paz letrado sí conocen la posición de juristas nacionales sobre los derechos y deberes que nacerían entre los integrantes de las familias ensambladas; mientras que el del segundo juzgado no conocen la posición de juristas. Conforme la tabla 3 a la fecha del

Bossert, G.A. 1998. Manual de Derecho de Familia. Bueno Aires: Ediar. Caballenas, G. 2010. Diccionario Jurídico Elemental. Buenos Aires: Heliasta. Campana, M.M. 2003. Derecho y Obligaciones Alimentaria. Lima: Jurista Editores. Ramos, C. B. 2006. Regulación Legal de la Denominada Familia Ensamblada. Revista de Derecho, 192. Reque, G.A. 2015. La Necesidad de Regular el Deber de Asistencia Familiar Mutua y los Derechos Sucesorios de la Familia Ensamblada en el Código Civil. Pmentel, Libertad, Perú. Rodríguez, R. 2014. Derecho constitucional. Lima: docente de la universidad del pacífico.

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CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO

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Gestión del capital humano y prácticas de retención en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote Human capital management and retention practices in employees of a retail company in the city of Chimbote Práticas de gestão e retenção de capital humano em funcionários de uma empresa de varejo na cidade de Chimbote Luis Pulido Joo1; Karen Llauce Lezama1; Manuel Cardoza Sernaqué1,*; Jaela Peña Romero1; Carol Torres Solano2 Resumen La investigación tuvo como objetivo determinar la relación que existe entre la gestión del capital humano con las prácticas de retención en colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote. La muestra de estudio estuvo conformada por 42 colaboradores de una población de 115. Para el recojo de información se hizo uso de la encuesta, a través de dos cuestionarios que midieron los aspectos intelectual, social y afectivo de la gestión del capital humano y las actividades transaccionales y relacionales como componentes de la variable prácticas de retención. Teniendo en consideración las dimensiones del capital humano, el nivel que presenta en promedio es de bueno (42,90%). En lo que respecta a la variable práctica de retención, ésta se ubica según sus componentes en un nivel malo (50%). Finalmente, se encontró una correlación positiva alta (r=0,847) significativa (p<0,000) entre las variables gestión del capital humano y prácticas de retención en colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote. Palabras clave: gestión del capital humano; capital intelectual; capital social; capital afectivo; retención.

Abstract The objective of the research was to determine the relationship that exists between the management of human capital with retention practices in collaborators of a retail company in the city of Chimbote. The study sample consisted of 42 collaborators from a population of 115. For the collection of information, the survey was used, through two questionnaires that measured the intellectual, social and affective aspects of human capital management and activities transactional and relational as components of the variable retention practices. Taking into account the dimensions of human talent, the level that presents on average is good (42.90%). With regard to the practical variable of retention, it is located according to its components at a bad level (50%). Finally, a high positive correlation (r = 0,847) was found (p <0,000) between the variables human capital management and retention practices in employees of a retail company in the city of Chimbote. Keyword: management of human capital; intellectual capital; social capital; affective capital; retention.

Resumo

O objetivo da pesquisa foi determinar a relação existente entre a gestão do capital humano com práticas de retenção em colaboradores de uma empresa de varejo na cidade de Chimbote. A amostra do estudo foi composta por 42 colaboradores de uma população de 115. Para a coleta de informações utilizou-se a pesquisa, por meio de dois questionários que mensuraram os aspectos intelectuais, sociais e afetivos da gestão do capital humano e atividades transacionais e relacionais como componentes das práticas de retenção de variáveis. Levando em conta as dimensões do capital humano, o nível que apresenta, em média, é bom (42,90%). Com relação à variável prática de retenção, ela está localizada de acordo com seus componentes em um nível ruim (50%). Por fim, foi encontrada uma alta correlação positiva (r=0,847) entre as variáveis gestão de capital humano e práticas de retenção em funcionários de uma empresa de varejo na cidade de Chimbote. Palavras-chave: gestão de capital humano; capital intelectual; capital social; capital afetivo; retenção.

-------------------------------------------------------------------------------1 Escuela 2

Profesional de Administración, Universidad César Vallejo de Chimbote, Perú. Universidad Privada San Pedro, Chimbote, Perú.

*Autor para correspondencia: mcardoza@ucv.edu.pe (M. Cardoza).

Recibido: 12 de Julio del 2018

Aceptado: 20 de setiembre del 2018 45

L. Pulido et al.

Introducción En la actualidad, en la gestión de recursos humanos constituye una necesidad realizar una gestión estratégica para retener el capital humano valioso y talentoso como una práctica organizacional que pueda contribuir de forma positiva en el desarrollo de las capacidades de innovación y creatividad para la organización y en consecuencia en los resultados de la competitividad y éxito (Martín, 2011). En cuanto a los trabajos previos, a nivel internacional Martín (2011) concluyó que las prácticas de recursos humanos de naturaleza relacional son más significativas para la retención del capital humano que las prácticas de naturaleza transaccional. Prieto (2013) concluyó que el talento humano es el elemento que genera ideas que son únicas de la empresa, logrando establecer la diferencia entre una empresa y otra. Figueroa (2014) concluyó que las empresas del sector minero en Colombia tienen estrategias de retención basadas en compensaciones de tipo monetario, reforzándose con los reconocimientos por méritos y el establecimiento de condiciones de bienestar integral o planes de beneficios dirigidos a mejorar la calidad de vida de sus trabajadores o la de los beneficiarios de estos. Estas empresas tienen como factor principal motivar y retener el personal talentoso, el reconocimiento de los planes de carrera personalizados, ajustándose a sus expectativas y necesidades. Mina (2015) concluyó que la gestión del Talento no se ha situado en un lugar importante para los directivos de la empresa. A nivel nacional, Balareso et al. (2014) concluyeron que los modelos de retención usados en las empresas de mediana minería buscan influir en el compromiso organizativo y se relacionan más con los componentes afectivos y de continuidad. Estrada y Rojas (2016) concluyeron que existe correlación moderada y significativa entre la variable Gestión de Capital Humano y la variable retención de Colaboradores. A nivel local, Aranda (2014) llegó a la conclusión que existe relación positiva entre las variables gestión del talento humano y motivación laboral según el valor de r de Pearson 0,935. Además, el valor de significancia, p= 0,000, menor a 0,01 establece que esta relación entre las variables es altamente significativa. Cabe destacar que, en la actualidad, en la gestión de recursos humanos constituye una

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necesidad realizar una gestión estratégica para retener el capital humano valioso y talentoso como una práctica organizacional que pueda contribuir de forma positiva en el desarrollo de las capacidades de innovación y creatividad para la organización y en consecuencia en los resultados de la competitividad y éxito (Martín, 2011) y siendo las empresa retail donde se presentan problemas de alta rotación de los trabajadores se justifica la necesidad de investigar ¿Cuál es la relación que existe entre la gestión del capital humano con las prácticas de retención en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote? La ejecución del presente estudio se justifica dado que aborda temáticas de interés como lo constituyen la gestión del talento humano y la retención del talento humano, sistematizando los aportes teóricos y de investigación vigentes a fin de poder contar con información especializada que sirva como referente para futuras investigaciones, así como posee relevancia social en la medida en que presenta cómo se aborda la gestión del talento humano con las prácticas de retención en el sector retail en la ciudad de Chimbote debido a que es este es un sector donde se puede evidenciar altos índices de rotación del personal joven. Material y métodos El presente estudio corresponde al tipo descriptivo correlacional, no experimental, con diseño transversal, correlacional. La población de estudio estuvo conformada por un total de 115 colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote, de los cuales se tomó una muestra intencional de 42 colaboradores. Para la recolección de datos se utilizaron dos instrumentos: El primer “cuestionario de gestión del capital humano” con un número de 14 ítems evalúa las dimensiones: Intelectual, Social y Afectivo el segundo “cuestionario de prácticas de retención” con un número de 16 ítems evalúa las dimensiones: Prácticas transaccionales y Prácticas relaciones. Mediante el método de consistencia interna, se determinó el coeficiente de Alfa de Cronbach obteniendo como resultado del primer instrumento α= 0,86; y para el segundo instrumento α= 0,83, dando como resultado que ambos instrumentos son confiables. Se aplicó el Índice de Correlación de Pearson que es una prueba estadística que se utiliza para analizar la confiabilidad de un instrumento medido, el cual corresponde a

L. Pulido et al.

validezâ€? (HernĂĄndez et al, 2014). RelaciĂłn entre la gestiĂłn del capital humano con las prĂĄcticas de retenciĂłn en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote. Resultados y discusiĂłn Los hallazgos obtenidos describen la relaciĂłn existente entre la gestiĂłn del capital humano

(capital intelectual, capital social y capital afectivo) y las prĂĄcticas de retenciĂłn (prĂĄcticas transaccionales y prĂĄcticas relacionales), en una poblaciĂłn conformada por 115 colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote y una muestra de estudio de 42 colaboradores.

Tabla 1 Coeficiente de correlaciĂłn entre GestiĂłn de capital humano y prĂĄcticas de retenciĂłn Coeficiente de correlaciĂłn GestiĂłn del talento Sig. (bilateral) humano N Rho de Spearman Coeficiente de correlaciĂłn PrĂĄcticas de retenciĂłn Sig. (bilateral) N Nota: La correlaciĂłn es significativa al nivel 0,05 (bilateral).

CĂĄlculo Spearman: đ?œ?=

đ?œŒ âˆš(1 âˆ’ đ?œŒ2 ) đ?‘›âˆ’2

â†’đ?œ?=

0,847 âˆš(1 âˆ’ 0,8472 ) 42 âˆ’ 2

â†’ đ?œ? = 10,08

GestiĂłn del talento humano PrĂĄcticas de retenciĂłn 1 0,847** . 0,000 42 42 0,847** 1 0,000 . 42 42

Tabla 4 DimensiĂłn â€œAspecto intelectualâ€? de una empresa retail de la ciudad de Chimbote

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno Total Figura 1. Prueba de hipĂłtesis para la correlaciĂłn.

El valor calculado, t=10,08 es mayor al valor tabular 1,68, es decir el valor calculado estĂĄ en la regiĂłn Hi, por lo que se concluye que existe relaciĂłn positiva alta entre la gestiĂłn del talento humano y las prĂĄcticas de retenciĂłn en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote. DescripciĂłn del aspecto intelectual, social y afectivo que presenta la gestiĂłn del capital humano en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote. Tabla 3 GestiĂłn del capital humano de una empresa retail de la ciudad de Chimbote

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno Total

Frecuencia

Porcentaje

0 10 14 18 0 42

0,0 23,8 33,3 42,9 0,0 100,0

Porcentaje acumulado 0,0 23,8 57,1 100,0 100,0

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Frecuencia

Porcentaje

0 11 10 21 0 42

0,0 26,2 23,8 50,0 0,0 100,0

Porcentaje acumulado 0,0 26,2 50,0 100,0 100,0

Tabla 5 DimensiĂłn â€œAspecto socialâ€? de una empresa retail de la ciudad de Chimbote

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno Total

Frecuencia

Porcentaje

0 14 17 11 0 42

0,0 33,3 40,5 26,2 0,0 100,0

Porcentaje acumulado 0,0 33,3 73,8 100,0 100,0

Tabla 6 DimensiĂłn â€œAspecto afectivoâ€? de una empresa retail de la ciudad de Chimbote

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno Total

Frecuencia

Porcentaje

0 9 16 17 0 42

0,0 21,4 38,1 40,5 0,0 100,0

Porcentaje acumulado 0,0 21,4 59,5 100,0 100,0

En las tablas 7 al 9 se muestran las evaluaciones de las actividades transaccionales y

L. Pulido et al.

relacionales que presenta las prácticas de retención del capital humano en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote. En las tablas 10 a la 14 se muestran resultados de la comparación de las dimensiones de la gestión del capital humano con las dimensiones de las prácticas de retención en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote.

Tabla 8 Dimensión “Prácticas transaccionales” de una empresa retail de la ciudad de Chimbote

Tabla 7 Prácticas de retención del capital humano de una empresa retail de la ciudad de Chimbote

Tabla 9 Dimensión “Prácticas relacionales” de una empresa retail de la ciudad de Chimbote

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno Total

Frecuencia

Porcentaje

0 21 14 7 0 42

0,0 50,0 33,3 16,7 0,0 100,0

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno Total

Porcentaje acumulado 0,0 50,0 83,3 100,0 100,0

Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno Total

Frecuencia

Porcentaje

0 19 18 5 0 42

0,0 45,2 42,9 11,9 0,0 100,0

Frecuencia

Porcentaje

0 20 12 10 0 42

0,0 47,6 28,6 23,8 0,0 100,0

Porcentaje acumulado 0,0 45,2 88,1 100,0 100,0

Porcentaje acumulado 0,0 47,6 76,2 100,0 100,0

Tabla 10 Relación de la dimensión “Aspecto intelectual” con la dimensión de prácticas de retención “Prácticas transaccionales” en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote Coeficiente de correlación Aspecto intelectual Sig. (bilateral) N Rho de Spearman Coeficiente de correlación Prácticas Sig. (bilateral) transaccionales N Nota: La correlación es significativa al nivel 0,05 (bilateral).

Aspecto intelectual Prácticas transaccionales 1 0,835 . 0,000 42 42 0,835 1 0,000 . 42 42

Tabla 10 Relación de la dimensión “Aspecto social” con la dimensión “Prácticas transaccionales” en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote Coeficiente de correlación Aspecto social Sig. (bilateral) N Rho de Spearman Coeficiente de correlación Prácticas Sig. (bilateral) transaccionales N Nota: La correlación es significativa al nivel 0,05 (bilateral).

Aspecto social 1 . 42 0,692 0,000 42

Prácticas transaccionales 0,692 0,000 42 1 . 42

Tabla 11 Relación de la dimensión de “Aspecto afectivo” con la dimensión “Prácticas transaccionales” en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote Coeficiente de correlación Aspecto afectivo Sig. (bilateral) N Rho de Spearman Coeficiente de correlación Prácticas Sig. (bilateral) transaccionales N Nota: La correlación es significativa al nivel 0,05 (bilateral).

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Aspecto afectivo 1 . 42 0,804 0,000 42

Prácticas transaccionales 0,804 0,000 42 1 . 42

L. Pulido et al.

Tabla 12 Relación de la dimensión “Aspecto intelectual” con la dimensión “Prácticas relacionales” en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote Coeficiente de correlación Aspecto intelectual Sig. (bilateral) N Rho de Spearman Coeficiente de correlación Prácticas relacionales Sig. (bilateral) N Nota: La correlación es significativa al nivel 0,05 (bilateral).

Aspecto intelectual 1 . 42 0,878 0,000 42

Prácticas relacionales 0,878 0,000 42 1 . 42

Tabla 13 Relación de la dimensión “Aspecto social” con la dimensión de “Prácticas relacionales” en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote Coeficiente de correlación Aspecto social Sig. (bilateral) N Rho de Spearman Coeficiente de correlación Prácticas relacionales Sig. (bilateral) N Nota: La correlación es significativa al nivel 0,05 (bilateral).

Aspecto social 1 . 42 0,745 0,000 42

Prácticas relacionales 0,745 0,000 42 1 . 42

Tabla 14 Relación de la dimensión de gestión del talento humano “Aspecto afectivo” con la dimensión de prácticas de retención “Prácticas relacionales” en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote Coeficiente de correlación Aspecto afectivo Sig. (bilateral) N Rho de Spearman Coeficiente de correlación Prácticas relacionales Sig. (bilateral) N Nota: La correlación es significativa al nivel 0,05 (bilateral).

Aspecto afectivo 1 . 42 0,837 0,000 42

Prácticas relacionales 0,837 0,000 42 1 . 42

La hipótesis central del estudio establece que existe relación positiva entre la gestión del capital humano con las prácticas de retención en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote, los resultados indican que existe una relación positiva alta entre ambas variables (rho: 0,847), lo que significa una correlación positiva alta entre las variables gestión del capital humano y las prácticas de retención. En cuanto a la gestión del capital humano, se obtuvo en los hallazgos que el mayor porcentaje de los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote tiene un nivel bueno (42,9%), un nivel medio (33,3%), y un (23,8%) presenta un nivel bajo, lo cual indica que existe una opinión parcialmente positiva respecto a la gestión del capital humano. De acuerdo al planteamiento de Prieto (2013) que destaca que la gestión del capital humano estratégico de la organización representa un camino seguro para influir positivamente sobre

su capacidad, contribuyendo de este modo, a la mejora de sus resultados organizativos y de su competitividad. Con respecto a las prácticas de retención se obtuvo como hallazgos que un mayor porcentaje de colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote presenta un nivel malo (50%), 33,3% presenta un nivel regular y 16,7% presenta un nivel bueno, tendencia que se repite en sus dos dimensiones: en las Prácticas transaccionales (45,2%) y en las Prácticas relacionales (47,6%). Estos resultados reflejan que las prácticas de retención utilizadas por este tipo de organización son negativamente efectivas para la retención de sus colaboradores quienes optan por abandonar la organización y buscar acceder a puestos de trabajo donde les ofrecen mejores condiciones laborales en cuanto a retribución, diseño del puesto y oportunidades de desarrollo profesional.

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Conclusiones Existe una relación positiva alta (r=0,847) significativa (p<0,000) entre la gestión del capital humano y las prácticas de retención de colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote, lo cual significa que, a una mejor gestión del capital humano, mayor será la retención de los colaboradores en esta organización. En la descripción de la gestión del capital humano, se obtuvo que el mayor porcentaje de los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote tiene un nivel bueno (42,9%), un nivel medio (33,3%), y un (23,8%) presenta un nivel bajo, dicha tendencia se repite en las dimensiones aspecto intelectual que presentan un nivel bueno (50%), en contraste con el aspecto social presentan un nivel regular (40,5%); y asimismo, el aspecto afectivo presenta un nivel bueno (40,5%). Las prácticas de retención tuvieron un mayor porcentaje en el nivel malo (50%), tendencia que se repite en sus dos dimensiones: en las actividades transaccionales (45,2%) y en las actividades relacionales (47,6%). Se realizó la comparación de las dimensiones de la gestión del capital humano con las dimensiones de las prácticas de retención en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote se halló que existe una correlación positiva alta (rho=0,835) entre el aspecto intelectual con las Prácticas transaccionales, una correlación positiva moderada entre las dimensiones Aspecto social con las Prácticas transaccionales (rho=0,692), una correlación positiva alta entre las dimensiones Aspecto afectivo con las Prácticas transac-

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cionales (rho=0,804), una correlación positiva alta entre las dimensiones Aspecto intelectual con las Prácticas relacionales (rho=0,878), una correlación positiva alta entre las dimensiones Aspecto social con las Prácticas relacionales (rho=0,745); y, una correlación positiva alta entre las dimensiones Aspecto afectivo con las Prácticas relacionales (rho=0,837) en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote. Referencias bibliográficas Aranda, L. 2014. Gestión del talento humano y motivación laboral en el personal del Instituto Superior de Educación Público Huaraz 2014. Tesis de maestría. Universidad César Vallejo, Chimbote, Perú. Balareso, R.; Ramos, I.; Rendo, W.; Rey, R. 2014. Retención del talento humano en empresas de mediana minería. Tesis de maestría. Universidad ESAN, Lima, Perú. Estrada, P.; Rojas, A. 2016. La relación de la gestión del capital humano con la retención de los colaboradores en la Municipalidad Distrital de los Baños del Inca 2016. Tesis doctoral. Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo, Cajamarca, Perú. Figueroa, H. 2014. Estrategias de atracción y retención del talento humano en la industria minera colombiana. Revista Económicas CUC 35(1): 61-77. Martín, C. 2011. Gestión de Recursos Humanos y Retención del Capital Humano estratégico: Análisis de su impacto en sus resultados de empresas innovadoras españolas. Tesis doctoral. Universidad de Valladolid, Valladolid, España. Mina, P.M. 2015. Atracción y Retención del Talento. Problemática en empresas IT de Argentina. Tesis de maestría. Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Argentina. Prieto, P. 2013. Gestión del talento humano como estrategia para retención del personal. Tesis de especialización. Universidad de Medellín, Medellín, Colombia.

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO

Julio-Diciembre, 2018 9(2): 51 - 55

Sistema inteligente de vigilancia para la empresa tecnológica de alimentos Intelligent system of surveillance for the food technology company Sistema inteligente de vigilância para a empresa de tecnologia alimentar Jesús Daniel Ocaña Velásquez* Resumen Esta investigación consistió en el diseño de un Sistema Inteligente denominado VIGITRON, un robot vigilante para ayudar al personal de vigilancia a mejorar el control de seguridad, en el área de almacén de la empresa Tecnología de Alimentos SA. (TASA), ejecutando rutas programadas que permite al robot poder desplazarse de un lugar a otro de manera óptima y segura, cuenta con sensores para evitar obstáculos, visión térmica, visión nocturna por medio de infrarrojos para resguardar sin necesidad de iluminación. El objetivo de esta investigación es diseñar un sistema inteligente de vigilancia para la empresa Tecnológica de Alimentos S.A. de Chimbote. La metodología utilizada consta de cuatro etapas, tales como la recopilación de información, análisis, diseño y pruebas simuladas. Como resultado de las pruebas simuladas, se logró un funcionamiento deseado, con una asertividad de 90 % aproximadamente. El consumo total del sistema es de 6.5 Amperios, dando un estimado de 10 horas de duración. Se simuló que el robot VIGITRON puede desplazarse en todas las direcciones sin ningún problema. El sistema permitió configurar los patrones de reconocimiento de voz del santo y seña para autorizar a acceder al almacén. Palabras clave: Sistema Inteligente; seguridad; visión térmica; visión nocturna.

Abstract This investigation consisted of the design of an Intelligent System called VIGITRON, a vigilant robot to help the surveillance personnel to improve the security control, in the warehouse area of the company Tecnología de Alimentos SA. (RATE), executing programmed routes that allow the robot to move from one place to another optimally and safely, has sensors to avoid obstacles, thermal vision, night vision by infrared to protect without the need for lighting. The objective of this research is to design an intelligent surveillance system for the company Tecnológica de Alimentos S.A. of Chimbote. The methodology used consists of four stages, such as the collection of information, analysis, design and simulated tests. As a result of the simulated tests, a desired performance was achieved, with an assertiveness of approximately 90%. The total consumption of the system is 6.5 Amps, giving an estimated 10 hours. It was simulated that the VIGITRON robot can move in all directions without any problem. The system allowed to configure the patterns of speech recognition of the saint and sign to authorize access to the store. Keyword: Intelligent system; security; thermal vision; night vision.

Resumo

Esta investigação envolveu o desenho de um sistema inteligente chamado Vigitron, um robô de guarda para ajudar o pessoal de segurança para melhorar o controle de segurança na área de armazém de Food Technology Company SA. (TASA), correndo rotas regulares que permite que o robô para se deslocar de um lugar para outro de forma otimizada e segura, tem sensores para evitar obstáculos, visão térmica, visão noturna por infravermelho para proteger sem iluminação. O objetivo desta pesquisa é projetar um sistema de vigilância inteligente para a empresa Tecnológica de Alimentos S.A. de Chimbote. A metodologia utilizada consiste em quatro etapas, como coleta de informações, análise, projeto e testes simulados. Como resultado dos testes simulados, um desempenho desejado foi alcançado, com uma assertividade de aproximadamente 90%. O consumo total do sistema é de 6,5 Amps, dando uma estimativa de 10 horas. Foi simulado que o robô VIGITRON pode se mover em todas as direções sem nenhum problema. O sistema permitiu configurar os padrões de reconhecimento de fala do santo e assinar para autorizar o acesso à loja. Palavras-chave: Sistema inteligente; segurança; visão térmica; visão noturna. -----------------------------------------------------------------------------------1 Facultad

de Ciencias, Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo, Centenario 200, Huaraz, Perú.

*Autor para correspondencia: jesus68@hotmail.com (J. Ocaña).

Recibido: 12 de Julio del 2018 Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 51 - 55

Aceptado: 20 de setiembre del 2018 51

J. Ocaña

Introducción El inicio de los robots surge en la década de los cuarentas, construyéndose robots sensibles a la luz y capaces de esquivar obstáculos. Más tarde el primer robot con visión por cámara, medidor de distancia y con sensores de choque fue realizado por el Stanford Research institute en 1968. Después de estos desarrollos, empezó a surgir en muchos países, pero fue Japón quien empezó a tomar la batuta de la industria desde los sesentas. Los robots empiezan a ser parte de la vida de las personas para hacerles la vida más fácil, cómoda e independiente, un ejemplo claro se da en las personas discapacitadas. En la actualidad nos encontramos autómatas en todos lugares a nuestro alrededor, en lavadoras, en brazos de prótesis, en las fábricas, etc. (Vázquez, 2008). La Robótica es una ciencia relativamente nueva, ha demostrado ser un importante motor para el avance tecnológico en todos los ámbitos (industria de manufactura, ciencia, medicina, industria espacial; entre otros), lo que genera expectativas muy interesantes para un tiempo no muy lejano (Ardila, 2012). En respuesta a pérdidas de materiales e insumos en el área del almacén de la empresa TASA, se planteó el diseño de un robot vigilante, capaz de vigilar y monitorear, esta tecnología ayudará al vigilante a realizar sus rondas al área de almacén, siendo capaz de cumplir con esta tarea (Alvarado, 2012). El robot para desplazarse, tendrá una plataforma con cuatro ruedas asignadas de un sistema de control automático, con inteligencia artificial; capaz de realizar el recorrido por el perímetro del área, emitiendo imágenes y a la vez el robot reacciona a las anormalidades y a eventos inesperados (Sánchez y Sánchez, 2010). La problemática que se muestra en el control de vigilancia de las rondas nocturnas del área de almacén de la empresa TASA son: hay perdidas de materiales por las noches, hubo un tiempo de hubo una fuga de gas, la ronda de vigilancia en el área de almacén no es permanente, no utiliza tecnología de vanguardia, esto implica que el control de vigilancia debe ser solo mediante personal de vigilancia, mediante rondas típicas que se realizan en toda la empresa. La vigilancia realizada por el personal de seguridad son rondas planificadas, y en el área de almacén solo hacen su ronda cada cierto tiempo; al

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 51 - 55

utilizar un modelo de robot de vigilancia ayudará a rondar constantemente el área de almacén, haciéndole más seguro el sistema de vigilancia y si existiera cualquier percance, el robot avisará al personal de seguridad; es por eso que es necesario presentar alternativas que puedan satisfacer las necesidades antes planteadas. Este trabajo tuvo como principal objetivo diseñar un sistema inteligente de vigilancia que apoye al personal de seguridad del área de almacén de la empresa Tecnológica de Alimentos S.A. de Chimbote. Material y métodos Recopilación de datos En esta etapa se identificó los requerimientos necesarios para el diseño del VIGITRON, un sistema inteligente de vigilancia y seguridad, tales como: robot móvil, Microcontrolador, sensores, actuadores, y otros. Análisis Se realizó un análisis detallado del robot vigilante, los tipos de movimiento, trayectorias, tiempo de operación, capacidad de carga, velocidad, los componentes que integran el sistema: sensores, actuadores y sistema de control. Se analizó las tecnologías de los Microcontroladores y las hojas técnicas del procesador, el módulo de procesador de voz, transmisor y receptor RF. También se realizó el análisis de los requerimientos para el diseño del proyecto, teniendo en cuenta los recursos materiales necesarios y el costo de los dispositivos Diseño En esta etapa se realizó el diseño de hardware y software del robot vigilante. En el diseño de hardware se desarrolló el diseño de la estructura del robot, el dimensionamiento de los elementos que integran, el sistema de control, fuentes de alimentación, la parte de potencia y otros. En el diseño de software se describió el programa de control de los Microcontroladores en lenguaje estructurado, de tal manera que se programó las trayectorias del robot vigilante, los diferentes sensores tales como sensores de presencia, sensor térmico, sensor de temperatura y otros. Pruebas simuladas En la etapa de diseño no sólo requirió del análisis y del esquema del circuito a mano, sino

J. Ocaña

que se introdujo herramientas informáticas de verificación y simulación de circuitos electrónicos. La herramienta fundamental que se realizó para la verificación del comportamiento del circuito, fue el simulador. No se pudo considerar que el circuito esté correctamente diseñado hasta que la simulación dio como resultado el comportamiento deseado. Para la simular los circuitos del robot vigilante, se utilizó el programa Proteus 8.6 Profesional, pues tiene un entorno gráfico sencillo de manejar y permitió realizar todas las simulaciones necesarias. Resultados y discusión En la tabla 1 se puede ver que un número significativo de encuestados, afirman que el área a vigilar por el robot móvil es Amplio. Un reducido grupo, respondió que el área a vigilar por el robot móvil es muy amplia o el área es reducida. Tabla 1 El área a vigilar por el robot móvil Respuesta Muy Amplio Amplio Reducida Muy Reducida Total

Cantidad 3 7 2 0 12

Porcentaje 25,00 58,33 16,67 0,00 100

Tabla 2 Cuantas horas debe funcionar el robot, iniciado su actividad de vigilancia Cantidad 0 8 4 0 12

Porcentaje 0,00 66,67 33,33 0,00 100

Tabla 3 Nivel de resistencia, flexibilidad y corrosión de la estructura física del robot Respuesta Muy alto Alto Bajo Muy bajo Total

Cantidad 7 3 2 0 12

Tabla 4 Cuál es el peso óptimo que debe tener robot Respuesta Mayor a 50 kg Entre 30 kg y 50 kg Entre 10 kg y 30 kg Menor a 10 kg Total

Cantidad 3 9 0 0 12

Porcentaje 25,00 75,00 0,00 0,00 100

De la tabla anterior se puede señalar que un número significativo de personas encuestadas, afirman que el peso óptimo que debe tener robot vigilante esta entre 30 kg a 50 kg. Un reducido grupo, respondió que el peso óptimo que debe tener robot sea mayor a 50 kg. Tabla 5 Tamaño del Robot a diseñar

En la tabla 2 se puede señalar que un número significativo de personas encuestadas, afirman que el robot debe funcionar iniciado su actividad de vigilancia entre 6 a 10 horas. Un reducido grupo, respondió que el robot debe funcionar iniciado su actividad de vigilancia entre 3 a 6 horas.

Respuesta Mayor de 11 horas Entre 6 horas a 10 horas Entre 3 horas a 6 horas menor a 3 horas Total

De la tabla anterior se puede señalar que un número significativo de personas encuestadas, afirman que el nivel de resistencia, flexibilidad y corrosión que debe tener la estructura física del robot sea muy alto. Un reducido grupo, respondió que el lugar a vigilar por el robot móvil es alto.

Porcentaje 58,33 25,00 16,67 0,00 100

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 51 - 55

Respuesta Muy Grande (más de 1.5m) Grande (entre 1m a 1.5m) Mediano (entre 0.5m a 1m) Pequeño (menor a 0.5 m) Total

Cantidad 0 7 5 0 12

Porcentaje 0,00 58,33 41,67 0,00 100,00

De la tabla anterior se puede señalar que un número significativo de personas encuestadas, afirman que el tamaño del robot vigilante a diseñar sea grande, entre 1m a 1,5 m. Un reducido grupo, respondió que el tamaño del robot vigilante debe ser mediano, entre 50 cm a 1 m. La tabla 6 muestra que un número significativo de personas encuestadas, afirman que el robot móvil vigilante a diseñar debe tener la capacidad de subir y bajar pendientes bajas. Un reducido grupo, respondió que el robot móvil vigilante debe tener la capacidad de subir y bajar pendientes muy bajas y una minoría respondió que el robot móvil vigilante pueda subir y bajar pendientes altas. Tabla 6 Angulo de la Pendiente Respuesta Pendiente muy alta Pendiente alta Pendiente baja Pendiente muy baja Total

Cantidad 0 1 6 5 12

Porcentaje 0,00 8,33 50,00 41,67 100,00

J. Ocaña

Tabla 7 Tipo de locomoción Respuesta Con ruedas Con patas Con cinta de desplazamiento Con cadenas Total

Cantidad 7 3 2 0 12

Porcentaje 58,33 25.,0 16,67 0,00 100,00

De la tabla 7 se puede señalar que un número significativo de personas encuestadas, afirman que el tipo de locomoción que debe tener el robot vigilante es con ruedas. Un reducido grupo, respondió que el tipo de locomoción que debe tener el robot vigilante es con patas o con cadenas. Tabla 8 Velocidad del robot móvil vigilante Respuesta Velocidad muy alta Velocidad alta Velocidad lenta Velocidad muy lenta Total

Cantidad 0 1 7 4 12

Porcentaje 0,00 8,33 58,33 33,33 100,00

De la tabla 8 se puede señalar que un número significativo de personas encuestadas, afirman que la velocidad que debe tener el robot móvil vigilante sea lenta. Un reducido grupo, respondió que el tipo velocidad que debe tener el robot móvil vigilante sea muy lenta o alta. Tabla 9 Nivel de detección personas considera que debe tener el robot móvil Respuesta Muy alto Alto Bajo Muy bajo Total

Cantidad 7 5 0 0 12

Porcentaje 58,33 41,67 0,00 0,00 100,00

De la tabla 9 se puede señalar que un número significativo de personas encuestadas, afirman el nivel de detección de personas que debe tener el robot móvil vigilante sea muy alto. Un reducido grupo, respondió que el nivel de detección de personas que debe tener el robot móvil vigilante sea alto. Tabla 10 Distancia máxima que el robot detecte a las personas Respuesta Mayor de 4 metros Entre 3 a 4 metros Entre 2 a 3 metros Menor a 2 metros Total

Cantidad 7 5 0 0 12

Porcentaje 58,33 41,67 0,00 0,00 100,00

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 51 - 55

De la tabla 10 se puede señalar que un número significativo de personas encuestadas, afirman que la distancia máxima que el robot detecte a las personas debe ser mayor a 4 metros. Un reducido grupo, respondió que la distancia máxima que el robot detecte a las personas sea entre 3 metros a 4 metros. Tabla 11 Nivel de programación del robot para detectar fuego, humo, gas y agua Respuesta Muy alto Alto Bajo Muy Bajo Total

Cantidad 9 3 0 0 12

Porcentaje 75,00 25,00 0,00 0,00 100,00

De la tabla 11 se puede señalar que un número significativo de personas encuestadas, afirman que los sensores deben tener un nivel de programación muy alta. Un reducido grupo, respondió que el nivel de programación sea alto. Tabla 12 Grado de inteligencia del robot móvil Respuesta Muy alto Alto Bajo Muy bajo Total

Cantidad 5 7 0 0 12

Porcentaje 41,67 58,33 0,00 0,00 100,00

De la tabla 12 se puede señalar que un número significativo de personas encuestadas, afirman que robot debe tener el grado de inteligencia alto. Un reducido grupo, respondió que robot debe tener el grado de inteligencia muy alto. Se logró la simulación del desplazamiento del robot vigilante, con un sistema de percepción compuesto por un arreglo de seis sensores ultrasónicos HC-SR04, que proveen una detección del entorno hasta 5 metros. El sistema de control remoto se utilizó el transceptor NRF24L01, que por medio de código se configura para transmisor y receptor, según el datasheet este módulo tiene un alcance hasta 1 km, pero realizando las pruebas se pudo comprobar hasta 500 m, pero en línea directa. Se utilizó siete módulos Arduino NANO, cada módulo de Arduino cumple una función específica, uno para controlar el nivel de carga y descarga de la batería, un segundo para controlar los seis sensores ultrasónicos, un tercer para controlar los motores, un cuarto 54

J. Ocaña

para controlar los sensores de humedad, temperatura, gas y el sensor térmico, el quinto se usó para transmisor y el sexto para receptor. De esta manera todo el sistema funciona correctamente y se comunican entre ellos. El consumo total del sistema es de 6,5 A, dando un tiempo estimado de 10 horas de funcionamiento, iniciado su actividad de vigilancia, Se obtuvo un buen resultado de la simulación del sensor de temperatura el LM35, se realizó todas las variaciones de temperatura y se comparó los valores con el multímetro, tomando en cuenta que cada 10mV es igual a 1 °C según nos indica el datasheet del LM35, lo cual se comprueba que estos sensores son muy eficientes en su trabajo.

Se diseñó el robot móvil vigilante, con las siguientes características: la altura de 1,28 metro, hecho de estructura metálica, utilizará una cámara para el sistema de visión nocturna, tiene un sistema de reconocimiento de voz, se instalará sensores de presencia, sensores de humo, sensores de gas, sensores de fuego y sensor de humedad, y para el desplazamiento se conectará 4 motores CC. Para el control de desplazamiento y programar los eventos ocurridos por los diferentes sensores, se utilizó el software de Arduino IDE, que nos permitió programar el robot móvil vigilante; además, se usará RNA para control y detección del robot móvil vigilante.

Conclusiones

Referencias bibliográficas

Se identificó los requerimientos necesarios para el diseño del sistema inteligente de vigilancia y seguridad del área de almacén de la empresa Tecnológica de Alimentos S.A. de Chimbote, tales como las funciones que debe cumplir un robot vigilante, los distintos sensores a utilizar como sensores ultrasónicos, sensor térmico, sensor de humo, sensor de temperatura, sensor de humedad, módulo de reconocimiento de voz, el Microcontrolador Arduino NANO y entre otros.

Alvarado, M. 2012. Robots de vigilancia. Notas de Robótica. Disponible en: http://notas-robotica.blogspot.com/ Ardila, F. 2012. Historia de la Robótica. Notas de Robótica. Disponible en: http://wwwroboticbananero.blogspot.com/2011/03/ Sánchez, M.; Sánchez, O. 2010. Diseño y construcción del prototipo de un robot de seguridad para un local comercial. Tesis de grado. Escuela superior politécnica de Chimborazo, Ecuador. Vásquez, J. 2008. Móvil escalador autónomo. Tesis de grado, Universidad de las Américas Puebla, México, Disponible en: http://catarina,udlap,mx/u_dl_a/tales/documentos/lmt/ vazquez_m_jj/

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 51 - 55

CONOCIMIENTO PARA EL DESARROLLO

Julio-Diciembre, 2018 9(2): 57 - 61

Sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica y el desempeño de las docentes de educación inicial Monitoring and advisory system in the strategic teaching and the performance of the initial education teachers Sistema de acompanhamento e assessoria no ensino estratégico e no desempenho dos professores de educação inicial Yra Stephanie Barboza Tello* Resumen El monitoreo y asesoría es una estrategia de formación continua para el docente en servicio, centrada en la escuela, se implementa a través de tres formas de intervención: visita en aula, microtalleres a cargo de los monitores y de asesoría. La presente investigación, tuvo como objetivo determinar el grado de influencia del sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica y el desempeño de las docentes de educación inicial correspondiente a la Ugel Nº 3 de Lima Metropolitana. El tipo de investigación es aplicada, cuantitativa, descriptiva; el nivel es evaluativo y el diseño corresponde al no experimental, la muestra estuvo conformada por 122 docentes, las técnicas empleadas fueron la observación y la encuesta, los instrumentos considerados fueron los cuestionarios los cuales fueron debidamente validados y luego aplicados a las docentes en las instituciones educativas en estudio. Se concluye que existe influencia entre el sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica y el desempeño de los docentes. Palabras clave: monitoreo; asesoría; enseñanza estratégica; desempeño docente.

Abstract Monitoring and counseling are a strategy of continuous training for the teacher in service, centered in the school, is implemented through three forms of intervention: classroom visit, microtalleres in charge of the monitors. The present research had as objective to determine the degree of influence of the system of monitoring and counseling in the strategic education and the performance of the teachers of initial education corresponding to UGEL Nº 03 of Metropolitan Lima. The type of research is applied, the evaluative level and the design corresponds to the nonexperimental, the sample was formed by 122 teachers, the techniques used were the observation and the survey, the instruments considered were the questionnaires which were duly validated and then applied to the teachers in the educational institutions under study. It is concluded that there is influence between the monitoring and advisory system in the strategic teaching and the performance of the teachers. Keyword: monitoring; advice; strategic teaching; teaching performance.

Resumo O acompanhamento e assessoramento é uma estratégia de formação contínua para o professor em atividade, com foco na escola e implementado por meio de três formas de intervenção: visita presencial, oficinas coordenadas pelos monitores e assessores. O objetivo da presente investigação foi determinar o grau de influência do sistema de acompanhamento e assessoramento no ensino estratégico e no desempenho dos professores de educação inicial correspondentes à Ugel No. 3 da região Metropolitana de Lima. Trata-se de uma pesquisa aplicada, quantitativa, descritiva, de nível avaliativo e desenho não experimental. A amostra foi composta por 122 professores e as técnicas utilizadas foram de observação e entrevistas. Os instrumentos utilizados foram questionários devidamente validados e aplicados aos docentes nas instituições educacionais em estudo. Conclui-se que existe uma influência do sistema de acompanhamento e assessoramento sobre o ensino estratégico e o desempenho dos professores. Palavras-chave: monitoramento; conselhos; ensino estratégico; desempenho docente. ----------------------------------------------------------------------------------1 Universidad

Nacional Mayor de San Marcos. Lima-Perú.

*Autor para correspondencia: barbozatfanny@hotmail.com (Y. Barboza).

Recibido: 12 de Julio del 2018

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 57 - 61

Aceptado: 20 de setiembre del 2018

Y. Barboza

Introducción El deficiente desempeño docente en las instituciones educativas de la Educación Básica Regular en el país, exige la puesta al día de los estándares de calidad propuestos por el Ministerio de Educación. Esto representa desafíos que implican cambios estructurales y cualitativos a nivel institucional, así como en sus relaciones con el contexto social, nacional e internacional. En el transcurso de los últimos veinte años se han sucedido en el país una serie de normas, programas y acciones dirigidos a mejorar la calidad de la educación dotando a las escuelas de recursos pedagógicos de diversa índole y promoviendo nuevas formas de gestión, organización e involucramiento de la comunidad educativa. Siendo que, el mayor problema encontrado ha sido la dificultad de conocer o sistematizar el impacto específico de las experiencias de acompañamiento en el desempeño docente, asumido como el eje que moviliza el proceso de formación dentro del sistema educativo formal. Ello hace necesario el análisis y la evaluación del desempeño docente desde la cotidianidad, de un modo concreto y encarnado, prefiriéndose el “deber ser” de la tarea educativa (Estrada, 2013).Con la investigación, se busca promover y desarrollar las capacidades de la enseñanza estratégica en las docentes de Educación Inicial para que éstas, a su vez, guíen y orienten a los niños y niñas a adquirir y desarrollar estrategias de búsqueda, selección, organización y elaboración de la información y así transformarla en conocimiento útil para ser empleado en el desarrollo de su vida cotidiana; de esta forma se estaría cualificando su desempeño. Para comprender la esencia de un sistema de monitoreo y asesoría, planteamos los siguientes enfoques: “humanista - reflexivo” en que el sistema de monitoreo debe estar diseñado para ayudar al docente a crecer personal, profesional y socialmente, ofreciéndole herramientas para un desempeño reflexivo con la finalidad de ser un docente activo, probo idóneo y responsable de su propio desarrollo personal y profesional. En segundo término, encaminado al desarrollo de habilidades, consideramos al monitoreo y asesoría bajo un enfoque “critico reflexivo” del ejercicio docente y de construcción del conocimiento pedagógico orientado a la mejora de su desempeño en el

aula. Centrado en lo pedagógico, “el monitoreo es un proceso continuo que acompaña donde tiene lugar la observación, la retroalimentación, el debate y el análisis crítico reflexivo y recreativo sobre el desempeño del docente en el aula y su repercusión en el aprendizaje de los estudiantes, así como en la formación y desarrollo de competencias profesionales que tributan a una práctica eficiente” (Guach y Peña, 1995). En ese sentido, el Ministerio de Educación define al monitoreo como una estrategia de formación apoyada en el acompañamiento que implica principalmente la observación del quehacer y el análisis crítico reflexivo conjunto y en relación horizontal. Se desarrolla teniendo en cuenta los intereses y necesidades de los docentes, interacciones con sus pares, por la función que desempeñan y el nivel y el tipo de institución educativa en la que laboran. En el marco de la gestión pública por resultados el monitoreo es una herramienta gerencial dirigida a verificar la ejecución de las actividades, el uso de los recursos y el logro de los objetivos y metas planteadas en el momento de la planificación. Además de ser un proceso que permite la toma de decisiones para la mejora de la gestión, se trata de un elemento transversal en el Marco del Buen Desempeño Directivo en dos dimensiones: (a) la de «gestión de las condiciones para la mejora de los aprendizajes» y (b) la de «orientación de los procesos pedagógicos para la mejora de los aprendizajes». En otras palabras, monitorea y orienta el uso de estrategias y recursos metodológicos, así como el uso efectivo del tiempo y los materiales educativos en función del logro de las metas de aprendizaje de los estudiantes considerando la atención de sus necesidades específicas, entre otros (MINEDU, 2014). Como afirma Mokate (2003), “Los procesos de monitoreo y evaluación son complementarios, ya que el monitoreo permite describir y calificar el cumplimiento del plan de trabajo y, la evaluación determina si dicho cumplimiento, a su vez, ha conducido a la consecución de los objetivos que motivaron el diseño y puesta en marcha de la iniciativa. La evaluación necesita la información generada por el monitoreo, para emitir un juicio sobre el valor generado”. En esa mirada es preciso abordar las dimensiones del sistema de monitoreo y asesoría: nivel de comunicación, se articula a escala macro, meso y micro en procura de su interacción con el entorno; aplicación del sistema: se refiere a

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 57 - 61

Y. Barboza

las actividades en el monitoreo (labor de la docente) observación de sesiones de clase dentro y fuera del aula, sesiones demostrativas, focus groups con docentes, asesoría: acuerdos y compromisos; nivel de pertinencia, concierne a la funcionalidad de la labor docente, aceptación del propio rol docente, nivel de compromiso de logros y reconocimiento de la comunidad y evaluación del sistema: centrado a los objetivos o propósitos del sistema de evaluación contrastados con resultados. Monereo (2002) señala que vivimos inmersos en la denominada sociedad del conocimiento caracterizada por la saturación informativa, la caducidad de una información que exige un constante esfuerzo de actualización, la continua intoxicación informativa a la que estamos expuestos y sometidos, y la exigencia de comprender y emplear los diversos lenguajes que los nuevos sistemas de transmisión digital imponen. A partir de lo expuesto, la enseñanza estratégica implica el “aprender a aprender” y “enseñar a aprender”, trata de enseñar al alumno a estudiar de manera autónoma y estratégica, de forma que sea capaz de planificar, supervisar y evaluar sus actividades de estudio, y de tomar de forma consciente una serie de decisiones encaminadas a mejorar su proceso de aprendizaje; como objetivo se plantea, aumentar la conciencia del estudiante sobre su estado afectivo motivacional así como de las operaciones y decisiones mentales que realiza cuando aprende un contenido o resuelve una tarea. El desempeño docente es un proceso sistematico de obtención de datos válidos y fiables, con el objetivo de comprobar y valorar el efecto educativo que produce en los alumnos el despliegue de sus capacidades pedagógicas, su emocionalidad, responsabilidad laboral y la naturaleza de sus relaciones inter-personales con alumnos, padres, directivos, colegas y representantes de las instituciones de la comunidad. (Valdés, 2006). El desempeño se refuerza con el grado de compromiso, con la convicción que la labor educativa es vital para el desarrollo individual y social. A mayor calidad de formación, mejores posibilidades de desempeñarse con eficiencia. Así mismo, mientras mejores sean sus condiciones de salud física y mental, mejor posibilidad tendrá para ejercer sus funciones. La salud y el bienestar general dependen a su vez, de las condiciones de vida de la satisfacción de las necesidades básicas, incluyendo el afecto. En

atención a este aspecto, existe consenso en considerar que la razón de ser de un proceso de evaluación del desempeño docente, consiste en determinar las cualidades profesionales y personales, que facilitan el desarrollo de estrategias de formación adecuadas para el personal docente. Se asumen las siguientes dimensiones del desempeño docente: eficiencia didáctica, trata del esfuerzo del docente que manifiesta en la materia y efectividad para que los alumnos adquieran conocimientos, habilidades y actitudes relevantes; habilidades de enseñanza, atributos relacionados con el conocimiento que el docente tiene sobre la especialidad en su formación profesional y la forma de transmitir los conocimientos; aplicación de recursos y materiales, uso de diversos y adecuados medios y materiales educativos que estén acordes con el avance de la ciencia y la tecnología, y de esta forma lograr que el estudiante desarrolle sus capacidades y habilidades en forma integral y el sistema de evaluación, se evalúa, entre otros propósitos, para que el educando conozca los resultados y la orientación de su trabajo a fin de que sea reforzado en lo positivo y sean rectificadas las deficiencias. Asimismo, el docente evalúa para conocer los resultados de su labor, a efectos de introducir los reajustes necesarios. Por lo tanto, el objetivo del estudio fue determinar el grado de influencia del sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica y el desempeño de las docentes de educación inicial de la UGEL N °3 de Lima Metropolitana.

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 57 - 61

Material y métodos La presente investigación fue descriptiva, aplicada, cuantitativa y evaluativa. La población estuvo conformada por 122 docentes participantes del Programa Nacional de Formación y Capacitación Permanente del nivel inicial. La muestra estuvo conformada por las 122 docentes (se trabajó con la población), presentando las siguientes características; mujeres entre 35 y 52 años de edad; en referencia a la formación académica, el 20%, egresadas de institutos de educación superior pedagógicos, en tanto que el 80% egresaron de universidades, además estuvo organizada en diez grupos o estratos de monitoreo. Las técnicas para el recojo de información fueron la observación y la encuesta y los ins-

Y. Barboza

trumentos utilizados fueron los cuestionarios; en el proceso se utilizó el análisis documental y bibliográfico para construir el marco teórico. Para el análisis e interpretación de la información se utilizó como medida estadística la verificación de hipótesis mediante la “X2” chi cuadrada. Resultados y discusión La tabla 1 muestra la distribución general de los valores del sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica. El valor mayor (3,98) corresponde a la evaluación del sistema, que refiere a los objetivos o propósitos del sistema de evaluación contrastados con resultados; asimismo el grado de participación docente en dicho sistema. El valor medio (3,94 y 3,91) corresponden al nivel de pertinencia y aplicación del sistema; haciendo referencia a la funcionalidad de la labor docente y a la ejecución de actividades en el monitoreo por parte de la docente, respectivamente. El valor menor (3,38) corresponde al nivel de comunicación entre los miembros de la comunidad educativa y su interacción con el entorno. En conclusión, el promedio general del sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica es de 3,80 con un 76,05% según lo muestra la tabla. El resultado indica un nivel bastante aceptable y cerca de ser bueno. Tabla 1 Valoración general sobre el sistema de monitoreo en la enseñanza estratégica N° a b c d

Indicadores del Análisis Nivel de comunicación Aplicación del sistema Nivel de pertinencia Evaluación del sistema

3,38 3,91 3,94 3,98 3,80

% 67,60% 78,20% 78,80% 79,60% 76,05%

Para presentar los resultados del desempeño de las docentes de educación inicial, la tabla 2 muestra valores mayores a 3,96 que corres-

ponden a las habilidades de enseñanza y a la aplicación de recursos y materiales, refiriéndose a los atributos relacionados con el conocimiento que la docente tiene sobre la especialidad y la forma de transmitir sus conocimientos haciendo uso de diversos y adecuados medios y materiales educativos. El valor medio (3,84) corresponde al sistema de evaluación, en el que los docentes evalúan para conocer los resultados de su labor, a efecto de introducir los reajustes que resulten aconsejables. El valor menor (3,67) corresponde a la eficiencia didáctica, en la que la docente utiliza procedimientos y/o recursos propios en el proceso de enseñanza de forma reflexiva y flexible para promover el desarrollo de capacidades y el logro en los estudiantes. En conclusión, el promedio general del desempeño de las docentes de educación inicial es de 3,86 con un 77,18% según lo muestra dicha tabla. El resultado indica un nivel bastante aceptable y cerca de ser bueno. Tabla 2 Valoración general del desempeño de las docentes de educación inicial N° Indicadores del Análisis a Eficiencia didáctica b Habilidades de enseñanza Aplicación de recursos y c materiales d Sistema de evaluación

3,67 3,96

% 73,47% 79,20%

3,96

79,20%

3,84 3,86

76,87% 77,18%

La tabla 3 presenta la relación entre el sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica y el desempeño de las docentes de educación inicial; puesto que X2 calculada es mayor que X2 tabulada, en efecto se rechaza h0. Y se acepta la h1. Esto implica que el sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica influye significativamente en el desempeño de las docentes de educación inicial.

Tabla 3 Relación entre el sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica y el desempeño 5.0 / A a b c d 1,1 1,2 1,3 1,4

o e frecuencia observada frecuencia esperada 3,38 5 3,91 5 3,94 5 3,98 5 3,67 5 3,96 5 3,96 5 3,84 5

Conocimiento para el Desarrollo, 2018, 9(2): 57 - 61

(o − e) -1,62 -1,09 -1,06 -1,02 -1,33 -1,04 -1,04 -1,16 Chi cuadrado

(o − e)2

(o − e)2 /e

2,62 1,19 1,12 1,04 1,77 1,08 1,08 1,35 X2

0,52 0,24 0,22 0,21 0,35 0,22 0,22 0,27 2,25

Y. Barboza

Las hipótesis estadísticas: h1: El sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica influye significativamente en el desempeño de las docentes de educación inicial y h0: El sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica no influye significativamente en el desempeño de las docentes de educación inicial. La h0 será rechazada si el valor calculado de x2 es mayor que el valor tabulado de x2 para el nivel de significación α = 0,01, y para (n-1). Considerando α = 0,01, n = 6, gl=5, X2 calculado es 2,25 y X2 tabulada es 0,554. Tabla 4 Contrastación de la hipótesis general Nivel de Significación alfa N gl h1 2,66 0,01 7 6 h2 2,04 0,01 8 7 h3 1,77 0,01 7 6 h4 1,72 0,01 7 6 h promedio 2,05 0,01 7,25 6,25 Nivel de Significación Hipótesis general Chi Cuadrado alfa N gl H 2,25 0,01 8 7 Diferencias porcentuales Δ = 0,2 Hipótesis específicas

Chi Cuadrado

La tabla 4 presenta la contratación de hipótesis; en cuanto a la hipótesis general el resultado del Chi cuadrado es mayor (2,25) a lo tabulado (0,554) (Bernal, 2016) entonces, se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis de trabajo, dónde se demuestra que el sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica influye significativamente en el desempeño de las docentes de educación inicial.

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Conclusiones Los resultados generales de las valoraciones del sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica y del desempeño docente obtuvieron un promedio de 3,80 y un 76,05% y de 3,86 y un 77,18%; respectivamente. Con lo cual se observa un grado aceptable. En el marco del sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica, las sesiones demostrativas y las autoevaluaciones hacia una reflexión crítica de la práctica docente fueron valoradas positivamente por las participantes como un modelaje para la mejora en su desempeño. Las visitas continuadas como parte de un proceso secuencial y consecutivo del sistema de monitoreo y asesoría en la enseñanza estratégica lograron mejorar el desempeño docente en la medida que el sistema se verificó en el tiempo. Referencias bibliográficas Bernal, C. 2006. Metodología de la Investigación, Editorial Pearson Educación. México Estrada, L. 2013. El Desempeño Docente, Universidad de Carabobo. Venezuela. MINEDU - Ministerio de Educación. 2004. Guía para la formulación del plan de monitoreo local/regional. Lima. Perú. Mokate, K.M. 2003. Convirtiendo el “monstruo” en aliado: la evaluación como herramienta de la gerencia social, BID (Series Documentos de Trabajo del INDES I-23). Estados Unidos de América. Monereo. C. 2002 La enseñanza estratégica: enseñar para la autonomía. Revista Aula de Innovación 100. Guach J.; Peña, R. 1995. El método de seguimiento o monitoreo. Una experiencia en la formación reflexiva – creativa en el Programa PRYCREA. Revista crecemos internacionalmente 5(2): 1-14. Valdés, H. 2004 El desempeño del maestro y su evaluación. La Habana. 150 pp.

UNIVERSIDAD SAN PEDRO VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN Dirección General de Investigación Revista Conocimiento para el Desarrollo

Normas para los autores Los artículos de investigación para ser publicados en la Revista Conocimiento para el Desarrollo de la Universidad San Pedro (USP), Chimbote, Perú; ISSN 2225-0794, indizada en Latindex, serán presentados en físico y digital en la Dirección General de Investigación de la USP o enviados por email a la dirección investigacionusp@hotmail.com. Los trabajos deben ser originales e inéditos sobre cualquier área del conocimiento científico, tecnológico o cultural. El artículo debe ser redactado en español, en Word, en papel bond A4. El artículo debe tener una extensión de 8 páginas, el tipo de letra es Times New Roman, interlineado simple; el espaciado entre párrafos es de 6 puntos y para títulos y subtítulos de 12 puntos; márgenes superiores e inferiores de 2,5 cm y márgenes izquierda y derecha de 3,0 cm. Los artículos presentados podrán ser Artículos Originales o Artículos de Revisión. El Artículo Original tendrá la siguiente estructura: Título. En español, inglés y portugués, en letra tamaño 12, tipo oración. El título no debe tener más de quince términos, debe contener el objeto de estudio y su variable o variables. Si el título incluye un ser vivo, debe denotarse su nombre científico en letra cursiva, inicial del apellido del autor del taxón y opcionalmente el nombre vulgar, entre comillas (p.ej.:Oryza sativa L. “arroz”). Autores. En letra tamaño 12, indicando con superíndices el nombre de la institución a la que pertenecen. Incluir el correo electrónico sólo del primer autor. Resumen. En español, letra tamaño 10, en un solo párrafo, usando 200 términos como máximo. Debe presentar el objetivo del estudio, la metodología usada y los resultados encontrados. No deben discutirse los resultados, ni colocar citas o referencias bibliográficas. Palabras clave. En español, letra tamaño 11. Son términos que reflejan la parte esencial del artículo para catalogarlo en index virtuales o físicos. Las palabras clave pueden ser simples (p.ej.: prevalencia, optimización) o compuestas (p. ej.: contaminación ambiental, nivel socioeconómico). No deben exceder de cinco palabras clave. Abstract. Es el resumen en inglés, en letra tamaño 10. Keywords. Son las palabras clave en inglés, en letra tamaño 11. Resumo. Es el resumen en portugués, en letra tamaño 10. Palavras chave. Son las palabras clave en portugués, en letra tamaño 11. Introducción. En letra tamaño 12, contiene los antecedentes, justificación, problema, hipótesis y objetivos del trabajo. Debe ser redactado en prosa (tipo oración), sus párrafos deben tener coherencia lógica, sin subtítulos. La introducción proporciona una visión general del ¿qué?, ¿por qué? y ¿para qué? del trabajo. Debe tener una extensión máxima de dos páginas. Los antecedentes deben ser presentados mediante citas bibliográficas en el estilo de la American Psychological Association (APA), 6ta versión. Ejemplos:

. Si la cita es textual, va entrecomillado (opcional), autor o autores, año, número de página. “El modelo de aprendizaje basado en el constructivismo, sugiere que más que sacar conocimientos de la realidad, esta solo adquiere significado en la medida que la construimos”. (García y Nando, 2000, p.123).

. Si la cita no es textual, indicar autor o autores, año, número de página. García y Nando (2000) sostienen que en el aprendizaje constructivista cada estudiante construye su conocimiento.

Material y Métodos. En letra tamaño 12. Debe ser redactado en prosa y en pretérito. Colocar sólo los subtítulos necesarios. Su extensión no debe ser mayor de una página. Resultados. En letra tamaño 12. Contiene los datos hallados en el trabajo, presentados en prosa y complementado con tablas y/o figuras numeradas correlativamente con letra tamaño 10. Si los resultados se presentan en tablas, la tabla se enumera en arábigo, el título se ubica en la parte superior y se redacta tipo oración. Las tablas se presentarán en Excel. Las tablas presentarán sólo tres líneas horizontales: superior, separador de datos y el inferior, salvo el caso de las tablas compuestas: No usar líneas verticales. Ejemplo: Tabla 1. Marcha fitoquímica del extracto acuoso del fruto de Solanum americanum Mill “hierba mora”.

Reacción de identificación Gelatina Cloruro férrico Dragendorf

Metabolito secundario Taninos Compuestos fenólicos Alcaloides

Cantidad + +++ +

Leyenda: (+++) = abundante; (++) = regular, (+) = trazas; (-) = ausencia.

Si los resultados se presentan como figuras (esquemas, fotografías, mapas), la figura se enumera en arábigo, el título se ubica en la parte inferior y redactado tipo oración (p. ej.: Figura 1. Área de muestreo en el humedal de Villa María, Chimbote). Discusión. En letra tamaño 12. Aquí se presentan y contrastan los resultados hallados en el trabajo con los resultados hallados en investigaciones similares. La discusión debe ser sustentada con citas bibliográficas en el estilo APA (6ta Ed.), (ver ejemplo de la introducción). Conclusiones. En letra tamaño 12. Son las afirmaciones formuladas al término de la investigación. Deben formularse en relación con el título y objetivos del artículo, un máximo de tres, en estilo claro y preciso. Referencias bibliográficas. En letra tamaño 12. Es el listado de las publicaciones impresas y virtuales que han sido citadas en el artículo. Las publicaciones pueden ser artículos científicos, textos, tesis, informes, revistas. Las referencias bibliográficas deben redactarse en el estilo APA (6a versión.), sin numeración y en estricto orden alfabético. Ejemplo: Beltrán O., R. (2006). Impacto ambiental de la depredación del suelo agrícola y del uso de agroquímicos en la campiña de Moche, Trujillo. Ciencia y Tecnología, 3(1),13-22. Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica. (2011). Anillos de investigación. Recuperado de http://pia.conicyt.cl/584/w3-propertyvalue-81435.html Myers, M. (2004). A first systems book technology and management (2a ed.). London, England: Imperial College Press. *Los ejemplos corresponden a las formas como se referencian en el estilo APA 6ta versión tres de las publicaciones más usadas en la USP por los investigadores: un artículo publicado en revista científica; una publicación virtual y un texto, respectivamente. El Artículo de Revisión tendrá la siguiente estructura: Título (en español, inglés y portugués), autores, resumen, palabras clave, abstract, keywords, resumo, palavras chave, introducción, cuerpo de la revisión, conclusiones y referencias bibliográficas. Las características de cada componente del Artículo de Revisión son similares a los del Artículo Original. Los artículos de investigación serán sometidos a arbitraje, es decir, a revisión y evaluación por pares externos de la misma área, profesión y especialidad. Los artículos no podrán enviarse a otras revistas mientras estén siendo revisados y evaluados. Una vez que el artículo haya sido aprobado para su publicación, todos los derechos de reproducción total o parcial pasarán a la revista Conocimiento para el Desarrollo de la USP, Chimbote, preservando los créditos del autor. Chimbote, junio del 2018 Comité Editorial

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