Quaderns Agraris
Número 56-57 · 2024-2025
Presentació . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9
ARTICLES La realitat climàtica i agrícola en el segle xxi en el Mediterrani de la península Ibèrica
Robert Savé Monserrat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Avenços recents en el seguiment de variables ambientals per a l’anàlisi de la resiliència dels agroecosistemes i la gestió sostenible dels recursos naturals
Nunzio Romano, Rita Deiana, Chiara Romano, Paolo Nasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Impacte de les certificacions de proximitat sobre la percepció sensorial del tomàquet a Catalunya
Omar Vicente Guadarrama-Fuentes, Zein Kallas, Adrià Menéndez-i-Molist . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Estudi del potencial de segrest de carboni del cultiu de fruita fresca a la comarca del Segrià
Mireia Gòdia-Martí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jutjament i qualificació: ens cal una formació tècnica específica per a la valoració de les races domèstiques catalanes
Pere-Miquel Parés i Casanova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anàlisi de les sèries de preus dels productes forestals a Catalunya: consideracions pràctiques i resultats disponibles
Adriano Raddi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Efecte de la processionària en el creixement de la pinassa: implicacions a curt i llarg termini
Lluc Serrat Alemany . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Reflexions sobre la flora urbana i el canvi climàtic
Josep Maria Montserrat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Els jardins de Pompeu: els primers jardins públics de la ciutat de Roma. Una introducció
Luis Amela Valverde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Els jardins de la ciutat romana d’Herculà. La Casa dell’Albergo (III, 19, 18; 1-2), un cas d’estudi
Chiara Romano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11
31
Quaderns Agraris
59 79
La revista anual de la Institució Catalana d’Estudis Agraris, filial de l’Institut d’Estudis Catalans
109
121 135
56-57
151 167 199
AGROFÒRUM Jaume Boixadera Llobet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
En memòria de Jordi Cartañà i Pinén (1954-2024)
Montse Rivero-Matas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
En record de Josep Maria Vives de Quadras (1937-2025)
Jordi Giné . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ressenya del llibre Visca la terra! 50 anys d’Unió de Pagesos, d’Andreu Peix
Lourdes Viladomiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ressenya del llibre Pas a pas, d’Assumpta Serra i Clota
Lourdes Viladomiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
«La revolta dels pagesos europeus, què hi ha al darrere?». Reflexions sobre la tertúlia de la Institució Catalana d’Estudis Agraris del 8 de febrer de 2024
219
241 245 247
Lourdes Viladomiu, Jordi Rosell, Gemma Francès . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
249
NORMES DE PRESENTACIÓ D’ORIGINALS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
257
Revista anual de la Institució Catalana d’Estudis Agraris, filial de l’Institut d’Estudis Catalans https://icea.iec.cat
2024-2025
233
2024-2025
In memoriam de Jaume Porta i Casanellas (Barcelona, 1943 - Lleida, 2023)
56-57
ISSN: 2013-9780 · https://revistes.iec.cat/index.php/QA