IL BRUNCH
A BUFFET
Churros cacio, pepe e lime Churros with cheese, pepper and lime 1-3-7
Giardiniera Speziata Spiced “giardiniera” (pickled mixed vegetables) Croissant 1-3-7
Brioches salate e dolci Sweet and salty brioches 1-3-7
Mini ciabatte di nostra produzione, farcite Our mini ciabatta bread, filled 1
Pan brioche con burro montato brioche bun with whipped butter 1-3-7
Pastiera Pastiera cake 1-3-7
Caviale di melanzane Eggplant caviar
Porro alla brace e nocciole Grilled leek and hazelnuts 3-7
Carpaccio tonnato Beef carpaccio with tuna sauce 4
Arancini di riso Rice balls Arancini 1-3-7
Torte salate Baked pies 1-3-7
ALLA CARTA, SU ORDINAZIONE ( 2 PIATTI A PERSONA )
Uova alla Benedict Benedict eggs 3-7
Omelette al formaggio Cheese omelette 3-7
Bao pulled pork 1
Toast di fegato Liver toast 1-7
Croque Monsieur 1-3-7
French toast 1-3-7
Cavolfiore alla mugnaia Mugnaia-style Califlower 1-7
Tarte tatin di cipolle e salsa bernese Onion tarte tatin with bernese sauce 1-3-7
Bagel farciti con scarola brasata, olive e capperi Stuffed bagel with braised endive, olives and capers 1-7
45€ a persona (coperto e bevande inclusi, vino escluso) 45€ per person (covered and drinks included, wine excluded)