L'Albereta Relais & Châteaux | La Filiale Menu Asporto

MENU ASPORTO MARGHERITA DOP €14 Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala “Il Casolare”, basilico, olio EVO PORKASERTA €20 Pomodoro San Marzano, Fior di latte “Il Casolare”, scamorza affumicata, salsiccia secca di maiale nero casertano, origano del Matese ALIFANA €16 Fior di latte “Il Casolare”, Scamorza affumicata, crema di cipolle di Alife, pancetta affumicata, origano, Olio EVO SFIZIO AI POMODORI €18 Pomodorino giallo, pomodoro San Marzano essiccato al sole con sale di Trapani, mozzarella di bufala “Il Casolare”, Grana Padano, Olio EVO SAPORI DEL CILENTO €18 Mozzarella di bufala “Il Casolare”, carciofi igp del Cilento, ricotta di bufala DOP “Il Casolare”, olio EVO varietà Caiazzana CALZONE CON SCAROLA €16 Scarola riccia, acciughe di Cetara, capperi, olive Caiazzane, olio EVO varietà Caiazzana ORTO DEL GIORNO €16 Fior di latte “il casolare”, verdure di stagione, olio EVO varietà Caiazzana IL SOLE NEL PIATTO€18 Mozzarella di bufala DOP “Il casolare”, olive Caiazzane, acciughe del Cetara, Pomodoro piennolo del Vesuvio, origano, olio EVO varietà Caiazzana CAPRICCIOSA €20 Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte “Il casolare”, carciofi IGP del Cilento, olive varietà Caiazzana, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico, origano, olio EVO varietà Caiazzana MARINARA€12 Pomodoro San Marzano DOP, origano, olio agliato RITROVATA€20 Pomodoro San Marzano DOP, pomodoro del piennolo del Vesuvio, acciughe di Cetara, olive disidratate, capperi disidratati, basilico fritto, olio agliato, origano