V YPEČENÉ NOVINK Y ZE SVĚTA DOBROT
Matějoviny
Ž
I
J
1/2024
E
M
E
T R A D I C Í
Jsme více než jen pekařství! Matějovo pekařství už dávno není jen místem, kde si zákazníci chodí pro čerstvé pečivo. Jsme rádi za to, že se stáváme součástí vašich nejdůležitějších momentů. Ať už plánujete svatbu, rodinnou oslavu, firemní akci, nebo jen malé posezení s přáteli, náš catering vám zajistí dokonalý zážitek. Stejně jako u našeho pečiva, také u našich cukrářských výrobků dbáme na nejvyšší kvalitu. Všechny dorty i zákusky jsou pečlivě připravovány z těch nejlepších surovin, s precizností a bez náhražek. Náš cíl je jasný – přinést na váš stůl kvalitu, rozmanitost, čerstvost a poctivost, které charakterizují vše, co děláme. Ať už jde o velkou událost, nebo menší rodinnou oslavu, s Matějovým pekařstvím si můžete být jisti, že vše bude dokonale připravené a odpovídající vašim požadavkům. Přejeme si, aby naše pečivo, zákusky i jednohubky společně vytvořily dokonalý catering. Nechte nás být součástí vašich výjimečných okamžiků.
Kde se rodí nové recepty Vážíme si tradic, ale zároveň neustále hledáme inspiraci, jak naše výrobky vylepšit a nabídnout vám to nejlepší. Naše vedení se proto s nadšením účastní různých pekařských soutěží a akcí, kde můžeme nejen ukázat své dovednosti, ale také sbírat nové recepty a podněty. Letos jsme měli tu čest být mezi porotci v třetím ročníku regionální soutěže Lysická buchta, kde jsme společně s Gabrielou Soukalovou hodnotili domácí pečivo. A co si z takových soutěží odnášíme? Kromě zážitku také nové recepty. Před nedávnem například na vítěznou buchtu, kterou pro vás brzy začneme péct, a to právě ve švestkové sezóně. Tyto akce jsou pro nás víc než jen soutěžení – jsou o setkávání s lidmi, budování komunity a sdílení vášně pro pečení. Motivuje nás to k tomu, abychom vám přinášeli stále nové a lahodné produkty, které mají svou historii a příběh. Milujeme rodinné a regionální tradice, a proto bychom rádi oživili vaše oblíbené recepty, které se v rodinách předávají z generace na generaci. Mnoho takových receptů na sladké i slané pečivo se postupně vytrácí. Ať už tím, že jsou méně známé nebo tím, že jsou velmi pracné. My jsme tu od toho, abychom tyto poklady uchovali a nabídli je i dalším. Pokud máte ve své rodině takový recept, rádi ho vyzkoušíme a s láskou upečeme. Pošlete nám ho přes webový formulář na našich stránkách www.matejovopekarstvi.cz/nahrejte-nam-rodinne-recepty nebo ho zaneste přímo do prodejny.
Víte, že ... u Matěje můžete začít den skvělou snídaní? Čtěte dál!