N° 57-58/18 – SETT 29/1-2
Mangiare & bere
DE GRAN SO R O C CON ella
ign d il des zzo per a e r C Ra frigo un i per borsa m e r p re C H F. vince 2000 i d e l tota
Estate, tempo di gelati
Ve ne intendete?
Una pubblicazione di
L’ABC del gelato
Qual è il vostro preferito? La scelta tra le diverse tipologie è davvero a: dai gelati cremosi ai ghiaccioli rinfrescanti, ce n‘è per tutti i gusti.
Numerose ricette di gelati artigianali su:
È una giornata calda, tipicamente estiva. Vi state godendo l’ombra di un grosso albero con la vostra famiglia. Avete riempito la borsa da picnic di ogni leccornia e bevanda fresca. Avete preso anche dei rinfrescanti gelati?
In estate i gelati non possono mancare: qualche consiglio per conservarli al fresco durante un picnic.
Quale gelato concedersi è lasciato alla de-
cremoso e si presta particolarmente bene
• Mettete due elementi refrigeranti sul
cisone personale: alcuni preferiscono i gusti
per coppe e dessert.
fondo del sacchetto isotermico, ponetevi
fruttati, altri quelli cremosi. Ma quali sono le varie tipologie di gelato?
sopra il gelato, quindi altri elementi Il miglior modo per trasportare il vostro
refrigeranti di lato e sopra.
gelato preferito?
• Sigillate il sacchetto, schiacciandolo per
Il gelato all’acqua è composto fino all’85
Ottima domanda, visto il caldo estivo! Se
fare uscire più aria possibile.
percento di acqua, ma può contenere anche
volete portare con voi il gelato, ad esempio
• Inserite sacchetto ed altri elementi
succo di frutta e latte: ideale per rinfrescarsi
a un picnic, e mantenerlo fresco e solido per
refrigeranti nella borsa frigo.
nelle giornate molto calde o per gli amanti
almeno due ore, vi serve qualche trucchetto.
del gelato che preferiscono i saporo dolci e fruttati.
Per trasporti su brevi distanze è sufficiente Occorrente
una borsa frigo con all’interno diversi ele-
• Borsa frigo
menti refrigeranti.
I sorbetti sono più fruttati e aspri dei gelati
• Sacchetto isotermico (si trova al
all’acqua. Presentano una percentuale di
supermercato vicino ai prodotti congelati)
frutta di almeno il 20 percento (6 percento
• 8-12 elementi refrigeranti, in base al
nel caso del sorbetto al limone). I sorbetti
bisogno
sono particolarmente rinfrescanti se serviti tra le portate di un ampio menu.
Procedimento • Prima di trasportarli, riponete gelato
Il gelato alla panna viene realizzato con
ed elementi refrigeranti per almeno otto
panna, latte e zucchero e contiene almeno
ore nel congelatore. Meglio se conservate
l’8 percento di materia grassa del latte.
cornetti o ghiaccioli nelle loro confezioni
Il gelato alla panna è meravigliosamente
di cartone.
offre di più!
consumo.ch
La riproduzione di articoli, foto e contributi, anche in forma parziale o in frammenti, è consentita solo previa autorizzazione dell’editore/della redazione. Stampato su carta sbiancata senza cloro, 100% riciclabile.
Gelato fatto in casa? Nella nostra guida online trovate la ricetta per preparare il gelato ai lamponi in un battibaleno! www.consumo.ch
Se avete ricevuto IN- per errore, comunicatecelo p.f. al n. di tel. 0800 69 69 69 e provvederemo alla necessaria rettifica.
Partecipate al nostro concorso e realizzate una variopinta e originale borsa frigo per portare con voi il vostro gelato preferito ovunque. Noi vi diamo qualche idea e suggerimento, dalla progettazione alla colorazione.
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Lasciatevi ispirare
Create uno schizzo
Scegliete i colori
Libri per bambini, riviste e internet sono una miniera d’oro. Scegliete libri che ritraggono cielo, luna, stelle nonché veicoli spaziali e razzi.
Una volta scelti soggetto e sfondo, realizzate uno schizzo e posizionate i vari elementi creando un’immagine generale armoniosa.
I colori non devono rifarsi unicamente allo spazio, ma trasmettere anche voglia di estate e soprattutto il vostro tocco personale. Non ponete limiti alla vostra fantasia!
Sperimentate varie tecniche di pittura Potete scegliere ad esempio tra acquerelli, tempere, matite colorate, pennarelli o pastelli a olio. Oppure volete creare un mosaico con pezzi di carta da giornale?
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COMPIE
50 ANNI
Lanciato nel 1969 in occasione dello sbarco sulla Luna, il Razzo è ancora oggi il ghiacciolo più venduto in Svizzera. Oggi come allora è prodotto a Goldach, sul Lago di Costanza. Frisco da grande importanza all’impiego di ingredienti naturali al 100% e a un apporto calorico adeguato a un’alimentazione responsabile per i bambini. La grafica della borsa frigo per il 50° anniversario, che ricorre il prossimo anno, sarà realizzata dai fan del Razzo. Maggiori informazioni sul concorso sono disponibili sul retro e su www.frisco.ch. Qurare sabe habeant Dellem
Nostrum dellem Pos Id est
Assicuratevi un esemplare della borsa di quest’anno www.in-online.ch/gewinn con l’azione di COOP dal 30.7. al 4.8.2018 oppure già ora in tutti gli shop Nestlé (fino ad esaurimento).
Edizione e recapito: Direct Mail Company SA, casella postale, CH- 4018 Basilea, info@in-media.ch; Vendita: T +41 61 338 98 98; Testo: Carpe Media, Direct Mail Company SA Creazione: Direct Mail Company SA
Stampa: Media Impression, CH-3322 Schönbühl Tiratura totale: 1’434’000 copie (D: 1’212’000, F: 115’000, I: 107’000) Foto di copertina: Gettyimages; Immagine interna: Gettyimages
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Concorso di design: una borsa frigo di tendenza.
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NEL
50 ANNI Frisco iniziò la produzione di gelati sul Lago di Costanza nel 1960. Per celebrare il primo allunaggio del 1969, Frisco lanciò l’amatissimo ghiacciolo Razzo, che il prossimo anno compie 50 anni!
ERE: C N I V DA CHF 0 0 0 ’ 1 1x CHF 2 x 500
Diventa il designer della borsa 2019. In palio 1 x 1’000 CHF & 2 x 500 CHF Per il 50° anniversario, la grafica della borsa frigo Razzo sarà ideata dai fan del famoso ghiacciolo! Il vincitore riceverà 1000 CHF, il secondo e il terzo classificato riceveranno 500 CHF ciascuno. Borsa in azione alla Coop dal 30 luglio 2018 (fino ad esaurimento)
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