N° 52/20 – SEM 53
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Le guide conso
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A la découverte de l’hiver
Quatre circuits panoramiques
cookitlikegio www.facebook.com/consumo.ch
Giovanni Melis, le chef cuisinier «Gio»
Suivez Gio au fil de savoureuses découvertes culinaires et laissez-vous enchanter par ses plats!
Présenté par
en collaboration avec
©Bild: Jules Moser
OUT NOW!
La deuxième saison de «Cook it like Gio» est arrivée, avec de nouveaux sujets et des recettes irrésistibles à refaire chez vous!
Faites le plein d’air frais
Belles randonnées hivernales
Noël est synonyme de famille, de chaleur, de repas copieux et de grasses matinées. Mais la plus belle période de l’année ne saurait être complète sans une excursion dans la nature. Une ou deux heures au grand air, seuls ou en famille, suffisent à nous combler de bonheur.
Après Noël, le grand air nous appelle. Venez avec nous!
Les flammes dansantes de l’âtre se reflètent sur les verres de vin rouge. Les enfants sont plongés dans leurs livres. Les bougies en cire brûlent doucement sur le sapin décoré avec amour. Patricia n’échangerait cette agréable atmosphère de Noël contre rien au monde. Pendant qu’elle remet une bûche sur le feu, Thomas, son mari, un sourire au coin des lèvres, va chercher les biscuits de grand-maman dans la cuisine. De copieux repas de Noël Mais après deux festins généreux, l’un avec dinde et l’autre avec fondue chinoise au menu, Patricia a presque la nausée à l’idée d’avaler une douceur. Il faut absolument se bouger, prendre l’air – et ce, dès demain. «Et si on partait faire une randonnée hivernale tous ensemble?», propose Patricia quand Thomas revient au salon. «On pourrait se rendre en train sur l’Uetliberg et faire un tour en montagne», suggère
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grand-maman. Grand-papa et Thomas acquiescent d’un hochement de tête. Dans la neige fraîche avec toute la famille «Maman, il a neigé», crient Raphaël et Daniel le lendemain matin en faisant irruption dans la cuisine. «On peut sortir après le petit déj‘? S’il te plaît!», clament les enfants. Peu de temps après, tout le monde grimpe à bord de la ligne de l’Uetliberg. Le givre étincelle sous le soleil d’hiver. «On peut aller jusqu’à Felsenegg et admirer la vue en prenant du punch», propose grand-papa. Et les voilà partis, respirant à pleins poumons l’air froid de décembre. Bataille de boules de neige avec papa La neige crisse sous les chaussures. La vue est à couper le souffle. Mais il y en a un qui a autre chose derrière la tête. Paf! Une boule de neige frappe Thomas par derrière.
La reproduction, même partielle, d’articles, d’illustrations ou de contributions requiert l’autorisation préalable de l’éditeur/de la rédaction. Imprimé sur du papier blanchi sans chlore, 100% recyclable.
Immédiatement, une joyeuse bataille de boules de neige est lancée entre le papa et les enfants. C’est couverts de neige que les enfants et le reste de la famille arrivent à Felsenegg. Le soleil brille avec tant d’ardeur qu’ils décident de savourer au grand air le thé apporté dans la bouteille isotherme avant de rentrer en ville avec le train à crémaillère. Tout sourire, Patricia se penche vers Thomas. «Tu sais quoi? Encore une fois, nous avons passé un merveilleux Noël».
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En hiver, nous souhaitons profiter intensément des rares rayons de soleil. Notre conseil: explorez des paysages hivernaux offrant des vues splendides. Voici quatre randonnées faciles d’une durée n’excédant pas 2,5 heures. Emerveillement garanti!
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Circuit panoramique près de Sörenberg
Panorama spectaculaire à Flumserberg
Balade hivernale à Melchsee-Frutt
Cette randonnée facile (1h15) offre une vue grandiose sur le paysage montagneux. Convient aussi aux petits enfants. Parcours: cœur du village de Sörenberg - Alpweid - Sörenberg.
Circuit de montagne de Tannenbodenalp à Seebenalp (2h20). Pente légère et panorama magnifique. Parcours: Tannenbodenalp alpage Winkelzahn - Seebenalp et retour.
Le haut point de ce splendide circuit (2h30) est l’ascenseur panoramique de 36 mètres sur le lac de Melchsee. Parcours: station de montagne Melchsee-Frutt – Tannalp et retour.
Plaisirs de la neige sur le Rigi, la reine des montagnes Destiné aux amoureux de la marche. Circuit en légère descente dans un panorama de rêve. Parcours: Rigi Kulm - Rigi Kaltbad. Aller et retour avec le train à crémaillère.
Trouvez en ligne les descriptions détaillées des excursions hivernales.
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Editeur & distribution: Direct Mail Company SA, case postale, CH- 4018 Bâle, redaktion@consumo.ch; Ventes: T +41 61 337 87 87; Texte:CSÜDKURIER Alpha; Direct Mail Company SA; Conception: n c ag
Impression: Vogt-Schild Druck AG, CH-4552 Derendingen; Tirage total: 1’391’000 ex. (D: 1’193’000, F: 107’000, I: 91’000) Photo de couverture: © gettyimages; Photo intérieure: © gettyimages
Randonnées bienfaisantes après les fêtes
Quatre randonnées hivernales De belles sorties en famille