N° 50/20 – SETT 51
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mettetevi a vostro agio
Natale per intenditori:
compagni perfetti per le vostre feste
All’inizio Sonja trova un po’ triste la prospettiva di un Natale senza una grande riunione di famiglia; tuttavia con un po’ di fiducia e grazie a una piccola sorpresa i suoi preparativi di Natale avranno una conclusione frizzante.
Quest’anno gli acquisti di Natale effettuateli comodamente da casa.
Le festività sono ormai alle porte. Per Sonja è chiaro: quest’anno sarà diverso – anziché con tutta la famiglia, festeggerà solo con il suo compagno Daniel e il loro cane. Sua figlia maggiore ha una sua famiglia e la figlia minore festeggerà dalla madre del suo compagno, che è sola. La prospettiva le mette tristezza, ma decide di fare di necessità virtù. Bagni profumati e lunghe passeggiate È l’occasione perfetta per coccolarsi un po’: lunghe passeggiate, bagni caldi e profumati, vecchi film – e un menu di Natale sfizioso: una zuppa di zucca piccante, una bistecca con verdure invernali e per dessert panettone, naturalmente fatto in casa. Sonja decide di prepararlo anche per le figlie e di farglielo avere come piccola sorpresa.
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In questo modo potranno assaporarlo insieme, anche se in luoghi diversi. Il giorno dopo Daniel va a fare la spesa. Al suo ritorno Sonja si meraviglia che non abbia comperato il vino. «Aspetta», le strizza l’occhio quando lei glielo fa notare. Sonja si stupisce, ma con le mani nell’impasto del panettone non indaga oltre. Frizzante piacere con lo shop online di Otto’s Infatti pochi giorni dopo il postino suona alla porta, tra le mani un grande pacco di Otto’s. Non ricorda che abbiano ordinato qualcosa dallo shop online, sorpresa Sonja porta il pacco in cucina, dove Daniel la sta aspettando con un sorriso sulle labbra. Le dice semplicemente «aprilo». Sonja apre il pacco: ecco comparire vino bianco per la zuppa, un
La riproduzione di articoli, foto e contributi, anche in forma parziale o in frammenti, è consentita solo previa autorizzazione dell’editore/della redazione. Stampato su carta sbiancata senza cloro, 100% riciclabile.
rosso da abbinare alla bistecca, caffè espresso per il panettone – e una bottiglia di ottimo champagne. Sonja adora lo champagne, Daniel lo sa. Per questo ha voluto sorprenderla con questo piacere speciale. «Quest’anno ci coccoleremo davvero e ci tratteremo bene», afferma Daniel abbracciandola. Poco dopo squilla il telefono: le sue due figlie hanno ricevuto lo stesso pacco. Anche se sono separati, in questo momento si sente molto vicina alla sua famiglia. Ora ha ritrovato il piacere delle festività.
Su consumo.ch trovate altri consigli per una festa di Natale riuscita.
Se avete ricevuto Consumo per errore, comunicatecelo p.f. al n. di tel. 0800 69 69 69 o via e-mail a info@dm-company.ch e provvederemo alla necessaria rettifica.
Il piacere durante le feste
Il piacere dello champagne: effervescenza persistente Anche voi avete voglia di qualcosa di effervescente? Lo shop online di Otto’s propone anche champagne eccellenti oltre agli articoli d’uso quotidiano. Con i nostri suggerimenti il massimo piacere è garantito.
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La sottile differenza
Conservare e servire
I piatti adatti
Lo sapevate?
A differenza di altri vini spumanti, le uve per lo champagne provengono sempre dalla regione viticola francese della Champagne. Le norme per la produzione sono rigorose.
Lo champagne non va messo in congelatore, perché l’acido carbonico ne soffrirebbe. L’ideale è servirlo nelle flûte che favoriscono la persistenza delle bollicine.
La maggior parte delle persone conosce lo champagne come aperitivo, tuttavia si sposa meravigliosamente con molte pietanze: dessert, antipasti saporiti, formaggio e anche carne.
Il più antico champagne bevibile al mondo proviene da un relitto naufragato nel Mar Baltico, la cui stiva conteneva 30 bottiglie risalenti agli anni attorno al 1780.
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