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07/26 LES PROTÉINES / FRANZÖSISCH

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Besoins en protéines

L’importance

des protéines

Astuce marketing ou vraie nécessité? Aujourd’hui, les protéines sont sur toutes les bouches, au propre comme au figuré. Nous vous révélons les quantités de protéines nécessaires à l’organisme en fonction des différentes situations de vie et leur utilité.

Vous êtes-vous déjà demandé si les produits «hyper protéinés» sont vraiment indispensables? Nous vous expliquons ce que sont les protéines, leurs tâches dans l’organisme et vos besoins effectifs.

Les protéines, qu’est-ce que c’est?

Les protéines comptent parmi les éléments constitutifs les plus importants de l’organisme et remplissent des fonctions vitales. Elles sont composées d’acides aminés, fournis en partie par notre alimentation. Sans elles, la construction des muscles, des organes, de la peau ou des cheveux ne serait pas possible. De plus, elles renforcent le

système immunitaire, favorisent la cicatrisation et la régénération cellulaire. Même les enzymes et les hormones, responsables du métabolisme et de l’équilibre énergétique, sont constituées de composés protéiques.

Qu’est-ce qui influence les besoins en protéines?

Ces besoins sont individuels et dépendent, entre autres, du poids corporel, de l’âge et de la phase de vie. La grossesse, l’allaitement, les maladie ou les activités sportives intenses peuvent les accroître. Une plus grande consommation de protéines peut également stimuler l’amaigrissement: la

Pour des recettes riches en protéines, rendez-vous sur consumo.ch, rubrique «Boire et manger»

sensation de satiété est favorisée et la masse musculaire préservée en cas de perte de poids. Toutefois, il ne s’agit en aucune façon d’un «régime miracle».

Recommandations selon l’âge

L’OSAV et la SSN préconisent les apports protéiques journaliers suivants (grammes par kilo de poids corporel):

• 7 à 14 ans: de 0,92 à 0,87 (décroissant avec l’âge)

• 15 à 16 ans: 0,85 et 0,84

• 17 à 65 ans: 0,83 (grossesse: 1,1; allaitement: 1,3)

• à partir de 66 ans: 1,0 à 1,2

Sport et protéines

Ceux qui pratiquent moins de cinq heures de sport par semaine peuvent s’orienter sur les valeurs indiquées. Un apport accru, entre 1,0 et 2,0 grammes, n’est conseillé qu’en cas de sport intensif et à des fins de développement ou de régénération musculaires, par exemple. Attention: un excès de protéines à long terme peut nuire à la santé.

Manger protéiné, sans suppléments

Le

bon quota de protéines au quotidien

Les protéines sont des éléments constitutifs importants de notre organisme. Voici nos conseils pour couvrir vos besoins journaliers en protéines par le biais d’une alimentation équilibrée, exempte de tous suppléments.

Aliments riches en protéines

Si vous ne pratiquez pas de sport intense, vos besoins en protéines peuvent être couverts par l’alimentation. Les protéines animales – viande, poisson ou produits laitiers –sont mieux assimilées par le corps; les protéines végétales contiennent en revanche plus d’acides gras insaturés.

Protéines au petit déjeuner

Les protéines prolongent la sensation de satiété et réduisent les variations de glycémie. Le matin ou en en-cas, optez pour du séré maigre avec des fruits et des noix ou du pain complet avec du fromage ou un œuf brouillé.

Intégrer les protéines aux repas

Pour obtenir un repas équilibré, accompagnez vos fruits ou légumes d’une source de glucides ou de protéines. Poulet ou poisson avec légumes et riz ou pommes de terres, gratins aux légumes, pâtes complètes et fromage: les possibilités sont infinies.

Plus de sommeil ? Plus de votre journée !

De nombreux Suisses sou rent de troubles du sommeil. Beaucoup de médicaments promettent un soulagement, encore faut-il savoir faire le bon choix. Pour maîtriser le problème à long terme, les personnes sou rant de troubles du sommeil doivent choisir un remède adapté et bien toléré. Les médicaments à base de plantes comme Baldriparan–Pourlanuitont largement fait leurs preuves. Mais ce n’est qu’une des raisons pour lesquelles de nombreuses personnes concernées ont déjà opté en faveur du médicament Baldriparanvendu sans ordonnance en pharmacie.

E icacité prouvée en cas de troubles du sommeil

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positif sur les troubles du sommeil. Pour les médicaments à base de valériane, la quantité de substance active est décisive. Baldriparancontient un extrait de racine de valériane de haute qualité, qui a largement fait ses preuves en cas de troubles du sommeil et pour favoriser la disponibilité au sommeil.

S’endormir en toute sérénité, se réveiller reposé

Un sommeil reposant est la condition incontournable de toute performance physique et intellectuelle. Qui dort bien se réveille en pleine forme et reposé. Pour cela, la qualité du sommeil est tout aussi essentielle que sa quantité. Le médicament à base de plantes

Baldriparanpeut ainsi contribuer à un début de journée reposé. Conseil supplémentaire : Le calme et la détente aident votre corps à se préparer au sommeil.

Favorise le sommeil

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Vous vous tournez et vous retournez souvent dans votre lit sans réussir à dormir ? Découvrez comment un médicament à base de plantes peut vous aider à soulager vos troubles du sommeil et comment soutenir votre organisme en complément.

Future Health Pharma GmbH, Wetzikon • Baldriparan Pour la nuit : médicament phytothérapeutique en cas de troubles de l‘ endormissement d‘ origine nerveuse. • Ceci est un médicament autorisé. Lire la notice d‘ emballage.

En cas de troubles de l’endormissement d’origine nerveuse

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