Vitalità & salute
N° 01/26 – SETT 01
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VEGANUARY E DRY JANUARY IN PIENA SALUTE NEL NUOVO ANNO
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Propositi per il 2026
Tutto su Veganuary e Dry January Quando il nuovo anno è alle porte, arriva il momento dei buoni propositi. Ad esempio, a gennaio molte persone rinunciano completamente ai prodotti di origine animale e all’alcool. Scoprite qui quali sono le tendenze popolari per Capodanno. Il Veganuary Il termine «Veganuary» nasce dalla fusione tra «vegan» e «January», ha origine in Gran Bretagna e consiste nel mangiare vegetariano per 31 giorni. La motivazione può essere molto diversa: fare qualcosa di buono per il corpo, ridurre al minimo i danni ambientali dovuti all’allevamento oppure, in generale, rispettare tutti gli animali. Gli esperti di nutrizione concordano sul fatto che l’alimentazione vegana può fornirci tutte le sostanze nutritive
consumo.ch
necessarie. Tuttavia, dovreste prestare attenzione alle vitamine B2, B12 e D, oltre a ferro, calcio, iodio e zinco per prevenire le carenze. Il Veganuary è un’ottima occasione per provare questa dieta per un mese intero senza dover rinunciare definitivamente alla carne. Molti negozi al dettaglio offrono un vasto assortimento di sostituti vegani. Nel giro di un mese, si manifestano spesso anche i primi effetti positivi sull’organismo.
Se avete ricevuto Consumo per errore, comunicatecelo via e-mail a info@dm-company.ch e provvederemo alla necessaria rettifica.
Il Dry January Il Dry January gode di un grande sostegno internazionale da parte di medici e organizzazioni sanitarie. In Svizzera, l’iniziativa è sostenuta dall’Ufficio federale della sanità pubblica. Secondo uno studio dell’Università del Sussex, il 69% dei partecipanti ha dichiarato di sentirsi più in forma durante e dopo il mese, il 70% dorme meglio e il 72% ha affermato di bere meno alcolici anche a lungo termine. Altri effetti positivi sono stati perdita di peso, pelle migliore e più concentrazione. Il nostro consiglio: iscriversi online al Dry January insieme ai propri cari può motivare a perseverare. Potete farlo ad esempio su dryjanuary.ch. Per ricette vegane e idee di cocktail analcolici, visitate consumo.ch
La riproduzione di articoli, foto e contributi, anche in forma parziale o in frammenti, è consentita solo previa autorizzazione dell’editore/della redazione. Stampato su carta sbiancata senza cloro, 100% riciclabile.
Come pianificare il Veganuary Un gennaio fatto di salute e gusto Chi ha deciso di iniziare l’anno con un mese di alimentazione vegana ha grandi possibilità di successo se le giornate sono ben pianificate. Con questi consigli, il vostro buon proposito darà vita a un mese all’insegna del gusto.
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Cereali e carboidrati: riso, fiocchi d’avena, pasta
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Proteine: tofu, lenticchie, ceci, fagioli
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Latte di soia, avena o mandorla, alternative al formaggio e alla panna, margarina
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Grassi sani: noci, semi, oli vegetali
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Snack per gli spuntini: patatine, cioccolato fondente, gelato vegano
Naturalmente, frutta e verdura fresche dovrebbero figurare sempre sulla lista della spesa. Preparare ricette Verificate se le vostre ricette preferite sono realizzabili in versione vegana. Ad esempio, la salsa di panna ai funghi è gustosa anche con brodo vegetale e panna vegana. Altre idee sono: •
Pasta al pomodoro e basilico
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Hamburger con fagioli rossi, fiocchi d’avena e cipolle
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Tofu con diverse marinature, verdure e riso
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Melanzane marinate come sostituto della bistecca
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Sonno più riposante grazie al potere di questa pianta
I
n Svizzera, una buona parte della
medicinali è la quantità di questo principio
popolazione soffre di disturbi del sonno.
attivo a fare la differenza. Baldriparan contie-
Sono molti i medicinali che promettono una
ne un pregiato estratto di radice di valeriana,
soluzione, ma è importante scegliere quello
il cui supporto in caso di disturbi del sonno è
giusto. Le persone affette da disturbi del
stato comprovato. Questo estratto favorisce
sonno devono, infatti, affidarsi a un farmaco
inoltre il sonno.
adatto e ben tollerato. A tale scopo, sono disponibili in commercio farmaci a base di sostanze vegetali come Baldriparan – Per la
notte. E questo è solo uno dei motivi per cui già diverse persone in farmacia chiedono di Baldriparan, disponibile senza ricetta.
Aiuto comprovato in caso di disturbi del sonno Da lungo tempo, ai farmaci fitoterapeutici a base di valeriana è stato attribuito un effetto positivo contro i disturbi del sonno. In simili
Per addormentarsi rilassati e svegliarsi riposati Un sonno ristoratore è alla base di buone capacità fisiche e mentali. Chi dorme bene, il giorno dopo si sente più in forma e riposato. Oltre a una quantità di sonno sufficiente, anche la qualità del sonno è essenziale. Il farmaco vegetale Baldriparan può quindi contribuire ad iniziare la giornata in modo rigenerato. Un altro consiglio: la calma e il rilassamento aiutano il tuo corpo a prepararsi al sonno.
Future Health Pharma GmbH, Wetzikon • Baldriparan «Per la notte» è un medicamento fitoterapeutico da utilizzare in caso di difficoltà di addormentamento di origine nervosa. • È un medicamento omologato. Leggere il foglietto illustrativo.
LA QUALITÀ INCONTRA LA TRADIZIONE Esperienza nelle piante medicinali dal 1962
Biglietto per la farmacia
(Codice farmaceutico 2347073)
Editore: Direct Mail Company SA, 4053 Basilea, redaktion@consumo.ch; Recapito: Posta Svizzera; Vendita: T+41 (0)58 341 61 00; Testo: SK ONE, Direct Mail Company SA; Creazione: Direct Mail Company SA; Stampa: Vogt-Schild Druck AG, CH-4552 Derendingen; Tiratura totale: 1 637 926 (T: 1 143 917, F: 404 107, I: 89 902); Immagine: © Gettyimages
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