ALL DAY MENU 全日菜单
招牌菜 含坚果 无乳制品 素食
Mushroom-Buri 蘑菇布里饭
纯素 含酒精
Chicken-Buri 鸡肉布里饭
Lamb-Buri 羊肉布里饭
Nasi Lemak 椰浆饭
15 15
味噌, 毛豆, 木鱼花, 溏心蛋, 紫苏柚子醋沙拉, 芥末蛋黄酱
金马仑高原番茄, 黄瓜, 卡拉马塔橄榄, 牛至, 紫洋葱, 特级初榨橄榄油
35
Bengali Kaya Toast 孟加拉咖椰吐司
15
孟加拉烤面包, 咖椰酱, 黄油, 鸡蛋
25
Egg Frittata 意式烘蛋 帕玛森芝士, 蘑菇, 西葫芦, 菠菜, 芝麻菜
SOUP & SANDWICH 汤品与三明治
Salmon-Buri 三文鱼布里饭
48
探索以传统香料和大胆风味烹制的活力印度菜肴。
FROM THE TANDOORI OVEN 印度烤炉出品 Chicken Tikka 鸡肉蒂卡
35
Lamb Sheekh Kebab 羊肉串烧
48
Mixed Lamb Kebab and Chicken Tikka 混合羊肉串烧和鸡肉蒂卡
42
9
28
酸面包, 牛油果, 番茄, 牛肉培根, 水煮蛋
ABF Open Sandwich ABF开放式三明治
Dhal Tadka 达尔塔德卡
20
Chicken Curry 咖喱鸡
28
Mushroom Makhni 蘑菇马克尼
32
Butter Chicken 黄油鸡
35
可选择蒸印度香米或馕。
Mushroom Biryani Rice 蘑菇印度香饭
28
Chicken Biryani Rice 鸡肉印度香饭
32
Lamb Biryani Rice 羊肉印度香饭
38
所有印度香饭均配有芒果沙拉、黄瓜雷塔和帕帕达姆脆饼。
Artisanal Butter Naan 手工黄油馕 ATB Open Sandwich ATB开放式三明治
INDIAN CLASSIC & BIRYANI 印度经典与印度香饭
*所有烤肉串菜肴均配有鹰嘴豆泥、腌菜和烤饼。
(上午7:00至下午4:00)
25
Tanburi Salad 炭布里沙拉 美食混合生菜, 小番茄, 黄瓜, 黑橄榄, 紫洋葱, 羊乳酪, 溏心蛋, 油醋汁
15
椰浆饭, 黄瓜, 凤尾鱼, 炸花生, 叁巴酱, 水煮蛋
28
Tomato Salad 番茄沙拉
40
巴巴加努什, 石榴, 混合沙拉, 香菜, 蒜香蛋黄酱
咖喱鸡, 传统扁豆汤, 叁巴酱
咖喱鸡, 传统扁豆汤, 叁巴酱
30
芒果柚子沙拉, 香草沙拉, 是拉差蛋黄酱
(上午7:00至上午11:00)
25
罗马生菜, 凤尾鱼柳, 帕玛森芝士, 蒜香面包丁, 印度烤鸡, 凯撒酱
溏心蛋, 混合沙拉, 松露蛋黄酱
BREAKFAST 早餐
Roti Telur 鸡蛋煎饼
Caesar Salad 凯撒沙拉
TANBURI RICE BOWL 炭布里盖饭
无麸质
Roti Canai 印度煎饼
SALAD 沙拉
(上午11:00至下午4:00)
负责任采购海鲜
Artisanal Garlic Naan 手工蒜蓉馕 28
12
*我们的手工馕配鹰嘴豆泥和巴巴加努什酱。
所有印度香饭均配有芒果沙拉、黄瓜雷塔、帕帕达姆脆饼和水煮蛋。
所有印度香饭均配有芒果沙拉、黄瓜雷塔、帕帕达姆脆饼和水煮蛋。
酸面包, 牛油果, 甜菜根, 羊乳酪, 水煮蛋
Curry Laksa 咖喱叻沙
30
Chicken Noodle Soup 鸡肉面汤
25
可选择黄面或粿条, 鱼饼, 豆芽, 长豆, 水煮蛋, 虾, 豆腐泡, 青柠, 小葱
SIDE 配菜
SANDWICH 三明治
可选择黄面或粿条, 鸡肉, 鱼丸, 水煮蛋, 白菜, 蘑菇, 青柠, 小葱, 豆芽
Tanburi Club Sandwich 炭布里总汇三明治
35
Basmathi Rice 印度香米饭 6
Papadom 帕帕达姆脆
6
Biryani Rice 印度香饭
Fries 薯条
18
9
生菜, 番茄, 牛肉培根, 牛油果, 印度烤鸡, 炸薯条
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Mushroom Nanini 蘑菇那尼尼
20
牛油果, 番茄, 黄瓜, 生菜, 松露蛋黄酱
Chicken Tikka Nanini 鸡肉蒂卡那尼尼 牛油果, 番茄, 黄瓜, 生菜, 蒜香蛋黄酱
Lamb Kebab Nanini 羊肉串烧那尼尼
牛油果, 番茄, 黄瓜, 生菜, 蒜香蛋黄酱
25 35
DESSERT 甜点 Assorted Ice Cream 什锦冰淇淋
15
Ipoh White Coffee Bingsu 怡保白咖啡刨冰
25
Pandan Waffle with Coconut Ice Cream
25
香兰华夫饼配椰子冰淇淋