ALL DAY MENU 全日菜单
招牌菜 招牌饮品
SALAD 沙拉
(上午11:00至下午4:00)
负责任采购海鲜
Caesar Salad 凯撒沙拉
TANBURI RICE BOWL 炭布里盖饭
含坚果 无麸质 素食
Mushroom-Buri 蘑菇布里饭
纯素
溏心蛋, 混合沙拉, 松露蛋黄酱
32
BREAKFAST 早餐 Roti Canai 印度煎饼
Lamb-Buri 羊肉布里饭 16
咖喱鸡, 传统扁豆汤, 叁巴酱
Roti Telur 鸡蛋煎饼
16
咖喱鸡, 传统扁豆汤, 叁巴酱
Tomato Salad 番茄沙拉 45
30
金马仑高原番茄, 黄瓜, 卡拉马塔橄榄, 牛至, 紫洋葱, 特级初榨橄榄油
巴巴加努什, 石榴, 混合沙拉, 香菜, 蒜香蛋黄酱
Salmon-Buri 三文鱼布里饭
50
味醂腌制三文鱼搭配味噌、毛豆、木鱼花、半熟蛋、紫苏柚子沙拉，芥末美乃滋。
INDIAN CLASSIC 印度经典 探索以传统香料和大胆风味烹制的活力印度菜肴。
*可应要求提供无酒精版本，不使用味醂制作。
Nasi Lemak 椰浆饭
28
38
芒果柚子沙拉, 香草沙拉, 是拉差蛋黄酱
(上午7:00至上午11:00)
Tanburi Salad 炭布里沙拉 美食混合生菜, 小番茄, 黄瓜, 黑橄榄, 紫洋葱, 羊乳酪, 溏心蛋, 油醋汁
含酒精
Chicken-Buri 鸡肉布里饭
28
罗马生菜, 凤尾鱼柳, 帕玛森芝士, 蒜香面包丁, 印度烤鸡, 凯撒酱
16
椰浆饭, 黄瓜, 凤尾鱼, 炸花生, 叁巴酱, 水煮蛋
Bengali Kaya Toast 孟加拉咖椰吐司
16
孟加拉烤面包, 咖椰酱, 黄油, 鸡蛋
26
Egg Frittata 意式烘蛋 帕玛森芝士, 蘑菇, 西葫芦, 菠菜, 芝麻菜
SOUP & SANDWICH 汤品与三明治 28
酸面包, 牛油果, 番茄, 牛肉培根, 水煮蛋
ABF Open Sandwich ABF开放式三明治
28
酸面包, 牛油果, 甜菜根, 羊乳酪, 水煮蛋
Chicken Noodle Soup 鸡肉面汤
Artisanal Butter Naan 手工黄油馕
12
Artisanal Garlic Naan 手工蒜蓉馕
15
22
Chicken Curry 咖喱鸡
30
Mushroom Makhni 蘑菇马克尼
35
Butter Chicken 黄油鸡
38
可选择蒸印度香米或馕。
*我们的手工馕配鹰嘴豆泥和巴巴加努什酱。
(上午7:00至下午4:00)
ATB Open Sandwich ATB开放式三明治
FROM THE TANDOORI OVEN 印度烤炉出品
Dhal Tadka 达尔塔德卡
BIRYANI 印度香饭
Chicken Tikka 鸡肉蒂卡
38
Lamb Sheekh Kebab 羊肉串烧
50
Mushroom Biryani Rice 蘑菇印度香饭
30
Mixed Lamb Kebab and Chicken Tikka 混合羊肉串烧和鸡肉蒂卡
45
Chicken Biryani Rice 鸡肉印度香饭
35
Lamb Biryani Rice 羊肉印度香饭
40
*所有烤肉串菜肴均配有鹰嘴豆泥、腌菜和烤饼。
所有印度香饭均配有芒果沙拉、黄瓜雷塔和帕帕达姆脆饼。
所有印度香饭均配有芒果沙拉、黄瓜雷塔、帕帕达姆脆饼和水煮蛋。
所有印度香饭均配有芒果沙拉、黄瓜雷塔、帕帕达姆脆饼和水煮蛋。
28
可选择黄面或粿条, 鸡肉, 鱼丸, 水煮蛋, 白菜, 蘑菇, 青柠, 小葱, 豆芽
Curry Laksa 咖喱叻沙
可选择黄面或粿条, 鱼饼, 豆芽, 长豆, 水煮蛋, 虾, 豆腐泡, 青柠, 小葱
30
SANDWICH 三明治 Mushroom Nanini 蘑菇那尼尼
22
牛油果, 番茄, 黄瓜, 生菜, 松露蛋黄酱
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Chicken Tikka Nanini 鸡肉蒂卡那尼尼 牛油果, 番茄, 黄瓜, 生菜, 蒜香蛋黄酱
Lamb Kebab Nanini 羊肉串烧那尼尼
38
Tanburi Club Sandwich 炭布里总汇三明治
38
牛油果, 番茄, 黄瓜, 生菜, 蒜香蛋黄酱
生菜, 番茄, 牛肉培根, 牛油果, 印度烤鸡, 炸薯条 如您有任何饮食需求、饮食限制或食物过敏，请提前告知我们。 所有价格均以马来西亚令吉（MYR）计算，并已包含现行税费。
28
SIDE 配菜 Basmathi Rice 印度香米饭 9
Papadom 帕帕达姆脆
9
Biryani Rice 印度香饭
Fries 薯条
20
12
DESSERT 甜点 Assorted Ice Cream 什锦冰淇淋
12