KLEINE KARTE
KLEINE KARTE
STARTER
gebratene
garnelen
HAUPTGANG
MALZ & RAUCH BURGER alm-ochse | röstzwiebeln | malz mayonnaise | rauchspeck | in malz eingelegte gurken
SÜSSES FINALE
KIDS MENÜ
Bei Fragen bzgl. Allergene wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter.
HAUSGEMACHTES BIER
In Erinnerung und Wertschätzung unserer Vorfahren haben wir die Namensgebung unserer Biere entsprechend gewählt: „Bubi’s Märzen“ (benannt nach Alois „Bubi“ Seyrling III.) und „Sigi’s Weizen“ (benannt nach Sigmund Seyrling III.)
Wir brauen nach dem Reinheitsgebot anno 1516.
Bubi’s Märzen bernsteinfarben vollmundig, dezent gehopft, Stammwürze 12,5 %; Alk. 5,2 % Vol.
Sigi’s Weizen ausgeprägte Noten von Banane und Gewürznelken, Stammwürze 11,5%; Alk. 4,8 % Vol.
Der edle Gerstensaft
Hier gebraut, mit prickelndem Karwendelquellwasser, Hopfen, Gerstenmalz & viel Liebe und Geduld.
AIPils golden, schlank, dreifach edel gehopft, Stammwürze 10,3 %; Alk. 4,4 % Vol.
Saisonale Biere „Limited Edition“
0,125 l Champagnerbier 5,5
0,125 l „Prinzessinnen Schluck“ (zum ProBieren) 2,6
0,3 l „A Schnelles“ | als Radler 4,6 | 4,8
0,5 l „A Halbe“ | als Radler 5,7 | 5,9
1,0 l „A Maß“ 12,8
1,4 l „An Pitcher“ – im großen Kannd’l serviert 17
2,0 l „A Lisl“ – Doppel-Maßkrug 22
Bier-Flight mit 5 Sorten hausgemachtem Bier
Bubi´s Märzen, Alpils, Weizenbier, Saisonbier, Champagnerbier 15,9
GETRÄNKEKARTE
l Gösser Stiftsbräu dunkel
l Zipfer Märzen
l Weihenstephaner Weizenbier hell
0,5 l Weihenstephaner Weizenbier dunkel
ALKOHOLFREIE
0,33 l Zipfer Alkoholfrei
0,5 l Weihenstephaner Weizenbier Alkoholfrei
0,5 l Augustiner Hell Alkoholfrei
APERITIF 1 Glas Klosterbräu Bierhugo
1 Glas Hugo Prosecco
1 Glas Prosecco Aperol
1 Glas Prosecco 7 1 Glas Campari Soda 8,8 1 Glas Campari Orange
0,2 l Fl. Moet & Chandon 42
0,2 l Fl. Schlumberger
GETRÄNKEKARTE
WEISSWEINE
l 2024 Gelber Muskateller | Türk
trocken | Kremstal | Niederösterreich
0,75 l 2025 Grüner Veltliner Federspiel | Ried Kollmütz | Domäne Wachau 45 trocken | Weissenkirchen | Dürnstein | Niederösterreich
0,75 l 2024 Grüner Veltliner Filius | Hagn
trocken | Weinviertel | Niederösterreich
0,75 l 2024 Ried Kirchweg Grüner Veltliner Smaragd | Johann Donabaum
trocken | Wachau DAC | Niederösterreich
0,75 l 2024 Rotes Tor Grüner Veltliner Federspiel | Franz Hirtzberger 58 trocken | Wachau DAC | Niederösterreich
0,75 l 2025 Chardonnay vom Kalkstein | Reinisch 38 trocken | Tattendorf | Niederösterreich
0,75 l 2021 Unique Riesling | Hagn
trocken | Weinviertel | Niederösterreich
0,75 l 2024 I Gampogrande Orvieto | Marchesi Antinori 36 trocken | Toskana | Italien
0,75 l 2024 I Frati Lugana DOC | Azienda Agricola Cà dei Frati 48 trocken | Garda | Lombardei
0,75 l 2023 Chablis Grand Régnard 98 trocken | Domaine Régnard | Ladoucette
ROTWEINE
0,75 l 2020 Grosse Liebe - Mr. Lover | Rotweine Lang 99 trocken | Mittelburgenland | Burgenland
0,75 l 2023 Blauburger | Hagn 36 trocken | Weinviertel | Niederösterreich
0,75 l 2020 Maximus | Josef Igler 48 trocken | Mittelburgenland | Burgenland
0,75 l 2023 Schwarze Erde | Robert Goldenits 36 trocken | Tadten | Burgenland
0,75 l 2021 Big Mountain | Scheiblhofer 48 trocken | Andau | Burgenland
0,75 l 2021 Merlot Grande Reserve | Gerald Tschida 65 trocken | Neusiedlersee | Burgenland
0,75 l 2023 Fallwind Vernatsch | Kellerei St. Michael-Eppan 45 trocken | Überetsch | Südtirol
0,75 l 2022 Il Pino | Tenuta di Biserno 115 trocken | Costa Toscana | Toskana
1,50 l 2023 Il Pino | Tenuta di Biserno 220 trocken | Costa Toscana | Toskana
0,75 l 2020 Luce Brunello | Luce dellla Vite 225 trocken | Chianti | Toskana
0,75 l 2021 Terres Chaudes AOC | Domaine des Roches Neuves 69 trocken | Anjou-Saumur | Frankreich
ROSÉWEINE
FLASCHENAUSSCHANK
0,75 l / 1,5 l 2024 Prestige Rosé | Château Minuty 65 / 130 trocken | Château Minuty | Provence
0,75 l 2023 UP Rosé | Ultimate Provence 65 trocken | Provence
CHAMPAGNER
FLASCHENAUSSCHANK
0,75 l Ruinart Brut | Champagne Ruinart 154 Montagne de Reims | Champagne
0,75 l Ruinart Rosé | Champagne Ruinart 203 Montagne de Reims | Champagne
0,75 l Ruinart Blanc de Blanc | Champagne Ruinart 210 Montagne de Reims | Champagne
0,125 / 0,75 l Kira Kira Sparkling Juice & Tea | Dürnberg 51 lieblich | Alkoholfreier Fruchtschaumwein | Niederösterreich