Tratamiento poscosecha con aceite esencial de tomillo en uva ‘Crimson’ Aceites esenciales como alternativa de conservación poscosecha Fernández-León, A.M., Laranjo, M., Agulheiro-Santos, A.C., Elias, M., Fernández-León, M.F.
Sección Departamental de Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria, Facultad de Veterinaria, Universidad Complutense de Madrid
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2025