El documento analiza la pigmentación de los cítricos pigmentados, destacando su valor nutricional y comercial. Factores como la temperatura, maduración, irradiación solar y el patrón de injerto influyen en la síntesis de pigmentos, siendo clave la combinación variedad-patrón. Estudios demostraron que patrones como el mandarino Cleopatra y sus híbridos FA5 y FA13 potencian la coloración y estabilidad de los frutos. Además, el almacenamiento postcosecha a 9°C favorece la pigmentación en ciertos patrones. La correcta elección del patrón es esencial para mejorar la calidad y el valor comercial de estos cítricos.
