El Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón de La Rioja (CTICH, www.ctich.com) nace en el año 2003, como espacio para la investigación, formación y desarrollo del sector de los hongos cultivados. Con más del 50% de la producción nacional de champiñón y setas, La Rioja es la primera región productora de España.
Las principales líneas de investigación del CTICH son: Área de producción de compost y cultivo (aspectos relacionados directamente con el cultivo de champiñón), Área de medioambiente (desarrollo de soluciones a la gestión y tratamiento del residuo generado en el cultivo del champiñón y setas), Área de hongos exóticos (sustratos y metodología de cultivo de especies exóticas) y Área de biotecnología y propiedades saludables (centrada en la demostración científica de las propiedades saludables de los hongos cultivados).
