El documento Info Pimientos 2015, julio, 75 páginas y accesible online, reúne información técnica y sobre materiales para cultivo, poscosecha y marketing de esta especie para productores, envasadores, exportadores, técnicos y comercializadores interesados en conocer la actualidad del mercado.
La información trata de variedades, viveros, fertilizantes, fitosanitarios, riego, invernaderos, mallas, maquinaria y materiales de selección y embalaje para almacén de confección, IV y V gama, industrialización y marketing.
