Cultivos aeropónicos Lluís Recasens Pahí
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2026
Cultivos de alto rendimiento
Cultivos aeropónicos Lluís Recasens Pahí fictium@gmail.com
Índice 1. La aeroponía ..................................................................................................................................... 1 2. Hortalizas de hoja ............................................................................................................................. 1 3. Hierbas aromáticas ........................................................................................................................... 1 4. Cultivos de fruto................................................................................................................................ 2 5.Tubérculos.......................................................................................................................................... 2
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Cultivos aeropónicos
1. Introducción La aeroponía es una técnica que mantiene las raíces suspendidas en el aire y se rocían con una fina niebla de nutrientes, permite un crecimiento mucho más rápido y un control total sobre la salud de la planta.
2. Hortalizas de hoja Son las más fáciles de cultivar porque sus raíces son ligeras y responden casi de inmediato al oxígeno extra. • • •
Lechugas: Desarrollan una "cabellera" radicular blanca y limpia muy rápido. Espinacas: Ideales para sistemas cerrados, aunque sensibles a la temperatura del agua. Rúcala y Canónigos: Crecen como maleza en estos sistemas.
3. Hierbas aromáticas Al no tener que buscar nutrientes en la tierra, concentran más aceites esenciales (más sabor y aroma). • • •
Albahaca: Sus raíces crecen de forma explosiva. Menta: Muy vigorosa, aunque hay que vigilar que sus raíces no obstruyan los nebulizadores. Cilantro y Perejil: Se adaptan perfectamente a los ciclos de riego por niebla.
Figura 1. Cultivo vertical de hierbas aromáticas en aeroponía.
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4. Cultivos de fruto • • •
Tomates: En aeroponía, el sistema radicular de un tomate puede llegar a ser enorme. Se requiere un tanque profundo. Pimientos y Chiles: Muy eficientes; producen frutos con paredes más gruesas. Fresas: Es quizás el cultivo estrella para "complejos de categoría" como el que diseñamos, ya que facilita la recolección y evita hongos en la fruta al estar suspendida.
Figura 2. Cultivos variados en sistema aeropónico vertical.
5.Tubérculos Como vimos en tus imágenes, la aeroponía es revolucionaria para estos casos: • •
Patatas: Permite la cosecha selectiva. Puedes ver cómo crecen los tubérculos y retirar los que ya tienen el tamaño deseado sin matar la planta. Yuca y Camote: Se están investigando para maximizar la producción en espacios reducidos.
Nota editorial Las imágenes incluidas en este artículo han sido generadas con Gemini, herramienta de inteligencia artificial generativa de Google. Su uso tiene carácter ilustrativo y no corresponde a Figuragrafías reales de los productos, procesos o instalaciones mencionados.
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