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Cómo minimizar al máximo la deshidratación de los frutos en cámaras de larga conservación

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Artículo técnico

Cómo minimizar al máximo la deshidratación de los frutos en cámaras de larga conservación

Meritxell Planes, Albert Estévez, Joan García y Jordi Giné Bordonaba Unitat Mixta Enginyeria de la Postcollita. IRTA-Ilerfred

2017

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