HORIZONTE A N°197

EN

“BAJO VOLUMEN”

oportunidad tecnológica, desafío agronómico

Por Facundo Menta HERBICIDAS

Incertidumbre nivel 1000

Cuando en enero Trump capturó a Maduro abrió las puertas a un nuevo nivel de incertidumbre. La incursión en Irán que se presentaba como extremadamente veloz “a la Maduro” y garantizaría un control sobre el 34% de las reservas de petróleo del mundo se empantanó. Irán, claramente inferior a sus contrincantes, se dedicó a trabar el ahora archifamoso Estrecho de Ormuz, por el cual, ahora hasta a un tachero porteño lo sabe, circula un 20% del crudo mundial, a la vez que enormes cantidades de gas y potasio, claves en el mercado de fertilizantes.

En menos de dos meses el petróleo casi duplicó sus precios, las aerolíneas que cotizan en bolsa redujeron su valor en un tercio y las empresas de cruceros en un 20%. Como decía la película que ganó el Oscar en 2022 “everything everywhere all at once”: un mercado de granos bajista y estabilizado gracias a una China que crece poco y supercosechas de USA, Brasil y Argentina empezó a tímidamente alterarse hacia arriba poco más de 10%. Mientras más lejos se está del petróleo menos se altera el precio.

Los farmers norteamericanos siembran en menos de 45 días y aparentemente unas 4 millones de hectáreas cambiarían de maíz a soja por el aumento del costo del fertilizante. Tienen que tomar una decisión ya y vivir con ella hasta septiembre. ¿Qué pasará

con el precio de los granos en 6 meses? ¿Qui lo sa?

Por lo pronto, los costos de cosecha argentinos y norteamericanos de siembra suben al ritmo del aumento del gasoil, que viaja a una velocidad superior a la del precio de los granos. El plan de desinflación de Jerome Powell (Presidente de la FED norteamericana) entra en crisis, porque cuando sube la energía sube todo lo demás. El Presidente de Estados Unidos, que quiere bajar la tasa de interés lo antes posible, ve su aspiración truncada. En menos de dos meses vence el mandato de Powell y será reemplazado por Kevin Warsh (que precisa confirmación del Senado que se da por descontada). Warsh es percibido como un duro, más que Powell; esto hace menos probable que baje la tasa de interés. Si Estados Unidos no soluciona la situación en Irán pronto los analistas temen un escenario global de estanflación: inflación impulsada por un incremento de costos energéticos, recesión por caída del ingreso disponible y una alta tasa de interés.

El escenario de estanflación pondría en problemas a los Republicanos para las elecciones legislativas de noviembre. Vale la pena recordar que ganaron las elecciones con dos promesas clarísimas: no a nuevas guerras y baja de inflación. Trump no tiene reelección y puede no importarle, pero Rubio, Vance y el resto del partido se juegan los

próximos 8 años, mientras que la dictadura religiosa de Irán se juega la vida. El sábado 21 de marzo Trump les dio un ultimátum: si no liberan el Estrecho de Ormuz en 48 empieza a bombardear la plantas de energía eléctrica, comenzando por la más importante.

Si la incursión en Irán se termina en una semana, los productores de granos argentinos deberían vender ya sus tenencias. Si por el contrario el conflicto se extiende de manera indefinida, lo lógico es sentarse sobre el grano. Lamentablemente la estrategia de comunicación de la Casa Blanca se la pasa prometiendo que la guerra termina la semana que viene, y siempre es la semana que viene. La tasa de interés mientras no haya brecha cambiaria puede ser un número a tener en cuenta, pero es clave para que crezca la economía que esta descienda para que se reactive el crédito; el gobierno se esfuerza para que eso suceda. Nadie tiene la bola de cristal a la hora de proteger el capital de trabajo, quizás lo mejor es un poco y un poco.

El plan es nada, el planeamiento es todo.

Por Iván Ordóñez Economista especializado en Agronegocios

2.

El lote y la góndola

Incertidumbre nivel 1000

Por: Iván Ordóñez

4.

Sumario

6.

Editorial Cruzando fronteras

Por: Juan Carlos Grasa

8.

Investigación

Fundamentos científicos y no científicos en el posicionamiento agronómico de Fertilizantes de Eficiencia Mejorada

Por Martín Torres Duggan

12.

Las 31 de BASF a Ariel Wolkowicz, soluciones tecnológicas Agrositio

16.

El Quincho de Horizonte

Un Quincho subterráneo

Por Juan Carlos Grasa

20.

Mano a mano con Pablo Lafuente “Spraytec es una gran motivación en mi vida”

Por Juan Carlos Grasa

24.

Informe

Expoagro 2026

32.

Mujeres en el Agro

Mary Engle Pennington, la mujer del frío

Por Carlos Becco

34.

Mercados

Granos, aceites y geopolítica

Por Sebastián Salvaro

38.

Actualidad

Presentación del libro “Mujeres en el Agro”

40.

Nueva Generación

AURAVANT – La Agtech argentina que acompaña a productores en mas de 100 países

Por Juan Ignacio Alaise

44.

Informe

Marca, personas y coherencia. El triangulo que define tu reputación

Por Mariano Larrazabal

48.

Informe

Un nuevo impulso a la inversión tecnológica en el agro

Por Carlos Vidal y Mauricio Arado

52.

Informe

Herbicidas en “bajo volumen”: oportunidad tecnológica, desafío agronómico

Por Facundo Menta

54.

Informe

Siempre optimista

Por Ignacio Eguren

56.

Informe

Hidrovía, ¿Quién va a comer el queso?

Por Alejandro Bustamente

60.

Informe

Olores, conflictos y licencia social

Por Mariano Larrazabal

64.

Corporate

El “Network del maíz”

66.

Ganadería

Bradford Avanza

68.

Vidriera Expoagro 2026

EDITORIAL

Cruzando fronteras

Horizonte es para quienes la hacemos, una especie de hijo: un proyecto que nos devuelve satisfacciones tanto por lo construido en estos 21 años, como por lo que recibimos de quienes nos leen.

Este mes tuvimos la oportunidad de viajar a España, recorriendo Castilla y León para conocer de cerca a sus productores agropecuarios. Allí, entre cereales, oleaginosas y ganadería, encontramos sistemas productivos sólidos y, sobre todo, una gran apertura al intercambio.

Nos sorprendió —y enorgulleció— ver cuánto conocen sobre el agro de la Argentina. Muchos productores ya seguían a Horizonte y a otros medios del país, destacando el nivel de desarrollo e innovación. Una muestra clara de cómo hoy el conocimiento cruza fronteras y se potencia en comunidad.

En ese marco, también tuvimos el gusto de llevar el “Quincho de Horizonte” a Cigales, Valladolid, donde compartimos un encuentro en una bodega subterránea del siglo XVII. Distinto al quincho habitual, pero con el mismo espíritu: conversar, aprender y conectar.

En esta edición Facundo Menta nos trae un tema que está en baca de todos, uso de drones en el agro, en este caso: Herbicidas en “bajo volumen”: oportunidad tecnológica, desafío agronómico.

Iván Ordóñez y su mirada sobre la geopolítica orientada a los agrone-

gocios. Incertidumbre nivel 1000! “El plan es nada, el planeamiento es todo” afirma

Dentro de las herramientas agronómicas disponibles para aumentar la eficiencia de uso de los nutrientes en los agroecosistemas se encuentran los fertilizantes de eficiencia mejorada, de eso nos habla Martin Torres Duggan.

¿Cómo es la actualidad de la Hidrovía? el cordón umbilical que conecta a todos los potreros del país con los mercados del mundo. Alejandro Bustamante nos trae la actualidad sobre este tema.

Sebastián Salvaro y su análisis sobre Granos, aceites y geopolítica. El nuevo tablero del mercado agrícola mundial.

Claves jurídicas y contables del nuevo régimen nacional de incentivos para la agroindustria, sobre este tema hablan Carlos Vidal y Mauricio Arado.

“Las 31 de BASF” esta vez a A riel Wolkowicz - Soluciones Tecnológicas – Agrositio, quien afirma que de niño quería ser diseñador de autos.

Ademas, Mano a mano; Mujeres en el Agro de la mano de Carlos Becco; todo lo que sucedió en Expoagro con un informe y su Vidriera, ¡y mucho más!

¡Espero supere expectativas!

¡Hasta el próximo número!

STAFF

DIRECTOR RESPONSABLE PROPIETARIO

Juan Carlos Grasa juancarlos@horizontea.com

COORDINACIÓN GENERAL Verónica Varrenti veronica@horizontea.com

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Iván Ordóñez

Sebastián Salvaro

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Alejandro Bustamante

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Martin Torres Duggan

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DISEÑO

HA EDICIONES 011-3768-0560

FOTOGRAFÍA

Martín Gómez Álzaga martinfotografo@gmail.com

Jorge Gruppalli jorgegruppalli@yahoo.com.a

María Cristina Carlino Bajczman cbajczman@fibertel.com.ar

DEPARTAMENTO DE PUBLICIDAD info@horizontea.com

N° Prop. Intelectual 52705116 SSN - 1668-3072

Por: Martin Torres Duggan 1,2

1 Tecnoagro, A. Girradot 1331 (1427), CABA. - 2 Escuela para Graduados (EPG)

“Alberto Soriano”. Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA)

E-mail: mjjtorresduggan@gmail.com

Resumen

Dentro de las herramientas agronómicas disponibles para aumentar la eficiencia de uso de los nutrientes en los agroecosistemas se encuentran los fertilizantes de eficiencia mejorada. Estos fertilizantes presentan características intrínsecas que aumentan la absorción de los nutrientes o reducen la pérdida de éstos bajo determinadas condiciones de suelo y/o ambientales. Dentro del espectro de fuentes de nutrientes de eficiencia mejorada, los inhibidores de la ureasa y la nitrificación son las que han demostrado resultados más consistentes. Por el contrario, los resultados de investigaciones sobre la capacidad de los fertilizantes fosfatados de eficiencia agronómica de aumentar la eficiencia agronómica de fósforo (P) (i.e. EUP), la absorción de P (i.e. eficiencia de recuperación de P) o reducir la fijación de P en el suelo, han sido, en general, poco consistentes.

Sin embargo, existen empresas en la Argentina que posicionan formulaciones fosfatadas (e.g. fuentes microgranuladas o líquidas) utilizando argumentos técnicos o propuestas de valor sin fundamentación científica. Los fundamentos utilizados (falacias, o argumentos confusos o ambiguos) no solo son cuestionables desde la ética profesional y sino también por su impacto en el agroecosistema. Así, las empresas habitualmente recomiendan dosis de producto (y de P) considerablemente más bajas que las utilizadas con fertilizantes tradicionales argumentando una mayor eficiencia agronómica relativa.

La adopción de estas recomendaciones reduce drásticamente el aporte de P a los cultivos, magnifica los balances negativos de P, y las deficiencias de este nutriente en los suelos de la región pampeana, afectaría a largo plazo la productividad y rentabilidad de los cultivos.

FERTILIZANTES DE EFICIENCIA MEJORADA

Desde que se desarrollaron los primeros fertilizantes, tanto en Estados Unidos como en Europa, ha sido de interés académico y de la industria, el desarrollo

de fertilizantes que permitan aumentar la eficiencia de uso de los nutrientes y reducir el impacto ambiental de la fertilización. Así, en las últimas décadas se han utilizado términos tomados del idioma anglosajón que pueden traducirse al castellano como “fertilizantes de liberación lenta o controlada”, mientras que, en tiempos recientes, se han propuesto expresiones o términos como “fertilizantes de eficiencia mejorada”, “estabilizadores de nitrógeno”, “fertilizantes inteligentes”, entre otros.

Más allá del nombre, todos estos fertilizantes tienen un denominador común: propiedades y/o atributos específicos que pueden mejorar alguna la respuesta la fertilización o algún indicador de eficiencia, como la eficiencia de uso de los nutrientes aplicados, la recuperación en biomasa o reducir las pérdidas de nutrientes fuera del sistema suelo-cultivo.

Diversos trabajos han analizado las características y funcionamiento agronómico de diferentes tipos de fertilizantes de eficiencia mejorada, sobre todo en lo que se refiere a fuentes nitrogenadas y fosfatadas. Revisiones y metaanálisis publicados en las últimas décadas mostraron avances considerables y consistentes del uso de inhibidores de la ureasa y de la nitrificación (i.e. estabilizadores de nitrógeno), los cuales permiten mejorar el rendimiento de los cultivos y/o mitigar las pérdidas de nitrógeno (N) bajo condiciones que normalmente favorecen la volatilización de amoníaco o la lixiviación de nitratos (Chien et al., 2009; Thapa et al., 2016; McClellan et al., 2025).

Por el contrario, los fertilizantes fosfatados de eficiencia mejorada no tuvieron un desarrollo homólogo y consistente como el mencionado para los estabilizadores de N. Así, a pesar de que se progresó considerablemente en la comprensión de la dinámica del fósforo (P) en el sistema suelo-cultivo, la evaluación experimental demostró que, en general, las innovaciones en fertilizantes fosfatados no han permitido aumentar la biodisponibilidad (i.e. eficiencia de recuperación) del P aplicado (Chien et al., 2014; Weeks y Hettiarachchi, 2019; García, 2025).

Las excepciones que se pueden citar en cuanto a innovaciones en formulaciones de fuentes fosfatadas de eficiencia mejorada son pocas. Por un lado, en el metaanálisis realizado por Hopkins et al. (2018), se evaluó el uso del ácido maleico itacónico como aditivo de fertilizantes fosfatados. En este trabajo se indicaron aumentos medios del 2,1% (n= 503) en el rendimiento, porcentaje que ascendió al 5,8% cuando se consideraron solo los resultados de ensayos realizados en suelos con bajo contenido de P extractable y una condición de pH extremo (ácido o alcalino), donde prevalece mayor fijación de P. Estas condiciones de elevada fijación de P no son frecuentes en la mayor parte de los suelos de la región pampeana. Sin embargo, las empresas que comercializan estos aditivos no suelen resaltar en qué condiciones predisponentes se esperan ventajas y/o beneficios del uso. Por otro lado, se demostró que el uso de fuentes de P líquidas en suelos calcáreos genera menor formación de precipitados de P y calcio y, consiguientemente, una mayor recuperación aparente del P aplicado cuando se compara con fuentes fosfatadas granuladas (Holloway et al., 2001).

FUNDAMENTOS NO CIENTÍFICOS UTILIZADOS EN AGRONOMÍA: IMPLICANCIAS TÉCNICAS Y ÉTICAS

Las propuestas de valor utilizadas por las empresas proveedoras de fertilizantes deben sustentarse en fundamentos científicos; la ciencia en general, y la experimental en particular, debería ser la base para fundamentar las recomendaciones de fertilización. Sin embargo, actualmente la ciencia se ve amenazada por sistemas de pensamiento dogmático y por el uso de falacias en la fundamentación técnica.

El pensamiento dogmático es especialmente riesgoso cuando se mimetiza o se presenta de un modo aparentemente científico y se utiliza como base para tomar decisiones sobre el uso de tecnologías agrícolas. Un ejemplo extremo es el caso Sri Lanka, donde la prohibición de importar “fertilizantes químicos” trajo aparejada una abrupta caída en la producción de alimentos, afectando la economía del país (Drechsel et al.,

“Dentro del espectro de fuentes de nutrientes de eficiencia mejorada, los inhibidores de la ureasa y la nitrificación son las que han demostrado resultados más consistentes”

“Actualmente la ciencia se ve amenazada por sistemas de pensamiento dogmático y por el uso de falacias en la fundamentación técnica”

2025). Asimismo, las falacias utilizadas para argumentar la venta de fertilizantes representan verdaderas “quimeras”. Algunos de los casos de argumentos falaces que se pueden encontrar en folletos y/o presentaciones de empresas en la Argentina los considero especialmente graves y en determinadas ocasiones no respetan los principios de ética profesional. A continuación, se abordan algunos ejemplos para (i) fertilizantes fosfatados microgranulados y (ii) fuentes fosfatadas líquidas.

Fertilizantes fosfatados microgranulados

En general, los fertilizantes fosfatados microgranulados se formulan con fuentes de P solubles en agua (e.g. fosfatos de amonio o superfosfatos) en polvo, produciendo gránulos pequeños, usualmente en el rango de 1-2 mm. A pesar de que la evidencia experimental demostró hace mucho tiempo que la eficiencia de recuperación aparente de P varía entre 10 y 35%, dependiendo del tipo de suelo, cultivo y método de aplicación de P (Dobermann, 2007) y que la absorción de P no se relaciona con la granulometría de fuentes fosfatadas solubles en agua (Fertilizer Manual, 1998; Rodella, 2018), existen empresas que basan sus propuestas de valor recomendando dosis muy bajas de producto y de P basándose, falazmente, en una supuesta mayor eficiencia de estas fuentes fosfatadas. Así, es muy habitual que se recomienden dosis de 20 o 30 kg ha-1 (i.e. 3-5 kg P ha1, según formulación) reemplazando 80100 kg ha-1 de fuentes como fosfato monoamónico (“MAP”; i.e. 18-22 kg P ha-1).

El argumento utilizado para posicionar estos productos se fundamenta en la menor granulometría y/o aplicación “ultralocalizada”. Sin embargo, más allá de que estas partículas presentan una granulometría inferior al rango utilizado en todo el mundo para la comercialización de fertilizantes granulados (i.e. 2-4 mm), la aplicación no deja de ser localizada o en bandas.

Cabe aclarar que, a diferencia de lo mencionado anteriormente para los fertilizantes fosfatados solubles en agua, la granulometría incide en la reactividad y

la liberación de P de fuentes insolubles en agua como la roca fosfórica. En este tipo de fertilizantes, a menor tamaño de partícula, mayor es la reactividad del producto (Zapata y Roy, 2004; Torres Duggan, 2022). Esto mismo ocurre con otros materiales, como las rocas carbonatadas (e.g. caliza, dolomía) o el azufre elemental (Torres Duggan et al., 2008; Hermman y Torres Duggan, 2016).

Comparación de fuentes de eficiencia mejorada en experimentos agronómicos

En la Figura 1 se muestra un ejemplo hipotético de un experimento de comparación de fuen-tes fosfatadas solubles en agua [i.e. (i) microgranulada y (ii) granulada convencional] en un cultivo de soja en un suelo con condiciones de fertilidad edáfica habituales en la región pampeana, caracterizadas por una baja retención y fijación de fosfatos. En este ejemplo, las dos fuentes presentan el P como fosfato de amonio. Los resultados de rendimiento y trata-mientos no provienen de un ensayo real, sino pretende recrear la forma habitual en la que se los presenta en folletos comerciales. Asi-

mismo, la información sobre características de ferti-lidad de los suelos también tiene un fin didáctico de aportar un contexto sobre el cual poder discutir conceptos.

El producto postulado como de “eficiencia mejorada” tiene 10% N; 17% P, 4% S como sul-fato y 2% Zn como sulfato de zinc, y una granulometría de 1-2 mm. El tratamiento testigo no recibió aplicación de fertilizantes (i.e. solo se inoculó para garantizar una adecuada fija-ción biológica de N).

Basándonos en la Figura 1 no es posible afirmar nada sobre la EUP (i.e. eficiencia agronómica o de uso del P, aumento de rendimiento por cada kg de P aplicado), la eficiencia de recuperación aparente del P (i.e. P absorbido en biomasa aérea o grano en relación al P aplicado) de las fuentes comparadas. Para poder hacerlo adecuadamente, es necesario evaluar las dos fuentes en un rango de dosis de P (i.e. las mismas dosis de P para ambas fuentes) aplicadas en el mismo momento y forma de colocación. Con este diseño experimental es posible determinar la eficiencia agronómica relativa de las

Figura 1. Rendimiento de soja de primera (kg ha-1) en un suelo Hapludol típico de General Villegas, provincia de Buenos Aires, en respuesta a la aplicación de dos tipos de fertilizantes fosfa-tados solubles en agua (microgranulado y granulada convencional) a diferentes dosis. Letras distintas indican diferencias estadísticamente significativas (LSD, α= 0,05). Carac-terísticas de fertilidad en la capa superficial (0-20 cm): MO=2%; pH=5,8; P Bray 1=13 ppm; Zn extraíble= 0,9 ppm; S-sulfato= 4 ppm. Nota: los datos del suelo y su localización geográfica corresponden a suelos con muy baja retención hídrica y fijación de fosfatos. MAP: fosfato monoamónico.

fuentes fosfatadas, en términos de la respuesta al agregado de P (kg-1 de P aplicado; i.e. EUP), o directamente medir o estimar la eficiencia de recuperación aparente de P (ERP). Sin hacer esto, no es posible afirmar o postular que la fuente microgranulada tiene mayor EUP o ERP.

En todo caso, lo que se estaría comparando en la Figura 1 son diferentes dosis de P de fuentes solubles en agua, para las cuales no se esperarían diferencias en EUP si se eliminan los efectos de los nutrientes acompañantes (García, 2025). Así, se trataría en realidad de un ensayo de comparación de dosis de P de fuentes solubles en agua. Además, como la EUP media se reduce cuando aumenta la dosis del nutriente agregado (en este caso el P), en una comparación de dos fuentes agregadas con dosis distintas, es muy probable que tenga mayor eficiencia agronómica la fuente aplicada con la dosis más baja. Así, si en el ejemplo de la Figura 1 se hubiera aplicado la fuente granulada (MAP) en la dosis más baja y la fuente microgranulada en la dosis más alta, el resultado hubiera sido el inverso: se habría concluido falazmente que el MAP es más eficiente que el microgranulado cuando en realidad las diferencias se originan por los efectos de las dosis de P de las fuentes fosfatadas comparadas. Asimismo, en el ejemplo planteado se incluyó el análisis estadístico de comparación de medias de tratamientos. Sin embargo, es frecuente que los resultados de los ensayos se presenten sin análisis estadístico, lo que dificulta su interpretación.

Fuentes fosfatadas líquidas

La investigación científica internacional demostró que existe una mejora moderada en el rendimiento y en la EUP de los fertilizantes fosfatados líquidos en suelos calcáreos (Melgar y Torres Duggan, 2014). Para ello, se llevaron a cabo experimentos en los que se evaluó la misma fuente, en dosis crecientes, aplicadas en un mismo momento y ubicación, modificando solamente la forma

física [(i) líquido o (ii) granulado].

En estos estudios también se pudo demostrar que el mecanismo que explicó la mayor recuperación de P en los tratamientos con fertilizantes fosfatados líquidos fue la menor formación de compuestos de baja solubilidad P-Ca (i.e. mayor labilidad) (Lombi et al., 2004). En contraste, en suelos ácidos afectados por la presencia de aluminio (Al) soluble, la fertilización con fuentes fosfatadas líquidas aumentó la fijación de P, y por consiguiente redujo la EUP. A pesar de contar con estos antecedentes científicos, existen empresas en la Argentina que comercializan fosfatos de amonio líquido que plantean equivalencias fijas (i.e. para todo tipo de suelo) entre el “MAP líquido” y el “MAP tradicional”.

La propuesta técnico-comercial se sustenta en recomendar dosis muy bajas de MAP formulado en forma líquida (e.g. 30-50 l ha-1, i.e. 3-4 kg P ha-1) que, según estas empresas, equivaldrían a dosis de 80 o 100 kg ha-1 de MAP (i.e. 18-23 kg P ha-1). En los folletos comerciales y/o presentaciones se resalta que el P aplicado en forma líquida es 100% aprovechable a diferencia del granulado. Sin embargo, este argumento es falaz, ya que, de ser verdadero, implicaría que todo el P aportado por el fertilizante líquido sería absorbido por la planta, lo cual omite el conocimiento vigente sobre los rangos que se han estudiado en cuanto a la recuperación aparente de P citado previamente.

Argumentos atractivos pero alejados del conocimiento científico

Los argumentos mencionados en los ejemplos anteriores resultan atractivos desde la propuesta de valor ya que prometen el mismo (o mayor) rendimiento con una dosis considerablemente más baja de producto o de P, lo que resultaría en una reducción de los gastos de fertilización y/o logística. En un espectro de productores agropecuarios, cuyas decisiones de manejo están basadas en minimizar costos y riesgos, principalmente

en el manejo de cultivos sembrados en campos alquilados, estos productos que se postulan como de aplicación a baja dosis ha-1 podrían constituirse como un insumo con alta adopción. Sin embargo, la fundamentación subyacente o utilizada explícitamente en las propuestas de valor empleadas por las empresas es falaz y a las consecuencias agronómicas son graves: se soslayan los efectos que produce la aplicación de dosis tan bajas de P. Los principales impactos negativos se presentarían en agravar la situación de balances de P que actualmente ya son negativos a escala regional (i.e. remoción de P en granos mayor a la aplicada) sobre todo en el cultivo de soja y en campo alquilado que es el modelo prevalente.

Si bien los ejemplos mencionados se basan en casos del ámbito argentino, se observan a escala global iniciativas y publicaciones de científicos reconocidos que alertan sobre la relevancia de garantizar la evidencia científica y el uso de metodologías experimentales consistentes y adecuadas para evaluar fertilizantes de eficiencia mejorada (Lyons et al., 2025). Así, una adecuada planificación e indagación científica y la consideración de pautas y lineamientos fundamentales del diseño experimental utilizado en las ciencias biológicas, agronómicas y del suelo permitirán demostrar la efectividad y eficiencia de los fertilizantes de eficiencia mejorada, y sobre todo conocer cuáles son sus modos y mecanismos de acción que explican los beneficios o mejoras en la eficiencia postulados por las empresas que comercializan estos fertilizantes.

AGRADECIMIENTOS

Quisiera agradecer a los editores de la revista Agronomía & Ambiente y al Ing. Agr. Dr. Flavio Gutiérrez Boem (FAUBA, CONICET) por las sugerencias y correcciones que mejoraron considerablemente la claridad del manuscrito.

Bibliografía completa en www.horizonteadigital.com

LAS

1. ¿Por qué crees que te pusieron tu nombre?

Me iba a llamar Julián hasta que salí de la panza y me pusieron Ariel. Una incógnita. Mi hijo mayor se llama Julián

2. Whiskys: ¿escoses, japones o Bourbon?

Siempre escoses. Aunque los otros nunca se dejan de catar.

3. ¿Emoji que más usas?

Mi caricatura tirando un 100!

4. ¿Cómo te proyectas de acá a 10 años?

No muy distinto a hoy. Disfrutando a pleno la vida.

5. ¿Mejor motivo para sonreír?

Ver felices a mis hijos

6. ¿Qué querías ser de adulto cuando eras niño?

Diseñador de autos

7. ¿Qué canción odias, pero sin embargo te sabes de memoria?

Sin Documento de Los Rodríguez

8. ¿Algo que haces como adulto, pero juraste que jamás harías?

Por las dudas nunca juré no hacer cosas de grande.

9. ¿Qué momento de tu vida te gustaría volver a vivir?

Salir campeón del mundo y llorar de alegría con mi familia

10. ¿Agrositio?

Laburo, pasión, diversión y muchos amigos.

Ariel Wolkowicz

Soluciones Tecnológicas - Agrositio

11. ¿Cuál es el tema sobre el que te avergüenza saber tan poco?

Sobre temas agronómicos probablemente.

12. ¿Cuál es el contacto más importante en tu agenda?

Mis padres.

13. Si pudieras viajar en el tiempo, ¿a quién te gustaría conocer?

Albert Einstein

14. ¿La voz, de quién?

Freddie Mercury

15. ¿Por qué tu pasión por hacer sushi?

La dedicación y precisión en cada paso para lograr algo que te llena los ojos y el paladar.

16. ¿Obligado a hacerte un tatuaje, que te tatuarías?

Un lobo

17. ¿Volver al pasado, pausar el presente o viajar al futuro?

Viajar al futuro

18. Si te ofrecieran tener superpoderes, ¿cuál elegirías?

Leer los pensamientos de otras personas

19. ¿Qué es lo más absurdo que has comprado por Internet?

Un prisma para refractar la luz. Lo veo de vez en cuando y no entiendo para que lo compré.

20. ¿Un aroma que te remonta a dónde?

Olor a café… un buen desayuno en un gran bar.

21. ¿Un lugar para comer un buen asado?

Siempre con mis amigos frente a la parrilla en cualquier lugar.

22. ¿Una empresa argentina que te sorprenda?

Mercado Libre

23.¿Cuál fue el mejor regalo que recibiste?

Una bicicleta, cuando cumplí 13 años, de parte de mi abuelo Jacobo. Sigue siendo la que uso.

24. ¿Tu versión dominguera se parece a vos?

Totalmente.

25. Si pudieses saber sólo una cosa del futuro, ¿qué preguntarías?

Cuando terminará todo.

26. ¿Algo que todos deberían tener?

Alguien por lo que darías todo sin dudarlo.

27. ¿Horizonte A?

La mejor revista del Agro, y sobre todo, grandes amigos.

28. ¿Qué argentino/a nos representa mejor en el exterior?

Manu Ginóbili

29. ¿Dos sabores de helados y de dónde?

Chocolate profundo y banana Split de Jauja, en el Bolsón.

30. ¿El Excel te ordena o te estresa?

Me Ordena.

31. ¿Qué haces por amor a la agricultura?

La fotografío.

Un Quincho subterráneo

Esta vez el Quincho de Horizonte se trasladó a Cigales, Valladolid, Castilla y León, España. Concretamente en una Bodega subterránea llamada “La Morena”. Allí compartimos un almuerzo con sello español. Vinos con denominación de origen, típica comida española y voces con ese acento tan característico.

Por Juan Carlos Grasa

Conocer gente nueva es algo que siempre me gustó, poder conocerlas en otro lado del mundo, aún más. ¿Por qué? Porque nada me parece más interesante que vivir, aunque sea por un rato, esa vibra tan distinta a la habitual. Este quincho me permitió conocer, saber y entender muchas realidades distintas, pero todas con un hilo conductor: la pasión por el campo.

Anfitrión e invitados

La presentación se dispuso de izquierda a derecha, comenzando por el más joven. La idea es contar sobre la actividad que cada uno desarrolla y además también saber algo sobre su familia y sus aficiones.

Soy Carlos, el más joven del grupo, estoy estudiando ingeniería agrícola en una universidad jesuita, tengo muchas ganas de graduarme para poder trabajar en esto. Me gusta mucho el campo, vivo en el campo y mi padre tiene una explotación. Con mi estudio no pretendo modificar las cosas que hoy mi padre está haciendo pero sí poder continuar su legado. He jugado al rugby en un equipo de Valladolid, me gusta mucho ese deporte, pero por ahora lo tengo un tanto abandonado.

Yo soy Pablo Lafuente. Empecé trabajando en el sector agropecuario allá por los 80´en Bayer; luego fui a otra empresa, y este es mi tercer trabajo, donde comencé en el 2013. Me encargo de los negocios

internacionales de Spraytec en 38 países. Aquí estamos muy entusiasmados con Ricardo y con Alfonso por este proyecto en España, que es nuestra madre patria, ¿no? Nosotros nos sentimos como en nuestra tierra, nuestros ancestros son de acá. Hablamos el mismo idioma, comemos las mismas comidas, hay una conexión mucho más fuerte en relación a otros países.

Yo me llamo Eduardo, soy agricultor, desde la base hasta el final. Estoy a nada de jubilarme. He sido agricultor durante toda la vida. Hay que jubilarse, pasar a un segundo puesto. Me dedico a varios cultivos, y estuve muy vinculado al tema de la remolacha, como bien sabe Gero, mi hijo, que también estuvo conmi-

go, hasta que me di cuenta de que la remolacha, pues, tenía sus días contados.

Hoy me dedico a la patata, represento a un sector importante aquí en Castilla y León de patateros y estoy en la internacional de la patata. Creo que es un cultivo que está dentro de la cocina española, por encima de todo, independientemente de la cocina mundial, y tiene un futuro magnífico. Hacemos, pues, unas 7.000/8.000 toneladas de patatas anuales y de calidad.

Tengo dos hijos, uno que está conmigo en el caballo de batalla, en la explotación, es ingeniero agrónomo; y una hija que está fuera del país, y si bien no me gustaba el fútbol, ahora tengo que ver algunos partidos porque mi yerno es futbolista. Está jugando en Tailandia. Allí es donde viven.

Soy Álvaro, agricultor y ganadero de vacuno. Empecé a trabajar el campo a los 17 años, hoy tengo 61. Antes me dedicaba a la cría de faisanes para cazar. Pues, si me preguntan hoy día siento que estoy subsistiendo porque el tema del secano, que es a lo que me dedico, está regular ahora mismo.

De mis hijos, la pequeña está siendo agrónomo, compañera de Carlos, podría ser que le diera por seguir el negocio, aunque cuando hablo con ella me dice que conmigo no trabajaría, pero siempre me ayuda cuando necesito algo. Mi otra hija es enfermera y la otra es arquitecto. A ellas les gusta el campo, pero solo para verle.

Aquí en Europa tenemos muchos problemas, por eso también el tema vuestro de los aditivos nos hace muy bien, porque funcionan y así logramos mejores rindes que compensan las pérdidas.

Yo soy Manuel, agricultor y gana- dero como Álvaro, somos dos hermanos y yo, en la explotación de secano. Casi todo es cereal, leguminosas y oleaginosas - girasol y colza- También tenemos vacas de campo, bueno, no muchas, son raza Limousin.

Para prever un año malo nos dedicamos a la paja, que si la tienes guardada, pues te contrarresta esos

años que son más flojos.

No tengo hijos, no estoy casado. Soy hincha del Barcelona, porque cuando llegó Maradona al Barcelona después del mundial 82, pues bueno, ¡me hice hincha sin dudarlo!

Soy Gero, un pequeño agricultor. Hace un tiempo Eduardo me ha enseñado a cultivar patatas y la verdad es que me ha salido muy bien. Gracias al cultivo de la patata hemos subido, porque como decía Álvaro, el cereal está penoso. Estos subsisten mucho porque trabajan como mulas y por el tema de la paja, pero el agricultor normal está medio jodido. Alternamos varios cultivos,

leguminosas, cereales, etc.

Casado. Tengo 4 hijos, el mayor varón y 3 niñas, que como decía un primo mío, “muy bien, porque uno para divertirte y tres para que te cuiden” pero creo que me van a tirar a la basura, ja.

Ahora me estoy dedicando al tema del arbolado, pero tardas muchísimo. Y, bueno, es una utopía, pero seguimos intentando. Cuando hablo de árboles leñosos me refiero a almendros, pistachos … estoy peleando ahí. El uso de Enzima micorrizada me ayuda mucho en este proyecto.

Soy Ricardo, argentino, estoy casado, tengo a mi mujer y mis hijos - Mora y Julián - viviendo en Valladolid, nos mudamos aquí hace dos años y medio. Elegí este lugar porque Spraytec me dio la oportunidad de venir a desarrollar España dentro de un proyecto grande que tiene la empresa en la comunidad europea. Yo ya había vivido en Valladolid en el 2002, vine a jugar rugby, que me encanta, como a la gran mayoría de los presentes y ahí lo conocí a Alfonso.

Elijo Valladolid porque es el corazón cerealero de España y, por otra parte, ya conocía gente de aquí y sabía que mi familia y yo nos íbamos a sentir muy cómodos. Mi hijo también juega rugby en un club de aquí, eso facilita poder conocer más gente y abrir el abanico de las amistades. Sé que Alfonso es el protagonista de esto, porque me ha dado un apoyo incondicional desde que llegué sin pedirme nada a cambio.

Soy Alfonso, estudié ingeniero técnico agrícola porque me gusta mucho el campo en general. Tengo

mi huerta y hago mis apaños y tal. Jugando rugby es donde conocí a Ricardo hace veintitantos años, y de verdad que hicimos amistad por la pura edad y también por el tema de la economía. Con el paso de los años, pues yo me he dedicado más al tema comercial, exportación, y en Argentina también vinculado al tema de cítricos, en Entre Ríos.

Cuando me llamó Richi, pues, dije, por supuesto, te echo una mano, pero la verdad es que cuando me dijo lo que vendía no me dio mucha seguridad hasta que me invitaron a un viaje a Argentina y he visto cómo es Spraytec, su tecnología, sus productos, sus ensayos y ahí entendí que lo que producen encaja con el futuro de la agricultura. Así es que colaboro con ellos a nivel altruista.

Yo me llamo Luis Taboada, no soy hijo del campo, soy aficionado a la agricultura, soy ingeniero agrícola. A diferencia de los que aquí estamos, yo no lo heredado, le cogí la afición más tarde. Entre otras cosas, yo me dedico a transacciones de siniestros agrícolas. Pero bueno, y soy un enamorado de la producción del campo. Dentro del sector agrícola soy viticultor y estamos intentando optar en otros sectores.

No soy aficionado al rugby, soy pseudoaficionado familiarmente. Mi hermano ha estado muy ligado, también mis sobrinos y por familiaridad estoy ligado. No sigo el rugby a diario, pero cuando tocan que los sobrinos jueguen, somos uno más.

Cena y charla

Cenamos de entrada jamones ibéricos de la mejor calidad y de plato principal disfrutamos de un lechazo asado – carne de cordero de lecheal sarmiento, o sea, asado con la leña de la viña. Todo esto acompañado

“Llamamos Bodega Subterránea a un tipo de edificación creada por la mano del hombre para realizar el proceso de fermentación y elaboración de vinos bajo tierra, así como el almacenamiento del mismo en botella, tinos, tinajas o barrica. Una Bodega Subterránea permite una fermentación alcohólica natural, debido a las características bioclimáticas de estas excavaciones que permiten una temperatura estable que necesita el vino, unos 12° aproximadamente, y una humedad constante todo el año”, Jesús Pilar Sobejano, Técnico de Turismo del Ayuntamiento de Cigales, Historiador del Arte y experto en Arquitectura Popular.

¿A cuando se remonta su origen? En la Península Ibérica hay estudios que atestiguan que las bodegas más antiguas están en la comarca de Utiel-Requena, en el Yacimiento de las Pilillas, del siglo VII a.C., considerado como el centro productor de vino más antiguo de España.

de vinos tintos y claretes, que se elaboran en esta región y que cuentan con la Denominación de Origen Cigales. Precisamente la tradición y arquitectura tradicional de sus antepasados dijeron presente en “La Morena”

“Vino, sarmiento y lechazo, no hay sabor más castellano” afirmaron desde la cocina.

La charla pasó por todos los temas que hablamos los hombres; familia, hijos, trabajo, rugby y algo de política. Por supuesto, todo en un tono relajado y de buen clima que hizo que el encuentro durara más de 6 horas.

Yo, representando a Horizonte A, me siento muy agradecido de haber compartido este encuentro tan enriquecedor para cada uno de los presentes. ¡Un recuerdo que guardaré en un lugar especial de mi corazón!

Hasta el próximo Quincho!

“Spraytec es una gran motivación en mi vida”

Pablo Lafuente de Volder, director de Marketing Global de Spraytec, tiene características que comparten los líderes: carisma, enfoque, entusiasmo y compromiso con su tarea; todo esto sin descuidar su vida personal. En este mano a mano conoceremos más a la persona que mueve al líder, sus ideas, su impronta y su compromiso con la vida.

¿Cuándo empezaste este camino dentro de Spraytec, imaginabas que la empresa llegaría a crecer tanto a nivel internacional?

La verdad no, al principio no lo pensé, si bien sabía que el potencial era enorme no lo tenía tan presente como hoy día. Una vez concretado el primer mercado fuera de Argentina el abanico de crecimiento se abrió en todos nosotros.

¿Y cuál crees fue el momento o la decisión que realmente cambió la historia de la empresa y marcó el inicio de este crecimiento?

Conociéndolo a Diego Parodi hoy, creo que al haber emigrado a Brasil y en 2013 – cuando empiezo yo mi historia en Spraytectambién empieza la expansión hacia Estados Unidos. Vencer las primeras dificultades en un país tan grande como Estados Unidos nos dio coraje para encarar más mercados, en cualquier país. Porque si uno encara al más grande - al principio fue difícil pero después se empezó a acomodar - eso nos dio valor para ir por más.

¿En algún momento de todo ese crecimiento hubo dudas?

Todos los días uno se despierta con incertidumbre, imaginando cosas que pueden pasar. Por lo menos en mi lugar, cuando uno tiene que concretar negocios, estos no se hacen solos… todos los días hay que construir “un día de negocios” y cerrar el día para al siguiente empezar nuevamente. Además, me imagino que cada país tiene una historia diferente, una impronta a la que adaptarse

En cada país que me toca trabajar, trato de contarles a las personas, a los country managers, que esa es nuestra forma de ver la

Por Juan Carlos Grasa

realidad, que todos los días tenemos que construir negocio por negocio, litro por litro, cliente por cliente. Hay una frase que dice “Cuando te come el personaje” ahí es cuando vos empezás a ir cuesta abajo, esa es mi percepción.

Si bien cada país tiene su particularidad, ¿hay un hilo conductor o una fórmula Spraytec que deja huella en cada país y funciona?

Sí, yo creo que eso es casi una clave y nosotros tenemos realmente productos que son extraordinarios, disruptivos y nos sacan del común. Por supuesto, ese es un pilar, pero el otro pilar son las personas que trabajamos en Spraytec y cómo lo hacemos. Cada uno de los que formamos parte de esta familia Spraytec le ponemos mucha pasión a nuestro trabajo. Siempre estamos pensando en cómo mejorar, cómo concretar más negocios, cómo atender mejor a nuestros clientes… entre comillas, tenemos una sana obsesión.

¿Crees que es obsesión por el trabajo?

Más que una obsesión, creo que es una gran motivación. Tengo 59 años, algo que me motive desde la mañana a la noche, todos los días, es algo que agradezco. A cierta altura de la vida uno puede aburrirse, perder el interés, la motivación, y en Spraytec eso realmente no pasa. Tenemos bajos niveles de rotación de gente, se vive un gran clima laboral. Somos casi mil personas!

Vos sos director global de Spraytec. Más allá de que Parodi es el líder de la empresa, yo a vos te veo piloteando esas mil personas. ¿Cómo definís tu liderazgo? ¿Cómo lo ejerces?

La verdad es que nunca he pensado en eso, no te voy a mentir. Siento que hago lo que tengo que hacer desde hace 25 o 30 años.

Hoy tomo decisiones que antes no, por ejemplo, ver quién es el mejor candidato para representarnos en una sucursal que abrimos en algún lugar del mundo.

¿Y en ese caso, pensas cómo estará fulano que se fue con su familia a vivir a otro país? Conociéndote creo que ejerces un liderazgo amigable, o sea, no autoritario.

Claro que lo pienso, y creo que más que liderar uno va presentándole a la gente que tiene ciertas capacidades, oportunidades. Por supuesto que no todos la toman. Cuando uno convoca a alguien y le cuenta proyectos, muchas veces el otro no la ve. Mi función es mostrarles un camino y quien cree que es una oportunidad para mejorar su vida personal y su vida familiar, lo acepta. Acá nadie trabaja coaccionado.

¿Qué capacidades hacen que una persona sea candidata para ocupar un puesto en Spraytec?

La gente que tiene capacidades y tiene compromiso para abrazar una causa, siempre que haya una oportunidad, va a ser nuestra gente. Nosotros no incorporamos gente formada, en general tratamos de buscar adentro la gente que se formó y que trabaja con nosotros, planteándoles un desafío… hasta ahora va funcionando bien.

A nivel familiar y sabiendo de tu vida laboral, tus viajes, tus compromisos, ¿Cómo compatibilizas esto de estar mucho tiempo fuera del país con esa relación familiar que uno trata de armar?

Mis hijos me conocieron haciendo esto desde siempre – antes viajaba dentro del país, luego más en el barrio latinoamericano, sudamericano, cono sur - y después se fue ampliando. La mayoría de mis hijos – son

“Cuando defino que voy a hacer algo, lo encaro al máximo que puedo, ¡nunca a media máquina!”

4 - ya son adultos y aun así antes de salir de viaje trato de pasar a saludarlos, darles un beso, aunque tenga que hacer 350 km, y después me voy al aeropuerto. El lugar y el tiempo que me queda es para ellos.

Desde el principio, Agustín que fue mi primer hijo; Paloma, Sofía, y Gonzalito que es el más joven, saben que no soy el papá que los va a ir a buscar a la escuela y después llevarlos a football, eso nunca pasó, pero saben que siempre estoy para ellos.

Y a ese listado de amores, hace un tiempo se sumó una nieta. ¿Cómo vivís el abuelazgo?

Es una bendición ver la felicidad de mis hijos en su día a día, en sus logros, en la concreción de sus proyectos. Ellos para mí son las personas que más quiero, por supuesto junto con Eugenia, mi actual pareja. No hay ningún día de mi vida que yo no me acuerde de todos los chicos, deseando que estén bien, que no tengan frío, que no tengan hambre, que no estén mal, y lo mismo pasa con mi nieta.

Hemos hablado del liderazgo de la empresa, de la familia, y ahora quiero que hablemos de tu otra pasión que es el rugby. ¿Qué cosas, qué valores crees que tiene el rugby que se trasladan a tu vida laboral y personal inclusive?

Me gusta más el rugby, de hecho jugué mucho tiempo hasta que me lesioné, pero creo que el deporte en general te da algunas herramientas que si vos sos perspicaz e inteligente las podes utilizar en tu vida. La constancia, la disciplina, el entrenamiento, el no bajar los brazos… cuando el partido se va terminando y vas perdiendo, uno quiere jugar hasta el último minuto con la esperanza de lograr un buen resultado. Eso te lo da el deporte. El que nunca hizo deporte no lo sabe, son valores que te da la práctica.

Son simples pero son muy eficientes y a la hora de hacer mi trabajo, eso se refleja porque no doy por perdida ninguna pelota. A veces se gana y a veces se pierde. Cuando se pierde uno tiene que volver a su casa y pensar qué hizo mal, duplicar el entrenamiento o ver cómo mejorar; y cuando se gana hay que ser una persona agradecida, sin humillar a quien perdió. Todos, en algún momento, podríamos estar en cualquiera de los dos lugares.

Pablo, quienes te conocemos sabemos que sos un tipo muy amiguero. ¿Qué valor le das a la amistad?

Le doy un gran valor. Mi verdad es que este

tránsito, este camino que es nuestra vida es mucho mejor hacerlo con amigos que solo; es mejor hacerlo con alguien que te quiera; con una familia. Con el escaso tiempo que tengo para dedicarle a los que quiero, trato de mantener las relaciones, honrarlas. Los códigos de la amistad son muy fuertes, uno sabe que de un amigo no se tiene que cuidar, eso es fundamental. Probablemente una persona sin amigos esté a la defensiva y cuidándose las espaldas de todo el mundo, sin embargo la que tiene amigos, si cultiva la amistad, sabe que hay personas de las que no debe cuidarse y eso quita presión y mucha energía que se canaliza en cosas productivas.

Para ir cerrando la charla y haciendo futurología ¿Cómo te ves de grande, ya retirado? ¿Qué crees que pensaran de vos tus hijos?

La verdad es que no me veo retirado. Qué pensarán de mí no lo sé porque realmente no lo puedo saber; y te digo honestamente no tengo una idea de qué me gustaría que piensen de mi… cada uno sabrá, yo soy una persona bastante sencilla que desde niño traté de hacer lo mejor posible lo que sea que deba hacer, sin especulación y sin guardarme nada. Cuando defino que voy a hacer algo, lo encaro al máximo que puedo, ¡nunca a media maquina!

La gente que me conoce bien, como me conoces vos, pienso que no tendrán un concepto negativo de mi porque nunca por un capricho o por egocentrismo puse en juego una amistad. La gente que me quiere y me conoce sabe que soy simple, poco tolerante a las traiciones (traiciones me suena medio dramáticos, más bien sería a las agachadas)… pero también somos humanos.

En conclusión, mis hijos que piensen de mí lo que quieran, yo sé que todo lo que hice, lo hice por ellos. Lo poco o mucho que hice fue por mi familia, que básicamente son mis hijos y actualmente mi compañera, Eugenia.

Eugenia, un pilar en tu vida

Nos acompañamos desde hace varios años. Ella me ha dado un punto de vista distinto de las relaciones y una energía diferente, porque me mostró que hay personas que son extraordinarias, que son capaces de salir de lo común, del reclamo, del cliché. Ella sabe que si no estoy en casa es porque estoy haciendo algo que me hace bien y por ende les hace bien a todos, porque estar con alguien que se siente frustrado es un problema enorme. No es tan fácil ser entendido por la otra parte y Eugenia lo hace perfecto.

Entiendo que hay que abrazar la libertad de ser y hacer lo que realmente queremos, y que la pareja, hijos, familia no deben convertirse en un obstáculo

Es así, coincido plenamente. Eugenia y mis hijos saben que siempre voy a estar, que pueden contar siempre conmigo. En cuanto a los hijos, creo que hay un punto donde tienen que hacer su vida, resolverla,

honrarla y hacer el camino que a ellos les parezca mejor; no un camino premasticado por su papá o su mamá.

Es un poco lo que vivimos nosotros, es decir, más común en nuestra generación

Es lo que mi viejo hizo conmigo, fue decir “si vos queres eso, hacelo y terminalo, y si te va mal empezá otra vez” ese es un mensaje que me caló hondo en mí. Yo rudimentariamente traté sin palabras, pero con hechos que mis hijos lo comprendan, que hagan lo que quieran hacer con total y absoluta libertad; y si tienen un problema que avisen, pero sí creo que no está bien intervenir en sus decisiones - a partir de una edad, por supuesto - Si me recuerdo a mí mismo a los 15 o16, sé que ya tenía una idea de lo que quería hacer y la verdad no hubiera querido que mi viejo me diga “te conviene hacer tal o cual cosa” de hecho nunca lo hizo.

Contanos por favor esa anécdota que relata lo que nos acabas de contar!

Ja, dale, esto fue cuando en séptimo grado de la primaria tenía que elegir colegio secundario. Mi papá tenía un cargo en un colegio industrial Albert Thomas en La Pla- ta. Él me preguntó ¿Qué vas a hacer? Yo le dije “quiero ir al colegio nacional Rafael Hernández que depende de la Universidad Nacional de La Plata, pero hay que dar el examen de ingreso y solo entran 200 alumnos por año”. Entonces me dijo, estudia, da el examen y entra.

Fui a una Profesora particular, todo el año y cuando se acercaba la fecha del examen le dije que me anotara por las dudas en el Albert Thomas, por si salía mal en la prueba. ¿Cómo sigue esta historia?

El día anterior a llevarme a dar el examen al Nacional me preguntó cómo estaba… nervioso, imagínate un nene chiquito, y le digo “de ultima iré al industrial” a lo que él me dice que no, que nunca me anotó y que si me iba mal perdía el año.

Eso define un poco a mi viejo y a toda una generación; ¡si vos querés eso, pelea por eso!

Fui, rendí y entré perfectamente al Nacional.

Y creo que así se fue generando un líder. Gracias Pablo!

“Cada uno de los que formamos parte de esta familia Spraytec le ponemos mucha pasión a nuestro trabajo”

EXPOAGRO 2026 celebró sus 20 años

Las primeras palabras estuvieron a cargo del CEO de Exponenciar, Martín Schvartzman, que calificó a la noche como “distinta y especial” en el marco de la celebración de los 20 años de Expoagro. Destacó la labor formidable del equipo detrás de la muestra más importante de la región, que trabajó con “profesionalismo, compromiso y pasión para que todo sea posible”.

Hubo presencia de más de 700 expositores, 12 entidades financieras, más de 30 empresas Agtech, además de actividades que se realizaron en 7 auditorios que funcionaron en simultáneo.

“Esta es una noche para celebrar, porque 20 años no son solo una cifra: son historia, trabajo, innovación y comunidad”, concluyó Schvartzman.

ACA

En Argentina, donde el agro es uno de los principales motores de la economía, el modelo cooperativo permite que miles de productores se integren en cadenas de valor más complejas, desarrollando inversiones logísticas, industriales y comerciales que fortalecen la competitividad del sector.

Para Francisco Farrás, presidente de la Asociación de Cooperativas Argentinas y productor agropecuario, las cooperativas “nacieron para resolver un problema concreto: permitir que los productores se integren, reduzcan costos de transacción y puedan competir en mejores condiciones”.

Y destacó: “Cuando los productores se integran a través de cooperativas pueden invertir en infraestructura, tecnología y logística, cosa que de manera individual sería imposible. Ese es el verdadero valor económico del modelo cooperativo”.

La propuesta de ACA en Expoagro 2026 también incluyó la participación del Grupo Cooperativo, integrado por La Segunda Seguros, Avalian, Coovaeco y Fundación Nodos, que acercaron soluciones y servicios para el desarrollo de la actividad agropecuaria y de las personas, mostrando cómo el trabajo articulado dentro del sistema cooperativo permite brindar respuestas

integrales a las necesidades del campo argentino.

Otro de los espacios destacados fue el de ACA Jóvenes, que reafirmó el compromiso de las juventudes agrarias cooperativas con el modelo cooperativo, llenando el stand de ACA con más de 100 jóvenes que construyen el futuro de la producción agropecuaria.

APACHE

Se realizó el lanzamiento comercial de la Apache 90000 Air Drill. Tras un año de expectativas y desarrollos técnicos, este equipo retoma la senda pionera de la marca en sistemas Air Drill, adaptándola a las exigencias de los sistemas productivos modernos que demandan precisión extrema en cada hectárea.

Acompañando a la imponente sembradora, la firma reafirmó su poderío mecánico exhibiendo la evolución de su línea de tractores Apache Solís, actualmente, la línea cubre el estratégico segmento que va de los 26 a los 110 HP, garantizando potencia y adaptabilidad para las diversas labores del campo.

Para respaldar todo este despliegue mecánico, Apache introdujo una novedad que moderniza su asistencia de posventa:

la presentación de INDIO, un sistema de atención inteligente (smartbot).

ADVANTA

Sin duda alguna, las tres estrellas de Advanta estuvieron exhibidas en el plot, con los cultivos de Girasol, Maíz y Sorgo, donde se mostraron los diferentes híbridos disponibles para el productor, sumando genética de punta y tecnología adaptada a cada región.

El semillero lanzó su campaña en Expoagro en busca de la cuarta estrella; con su oferta en Colza y su servicio a campo Caradvana, que brinda asesoramiento en la confección y mantenimiento de reservas forrajeras a campo. Además, agregando valor al productor, el lanzamiento del Club Advanta, la nueva comunidad de beneficios, y eventos exclusivos organizados por Advanta, como el Congreso Puro Girasol, que trae su segunda edición este año, en junio en Trenque Lauquen.

En lo referido al cultivo de Girasol, ADV 5420 CL Plus, ADV 5505 CL y ADV 5407 CL, mostraron todo su potencial. Este último es un material de punta en términos de producción, rendimiento en aceite y perfil sanitario para ambientes de alta productividad en la región girasolera sur. Como complemento, ADV 5420 CL muestra un muy buen desempeño en ambientes medios a altos, con papel destacado en la zona girasolera norte y ADV 5505 CL con excelente estabilidad productiva para ambientes medios a bajos.

Siguiendo en el marco de los cultivos oleaginosos, la empresa mostró su cuarto cultivo, la colza, cuyo mercado se posiciona a nivel global como el tercero en importancia.

La oferta en maíz también exhibió su contundencia tecnológica con los híbridos ADV 8620 en sus dos versiones VT3P & GR , ADV 8122 VT3P y ADV 8066 TRE, materiales con un enorme potencial adaptado a las distintas zonas productivas.

Finalmente, en sorgo, la estrella del lote fue el híbrido ADV G2550 IGAX, un material disruptivo que sigue revolucionando el manejo al integrar las tecnologías igrowth®

(control de malezas) y aphix® (tolerancia al pulgón amarillo).

BANCO GALICIA

Con 120 años de historia y una presencia territorial sólida, Galicia acompaña a más de 25.000 productores con financiamiento competitivo, soluciones digitales, herramientas sustentables y una mirada estratégica que integra a todo el ecosistema productivo.

“En Galicia trabajamos para acompañar al agro con una mirada integral, entendiendo los desafíos productivos y financieros de cada eslabón de la cadena. En Expoagro reforzamos nuestro foco con la cadena Agroindustrial, prestando soluciones a los proveedores de insumos y maquinaria, apalancándonos en ecosistemas digitales, con una propuesta de valor que integra financiamiento, tecnología y cercanía para potenciar el desarrollo sostenible del sector”, señaló Marcelo Iraola, Gerente de Banca Mayorista de Galicia.

BAYER

Bayer presentó en Expoagro una propuesta orientada a acompañar al productor en cada etapa de la campaña, desde la planificación de la campaña hasta la cosecha. La compañía mostró cómo la combinación de genética, manejo agronómico, protección de cultivos, herramientas digitales y prácticas regenerativas permite transformar el potencial productivo en resultados concretos en el campo.

La digitalización se consolidó como una herramienta clave para escalar la eficiencia en el sistema productivo. En ese marco, FieldView se convirtió en una herramienta clave para la toma de decisiones agronómicas más precisas: actualmente, 18 millones de hectáreas en Argentina —casi el 70% de la superficie agrícola— están monitoreadas con la plataforma, reflejando la rápida adopción de tecnología por parte de los productores. Durante Expoagro, Bayer presentó además FieldView Drive 2.0, un nuevo dispositivo que permite capturar y procesar datos de la maquinaria agrícola para mejorar el análisis agronómico a lo largo de todo el ciclo productivo.

Además llevó al lote Preceon®, el sistema

de precisión para maíces de baja estatura que propone una nueva forma de producir maíz, basada en un enfoque integral que combina genética, manejo y acompañamiento técnico.

“Preceon representa una nueva forma de producir maíz: más precisa, más estable y con menos riesgo, que amplía las oportunidades para tomar decisiones agronómicas que capturen valor real. Es una tecnología desarrollada con y para los productores, a partir de la ciencia, los datos y el aprendizaje conjunto de cada campaña”, señaló Maximiliano Cueto, líder de Producto para Maíz y Protección de Cultivos Bayer Cono Sur.

DONMARIO

La marca insignia de GDM exhibió un contundente arsenal de variedades de soja, con cinco lanzamientos para esta campaña, y una sala inmersiva que recreó un lote de trigo para mostrar de forma innovadora la propuesta de la marca en el cultivo. El objetivo es claro: aportar lo último en genética y herramientas de manejo que permitan al productor enfrentar la variabilidad climática y potenciar su rentabilidad en cada campaña.

La soja fue uno de los grandes protagonistas del plot, donde la marca presentó cinco nuevos lanzamientos y destacó variedades

que ya vienen mostrando un desempeño sobresaliente en diferentes regiones del país. Entre los materiales destacados, la DM 46E25 SE volvió a posicionarse como uno de los grandes referentes por su desempeño superior en las redes de ensayos.

En cuanto a los lanzamientos, para la exigente Zona Núcleo el semillero destacó la DM 38E26 (Enlist + STS), una variedad que combina tecnologías de control más demandadas del mercado. La propuesta para esta región se completa con DM 40R26 STS y DM 49R26 STS, materiales de ciclos corto y medio que se destacan por su sanidad y potencial de rendimiento.

En sintonía con una visión audaz y netamente federal, irrumpieron las variedades DM 67K67 SC y DM 64R64, soluciones adaptadas a la complejidad de los ambientes del centro-norte del país.

INDECAR

La empresa de Carmen de Areco exhibió exhibe en San Nicolás tres hitos de ingeniería:

• Sembradora de Maní: Un desarrollo desde cero para líderes globales del sector. Con 24 líneas y un sistema de descarga asistida, asegura la integridad de la semilla en un cultivo de alta exigencia.

• Carro Tolva para Neo Air Drill: Permite duplicar la autonomía de la reconocida sembradora Neo, eliminando tiempos muertos logísticos.

• Nuevo Fondo de Cajón Dosificador: Innovación que optimiza el flujo de insumos y reduce drásticamente el mantenimiento en el lote.

"Celebrar los 20 años de Expoagro exigía un gesto a la altura de lo que el campo le da al país. El año pasado demostramos nuestro compromiso bajando hasta 42% los precios; este año, redoblamos la apuesta capitalizando al productor de forma directa. Entregar un tractor Bull de regalo es nuestra manera de decir que estamos del lado de los que invierten y arriesgan. Queremos que el productor se retire de nuestro stand con la tranquilidad de tener el equipo de siembra más avanzado de Latinoamérica y

listo para entrar al lote", concluyeron desde el stand.

JOHN DEERE

La compañía presentó tres soluciones integrales de pulverización diseñadas para mejorar la eficiencia operativa, la calidad de aplicación y la gestión de datos en el campo con tecnología innovadora. “Se suman al portafolio actual para atender todas las soluciones con tecnología global adaptada al campo argentino, con toda la conectividad para tener datos correctos y así tomar las mejores decisiones, incrementando la rentabilidad y cuidando la sostenibilidad”, dijo durante la presentación, José María Rossi, gerente de Marketing Táctico de John Deere.

El encargado de detallar las características técnicas de cada maquinaria fue Julio Sánchez, especialista de Pulverización.

El pulverizador 230M, está orientado al segmento de pulverizadoras de 3.000 litros y hasta 36 metros de ancho de labor. Otra de las novedades presentadas es la llamada PLA 3600 GD, que se destaca por la incorporación de un tanque rotomoldeado de 3.600 litros y opciones de alas de 32 metros en acero, o 36 y 40 metros en configuraciones de carbono o mixtas.

La tercera y última pulverizadora anunciada fue la 430M con tanque de 3.000 litros y anchos de labor de hasta 40 metros, incorpora tecnologías orientadas a mejorar la precisión de aplicación.

“Mundial

de la Soja” en 2027

El evento se realizará entre el 4 y el 7 de abril de 2027 en la Bolsa de Comercio de Rosario, con un programa que incluirá visitas a campo y a complejos agroindustriales de la región. Bajo el lema “Creando innovaciones en el universo de la soja”, la Conferencia es organizada por la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (ACSOJA) y reunirá a líderes académicos, científicos, tecnológicos, productivos e industriales de todo el mundo. El objetivo es promover la investigación, fortalecer el intercambio de conocimientos y difundir los últimos avan-

ces vinculados al cultivo y sus múltiples aplicaciones.

La designación de Argentina como sede de la WSRC XII representa un reconocimiento al papel que ocupa el país dentro de la cadena global de la soja. Argentina es el tercer productor mundial del cultivo y el principal exportador de subproductos como harina y aceite, además de ser un centro de generación de innovaciones tecnológicas en sistemas productivos sostenibles, apoyados en la siembra directa.

El presidente de ACSOJA, Rodolfo Rossi, destacó que lograr la sede fue el resultado de un trabajo iniciado en 2023, durante la edición realizada en Austria.

La WSRC cuenta con un Comité Continuo Internacional presidido por Itsvan Rajcan (Canadá), mientras que Rodolfo Rossi será el presidente del Comité Organizador de la edición argentina. Se espera la participación de más de 200 visitantes extranjeros, además de investigadores y especialistas nacionales.

MONTECOR

Exhibieron su lineamiento de mixers, que cuenta con más de 30 modelos disponibles entre versiones verticales, horizontales y

estacionarias.

Esta variedad permite a la marca adaptarse a cualquier escala productiva, desde planteos ganaderos medianos hasta sistemas intensivos de gran volumen (Feedlots). El enfoque está puesto en la homogeneidad de la mezcla y la reducción de tiempos operativos, factores críticos para asegurar la eficiencia en la conversión alimenticia diaria.

La logística granaria tuvo su lugar destacado con la presentación de la nueva generación de tolvas autodescargables Montecor. Estos equipos han sido rediseñados bajo tres pilares: estructura reforzada, mayor autonomía y fluidez de descarga. Además, exhibieron su moledora de rollos, una herramienta clave para la preparación de forrajes.

Más allá de la exhibición de fierros, el Stand 1120 funcionó como un centro de consulta técnica. Los especialistas de Montecor analizaron cada sistema productivo en particular y recomendaron diferentes configuraciones.

NEW HOLLAND

Exhibió una amplia gama de productos para aplicaciones agrícolas y ganaderas. El principal destaque será la nueva línea de cosechadoras CR, junto con el renovado tractor T8 PLM Intelligence y el pulverizador Defensor 4000.

Además hubo novedades en el segmento de heno y forrajes, tractores de baja, media y alta potencia y una gran variedad de productos de la familia New Holland.

El espacio de Agricultura Digital presentó novedades en la aplicación móvil de monitoreo FieldOps, la Central de Inteligencia y las reconocidas soluciones de agricultura de precisión de New Holland que permiten maximizar la productividad y reducir los costos. También se exhibió el dron de aplicación P150, una innovadora solución que ofrece una alternativa eficiente y versátil a los sistemas tradicionales de pulverización.

NIDERA

Nidera Semillas llegó a Expoagro 2026 con una de las propuestas más potentes de la muestra: cinco lanzamientos comerciales en maíz, girasol y soja, la exhibición de 15 materiales en su plot demostrativo y el inicio formal de su campaña de trigo, que anticipa el lanzamiento de una nueva variedad para la próxima campaña.

“Estamos viviendo un cambio de paradigma en la agronomía: pasamos de recomendar solo híbridos y densidades a diseñar estrategias productivas integradas, donde intervienen la ambientación del lote, la fecha de siembra, la fertilización, la densidad, la genética y el manejo del riesgo”, explicó Joaquín Lesser, gerente de Marketing de Nidera Semillas.

Entre las novedades se destacan dos nuevos híbridos de maíz, un híbrido de girasol y dos variedades de soja, ampliando su portafolio con materiales diseñados para responder a distintos ambientes productivos.

En maíz, los lanzamientos son NS 7852 VIPTERA 3 y NS 7925 VIPTERA 3. El primero es un híbrido adaptable a siembras tempranas y tardías, pensado para toda la región maicera argentina. Complementa al NS 7765 presentado el año pasado, formando un conjunto de materiales de alto potencial y estabilidad. El segundo, por su parte, es un híbrido templado especialmente desarrollado para siembras tardías, con excelente comportamiento frente al complejo de achaparramiento y mejoras en rendimiento y perfil agronómico.

En girasol, el nuevo híbrido es NS 1117 CL. Se posiciona como uno de los materiales más competitivos del portafolio, con altos rendimientos en todos los ambientes, incluso en zonas girasoleras no tradicionales.

En soja, Nidera suma dos nuevas variedades con fuerte perfil tecnológico. La 3226 Enlist NS (grupo de madurez 3.5) está diseñada para siembras de primera en ambientes de media a alta productividad en la región núcleo oeste y sur de Buenos Aires, y también para planteos de segunda en el Sur. Incorpora tecnología clave para el manejo de malezas y presenta buen perfil sanitario.

La 6726 Conquesta STS NS es una variedad con tecnología para control de malezas

problemáticas y lepidópteros, destacada por su rendimiento y estabilidad en ambientes de baja a media productividad. Se posiciona para NOA, NEA, región central y Litoral.

Comienza la campaña de trigo

Junto a su equipo completo de su red de distribuidores (RED-IN) Nidera dio inicio formal a su campaña de trigo, anticipando el trabajo de evaluación de materiales que desembocará en un nuevo lanzamiento triguero previsto para 2026.

NK

Los productores accedieron a recomendaciones de manejo del maíz NK 825 VIPTERA3 CL por ser un híbrido completo con amplia adaptabilidad y contar con tecnología CL para el control de malezas. Además, la marca presentó el nuevo girasol NK 3949 CL: un híbrido de completo perfil sanitario que llega para levantar los pisos de producción a todas las zonas girasoleras del país.

“Llevamos a Expoagro un porfolio líder de girasol que suma un nuevo híbrido y maíces de ciclo intermedios-cortos y de alto potencial productivo que es lo que buscan hoy los productores en el mercado”, comentó Andrés Caggiano, Gerente de Desarrollo de Producto en NK.

Fiel a su impronta innovadora, NK tendrá el lanzamiento del girasol NK 3949 CL: un nuevo híbrido que llega para levantar los pisos de producción por su excepcional respuesta en sistemas con manejo defensivo.

Las Estaciones de Cultivo contaron con demostraciones de manejo variable y densidad a través de ensayos de maíz y girasol.

PT FARM

Durante la exposición, el campo agroexperimental del grupo GR despertó el interés de diferentes actores del agro que se acercaron con propuestas de trabajo conjunto.

Entre los interesados se encuentraban semilleros, empresas de biológicos, fertilizantes, agroquímicos y Agtechs, con quienes el equipo ya comenzó a mantener reuniones para analizar posibles proyectos.

“Expoagro fue una gran oportunidad para mostrar el potencial del proyecto. Recibimos muchas consultas y propuestas de empresas que quieren trabajar junto a nosotros, lo que demuestra que el ecosistema que estamos construyendo genera mucho interés en el sector”, explicó Álvaro Moreno.

Desde el espacio indicaron que varias de estas iniciativas ya se encuentran avanzadas como es el caso de REDEKOP, el sistema de destrucción mecánica de malezas desarrollado que permite reducir el banco de semillas en el suelo y disminuir el uso de agroquímicos, lo que permitirá ampliar el alcance de la plataforma en los próximos meses.

“Estamos analizando distintas propuestas y seguramente en las próximas semanas vamos a anunciar nuevas alianzas que van a potenciar el desarrollo del proyecto”, agregó Moreno.

SEMBRÁ EVOLUCIÓN

Referentes de Nidera, Sembrá Evolución y GDM destacaron el rol de la genética, la inversión en mejoramiento varietal y los sistemas que permiten que la innovación llegue al campo.

Sembrá Evolución presentó las novedades

de su sistema para el cultivo de trigo, que este año toma un rol protagónico dentro de la plataforma. El modelo, que ya funciona en otros cultivos como la soja, se implementa ahora con un esquema que acompaña al productor desde la compra de la semilla hasta la entrega del grano.

Durante la apertura, Otto Goedelmann, gerente de ventas de Autógamas de Nidera, explicó el enorme proceso de investigación y desarrollo que existe detrás de cada nueva variedad de trigo. Desarrollar una nueva variedad puede llevar entre 8 y 10 años de trabajo, atravesando múltiples etapas de cruzamientos, selección y evaluación en diferentes ambientes productivos.

Desde Sembrá Evolución, su gerente general, Yanina Sol Moglia, destacó que el gran desafío es lograr que toda esa innovación genética llegue de forma simple y accesible al productor.

El sistema funciona sobre los canales habituales donde el productor ya opera —semilleros, multiplicadores y comercios— e introduce el concepto de hectárea tecnológica, un mecanismo que permite reconocer en un mismo esquema el valor de la genética y la tecnología.

Por su parte, Matías Venece, Gerente de desarrollo de producto autógamas de GDM, destacó que la genética del trigo argentino continúa mostrando avances sostenidos. “El rendimiento promedio del trigo en la campaña 2025 alcanzó 43,5 quintales por hectárea, aproximadamente un 45% superior al de la campaña anterior, lo que demuestra el impacto que puede tener la innovación cuando llega al campo”, señaló.

SPRAYTEC

La aplicación con drones es una tecnología que vino para quedarse, Spraytec presentó en su stand de Expoagro un producto nuevo diseñado especialmente para esta actividad. Lo llamaron Fulltec Drone. Este producto innovador, diseñado para optimizar las aplicaciones con drones, va a equilibrar la tensión superficial y así asegurar una cobertura más eficiente. Realiza un trabajo anti espuma, como todos los productos de la paleta de Spraytec, tiene un potente emulsionante.

Ayuda a la estabilidad del caldo, tiene anti evaporarte, mejora la uniformidad del tamaño de gotas e incrementa la adherencia y la penetración en la hoja.

STINE

Bajo el concepto “Cañón del Rinde”, la compañía puso en primer plano lo que considera su diferencial: la performance.

En maíz sumó dos híbridos para ampliar su propuesta en los principales sistemas productivos del país.

- ST 9833 CL: un ciclo intermedio posicionado para siembras tempranas y tardías con tecnología clearfield, es una herramienta más de manejo para el productor.

- ST 9937 CL: ciclo completo que acompaña al ST 9939 en siembras tempranas.

En soja, las novedades fueron:

- ST 38EF52 STS: evolución de ST38EB con más rinde, mejor sanidad y gran respuesta en ambientes desafiantes. Excelente comportamiento a vuelco y enfermedades. Tecnología STS ideal también para planteos de segunda.

- ST 43EE53 STS: Gran complemento de ST46 para diversificar fechas de siembra. Excelente adaptación en la zona centro, con muy buen desempeño en siembras tempranas y de segunda gracias a su tecnología STS.

- ST 50EE59 STS: Variedad de alto potencial y gran estabilidad. Tecnología STS que aporta flexibilidad de manejo y muy buena performance en distintos ambientes productivos.

- ST 56KB62: La Conkesta Enlist® más corta del mercado. Un lanzamiento pensado para la zona central, que rompe paradigmas al ofrecer tecnología en un grupo de madurez realmente adaptado al ambiente productivo.

Pero el “Cañón del rinde” va más allá de las tecnologías a campo. En un momento en que la producción argentina vuelve a pensar en expansión, tener una “personalidad roquera” implica animarse a dar el paso y planificar con visión de largo plazo. Porque el contexto cambió y el productor que lidera es el que se anticipa.

“Esta es la personalidad que STINE propone para la campaña 2026/27: convicción técnica, alto rendimiento y una apuesta decidida a ganar competitividad”, afirmó Manuel Rosasco, Gerente General de Stine Argentina.

SUMMITAGRO

Este año participamos por primera vez de Expoagro. Nuestra presencia en la muestra coincidió con un año muy especial para nosotros: en 2026 cumplimos 25 años de trayectoria en Argentina.

Presentamos los modelos de drones DJI Agriculture que forman parte de nuestra propuesta AgTech, una línea pensada para acercar nuevas tecnologías que impulsen la eficiencia y la toma de decisiones en el campo.

Presentamos además un trabajo de investigación que llevamos adelante junto al Ing. Agr. Alejandro Brunori, investigador del INTA Marcos Juárez. Este proyecto está

orientado a validar la performance de los productos de protección de cultivos de nuestro portafolio cuando son aplicados mediante drones.

A partir de esta línea de trabajo, introducimos el concepto de “producto apto para dron”, respaldado por ensayos.

VAF

Empresa especializada en monitores y sistemas electrónicos para siembra, anunció en Expoagro el prelanzamiento de Pecan, su nueva línea de monitores, desarrollada íntegramente en el país y concebida como una evolución profunda respecto de su actual familia Seednut.

El proyecto implica una renovación total del sistema, con nuevo software, nuevo hardware y una arquitectura electrónica completamente disruptiva. Pecan incorpora pantallas táctiles de 10 y 12 pulgadas de alta resolución, sensores inteligentes con comunicación CAN BUS y una estructura distribuida y modular, basada en nodos electrónicos independientes en cada cuerpo de siembra.

Volkswagen

En un renovado stand, la marca exhibió toda la fuerza de sus vehículos comerciales como las pick ups Volkswagen Amarok y Saveiro y la gama de los imponentes camiones Volkswagen como el Constellation, el Meteor y el exitoso Delivery. También estuvo disponible el nuevo “VW Store” donde se pudieron adquirir artículos “Lifestyle” de la marca y también conocer la nueva colección de bicicletas Volkswagen.

Finalmente, los fanáticos de la conducción tuvieron a disposición un simulador que permitió manejar una Amarok a control remoto en una divertida pista off-road, de la mano de Shell Helix. Martin Massimino, director comercial del grupo Volkswagen Argentina, agregó: “En Volkswagen entendemos que el campo es uno de los motores fundamentales del país y, por eso, estar presentes en Expoagro 2026 representa mucho más que participar en una feria: es una oportunidad para encontrarnos cara a cara con nuestros clientes, escuchar sus necesidades y seguir construyendo relaciones basadas en la confianza y el trabajo en conjunto”

Cuando un productor despacha carne, frutas, verduras o lácteos y estos llegan en condiciones óptimas a miles de kilómetros de distancia, hay un sistema silencioso funcionando con precisión: la cadena de frío. Ese engranaje esencial de la agroindustria moderna —tan naturalizado que rara vez se cuestiona— tiene una arquitecta poco conocida. Su nombre es Mary Engle Pennington, y sin su trabajo, el sistema agroalimentario tal como lo conocemos sería impensable.

Nacida el 8 de octubre de 1872 en Nashville, Tennessee, Pennington fue una química estadounidense que dedicó su vida a resolver uno de los grandes desafíos del agro de fines del siglo XIX y comienzos del XX: cómo conservar alimentos perecederos desde el campo hasta el consumidor urbano, de manera segura, eficiente y a gran escala.

Ciencia en tiempos adversos

Mary Engle Pennington se formó en química en una época en la que la ciencia era un territorio casi exclusivamente masculino. Estudió en la Universidad de Pennsylvania y continuó su formación en Europa, donde realizó estudios avanzados en Alemania. En 1898 completó los requisitos de un doctorado en química, aunque —como les ocurrió a muchas mujeres de su generación— su título no fue reconocido formalmente por restricciones de género vigentes en las universidades estadounidenses.

Lejos de abandonar su vocación, Pennington ingresó al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), convirtiéndose en una de las primeras mujeres científicas del organismo. Desde allí comenzó una carrera que cambiaría para siempre la relación entre producción, industria y consumo de alimentos.

El problema que nadie quería mirar

A comienzos del siglo XX, la expansión agrícola chocaba con un límite crítico: las enormes pérdidas post-cosecha. Carnes que se descomponían durante el transporte, leche contaminada, frutas y verduras que no resistían largos viajes. El crecimiento de las ciudades exigía abastecimiento constante, pero la tecnología no acompañaba ese ritmo.

Pennington comprendió que el problema no era solo productivo, sino logístico, sanitario y científico. Comenzó a estudiar cómo la temperatura, la humedad y el tiempo afectaban la calidad de los alimentos, y cómo podían controlarse esos factores desde el origen hasta el consumidor final.

La cadena de frío: una revolución silenciosa

Desde el USDA, Pennington dirigió investigaciones sobre refrigeración de alimentos, convirtiéndose en la primera mujer en

liderar un laboratorio dentro del organismo. Sus estudios establecieron parámetros técnicos para:

• El transporte ferroviario refrigerado,

• El almacenamiento en cámaras de frío,

• La manipulación de carnes, lácteos, frutas y verduras,

• La prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.

No se trató solo de experimentos de laboratorio. Pennington trabajó codo a codo con productores, frigoríficos, transportistas y empresas ferroviarias, traduciendo la ciencia en protocolos prácticos que podían aplicarse en el terreno.

Gracias a su trabajo, fue posible reducir drásticamente las pérdidas, mejorar la inocuidad y extender la vida útil de los alimentos. En términos actuales, Pennington ayudó a construir el puente entre el campo y la mesa urbana.

Agroindustria y seguridad alimentaria

Durante la Primera Guerra Mundial, sus conocimientos se volvieron estratégicos. El abastecimiento seguro de alimentos para tropas y población civil dependía de sistemas eficientes de conservación y transporte. Pennington fue una figura clave en ese esfuerzo, reforzando la idea de que la agroindustria no es solo producción primaria, sino también infraestructura, tecnología y conocimiento.

Con el tiempo, sus recomendaciones se transformaron en estándares industriales y normativas sanitarias que hoy resultan básicas: rangos de temperatura, tiempos máximos de exposición, prácticas de higiene. Muchas de ellas siguen vigentes, más de un siglo después.

Más allá del Estado

Tras dejar el USDA, Mary Engle Pennington continuó su labor como consultora de la industria alimentaria, asesorando empresas privadas y organismos públicos. También se dedicó a la divulgación científica, convencida de que el consumidor debía

entender cómo se producían y conservaban los alimentos.

Escribió artículos, dio conferencias y promovió hábitos seguros de manipulación doméstica. Su mirada integraba toda la cadena: desde el productor hasta el hogar.

Una pionera invisible

A pesar de su impacto, Pennington no alcanzó en vida el reconocimiento que merecía. Como muchas mujeres científicas de su tiempo, su trabajo fue absorbido por instituciones y procesos que no siempre destacaron los nombres propios detrás de las innovaciones.

Falleció el 27 de diciembre de 1952, dejando un legado enorme y silencioso. Hoy es reconocida por historiadores y especialistas como una de las fundadoras de la seguridad alimentaria moderna y una figura central en la historia de la agroindustria. Instituciones como el Smithsonian y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos la reconocen como una de las figuras más influyentes en la historia de la industria alimentaria y la seguridad de los alimentos.

Por qué su historia importa hoy

En un contexto global atravesado por debates sobre pérdidas post-cosecha, logística, sostenibilidad y seguridad alimentaria, la figura de Mary Engle Pennington cobra una actualidad sorprendente. Su trabajo demuestra que muchas de las soluciones a los desafíos del agro no están solo en producir más, sino en producir mejor, conservar mejor y distribuir mejor.

También invita a revisar la historia del sector con una mirada más amplia, reconociendo el aporte de mujeres que, desde la ciencia y la gestión, fueron clave para construir el sistema agroalimentario que hoy sostiene a millones de personas.

Porque cada vez que un alimento llega en condiciones óptimas desde el campo hasta el consumidor, hay una idea —y una mujer— detrás de ese frío que hace posible el viaje.

Granos, aceites y geopolítica

El nuevo tablero del mercado agrícola mundial

El mercado internacional de granos atraviesa un momento de aparente calma en los fundamentos productivos, pero con una creciente tensión en el frente geopolítico. Los últimos informes del USDA muestran balances relativamente holgados en varios cultivos, especialmente maíz y el complejo oleaginoso, mientras que el conflicto entre Estados Unidos e Irán vuelve a poner en el centro de la escena al petróleo, el transporte marítimo y los costos energéticos globales.

Para Argentina, un país profundamente integrado al comercio agrícola mundial, esta combinación de factores —oferta global amplia, cambios en el comercio y riesgos geopolíticos— configura un escenario donde las oportunidades y los riesgos conviven al mismo tiempo.

El equilibrio global de los granos

El informe WASDE más reciente del Departamento de Agricultura de Estados Unidos muestra que la oferta mundial de granos continúa siendo elevada. La producción global de maíz supera los 1.297 millones de toneladas, mientras que el trigo alcanza 842 millones de toneladas y la soja se ubica en torno a 427 millones de toneladas.

Sin embargo, más allá de estos números agregados, el mercado se mueve por los cambios marginales en stocks y comercio.

Balance global de granos – USDA 2025/26

En el caso del maíz, el informe refleja un incremento en los stocks globales debido a mejoras productivas en Brasil y Ucrania. Este aumento de oferta genera un sesgo relativamente bajista para el mercado, especialmente considerando que Estados Unidos mantiene elevados niveles de inventarios.

El trigo, por su parte, muestra un panorama algo diferente. Si bien la producción mundial se mantiene prácticamente estable, el USDA recortó ligeramente los stocks finales, lo que genera un leve soporte para los precios. En

“Para Argentina, el rol diferencial sigue siendo el complejo industrial del Gran Rosario, que continúa siendo el principal polo exportador de harina y aceite de soja del mundo”

este cultivo sigue siendo determinante el comportamiento exportador de Rusia, que continúa liderando el comercio mundial con márgenes muy competitivos.

La soja, en cambio, presenta un balance más ajustado. El USDA recortó ligeramente la producción global y los stocks finales, en gran medida por ajustes en Argentina y otros productores. Sin embargo, la magnitud de los cambios no alcanza para alterar de manera significativa el panorama global.

Sudamérica consolida su rol central

El principal motor de crecimiento en el mercado agrícola mundial sigue siendo Sudamérica.

Brasil se consolida como el mayor productor de soja del planeta, con una cosecha cercana a 180 millones de toneladas, mientras que Argentina continúa siendo un actor central en la industrialización de oleaginosas y en la exportación de derivados.

Este fenómeno tiene implicancias profundas para el comercio agrícola global. Mientras que Estados Unidos mantiene una posición dominante en maíz y soja, el crecimiento productivo sudamericano está desplazando gradualmente su participación en varios mercados.

Para Argentina, el rol diferencial sigue siendo el complejo industrial del Gran Rosario, que continúa siendo el principal polo exportador de harina y aceite de soja del mundo.

El mercado de aceites vegetales: abundancia relativa

Balance global de granos – USDA 2025/26

El informe internacional de oleaginosas del USDA confirma una tendencia que ya se viene consolidando en los últimos años: la oferta global de aceites vegetales continúa expandiéndose.

La producción récord de soja en Brasil y Paraguay impulsa el crushing global y, por lo tanto, la disponibilidad de aceite de soja. Este fenómeno se suma a una oferta relativamente estable de aceite de palma —dominante en el mercado mundial— y a una recuperación gradual de la producción de aceite de girasol en la región del Mar Negro.

La mayor disponibilidad de aceite de soja introduce presión competitiva sobre otros aceites, especialmente en los mercados asiáticos. China e India continúan siendo los principales motores de la demanda global.

En paralelo, la Unión Europea sigue aumentando sus importaciones de harina de soja para abastecer a su industria ganadera, lo que indirectamente también impulsa el procesamiento global de oleaginosas.

El factor geopolítico: tensión en Medio Oriente

A este escenario agrícola relativamente equilibrado se suma un factor que podría alterar rápidamente los mercados: el recrudecimiento del conflicto entre Estados Unidos e Irán.

El foco de preocupación se encuentra en el Estrecho de Ormuz, una vía marítima estratégica por donde transita cerca del 20% del comercio mundial de petróleo.

Cualquier interrupción significativa en esta región podría generar:

El mercado global de aceites se reparte aproximadamente de la siguiente manera.

• subas en el precio del petróleo

• aumento en los costos logísticos globales

• mayor volatilidad en los mercados financieros

Para el sector agrícola, el petróleo tiene un impacto directo en varios frentes: costos de transporte, fertilizantes, agroquímicos y biocombustibles.

Históricamente, los episodios de tensión en Medio Oriente han generado subas temporales en el precio del petróleo, lo que puede trasladarse a los mercados agrícolas, especialmente a través del canal de los biocombustibles.

Energía, biodiesel y el complejo soja

Uno de los puntos clave para entender la interacción entre geopolítica y agricultura es el mercado de biocombustibles.

Tanto Estados Unidos como Brasil poseen programas de biodiesel que utilizan aceites vegetales como materia prima. En Estados Unidos, el aceite de soja es el principal insumo para la producción de biodiesel renovable.

Si los precios del petróleo suben de manera sostenida, el biodiesel gana competitividad frente a los combustibles fósiles. En ese escenario, la demanda de aceites vegetales podría aumentar significativamente.

Esto explica por qué el mercado de aceites es particularmente sensible a los movimientos del petróleo.

Argentina frente al nuevo escenario

Para Argentina, el contexto actual presenta una combinación compleja.

Por un lado, la abundancia global de granos limita el potencial alcista de los precios internacionales. Por otro, la creciente importancia de los aceites vegetales y los biocombustibles refuerza el rol estratégico del complejo sojero argentino.

El país continúa siendo:

• el primer exportador mundial de harina de soja

• uno de los principales exportadores de aceite de soja

• un actor clave en el comercio agrícola global

Sin embargo, la competitividad del sector sigue dependiendo de factores internos como la política cambiaria, los derechos de exportación y la estabilidad macroeconómica.

En un contexto internacional donde Sudamérica gana protagonismo y la geopolítica vuelve a jugar un rol central, la capacidad de Argentina para aprovechar sus ventajas estructurales dependerá cada vez más de su marco institucional y de su inserción en los mercados globales.

Un mercado estable, pero con riesgos latentes

En síntesis, el mercado agrícola mundial muestra hoy un equilibrio relativamente cómodo desde el punto de vista productivo. La oferta de granos y aceites se mantiene elevada y la demanda global continúa creciendo, aunque a un ritmo moderado.

Sin embargo, los riesgos geopolíticos y energéticos siguen presentes. La evolución del conflicto en Medio Oriente, los precios del petróleo y las políticas de biocombustibles podrían alterar rápidamente el balance actual.

Para productores, exportadores y analistas del mercado agrícola argentino, el desafío consiste en navegar este escenario donde los fundamentos agrícolas y la geopolítica global se encuentran cada vez más interconectados.

Mujeres en el Agro

Es fascinante pensar que, aunque los libros de texto suelen mostrar al "hombre cazador" como el protagonista del progreso, la verdadera chispa de la civilización —la agricultura— seguramente fue un descubrimiento femenino.

Origen

Durante el Paleolítico, las sociedades eran nómadas. Mientras los hombres se alejaban para cazar —una actividad de alto riesgo y éxito incierto—, las mujeres se encargaban de la recolección de plantas, frutos, granos y raíces, además, y, por supuesto, de la crianza de los hijos.

Fueron ellas las primeras en observar cómo, cuando una semilla caía al suelo germinaba días después. Fueron ellas quienes aprendieron a elegir los granos más grandes y las frutas más dulces, y guardaron esas semillas para el ciclo siguiente y también fueron ellas las que identificaron qué plantas curaban y cua-

les eran tóxicas.

Las mujeres del Neolítico no sólo eran recolectoras, sino que diseñaron las primeras herramientas agrícolas, como los palos de cavar —para extraer los tubérculos sin dañar las raíces—, las cestas de mimbre y cuero —para transportar los granos— y los primeros morteros para procesarlos y hacerlos comestibles y poder almacenar energía para los inviernos.

El paso de recolectar alimentos a cultivarlos cambió la estructura social por completo. Al disponer de alimentación segura las tribus ya no necesitaban desplazarse constantemente. Aquel fue el comienzo del hogar y con el hogar llegó la civilización. Una dieta basada en cereales, en lugar de carne, facilitó el destete temprano de los hijos y, con ello, el crecimiento de la población., mientras que, gracias a los excedentes —gestionados por las mujeres— otros miembros de la tribu pudieron dedicarse a otras actividades como la alfarería, la metalurgia o el arte.

Ahora bien, ¿Por qué si las mujeres inventaron la agricultura, hoy se la asocia con figuras masculinas?

Cuando la agricultura pasó de ser una actividad de huerta a una escala mayor fue necesario desarrollar una nueva herramienta: el arado. Una tecnología que -gracias a la incorporación de los animales- permitía labrar grandes superficies, pero, al mismo tiempo, alejó a los hombres del hogar. De esta manera la necesidad de la fuerza física comenzó a desplazar el control femenino. Con el sedentarismo llegaron, además, las nociones de herencia y propiedad de la tierra, que, en la mayoría de las culturas antiguas se centraron en el linaje masculino.

De esta manera, quienes habían inventado la agricultura fueron invisibilizadas hasta nuestros días. Recién en el año 1989, con la publicación del libro “Women in prehistory” de Margaret Ehrenberg, el libro que cambió la arqueología para siempre, pudimos comenzar a poner las cosas en su lugar.

El propósito de este libro

El propósito de “Mujeres en el agro” no es otro que recordar y homenajear a grandes mujeres que con su vida han honrado el legado de aquellas mujeres inventoras de la agricultura. En esta primera y, completamente arbitraria, selección el lector encontrará 10 mujeres de todo el mundo, cuyo único punto en común es su pasión por la agricultura.

Confío en que esta iniciativa sirva, además de dar visibilidad y reconocimiento a las grandes mujeres aquí presentadas, como un tributo a todas las otras mujeres en el agro, todavía invisibles, que todos los días contribuyen con su esfuerzo con la noble tarea de alimentar al mundo.

Tal como lo he enfatizado en mi libro “De Villanos a Héroes”, la agricultura enfrenta el singular desafío de alimentar a una humanidad cada vez más exigente, tal como lo ha hecho desde la Revolución Neolítica, con la particularidad que, en esta oportunidad, deberá hacerlo mejorando el ambiente en lugar de destruirlo. Nunca tan oportuna y necesaria la contribución de las mujeres en el agro para poder hacer posible tamaña tarea.

Haber podido convertir este sueño en realidad es mérito exclusivo de Juan Carlos Grasa y del equipo de Horizonte A. Mi especial agradecimiento por tanta generosidad.

Carlos Becco

LA AGTECH ARGENTINA QUE

LA AGTECH ARGENTINA QUE

HOY ACOMPAÑA A PRODUCTORES EN MÁS DE 100 PAÍSES

HOY ACOMPAÑA A PRODUCTORES EN MÁS DE 100 PAÍSES

En el corazón de la carpa AgTech de Expoagro, entre sensores, plataformas digitales y nuevas herramientas para la producción, aparece una historia que refleja el crecimiento del ecosistema tecnológico del agro argentino. La de Auravant, la plataforma creada por Leandro Sabignoso, que hoy ya se utiliza en más de 100 países, con 160.000 usuarios y 22 millones de hectáreas monitoreadas diariamente.

La escena también tiene algo de reencuentro. Hace algunos años, cuando el proyecto recién comenzaba a tomar forma, ya habíamos conversado con Sabignoso sobre aquella idea que buscaba integrar tecnología y decisiones agronómicas. Fue en 2020, en la sección “Las 31” de Horizonte A. En esa charla dejó dos definiciones que hoy cobran un sentido especial: cuando le preguntamos cuál era su lugar en el mundo respondió “San Nicolás de los Arroyos”, la misma ciudad donde hoy se desarrolla Expoagro y donde volvimos a encontrarnos. Y ante la pregunta de cómo se definía, dijo simplemente: “Un tipo que quiere mejorar.”

Cinco años después, aquel proyecto se transformó en una plataforma global que utiliza Big Data y Machine Learning para optimizar la producción agrícola.

“Pasó mucha agua bajo el puente”, resume Sabignoso con una sonrisa. “Pero por suerte todo fue para bien. Venimos creciendo muchísimo”.

Una plataforma que cruzó fronteras

Auravant nació en Argentina con la idea de digitalizar la gestión agronómica. Con el tiempo, el proyecto fue ganando escala hasta convertirse en una herramienta utilizada por productores, agronomías, empresas de insumos y organizaciones del sector en distintos continentes.

Uno de los hitos en esa expansión llegó en 2019, cuando la empresa decidió abrir operaciones en Europa.

“Tomamos la decisión de abrir una empresa en España y a partir de ahí el crecimiento se aceleró mucho”, explica Sabignoso.

Hoy la plataforma tiene presencia en más de cien países y procesa diariamente información proveniente de 22 millones de hectáreas, un volumen de datos que permite desarrollar modelos cada vez más precisos sobre lo que ocurre en los lotes.

Además, la plataforma cuenta con más de 100 integraciones con diferentes herramientas tecnológicas y sistemas utilizados por empresas del sector agropecuario.

Entre sus usuarios se encuentran compañías globales que utilizan Auravant no solo como herramienta de agricultura de precisión, sino también como una plataforma para evaluar el desempeño de productos, realizar ensayos agronómicos o fortalecer su estrategia comercial técnica.

De la Agricultura de Precisión a la Inteligencia Comercial

En esta edición de Expoagro, Auravant presentó una nueva herramienta que amplía el alcance de la plataforma: un CRM especialmente diseñado para el agro.

Según explica Sabignoso, el desarrollo surge a partir del enorme volumen de datos que la empresa ya procesa diariamente.

“Con las 22 millones de hectáreas que analizamos todos los días pudimos perfeccionar mucho los algoritmos de detección de cultivo, detección de siembra, detección de cosecha y estimación de rendimiento”, señala.

“Uno de los hitos en esa expansión llegó en 2019, cuando la empresa decidió abrir operaciones en Europa”

NUEVA GENERACIÓN

Ese conocimiento acumulado permitió dar un paso más.

“El CRM no es un sistema de gestión comercial común y corriente. Tiene las funcionalidades típicas de un CRM, pero además aporta mucha inteligencia de negocio”, explica.

La herramienta está pensada especialmente para agronomías operativas, cooperativas y acopios, actores que necesitan información precisa para tomar decisiones comerciales.

A través del análisis de datos productivos, el sistema puede anticipar qué productor podría necesitar determinado insumo en un momento específico o qué zona tendrá mayor disponibilidad de granos para comercializar.

“Lo que hace es darle al comercial información muy valiosa para saber qué producto especifico necesita el productor y en qué momento”, afirma Sabignoso.

Una radiografía productiva del campo

En la práctica, la plataforma permite construir algo así como una radiografía agronómica de cada productor o zona productiva. Eso no solo mejora la eficiencia de las ventas, sino que también fortalece la relación entre productores, agronomías y cooperativas.

“La idea es acercar más la relación con el productor, entender mejor lo que necesita y poder llegar antes con

una propuesta de valor”, explica el fundador de Auravant.

En un contexto donde la información es cada vez más determinante para la toma de decisiones, el análisis de datos agrícolas se convierte en una herramienta clave para todo el ecosistema productivo.

Una plataforma para todos los cultivos

La expansión internacional también obligó a la empresa a repensar su tecnología. Mientras que en Argentina el foco inicial estaba puesto en cultivos extensivos como soja, maíz o trigo, el desembarco en Europa abrió un universo mucho más diverso.

“Nos dimos cuenta rápidamente de que necesitábamos una solución escalable”, recuerda Sabignoso.

La respuesta fue diseñar una plataforma agnóstica al tipo de cultivo, capaz de adaptarse a realidades productivas muy diferentes.

Hoy Auravant monitorea cultivos que van desde banana y café hasta soja, almendro, tomate, uva o maní, entre muchos otros. Además, el sistema permite integrar maquinaria específica, modelos agronómicos y herramientas de gestión adaptadas a cada producción.

“Tenemos integraciones con maquinaria de distintos tipos de cultivo y modelos agronómicos muy diversos. Eso fue clave para poder escalar”, explica.

La decisión de abrir la plataforma para que otros desarrolladores pudieran crear integraciones también fue un punto central en ese crecimiento. “Hoy tenemos más de cien integraciones activas”, agrega.

Del dato al negocio

La apuesta de Auravant refleja una tendencia cada vez más visible en el agro: el pasaje de la agricultura de precisión hacia la Agricultura basada en Datos.

La información generada por sensores, imágenes satelitales, maquinaria y modelos agronómicos ya no solo sirve para mejorar la producción dentro del lote, sino también para optimizar decisiones comerciales y estratégicas.

En ese escenario, las plataformas digitales comienzan a ocupar un rol central en la cadena agroindustrial. El crecimiento de Auravant es una muestra de ese cambio.

Desde una idea nacida en Argentina hasta una plataforma utilizada en más de cien países, el proyecto liderado por Sabignoso demuestra que el ecosistema AgTech local tiene la capacidad de generar soluciones con impacto global.

Mientras tanto, en la carpa AgTech de Expoagro, el recorrido continúa entre pantallas, datos y nuevas herramientas. Porque si algo dejó claro el camino de Auravant es que el futuro del agro también se construye con tecnología, algoritmos… y mucha información.

Marca, personas y coherencia El triángulo que define tu reputación

Tenés 35 personas trabajando en tu empresa. Y tres “me gusta” en las publicaciones de Instagram. El dato, aislado, no dice mucho. Pero, bien leído lo dice todo.

Por: Ing. Agr. Mariano Larrazabal Consultor transformación digital y Agtech en el sector agroalimentario

Aveces podemos pensar que es un problema de algoritmo o de creatividad. Pero muchas veces no lo es. Es una señal clara de que el problema no está fuera, sino dentro de la empresa.

Habla de una empresa que funciona hacia adentro, pero que no logra proyectar valor hacia afuera.

Durante años, el área de marketing en las empresas agroalimentarias estuvo enfocada en acompañar la venta de producto. Construir marca significaba comunicar atributos, diferenciales y calidad hacia el mercado y eso funcionaba porque el mercado funcionaba así.

Ese enfoque se dio mientras la competencia se daba principalmente en términos de volumen, precio y estandarización.

Pero el contexto cambió, y muchas empresas no. Y acá suele aparecer el error. Pensar que esto es un problema de marketing. No lo es. Marketing no define lo que la empresa es. Lo hace visible.

Si hay desconexión hacia fuera, es porque algo no está consolidado hacia dentro. Ese dentro no es un concepto abstracto. Son las personas.

Cómo trabajan, cómo toman decisiones, cómo entienden la empresa de la que forman parte. Porque la marca no la construye un departamento, sino el comportamiento diario de la organización. Y eso no se diseña desde marketing.

Cuando una empresa tiene claro quién es, qué hace y cómo lo hace, eso se transmite. Cuando no, cualquier intento de comunicar queda vacío. Y eso es lo que el mercado percibe.

La clase de cambio que se necesita

El cambio no es solo tecnológico. Es de confianza. Los clientes ya no se quedan únicamente con lo que una empresa cuenta.

Observan cómo responde, cómo gestiona un problema, cómo se relaciona, cómo habla su gente y qué tipo de organización es en realidad puertas adentro.

En ese escenario, la reputación de una compañía empieza a formarse tanto desde dentro como desde fuera. Y es ahí donde el employer branding deja de ser un concepto asociado a recursos humanos para convertirse en una pieza central de la estrategia de marca.

Una pieza que obliga a marketing y comunicación a ampliar su mirada.

Porque construir marca ya no es solo

contar quién sos. Es lograr que tu empresa pueda sostenerlo en la práctica.

La marca se construye en la operación diaria

La marca no vive en un post. Vive en lo que ocurre cada día en el campo, en el almacén, en la central hortofrutícola, en la oficina técnica, en la fábrica, en calidad, en logística, en el equipo comercial y en administración.

Ahí es donde la marca se vuelve real.

No hablamos únicamente de redes sociales. Tampoco de cuántas veces aparece tu logo o de cuántos colores tiene tu manual de marca. El cliente no vive la marca en un post. La vive en una conversación.

En una respuesta. En una actitud. En una forma de resolver un problema.

Por lo general, ese primer contacto NO lo tiene con el departamento de marketing, lo tiene con una persona del equipo comercial.

Por eso, cuando se afirma que los colaboradores son la marca, no se está utilizando una frase inspiracional. Se está describiendo un hecho operativo.

Employer branding: reputación que existe aunque no la gestiones

El employer branding suele colocarse automáticamente bajo el paraguas de recursos humanos. Y es lógico. Involucra personas, clima, liderazgo y desarrollo.

Pero, reducirlo a un tema exclusivo de esa área es perder de vista su verdadero alcance. Desde una perspectiva de marca, el employer branding es reputación.

No es un complemento. No es una campaña puntual. Es una dimensión estructural. Es la imagen mental que se forma sobre una empresa cuando alguien piensa en cómo es trabajar allí.

No se trata de lo que la empresa dice que ofrece como empleador. Se trata de lo que otros cuentan que realmente ocurre.

Esa reputación existe incluso cuando nadie la gestiona. Se construye todos los

días, a partir de experiencias pequeñas, repetidas y acumuladas.

• Una conversación mal resuelta pesa.

• Un problema bien gestionado pesa.

• Un jefe que escucha pesa.

• Un proceso caótico pesa.

Todo eso termina formando un relato colectivo.

Marketing como custodio de coherencia

Aquí es donde marketing se vuelve estratégico.

Porque marketing trabaja, justamente, con posicionamiento, narrativa, tono y coherencia. Exactamente las mismas variables que están en juego cuando hablamos de employer branding.

Si marketing define cómo quiere posicionarse la empresa frente al mercado, también debe ayudar a definir cómo quiere posicionarse la empresa como lugar para trabajar.

No para inventarlo, sí, para traducirlo. Porque una empresa ya tiene una cultura, aunque nunca la haya puesto en palabras. Y esa cultura ya está siendo contada, con o sin intervención.

Cuando marketing se mantiene al margen, el relato queda librado al azar. Si se involucra, puede ordenar. Puede ayudar a identificar cuáles son los atributos reales de la organización. Puede construir una narrativa basada en hechos, no en slogans.

Esto cambia por completo la lógica tradicional. El employer branding deja de ser una serie de acciones internas y pasa a ser parte del sistema de marca.

“El objetivo deja de ser hacer un post que funcione y pasa a ser construir una empresa que tenga ganas de amplificar lo que comunica”

“Durante muchos años, la relación entre experiencia del empleado y experiencia del cliente existía, pero no se veía”

Así como nadie aceptaría que cada área comunique un mensaje distinto al mercado, tampoco debería aceptarse que la empresa proyecte una imagen externa que no tenga correlato interno.

Desde esta mirada, el departamento de marketing asume un nuevo rol: custodio de coherencia.

Coherencia entre lo que la empresa promete, lo que la empresa vive y lo que la empresa comunica. Y esa coherencia, en la era digital, es uno de los activos más difíciles de construir y más fáciles de perder.

Tus colaboradores no trabajan para la marca. Son la marca.

El verdadero branding ocurre cuando

• Un operario explica cómo se trabaja un lote.

• Una técnica de calidad responde una incidencia.

• Un encargado de campo recibe una visita.

• Un comercial da la cara ante un problema.

• Una persona de administración atiende una llamada.

Ahí es donde el cliente decide, consciente o inconscientemente, si cree o no en lo que prometes.

La identidad corporativa no solo se diseña, se practica

El agro es hoy un sector intensivo en conocimiento. Cada campaña involucra decisiones agronómicas finas, manejo de datos, uso de tecnologías, cumplimiento de protocolos, coordinación de equipos y respuesta rápida ante imprevistos.

Todo eso descansa, en última instancia, sobre personas. Por eso, la reputación no se construye con claims. Se construye con comportamientos.

Cuando la experiencia interna se vuelve pública

Durante muchos años, la relación entre experiencia del empleado y experiencia del cliente existía, pero no se veía. Su

impacto estaba, pero no se exponía. Eso ya no ocurre.

Las redes sociales convirtieron la vida interna de las empresas en parte del espacio público. No porque las compañías lo decidan, sino porque las personas comparten.

Comparten logros, frustraciones, aprendizajes, cambios de trabajo, despedidas, agradecimientos, fotos de equipo, historias de crecimiento o de desgaste.

Todo eso construye employer branding y lo hace de una forma mucho más creíble que cualquier pieza corporativa.

Un mensaje de marca puede prometer cercanía, profesionalismo o innovación. Pero quien valida esa promesa no es el departamento de marketing, son las personas que representan a la empresa en su día a día.

Las redes amplifican la coherencia. Y también, la incoherencia.

Antes, una mala experiencia interna quedaba limitada a un círculo pequeño. Hoy puede convertirse en una publicación, un comentario o una conversación que se replica o se viraliza.

Esto cambia el rol de marketing. Ya no puede pensarse solo como generador de mensajes. Tiene que pensarse como gestor de coherencia. No porque la genere, sino porque tiene que hacerla visible y sostenible.

No es dueño del mensaje. Pero sí es responsable de que exista un hilo conductor entre lo que la empresa vive, lo que sus personas cuentan y lo que la marca comunica.

Desde esta lógica, el employer branding deja de ser un tema interno y se convierte en una variable central de la estrategia de comunicación.

Porque, en la práctica, cada persona con presencia digital se convierte en una extensión de la marca. Y la suma de esas voces termina definiendo cómo se percibe realmente una empresa.

Employer branding como ventaja competitiva difícil de copiar

Hay empresas que publican un post y apenas genera movimiento. Y hay empresas que publican contenidos simila-

res y, sin invertir en pauta, logran miles de visualizaciones. La diferencia no está en el algoritmo. Está en las personas.

Cuando una empresa construye un buen employer branding, ocurre algo simple: su gente tiene ganas de compartir. No porque se lo pidan. No porque exista un protocolo rígido. Sino porque se reconocen en la empresa de la que forman parte.

Ese movimiento, pequeño pero sostenido, multiplica el alcance de manera orgánica. No es magia. Es cultura.

Desde marketing, esto cambia la lógica de trabajo. El objetivo deja de ser hacer un post que funcione y pasa a ser construir una empresa que tenga ganas de amplificar lo que comunica.

Cuando eso ocurre, el mensaje ya no sale solo desde una cuenta corporativa, sale desde toda la organización. Y eso, en términos de marca, tiene un valor difícil de igualar con presupuesto.

El employer branding no es un tema blando. Es una variable dura de competitividad. Porque, al final del día, los mercados no confían en logotipos. Confían en organizaciones que funcionan.

Y las organizaciones funcionan cuando las personas quieren estar ahí.

Un nuevo impulso a la inversión tecnológica en el agro

Claves jurídicas y contables del nuevo régimen nacional de incentivos para la agroindustria

La reciente sanción por parte del Congreso de la Nación de la en el caso de alambrados o inversiones en infraestructura que contaba con 50 años de amortización, hoy, con el nuevo régimen podría ser amortizada en 20 años—, cuya promulgación fue publicada en el Boletín Oficial el 6 de marzo de 2026, incorporó a su texto el Título XXIII -Artículos 177 a 188- titulado “Régimen de Incentivos para Medianas Inversiones”.

En el mismo se entiende como Inversiones Productivas a aquellas destinadas a la adquisición, elaboración, fabricación y/o importación de bienes muebles nuevos -excepto automóviles-, amortizables en el impuesto a las ganancias, así como a la realización de obras, a ser afectadas directamente al desarrollo de actividades productivas en el territorio de la República Argentina. Estando, por otra parte, expresamente excluidas las inversiones en activos financieros, de portfolio y bienes de cambio.

Es en este plexo donde adquieren particular relevancia los potenciales beneficios fiscales específicos para proyectos de inversión que pudieran realizarse en la empresa agropecuaria y que abarca desde bienes muebles amortizables (p,e. tractores, cosechadoras), obras (p.e. alambrados, galpones), equipos de riego agrícola y/o equipos de alta eficiencia energética, bienes semovientes amortizables (p.e. reproductores machos, vacas) y mallas antigranizo especialmente utilizadas en zonas frutícolas y vitivinícolas.

La aprobación de este régimen aparece en un momento particularmente significativo para el sector donde la aceleración del proceso de digitalización está transformando la manera en que se toman decisiones, se gestionan los recursos, se incorpora tecnología de punta y se organiza el trabajo en los establecimientos agropecuarios. En este contexto, incentivos fiscales destinados a facilitar la inversión en maquinaria y tecnología pueden convertirse en un factor clave para acompañar esta transición.

Desde una mirada jurídica y contable, el nuevo régimen plantea inquietudes relevantes para productores, empresas agroindustriales y asesores profesionales. La posibilidad de acceder a beneficios fiscales vinculados a inversiones concretas obliga a analizar cuidadosamente los requisitos de acceso, los montos mínimos de inversión, los mecanismos de acreditación y los eventuales efectos tributarios que derivan de su aplicación.

Objetivo

El objetivo de esta nota es presentar una primera aproximación a los principales lineamientos del régimen, con foco particular en las inversiones en maquinaria agrícola, infraestructura y tecnología aplicada a la producción, señalando al mismo tiempo algunos aspectos que probablemente serán objeto de mayor precisión en una futura reglamentación de las normas por parte de la Agencia de Recaudación y Control Aduanero – ARCA y/u otros organismos vinculados.

Un régimen orientado a promover inversiones productivas

El nuevo régimen -en la parte correspondiente- parte de una premisa clara: estimular la inversión productiva en el país mediante incentivos fiscales. A diferencia de otros instrumentos de política sectorial (subsidios, bonificaciones de tasas, compensaciones, etc) que se han implementado en el pasado, la norma se enfoca específicamente en la promoción de inversiones nuevas, es decir, en proyectos que impliquen la incorporación efectiva de capital productivo vía beneficios tributarios.

En el caso particular del sector agropecuario, el régimen alcanza a inversiones en activos destinados a mejorar la capacidad productiva, la eficiencia operativa o la incorporación de tecnología en los procesos. Dentro de esta categoría se incluyen, naturalmente, las inversiones en maquinaria agrícola, equipamiento tecnológico, sistemas de gestión digital y herramientas de agricultura de precisión. Sin perder de vista todo lo que hace al mejoramiento e incremento de la superficie bajo riego y control frente a problemas climáticos adversos, así como a la mejora de la infraestructura predial.

Desde el punto de vista técnico jurídico, el título XXIII establece un marco general que define los sujetos alcanzados, los tipos de inversiones elegibles y los beneficios fiscales asociados. Sin embargo, como ocurre habitualmente y se ha mencionado previamente, con este tipo de instrumentos, muchos aspectos operativos quedarán sujetos a la reglamentación que deberá dictar el Poder Ejecutivo.

Inversiones elegibles y montos mínimos

Uno de los aspectos centrales del régimen es la determinación de los montos mínimos de inversión necesarios para acceder a los beneficios fiscales, estableciéndose distintos umbrales según la escala de la empresa, enmarcado en la ley PyME vi-

gente y sus correspondientes reglamentaciones. En el cuadro siguiente se pueden observar los montos de inversión habilitados según la tipología del potencial interesado.

Estos valores, que deberán interpretarse conforme a lo que disponga la reglamentación en materia de actualización o equivalencias en moneda local, constituyen un primer parámetro para evaluar por parte del productor, respecto a la viabilidad de un potencial acceso de su inversión a los beneficios del presente régimen.

Un comentario preliminar sobre esta categorización, nos lleva a pensar que en el caso de algunas inversiones en el sector, estos umbrales resultan particularmente relevantes, dado que la incorporación de equipos de alta tecnología -como sembradoras de precisión, pulverizadoras inteligentes, sistemas de monitoreo satelital, equipos de riego o plataformas de gestión digital- puede alcanzar rápidamente los niveles de inversión previstos por la norma (especialmente en el caso de microempresas).

Esto no es menor teniendo en cuenta que, de acuerdo a la metodología de la Ley PyME para categorizar empresas según niveles de facturación, hoy puede afirmarse que en el caso del sector agropecuario la mayor parte de las explotaciones se encuentran en el rango de Micro y Pequeña Empresa habilitadas, según la ley en evaluación, a contar con beneficios en inversiones a partir de los 150.000.- y 600.000.dólares respectivamente.

Beneficios fiscales previstos

Dicho esto, y adentrándonos en sus particularidades, el régimen contempla dos grandes instrumentos de incentivo fiscal, entre los cuales se destacan mecanismos vinculados a la amortización acelerada de inversiones y la posibilidad de administrar determinados créditos fiscales de IVA. Dicho así, podría decirse que la normativa está orientada a mejorar la ecuación financiera de la empresa frente a la decisión de nuevas inversiones en bienes de capital.

En el caso puntual de la amortización acelerada en el Impuesto a las Ganancias, los beneficiarios del Régimen aprobado podrán optar por practicar las respectivas amortizaciones de sus inversiones productivas, a partir del período fiscal de afectación del bien, de acuerdo con las normas previstas en los artículos 78, 87 y 88, según corresponda, de la Ley de Impuesto a las Ganancias, texto ordenado en 2019 y sus modificaciones, o conforme al

“La agroindustria argentina enfrenta actualmente un escenario de transformación tecnológica sin precedentes”

nuevo régimen establecido por la nueva Ley de acuerdo al siguiente detalle:

a) Para inversiones en bienes muebles amortizables -excepto los bienes mencionados en los incisos c), d) y e) del presente: en dos (2) cuotas anuales, iguales y consecutivas;

b) Para inversiones en obras: como mínimo en la cantidad de cuotas anuales, iguales y consecutivas que surja de considerar su vida útil reducida al sesenta por ciento (60%) de la estimada;

c) En equipos de riego agrícola y/o equipos de alta eficiencia energética: en una (1) cuota;

d) En bienes semovientes amortizables: en una (1) cuota;

e) En mallas antigranizo: en una (1) cuota.

Solo a título de ejemplo puede mostrarse que, a la fecha, y siguiendo estos lineamientos, un tractor adquirido por un monto de 250.000 dólares que es amortizado contablemente en el sistema vigente de Impuesto a las Ganancias en 5 cuotas de 50.000 dólares, ahora pasaría a un valor de amortización de 125.000 dólares en dos períodos. No debe perderse de vista que, además del impacto financiero que tienen los años de amortización de un bien en el balance de la empresa, desde el punto de vista técnico contable el bien se valúa y permanece a lo largo del tiempo ingresado a “valor libro” esto es, el valor de ingreso al patrimonio. Por lo que, no es necesario demostrar su alto impacto financiero en empresas expuestas a contextos inflacionarios.

Por otra parte, en el caso de alambrados o inversiones en infraestructura que contaba con 50 años de amortización, hoy, con el nuevo régimen podría ser amortizada en 20 años (esto, dado que se pasa a considerar la vida útil reducida al sesenta por ciento (60%) de la estimada).

Una situación similar podría pasar con reproductores y vientres considerados semovientes amortizables que hasta la sanción de la presente se amortizaban de 5 a 10 años (según tipo de reproductor) y han pasado a 1 año.

Por otra parte, y como ya se ha comentado previamente, el Art. 183 de la ley habilita la devolución de créditos fiscales en el Impuesto al Valor Agregado originados en la compra, construcción, fabricación, elaboración o importación definitiva de bienes de uso —excepto automóviles—, la cual se reduce de 6 a 3 períodos fiscales.

Si bien esto resulta sumamente interesante y podría tener un más que interesante impacto en el resultado contable y financiero quedará por ver los detalles precisos que surjan de su Reglamentación pertinente. En este sentido, el Art 188 ha establecido que La Agencia de Recaudación y

Control Aduanero (ARCA), organismo descentralizado actuante en la órbita del Ministerio de Economía, dictará las normas complementarias, aclaratorias y operativas necesarias para la efectiva aplicación de lo dispuesto en el presente Título, pudiendo requerir, en caso de considerarlo pertinente, la intervención de las áreas competentes de la Administración Pública Nacional.

En este contexto, algunos de los interrogantes que, es de esperar, responda la Reglamentación es 1) Si la devolución de IVA será sobre el Saldo Técnico de las facturas inherentes a la inversión (crédito fiscal); 2) Cómo se procederá en el caso que la inversión tenga facturas con 21% de IVA y otra con 10;5% (especialmente si su devolución será en esos %); 3) La forma de registración de las inversiones y si existirá un control sistémico por parte de ARCA para definir a la empresa beneficiaria en la Categoría correspondiente de PyMEs; 4) el formato administrativo necesarios para declarar y/o registrar la inversión; 4) los controles sistémicos que pudieran realizarse; y 5) Los tiempos de devolución del IVA que se solicite.

Este último punto toma particular relevancia, dado que, en caso de devolverse efectivamente los saldos técnicos, ello significaría una disminución efectiva del costo de toda inversión que se realice amparada en este Ley.

Como puede observarse de una primera mirada y desde la perspectiva contable/ financiera de la empresa, estos beneficios podrían tener un impacto significativo en la planificación fiscal -y por ende financiera- de las empresas agropecuarias y agroindustriales. La posibilidad de adelantar amortizaciones o aplicar incentivos fiscales sobre determinadas inversiones puede modificar sustancialmente el flujo de impuestos a lo largo del ciclo económico del proyecto. Naturalmente, y como se viene mencionando previamente la aplicación concreta de estos beneficios dependerá de las condiciones específicas que establezca la reglamentación, así como de la situación tributaria particular de cada contribuyente que deberá ser analizada en forma particular.

El rol de los asesores profesionales

La implementación de un régimen de estas características también plantea un desafío relevante para los profesionales que acompañamos la toma de decisiones en el sector agropecuario.

Abogados, contadores, asesores impositivos y consultores especializados deberemos analizar conjuntamente la conveniencia de aplicar el régimen en cada caso particular, evaluando variables jurídicas, fiscales y económicas.

Entre los aspectos que probablemente requerirán un análisis más detallado se encuentran la estructuración de la decisión

de inversión, la determinación de los activos elegibles, la compatibilidad con otros beneficios fiscales y los procedimientos administrativos necesarios para acceder al régimen.

Asimismo, será fundamental considerar las implicancias contables y tributarias derivadas de la aplicación de los beneficios, particularmente en lo que respecta a la amortización de activos y al impacto sobre la determinación del impuesto a las ganancias y la devolución de saldos de IVA.

Expectativas frente a la reglamentación

Como ocurre con la mayoría de los regímenes de promoción, la verdadera dimensión de sus beneficios dependerá en gran medida de los detalles que establezca su Reglamentación.

Como se ha mencionado, aspectos tales como los procedimientos de inscripción, los criterios de evaluación de proyectos, la determinación precisa de las inversiones elegibles y los mecanismos de fiscalización que puedan surgir serán claves para determinar el grado de efectividad del régimen. En este sentido, es razonable esperar que la reglamentación aporte mayor claridad sobre cuestiones prácticas que resultan centrales para productores y empresas, tales como los plazos de ejecución de las inversiones, la forma de acreditar el cumplimiento de los requisitos y la interacción del régimen con otras normas fiscales vigentes.

Una oportunidad para acompañar la transformación del sector

Todos somos conscientes desde el lugar que nos toca ocupar en el sector, que la agroindustria argentina enfrenta actualmente un escenario de transformación tecnológica sin precedentes. En ese contexto, los instrumentos de política pública que favorezcan la inversión en tecnología e infraestructura están llamados a desempeñar un papel importante para acelerar la modernización del sistema productivo.

El nuevo régimen de incentivos previsto en la Ley constituye, en este sentido, una señal orientada a estimular la incorporación de capital productivo y tecnológico en el sector.

Naturalmente, su impacto real dependerá de la forma en que se implemente, del grado de acceso que tengan los distintos actores del sistema productivo y de la previsibilidad que logre ofrecer a quienes evalúan realizar inversiones de mediano y largo plazo.

Para productores, empresas y asesores profesionales, el desafío será analizar cuidadosamente las oportunidades que ofrece este nuevo marco normativo, incorporándolo como una variable más dentro de la planificación económica, fiscal y tecnológica de los proyectos agropecuarios.

HERBICIDAS EN “BAJO VOLUMEN”:

oportunidad tecnológica, desafío agronómico

La irrupción de nuevas tecnologías obliga a repensar criterios para asegurar eficiencia y seguridad en nuestros tratamientos de control.

Autor: Ing. Agr. (Esp.) Facundo Menta

En los sistemas productivos argentinos, las pulverizaciones con tasas reducidas de aplicación (< a 20 lts/ha) han tenido históricamente un rol secundario, asociadas principalmente a insecticidas y fungicidas en cultivos desarrollados. Sin embargo, este escenario está cambiando rápidamente.

La aparición de nuevas plataformas, particularmente los drones agrícolas, está impulsando el uso de volúmenes significativamente más bajos también en herbicidas, tanto en tratamientos preemergentes como postemergentes. Esto abre una oportunidad concreta para mejorar la eficiencia operativa y la precisión, pero también plantea desafíos técnicos que no pueden ser ignorados.

Drones: precisión operativa vs. complejidad técnica

Tal como analizamos en artículos previos de la revista, los drones agrícolas representan una herramienta de alto potencial: permiten ingresar al lote en condiciones donde un equipo terrestre en muchos casos no puede, mejoran la oportunidad de aplicación, reducen la compactación y facilitan tratamientos localizados, entre otras ventajas. Sin embargo, incorporan nuevas variables críticas: volúmenes extremadamente bajos (frecuentemente menores a 15 lts/ha), una dinámica distinta de deposición de gotas, la influencia del flujo de aire de las hélices de propulsión y una mayor sensibilidad a las condiciones ambientales. Esto exige un cambio de enfoque: no se trata de adaptar recetas de pulverización terrestre, sino de desarrollar criterios específicos para esta tecnología.

Comparación de tecnologías de aplicación

En las figuras 1 y 2, se observan tarjetas hidrosensibles generadas mediante dron y pulverizador terrestre autopropulsado, ambos configuradas para lograr resultados muy similares en cuanto a cobertura y tamaño de gota. A primera vista, los valores son comparables… pero cuando miramos el “cómo”, aparece lo interesante. En la pulverizadora terrestre se utilizó una configuración, si se quiere, extrema: boquillas cono hueco 0075 (rosa), 1 metro de distancia entre picos, y digamos que con una alta exigencia operativa para alcanzar ese nivel de cobertura. Esto nos deja un mensaje claro. Para equiparar el trabajo “cómodo” del dron, la pulverización terrestre necesita llevar su tecnología y regulación al límite. Este paralelismo debería invitarnos a reflexionar: los drones pulverizadores ya no son el futuro… son el presente. Y nos están exigiendo “estar a la altura” de manera inmediata.

El rol del tamaño de gota y el riesgo de deriva

Uno de los puntos críticos en bajo volumen es la relación entre cobertura y deriva. Para compensar la menor tasa de aplicación, suele recurrirse a gotas más pequeñas, lo que mejora la densidad de impactos pero incrementa el riesgo de deriva. Se plantea así un dilema técnico central:

• Gotas pequeñas → mayor cobertura, mayor riesgo de exo-deriva.

• Gotas grandes → menor exo-deriva, posible déficit de cobertura.

Dentro de este esquema, la calidad de aplicación deja de ser un diferencial y pasa a ser el factor que define el resultado. En la búsqueda del equilibrio, las condiciones ambientales, el uso estratégico de coadyuvantes, el micronaje seleccionado en joystick según la tasa de aplicación deseada, la velocidad de avance, y la altura de vuelo en relación con el ancho de faja de trabajo, resultarán determinantes. Cada uno de estos factores impactará directamente en la eficacia biológica del tratamiento.

Capacitación y criterio: la verdadera clave

La adopción tecnológica por sí sola no garantiza buenos resultados. El uso de herbicidas en bajo volumen requiere conocimiento técnico, comprensión del modo de acción de los productos, capacidad de ajuste a cada situación y responsabilidad en la toma de decisiones. Una mala aplicación no solo compromete el control de malezas, sino que también puede generar deriva, fitotoxicidad y pérdida de eficacia de las herramientas químicas en el tiempo.

Conclusión: una oportunidad que exige profesionalismo

El avance de las aplicaciones en bajo volumen, impulsado por tecnologías como los drones, marca un punto de inflexión en la protección de cultivos. La oportunidad es clara: mayor eficiencia, mejor logística y más precisión. El desafío, también: sostener niveles de eficiencia y seguridad en un esquema técnicamente más exigente. El futuro de las aplicaciones ya está en marcha. La diferencia no la hará la tecnología en sí, sino la capacidad de utilizarla con criterio agronómico, capacitación y responsabilidad.

Siempre optimista

El productor es la persona más optimista del mundo y quedó muy claro en la semana de Expoagro.

Por: Ing. Agr. Ignacio Eguren, CEO y fundador de AgroPro.

Con reglas más o menos claras, el productor va para adelante (y las marcas también). La Expo volvió a mostrar algo que el agro argentino tiene desde siempre: optimismo.

Récords de la edición Expoagro #20

• 250.000: el número de asistentes. Se notó en las calles repletas y con los vehículos estacionados fuera del predio.

• U$S 10.000 millones: el monto de créditos solicitados.

• 38.145: el número de cabezas rematadas por Colombo & Magliano. El mayor remate de hacienda a nivel mundial en una sola jornada.

A destacar:

• Organización impecable.

• Fuerte presencia de las marcas.

• Gran calidad de los stands.

Un insight (descubrimiento) interesante:

• Gran preferencia por las tasas en dólares. Ejemplo: 0% en dólares vs 19% en pesos (Banco Nación).

• Incluso después de campañas complejas como las que ha habido últimamente, el ánimo no desaparece: el productor confía y quiere seguir invirtiendo y produciendo.

La pregunta más común: ¿qué va a pasar con los alquileres?

El tema más hablado en las charlas en las que estuve fue “los alquileres”. Y me da la sensación de que esto es lo que va a suceder:

1. Los grandes productores serán los primeros en reducir superficie.

2. Van a priorizar los campos y las zonas más estables, los mejores acuerdos y las relaciones de más largo plazo. Algunos me han comentado que ya han dejado 30, 40 o 50.000 hectáreas en las que no llegan a proyectar las rentas esperadas.

3. Los productores locales y los que quieren crecer ocuparán ese espacio.

4. Muchos de ellos están dispuestos a asumir más riesgo con tal de sumar hectáreas y posicionarse en esos campos. En algunos casos con inyección de dinero de parte de socios o a través de campos propios/otras actividades que eventualmente subsidien.

5. En líneas generales, los alquileres no van a bajar.

Mientras la demanda siga siendo mayor que la oferta, como pasa casi siempre, difícilmente los alquileres bajen en años en que la producción es relativamente buena. Y ese es el caso de esta campaña. Por supuesto, habrá excepciones como podría ser el sudeste de BA donde tal vez haya alguna rebaja. Pero en aquellos lugares donde las sojas, los maíces y los girasoles rindan por encima de los promedios, difícilmente bajen… por más que “el número no dé”.

Radar del agro

Otros tres temas que se hablaron mucho durante los días de la feria:

• Precios, costos y guerra

La guerra en Medio Oriente está generando mucha volatilidad con pros y contras para el negocio. Hay alzas en los precios de los granos, pero también en el gasoil y en los fertilizantes (sobre todo en urea). Días para estar atentos y tomar decisiones cuando se puedan fijar variables.

• Avance de cosecha

La cosecha está entrando en ritmo. El girasol lleva un progreso del 37,2% a

nivel nacional y el maíz temprano un 9.4%. El sorgo va por el 6,4%*

• Proyecciones

El girasol viene rindiendo 23,1 qq/ha y se proyecta una producción total de 6,2M de toneladas. El maíz temprano viene en 82,7 qq/ha y la proyección es de 57M. La estimación para soja es de 48,5M de toneladas*

*Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires (11/3).

La ganadería también entra en la era de la gestión fina

En los días de Expoagro recibimos muchas consultas en el stand de AgroPro sobre el nuevo módulo de ganadería. Fue una buena noticia confirmar la intuición que teníamos respecto al cambio que previmos sobre la actividad.

En los últimos años la agricultura fue quien avanzó mucho en gestión y precisión, ahora empezamos a ver algo parecido en cuanto a ganadería.

Cada vez son más los productores y los asesores que quieren registrar sus datos, medir los resultados y entender mejor qué está pasando en cada lote o en cada rodeo. Esto es muy bueno porque al final del día, la agricultura y la ganadería son parte del mismo negocio y requieren el mismo ajuste fino de su gestión.

Opinión propia

En un contexto de márgenes más ajustados, pero con una percepción de reglas algo más claras y menor incertidumbre, Expoagro me dejó una linda sensación: el agro argentino mantiene intactas las ganas de seguir apostando.

Si algo define a su principal actor, el productor, es que aunque el margen sea chico, su expectativa siempre es grande.

Si algo define a su principal actor, el productor, es que aunque el margen sea chico, su expectativa siempre es grande.

Hidrovía:

¿quién se va a comer el queso?

Por: Alejandro Bustamante

La Hidrovía es el cordón umbilical que conecta a todos los potreros del país con los mercados del mundo. A mayor competitividad de la Hidrovía, menor costo de transporte, mayor precio recibido por los productos exportados, menor precio pagado por los insumos y bienes importados, y por tanto mayores posibilidades de generación de empleos y de riqueza.

En Febrero de 2025, el Gobierno intentó llevar adelante una licitación que generó una serie de cuestionamientos públicos, que fué severamente objetada por el Ministerio Público Fiscal, y en la cual se presentó solo un oferente. El Gobierno consideró prudente declarar desierta la licitación, y reformular el pliego de modo de superar cuestionamientos y lograr mayor transparencia en el proceso. Un año después, el nuevo pliego es, en lo sustancial, el mismo perro con distinto collar.

Pérdida de competitividad, por una generación.

La modesta meta de profundización propuesta en el pliego (39 pies en el Río de la Plata, 40 pies en el río Paraná) determinará que siga siendo necesaria una escala de completamiento de cargas de los buques graneleros, lo que genera un sobrecosto de 5-6 US$/ton a carga completa.

A pesar que la meta de profundización propuesta no resuelve la principal desventaja logística en relación a nuestros principales competidores (quienes siguen invirtiendo en mejorar su competitividad), se proponen tarifas de peaje que prácticamente duplican la tarifa vigente hasta 2023.

Considerando únicamente el impacto sobre las exportaciones agrícolas, una estimación conservadora del autor considera un costo cercano a 400 millones de dólares por año, por un plazo de 30 años, como resultado de mayores tarifas de peaje y de no llegar a una profundidad que permita evitar la escala de completamiento de cargas de buques graneleros.

Una licitación desnaturalizada.

Una licitación tiene el propósito de descubrir cuál es la tarifa más competitiva que los aspirantes a adjudicarse la concesión están dispuestos a ofrecer, cumpliendo con el nivel de prestaciones exigido. La fórmula de calificación de ofertas propuesta en el pliego contradice este objetivo. Se definen tarifas de peaje mínima y máxima admisibles, en un estrecho margen de +/- 3% en relación al promedio del rango, y la fórmula de calificación de oferta económica lleva a que la única oferta viable sea la tarifa mínima admisible. Cualquier oferta que resulte menor que la tarifa mínima admisible definida por el concedente, será descartada por inadmisible (sic).

Si el concedente conoce con certeza y mejor que los prestadores cuál es el costo mínimo al cual los prestadores pueden cumplir con las prestaciones exigidas, para qué molestarse con una licitación?.

Dado que la tarifa de peaje queda predefinida por el concedente, se adjudicará la concesión al oferente que obtenga la mejor calificación técnica. La matriz de calificación técnica incluye una serie de requerimientos que sólo pueden ser cumplidos en su máxima expresión por la empresa que haya dragado esta Hidrovía durante los últimos 10 años. Preparar una oferta lleva tiempo, esfuerzo y plata. Qué incentivo a participar pueden tener otros competidores si perciben que parten en desventaja en la calificación técnica, y que está prácticamente vedada la competencia en precios?. A quién le conviene una licitación con pocos oferentes?.

La menor participación de oferentes podría ser un mal menor en caso que la tarifa mínima admisible fuera un valor competitivo, pero no es el caso. La información técnica generada por los estudios publicados mejor fundamentados permite inferir que, para lograr la profundización definida en el pliego, la tarifa requerida podría ser aproximadamente la mitad que la indicada en el pliego, si el diseño de la concesión estuviera enfocado en mejorar la competitividad.

Cada centavo cuenta: 1 centavo de tarifa de peaje equivale aproximadamente a 1 millón de dólares por año de ingresos para el concesionario.

En las próximas secciones se presenta el flujo de fondos esperado para el concesionario durante el plazo de concesión propuesto por ANPYN, de acuerdo a dos escenarios alternativos.

La desgracia del ganador, según ANPYN .

El escenario ANPYN se deriva a partir de información presentada en el pliego de Bases y Condiciones y en el informe presentado por los auditores externos de la UNCTAD .

Los supuestos sobre los que se basa ANPYN para fundamentar las proyecciones de ingresos, inversiones, gastos operativos e impuestos que impactarán sobre el flujo de fondos del futuro concesionario llevan a definir tarifas de peaje de referencia que se van incrementando de acuerdo a la profundización lograda hasta llegar a un rango de 5.8-6.2 US$/TRN, para una profundización a 39 pies en el Río de la Plata, y 40 pies en el río Paraná, y un plazo de concesión de 25 años. La tarifa y el plazo definidos son los necesarios para que el concesionario pueda aspirar a una tasa de retorno de 12% después de impuestos.

El flujo de fondos a 25 años se expresa en dólares corrientes, de acuerdo a una tasa esperada de inflación en dólares del 2.5% anual, asumiendo una tasa de crecimiento de tráfico de 0.7% anual .

Bajo el escenario planteado por ANPYN, las tarifas y el plazo propuestos en el pliego parecieran razonables. El ganador de la licitación se condenaría a 25 años de duro trabajo, a cambio de magra ganancia. Algo así como pegársela contra el témpano.

Surgen naturalmente las siguientes preguntas:

Si profundizar la Hidrovía implica encarecer el costo por tonelada exportada e importada, perjudicando la competitividad de la economía argentina por los próximos 25 años, ¿qué sentido tiene proponer esta concesión?

De dónde resulta que los supuestos empleados por ANPYN para proyectar los próximos 25 años tienen el grado de certeza necesario como para definir que los oferentes solamente pueden presentar ofertas en un estrechísimo rango de +/- 3% con respecto a la tarifas de referencia planteadas en el pliego, y que ofertas que sean menores que la tarifa mínima propuesta en el pliego serán consideradas inadmisibles, pues resultaría imposible que un concesionario pueda prestar los servicios requeridos a un costo menor que el determinado por ANPYN?. Contamos con el antecedente de la exitosa concesión de 1995: el pliego definía una tarifa máxima de 1,7 US$/TRN (no se definió una tarifa mínima).

Los tres oferentes presentaron tarifas significativamente menores que la tarifa máxima. El ganador ofertó 0,97 US$/TRN (un descuento mayor de 40%!). Porqué ahora no nos interesa saber cual es el valor de mercado?.

Si estamos condenados a una tasa de crecimiento de tráfico tan escuálida como el 0,7% anual por los próximos 25 años, cuál

es la necesidad de encarar una inversión que sólo se justificaría si existieran previsiones de crecimiento de tráfico más robustas?. Porqué el gobierno toma como base una tasa de crecimiento de tráfico de 0.7% anual, siendo que la tasa de crecimiento de tráfico del período 2001-2024 fué de 2.9% anual, a pesar que durante todo ese período la producción agrícola estuvo afectada por retenciones a la exportación confiscatorias y/o desdoblamientos cambiarios?. Si se desconoce el contexto y se ignoran las potencialidades, se estará incurriendo en una subestimación del potencial de generación de valor del proyecto, y en una sobreestimación de la tarifa de peaje requerida.

Qué ocurriría en caso de que las tasas de crecimiento de tráfico fueran superiores a las previstas por ANPYN?. Todo el ingreso incremental irá al bolsillo del concesionario, con pérdida de competitividad para los dadores de cargas. Se podrá alegar que, tratándose de una concesión a riesgo del concesionario, si la suerte acompaña a los audaces, enhorabuena. Pero entonces, porqué el Gobierno predetermina tarifas sobre la base de tasas de crecimiento de tráfico que quitan el riesgo al concesionario y se lo transladan a los usuarios?.

Qué ocurriría si el concesionario pudiera cumplir con las prestaciones exigidas a un costo menor que el definido por ANPYN?. Se podrá argumentar que toda ganancia por gestionar las tareas encomendadas con una eficiencia mayor que la prevista por ANPYN es mérito del concesionario, y enhorabuena que obtenga su recompensa. Pero entonces, porqué ANPYN predetermina tarifas sobre la base de costos improcedentes que perjudican a los dadores de carga y que le generan al concesionario mayores oportunidades de capturar rentas resultantes de la optimización de costos, o de las numerosas oportunidades de renegociación futura que deja abiertas el pliego?.

Qué pasaría si se volviera a aplicar el tratamiento impositivo del IVA aplicado a la concesión vigente entre 1995 y 2021 (el IVA encarece la tarifa en más de 1.1 US$/ TRN), de acuerdo a pareceres ya emitidos por agencias gubernamentales?. Si no se redujera la tarifa de peaje en un monto equivalente, el resultado del concesionario aumentaría de manera significativa. En el pliego no está previsto que los dadores de cargas puedan beneficiarse con la rebaja de costos resultante.

Cualquiera de estas contingencias plantea transferencias de ingresos potencialmente significativas desde quienes arriesgan capital, tiempo y esfuerzo para producir bienes transables, hacia el concesionario y sus socios.

A fin de ilustrar el impacto de las inquietudes planteadas, el autor plantea un escenario alternativo.

La felicidad del ganador, de acuerdo a uno de los futuros posibles.

El siguiente escenario es sólo uno de entre tantos posibles. Este escenario alternativo contempla volúmenes estimados de dragado de profundización y de mantenimiento basados en los estudios técnicos publicados más sólidamente fundamentados; la consideración de un costo unitario de dragado en línea con lo verificado en el contrato vigente en el canal Martín García del Río de la Plata; la inclusión de ingresos de peaje por balizamiento no considerados por ANPYN; la racionalización de gastos no operativos y de balizamiento de acuerdo a la tecnología de balizamiento propuesta y el foco en la navegabilidad; la eliminación de fondos de seguridad que corresponden a entes gubernamentales con responsabilidad directa sobre esta temática; la eliminación de fondos para el control de derrames (ya hay empresas que prestan los servicios, existen normativas aplicables y son contingencias que se manejan de manera más eficiente mediante seguros); un tratamiento del IVA similar al que se mantuvo en vigencia durante la anterior concesión a riesgo privado sin aval del Estado, y la eliminación del pago de la deuda contraída por el concesionario actual (quien asumió la concesión a su cuenta y riesgo, y que no tiene porqué transladársela al próximo concesionario).

También se plantea un escenario de crecimiento de tráfico del 2% anual, que el autor considera conservador en función de las tasas de crecimiento verificadas durante el plazo de la concesión anterior y de la tasa de crecimiento de la producción prevista en la medida que se reduzcan o eliminen las distorsiones impositivas y cambiarias que han asfixiado el desarrollo de los sectores con potencial exportador a lo largo de los últimos 20 años.

Bajo el escenario alternativo, el o los futuros concesionarios se focalizarán en las tareas de dragado, ayudas a la navegación, relevamiento de fondos, y gestión ambiental para las cuales cuentan con competencias específicas, con el objetivo de mejorar las condiciones de navegabilidad y de seguridad a la navegación con sustentabilidad ambiental. Se eliminan o se reducen todos los demás requerimientos y distorsiones planteados en el pliego que atentan contra la mejora de la competitividad. Se mantienen las tarifas propuestas en el pliego solamente para poder comparar con el escenario ANPYN.

El flujo de fondos del concesionario que resulta de este escenario alternativo se presenta en el siguiente gráfico.

Bajo este escenario alternativo, el ganador de la licitación barrena la ola durante 25 años, y son los productores de commodities y de productos con valor agregado quienes se la pegan contra el témpano.

Puede apreciarse que, bajo este escenario, el contrato de la próxima concesión de la Hidrovía podría ser ejecutado con tarifas mucho menores y por un plazo sustancialmente menor que los definidos por ANPYN.

¿Quién se beneficia?

El autor argumenta que, corrigiendo aspec-

tos impositivos y omisiones a los ingresos del modelo económico financiero propuesto por ANPYN, concentrando las actividades del concesionario en sus competencias específicas, y estableciendo un marco para una licitación genuinamente competitiva, sería factible obtener una tarifa ofertada de peaje menor a 3 US$/TRN para una profundidad de 39 pies en los canales del Río de la Plata y de 40 pies en el río Paraná, por un plazo de concesión no mayor de 15 años.

La licitación, tal como está concebida, nos hará perder aún más competitividad por los próximos 30 años, y nos alejará del objetivo de lograr una Argentina abierta y competitiva.

Coherencia, por favor

Se pregona una licitación competitiva para adjudicar una concesión a riesgo empresario sin aval del Estado. En la práctica, se diseña un pliego plagado de cláusulas anticompetitivas, se le asignan al concesionario responsabilidades que exceden largamente su competencia específica y las necesarias para mejorar la navegabilidad, se predeterminan tarifas mayores que las que resultarían de un proceso genuinamente competitivo, se propician oportunidades para renegociaciones futuras entre concedente y concesionario bajo condiciones no competitivas, y se propone un plazo de concesión que excede largamente el que se puede justificar desde un punto de vista técnico y económico.

El diseño de la licitación transladará el riesgo y los sobrecostos resultantes a los dadores genuinos de carga (productores, industriales, empresas mineras, etc.), quienes financiarán a través del peaje el 100% de los costos de operación de la Hidrovía.

Solo una licitación genuinamente competitiva permitirá comparar soluciones técnicas innovadoras o superadoras propuestas por las empresas más calificadas en cada especialidad, de modo de poder seleccionar aquella propuesta que permita superar las prestaciones requeridas al mínimo costo posible, en función del riesgo percibido.

Este es el principal contrato de dragado de largo plazo a nivel mundial, y una apetecible fuente de generación de ingresos diarios en dólares que interesa no solamente a las empresas prestadoras de servicios sino también a los sectores de la política y del lobby corporativo que prosperan en las asociaciones público-privadas, y que siguen tan activos como siempre (el vivo vive del bobo). Está claro que los distintos actores procuraron incidir en el diseño de la próxima concesión de acuerdo a sus intereses.

El sector agropecuario ha sido el bocato di cardinale preferido de la casta prebendaria a lo largo de los últimos 80 años. Surge naturalmente la pregunta: ¿por qué el sector agropecuario no ha reaccionado a este nuevo intento de lastrar su competitividad futura?

Olores, conflictos y licencia social

El costo invisible de no gestionar efluentes

Por: Ing. Agrónomo. Mariano Larrazabal Manager de circularworks by

La empresa cumple. Pero, hay un momento en el que estar dentro de la norma ya no alcanza. Ahí la pregunta cambia ¿se puede seguir operando sin fricción en su territorio?

Ese punto no suele asomar por ideología ni por activismo ambiental, sino por acumulación de experiencias cotidianas.

Un olor que se repite. Un verano con moscas. Un escurrimiento después de una lluvia intensa. Señales que, tomadas de forma aislada, parecen menores, pero que juntas construyen un límite.

En los papeles, la operación puede estar funcionando. En el entorno, puede estar perdiendo algo mucho más difícil de recuperar que un indicador ambiental: la licencia social.

En Argentina, este fenómeno se volvió especialmente visible en los últimos años. La intensificación ganadera y agroindustrial avanzó cerca de centros urbanos y corredores logísticos, mientras que el umbral de tolerancia social se redujo.

Hoy, un conflicto ya no necesita una infracción grave para nacer. Le alcanza con la repetición. Cuando ese malestar se vuelve compartido, el problema deja de ser técnico y pasa a ser empresarial.

Este artículo pone en orden algo que muchas empresas ya están atravesando, aunque no siempre lo nombren.

El olor no es solo olor. Es un indicador de proceso. Y también un disparador de conflictos, inspecciones, restricciones operativas y desgaste reputacional que termina traduciéndose en costos reales.

El conflicto empieza antes de la denuncia

En la práctica, los conflictos rara vez comienzan con un expediente. Suelen arrancar antes, en conversaciones informales, posteos locales, notas en medios regionales o llamados a una municipalidad.

La denuncia llega después. La inspección, más tarde. Y cuando la empresa reacciona, ya lo hace desde una posición defensiva.

Esto ocurre porque olores, moscas y escurrimientos no respetan límites prediales. El establecimiento puede considerarse bien operado desde una mirada interna, pero si el entorno percibe malestar, la discusión se traslada a otro plano.

En ese terreno, la evidencia técnica importa, pero no siempre es suficiente. La percepción social se construye por repetición, no por informes.

En Argentina ya existen casos públicos donde el eje del reclamo no es una contaminación demostrada en términos analíticos, sino la persistencia de malos olores

como punto de quiebre con la comunidad.

Desde una mirada empresarial, la lectura es directa. Aunque el origen del problema sea ambiental, el impacto es operativo. Se multiplican las inspecciones, se tensiona la relación con el municipio, se ralentizan proyectos de expansión y se consume tiempo directivo en gestionar conflictos en lugar de gestionar el negocio.

Datos que ayudan a dimensionar el problema

El tema suele minimizarse porque se lo percibe como excepcional. Sin embargo, los números muestran que el sistema, por escala y localización, exige una gestión cada vez más profesional.

Durante la última década, el engorde a corral se consolidó como un componente estructural del sistema cárnico argentino. Estimaciones sectoriales recientes indican que entre 1,2 y 1,5 millones de bovinos pasan por feedlots en distintos momentos del año, con una concentración creciente en regiones de alta densidad productiva y cercanas a centros urbanos.

No es tanto el número absoluto de animales lo que explica la conflictividad creciente, sino su localización y el grado de intensificación. Gran parte de esta expansión se dio en la Pampa Húmeda, una región con precipitaciones cercanas a los 1.000 mm anuales y una red hidrográfica densa.

Esto tiene una consecuencia concreta. Cuando llueve fuerte, el agua no desaparece. Escurre, arrastra carga orgánica y, si no hay infraestructura adecuada ni criterios de contención, termina en bajos, zanjas o cursos receptores.

Estudios técnicos sobre manejo de efluentes muestran por qué estos episodios generan impacto rápido. Se reportan concentraciones promedio de fósforo total del orden de 65 mg/L en efluentes ganaderos, mientras que sistemas acuáticos mesotróficos presentan valores del orden de 20 a

30 microgramos por litro. La diferencia no es marginal, es de varios órdenes de magnitud.

Algo similar ocurre con la carga microbiológica. Valores de coliformes totales del orden de 10⁵ a 10⁶ UFC por mililitro superan ampliamente los niveles guía habituales para agua de riego.

Esto no implica alarmismo, pero sí explica por qué un escurrimiento visible puede convertirse en un problema comunitario en cuestión de días.

Cuando esa carga orgánica y microbiana queda expuesta en superficie, el resultado suele ser predecible: fermentación, olores persistentes, proliferación de insectos y percepción de riesgo.

Olor y moscas como señales de proceso

Conviene mencionarlo con claridad. El olor persistente no es una anécdota ni un fenómeno azaroso. Es, casi siempre, el síntoma de un proceso mal estabilizado.

Aparece cuando la materia orgánica entra en descomposición anaeróbica sin control, con exceso de carga activa, tiempos de residencia prolongados, alta humedad y flujos desordenados.

Con las moscas ocurre algo similar. No son únicamente un problema estacional. Su presencia sostenida suele indicar disponibilidad constante de sustrato orgánico húmedo, sin manejo oportuno. Cuando el sistema se ordena, la población baja porque el alimento para su ciclo deja de estar disponible.

Desde el punto de vista empresarial, estos síntomas son claves. Olores y moscas suelen ser los primeros indicadores de un costo oculto. No aparecen en la planilla de producción, pero afectan un activo cada vez más relevante, la relación con el entorno.

La licencia social como activo invisible

“Gestionar efluentes es también gestionar aire, relación comunitaria y posicionamiento”

La licencia social para operar no es un trámite ni un permiso formal. Es un acuerdo tácito entre una empresa y su territorio. Se construye con el tiempo y se erosiona de manera silenciosa.

Primero aparecen quejas frecuentes. Luego se acorta la paciencia institucional. Aumentan los controles. Se vuelve difícil explicar proyectos nuevos o justificar ampliaciones.

Un aspecto que suele sorprender a los equipos de gestión es que, cuando el malestar ya se instaló, corregir no alcanza para revertirlo rápido.

Se puede invertir, ajustar y mejorar, pero la percepción no cambia al mismo ritmo. Y eso hace que el costo de llegar tarde sea más alto que el de haber actuado a tiempo.

Por eso, el olor funciona como un disparador de conflicto a escala institucional, no como un detalle menor. Es parte de una lógica social que se activa rápidamente en actividades intensivas y con alta carga orgánica.

Un contexto internacional más exigente

Este fenómeno no es exclusivamente local. La discusión ambiental se volvió más técnica y transversal. Ahora se vincula con salud, calidad del aire, agua y cumplimiento.

En Europa, por ejemplo, la Agencia Europea de Medio Ambiente advierte que las emisiones de amoníaco siguen siendo un desafío, con una reducción de apenas 16 % entre 2005 y 2022, y con la agricultura como actor central.

Para un establecimiento argentino esto importa, porque la agenda de olores y emisiones ya no es solo local. Se conecta con estándares, trazabilidad y reputación, especialmente en cadenas que operan con

auditorías o mercados exigentes.

Gestionar efluentes es también gestionar aire, relación comunitaria y posicionamiento.

El problema no es el efluente, es la falta de sistema

Cuando una empresa entra en crisis por olores o conflictos, suele estar operando de forma reactiva. Actúa cuando llueve fuerte, cuando se acumula material o cuando aparece la queja. Eso deja a la organización siempre corriendo detrás del problema.

El cambio ocurre cuando se pasa de “manejar residuos” a manejar flujos. Separar sólidos reduce la carga orgánica que fermenta. Estabilizar el líquido baja volatilidad y patógenos. Almacenar en estercoleros líquidos diseñados para operación real evita que el sistema se convierta en una fuente permanente de olor, moscas y riesgo de escurrimiento.

No hace falta exagerar. Es gestión industrial aplicada a biomasa. Y, sobre todo, es gestión del riesgo.

Desde esa lógica, el aporte de experiencias técnicas como las que impulsa circularworks by Montecor cobra sentido cuando se entiende como una traducción operativa. No se trata de equipamiento aislado, sino de diseño de procesos que reduzcan externalidades antes de que se conviertan en conflicto.

Ordenar antes de que el conflicto crezca

La solución no empieza con la denuncia ni con la inspección. Comienza cuando el efluente deja de verse como un residuo incómodo y pasa a gestionarse como un flujo que requiere diseño, control y previsibilidad.

Separar, estabilizar y almacenar adecuadamente no solo reduce olores y moscas, reduce la variabilidad del sistema. Y cuando la variabilidad baja, también baja la fricción con el entorno. Los impactos dejan de ser erráticos, las sorpresas disminuyen y la convivencia mejora.

Desde la gestión, el cambio es profundo. La empresa deja de reaccionar y se anticipa. Explica menos porque tiene menos que justificar. Sostiene una operación más silenciosa, más integrada al territorio.

El costo invisible suele ser el más caro

En el sector ganadero y agroindustrial argentino, muchas empresas no pierden dinero por el efluente en sí, sino por lo que el efluente mal gestionado dispara. Quejas, inspecciones, reputación erosionada, proyectos frenados, desgaste interno.

A veces, la decisión más rentable no es producir más, sino ordenar mejor lo que ya se produce.

Porque olores, moscas y escurrimientos no son un problema de comunicación. Son un problema de proceso. Y cuando la licencia social se erosiona, se erosiona también la libertad de operar.

Lo relevante es que esto no es un problema nuevo, ni tampoco sin solución.Hoy existen formas concretas de gestionar estos procesos de manera más ordenada, trazable y alineada con el entorno.

Hoy existen enfoques y sistemas, como los que trabajamos desde circularworks by Montecor, que permiten ordenar la gestión de efluentes desde una lógica operativa, no reactiva.

Y eso, en este contexto, marca la diferencia-

El “Network del Maíz”

Una hoja de ruta para transformar la economía agroindustrial argentina

Entre los temas clave tratados durante la Argentina Week 2026 en Nueva York, se realizó un bloque especial dedicado al agro argentino. Se presentó ante inversores globales el potencial de la agroindustria nacional para generar valor, atraer inversiones y expandir su presencia internacional. El encuentro tuvo lugar en las oficinas del Bank of America, en pleno corazón de Wall Street, y formó parte de la agenda de presentaciones orientadas a mostrar oportunidades de inversión en sectores estratégicos de la economía argentina.

Quiénes estuvieron presentes

El panel reunió a referentes de empresas líderes de la cadena agroindustrial argentina y regional, que analizaron el potencial del país para expandir su producción, agregar valor, desarrollar bioindustrias y consolidarse como proveedor global de alimentos, energía y biotecnología.

Participaron:

- Paulo Sousa, Presidente Latin América, Cargill

- Martín Costantini, Director, Frigorífico Rioplatense

- Alejandro Elsztain, CEO, Cresud

- Juan Farinati, CEO Southern Cone, Bayer

- Ignacio Bartolomé, CEO, GDM

- Moderador: Mariano Bosch, Founder, Adecoagro

Detalle del estudio de MAIZAR

En este espacio, Juan Farinati presentó los resultados del estudio “Posibilidades técnicas y factibilidad económica de agregación de valor en el entramado del maíz en Argentina”, encargado por MAIZAR y realizado por investigadores del ITBA (Ricardo Negri, Roberto Bisang, Juan Cardini y Felipe Galia). El trabajo, presentado originalmente en el Congreso MAIZAR, redefine al maíz como un network productivo, una red interco-

nectada que integra industria, bioenergía, proteína animal y bioproductos, con alto potencial de generación de empleo e inversiones.

Principales conclusiones del estudio:

• Crecimiento de facturación

Si Argentina replicara la tasa de transformación de Estados Unidos —48% industrialización y 38% destinado a alimentación animal— la facturación total del entramado del maíz aumentaría 61%, alcanzando US$ 45.370 millones.

• Generación de empleo

La expansión del network del maíz permitiría crear 80.000 empleos directos, asociados a nuevas plantas industriales, bioenergía, proteínas animales y bioproductos.

• Retenciones e inversión

Reorientar los derechos de exportación recaudados en los últimos cuatro años

—US$ 3.330 millones— hacia inversiones en transformación generaría suficiente renta

para eliminar las retenciones a partir del quinto año sin afectar el equilibrio fiscal.

• Impacto territorial

El estudio ejemplifica el potencial local con el caso de General Villegas: la instalación de una planta de bioetanol aumentaría la facturación regional en 17% y sumaría 400 puestos de trabajo.

Para capturar este potencial planteado en el estudio, es imprescindible contar con marcos regulatorios modernos y estables, incentivos a la inversión en I+D de semillas, incorporación continua de biotecnología y edición génica, y normativas que garanticen previsibilidad y seguridad jurídica.

Todo esto es condición necesaria para que herramientas como la biotecnología y la edición génica sigan incorporándose al sistema productivo, amplíen las aplicaciones industriales del maíz argentino y consoliden al país como una plataforma de desarrollo bioindustrial, en un mercado internacional que demanda sostenibilidad, trazabilidad y mayor sofisticación tecnológica.

“BRAFORD AVANZA”

La genética bovina demostró que la innovación tecnológica ya no es una promesa, sino una realidad operativa en las tranqueras argentinas. En el marco de Expoagro, el Auditorio Ganadero fue el escenario elegido para el ciclo dentro de "Braford Avanza", donde se desarrolló el panel titulado "Ganadería moderna: productividad, eficiencia y rentabilidad", una convocatoria que logró reunir a los principales actores de la cadena cárnica para analizar la experiencia de las empresas que apuestan a la raza.

El equilibrio del mercado y la expansión territorial

La apertura del encuentro estuvo a cargo de Silvio Baiocco, quien ofició de moderador y trazó una radiografía precisa del contexto actual. Baiocco destacó que la industria se encuentra ante un "momento histórico para el sector de alimentos y carnes", encontrando una suerte de equilibrio necesario frente al actual escenario de precios internacionales.

En su análisis, subrayó el rol fundamental de la genética adaptada: "La raza Braford explica en gran parte el extraordinario desarrollo que ha tenido el sector ganadero en el centro norte de la Argentina", permitiendo federalizar la producción y ocupar de manera eficiente territorios con mayores desafíos climáticos y medioambientales. Esta afirmación fue respaldada empíricamente en el escenario por las experiencias productivas de Pablo Fernández, Gerente Regional de Santa Clara y Yuquerí S.A., y César Cuello, Responsable de Ganadería y Cabaña de Cosufi S.A., quienes detallaron cómo la herramienta Braford apuntala la viabilidad de sus planteos a campo.

La visión industrial: escala, valor agregado y sustentabilidad

El eslabón industrial, responsable de trac-

cionar la demanda, estuvo magistralmente representado por Carolina Mendoza, Gerente de Comercio Exterior del frigorífico Arrebeef S.A. Bajo el contundente lema "Alimentamos al mundo de manera sostenible", Mendoza expuso la arrolladora capacidad operativa de la compañía, que cuenta con más de 1300 colaboradores distribuidos en sus plantas industriales de Pérez Millán y Escobar. Arrebeef sostiene una faena diaria de 1600 cabezas y exporta más de 5500 toneladas mensuales, abasteciendo a 37 destinos internacionales habilitados.

Mendoza fue categórica respecto a las exigencias de los mercados globales, afirmando que la sostenibilidad es "mucho más que una tendencia"; es un requisito excluyente que tracciona iniciativas corporativas como Arrebeef Energía. El desafío estratégico planteado por la ejecutiva es claro: la cadena debe evolucionar "del commodity al valor agregado", apuntando a escalar en las clasificaciones de calidad superior, como las categorías USDA Prime y Choice. "El negocio del futuro se construye en cadena", concluyó, invitando a los criadores a integrarse a este modelo de excelencia.

Inteligencia artificial: cuando los datos se transforman en negocios

El salto hacia la ganadería 4.0 fue abordado por Sebastián Castillo, Presidente y fundador de la firma Abuelo Julio S.A. Su disertación desglosó un imponente modelo de producción ganadera de ciclo completo "desde el corazón de Argentina, para el mundo". Este esquema abarca de punta a punta la cadena de valor: genética y tecnología, cría, recría, terminación, trazabilidad total y llegada al frigorífico, apoyado fuertemente en certificaciones internacionales.

Castillo expuso los cuatro pilares fundamentales de su estrategia para "conectar el campo": la generación de ideas avanza-

das convertidas en soluciones reales, el desarrollo ganadero orientado a mercados exigentes, la integración de energías renovables en modelos agroindustriales, y la implementación disruptiva de la inteligencia artificial. Sobre este último punto, detalló el uso de modelos basados en datos en tiempo real para optimizar decisiones productivas.

Durante el panel, Castillo dejó una de las reflexiones más fuertes de la jornada: "40.000 datos que no se transforman en negocios, son adornos". Enfatizó que el gran desafío de la industria y de las asociaciones de criadores es lograr que toda esa innovación tecnológica y esa información de precisión se aplique en cada unidad productiva y se traduzca en un beneficio tangible que llegue al consumidor final.

Un remate con muy buenas ventas

Todo el valor agregado, la eficiencia productiva y la calidad genética discutidos por los especialistas en el Auditorio Ganadero encontraron su validación inmediata en las pistas comerciales. Los resultados del "Remante Especial de Reproductores Braford" reflejaron una demanda ágil y firme, confirmando el excelente momento comercial que atraviesa la raza Braford.

En la categoría de reproductores, las pujas marcaron la pauta del interés inversor de los productores. Se comercializaron 20 vientres, dentro de los cuales se destacaron 19 vaquillonas preñadas que alcanzaron un valor máximo destacado de $7.200.000, con un piso de $3.400.000 y un robusto promedio general de $4.085.000.

Esta nueva jornada de "Braford Avanza" en Expoagro demostró que la raza no solo se adapta a los territorios más difíciles del país, sino que lidera la integración tecnológica, responde a las exigencias del mercado global y garantiza rentabilidad desde la cría hasta el gancho.

“Arrebeef sostiene una faena diaria de 1600 cabezas y exporta más de 5500 toneladas mensuales, abasteciendo a 37 destinos internacionales habilitados”

#VIDRIERA 20 AÑOSExpoagro

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