Filetes de salmón congelados
Sin antibióticos, sin hormonas, sin OGM
Vida útil 24 meses
Calidad premium Hiddenfjord Es el sabor único y la textura firme lo que define a un salmón Hiddenfjord. Procesamos nuestros filetes, los ponemos en hielo y los envasan dentro de las tres horas posteriores a la cosecha para cumplir con nuestros estándares superiores de Hiddenfjord en sabor, textura y color. Nuestros filetes congelados se producen para cumplir con los requisitos específicos de cada cliente.
3 horas desde la cosecha hasta el envasado
Mantenga una temperatura de almacenamiento de -25°C para garantizar una calidad óptima.
Sin comprometer el sabor, la textura, el color
Instrucciones de descongelación: • •
Coloque los filetes congelados en un refrigerador a 0–4°C durante 48 horas para descongelarlos. Mantenga los filetes en su embalaje al vacío durante todo el proceso de descongelación para preservar la frescura y evitar la contaminación.
Ideal para catering, sushi, ahumar
Premium filetes de salmón congelados Especie:
Salmón del Atlántico (Salmo salar)
Origen:
Islas Feroe / FO 166
Especificaciones:
Procesado en pre-rigor, sin escamas, con/sin espinas finas
Tamaños disponibles:
1,1-1,4 kg, 1,4-1,8 kg, 1,8-2,2 kg, 2,2-2,6 kg
Versiones disponibles:
B, D, E
Información de embalaje Tipo de embalaje:
Envasados al vacío individualmente
Dimensiones de la caja:
60 x 40 x 22 cm
Peso por caja:
20 kg
Filetes por caja:
10-15
Tamaño del palete:
120 x 100 cm – 45 cajas por palete
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