Premium pre-rigor Filets
Gefrorene Lachsfilets Kompromisslos überragender Geschmack Hiddenfjord-Lachs zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und seine feste Konsistenz aus – ob frisch oder gefroren. Unsere Filets werden innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, verpackt und tiefgefroren. Dies stellt sicher, dass der Lachs unseren hohen Standards in Bezug auf Geschmack, Konsistenz und Farbe entspricht.
Frei von Antibiotika, frei von Hormonen, non-GMO
Haltbarkeit 24 Monate
3 Stunden von der Ernte bis zur Verpackung
Keine Kompromisse bei Geschmack, Textur und Farbe
Ideal für Catering, Sushi, Räuchern
Gefrorene Premium-Lachsfilets Spezies:
Atlantischer Lachs (Salmo salar)
Herkunft:
Färöer
Spezifikation:
Pre-rigor, mit Gräten, entschuppt
Verfügbare Größen:
1,1-1,4 kg, 1,4-1,8 kg, 1,8-2,2 kg, 2,2-2,6 kg
Verfügbare Trimmstufen:
A, B, C, D, E
Verpackung Verpackungsart:
Einzeln vakuum-verpackt
Boxgröße:
60 x 40 x 22 cm
Gewicht pro Box:
20 kg
Filets pro Box:
10-15
Palettengröße:
120 x 100 cm – 45 Boxen pro Palette
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