

![]()


2026





Café
Leche entera y desnatada
Bebida vegetal
Surtido de tés e infusiones
Zumos de frutas
Café
Leche entera y desnatada
Bebida vegetal
Surtido de tés e infusiones
Zumos de frutas
Surtido de bollería dulce
Café
Leche entera y desnatada
Bebida vegetal
Surtido de tés e infusiones
Zumos de frutas
Surtido de bollería dulce
Surtido de mini bocadillos
Café
Leche entera y desnatada
Bebida vegetal
Zumos détox


9.00€




Selección de frutas
de mini bocadillos
de bollería
Cafetera de cápsulas + termos de leche en sala
Reposición cápsulas + termos de leche




ENTRANTE
Salteado de pasta fresca con setas y pesto
PRINCIPAL
Solomillo ibérico con menestra de verduras
o
Escalopines de salmón con vino blanco, limón y mejillones
POSTRE
Carpaccio de piña natural con toque de canela o
Tarta Sacher Menú1
Aguas minerales
Vino Blanco 3404 (DO Somontano)
Vino Tinto Eguía (DO Rioja)
Cafés o infusiones



ENTRANTE

35.00€
Ensalada de aguacate, atún, salmón ahumado y vinagreta de semillas de calabaza
PRINCIPAL
Medallones de ternera asada y setas o Filetes de lubina, gambas y aceite de pistacho
POSTRE
Cesta de sorbete de limón o
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Aguas minerales
Vino Blanco 3404 (DO Somontano)
Vino Tinto Eguía (DO Rioja)
Cafés o infusiones



Menú
Ensalada de pasta vegetal, cangrejo y salsa rosa
Endivias con guacamole y perlas de mozzarella
Bretzels variados
Tabla de quesos y picos de pan
Croquetas
Bocaditos de tortilla de patatas y verduras
Fideuá marinera
Brochetas de fruta natural
Tartita Sacher

Aguas minerales
Refrescos
Vino Blanco 3404 (DO Somontano)
Vino Tinto Eguía (DO Rioja)
Cafés o infusiones


Menú1
Jamón ibérico y pan de cristal con tomate
Ensaladilla de pulpo
Tostaditas con guacamole y gamba


42.00€
Cucharita de tartar de salmón con mango y cítricos
Vasito de crema de calabaza con pipas
Croquetas
Flamenquín con salsa teriyaki
Piruleta de langostinos
Brochetas de fruta natural
Bodega
Aguas minerales
Refrescos
Cerveza
Vino Blanco 3404 (DO Somontano)
Vino Tinto Eguía (DO Rioja)
Cava St Gorg Brut Nature
Cafés o infusiones


Menú2
Jamón ibérico y pan de cristal con tomate

50.00€
Cucharita de tartar de salmón con mango y cítricos
Brocheta de mozzarella, cherry y pesto
Croquetas
Gambas al ajillo
Crujiente de setas
Carpaccio de pulpo
Esfera de patata brava con romesco
Langostino en hilo de patata
Medalloncitos de queso de cabra crocante
Selección de mini repostería dulce
Bodega
Aguas minerales
Refrescos
Cerveza

Vino Blanco 3404 (DO Somontano)
Vino Tinto Eguía (DO Rioja)
Cava St Gorg Brut Nature
Cafés o infusiones




Menú1
ENTRANTE
40.00€
Crep de vieiras y gambas con salsa de marisco
PRINCIPAL
Entrecot de ternera, gratén de patata y jugo de vino dulce
o
Suprema de bacalao a la catalana con verduritas
POSTRE
Helado de café irlandés con nata o
Selección de mini repostería dulce
Bodega
Aguas minerales
Vino Blanco 3404 (DO Somontano)
Vino Tinto Eguía (DO Rioja)
Cava St Gorg Brut Nature
Cafés o infusiones



Menú2
ENTRANTE
Mosaico de endivias, piña, mousse de foie y vinagreta de higos
PRINCIPAL

45.00€
Jarrete de cordero confitado con verduritas salteadas
o
Medallón de rape con crema de puerros confitados y langostinos
POSTRE
Brocheta de fruta
o
Helado de chocolate blanco con puré de mango
Aguas minerales
Vino Blanco 3404 (DO Somontano)
Vino Tinto Eguía (DO Rioja)
Cava St Gorg Brut Nature
Cafés o infusiones




Jamón ibérico y pan de cristal con tomate
Cucharita de tartar de salmón con mango y cítricos
Nachos con guacamole
Croquetas
Brocheta de pollo teriyaki
Esfera de patata brava
PRINCIPAL
Entrecot de ternera, gratén de patata y jugo de vino dulce o
Tronco de merluza a la meunière de naranja
POSTRE
Cesta de sorbete de limón o
Tarta semifría de maracuyá
Bodega
Aguas minerales
Vino Blanco 3404 (DO Somontano)
Vino Tinto Eguía (DO Rioja)
Cava St Gorg Brut Nature
Cafés o infusiones




Ensalada verde con dados de aguacate y vinagreta de hortalizas
Garbanzos salteados con verduras, brócoli y arroz al curry
Cesta de sorbete de limón
Timbal de espinacas salteadas con pasas
Fideos con tofu y pimientos
Mosaico de fruta natural
Aguas minerales
Vino Blanco 3404 (DO Somontano)
Vino Tinto Eguía (DO Rioja)
Cafés o infusiones


Welcomedrink1
Copa de bebida a elección del cliente:
Vino
Cava
Refresco
Frutos secos

Welcomedrink2
Copa de bebida a elección del cliente:
Vino
Cava
Refresco
Patatas chips, aceitunas y frutos secos.
Welcomedrink3
Copa de bebida a elección del cliente:
Vino
Cava

Surtido de quesos, laminado de fuet, pan de cristal con tomate, aceitunas y frutos secos. 8.00€ 14.00€ 16.00€
Refresco

Diputació 264
08007- Barcelona
+34 934 12 15 00
comercialmontblanc@hcchotels.es www hcchotels com


