2. 2024 39. Jahrgang 2 Euro www.gastrotel.de
Die heiße Saison startet
Was kommt auf den Grill?
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Amtliche Spareribs – oder Veggie-Wurst
„Lecker und unkompliziert“ Interview mit Pia-Engel Nixon
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Kaffee & Tee / Kaffeemaschinen: Mehr Storytelling, mehr Gästeerlebnis SEITE 40
Indoor-Trends: Heimat, Landflair, zurück zur Natur