

GILDO ’ S HERKUNFT
Fleisch
Rindfleisch – Schweiz
Kalbfleisch – Schweiz
Thunfisch – Pazifik
Kaninchen – Schweiz
Rohschinken – Italien
Fisch/Meeresfrüchte
Wolfsbarsch – Griechenland
Scampi – Südafrika
Tintenfisch / Calamari – Italien
Crevetten – Vietnam
Hummer – Frankreich
Gambero rosso – Italien
Meeresfrüchte und Schalentiere – Italien
Bro t
Weisses Baguette – Frankreich
Rustikales Baguette – Deutschland
Glutenfreies Brot – Deutschland
Vegane Croissants – Italien
Croissant – Europa
Alle weiteren Back- und Konditoreiwaren werden in der Schweiz hergestellt

GILDO ’ S PROVENANCE
Viande
Bœuf – Suisse
Veau – Suisse
Thon – Pacifique
Lapin – Suisse
Jambon cru – Italie
Poisson / Fruits de mer
Bar – Grèce
Scampi – Afrique du Sud
Calmar / Calamars – Italie
Crevettes – Vietnam
Homard – France
Gambero rosso – Italie
Fruits de mer et coquillages – Italie
Pain
Baguette blanche – France
Baguette rustique – Allemagne
Pain sans gluten – Allemagne
Croissants véganes – Italie
Croissant – Europe
Tous les autres produits de boulangerie et de pâtisserie sont fabriqués en Suisse

GILDO ’ S ORIGIN
Meat
Beef Switzerland
Veal Switzerland
Tuna Pacific
Rabbit Switzerland
Cured ham Italy
Fish / Seafood
Sea bass Greece
Scampi South Africa
Squid / Calamari Italy
Shrimp Vietnam
Lobster France
Gambero rosso - Italy
Seafood & shellfish Italy
Bread
White baguette – France
Rustic baguette – Germany
Gluten-free bread – Germany
Vegan croissant – Italy
Croissant - Europe
All other bakery and pastry products are produced in Switzerland