Guía del proyecto Física y Química Andalucía. Proyecto 5 Etapas. Bruño by Grupo Anaya, S.A.

E S O

Guía del Proyecto Con la identidad ANDALUZA y SU cultura

ÍNDICE CLAVES DEL PROYECTO

METODOLOGÍA DEL MODELO 5E SITUACIONES DE APRENDIZAJE CULTURA ANDALUZA BILINGÜISMO ATENCIÓN EDUCATIVA • PAUTAS DUA METODOLOGÍAS ACTIVAS

RECURSOS Y MATERIALES

SECUENCIACIÓN DE CONTENIDOS: 2.º ESO, 3.º ESO, 4.º ESO MATERIALES PARA EL ALUMNADO Y PARA EL PROFESORADO LIBRO DEL ALUMNADO: ESTRUCTURA IN ENGLISH, PLEASE: ESTRUCTURA PROPUESTA DIDÁCTICA: ESTRUCTURA

PROYECTO DIGITAL

LIBROS DIGITALES RECURSOS DIGITALES

DIVERSIDAD E INCLUSIÓN ADAPTACIÓN CURRICULAR REFUERZO CURRICULAR FICHAS DE ATENCIÓN EDUCATIVA

EVALUACIÓN

GENERADOR DE EVALUACIONES RÚBRICA FICHAS DE EVALUACIÓN

NORMATIVA LOMLOE ANDALUCÍA

ESTRUCTURA CURRICULAR RELACIÓN ENTRE LOS ELEMENTOS DEL CURRÍCULO GLOSARIO PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA MODELO UNIDAD DE PROGRAMACIÓN • SITUACIÓN DE APRENDIZAJE

BACHILLERATO LOMLOE ANDALUCÍA

FÍSICA Y QUÍMICA 1.º FÍSICA 2.º QUÍMICA 2.º

Y ADEMÁS... DIVERSIFICACIÓN CURRICULAR OTROS MATERIALES Y LECTURAS RECOMENDADAS

Claves del Proyecto METODOLOGÍA DEL MODELO 5E SITUACIONES DE APRENDIZAJE CULTURA ANDALUZA BILINGÜISMO ATENCIÓN EDUCATIVA • PAUTAS DUA METODOLOGÍAS ACTIVAS

METODOLOGÍA DEL MODELO 5E Metodología competencial, activa y con motivación multisensorial. El aprendizaje se produce en 5 pasos, con relación cíclica entre ellos:

engánchate

explora

Objetivo: despertar, llamar la atención, impresionar... al alumnado.

Objetivo: hacer pensar y/o provocar la reflexión del alumnado.

evalúate

explica

Objetivo: valorar el aprendizaje de forma personal.

Objetivo: exponer y explicar los contenidos.

elabora Objetivo: proponer actividades o situaciones para construir el conocimiento.

LAS CLAVES DEL PROYECTO

engánchate 1

Esta actividad pretende impactar, motivar y despertar la curiosidad para involucrar y captar la atención y el interés de los alumnos y alumnas, favorecer la formulación de preguntas sobre situaciones conocidas, anécdotas, acontecimientos relevantes, fenómenos peculiares y cotidianos o datos novedosos que puedan provocar sorpresa.

La actividad comienza cuando el profesorado formula una o varias preguntas, ya sea sobre los saberes que se van a desarrollar en la unidad o sobre los contenidos visualizados en el vídeo que se propone, al cual se accede a través de la lectura del código QR. A continuación, invita a los estudiantes a plantear sus propias preguntas. Para ello, el profesor o la profesora puede llevar a cabo una tormenta de ideas o puede utilizar la estrategia de aprendizaje colaborativo Pensar-Emparejar-Compartir (Think-Pair-Share: TPS), mediante la cual trabajan juntos para responder a la pregunta formulada:

Pensar (Think) (T)

Emparejar (Pair) (P)

Compartir (Share) (S)

Cada estudiante piensa durante unos minutos sobre lo que sabe o cree saber de la pregunta formulada por el profesorado, en relación con los contenidos de la unidad o con los del vídeo que acaban de ver.

Los estudiantes se emparejan o se crean grupos pequeños y discuten entre ellos sus ideas y las posibles respuestas a la pregunta realizada por el profesorado. Así, se promueve la participación del alumnado, se enfoca su atención, se activa su imaginación y su empatía, se movilizan sus ideas previas y se involucra a los estudiantes para que den respuestas a las preguntas formuladas. De este modo, confrontan sus conocimientos y adquieren conciencia de lo que ya saben y de lo que podrían aprender, o de si sus concepciones son erróneas.

Los alumnos y alumnas de cada grupo comparten sus ideas con el resto de la clase, lo cual les permite establecer conexiones entre sus experiencias de aprendizaje, al mismo tiempo que facilita al profesorado explorar el conocimiento previo de sus estudiantes y detectar sus ideas erróneas (evaluación inicial o diagnóstica). Las respuestas del alumnado deben ser reflexivas y les pueden orientar, tanto hacia la realización de experiencias de investigación para explorar los nuevos saberes en la siguiente fase (Explora), como al desarrollo de explicaciones a través del pensamiento crítico y lógico.

La estimulación multisensorial que proporciona el visionado del vídeo y las preguntas que formula el profesorado, facilitan el entrenamiento de las funciones ejecutivas, especialmente, la atención, la actualización, la flexibilidad, la fluencia y la empatía, ya que excitan la curiosidad del alumnado y generan emociones positivas que aumentan la motivación y focalizan la atención al estimular la liberación de dopamina, serotonina y noradrenalina.

METODOLOGÍA DEL MODELO 5E

explora

Comienza con un interrogante que se formula mediante una pregunta de enlace entre esta etapa y la anterior. Los estudiantes intentan responderla mediante actividades de investigación que les permitan resolver el conflicto cognitivo generado en la etapa anterior y construir nuevos conocimientos para facilitar el cambio conceptual.

Para conseguirlo Exploran su entorno, interactúan con materiales e ideas, investigan fenómenos, afrontan las dificultades que puedan surgir, aprenden de los errores, consultan páginas web (información, videos, blogs, etc.), formulan sus propias hipótesis, utilizan software específico, animaciones educativas, simulaciones y laboratorios virtuales, desarrollan habilidades, diseñan experimentos, obtienen e interpretan datos, intercambian ideas y las comparan con las de los demás en un ambiente colaborativo y no competitivo, plantean conclusiones razonadas y comunican los resultados.

Situaciones de aprendizaje Estas situaciones de aprendizaje mediante la exploración fomentan la creatividad y pueden realizarse en diferentes contextos, ya sea en el laboratorio, en el aula, en el entorno familiar o social, en los museos de ciencia, en la naturaleza, etc. Se pueden llevar a cabo de forma individual o en grupo, ya que facilita el aprendizaje colaborativo, estimula la inteligencia emocional, incrementa su curiosidad, promueve el aprendizaje por sí mismos (aprender a aprender) y, además, activan las neuronas espejo, lo que incrementa la empatía y el sentimiento de apego al grupo; al mismo tiempo que se entrenan las funciones ejecutivas: planificación, memoria de trabajo, flexibilidad y toma de decisiones.

Interacción En esta fase, el profesorado muestra los fundamentos de esta actividad, observa al alumnado y fomenta la interacción entre ellos, escucha sus preguntas sobre las diferentes formas que proponen de resolver los problemas, los sondea mediante preguntas sobre las exploraciones que están realizando con el fin de orientarles y ayudarles a clarificar sus ideas, a comprender los saberes y a construir nuevos conocimientos. Las estrategias metacognitivas como parte de esta metodología ayudan al alumnado a conocer y supervisar su propio funcionamiento cognitivo y a tomar conciencia del proceso seguido en su trabajo de exploración: ¿qué decisión tomo?, ¿cómo planifico mi investigación?, ¿qué he hecho mal?, ¿en qué puedo mejorar?, ¿qué es lo que ya sabía?, ¿qué he aprendido de nuevo?, ¿qué me ha resultado más fácil?, ¿y más difícil?, ¿para qué me ha servido?...

Para finalizar Los estudiantes muestran su grado de comprensión de la tarea realizada cuando traten de resolver las cuestiones que se plantean.

LAS CLAVES DEL PROYECTO

explica

El profesorado invita a sus alumnos y alumnas para que expliquen con sus propias palabras su comprensión de los saberes y comparen sus ideas previas con los conocimientos adquiridos en las etapas anteriores.

Lenguaje formal Al mismo tiempo, el docente introduce el lenguaje formal, los términos científicos y la información precisa de los contenidos, las explicaciones científicas y las definiciones formales de cada epígrafe, con el fin de que el alumnado las confronte con sus ideas previas, revise su forma de pensar, entrene sus funciones ejecutivas, desarrolle la metacognición, adquiera una comprensión más profunda y pueda llevar a cabo el cambio conceptual. Todos los contenidos, tanto los dibujos, gráficos, mapas, diagramas, como las tablas, fórmulas, esquemas, fotografías, etc., que aparecen están para profundizar, ampliar o clarificar el marco conceptual, adquirir habilidades y destrezas, y desarrollar actitudes relacionadas con los saberes del libro.

Las preguntas que formulan los estudiantes, sus observaciones, los análisis, las explicaciones y las conclusiones a las que llegan, tal vez les muevan a hacer nuevas preguntas y a buscar nuevos conocimientos. Para ello, pueden acceder mediante un código QR a los contenidos Saber algo más.

El aula

Contenidos en espiral

El aula constituye un contexto específico, un entorno en el que los procesos de enseñanza y aprendizaje se producen de una determinada manera y obedecen a metas específicas. Sería deseable comenzar por los aprendizajes más cercanos al alumnado, de uso cotidiano, para introducir en etapas posteriores otros aprendizajes cuyo significado está más alejado del uso habitual. La construcción de estos nuevos aprendizajes se irán desarrollando de forma paulatina hasta conseguir una interiorización de los mismos en el alumnado.

Por esta razón es aconsejable organizar la exposición de los saberes en espiral, con el fin de repetir y volver a los aprendizajes más de una vez (con un grado de abstracción creciente), a lo largo de la unidad y desde diferentes puntos de vista. Esto favorece que alumnos y alumnas vayan acumulando datos, experiencias, informaciones..., de manera que incrementen el número de relaciones entre diferentes aprendizajes y, un día, tenga lugar la reconstrucción de sus antiguos (y a veces erróneos) esquemas de conocimiento, las explicaciones en nuevos contextos no solo evitan el riesgo de que las sinapsis se eliminen, sino que crean nuevas redes hebbianas, refuerzan las conexiones neuronales y, gracias al mecanismo conocido como potenciación a largo plazo, se consolidan dichos circuitos, lo cual provocan el fortalecimiento de las sinapsis que facilitan nuevos aprendizajes, así como el aumento de la memoria.

Competencias y saberes Las competencias y saberes deben trabajarse en forma de situaciones de aprendizaje o actividades con un objetivo claro, conectadas con la realidad y que inviten al alumnado a la reflexión y colaboración. Con tal fin, se recomienda el trabajo interdisciplinar, que favorecerá una asimilación más profunda de esta materia, al extender sus raíces hacia otras ramas del conocimiento con las que se vincula.

METODOLOGÍA DEL MODELO 5E

elabora Los alumnos y alumnas, individualmente o en grupo, realizan nuevas tareas contextualizadas que amplían la comprensión conceptual y las habilidades desarrolladas en etapas anteriores.

Objetivo El objetivo de todas ellas es contribuir a la adquisición de las competencias implicadas en el proceso de enseñanza-aprendizaje (las que hacen referencia explícita a la competencia matemática y competencia en ciencia, tecnología e ingeniería están señaladas con el logotipo de STEM); así como facilitar el aprendizaje colaborativo, que estimula la inteligencia emocional en los alumnos y alumnas, incrementa su curiosidad y facilita el aprendizaje por sí mismos (aprender a aprender) y, además, se activan las neuronas espejo, lo cual incrementa la empatía y el sentimiento de apego al grupo; al mismo tiempo que se entrenan las funciones ejecutivas, especialmente, la planificación, la memoria de trabajo, la inhibición, la fluencia, la flexibilidad y la toma de decisiones.

Aprendizajes funcionales En esta etapa se pretende favorecer la transferencia, y que los conocimientos adquiridos en situaciones ya trabajadas permitan a los estudiantes reconocer semejanzas y diferencias con los nuevos contextos, con el fin de desarrollar aprendizajes funcionales, de manera que los conocimientos adquiridos los puedan utilizar para explicar situaciones reales en nuevos contextos.

evalúate

Son un conjunto de actividades autocorregibles, ya que mediante la lectura del código QR se facilita el acceso al espacio Comprueba tus respuestas, lo cual permite a los estudiantes conocer los resultados con el fin de evaluar su propio progreso y comparar su comprensión actual con sus conocimientos previos y así, estimular la retroalimentación (feed back) sobre la idoneidad de sus respuestas.

Valoración 5e Esta etapa final del modelo de 5 E proporciona información de lo que los estudiantes saben y pueden hacer, de lo que han aprendido y las habilidades que han adquirido.

Además... Actividades como completar las variables de una fórmula, ordenar un conjunto de procesos, de los más antiguos a los más modernos, identificar en un grupo de palabras la que no tiene que ver con las demás, unir saberes de dos series que están relacionados, decidir la respuesta adecuada en actividades de verdadero-falso, ordenar una serie de términos mediante los cuales se construye un concepto, comparar y contrastar, identificar un detalle o encontrar el elemento que le falta a un dibujo, contribuyen al entrenamiento de las funciones ejecutivas, especialmente, el control de la inhibición, la planificación, la memoria de trabajo, la fluencia, la flexibilidad y la toma de decisiones.

LAS CLAVES DEL PROYECTO

SITUACIONES DE APRENDIZAJE En la base organizativa del proyecto pedagógico 5 Etapas están las situaciones de aprendizaje con un modelo de programación adaptado a Séneca. Para la adquisición y desarrollo de las competencias curriculares, es imprescindible que todas las situaciones de aprendizaje que se planteen estén bien contextualizadas y sean cercanas al entorno real del alumnado.

Las situaciones de aprendizaje… «... representan una herramienta eficaz para integrar los elementos curriculares de las distintas materias mediante tareas y actividades significativas y relevantes para resolver problemas de manera creativa y cooperativa, reforzando la autoestima, la autonomía, la reflexión crítica y la responsabilidad». Así quedan definidas en la Orden de 30 de mayo de 2023 de la Junta de Andalucía.

Deben aportar… Para que la adquisición de las diferentes competencias sea efectiva, las situaciones de aprendizaje deberán: • Plantear retos o desafíos. • Motivar y suscitar la curiosidad del alumnado. • Promover el uso de recursos tecnológicos y digitales. • Potenciar los procesos cognitivos, emocionales y psicomotrices. • Favorecer los diferentes tipos de agrupamiento. • Ser trasversales para que pueda relacionar saberes científicos con los saberes de otras materias. • Ser inclusivas y seguir los principios de las pautas DUA. • Impulsar el bien común, la sostenibilidad o la convivencia democrática.

LAS CLAVES DEL PROYECTO

Se han incorporado… La secuencia didáctica de las situaciones de aprendizaje se realiza según las fases siguientes:

1 MOVILIZAR Presenta la tarea generando el interés en un contexto relevante para el alumnado. Ofrece orientaciones para realizar la tarea.

CONCLUIR Y EVALUAR Sintetiza los resultados finales. Invita a la autorreflexión final de su propio aprendizaje. Diseña procedimientos, instrumentos o rúbricas para evaluar los objetivos. Felicita.

ACTIVAR La pirita es un mineral de aspecto dorado que forma llamativos cristales cúbicos. Se compone principalmente de disulfuro de hierro (FeS2). Este mineral, muy abundante en la naturaleza, es de gran interés para la industria química, ya que es la materia prima para la obtención de un ácido, que constituye a su vez la base de numerosos procesos químicos industriales. En la planta de procesado, la pirita se somete a tostación, que consiste en calentarla a alta temperatura para que reaccione químicamente con el oxígeno del aire, produciendo trióxido de dihierro sólido y dióxido de azufre gaseoso. Tostación de la pirita.

1 De acuerdo con la información anterior, ¿cuál es la ecuación química correspondiente al proceso de tostación de la pirita? ¿Por qué es un cambio químico? Identifica los reactivos y los productos y ajusta la ecuación, utilizando los coeficientes estequiométricos necesarios.

Propón situaciones para evocar conocimientos previos como conectores necesarios para la realización de la tarea.

2 Utiliza la tabla periódica para obtener los datos necesarios y calcula cuál es la masa molar de cada una de las sustancias que intervienen en el proceso. Utiliza esta magnitud para obtener una relación de estequiometría en masa de la reacción.

3 En una determinada planta industrial, la tostación se está llevando a cabo con un rendimiento del 85 %. Teniendo esto en cuenta, ¿qué cantidad de trióxido de dihierro y de dióxido de azufre se obtiene por cada tonelada de pirita procesada?

5 La industria química de base, que es

APLICAR Y COMPROBAR Diseña actividades para transferir lo aprendido a nuevas situaciones relevantes. Invita a comprobar lo aprendido.

la que obtiene sustancias que posteriormente se utilizan en otros procesos de síntesis química, tiene gran relevancia en la economía de un país. Busca algunos datos sobre la industria química de base en España y comparte la información con tus compañeros y compañeras de clase.

106

4 Uno de los productos de la reacción de tostación que estamos considerando es una sustancia de gran interés industrial, ya que a partir de ella se obtiene un ácido importantísimo. Investiga en la bibliografía o en Internet de qué ácido se trata. ¿Cuál es su fórmula química? ¿Qué propiedades presenta? Indica cuáles son las reacciones químicas que conducen a su obtención.

UNIDAD 4

3 EXPLORAR Diseña actividades que promuevan el «aprender pensando» del alumnado. Haz que sientan su propio aprendizaje con vivencias personales.

4 ESTRUCTURAR Ofrece recursos o actividades para reflexionar, deducir o sintetizar lo descubierto en la exploración anterior hasta llegar al conocimiento que necesitas que aprendan.

CULTURA ANDALUZA El proyecto 5 Etapas plantea una aproximación a la Cultura Andaluza en su patrimonio cultural, histórico, geográfico y a sus ámbitos de expresión literaria, artística, histórica, científica, geográfica, filosófica, deportiva... Para alcanzar esta propuesta, el proyecto incluye a ilustres andaluces que protagonizaron, y protagonizan hoy, la cultura bética.

La cultura andaluza es... ...una aproximación al repertorio cultural andaluz y a sus ámbitos de expresión.

Aporta…

Admiración

Reconocimiento

Estímulo

Aprecio

Referencias

Atención Consideración El reconocimiento, el aprecio, la atención, la consideración del Patrimonio cultural e histórico andaluz en todas sus maneras expresivas: literarias, científicas, históricas, geográficas, filosóficas, musicales, artísticas y deportivas.

Las referencias reales de los protagonistas que aportaron valor a la cultura andaluza es un estímulo para el alumnado que ve en ellos un espejo en el que mirarse y una fuente de inspiración que despierta su admiración y su vocación.

Se han incorporado... ...sin perder de vista el desarrollo curricular. El proyecto 5 Etapas trata la cultura andaluza de forma amplia, haciendo alusión al cambio cultural donde se expresa: A través de apartados concretos.

Ampliando los saberes.

Intercambiando ambos modelos.

LAS CLAVES DEL PROYECTO

BILINGÜISMO La enseñanza de otra lengua, en este caso de la lengua inglesa, pretende que el alumnado adquiera la competencia bilingüe que implica el uso del inglés de forma apropiada para el aprendizaje y la comunicación. A través de distintas metodologías se fomentará un alto nivel de motivación. En el proyecto 5 Etapas, y para aquellos centros que así lo deseen, se incluye el material In English, please que sintetiza los saberes de todas las unidades de los libros del alumnado para poderlos trabajar en lengua inglesa.

Recursos y materiales Para obtener los resultados que se pretenden, consolidar y ampliar los conocimientos del inglés, el proyecto In English, please cuenta con una serie de actividades que van a permitir practicar, tanto la comprensión y expresión escrita, como la comprensión y expresión oral. Para ello, el proyecto pedagógico ofrece: • Recursos audiovisuales: − Un vídeo al inicio de cada unidad (Engage). − Actividades de comprensión oral en todas las unidades. • Actividades para practicar destrezas lingüísticas: − Situaciones de aprendizaje: una por unidad. − Practise your English: una por trimestre. • Prueba de evaluación: − Una evaluación por trimestre.

ATENCIÓN EDUCATIVA. PAUTAS DUA La atención educativa a la diversidad es un compromiso importante del proyecto formativo de las 5 Etapas. Todos los recursos que incorpora están, perfectamente alineados con los principios de Desarrollo Universal para el Aprendizaje (DUA), cuyas estrategias permiten adaptar el currículo a las necesidades y capacidades del alumnado con el objetivo de garantizar un mejor aprendizaje.

El Diseño Universal para el Aprendizaje es...

3 principios

3 pautas

Un conjunto de estrategias que permiten adaptar el currículo a las diferentes necesidades y capacidades del estudiante con el objeto de garantizar un mejor aprendizaje, teniendo en cuenta la diversidad presente en las aulas de los centros escolares. Las pautas DUA en el proyecto 5 Etapas se aplican a partir de varios tipos de recursos, especialmente: • Recursos para la adaptación curricular. • Recursos para el refuerzo curricular. • Recursos con diferentes formatos.

Puntos de verificación

Estas pautas son estrategias pedagógicas que hacen referencia a la manera de verificar el cumplimiento de los principios que orientan las situaciones de aprendizaje para que puedan ser realizadas por la clase entera, independientemente del ritmo de aprendizaje que tenga cada uno de los estudiantes.

LAS CLAVES DEL PROYECTO

Los principios DUA aportan...

Principio I Proporcionar múltiples formas de representación

EL QUÉ del aprendizaje

EL CÓMO del aprendizaje

Principio III Proporcionar múltiples formas de implicación y motivación

• Materiales impresos. • Materiales digitales.

Principio II Proporcionar múltiples formas de acción y expresión.

No todos los alumnos aprenden igual y procesan la información de la misma manera por lo que se hace necesario presentarles el contenido en diferentes formatos y soportes. Los saberes se presentan en formatos diferentes:

EL PORQUÉ del aprendizaje

Se aborda la manera en que el estudiante puede presentar el resultado de esa situación de aprendizaje. En el proyecto 5 Etapas, las actividades de los Explora tienen una resolución distinta y en contextos muy diferentes.

En el proyecto 5 Etapas, los elementos de estimulación y activación son los vídeos Engánchate, al principio de algunos epígrafes de la unidad de programación. Además, actividades interactivas en los libros digitales autoevaluables, en muchos casos, favorecen el esfuerzo y la persistencia.

METODOLOGÍAS ACTIVAS El proyecto 5 Etapas nos ofrece la oportunidad de introducir metodologías activas, el uso de estrategias reflexivas y de cooperación, al mismo tiempo que permite el desarrollo de las habilidades personales y sociales con el fin de favorecer la gestión de las emociones; además, fomenta la igualdad y la inclusión como valores fundamentales. En esta metodología pedagógica, se propone un nuevo punto de vista competencial, con un desarrollo curricular riguroso y una secuenciación coherente y transversal. También, fomenta la competencia lingüística, facilita la comprensión de nuestro entorno, con el fin de favorecer de todas las maneras posibles, nuestra convivencia. Todo ello sin olvidar el marco fundamental donde se han de encuadrar todos los contenidos pedagógicos y que no es otro que el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Nuestro proyecto 5 Etapas cumple razonablemente con todos esos objetivos porque ha sido concebido así. Compromiso ODS Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) están muy presentes en este proyecto, porque existe el convencimiento de que son objetivos importantes para educar en la conciencia del compromiso de los ciudadanos con la realidad de su tiempo.

Plan Lingüístico El lenguaje es el instrumento fundamental de nuestra realidad social, porque está presente en toda situación que se contempla, en cuanto al aprendizaje se refiere. Para eso, el proyecto 5 Etapas se compromete a crear estrategias con las que aplicar las destrezas necesarias que permitan al alumnado interpretar, comprender y reflexionar sobre el mundo en el que vive.

Pensamiento crítico Analizar y comparar la información, hace de los alumnos y de las alumnas, personas críticas. El fundamento de este proyecto es la consecución de ese fin: ayudar a filtrar adecuadamente toda la información que recibe de tantos y tan diversos medios de comunicación a los que tiene acceso.

Educación emocional El autoconocimiento contribuye de modo fundamental a la manera de estimarnos a nosotros mismos. Es muy importante, porque nos ayuda a enfrentarnos a situaciones nuevas y a desarrollar así distintas capacidades que van a mejorar nuestra manera de comunicarnos, de conocer y de relacionarnos con los demás.

LAS CLAVES DEL PROYECTO

Aprendizaje cooperativo La importancia del aprendizaje abarca desde lo individual a lo colaborativo. Todo lo que el alumnado pueda aportar al conjunto de la clase supone un gran enriquecimiento para el propio alumnado. Respetar las diferentes opiniones y diversos enfoques, y favorecer el debate entre los estudiantes, no puede ser sino favorable a su aprendizaje, porque va a contribuir a rectificar, si ha cometido algún error, a consolidar lo que ya sabe y a reforzar lo ya aprendido.

TIC Las TIC han de ser consideradas como un recurso cuyo objetivo radica en el desarrollo de las capacidades vinculadas a la búsqueda, selección y gestión de la información por parte del alumnado. Los estudiantes deben desarrollar la competencia TIC para aplicarla no solo en la presentación de sus trabajos escolares, sino también y fundamentalmente en situaciones de su entorno actual y contexto futuro de trabajo laboral.

Evaluación El lema Aprender a aprender define muy bien la pretensión del proyecto 5 Etapas y de toda evaluación de sus saberes. Con él, el alumnado será su propio tutor, él mismo podrá comprobar el desarrollo y evolución de su aprendizaje; analizará, reflexionará y valorará todo lo que ha aprendido y la manera en que lo ha llevado a cabo.

Recursos y Materiales SECUENCIACIÓN DE CONTENIDOS: 2.º ESO, 3.º ESO, 4.º ESO MATERIALES PARA EL ALUMNADO Y PARA EL PROFESORADO LIBRO DEL ALUMNADO: ESTRUCTURA IN ENGLISH, PLEASE: ESTRUCTURA PROPUESTA EDUCATIVA: ESTRUCTURA

SECUENCIACIÓN DE CONTENIDOS 2.º ESO

1 El trabajo científico. Magnitudes y unidades

¿Qué es la ciencia? 2 ¿Cómo miden los científicos? 3 ¿Qué son las magnitudes? 4 ¿Cómo es un laboratorio de ciencias?

12 15 17 20

2 La materia y sus propiedades. Estados de la materia

¿Qué es la materia? 2 ¿Cuáles son los estados de la materia? 3 ¿Qué son los cambios de estado? 4 ¿Cómo se comportan los gases?

34 38 39 41

3 La constitución de la materia. Elementos y compuestos

¿De qué está formada la materia? 2 ¿Cuáles son las partículas constituyentes de la materia? 3 ¿Cómo se combinan los átomos? 4 ¿Qué elementos químicos existen?

54 58 59 61

Experiencia de laboratorio

Proyecto de investigación

4 Clasificación de la materia. Mezclas y disoluciones

¿Cómo se clasifica la materia? 2 ¿Qué son las disoluciones? 3 ¿Cómo se pueden separar las mezclas? 4 ¿Qué aplicaciones tienen los métodos de separación?

78 81 84 86

5 Los cambios en la materia. Reacciones químicas

¿Cuándo se produce un cambio químico? 2 ¿Qué son las reacciones químicas? 3 ¿Cómo es la velocidad de una reacción química? 4 ¿Por qué son importantes las reacciones químicas?

98 99 104 105

116

¿Qué es el movimiento? 2 ¿Qué magnitudes describen el movimiento? 3 ¿Cómo se calcula la velocidad de un móvil? 4 ¿Cómo es el movimiento rectilíneo y uniforme? 5 ¿Qué movimientos son no uniformes?

118 120 122 124 126

Experiencia de laboratorio

136

Proyecto de investigación

138

7 Las fuerzas y sus efectos. Máquinas simples

140

¿Qué es la fuerza? 2 ¿Cómo se miden las fuerzas? 3 ¿Cómo se representan las fuerzas? 4 ¿Qué son las máquinas simples?

142 144 146 148

8 La energía. Centrales eléctricas

160

¿Qué es la energía? 2 ¿Qué propiedades tiene la energía? 3 ¿Cómo se obtiene la energía? 4 ¿Qué son las fuentes de energía? 5 ¿Qué consecuencias tiene el uso de la energía?

162 165 167 169 171

9 El calor y la temperatura. Transferencias de calor

180

¿Qué son el calor y la temperatura? 2 ¿Cómo se mide la temperatura? 3 ¿Qué efectos produce el calor? 4 ¿Cómo se propaga el calor?

182 186 188 190

Experiencia de laboratorio

200

Proyecto de investigación

202

Anexo. Introducción a la nomenclatura y formulación de compuestos binarios

204

Tras las huellas de la ciencia

212

Tabla periódica

214

RECURSOS Y MATERIALES

6 El movimiento. Movimiento rectilíneo y uniforme

SECUENCIACIÓN DE CONTENIDOS 3.º ESO

1 Las magnitudes y su medida. El trabajo científico

¿Cómo trabajan los científicos? 2 ¿Qué magnitudes y unidades utilizamos? 3 ¿Cómo es la medida y el tratamiento de los datos? 4 ¿Cómo funciona el laboratorio de ciencias?

12 16 21 23

2 La estructura de la materia. Agrupaciones de átomos

¿Cómo es la materia que nos rodea? 2 ¿Cuándo surge la idea del átomo? 3 ¿Qué modelos del átomo conocemos? 4 ¿Qué sabemos del átomo en la actualidad? 5 ¿Qué son los isótopos? 6 ¿Cómo se agrupan los átomos?

36 38 41 43 47 49

3 Elementos y compuestos. La tabla periódica

¿En qué se diferencian elementos y compuestos? 2 ¿Cómo se ordenan los elementos en la tabla periódica? 3 ¿Qué es un mol? 4 ¿Qué es la masa molar?

62 65 70 72

Proyecto de investigación. El universo de los plásticos

4 Las reacciones químicas. Introducción a la estequiometría

¿Cómo son los cambios de la materia? 2 ¿Qué es la ley de conservación de la masa? 3 ¿Qué es una ecuación química? 4 ¿Qué es la estequiometría de las reacciones químicas? 5 ¿Cuáles son las reacciones químicas de interés?

86 90 91 95 98

5 Las fuerzas y sus efectos. Leyes de la dinámica

108

¿Qué efectos producen las fuerzas? 2 ¿Qué fuerzas tienen especial interés? 3 ¿Cómo es el movimiento rectilíneo uniformemente variado? 4 ¿Cuáles son las leyes de la dinámica?

110 114 118 121

132

¿Por qué caen los cuerpos? 2 ¿Qué es la gravitación? 3 ¿Cuál es la relación entre la gravitación y el universo?

134 138 142

Proyecto de investigación. La lluvia ácida

154

7 Las fuerzas en la naturaleza (II). Electricidad y magnetismo

156

¿En qué consiste la electrización? 2 ¿Cómo son las fuerzas eléctricas? 3 ¿Qué es la corriente eléctrica? 4 ¿Cómo son las fuerzas magnéticas? 5 ¿Qué es el electromagnetismo?

158 160 163 165 167

8 Circuitos eléctricos. Aplicaciones de la corriente eléctrica

178

¿Qué es un circuito eléctrico? 2 ¿Cuáles son las magnitudes de la corriente eléctrica? 3 ¿Qué es la ley de Ohm? 4 ¿Cómo se calculan la energía y la potencia de un circuito? 5 ¿Cómo se produce la corriente eléctrica?

180 182 185 188 190

9 Ciencia y sociedad. El reto del desarrollo sostenible

202

¿Cuál es la importancia del conocimiento científico? 2 ¿Qué retos plantea el desarrollo sostenible? 3 ¿Cómo es la investigación científica?

204 210 213

Proyecto de investigación. Explorando la tabla periódica

224

RECURSOS Y MATERIALES

6 Las fuerzas en la naturaleza (I). Gravitación

Anexo. Introducción a la nomenclatura y formulación inorgánica 226 1

¿Qué son los números de oxidación? 2 ¿Cómo se formulan y nombran los elementos e iones monoatómicos? 3 ¿Cómo se formulan y nombran los compuestos binarios? 4 ¿Cómo se formulan y nombran los compuestos ternarios?

228 229 230 234

Tabla periódica

238

SECUENCIACIÓN DE CONTENIDOS 4.º ESO

1 El saber científico. Las ciencias experimentales

¿Qué fases conforman el método científico? 12 2 ¿Qué magnitudes y unidades usan los científicos? 14 19 3 ¿Cómo medimos y tratamos los datos? 4 ¿Cómo es la ciencia del siglo xxi? 23 1

2 Elementos y compuestos. El enlace químico

¿Cómo son los átomos que forman la materia? 2 ¿Cómo se caracterizan los átomos? 3 ¿Cómo se clasifican los elementos químicos? 4 ¿Qué son los enlaces químicos? 5 ¿Qué son los enlaces químicos?

36 39 42 44 118

3 Las reacciones químicas. Reacciones de especial interés

¿Cómo transcurre una reacción química? 2 ¿Qué leyes rigen las reacciones químicas? 3 ¿Cómo se realizan los cálculos estequiométricos? 4 ¿Qué son las reacciones de neutralización y redox?

62 66 68 74

Proyecto de investigación

4 La química del carbono. Introducción a la formulación orgánica

¿Por qué el carbono es un elemento tan versátil? 2 ¿Cómo se formulan y nombran los compuestos orgánicos? 3 ¿Qué compuestos orgánicos son los más importantes? 4 ¿Qué son los polímeros? 5 ¿Cómo se obtienen y usan los compuestos orgánicos?

86 88 90 92 94

5 Movimientos rectilíneos y circulares. Cinemática

110

¿Cómo describimos el movimiento? 2 ¿Qué son la velocidad y la aceleración? 3 ¿Cómo es el movimiento rectilíneo y uniforme? 4 ¿Cómo es el movimiento rectilíneo uniformemente variado? 5 ¿Cómo es el movimiento circular uniforme? 6 ¿Qué importancia tiene el movimiento en el ámbito cotidiano?

112 110 114 117 120 127

136

¿Qué caracteriza a la fuerza como magnitud vectorial? 2 ¿Qué fuerzas son importantes en el entorno cotidiano? 3 ¿Cómo se define la presión? 4 ¿Qué aplicaciones tiene la presión hidrostática?

138 142 147 152

Proyecto de investigación

160

7 Las fuerzas (II). Dinámica y gravitación

162

¿Cuáles son las leyes de la dinámica? 2 ¿Cómo se aplican las leyes de la dinámica? 3 ¿Qué son las fuerzas gravitatorias? 4 ¿Cuál es la relación entre la gravitación y las órbitas?

164 167 172 176

8 Energía y trabajo. Conservación de la energía

186

¿Cómo se define la energía de un sistema? 2 ¿Qué es el trabajo? 3 ¿Cuál es la relación entre el trabajo y la energía? 4 ¿Cuáles son las fuentes de energía?

188 194 197 200

9 Transferencias de energía. Calor y ondas

210

¿Cómo se define la temperatura? 2 ¿Qué es el calor? 3 ¿Cuáles son los efectos del calor? 4 ¿Cómo funcionan las máquinas térmicas? 5 ¿Qué son las ondas?

212 214 217 219

Proyecto de investigación

232

Anexo. Nomenclatura y formulación inorgánica

234

Tabla periódica

246

RECURSOS Y MATERIALES

6 Las fuerzas (I). Presión atmosférica e hidrostática

MATERIAL PARA EL ALUMNADO Libros del alumnado Con los libros impresos, los alumnos y las alumnas podrán construir el conocimiento, desarrollar las competencias claves y adquirir los saberes de esta ciencia de manera contextualizada y experimental.

ANDALUCÍA

INCLUYE PROYECTO

ANDALUCÍA

INCLUYE PROYECTO

DIGITAL

Rafael Jiménez Prieto Pastora M.ª Torres Verdug o

Rafael Jiménez Prieto Pastora M.ª Torres Verdugo

E S O

INCLUY PROYEC E

DIGITATOL

Rafael Jiménez Prieto Pastora M.ª Torres Verdugo

E S O

In English, please Con este proyecto, el alumnado aprenderá la lengua inglesa a través del aprendizaje de la materia de Biología y Geología.

Rafael Jiménez Prieto Pastora M.ª Torres Verdug o

4 Rafael Jiménez Prieto Pastora M.ª Torres Verdugo

Rafael Jiménez Prieto Pastora M.ª Torres Verdugo

E S O

RECURSOS Y MATERIALES

MATERIAL PARA EL PROFESORADO Propuestas didácticas En las propuestas didácticas, el profesorado podrá encontrar numerosos y variados recursos que le van a facilitar y permitir desarrollar su función docente, tales como orientaciones metodológicas, solucionarios...

ANDALUCÍA

Rafael Jiménez Prieto Pastora M.ª Torres Verdugo

PROPUESTA DIDÁCTICA Rafael Jiménez Prieto Pastora M.ª Torres Verdug o

PROPUESTA DIDÁCTICA

E S O

PROPUESTA DIDÁCTICA

E S O

ANDALUCÍA

Rafael Jiménez Prieto Pastora M.ª Torres Verdugo

PROYECTO DIGITAL Estos proyectos educativos incorporan Edudynamic, un libro digital adaptable a cualquier plataforma y dispositivo. Permite trabajar online y offline, y es compatible con todos los sistemas operativos. Es un entorno digital sencillo, bien estructurado y de navegación intuitiva, que permitirá descubrir otras formas de aprender. Encontrarás: La reproducción de todas las unidades didácticas y secciones de los libros del alumnado junto con sus versiones bilngües. Actividades interactivas y recursos digitales de diverso tipo: vídeos, audios, esquemas, resúmenes, evaluaciones, enlaces externos...

Uni Multid

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Intuitivo e nizabl Sincro ble rga a c le Des ab z a Tr 29

LIBRO DEL ALUMNADO • ESTRUCTURA Con Bruño aprendes Ciencia investigando, descubriendo y explorando la Naturaleza. En solo 5 ETAPAS cíclicas puedes adquirir las competencias y saberes necesarios para tu desarrollo personal, intelectual, social y emocional.

(Prepárate para el aprendizaje)

(Indaga sobre los saberes)

(Valora tu aprendizaje)

(Conoce los saberes)

e (Aplica lo aprendido y crea conocimiento)

La unidad

Te presentamos la unidad en una doble página. ¿Qué sabes de…? Con estas preguntas descubrirás lo que conoces del tema antes de comenzarlo. SI AÚN NO LO SABES…, DESCUBRIREMOS JUNTOS Estos son los saberes que adquirirás al trabajar esta unidad.

RECURSOS Y MATERIALES

Recurso enlazado a un QR Sorpréndete viendo este recurso digital (audio, vídeo…) que te provocará interés para dar respuesta a la pregunta que te proponemos.

Actividad de indagación Realiza esta actividad en el aula o fuera de ella (aula invertida) antes de que tu profesor dé su explicación. Reflexiona sobre el trabajo realizado y la forma de hacerlo.

Utiliza el QR Saber algo más que tienes en algunas páginas de la unidad para ampliar la información sobre el Saber básico al que está asociado.

e e

Actividades para construir conocimiento Desarrolla tus competencias, aplica disciplinas STEM y trabaja con los ODS al resolver estas actividades graduadas con 3 niveles de dificultad (verde, naranja y azul).

Exposición de saberes Adquiere los saberes que te presentamos en el texto y ayúdate de los esquemas explicativos, tablas, imágenes comentadas, etc.

LIBRO DEL ALUMNADO • ESTRUCTURA

Secciones finales Amplía los contenidos estudiados en la unidad, avanzando en el logro de tu competencia matemática y científica.

Organiza tus ideas, repasa y consolida los saberes básicos aprendidos en la unidad. De cada saber básico tienes lo más importante en un esquema previo, y a continuación un resumen para que lo recuerdes más fácilmente.

Actividades para desarrollar la competencia matemática y en ciencia y tecnología Practica y afianza tu aprendizaje realizando estas actividades que también se proponen en los distintos apartados de la unidad.

Te proponemos dos situaciones de aprendizaje diferentes en la unidad basadas en temáticas distintas y con un procedimiento de trabajo detallado.

Ѕi ł u ac i oneςIZdAeJE APREND

Se propone una situación contextualizada a modo de reto, partiendo de una breve introducción y se enumeran y describen de forma detallada los pasos que debes seguir para obtener respuestas basadas fundamentalmente en los saberes adquiridos en la unidad o en la información que necesites buscar.

En la Experiencia de laboratorio se plantea la actividad como situación de aprendizaje para aprender por competencias y que puedas familiarizarte con el trabajo de los científicos y científicas en su día a día.

Actividades finales para fortalecer tus competencias en ciencia. En algunas unidades se proponen actividades de investigación sobre el trabajo de científicas y científicos destacados en esta materia.

RECURSOS Y MATERIALES

Refuerzo mis competencias

Aprende a aplicar el método científico en sencillas experiencias relacionadas con tu entorno cotidiano. De esta forma mejorarás tu competencia en ciencia y tecnología y la competencia de aprender a aprender.

Para finalizar la unidad contesta a estas 10 preguntas tipo test y valora tu aprendizaje comprobando las soluciones en el QR.

Además, en tu libro

Te proponemos tres proyectos de investigación sobre los distintos contenidos tratados —ubicados después de las unidades 3, 6 y 9—, con los que practicarás y consolidarás tus destrezas científicas.

IN ENGLISH, PLEASE • ESTRUCTURA A guide to your book With the book you are holding you will: – Gain insights into Physic employing the 5-stage methodology, mirroring the Spanish version: Engage, Explore, Explain, Elaborate and Evaluate. – Enhance and expand your English skills through activities designed for practicing written and oral comprehension and expression.

Introduction A learning situation related to Andalusia is explored through the following steps: Engage. A motivational video related to the unit’s content. Explore. Activities to investigate the situation. Elaborate. Activities to apply the concepts.

Main content The left-hand pages focus on presenting content in the Explain phase. On the right-hand pages, you’ll find a variety of activities designed to reinforce the content.

End of section The final step of the 5-stage model, Evaluate, is completed with an assessment at the end of each section. The term closes with a double-page spread that includes texts and activities related to some of the topics covered during the term.

RECURSOS Y MATERIALES

PROPUESTA DIDÁCTICA • ESTRUCTURA

En la Propuesta Didáctica se representan en miniaturas los diferentes epígrafes de la unidad con sus secciones al completo…

… con orientaciones metodológicas…

… y las soluciones de las actividades que se plantean.

Proyecto digital LIBROS DIGITALES RECURSOS DIGITALES

PROYECTO DIGITAL

dis

r ve

lti

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sit uit ivo ivo Sinc roni zabl e Descargable ble Traza

Int

Libro digital

Recursos digitales

EL PROYECTO DIGITAL ES... … un proyecto universal, multidispositivo, intuitivo, sincronizable, trazable y descargable. Edudynamic hace que ese proyecto se adapte a cualquier plataforma y dispositivo, facilitando la gestión de todos los recursos a disposición del alumnado y del profesorado. En él, se pueden encontrar todos los materiales impresos en su versión digital, además de numerosas actividades interactivas y otros muchos recursos digitales adicionales. Y son los siguientes...

Inclusión y atención a la diversidad

Evaluación

Programación, propuesta didáctica y documentación del proyecto

PROYECTO DIGITAL

El libro digital ofrece al alumnado la posibilidad de trabajar la materia en otro formato, dinamiza su aprendizaje a través de actividades digitales y otros recursos. La versión del profesorado contiene, también, recursos que ayudan al docente en su trabajo diario.

− Vídeos didácticos. − Laboratorios virtuales. − Animaciones y simulaciones. − Actividades interactivas. − Esquemas, mapas conceptuales y resúmenes. − Autoevaluaciones. − Textos y lecturas complementarias.

− Adaptación curricular. − Refuerzo curricular. − Actividades de refuerzo, ampliación, competenciales. y colaborativas.

− Generador de pruebas de evaluación y ejercitación. − Pruebas de evaluación prediseñadas.

− Programación didáctica y Unidades de programación-Situación de aprendizaje. − Propuesta didáctica. − Claves del proyecto y metodología.

LIBROS DIGITALES

Es un libro activo, muy intuitivo y de fácil acceso.

PROYECTO DIGITAL

Compatible con estas plataformas:

moodle

Google Classroom

Reproduce, exactamente, las unidades del libro impreso para que, tanto los estudiantes como los docentes, trabajen en este formato sin modificar el entorno.

PROYECTO DIGITAL

Desde el libro digital, el estudiante puede acceder a los vídeos de la sección Engánchate.

Con este material, tanto los estudiantes como los docentes, podrán realizar el proceso de enseñanza-aprendizaje en otro formato.

RECURSOS DIGITALES

Una gran variedad de recursos digitales para aprender de otra manera, más visual, más interactiva.

Con vídeos.

Animaciones.

Actividades interactivas y talleres digitales.

PROYECTO DIGITAL

Actividades competenciales.

Simulaciones.

Actividades competenciales.

Y muchos recursos más. 43

Diversidad e Inclusión ADAPTACIÓN CURRICULAR REFUERZO CURRICULAR FICHAS DE ATENCIÓN EDUCATIVA

DIVERSIDAD E INCLUSIÓN

Adaptación curricular

LA ATENCIÓN EDUCATIVA... … conforma el eje fundamental y vertebrador de todo el proyecto 5 Etapas. Con diferentes materiales que dan respuesta a la diversidad en el aula y a los diferentes ritmos de aprendizaje del alumnado, entre ellos:

Refuerzo curricular

− Adaptación curricular de la unidad. − Refuerzo curricular para afianzar los aprendizajes de la materia. − Fichas de atención educativa.

Ficha de atención educativa

DIVERSIDAD E INCLUSIÓN

Material dirigido a los estudiantes que no siguen el ritmo de su grupo de clase. Con este proyecto pueden trabajar las mismas unidades que sus compañeros, pero con un nivel inferior.

Material pensado para el alumnado que necesita apoyo o repaso de la materia para que pueda conseguir el aprendizaje necesario. Son píldoras de saberes básicos y propuesta de actividad por bloques curriculares.

Son fichas de actividades diversas, que ponen el foco en un aprendizaje más eficiente y consolidado. Son: actividades de refuerzo, actividades de ampliación y actividades competenciales.

ADAPTACIÓN CURRICULAR

UNIDAD

La adaptación curricular es la síntesis de todas las unidades del libro del alumnado para trabajar con otro ritmo de aprendizaje.

1 Los cambios en la materia Los cambios de la materia son algo cotidiano y perceptible. Así, distinguimos entre cambios físicos y cambios químicos. Los cambios o fenómenos químicos reciben habitulamente el nombre de reacciones químicas. Una reacción química es un proceso mediante el cual se obtienen, a partir de unas sustancias iniciales, llamadas reactivos, otras sustancias diferentes, que se denominan productos. Un cambio físico es aquel que no altera las sustancias que intervienen en él. Son ejemplos el movimiento, la deformación, o los cambios de estado.

Las reacciones químicas.

Introducción a la estequiometría

Un cambio químico da lugar a nuevas sustancias. Son ejemplos la combustión de un gas, que produce CO2 y H2O, o la síntesis de plásticos a partir de derivados del petróleo.

La teoría de las colisiones En un proceso químico, se rompen las uniones entre los átomos de los reactivos y se establecen nuevos enlaces, que dan lugar a los productos. Para que esto ocurra, es necesario que las partículas de los reactivos colisionen. Además, debe ser un choque eficaz: con una energía mínima y la orientación adecuada. En caso contrario, la ruptura de los enlaces no se producirá y no tendrá lugar la formación de los productos. Este modelo teórico, que explica cómo sucede la reacción, se conoce como teoría de las colisiones.

Productos Reactivos

➚ Cuando las partículas que forman los reactivos chocan con la energía y la orientación adecuadas, se reorganizan los átomos y se forman los productos.

Las reacciones químicas transcurren a muy distinta velocidad, magnitud muy importante, directamente relacionada con el número de choques eficaces entre las partículas de los reactivos. Si necesitamos aumentar la velocidad, podemos proceder: ➜ Elevando la temperatura o agitando el sistema. ➜ Concentrando más los reactivos, disminuyendo así la distancia entre las partículas. ➜ Aumentando la superficie de contacto entre los reactivos. 1. Señala si los siguientes son ejemplos de cambios físicos o químicos:

c) Se obtienen fibras de nailon a partir de compuestos obtenidos del petróleo.

a) Rompemos un papel en trozos.

2. ¿Cómo se denominan las sustancias que hay inicialmente, antes de que se produzca una reacción química?

b) Se funde un cubito de hielo.

4 - Las reacciones químicas. Introducción a la estequiometría

de la masa

2 Ley de conservación

n de la masa refiere a la conservació rales más sencillas se francés AntoiUna de las leyes ponde lecida en 1789 por el químicos y fue estab total en los procesos ne-Laurent de Lavoisier. química, sier. En toda reacción de la masa o ley de Lavoi de la Ley de conservación total de los productos vos es igual a la masa la masa total de los reacti rva. conse se reacción, es decir, la masa químicos. Esto en todos los procesos de la masa se cumple pamiento La ley de conservación reacción, ocurre un reagru cuenta que, durante una ia antes y después. camb es lógico si tenemos en no s átomo de el número total de los átomos, por lo que

3 Ecuaciones químicas

ación nto y mostrar toda inform so químico en su conju química. Para representar un proce el nombre de ecuación esquema que recibe relevante, se utiliza un

los reactivos aparecen a En una ecuación química te sus fórmulas. Los la izquierda, indicados median derecha de la ecuación. productos se indican a la

Productos

Reactivos

+ CO2 (g) CaCO3 (s) → CaO (s)

Una flecha indica el sentido

su estado de agregación: Para cada sustancia se indica (g), o disuelta en agua (ac). sólido (s), líquido (l), gas

del proceso.

debe estar información cuantitativa química proporcione cada tipo Para que una ecuación número de átomos de las debe haber el mismo colocando delante de ajustada, es decir, que gue consi se Esto los productos. , que solo tricos uiomé en los reactivos y en esteq ientes adecuados, los coefic fórmulas los números 1. de tos distin se escriben si son

OO O S OO OOO

O OO

OOO O SS S

SS S O OO

azufre (SO2) que reaccionan

con una

de O OO O Por cada dos moléculas de dióxido de trióxido de azufre (SO3). SS S ), se forman dos moléculas OO

molécula de oxígeno (O2

Interpretación microscópica

2 SO2 (g) Dióxido de azufre

O2 (g) Oxígeno

Interpretación macroscópica an con un mol de azufre gaseoso que reaccion Por cada dos moles de dióxido gaseoso. de trióxido de azufre, también moles dos forman se de gas oxígeno

→

2 SO3 (g) Trióxido de azufre

→ 2 mol SO3 2 mol SO2 + 1 mol O2

as: sobre las reacciones químic as que faltan este párrafo 3. Completa con las palabr reactidice que la  total de los e la ley de  de la masa. Nos os cumpl a utilizam químic o, n proces reacció el «Toda representar de los  de la reacción. Para ón ajusvos es igual a la masa total la ley anterior. Esta ecuaci e cumpl si  está que era número de  de cada del una  química, que se consid como así enen, y productos que intervi tada nos informa de los  sustancia.»

S. L.

ometría s. Introducción a la estequi 4 - Las reacciones química

DIVERSIDAD E INCLUSIÓN 4 Estequiometr

químicas

ía de las reacciones

En 1795, Proust public ó la ley de las propo rciones definidas. Segú cuando se combinan n esta ley, elementos para dar lugar a un compuesto, lo hacen pre en la misma propo siemrción de sus masas. La existencia de esta se conoce como esteq proporción uiometría y se manif iesta en cualquier tipo químico; se constata de proceso experimentalmente que siemp tos en una reacción re los reactivos y produ química dada mantienen cuna proporción const ante.

Cálculos con ecuaciones quím

icas

Las relaciones de esteq uiometría nos permiten realizar, aplicando la nalidad, cálculos relativ proporcioos a las cantidades de las sustancias que interv una reacción química. ienen en Para realizar cálculos de cantidades de reacti vos o productos en una ción química, seguimos ecuaestos pasos: ➜ Obtenemos, a partir de la ecuación química ajustada, la relación quiometría necesaria, de esteen moles o en masa. ➜ Planteamos y resolv emos el cálculo de propo rcionalidad correspondi haciendo uso de la relaci ente, ón de estequiometría anterior. Observa este ejemplo, en el que se utilizan las relaciones de esteq moles y en masa: uiometría

OBSERVA Y APRENDE

Partiendo de la reacci ón ajustada entre el hidrógeno (H2) y el nitróg amoníaco, calcula la eno (N2) para dar cantidad en moles de amoníaco que se obtien moles de hidrógeno. e a partir de 5 Partimos de la ecuac ión química ajustada para esta reacción, y quiometría molar, dada de su relación de estepor los coeficientes estequ iométricos: 3 H2 (g) + N2 (g) → 2 NH3 (g) 3 mol H2 + 1 mol N2 → 2 mol NH 3 Aplicando las relaciones anteriores, calculamos la cantidad de amoníaco teando la correspondie que nos piden plannte proporcionalidad entre las sustancias implicadas en cada caso. x mol NH3 5 mol NH 2 5 mol H2 · 2 mol NH 2 mol NH3 = 3 mol NH 3 x= 2 = 3,3 mol NH3 3 mol H2

→ →

En este proceso, cuand o reaccionan 5 moles de hidrógeno se obtien amoníaco, de acuerd en 3,3 moles de o con la relación de estequ iometría molar.

4. Cuando se combinan elementos para dar lugar a un compuesto y se hace misma proporción de sus siempre en la masas, ¿a qué ley nos estam os refiriendo? La existen proporción, ¿con qué nombr cia de esa e se conoce? © Grupo Editorial Bruño,

S. L.

4 - Las reacciones química s. Introducción a la estequi ometría

Como ya sabes, la relación de estequiometría en masa puede obtenerse experimentalmente o también a partir de la relación de estequiometría en moles, multiplicando el número de moles indicado para cada sustancia por su correspondiente masa molar. En cualquier caso, una relación de estequiometría en masa debe cumplir con la ley de conservación de la masa. Fíjate en este otro ejemplo, en el que se obtiene y aplica la relación de estequiometría en masa para la reacción de formación del agua:

OBSERVA Y APRENDE En la reacción entre el hidrógeno (H2) y el oxígeno (O2) para formar agua (H2O), deduce su relación de estequiometría en masa, y calcula la cantidad de agua que se obtendrá cuando reaccionen completamente 96 g de oxígeno.

El n.º de moles de una sustancia puede calcularse como el cociente entre su masa en gramos y su masa molar: n=

Tras ajustar la ecuación química del proceso, escribimos su relación de estequiometría molar:

m M

m = 31 g

M = 250 g/mol

2 H2 (g)

O2 (g)

→

2 H2O (g)

2 mol H2

1 mol O2

→

2 mol H2O

Masa molecular H2 = 2 · 1 u = 2 u

MH = 2 g/mol MO = 32 g/mol

Masa molecular H2O = 2 · 1 u + 1 · 16 u = 18 u

MH O = 18 g/mol

m M

31 g 250 g/mol

= 0,12 mol

2 H2 (g) 2 mol H2 · 2 g/mol 4 g H2

+ +

32 g O2

x g H2O

Ácidos Son ácidos los zumos de frutas, como los cítricos, el vinagre, los refrescos de cola, o el propio jugo gástrico del estómago. ➜ Son sustancias muy corrosivas.

➜ Colorean de rojo la tintura de tornasol.

Bases

O2 (g) 1 mol O2 · 32 g/mol 32 g O2

36 g H2O

La caracterización de una sustancia como ácido o como base se fundamenta en sus propiedades.

→ →

2 H2O (g) 2 mol H2O · 18 g/mol 36 g H2O

→

36 g H2O · 96 g O2 32 g O2

Son bases la lejía, el bicarbonato de sodio, la sangre, la leche y la mayoría de los productos cosméticos y de limpieza. ➜ Tienen sabor amargo. ➜ Reaccionan con los ácidos, haciéndolos perder sus propiedades. ➜ Son sustancias corrosivas y sus disoluciones tienen un tacto jabonoso.

Por último, calculamos la cantidad de agua que se produce a partir de 96 g de oxígeno, planteando la correspondiente relación de proporcionalidad entre ambas sustancias: 96 g O2

Un destacado grupo de reacciones químicas se producen entre las sustancias denominadas ácidos y las llamadas bases o álcalis. Reciben el nombre de reacciones de neutralización ácido-base o simplemente reacciones ácido-base.

➜ Tienen sabor ácido.

Deducimos la relación de estequiometría en masa, multiplicando para cada sustancia el número de moles por su masa molar:

5 Reacciones químicas de interés Se conocen millones de reacciones químicas y cada día se descubren otras nuevas. Las hay que son imprescindibles para la vida; otras son fundamentales en la industria química y farmacéutica, uno de los pilares en los que se basa el desarrollo social y tecnológico.

➜ Reaccionan con los metales y el mármol desprendiendo gases.

Averiguamos para cada sustancia el valor de su masa molar:

Masa molecular O2 = 2 · 16 u = 32 u

➜ Colorean de azul la tintura de tornasol.

La combustión es una reacción muy rápida entre una sustancia denominada combustible y el oxígeno del aire. En la reacción de combustión, los productos son el dióxido de carbono y agua, y, sobre todo, se desprende una gran cantidad de calor.

= 108 g H2O

Cuando 96 g de O2 reaccionan con una cantidad suficiente de H2, se formarán 108 g de H2O.

Combustible

+ O2 (g) Oxígeno

→

CO2 (g)

+ H2O (g) + Energía calorífica

Dióxido de carbono

Agua

5. Ajusta las siguientes ecuaciones químicas: a) H2 + Cl2 → HCl

b) Sn + O2 → SnO

c) HCI + Fe → FeCI2 + H2

d) C + H2O → CO + H2

e) Fe + O2 → Fe2O3

f) CO + O2 → CO2

6. Basándote en las relaciones de estequiometría correspondientes a la reacción que tiene lugar entre el dióxido de azufre (SO2) y el oxígeno (O2) para dar trióxido de azufre (SO3), calcula: a) La masa en gramos de trióxido de azufre que se obtiene a partir de 35 g de oxígeno. b) Los moles de dióxido de azufre y de oxígeno necesarios para formar 7 moles de trióxido de azufre.

4 - Las reacciones químicas. Introducción a la estequiometría

La fotosíntesis es un conjunto complejo de reacciones químicas encadenadas, que sostienen la vida en nuestro planeta y regeneran el oxígeno atmosférico. De una forma muy simplificada, transforma el dióxido de carbono y el agua, junto con otros elementos procedentes de las sales minerales, en compuestos orgánicos diversos y oxigeno.

7. Explica cómo se produce la reacción de combustión e indica por qué es importante en la vida cotidiana. 8. ¿Por qué es tan importante la fotosíntesis?

4 - Las reacciones químicas. Introducción a la estequiometría

REFUERZO CURRICULAR El refuerzo curricular son fichas para afianzar saberes y aprendizajes específicos de la materia. Las transformaciones de la materia La ecuación química

Cambios físicos y químicos

Para representar simbólicamente una reacción química, se utilizan las ecuaciones químicas. En ellas, los reactivos y los productos aparecen representados por sus fórmulas e indicando su estado de agregación; entre ambos, una flecha señala el sentido del proceso.

Si prestamos atención a nuestro entorno, podemos observar que las sustancias sufren continuas transformaciones:

Además, delante de las fórmulas se escriben los coeficientes estequiométricos, unos números que indican la cantidad de moléculas de cada sustancia que intervienen en la reacción. Estos coeficientes se obtienen mediante el ajuste de la ecuación.

• Un cambio físico es aquel que no altera la naturaleza de las sustancias. • Un cambio químico es aquel por el que se obtienen nuevas sustancias.

El ajuste de ecuaciones químicas se realiza por tanteo de acuerdo con los siguientes pasos:

Las reacciones químicas son procesos en los cuales, a partir de unas sustancias iniciales llamadas reactivos, se obtienen otras completamente diferentes, denominadas productos. A nivel microscópico, los átomos que componen los reactivos se reagrupan para dar lugar a los productos.

• Contamos el número de átomos de cada elemento en reactivos y productos. • Vamos rectificando los coeficientes necesarios hasta conseguir igualar el número de átomos de cada elemento a ambos lados de la ecuación.

No siempre es fácil reconocer cuándo se producen reacciones químicas, aunque a menudo van acompañadas de fenómenos indicadores característicos; por ejemplo, cambios de color inesperados, variaciones bruscas de temperatura, desprendimiento espontáneo de gases o aparición de sustancias sólidas (precipitados) al mezclar dos líquidos.

Las relaciones de estequiometría establecen la proporción fija en la que los reactivos y productos se combinan para dar lugar a las diversas reacciones químicas. Esta proporción puede expresarse de varias formas: • Relación de estequiometría en moles, dada por los coeficientes estequiométricos.

Velocidad de las reacciones químicas

• Relación de estequiometría en masa, obtenida multiplicando los coeficientes estequiométricos por las masas molares.

Los cambios químicos son muy diversos y no suceden todos a la misma velocidad. Así, mientras la explosión de la pólvora de un cohete sucede en décimas de segundo, un objeto de hierro puede tardar semanas o meses en oxidarse. La velocidad a la que se produce una reacción química es una magnitud importante y se ve influenciada por varios factores, que pueden hacer que aumente o disminuya en determinadas condiciones para un mismo proceso.

• Relación de estequiometría en volumen, en reacciones donde intervienen gases.

Reacciones de interés Se conocen millones de reacciones químicas, pero solo algunos tipos de ellas tienen interés práctico. Así, destacan por su importancia:

Los factores que influyen en la velocidad de una reacción química son: • Estado de agregación de los reactivos

• Concentración de los reactivos

• Superficie de contacto

• Catalizadores

• Las reacciones ácido-base: son reacciones de neutralización en las cuales un ácido reacciona con una base para producir una sal y agua. Son muy frecuentes, tanto en el medio natural como en la industria y en el ámbito doméstico.

• Temperatura

Ácido + Base → Sal + H2O

Ley de conservación de la masa

• Las reacciones de combustión: ocurren entre una sustancia llamada combustible y el oxígeno del aire. Sus productos son dióxido de carbono y agua, y liberan gran cantidad de calor.

El estudio cuantitativo de las reacciones químicas se remonta a finales del siglo xviii, cuando se empieza a aplicar el método científico y surgen las primeras leyes de la química. Una de estas leyes fue enunciada por el francés Antoine-Laurent de Lavoisier, y se conoce como la ley de conservación de la masa o ley de Lavoisier.

Combustible + O2 → CO2 + H2O + Calor

El interés de las reacciones de combustión reside precisamente en el calor producido, que se aprovecha con distintos fines. En cuanto a los productos que origina, ambos son inocuos, si bien la acumulación de grandes cantidades de dióxido de carbono en la atmósfera está aumentando el efecto invernadero global, lo que puede desembocar en un cambio climático de consecuencias imprevisibles.

Ley de conservación de la masa. En toda reacción química, la masa total de los reactivos iniciales es igual a la masa total de los productos que se generan. © Grupo Editorial Bruño, S. L.

Las transformaciones de la materia

Actividades s procesos son de tipo físico o químico:

1 Indica razonadamente si los siguiente

c) Encender un mechero.

a) Modelar un trozo de plastilina. b) Disolver una pastilla efervescente

d) Hervir agua.

en agua.

otra disolución n incolora de cloruro de sodio con 2 Al mezclar en el laboratorio una disolució do de color blanco líquido resultante se forma un precipita incolora de nitrato de plata, en el ¿Qué tipo de proceso ha tenido fondo. el en rse deposita a tiende grisáceo que, rápidamente, lugar? Justifica tu respuesta. para que el caldo añadir un colorante alimentario 3 Cuando cocinamos arroz, solemos to uno de los indiEste hecho parece poner de manifies adquiera un tono amarillo intenso. color. ¿Crees que se trata de un proceso de cambios los : químicas es cadores de las reaccion a. físico o químico? Explica tu respuest que da lugar al escala microscópica, la reacción química 4 Observa la ilustración e interpreta, a importancia industrial. amoníaco, una sustancia de gran Hidrógeno (H2) +

H H

Nitrógeno (N2)

N N

Amoníaco (NH3)

→

cabo determinados uso de catalizadores para llevar a 5 En la industria química es habitual el ores, a pesar de que su que se recurrirá al uso de catalizad procesos químicos. ¿Por qué crees coste suele ser elevado? de agregación de la velocidad de reacción es el estado 6 Uno de los factores que influyen en suelen ser más estado gaseoso, las reacciones químicas los reactivos. Explica por qué, en rápidas que en fase líquida o sólida. se transforma en ) en un horno a cierta temperatura, 7 Al calentar el clorato de potasio (KClO3 e como O2. En el horno que parte del oxígeno se desprend cloruro de potasio (KCl) debido a de potasio y, tras el proceso, se recogen clorato de g 245,2 colocan se de un laboratorio, ido? cantidad de oxígeno se ha desprend 149,2 g de cloruro de potasio. ¿Qué Esta reacción sulfuro de hierro para obtener hierro. 8 En la industria metalúrgica, se quema ser sometido a varios dióxido de azufre (SO2), que, tras desprende grandes cantidades de (H2SO4). El proceso global de sulfúrico ácido a lugar da ón, procesos de oxidación e hidrataci e así: formación de este ácido podría resumirs Azufre + Oxígeno + Agua → Ácido

sulfúrico

kg de azufre, se utimineral procesado, que contiene 64 Sabiendo que por cada 122 kg de ? agua, ¿qué cantidad de ácido se obtendrá lizan 96 kg de oxígeno y 36 kg de Las transformaciones de la materia

2 Las transformaciones de la materia

DIVERSIDAD E INCLUSIÓN

Aplica tus conocimientos 9 Representa mediante una ecuación la reacción química entre el hidrógeno (H2) y el cloro (Cl ) para formar cloruro de hidrógeno 2 (HCl). Dibuja las moléculas implicad as, ajusta la ecuación e interprétala.

16 El primer paso en la digestión de los alimentos es la masticación. No son pocas las veces que se nos ha dicho que masticar bien los alimentos facilita su digestión. ¿Podrías justificar esta afirmación desde el punto de vista químico?

10 Ajusta la siguiente ecuación química

17 Si se declara un incendio de combustibles y arde, por ejemplo, la gasolina de un depósito que se ha derramado por el suelo, los bomberos no apagan las llamas con agua, sino que vierten espuma. ¿Por qué extinguen el incendio de esta manera? Explícalo considerando que se trata de una reacción química de combustión.

y realiza su interpretación microscó

pica.

SO2 + O2 → SO3

11 Ajusta en tu cuaderno las siguiente

s ecuaciones químicas:

a) I2O5 + CO → I + CO 2

18 Si añadimos una pastilla efervescente de 2 g de masa a un vaso que contiene 50 g de agua, tras un tiempo desprendiendo burbujas, la pastilla efervescente acaba por disolverse.

c) FeS + O2 → Fe O + SO

b) CO + Fe2O3 → Fe + CO

a) ¿La disolución de la pastilla es un proceso de tipo químico? ¿Por qué?

d) H2SO4 + NaOH → Na SO + H

b) ¿Podemos afirmar que, una vez disuelta toda la pastilla, el contenido del vaso será de 52 g de masa total? ¿Por qué?

12 Analiza la siguiente ecuación ajustada

, correspondiente a un proceso químico:

Dióxido de azufre

Oxígeno

2 SO2

19 Nuestros antepasados desarrollaron un proceso artesanal para obtener cal viva. Consistía en calentar a altas temperaturas, en unos hornos fabricados en la propia montaña, la roca caliza; de este modo, el carbonato de calcio producía óxido de calcio: cal viva. Al mezclar esta cal viva con agua, el óxido se transformaba en hidróxido de calcio, o cal apagada, desprendiendo gran cantidad de calor.

Trióxido de azufre

→

2 SO3

a) Interpreta su relación de estequiom

etría en moles.

b) Calcula la cantidad de oxígeno

para que reaccionen completamente

10 moles de SO2.

13 El hidrógeno gaseoso puede reaccionar con el gas de cloro para formar

Carbonato de calcio → Óxido de calcio + Dióxido de carbono

cloruro de hidrógeno:

Si al calentar 200,2 kg de roca caliza, compuesta por carbonato de calcio en un 50 %, se desprenden 44 kg de dióxido de carbono, ¿qué cantidad de cal viva se obtiene? Explica en qué ley te has basado para realizar el cálculo.

a) Calcula la masa molar de cada una de estas sustancias y la relación de estequiometría en masa que corresponde a este proceso.

20 La lluvia ácida es un tipo de precipitación, provocada por la quema de combustibles a gran escala, que contiene pequeñas cantidades de sustancias ácidas. ¿Por qué crees que este tipo de lluvia deteriora especialmente los monumentos de mármol?

Hidrógeno

Cloro

b) Calcula la cantidad de HCl que

Cl2

Cloruro de hidrógeno

→

2 HCl

se obtendría a partir de 6 g de H

21 Cuando el hierro se encuentra a la intemperie durante un período de tiempo prolongado, se oxida transformándose en un polvo ocre que recibe el nombre de herrumbre. ¿Se trata de un proceso físico o químico? Razona tu respuesta.

14 Uno de los problemas medioam bientales más graves actualmente a nivel mundial es el cambio climático. Investiga sobre él y contesta: a) ¿En qué consiste exactamente b) ¿Qué relación existe entre este

el cambio climático?

21 Cuando depositamos una pequeña vela encendida en el fondo de un vaso alto, observamos que se apaga espontáneamente en breves segundos. ¿Qué explicación podemos darle a este fenómeno, teniendo en cuenta en qué consiste la reacción de combustión?

problema y las reacciones de combusti

c) ¿Qué medidas deberían adoptarse

ón?

para combatirlo?

15 Ajusta las siguientes ecuacion es químicas

22 Al calentar 50 g de una piedra caliza (carbonato de calcio, CaCO3), se producen 28 g de un residuo sólido. ¿Por qué parece que no se cumple la ley de conservación de la masa en este caso?

a) H2 + Cl2 → HCl

d) C + H2O → CO + H

g) HgO → Hg + O

b) Sn + O2 → SnO c) HCI + Fe → FeCI + H 2

e) Fe + O2 → Fe2O

h) C2H4 + O2 → CO + H O

f) CO + O2 → CO

i) HCI + AI → AICI + H 3

Las transformaciones de la materia

4 Las transformaciones de la materia

Trabaja con el ordenad

Practica la lectura científica

con ayuda de internet

26 Investiga estas cuestiones razonadamente: a) ¿Qué catalizador se

Entre los estudiosos de los procesos químicos, destaca uno de los más grandes alquimistas de la historia: el sabio persa Jabir ibn-Hayyan, que vivió entre los siglos viii y ix. Médico de la corte del califa Harún Al Raschid, este alquimista defendía las teorías de Empédocles de Agrigento, un filósofo griego del siglo v a. C., según las cuales todo lo que nos rodea está formado por cuatro elementos: aire, agua, tierra y fuego. Jabir ibn-Hayyan también estaba convencido de que, combinando adecuadamente algunas sustancias, como azufre, mercurio y aire, el plomo podría transformarse en oro.

c) ¿Qué se entiende en

ión reversible»?

química por una «reacc

internet nes quídidáctica sobre las reaccio trarás una completa unidad procesos físicos En esta dirección web encon los la diferencia entre los practicar mediante ejemp podrás n actividades y simulaciones micas. Tambié químicas. Todo ello con ones ecuaci las de ajuste y químicos, y el ex.html muy interesantes. cciones_quimicas/curso/ind c.es/cnice2005/35_las_rea http://concurso.cnice.me

Autoevaluación

a) Un objeto cae desde

cierta altura.

ado en gasolina arde.

Indica dos

Ajusta la siguiente ecuac quiométricos:

ión química e interpreta

ientes este-

el significado de los coefic Vapor de agua

Dióxido de carbono

Oxígeno

→

CO2

H2O

Contesta brevemente:

conservación de la masa?

a) ¿Qué dice la ley de

b) ¿Cuándo surgió el concepto de elemento químico? ¿Quién lo introdujo?

b) ¿Cuáles son las propie

de cobre.

ón química.

velocidad de una reacci formas de aumentar la

h) Se oxida una barra

alcohol.

a) ¿Qué teoría defendía el griego Empédocles?

dades de una sustancia

ácida?

del hierro, calcula la la reacción de oxidación n de estequiometría de : Considerando la relació a partir de 200 g de hierro dihierro que se formará cantidad de trióxido de

a) ¿Podemos considerar a los alquimistas como científicos? ¿Por qué?

4 Fe 223,2 g

25 Completa una cronología con los hitos clave para el desarrollo de la Química. © Grupo Editorial Bruño,

Trióxido de dihierro

Oxígeno

Hierro

b) ¿Qué importancia tuvo la alquimia para la Química actual?

6 Las transformaciones de la materia

agua. g) Se disuelve azúcar en

c) Un algodón empap d) La evaporación del

dilata al calentarla. Una varilla de metal se

f) La combustión del propan

de plata se obtiene b) Al calentar bromuro ca. bromo líquido y plata metáli

C2H2

24 Busca en el diccionario la definición de «alquimia» y contesta:

adamente a

io químico, e indica razon

un cambio físico y un camb Explica la diferencia entre los siguientes fenómenos: cuál de ellos pertenecen

Acetileno

23 Responde a las siguientes cuestiones:

un proceso enzimático?

Más información en

Actualmente conocemos millones de reacciones químicas y podemos explicar con detalle cómo se combinan entre sí los átomos en estos procesos. Utilizamos las reacciones a nivel industrial, para la fabricación de multitud de productos y la obtención de infinidad de materiales (metales, fibras textiles, plásticos, gomas, productos farmacéuticos…). Asimismo, las reacciones químicas están muy presentes en nuestra actividades cotidianas: cuando conectamos el motor del coche o encendemos el calentador a gas, cuando disolvemos una pastilla efervescente o, simplemente, cuando cocemos un huevo. Y no solo eso. El conocimiento que tenemos de las reacciones químicas nos ha permitido adentrarnos en los secretos del funcionamiento de los organismos vivos, desentrañando las claves de procesos metabólicos vitales, como la respiración celular o la fotosíntesis. Los medios de que disponemos son tan sofisticados que incluso los científicos estudian desde la Tierra los procesos químicos que tienen lugar en los confines del espacio. Y, aun con todo lo que sabemos, debemos admitir que nos queda todavía mucho por descubrir.

rial de amoníaco?

os cuando hablamos de

b) ¿A qué nos referim

Tras la quimera de una transformación como esta, numerosos alquimistas dedicaron su vida a la búsqueda de la combinación perfecta; obviamente, no lo consiguieron, pero por el camino acumularon abundante información sobre los procesos químicos, si bien no sabían explicar por qué ocurrían. El trabajo de los alquimistas dio paso al estudio científico de los procesos químicos. Así, en el siglo xvii, el químico Robert Boyle introdujo el concepto de elemento químico, y, desde finales del siglo xviii, científicos como Lavoisier, Proust, Dalton, Richter o Avogadro, entre otros, sentaron las bases de la química moderna. No obstante, el desarrollo más espectacular se produjo, sin duda, tras descubrirse el átomo y las partículas subatómicas, a principios del siglo xx.

a digital y contesta

o de alguna enciclopedi

utiliza en la síntesis indust

El estudio de las transformaciones químicas ha suscitado el interés de filósofos y científicos desde tiempos remotos, ya sea por el simple hecho de averiguar el porqué de las cosas o por las aplicaciones que de las conclusiones obtenidas se pueden derivar.

3 O2 96 g

→

2 Fe2O3 319,2 g Las transformaciones de

la materia

S. L.

FICHAS PARA LA ATENCIÓN EDUCATIVA Con estas fichas, el alumnado podrá abordar el contenido curricular de otra manera, más colaborativa, insistiendo en el conocimiento, pero de una forma grupal, con el objetivo de reflexionar en conjunto con el resto de la clase.

FICHAS DE ACTIVIDAD COLABORATIVA

PRACTICA

AULA COLABORATIVA LA INDUSTRIA QUÍMICA EN NUEST

RA SOCIEDAD

La industria química ha sido y es un pilar indiscutible del desarrol lo social. Tanto la industria de base, que obtiene las materias primas, como la industria transformadora, que convierte esas primas en productos elaborad materias os, tienen un destacado protagon ismo en nuestra vida diaria. Sin embargo , no siempre se concibe así por parte de la sociedad, que más bien relaciona este tipo de industria con aspectos negativos , como la contaminación ambient al, por ejemplo. Os proponemos un trabajo colaborativo para conocer la opinión de distintos colectivos de vuestro entorno sobre las industrias químicas.

❙ Para conocer las industrias químicas Refinería. La tendencia en el futuro será que se encuentran en vuestro entorno, sus derivados en la industria química. disminuir la dependencia del petróleo y podéis buscar informac ión en la prensa y en Internet y utilizarla para preparar entrevista s con profesionales del miembros de movimien tos ecologistas, (procurad sector, responsables políticos que sean de distintas o edades) etc. ❙ También puede resultar interesante realizar algún vídeo de estas entrevista s. ❙ Cuando tengáis seleccion adas vuestras fuentes de información, elaboraré las entrevistas. Os proponem is algunas preguntas para os algunas de ellas: realizar ■ ¿Conoce qué es la industria química? ■ ¿Ha visitado alguna

planta química?

■ ¿Qué papel piensa que ■ ¿Qué consecuencias

desempeña la industria

cree que tiene la existenci

química para el desarrollo

a de industria química en una zona? positivos y cuáles negativos ? de la industria química?

■ ¿Qué aspectos considera ■ ¿Cómo imagina el futuro

■ ¿Qué medidas cree que deben tomarse para regularla? ¿Quiénes estarían implicados en ellas? A partir de la informac ión obtenida, el siguiente paso será organizarla siones en el seno del y elaborar vuestras propias grupo, a las que debéis llegar por consenso. Os concluel trabajo elaborando, sugerimos la posibilida por ejemplo, un artículo d de presentar en vuestro blog. También disponéis de otras opciones que pueden dar a conocer vuestro trabajo: ❙ Organizar una puesta en común junto con los restantes grupos de la artículo en la pizarra digital. clase. Para ello, se puede visualizar el ❙ Preparar una presenta ción que incluya los vídeos de las entrevistas realizada la presentación elaborad a, expondrá las conclusio s. Vuestro portavoz, siguiendo nes del grupo, y planteará que consideréis más interesan , en su caso, alguna cuestión sociales y medioambientales te para promover el debate sobre la industria química y sus repercus . iones

PRACTICA AULA COLABORATIVA © Grupo Editorial Bruño

Son fichas que refuerzan los aprendizajes, tomando como referencia los saberes curriculares para consolidarlos.

SABERES DE REFUERZO

UNIDAD

FICHA DE REFUERZO

5. Explica el significado de estos términos: a) ¿Qué es una ecuación química? b) ¿Qué son los coeficientes estequiométricos?

Las reacciones químicas. Introducción a la estequiometría

Nombre:

6. Interpreta las siguientes ecuaciones químicas, tanto macroscópica como microscópicamente: a) Hidrógeno + Cloro → Cloruro de hidrógeno H2 (g) + Cl2 (g) → 2 HCl (g) b) Gas propano + Oxígeno → Dióxido de carbono + Vapor de agua C3H8 (g) + 5 O2 (g) → 3 CO2 (g) + 4 H2O (g)

Fecha:

Curso:

1. Cuando disuelves una pastilla efervescente en agua: a) ¿Qué observas en el vaso mientras se disuelve? b) ¿Por qué puedes afirmar que se trata de una reacción

7. Ajusta las siguientes ecuaciones químicas e interpreta las reacciones ajustadas. a) Dióxido de azufre + Oxígeno → Trióxido de azufre SO2 (g) + O2 (g) → SO3 (g)

química?

b) Aluminio + Cloro → Tricloruro de aluminio Al (s) + Cl2 (g) → AlCl3 (s)

2. Los químicos saben que haciendo reaccionar hidrógeno gas con oxígeno gas se obtiene agua, que es una sustancia diferente a las anteriores. Si en un recipiente se introducen 10 g de hidrógeno y 80 g de oxígeno, y tras el proceso se obtienen 90 g de agua, ¿podemos decir que se cumple la ley de conservación de la masa? Explícalo.

3. El hierro se oxida en presencia de oxígeno y forma trióxido de dihierro. Este proceso químico puede representarse del siguiente modo: Hierro + Oxígeno Trióxido de dihierro

a) ¿Cuáles son los reactivos y los productos en esta reacción? b) Si inicialmente tenemos una pieza de 800 g de hierro y tras oxidarse su masa es de 950 g, ¿qué cantidad de oxígeno habrá reaccionado con el hierro? ¿Cómo lo sabes?

4. Corrige los siguientes enunciados incorrectos: a) En algunas reacciones químicas se cumple la ley de conservación de la masa. b) La masa de los reactivos es igual a la mitad de la masa de los productos. c) La ley de conservación de la masa también se llama ley de Dalton. d) La ley de conservación de la masa solo se cumple si no se desprenden gases.

Soluciones en forma de burbujas. 1. e una gran cantidad de gas la pastilla y un a) Se observa que se desprend sustancia sólida como es porque a partir de una de carbono. b) Es una reacción química sustancia gaseosa, el dióxido químico. se ha formado una nueva líquido como es el agua, que ha tenido lugar un proceso de gases es indicativa de La formación espontánea masas de los porque la suma de las masa la de ción de conserva de las masas de los 2. Sí se cumple la ley oxígeno) es igual a la suma de g 80 + o hidrógen reactivos (10 g de productos (90 g deagua).

7. Tras el ajuste, las ecuacion es químicas quedarán: a) 2 SO2 (g) + O2 (g) → 2 SO3 (g) Dos moléculas de dióxido de azufre reaccionan con una molécula de oxígeno moléculas de trióxido de para formar dos azufre. b) 2 Al (s) + 3 Cl2 (g) → 2 AlCl3 (s) Dos átomos de aluminio reaccionan con tres molécula s de cloro para formar dos tricloruro de aluminio. moléculas de

de la 3. de dihierro es el producto son los reactivos; el trióxido a) El hierro y el oxígeno hay que sumar a los reacción. que es la cantidad que 150 g de oxígeno, dado Lo sabemos porque debe b) Habrán reaccionado 950 g de trióxido de dihierro. obtener para hierro 800 g de ción de la masa. cumplirse la ley de conserva masa. 4. ley de conservación de la s químicas se cumple la a) En todas las reaccione productos. es igual a la masa de los b) La masa de los reactivos ley de Lavoisier. de la masa también se llama c) La ley de conservación aunque se desprendan gases. de la masa se cumple siempre, ción conserva de ley La d) químico de 5. da de representar un proceso s que es una forma simplifica los reactivos y producto a) Una ecuación química indicando mediante fórmulas manera esquemática, de las el sentido de la reacción. que se colocan delante participan, y con una flecha métricos son unos números ntes de la estequio tes compone los coeficien forman b) Los n y se proporción en que reacciona fórmulas para indicar la reacción.

con el gas 6. o reacciona químicamente picamente decimos que el gas hidrógen a) Macroscópicamente en estado gaseoso. Microscó se de hidrógeno también con una molécula de cloro cloro y forman cloruro de hidrógeno que reacciona diremos que por cada molécula y ácido clorhídrico. con el oxígeno gaseoso forman dos moléculas de reacciona propano gas decimos que el pico decimos b) Macroscópicamente punto de vista microscó el Desde agua. de tres y vapor y forman forma dióxido de carbono cinco moléculas de oxígeno propano reacciona con que cada molécula de s de agua. carbono y cuatro molécula de dióxido de s molécula

S. L

S.L.

Soluciones

FICHA DE AMPLIACIÓN

UNIDAD

Las reacciones químicas. Introducción a la estequiometría

DIVERSIDAD E INCLUSIÓN

Con ellas, se amplían los saberes incidiendo en los conocimientos más importantes, mediante otra forma de abordar los contenidos curriculares, a través de textos y preguntas de comprensión lectora.

FICHAS DE AMPLIACIÓN

1. Según la teoría cinético-molecular, al aumentar la presión de un gas se incrementa el número de choques de sus partículas con las paredes del recipiente que lo contiene y entre sí. Por lo tanto, si queremos que la reacción entre dos gases transcurra con una velocidad aceptable, debemos conseguir las condiciones necesarias para que el número de choques entre partículas sea lo suficienteme nte alto, y eso se logrará aumentando la presión. 2. a) La ecuación química ajustada que corresponde a este proceso es:

Fecha:

Nombre:

2 HNO3 (ac) + 6 HI (ac) 2 NO (g) + 3 I2 (s) + 4 H2O (l) b) Teniendo en cuenta las masas molares de reactivos y productos se obtienen dos relaciones de estequiometría (en masa y en moles), que son las siguientes:

Curso: de que una de la teoría cinético-molecular, el hecho 1. Justifica con detalle, haciendo uso o reactor se realice habitualmente en un recipiente reacción química entre sustancias gaseosas

2 HNO3 + 6 HI 2 NO + 3 I2 + 4 H2O 2 moles HNO3 + 6 moles HI 2 moles NO + 3 moles I2 + 4 moles H 2O 126 g HNO3 + 767,4 g HI 60 g NO + 761,4 g I2 + 72 g H2O Con estas relaciones, es posible calcular las cantidades en moles o en gramos de cualquier sustancia participante en la reacción conociendo las cantidades correspondie ntes de las otras. 3. Como es una reacción de combustión, la ecuación que nos piden, ya ajustada, es:

a alta presión.

en disolución, y con el yoduro de hidrógeno (HI), ambos 2. El ácido nítrico (HNO3) reacciona (NO), yodo sólido (I2) y agua. produce monóxido de nitrógeno gaseoso correspondiente a este proceso. a) Escribe y ajusta la ecuación química ía e indica todas las posibles relaciones de estequiometr b) A partir de la ecuación anterior, obtén

C7H16 (l) + 11 O2 (g)

qué cálculos puedes realizar con ellas.

todas las posibles relaciones de 3. A partir de la ecuación anterior, obtén qué cálculos puedes realizar con ellas.

estequiometría e indica

7 CO2 (g) + 8 H2O (g)

Vamos a calcular primero los moles

de O2 consumidos en la combustión

La masa de O. la obtenemos a partir

de los moles calculados:

de 5 moles de heptano:

Masa de O2 = 55 mol O2 x 32 g/mol = 1 760 g O2 4. La reacción de neutralización en este caso es: HCl (ac) + NaOH (ac) →

n2 de cloruro de hidrógeno (HCl) de concentració 4. Hemos tomado 200 mL de una disolución el ácido? (NaOH) necesitaremos para neutralizar g/L. ¿Qué cantidad de hidróxido sódico

A partir de la ecuación se obtiene la

siguiente relación de estequiometría

36,5 g HCl + 40 g NaOH → Por lo tanto, calculamos la masa de

NaCl (ac) + H2O (ac) en masa:

58,5 g NaCl + 18 g H2O

ácido que tenemos en la porción de

disolución tomada:

Masa HCl = 2 g/L · 0,2 L = 0,4 g Y, después, aplicamos la relación anterior

FICHAS DE ACTIVIDAD COMPETENCIAL

para hallar la cantidad de base necesaria:

Estas fichas responden a las necesidades competenciales del alumnado. Su carácter de reto orientan la reflexión y motivan la investigación, ampliando saberes y adquiriendo competencias claves que habilitarán al estudiante para aplicarlas en otros contextos.

PRACTICA CON TIC Soluciones 

El ácido más utilizado en la industria química es, con diferencia, el ácido participa en numerosos sulfúrico, que procesos de síntesis química.



Otros ácidos relevantes por su importancia industria l son el cloruro de hidrógen ácido nítrico, en la industria o y el de síntesis, además del ácido cítrico y el ácido para la industria alimenta fosfórico ria. En cuanto a las bases, destacan el amoníaco, el de sodio y el hidróxido de hidróxido potasio.



Ciertos alimentos muestra n propiedades ácidas o básicas, resultado de los compon que los integran. Así, por entes ejemplo, el zumo de los cítricos, como la naranja, pomelo, es ácido, ya que el limón o el contiene ácido cítrico en su composición, al igual vinagre, que contiene ácido que el acético. Otros alimento s, en cambio, son alcalinos su pH se sitúa por encima , ya que de 7. Es el caso, por ejemplo , de los derivados de la soja. aditivos, sirven fundame Como ntalmente para regular la acidez.

Ácidos y bases Se acerca el final del trimestre y tienes que preparar material con otros compañeros y compañeras de clase para elaborar una exposición de ciencias que se organiza en tu centro escolar. El tema elegido en esta ocasión es el de ácidos y bases y debes recopilar información relativa a las siguientes cuestiones:

ME PLANTEO LA SITUACIÓN

❙ Los ácidos y bases en la industria. ❙ Los ácidos y bases en los alimentos. ❙ Los ácidos y bases en la naturaleza y su papel biológico.

Vinagre de manzana. Este aditivo alimentario tiene carácter ácido.

Limones. El zumo de estas frutas tiene carácter ácido.

infora recopilar previamente mente los materiales, vas Para poder elaborar adecuada s: las siguientes cuestione mación respondiendo a química? utilizado en la industria ❙ ¿Qué ácido es el más industriales? son comunes en los procesos bases y ácidos otros desempeñan ❙ ¿Qué básicas? ¿Qué papel propiedades ácidas o ❙ ¿Qué alimentos tienen ios? como aditivos alimentar o básicas? los ácidos y las bases características ácidas organismo presentan tiene con la acidez de ❙ ¿Qué fluidos de nuestro relación qué y ión del jugo gástrico ¿Cuál es la composic exceso de acidez? puede contrarrestar el estómago? ¿Cómo se la naturaleza? ¿Son ácidos en mos encontra y bases el ácido ❙ ¿Qué ejemplos de ácidos ¿Dónde se encuentra de la abeja y de la avispa? o básicos los venenos fórmico?

Leche. Es una sustancia de carácter básico.

ORGANIZO LA INFORMACIÓN

OBTENGO LA INFORMACIÓN

RECUERDO LO ESTUDIADO Los ácidos y las bases son sustancias conocidas desde muy antiguo, que presentan propiedades características: ❙ Un ácido tiene sabor ácido, suele ser corrosivo, reacciona con los metales y el mármol, desprendiendo gas, y colorea de rojo la tintura de tornasol. ❙ Una base tiene sabor amargo, suele ser también corrosiva y tiene tacto jabonoso. Reacciona con los ácidos, haciéndoles perder sus propiedades, y colorea de azul la tintura de tornasol. Tanto ácidos como bases están muy presentes en nuestro entorno, en el que desempeñan un importante papel biológico. Además, son reactivos de amplio uso en el laboratorio y en la industria química, pues participan de muchos procesos químicos de interés. Para reconocerlos, se utilizan sustancias llamadas indicadores, que muestran un color diferente al entrar en contacto con un ácido o una base. La reacción entre un ácido y una base, en la que ambos pierden sus propiedades características, recibe el nombre de reacción de neutralización. Los productos de esta reacción son una sal y agua, como puede verse en este ejemplo: Ácido HCl (ac)

Base +

Cloruro de hidrógeno

PRACTICA CON TIC

NaOH (ac) Hidróxido de sodio

Sal →

NaCl (ac) Cloruro de sodio

Agua +

H2O (l) Agua

s anteriores, puedes utiPara responder a las pregunta dispongas en tu centro la que lizar la bibliografía de teMediante buscadores escolar y en la red Internet. ión puedes encontrar la informac máticos o generales, como los siguientes: introduciendo términos industria química. ❙ Ácidos y bases en la cítriy zumos en acidez ❙ Alimentos ácidos y básicos, cos. ❙ Aditivos alimentarios dez, acidulantes.

ácidos, reguladores de

En nuestro organismo podemo s encontrar algunos fluidos ácidos, como es el caso sudor o la saliva, y otros del alcalinos, como es el suero sanguíneo, las lágrimas entre otros. El jugo gástrico o la orina, es un ejemplo de fluido fuertemente ácido, ya que en su composición cloruro contiene de hidrógeno, que permite la disgregación de los alimento En ocasiones, un exceso s. de este ácido en el estómag o provoca hiperacidez, que contrarrestar tomando se puede antiácidos, que son fármaco s que contienen una base composición para neutraliz en su ar el exceso de ácido estomac al.  En la naturaleza también es frecuente encontrar sustancias ácidas o alcalinas ejemplo lo constituyen muchos . Un venenos de plantas y animale s, como es el veneno de avispa, que es alcalino, o la el de la abeja, que es de carácter ácido. Otros ejemplo ortigas y las hormigas rojas, s son las que contienen ácido fórmico, sustancia que produce escozor cuando entra en contacto con la piel. 

Abeja. La apitoxina contiene y básico. sustancias de carácter ácido

la aci-

ez estomacal. ❙ Jugo gástrico, hiperacid y picaduras de abejas ❙ Venenos ácidos y básicos, avispas, ácido fórmico.

datos necesarios es importan Una vez obtenidos los ello do la información. Para te que continúes organizan nes: puedes seguir estas indicacio a las cuestioconcisas y breves s ❙ Redacta respuesta nes planteadas. ión adicional que te parezca ❙ Toma nota de informac s de así como de las referencia interesante o curiosa, la bibliografía utilizada. las páginas web o de y nes para complementar ❙ Añade imágenes e ilustracio to que vas a realizar. documen el nte mejorar visualme y a la información más relevante ❙ Clasifica y seleccion ademontaje experimental trata de pensar en algún n de ciencias. cuado para la exposició

COMUNICO LA INFORMACIÓN

un organizada, puedes elaborar Con la información ya co que algún programa informáti cartel informativo con contenga: el ámbito trabajado duindique que principal ❙ Un título rante la investigación. la relario, donde se explique ❙ Un recuadro introducto conbases con la temática ción de los ácidos y las io, los industria y el laborator creta que se aborda (la a). alimentos o la naturalez os, ilustrados con imágedestacad ejemplos d ❙ Varios ados de alguna curiosida nes o dibujos, acompañ que hayas encontrado. o. posible experimento relacionad ❙ Una descripción de un y docureferencias de los sitios ❙ Otro recuadro con las mentos consultados. © Grupo Editorial Bruño,

S. L.

Y TAMBIÉN ORALMENTE

esta trabajo, puedes explicar Una vez elaborado el esprofesores, etc., que información a los alumnos, te que En el cartel es interesan tén interesados en ella. cia de los ácidos y bases puedas destacar la importan alimen(laboratorio, industria, en contextos diversos escolar centro del io laborator tos). Puedes utilizar el n de ciencias. para realizar la exposició

PRACTICA CON TIC

S. L.

PRACTICA CON TIC 3

Evaluación GENERADOR DE EVALUACIONES RÚBRICA FICHAS DE EVALUACIÓN

EVALUACIÓN

Generador de evaluación

LAS EVALUACIONES SON… … instrumentos muy útiles para el docente, capaces de elaborar todas las pruebas de evaluación que se requieren a lo largo del curso.

Rúbrica

Fichas de evaluación

EVALUACIÓN

Se trata de una herramienta que facilita al docente la propuesta de pruebas de evaluación de una manera inmediata, impresa o en línea.

Una herramienta más de gran utilidad para valorar con eficacia los aprendizajes y las tareas realizadas, evaluando los resultados según unos criterios específicos.

Las fichas de evaluación permiten al profesorado poner a prueba los saberes de los estudiantes y valorar la eficacia de su aprendizaje.

GENERADOR DE EVALUACIONES El generador de evaluaciones es... … una herramienta práctica y eficaz, capaz de elaborar todas las pruebas de evaluación requeridas durante el curso. Permite obtener pruebas impresas, listas para ser distribuidas entre el alumnado. De forma sencilla, y sin que se requieran conocimientos informáticos especiales, la web de Bruño le ofrece la posibilidad de realizar distintas pruebas de evaluación.

Y funciona... … al seleccionar la opción Evaluación. Una vez haya accedido a la herramienta, según se describe en el apartado anterior: 1

parecerá una pantalla que muestra los bloques de contenidos del curso. Al pulA sar sobre ellos se despliegan concretando saberes básicos.

e pueden seleccionar todos aquellos que se desee incluir en la prueba de evaS luación. Al hacerlo, se van mostrando en el cuadro resumen de la derecha, pudiéndose eliminar, si se considera oportuno. Una vez se han seleccionado los contenidos deseados, solo hay que pulsar el botón Generar prueba y elegir cuántas evaluaciones diferentes se quieren reproducir.

a herramienta generará automáticamente las pruebas y las mostrará en pantaL lla. Solo resta imprimir, lo que puede hacerse incluyendo las soluciones.

tra opción que ofrece la herramienta es Prueba personalizada. Esta permite O previsualizar las actividades disponibles antes de seleccionarlas para generar la prueba.

EVALUACIÓN

RÚBRICA La rúbrica es… … un instrumento de referencia para que los docentes, a partir de los criterios de evaluación y los instrumentos de observación, puedan valorar a sus alumnos en cinco niveles.

Rúbrica

EVALUACIÓN

FICHAS DE EVALUACIÓN Estas fichas son… … una serie de actividades, vinculadas a las unidades y a sus aprendizajes, con las que el docente podrá valorar y evaluar a sus alumnos.

Normativa

LOMLOE Andalucía ESTRUCTURA CURRICULAR RELACIÓN ENTRE LOS ELEMENTOS DEL CURRÍCULO GLOSARIO PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA MODELO DE PROGRAMACIÓN · SITUACIÓN DE APRENDIZAJE

ESTRUCTURA CURRICULAR

LOMLOE

Logros que se espera que el alumnado haya alcanzado al finalizar la etapa y cuya consecución está vinculada a la adquisición de las competencias clave. OBJETIVOS

PRINCIPIOS Y FINES DE LA EDUCACIÓN (LOMLOE, artículos 1 y 2)

COMPETENCIAS CLAVE (Consejo de la UE, 2018)

PERFIL DE SALIDA

8 competencias

CCL

Competencia en comunicación lingüística

Competencia plurilingüe

STEM

Competencia matemática y competencia en ciencia, tecnología e ingeniería

Competencia digital

CPSAA

Competencia personal, social y de aprender a aprender

Competencia ciudadana

Competencia emprendedora

CCEC

Competencia en conciencia y expresión culturales

DESCRIPTORES OPERATIVOS DE LAS COMPETENCIAS CLAVE Orientan sobre el nivel de desempeño esperado de las competencias clave al término de cada ciclo de la etapa.

NORMATIVA LOMLOE ANDALUCÍA

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS Desempeños que el alumnado debe poder desplegar en actividades o en situaciones para lo que requiere de los saberes básicos de cada área o ámbito. Se convierte des este modo en un elemento de conexión entre las competencias clave, y los saberes básicos y los criterios de evaluación de las áreas.

ODS

SITUACIONES DE APRENDIZAJE

ÁREAS

CRITERIOS DE EVALUACIÓN Referentes para comprobar el nivel de desempeño de las competencias específicas que se trabajan en las actividades y situaciones de aprendizaje.

Situación problema, de cierta complejidad cuya resolución creativa implique la movilización de manera integrada de los saberes básicos (conocimientos, destrezas y actitudes), a partir de la realización de distintas tareas y actividades. Favorecerán la transferencia de los aprendizajes adquiridos en la resolución de un problema de la realidad cotidiana del alumnado, en función de su progreso madurativo.

SABERES BÁSICOS Conocimientos, destrezas y actitudes de un área o ámbito y cuyo aprendizaje es necesario para la adquisición de las competencias específicas.

RELACIÓN ENTRE LOS ELEMENTOS DEL CURRÍCULO

PERFIL DE SALIDA

DESCRIPTORES OPERATIVOS DOS OPCIONES Primer y segundo curso. Al completar el segundo curso. DOS OPCIONES

OBJETIVOS

Tercer y cuarto curso. Al completar la enseñanza básica. COMPETENCIAS CLAVE

MATERIAS

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

SABERES BÁSICOS

SITUACIONES DE APRENDIZAJE

Objetivos Son los logros que se espera que el alumnado haya alcanzado al finalizar la etapa y cuya consecución está vinculada a la adquisición de las competencias clave y de las competencias específicas. Solo existen objetivos de etapa y no de materia o ámbito.

Competencias clave Son los desempeños que se consideran imprescindibles para que el alumnado pueda progresar con garantías de éxito en su itinerario formativo y para afrontar los principales retos y desafíos globales y locales. Las competencias clave son: • Competencia en comunicación lingüística. • Competencia plurilingüe. • Competencia matemática y competencia en ciencia, tecnología e ingeniería. • Competencia digital. • Competencia personal, social y de aprender a aprender. • Competencia ciudadana. • Competencia emprendedora. • Competencia en conciencia y expresión culturales.

Perfil de salida El Perfil de salida identifica y define las competencias clave que el alumnado debe haber desarrollado al finalizar la Educación Básica e introduce orientaciones sobre el nivel de desempeño esperado al término de la etapa de Educación Secundaria Obligatoria.

Perfil competencial Guía que identifica y define las competencias clave que el alumnado debe haber adquirido y desarrollado al finalizar segundo curso e introduce los descriptores operativos que orientan sobre el nivel de desempeño esperado al término del mismo, así como de la etapa.

Descriptores operativos Constituyen, junto con los objetivos de la etapa, el marco referencial a partir del cual se concretan las competencias específicas de cada materia o ámbito. Esta vinculación entre descriptores operativos y competencias específicas facilita que de la evaluación de estas últimas pueda desprenderse el grado de adquisición de las competencias clave definidas en el perfil de salida y, por tanto, la consecución de las competencias y los objetivos previstos para la etapa.

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GLOSARIO

Competencias específicas Definen los desempeños que el alumnado debe poder desplegar en actividades o en situaciones de aprendizaje cuyo abordaje requiere de los saberes básicos de cada materia o ámbito. Las competencias específicas constituyen un elemento de conexión entre, por una parte, el perfil de salida del alumnado y, por otra, los criterios de evaluación y los saberes básicos de las materias o ámbitos. Funcionan a modo de objetivos competenciales de etapa. Están formuladas con esta estructura sintáctica: qué (infinitivo) + cómo (gerundio, a través de…) + para qué (para+infinitivo).

Criterios de evaluación Son los referentes que indican los niveles de desempeño esperados en el alumnado en las situaciones o las actividades a las que se refieren las competencias específicas de cada materia o ámbito en un momento determinado de su proceso de aprendizaje.

Saberes básicos Son los conocimientos, destrezas y actitudes que constituyen los contenidos propios de una materia o ámbito y cuyo aprendizaje es necesario para la adquisición de las competencias específicas. Vinculados a cada criterio de evaluación habrá unos saberes básicos mínimos.

Situaciones de aprendizaje Hacen referencia a las situaciones y actividades que implican el despliegue por parte del alumnado de actuaciones asociadas a competencias clave y competencias específicas y que contribuyen a su adquisición y su desarrollo. Su diseño debe suponer la transferencia de los aprendizajes adquiridos por parte del alumnado y, por ello, representan una herramienta eficaz para integrar los elementos curriculares de las distintas materias. Con ellas se busca ofrecer al alumnado la oportunidad de conectar sus aprendizajes y aplicarlos en contextos cercanos a su vida cotidiana, favoreciendo su compromiso con su propio aprendizaje.

Definen los desempeños que el alumnado debe poder desplegar en actividades o en situaciones de aprendizaje cuyo abordaje requiere de los saberes básicos de cada materia o ámbito. Las competencias específicas constituyen un elemento de conexión entre, por una parte, el perfil de salida del alumnado y, por otra, los criterios de evaluación y los saberes básicos de las materias o ámbitos. Funcionan a modo de objetivos competenciales de etapa. Están formuladas con esta estructura sintáctica: qué (infinitivo) + cómo (gerundio, a través de…) + para qué (para+infinitivo).

Diseño Universal para el Aprendizaje (DUA) Es un enfoque basado en la flexibilización del currículo, para que sea abierto y accesible desde su diseño y facilite a todo el alumnado igualdad de oportunidades para aprender. El DUA implica que pongamos nuestra mirada en la capacidad y no en la discapacidad, es decir, que veamos como discapacitantes los modos y los medios con los que se presenta el currículo y no a las personas, porque todos tenemos capacidades, pero de un modo diferente. Propone tres principios fundamentales y una serie de pautas que deben presidir nuestras prácticas educativas: • Proporcionar múltiples formas de representación. • Proporcionar múltiples formas de acción y expresión • Proporcionar múltiples formas de implicación

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) La sostenibilidad es uno de los principios y fines de la LOMLOE se refiere a como dar respuesta a las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer las suyas, garantizando el equilibrio entre crecimiento económico, cuidado del medioambiente y bienestar social. Es un concepto muy unido a otros como consumo responsable, salud, etc. En este sentido, la Asamblea General de la ONU adoptó la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, un plan de acción a favor de las personas, el planeta y la prosperidad, que también tiene la intención de fortalecer la paz universal y el acceso a la justicia. La Agenda plantea 17 objetivos con 169 metas de carácter integrado e indivisible que abarcan las esferas económica, social y ambiental.

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Educación inclusiva

PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA

1 Unidad de programación 1.1 Identificación

2 Situación de aprendizaje 2.1 Identificación 2.2 Justificación 2.3 Descripción del producto final 2.4 Concreción curricular • Competencias específicas: – Criterios de evaluación – Saberes básicos y evidencias: actividades y ejercicios – Conexión con el perfil competencial/Perfil de salida 2.5 Secuenciación didáctica • Actividades – Motivación: fase Engánchate – Activación: fase Engánchate – Exploración: actividades de la fase Explora – Estructuración: introducción de nuevos aprendizajes – Aplicación: actividades de la fase Elabora e Investiga • Organización temporal • Recurso • Conclusión 2.5.1 Orientaciones metodológicas 2.6 Adaptaciones DUA • Principios – Proporcionar múltiples formas de Implicación – Proporcionar múltiples de Representación – Proporcionar múltiples formas de Acción y Expresión • Pautas

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UNIDAD DE PROGRAMACIÓN • SITUACIÓN DE APRENDIZAJE

2.7 Medidas de atención educativa ordinaria a nivel de aula • Medidas generales • Recursos • Medidas específicas 2.8 Evaluación del proceso de aprendizaje: criterios de evaluación e instrumentos de observación • Criterios de evaluación • Instrumentos de observación • Rúbricas – Insuficiente – Suficiente – Bien – Notable – Sobresaliente 2.9 Procedimientos de evaluación del proceso de enseñanza • Indicadores: – Planificación – Proceso de enseñanza-aprendizaje – Proceso de evaluación • Valoración – Mejorable – Aceptable – Satisfactorio – Excelente

UNIDAD DE PROGRAMACIÓN • SITUACIÓN DE APRENDIZAJE 3º ESO. Física y Química.

Unidad de programación N.º 2

UNIDAD DE PROGRAMACIÓN N.º 2 1. IDENTIFICACIÓN CURSO 3º de ESO Física y Química

ORGANIZACIÓN TEMPORAL

TÍTULO: LA ESTRUCTURA DE LA MATERIA. AGRUPACIONES DE ÁTOMOS.

8-10 sesiones

PRIMER TRIMESTRE

SEGUNDO TRIMESTRE

TERCER TRIMESTRE

SITUACIÓN DE APRENDIZAJE 1. IDENTIFICACIÓN A lo largo del desarrollo de la unidad de programación se plantean al alumnado una serie de retos o interrogantes para que vayan adquiriendo las competencias específicas de la materia. Podemos decir que son microsituaciones para el aprendizaje. Se presentan en diferentes fases, donde destaca la fase que hemos denominado Explora; cuya finalidad principal es hacer pensar y/o provocar la reflexión del alumnado, estimulando paralelamente el pensamiento crítico y creativo. Bajo la denominación de Experiencia de Laboratorio, se plantea al alumnado identificar los tipos de sustancias. El alumnado desarrolla un experimento, planteando hipótesis, aprendiendo a utilizar el instrumental para contrastarlas, tomando datos, analizando resultados, y empleando el pensamiento científico con solvencia, para extraer conclusiones y resolver las cuestiones relacionadas que se plantean. Para un completo desarrollo de todas las competencias, se recomienda la presentación de resultados por parte del alumnado, mediante presentaciones e informes que ejerciten en el manejo de medios digitales. Finalmente se presenta una situación de aprendizaje: ¿Te parece una contribución importante que, en el contexto de la investigación histórica, se puedan datar restos arqueológicos a través de la radiactividad? Se presenta con una breve lectura inicial que pone al alumnado en situación, en este caso, ante la prueba del carbono-14. Posteriormente, se plantea un procedimiento de trabajo a través de diferentes apartados con preguntas que irán guiando para el desarrollo de la tarea. Todo ello formará parte de su porfolio y se culminará con un debate acompañado de un trabajo escrito en formato de libre elección. 2. JUSTIFICACIÓN Esta unidad, con la presentación de su situación de aprendizaje, pretende el desarrollo de la curiosidad y la actitud crítica, así como el refuerzo de las bases de la alfabetización científica que permita al alumnado conocer la materia y sus transformaciones químicas para adoptar hábitos que lo ayuden a comprender el mundo en el que vive con actuaciones comprometidas con los retos del mundo actual, desde un enfoque constructivo, crítico y emprendedor; lo que contribuirá a la adquisición y desarrollo de las competencias clave y específicas. De esta manera, la adquisición de conocimientos y destrezas que desarrolla la unidad permitirán al alumnado: Valorar el papel fundamental de la ciencia en la sociedad. Desde un tratamiento experimental y práctico, desarrollar aspectos relacionados con la interpretación y la transmisión de información científica a través de la observación, la búsqueda de evidencias, la indagación… en diferentes formatos y a partir de diferentes fuentes. • Ampliar su experiencia más allá de lo académico, permitiéndole hacer conexiones con situaciones cotidianas. En definitiva, el conocimiento científico planteado en esta unidad constituye una parte esencial de la cultura personal, permitiendo al alumnado interpretar la realidad con racionalidad y de forma reflexiva con argumentos para tomar decisiones como agente activo consigo mismo y con su entorno. • •

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO FINAL • •

Para la experiencia de laboratorio, el alumnado redactará un informe en el que explique el objetivo de la experiencia, el procedimiento que has seguido y las conclusiones a las que has llegado para cada una de las sustancias estudiadas. Para la situación de aprendizaje, se plantea realizar un informe y debatir sobre la importancia de una de las aplicaciones de la radioactividad en el contexto de la investigación histórica: la datación de restos arqueológicos.

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3º ESO. Física y Química.

Unidad de programación N.º 2

4. CONCRECIÓN CURRICULAR COMPETENCIAS ESPECÍFICAS 1. Comprender y relacionar los motivos por los que ocurren los principales fenómenos fisicoquímicos del entorno, explicándolos en términos de las leyes y teorías científicas adecuadas, para resolver problemas con el fin de aplicarlas para mejorar la realidad cercana y la calidad de vida humana. DESCRIPTORES OPERATIVOS: CCL1, STEM1, STEM2, STEM4, CPSAA4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

SABERES BÁSICOS

1.1. Identificar, comprender y explicar los fenómenos fisicoquímicos cotidianos más relevantes, a partir de los principios, teorías y leyes científicas adecuadas, expresándolos, de manera argumentada, utilizando diversidad de soportes y medios de comunicación.

FYQ.3.A.5. Interpretación y producción de información científica en diferentes formatos y a partir de diferentes medios para desarrollar un criterio propio basado en lo que el pensamiento científico aporta a la mejora de la sociedad para hacerla más justa, equitativa e igualitaria. FYQ.3.B.1. Aplicación de los conocimientos sobre la estructura atómica de la materia para entender y explicar la formación de estructuras más complejas, de iones, la existencia de isótopos y sus propiedades, el desarrollo histórico del modelo atómico y la ordenación y clasificación de los elementos en la Tabla Periódica.

1.2. Resolver los problemas fisicoquímicos planteados utilizando las leyes y teorías científicas adecuadas, razonando los procedimientos utilizados para encontrar las soluciones y expresando adecuadamente los resultados.

EVIDENCIAS Actividades y ejercicios Profundiza (pág. 52) Refuerzo mis competencias (pág. 56) Investiga (pág. 59)

¿Cuándo surge la idea del átomo? Actividad 6 (pág. 39) Practica. Actividades 34-36. Practica. Actividades 1, 6, 7, 10, 13, 18, 19, 21, 24, 26, 30, 45, 46, 48, 49. Experiencia de laboratorio (pág. 57) Explora 1 (pág. 36) Explora 4 (pág.43) Experiencia de laboratorio (pág. 57) Situación de aprendizaje (pág. 58) Investiga (pág. 59)

FYQ.3.A.2. Trabajo experimental y proyectos de investigación: estrategias en la resolución de problemas y en el desarrollo de las investigaciones mediante la indagación, la deducción, la búsqueda de evidencias y el razonamiento lógicomatemático, haciendo inferencias válidas de las observaciones y obteniendo conclusiones. FYQ.3.A.4. Uso del lenguaje científico, incluyendo el manejo adecuado de sistemas de unidades, utilizando preferentemente el Sistema Internacional de Unidades y la notación científica para expresar los resultados, y herramientas matemáticas, para conseguir una comunicación argumentada con diferentes entornos científicos y de aprendizaje. FYQ.3.B.1. Aplicación de los conocimientos sobre Experiencia de laboratorio (pág. 57) la estructura atómica de la materia para entender y Explora 1 (pág. 36) explicar la formación de estructuras más Explora 2 (pág. 38) complejas, de iones, la existencia de isótopos y Explora 3 (pág. 41) sus propiedades, el desarrollo histórico del modelo Explora 4 (pág.43) atómico y la ordenación y clasificación de los Explora 6 (pág.49) elementos en la Tabla Periódica. Practica. Actividades 2 11, 12, 14, 15, 20, 32, 33, 34, 35, 37, 38, 39, 40, 42, FYQ.3.B.2. Principales compuestos químicos: su 43, 44, 47. formación y sus propiedades físicas y químicas, valoración de sus aplicaciones. Masa atómica y masa molecular. Aproximación al concepto de mol. Elementos y compuestos de especial interés con aplicaciones industriales, tecnológicas y biométricas. 2. Expresar las observaciones realizadas por el alumnado en forma de preguntas, formulando hipótesis, para explicarlas y demostrando dichas hipótesis a través de la experimentación científica, la indagación y la búsqueda de evidencias, para desarrollar los razonamientos propios del pensamiento científico y mejorar las destrezas en el uso de las metodologías científicas. DESCRIPTORES OPERATIVOS: CCL1, CCL3, STEM1, STEM2, CD1, CPSAA4, CE1, CCEC3. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

SABERES BÁSICOS

2.1 Emplear las metodologías propias de la ciencia en la identificación y descripción de fenómenos a partir de cuestiones a las que se pueda dar respuesta a través de la indagación, la deducción, el trabajo experimental y el razonamiento lógicomatemático, diferenciándolas de aquellas pseudocientíficas que no admiten comprobación experimental.

EVIDENCIAS Actividades y ejercicios Experiencia de laboratorio (pág. 57) Situación de aprendizaje (pág. 58) Explora 2 (pág. 38) Explora 3 (pág. 41) Practica. Actividades 3, 22, 23, 26, 27, 29, 31, 41, 50 Elabora. 57

UNIDAD DE PROGRAMACIÓN • SITUACIÓN DE APRENDIZAJE 3º ESO. Física y Química.

2.2 Seleccionar, de acuerdo con la naturaleza de las cuestiones que se traten, la mejor manera de comprobar o refutar las hipótesis formuladas, diseñando estrategias de indagación y búsqueda de evidencias que permitan obtener conclusiones y respuestas ajustadas a la naturaleza de la pregunta formulada.

2.3 Aplicar las leyes y teorías científicas conocidas al formular cuestiones e hipótesis, siendo coherente con el conocimiento científico existente y diseñando los procedimientos experimentales o deductivos necesarios para resolverlas o comprobarlas.

Unidad de programación N.º 2

FYQ.3.A.2. Trabajo experimental y proyectos de investigación: estrategias en la resolución de problemas y en el desarrollo de las investigaciones mediante la indagación, la deducción, la búsqueda de evidencias y el razonamiento lógicomatemático, haciendo inferencias válidas de las observaciones y obteniendo conclusiones. FYQ.3.B.1. Aplicación de los conocimientos sobre la estructura atómica de la materia para entender y explicar la formación de estructuras más complejas, de iones, la existencia de isótopos y sus propiedades, el desarrollo histórico del modelo atómico y la ordenación y clasificación de los elementos en la Tabla Periódica. FYQ.3.A.1. Metodologías de la investigación científica: identificación y formulación de cuestiones, elaboración de hipótesis y comprobación experimental de las mismas. FYQ.3.A.5. Interpretación y producción de información científica en diferentes formatos y a partir de diferentes medios para desarrollar un criterio propio basado en lo que el pensamiento científico aporta a la mejora de la sociedad para hacerla más justa, equitativa e igualitaria. FYQ.3.B.1. Aplicación de los conocimientos sobre la estructura atómica de la materia para entender y explicar la formación de estructuras más complejas, de iones, la existencia de isótopos y sus propiedades, el desarrollo histórico del modelo atómico y la ordenación y clasificación de los elementos en la Tabla Periódica. FYQ.3.B.2. Principales compuestos químicos: su formación y sus propiedades físicas y químicas, valoración de sus aplicaciones. Masa atómica y masa molecular. Aproximación al concepto de mol. Elementos y compuestos de especial interés con aplicaciones industriales, tecnológicas y biométricas.

Experiencia de laboratorio (pág. 57) Situación de aprendizaje (pág. 58) Investiga (pág. 59)

Profundiza (pág. 52) Repasa y consolida (pág. 53) Refuerzo mis competencias (pág. 56) Investiga (pág. 59) Explora 3 (pág. 41)

3. Manejar con soltura las reglas y normas básicas de la física y la química en lo referente al lenguaje de la IUPAC, al lenguaje matemático, al empleo de unidades de medida correctas, al uso seguro del laboratorio y a la interpretación y producción de datos e información en diferentes formatos y fuentes (textos, enunciados, tablas, gráficas, informes, manuales, diagramas, fórmulas, esquemas, modelos, símbolos), para reconocer el carácter universal y transversal del lenguaje científico y la necesidad de una comunicación fiable en investigación y ciencia entre diferentes países y culturas. DESCRIPTORES OPERATIVOS: STEM4, STEM5, CD3, CPSAA2, CC1, CCEC2, CCEC4 CRITERIOS DE EVALUACIÓN

SABERES BÁSICOS

3.1. Emplear datos en diferentes formatos para interpretar y comunicar información relativa a un proceso fisicoquímico concreto, relacionando entre sí lo que cada uno de ellos contiene, y extrayendo en cada caso lo más relevante para la resolución de un problema.

FYQ.3.A.4. Uso del lenguaje científico, incluyendo el manejo adecuado de sistemas de unidades, utilizando preferentemente el Sistema Internacional de Unidades y la notación científica para expresar los resultados, y herramientas matemáticas, para conseguir una comunicación argumentada con diferentes entornos científicos y de aprendizaje. FYQ.3.B.1. Aplicación de los conocimientos sobre la estructura atómica de la materia para entender y explicar la formación de estructuras más complejas, de iones, la existencia de isótopos y sus propiedades, el desarrollo histórico del modelo atómico y la ordenación y clasificación de los elementos en la Tabla Periódica. FYQ.3.A.4. Uso del lenguaje científico, incluyendo el manejo adecuado de sistemas de unidades, utilizando preferentemente el Sistema Internacional de Unidades y la notación científica para expresar los resultados, y herramientas matemáticas, para conseguir una comunicación argumentada con diferentes entornos científicos y de aprendizaje. FYQ.3.B.1. Aplicación de los conocimientos sobre la estructura atómica de la materia para entender y explicar la formación de estructuras más complejas, de iones, la existencia de isótopos y sus propiedades, el desarrollo histórico del modelo atómico y la ordenación y clasificación de los elementos en la Tabla Periódica. FYQ.3.B.2. Principales compuestos químicos: su formación y sus propiedades físicas y químicas, valoración de sus aplicaciones. Masa atómica y

3.2. Utilizar adecuadamente las reglas básicas de la física y la química, incluyendo el uso de unidades de medida, las herramientas matemáticas y las reglas de nomenclatura, consiguiendo una comunicación efectiva con toda la comunidad científica.

EVIDENCIAS Actividades y ejercicios Repasa y consolida (pág. 53) Investiga (pág. 59) Practica. Actividades 5, 36. Explora 3 (pág. 41)

Practica. Actividades 2, 25. Experiencia de laboratorio (pág. 57) Investiga (pág. 59) Explora 3 (pág. 41)

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3º ESO. Física y Química.

Unidad de programación N.º 2

masa molecular. Aproximación al concepto de mol. Elementos y compuestos de especial interés con aplicaciones industriales, tecnológicas y biométricas. FYQ.3.B.3. Participación de un lenguaje científico común y universal a través de la formulación y nomenclatura de sustancias simples, iones monoatómicos y compuestos binarios mediante las reglas de nomenclatura de la IUPAC. 3.3. Poner en práctica las normas de uso de los FYQ.3.A.2. Trabajo experimental y proyectos de Experiencia de laboratorio (pág. 57) espacios específicos de la ciencia, como el investigación: estrategias en la resolución de Situación de aprendizaje (pág. 58) laboratorio de física y química, como medio de problemas y en el desarrollo de las investigaciones Investiga (pág. 59) asegurar la salud propia y colectiva, la mediante la indagación, la deducción, la búsqueda Explora 3 (pág. 41) conservación sostenible del medioambiente y el de evidencias y el razonamiento lógicocuidado de las instalaciones. matemático, haciendo inferencias válidas de las observaciones y obteniendo conclusiones. FYQ.3.A.3. Diversos entornos y recursos de aprendizaje científico, como el laboratorio o los entornos virtuales: materiales, sustancias y herramientas tecnológicas, atendiendo a las normas de uso de cada espacio para asegurar la conservación de la salud propia y comunitaria, la seguridad en redes y el respeto hacia el medioambiente. Identificación e interpretación del etiquetado en productos químicos. Reciclaje y eliminación de residuos en el laboratorio. FYQ.3.B.1. Aplicación de los conocimientos sobre la estructura atómica de la materia para entender y explicar la formación de estructuras más complejas, de iones, la existencia de isótopos y sus propiedades, el desarrollo histórico del modelo atómico y la ordenación y clasificación de los elementos en la Tabla Periódica. FYQ.3.B.2. Principales compuestos químicos: su formación y sus propiedades físicas y químicas, valoración de sus aplicaciones. Masa atómica y masa molecular. Aproximación al concepto de mol. Elementos y compuestos de especial interés con aplicaciones industriales, tecnológicas y biométricas. 4. Utilizar de forma crítica, eficiente y segura plataformas digitales y recursos variados, tanto para el trabajo individual como en equipo, para fomentar la creatividad, el desarrollo personal y el aprendizaje individual y social, mediante la consulta de información, la creación de materiales y la comunicación efectiva en los diferentes entornos de aprendizaje. DESCRIPTORES OPERATIVOS: CCL2, CCL3, STEM4, CD1, CD2, CPSAA3, CE3, CCEC4. EVIDENCIAS CRITERIOS DE EVALUACIÓN SABERES BÁSICOS Actividades y ejercicios 4.1. Utilizar recursos variados, tradicionales y digitales, mejorando el aprendizaje autónomo y para mejorar la interacción con otros miembros de la comunidad educativa, con respeto hacia docentes y estudiantes y analizando críticamente las aportaciones de cada participante.

4.2. Trabajar de forma adecuada y versátil con medios variados, tradicionales y digitales, en la consulta de información y la creación de contenidos, seleccionando con criterio las fuentes más fiables y desechando las menos adecuadas para la mejora del aprendizaje propio y colectivo.

FYQ.3.A.3. Diversos entornos y recursos de aprendizaje científico, como el laboratorio o los entornos virtuales: materiales, sustancias y herramientas tecnológicas, atendiendo a las normas de uso de cada espacio para asegurar la conservación de la salud propia y comunitaria, la seguridad en redes y el respeto hacia el medioambiente. Identificación e interpretación del etiquetado en productos químicos. Reciclaje y eliminación de residuos en el laboratorio. FYQ.3.B.1. Aplicación de los conocimientos sobre la estructura atómica de la materia para entender y explicar la formación de estructuras más complejas, de iones, la existencia de isótopos y sus propiedades, el desarrollo histórico del modelo atómico y la ordenación y clasificación de los elementos en la Tabla Periódica. FYQ.3.B.3. Participación de un lenguaje científico común y universal a través de la formulación y nomenclatura de sustancias simples, iones monoatómicos y compuestos binarios mediante las reglas de nomenclatura de la IUPAC. FYQ.3.A.3. Diversos entornos y recursos de aprendizaje científico, como el laboratorio o los entornos virtuales: materiales, sustancias y herramientas tecnológicas, atendiendo a las normas de uso de cada espacio para asegurar la conservación de la salud propia y comunitaria, la seguridad en redes y el respeto hacia el medioambiente. Identificación e interpretación del etiquetado en productos químicos. Reciclaje y eliminación de residuos en el laboratorio. FYQ.3.A.5. Interpretación y producción de información científica en diferentes formatos y a

Profundiza (pág. 52) Refuerzo mis competencias (pág. 56) Investiga (pág. 59) Explora 3 (pág. 41)

Profundiza (pág. 52) Refuerzo mis competencias (pág. 56) Investiga (pág. 59) Practica. Actividades 4, 5, 9, 10, 16, 17, 28, 32, 52, 53 Elabora. 8, 11, 55, 57, 58.

UNIDAD DE PROGRAMACIÓN • SITUACIÓN DE APRENDIZAJE 3º ESO. Física y Química.

Unidad de programación N.º 2

partir de diferentes medios para desarrollar un criterio propio basado en lo que el pensamiento científico aporta a la mejora de la sociedad para hacerla más justa, equitativa e igualitaria. FYQ.3.B.2. Principales compuestos químicos: su formación y sus propiedades físicas y químicas, valoración de sus aplicaciones. Masa atómica y masa molecular. Aproximación al concepto de mol. Elementos y compuestos de especial interés con aplicaciones industriales, tecnológicas y biométricas. FYQ.3.B.3. Participación de un lenguaje científico común y universal a través de la formulación y nomenclatura de sustancias simples, iones monoatómicos y compuestos binarios mediante las reglas de nomenclatura de la IUPAC. 5. Utilizar las estrategias propias del trabajo colaborativo, potenciando el crecimiento entre iguales como base emprendedora de una comunidad científica crítica, ética y eficiente, para comprender la importancia de la ciencia en la mejora de la sociedad andaluza y global, las aplicaciones y repercusiones de los avances científicos, la preservación de la salud y la conservación sostenible del medioambiente. DESCRIPTORES OPERATIVOS: CCL5, CP3, STEM3, STEM5, CD3, CPSAA3, CC3, CE2. EVIDENCIAS CRITERIOS DE EVALUACIÓN SABERES BÁSICOS Actividades y ejercicios 5.1. Establecer interacciones constructivas y coeducativas, emprendiendo actividades de cooperación y del uso de las estrategias propias del trabajo colaborativo, como forma de construir un medio de trabajo eficiente en la ciencia.

5.2. Emprender, de forma guiada y de acuerdo a la metodología adecuada, proyectos científicos que involucren al alumnado en la mejora de la sociedad y que creen valor para el individuo y para la comunidad, tanto local como globalmente.

FYQ.3.A.2. Trabajo experimental y proyectos de investigación: estrategias en la resolución de problemas y en el desarrollo de las investigaciones mediante la indagación, la deducción, la búsqueda de evidencias y el razonamiento lógicomatemático, haciendo inferencias válidas de las observaciones y obteniendo conclusiones. FYQ.3.A.3. Diversos entornos y recursos de aprendizaje científico, como el laboratorio o los entornos virtuales: materiales, sustancias y herramientas tecnológicas, atendiendo a las normas de uso de cada espacio para asegurar la conservación de la salud propia y comunitaria, la seguridad en redes y el respeto hacia el medioambiente. Identificación e interpretación del etiquetado en productos químicos. Reciclaje y eliminación de residuos en el laboratorio. FYQ.3.B.1. Aplicación de los conocimientos sobre la estructura atómica de la materia para entender y explicar la formación de estructuras más complejas, de iones, la existencia de isótopos y sus propiedades, el desarrollo histórico del modelo atómico y la ordenación y clasificación de los elementos en la Tabla Periódica. FYQ.3.B.2. Principales compuestos químicos: su formación y sus propiedades físicas y químicas, valoración de sus aplicaciones. Masa atómica y masa molecular. Aproximación al concepto de mol. Elementos y compuestos de especial interés con aplicaciones industriales, tecnológicas y biométricas. FYQ.3.A.1. Metodologías de la investigación científica: identificación y formulación de cuestiones, elaboración de hipótesis y comprobación experimental de las mismas. FYQ.3.A.5. Interpretación y producción de información científica en diferentes formatos y a partir de diferentes medios para desarrollar un criterio propio basado en lo que el pensamiento científico aporta a la mejora de la sociedad para hacerla más justa, equitativa e igualitaria. FYQ.3.B.2. Principales compuestos químicos: su formación y sus propiedades físicas y químicas, valoración de sus aplicaciones. Masa atómica y masa molecular. Aproximación al concepto de mol. Elementos y compuestos de especial interés con aplicaciones industriales, tecnológicas y biométricas.

Experiencia de laboratorio (pág. 57) Situación de aprendizaje (pág. 58) Explora 3 (pág. 41) Practica. Actividades 9, 17 Elabora. 54, 56, 58.

Profundiza (pág. 52) Refuerzo mis competencias (pág. 56) Investiga (pág. 59)

6. Comprender y valorar la ciencia como una construcción colectiva en continuo cambio y evolución, en la que no solo participan las personas dedicadas a la ciencia, sino que también requiere de una interacción con el resto de la sociedad, para obtener resultados que repercutan en el avance tecnológico, económico, ambiental y social. DESCRIPTORES OPERATIVOS: STEM2, STEM5, CD4, CPSAA1, CPSAA4, CC4, CCEC1 CRITERIOS DE EVALUACIÓN 6.1. Reconocer y valorar, a través del análisis histórico de los avances científicos logrados por

SABERES BÁSICOS

EVIDENCIAS Actividades y ejercicios

FYQ.3.A.6. Valoración de la cultura científica y del papel de científicos y científicas en los principales

Repasa y consolida (pág. 53) Practica. Actividades 16, 23, 27, 51. 5

hombres y mujeres de ciencia, que la ciencia es un proceso en permanente construcción, así como reconocer las repercusiones mutuas de la ciencia actual con la tecnología, la sociedad y el medioambiente.

Unidad de programación N.º 2

hitos históricos y actuales de la física y la química para el avance y la mejora de la sociedad. La Ciencia en Andalucía. FYQ.3.B.1. Aplicación de los conocimientos sobre la estructura atómica de la materia para entender y explicar la formación de estructuras más complejas, de iones, la existencia de isótopos y sus propiedades, el desarrollo histórico del modelo atómico y la ordenación y clasificación de los elementos en la Tabla Periódica. FYQ.3.A.5. Interpretación y producción de información científica en diferentes formatos y a partir de diferentes medios para desarrollar un criterio propio basado en lo que el pensamiento científico aporta a la mejora de la sociedad para hacerla más justa, equitativa e igualitaria. FYQ.3.A.6. Valoración de la cultura científica y del papel de científicos y científicas en los principales hitos históricos y actuales de la física y la química para el avance y la mejora de la sociedad. La Ciencia en Andalucía.

6.2. Detectar en el entorno las necesidades tecnológicas, ambientales, económicas y sociales más importantes que demanda la sociedad, entendiendo la capacidad de la ciencia para darles solución sostenible a través de la implicación de todos los ciudadanos.

NORMATIVA LOMLOE ANDALUCÍA

3º ESO. Física y Química.

Explora 3 (pág. 41)

Profundiza (pág. 52) Refuerzo mis competencias (pág. 56) Investiga (pág. 59) Elabora. Actividades 54, 57, 58.

CONEXIÓN CON EL PERFIL COMPETENCIAL/PERFIL DE SALIDA Comp. Esp

CCL 1

CP 4

STEM 3

5 6

* *

CCEC 3

* *

CPSAA

3 4

* *

Competencias clave: CCL competencia en comunicación lingüística. CP competencia plurilingüe. STEM competencia matemática y competencia en ciencia, tecnología e ingeniería. CD competencia digital. CPSAA competencia personal, social y de aprender a aprender. CC competencia ciudadana. CE competencia emprendedora. CCEC competencia en conciencia y expresión culturales.

5. SECUENCIACIÓN DIDÁCTICA ACTIVIDADES

ORGANIZACIÓN TEMPORAL*

RECURSOS

½ sesión

• Interrogantes ¿Qué sabes de…? • Lluvia de ideas. • QR. (vídeos)

½ sesión

• Interrogante: ¿De qué está formada la materia? • Técnica de aprendizaje cooperativo.

MOTIVACIÓN (Fase engánchate) Presentación de la unidad de programación (págs. 34-35) • ¿Qué sabes de…? Se invita al alumnado a que reflexione y se exprese acerca de la estructura de la materia antes de comenzar la unidad. • QR de engánchate (págs. 38, 41, 43, 49) ACTIVACIÓN (Fase engánchate) •

Si aún no lo sabes..., descubriremos juntos. Se anticipan los conocimientos que adquirirás al trabajar la unidad en torno al epígrafe ¿te has preguntado alguna vez de qué está formada la materia?

EXPLORACIÓN: Actividades de la fase explora ESTRUCTURACIÓN: Introducción de nuevos aprendizajes APLICACIÓN: Actividades de la fase elabora, practica e investiga ¿Cómo es la materia que nos rodea? (págs. 36-37) • Explora: La materia se presenta en nuestro entorno en distintas formas y estados de agregación, participando de numerosos fenómenos cotidianos, tanto físicos como químicos. Explicarlos es un objetivo primordial para la ciencia. • Saber algo más: Disoluciones y coloides • Explicar la materia: la teoría cinético-molecular • Elabora: Aplicación de la teoría cinético-molecular. ¿Cuándo surge la idea del átomo? (págs. 38-40) • Explora: En la antigua Grecia, los principales sabios de la época proponían teorías diversas para explicar cómo estaba constituida la materia. Entre esos sabios y filósofos destaca Demócrito de Abdera, quien plantea por primera vez la existencia de los átomos. • La teoría atómica de Dalton. • ¿Qué son las partículas subatómicas? • Practica: Aplicación de los saberes adquiridos

1 sesión

• Investigación bibliográfica y en internet • QR: Saber algo más. • Técnica de aprendizaje cooperativo. • Investigación bibliográfica y en internet • Técnica de aprendizaje cooperativo. • Organizadores gráficos: Tabla, línea 6

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del tiempo.

• Protones y neutrones • Elabora: Investigación sobre aprendizajes adquiridos. Presentación de los datos en una tabla. Línea del tiempo sobre la evolución del concepto del átomo. ¿Qué modelos del átomo conocemos? (pág. 41-42) • Explora: Seguro que en ocasiones hemos visto dibujos o logotipos que representan átomos, ya que son bastante frecuentes. ¿Qué sugieren y qué importancia puede tener conocer cómo es el átomo? • El modelo de Thomson • Un experimento decisivo: el átomo está casi vacío • El modelo de Rutherford • El modelo de Bohr • Practica: Reflexión y análisis sobre los saberes adquiridos ¿Qué sabemos del átomo en la actualidad? (pág. 43-46) • Explora: El descubrimiento de las partículas subatómicas dio lugar al nacimiento de la Física atómica o nuclear. En la actualidad, las investigaciones en este campo se desarrollan en los aceleradores de partículas, entre los cuales destaca el que se ubica en el CERN. • Elabora: Búsqueda de información complementaria. Investigación y presentación de datos. • Caracterización del átomo: número atómico y número másico. Observa y aprende. • Saber algo más: La unidad de masa atómica. • Practica: Aplicación de los saberes aprendidos • ¿Cómo se distribuyen los electrones en la corteza? Observa, aprende y practica. • Átomos con carga: iones. La regla del octeto. • Practica: Aplicación de los saberes aprendidos ¿Qué son los isótopos? (pág. 47-48) • Observa y aprende. • Practica: Aplicación de los saberes aprendidos • ¿En qué consiste la radiactividad? • Elabora: Búsqueda de información sobre la figura de Marie Curie y sus aportaciones científicas y sobre el centro de almacenamiento de residuos sólidos de El Cabril. Exposición ante el resto de la clase. ¿Cómo se agrupan los átomos? (pág. 49-51) • Explora: Sabemos que la materia está formada por átomos y, aunque existen distintos tipos de átomos para los diferentes elementos químicos, no deja de ser asombroso los millones de sustancias diversas, tanto en aspecto como en propiedades, que observamos a nuestro alrededor. • El enlace iónico. • El enlace covalente. • ¿Qué propiedades tienen las sustancias iónicas y covalentes? • Practica: Aplicación de los saberes aprendidos • El enlace metálico. • Elabora: Relación entre los tres tipos de enlaces.

1 sesión

• Investigación bibliográfica y en internet • Técnica de aprendizaje cooperativo.

• Investigación bibliográfica y en internet • Técnica de aprendizaje cooperativo. • Ficha de investigación. • Mural. • QR: Saber algo más

1 sesión

• Investigación bibliográfica y en internet • Técnica de aprendizaje cooperativo. • Expresión oral: exposición

1 sesión

• Investigación bibliográfica y en internet • Técnica de aprendizaje cooperativo

2 sesiones

• Investigación bibliográfica y en internet. • Técnicas de aprendizaje cooperativo • Vaso de precipitados. • Pila, bombilla, cables. • Gradilla, tubos de ensayo. Frasco lavador con agua. • Sustancias problema: madera, aire, aluminio, cobre, cloruro de odio, aceite, sulfato de cobre y cuarzo. • QR: Comprueba tus respuestas

CONCLUSIÓN Profundiza (pág. 52) Actividades y tareas para ampliar lo trabajado y adquirido en la unidad, avanzando en el logro de su competencia matemática y científica: Fuerzas intermoleculares • Elabora: Actividad sobre la existencia de puentes de hidrógeno entre las moléculas de agua. Repasa y consolida (pág. 53) Texto para: o Afianzar, organiza ideas, repasar y consolidar lo trabajado y aprendido en la unidad. Se muestra lo más importante de cada saber en un esquema previo, y a continuación un resumen para recordar más fácilmente. Practica (págs. 54-55) Elabora (pág. 56): Refuerzo de competencias. Tareas, investigaciones y actividades para aplicar los aprendizajes realizados en la unidad. Experiencia de laboratorio (pág. 57): Identificación de tipos de sustancias Propuesta de experimentos sencillos en el laboratorio para trabajar como lo hacen los científicos en su día a día. Situación de aprendizaje (pág. 58) Lectura y procedimiento de trabajo a través de diferentes apartados con preguntas que irán guiando para el desarrollo de la tarea y la elaboración del producto final: realizar un informe y debatir sobre la importancia de una de las aplicaciones de la radioactividad en el contexto de la investigación histórica: la datación de restos arqueológicos. Investiga (pág. 59) • Aplicación del método científico en sencillas experiencias relacionadas con su entorno cotidiano con el fin de mejorar su competencia en ciencia y tecnología. Evalúate (pág. 59) • Ejercicios y actividades para comprobar lo aprendido.

*Organización temporal orientativa, en función de las características del alumnado del grupo-clase.

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5.1. ORIENTACIONES METODOLÓGICAS Esta unidad de programación desarrolla una metodología que reconoce al alumnado como centro de su propio aprendizaje. Los objetivos de la unidad comprenden tanto la clarificación del marco conceptual, como la adquisición de competencias específicas por parte del alumnado, en los saberes básicos relacionados con los rasgos que identifican la materia. Se comienza con una doble página inicial donde encontraremos varias preguntas introductorias y motivadoras para introducir al alumnado en los aprendizajes que se desarrollaran a lo largo de la unidad. La presentación de estas preguntas debe servir para incentivar la formulación de preguntas, hipótesis y conjeturas por parte del alumnado, así como para afianzar los elementos básicos y características del método científico, como medio indispensable para poder elaborar respuestas de manera veraz y científica. La metodología irá encaminada al desarrollo de tareas y proyectos científicos, en los que se realizarán labores de investigación, tanto de campo como de laboratorio, utilizando las metodologías e instrumentos propios de las ciencias biológicas y geológicas, para despertar en el alumnado el espíritu creativo, así como la vocación científica. De este modo se contribuye al desarrollo de la competencia específica 3. Con este objetivo, se propone la implementación de propuestas pedagógicas que, partiendo del alumnado, les permitan construir el conocimiento con autonomía y creatividad desde sus propios aprendizajes y experiencias. Para ello se utilizarán diversos tipos de actividades entre las que podemos citar: • Engánchate. Mediante esta actividad se pretende impactar, motivar y despertar la curiosidad del alumnado a partir de la visualización de vídeos muy breves pero llamativos, que se muestran mediante QR. A partir de dichas visualizaciones el profesorado formulará algunas preguntas e invitará a que el alumnado plantee las suyas. Todas ellas se pueden resolver mediante una tormenta de ideas o se puede utilizar la estrategia de aprendizaje colaborativo Pensar-Emparejar-Compartir (Think-pair-share: TPS). • Explora. Estas actividades o tareas comienzan con un interrogante que el alumnado intentará responder mediante la realización de actividades de investigación, exploración del entorno y los materiales, aprendizaje de los errores y consulta de páginas web. Estas actividades contribuyen al desarrollo de las competencias específicas 1 y 2. Para el completo aprovechamiento de estas actividades es conveniente que el alumnado vaya aprendiendo a detectar fuentes fiables, identificar riesgos asociados al uso de tecnologías digitales, y presente los resultados en formato multimodal que permita la práctica digital del alumnado. • Explica. Con esta fase el profesorado invita al alumnado a explicar con sus palabras su comprensión los aprendizajes que va adquiriendo. Al mismo tiempo, se introducen los términos científicos y la información precisa de los contenidos. Es conveniente proponer al alumnado, la realización de presentaciones que resuman los aprendizajes aprendidos, mostrando la información a través de distintos formatos y haciendo uso de la terminología adecuada, utilizando gráficos y esquemas. Estas actividades desarrollan la competencia específica 1. • Elabora. Esta fase se organiza en torno a diferentes grupos de actividades: o Actividades contextualizadas, en las que el alumnado comprueba y aplica lo aprendido. Estas actividades contribuyen al desarrollo de las competencias específicas 1, 2, 3, 4, 5 y 6. o Actividades competenciales que fomentan los principios pedagógicos y la adquisición de distintas competencias. o Actividades en las que se emplean las TIC y las TAC. • Experiencia de laboratorio. Partiendo del objetivo de estudiar la identificación del tipo de sustancias, promueve el desarrollo de las competencias 1 a 5, siempre que se realice de forma colaborativa. El alumnado desarrolla un experimento en laboratorio, planteando hipótesis, aprendiendo a utilizar el instrumental para contrastarlas, tomando datos, analizando resultados, y empleando el pensamiento científico con solvencia, para extraer conclusiones y resolver las cuestiones relacionadas que se plantean. Para un completo desarrollo de todas las competencias, se recomienda la presentación de resultados por parte del alumnado, mediante presentaciones e informes que ejerciten en el manejo de medios digitales. • Situación de aprendizaje. Mediante esta propuesta se plantea realizar un informe y debatir sobre la importancia de una de las aplicaciones de la radioactividad en el contexto de la investigación histórica: la datación de restos arqueológicos. • Investiga. Con esta propuesta se propone al alumno que realice un experimento y redacte un informe, para dar cuenta de su experiencia. En esta unidad, se investiga sobre el cloruro de sodio o sal común. Adicionalmente a las anteriores propuestas, es muy conveniente realizar visitas al laboratorio, así como la realización de actividades de trabajo de campo, buscando posibles aplicaciones de leyes y teorías químicas para solventar problemas de la vida cotidiana, así como el trabajo directo sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible. • Las visitas al laboratorio deberían incluir tanto la toma de contacto con el material, preparación y observación de muestras, como la toma de notas, recogida de datos, elaboración y presentación de resultados, constituyéndose en una situación de aprendizaje especialmente adecuado en esta unidad. • Contribución al fomento y desarrollo de los Objetivos de Desarrollo Sostenible: a partir de las conclusiones de la situación de aprendizaje, se plantea al alumnado la siguiente cuestión: ¿Cómo puede ayudar la aplicación de los saberes básicos aprendidos en la unidad a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible? ¿Cuáles son los ODS a cuya consecución podrían ayudar en mayor medida? Las actividades ligadas a esta situación de aprendizaje permiten desarrollar la competencia específica 6: Comprender y valorar la ciencia como una construcción colectiva en continuo cambio y evolución, en la que no solo participan las personas dedicadas a ella, sino que también requiere de una interacción con el resto de la sociedad, para obtener resultados que repercutan en el avance tecnológico, económico, ambiental y social.

Principio 3. Proporcionar múltiples formas de implicación. Pauta 7. Proporcionar opciones para el interés. Doble página inicial: ● ¿Qué sabes de…? ● Engánchate ● Experiencia de laboratorio ● Situación de aprendizaje y desarrollo producto final. ● Investiga Pauta 8. Proporcionar opciones para sostener el esfuerzo y la persistencia. Engánchate Explora

6. ADAPTACIONES DUA

Principio 1: Proporcionar múltiples formas de representación. Pauta 1. Proporcionar opciones para la percepción. Versión digital de la unidad. Recursos digitales de la unidad: • Lecturas y audiovisuales. • Simulaciones. • Actividades interactivas Explora Repasa y consolida Pauta 2. Proporcionar opciones para el lenguaje, expresiones matemáticas y símbolos. Aclaraciones al margen. Imágenes reales en la unidad.

Principio 2: Proporcionar múltiples formas de Acción y Expresión. Pauta 4. Proporcionar opciones para la acción física. Recursos digitales de la unidad: ● Actividades interactivas. ● Herramientas digitales. Investiga Experiencia de laboratorio Pauta 5. Proporcionar opciones para la expresión y la comunicación. Aprendizajes esenciales y actividades de aplicación: 8

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Elabora Practica Experiencia de laboratorio

Recursos web en diferentes soportes para presentar la información.

Pauta 9. Proporcionar opciones para la autorregulación Profundiza Repasa y consolida Practica Situación de aprendizaje: propuesta de tareas que conllevan a la elaboración de un producto final. Evalúate

Pauta 3. Proporcionar opciones para la comprensión Doble página inicial. Recursos digitales. Repasa y consolida Practica Producto final situación de aprendizaje.

Fichas de refuerzo y de ampliación. Difusión producto final de la situación de aprendizaje. ● Profundiza ● Investiga ● Experiencia de laboratorio Plan lingüístico. «Saber escuchar y hablar en público» para trabajar y reflexionar las secciones: ¿Qué sabes de…? y Si aún no lo sabes..., descubriremos juntos. Pauta 6. Proporcionar opciones para las funciones ejecutivas Repasa y consolida Organizadores gráficos. Investiga Experiencia de laboratorio ● ●

7. MEDIDAS DE ATENCIÓN EDUCATIVA ORDINARIA A NIVEL DE AULA MEDIDAS GENERALES La variedad de actividades, las claves y la tarea que se proponen, se han diseñado para contribuir a que el alumnado adquiera los aprendizajes de manera progresiva adecuándonos a los diversos estilos de aprendizaje. Se proponen actividades tanto de tipo literal y reproductivo como de carácter más competencial que incorporan procesos cognitivos más complejos asociados a inferencias, valoraciones y creaciones de productos, combinando estrategias y destrezas de pensamiento, aprendizaje cooperativo, educación emocional, cultura emprendedora y el uso de las TIC. De igual modo disponemos de actividades complementarias de refuerzo y ampliación asociadas a la unidad para ofrecer una respuesta más adaptada el amplio abanico de los estilos de aprendizaje del alumnado. Además de todo ello, el profesorado hará referencia a medidas más concretas de acuerdo con las características a su grupo. Recursos: Tanto en los recursos impresos como en los recursos digitales, se combinarán procesos cognitivos variados, adecuándonos a los diversos estilos de aprendizaje del alumnado. Los ejercicios, actividades y tareas planteadas se han diseñado para contribuir a que el alumnado adquiera los aprendizajes de manera progresiva, partiendo de la reproducción y el conocimiento, hasta procesos cognitivos que contribuyen a aprendizajes más profundos a partir de las tareas planteadas. Atendiendo a los recursos previstos para la atención a la diversidad, con carácter general, podemos citar: ● Adaptación curricular. Propuesta de las unidades de programación con un nivel inferior. ● Refuerzo curricular. Material de apoyo y repaso de los bloques de saberes de la materia para lograr los criterios de evaluación. ● Fichas de refuerzo. Propuesta para reforzar saberes y competencias específicas. ● Fichas de ampliación. Propuesta para ampliar saberes, habilidades y estrategias. Además, de entre las medidas generales que nos permite la normativa vigente, en esta situación de aprendizaje utilizaremos metodologías didácticas basadas en el trabajo colaborativo.

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8. EVALUACIÓN DEL PROCESO DE APRENDIZAJE CRITERIOS DE EVALUACIÓN

INSTRUMENTOS DE OBSERVACIÓN

- Pruebas orales y escritas. - Cuaderno del alumnado. - Trabajo con imágenes. - Intervenciones en clase: Exposición oral y uso de herramientas digitales.

- Pruebas orales y escritas. - Cuaderno del alumnado. - Trabajo con imágenes. - Uso del método científico y resolución de problemas. - Intervenciones en clase: Exposición oral - Búsqueda y tratamiento de la información.

(Rúbricas, registros y/o dianas)

RÚBRICAS Insuficiente (IN) Del 1 al 4

Suficiente (SU) Del 5 al 6

Bien (BI) Entre el 6 y el 7

Notable (NT) Entre el 7 y el 8

Sobresaliente (SB) Entre el 9 y el 10

No identifica ni comprende los fenómenos fisicoquímicos cotidianos. No explica sus causas utilizando principios, teorías y leyes adecuadas ni lo expresa de forma argumentada utilizando diversidad de soportes y medios de comunicación.

Le cuesta identificar y comprender los fenómenos fisicoquímicos cotidianos. Explica sus causas de manera confusa aplicando las leyes y teorías científicas con errores relevantes y utilizando con imprecisiones diferentes medios de comunicación.

Identifica y comprende sin dificultad fenómenos fisicoquímicos cotidianos y los explica, aplicando principios, teorías y leyes científicas, de manera escueta, utilizando de forma elemental diferentes medios de comunicación.

Identifica y comprende con facilidad fenómenos fisicoquímicos cotidianos y los explica, aplicando principios, teorías y leyes científicas, de manera clara, utilizando con corrección diversidad de soportes y medios de comunicación.

Identifica y comprende con mucha facilidad y con claridad fenómenos fisicoquímicos cotidianos y los explica, aplicando principios, teorías y leyes científicas, con fluidez y corrección, utilizando con precisión diversidad de soportes y medios de comunicación.

No resuelve los problemas fisicoquímicos planteados utilizando las leyes y teorías científicas adecuadas. No razona los procedimientos utilizados para encontrar las soluciones. No expresa adecuadamente los resultados.

Resuelve con dificultad y cometiendo errores importantes los problemas fisicoquímicos planteados utilizando las leyes y teorías científicas adecuadas. Razona de manera confusa y con dificultad los procedimientos utilizados para encontrar las soluciones. Expresa los resultados con poca precisión e incorrecciones.

Resuelve con poca dificultad y cometiendo algunos errores los problemas fisicoquímicos planteados utilizando las leyes y teorías científicas adecuadas. Razona brevemente y de manera simple los procedimientos utilizados para encontrar las soluciones. Expresa los resultados de forma adecuada, aunque poco ordenada y mostrando algunas incorrecciones.

Resuelve generalmente con facilidad y corrección los problemas fisicoquímicos planteados utilizando habitualmente las leyes y teorías científicas adecuadas. Razona con corrección los procedimientos utilizados para encontrar las soluciones. Expresa casi siempre los resultados de forma adecuada y con corrección.

Resuelve con facilidad, destreza, soltura y corrección los problemas fisicoquímicos planteados utilizando siempre las leyes y teorías científicas adecuadas. Razona siempre de forma correcta y con exactitud los procedimientos utilizados para encontrar las soluciones. Expresa siempre los resultados de forma adecuada y con corrección y exactitud.

No emplea las metodologías propias de la ciencia para identificar y describir fenómenos y no las diferencias de las pseudociencias, que no admiten comprobación experimental.

Emplea las metodologías propias de la ciencia con dificultad y siempre con ayuda para identificar y describir fenómenos de manera confusa y empleando una terminología científica poco precisa y las diferencia siguiendo pautas de las pseudociencias, que no admiten comprobación experimental.

Emplea las metodologías propias de la ciencia para identificar y describir fenómenos con suficiente corrección y sin dificultad destacable y las diferencia, siguiendo pautas, de las pseudociencias que no admiten comprobación experimental.

Emplea las metodologías propias de la ciencia para identificar y describir adecuadamente fenómenos y lo hace con claridad y las diferencia con facilidad de las pseudociencias que no admiten comprobación experimental.

Emplea con facilidad, destreza y corrección las metodologías propias de la ciencia para identificar y describir fenómenos con claridad y precisión y las diferencia con exactitud de las pseudociencias que no admiten comprobación experimental.

No es capaz de seleccionar ni siquiera siguiendo las instrucciones de un guion la mejor manera de contrastar una hipótesis y no diseña, ni con ayuda, estrategias para obtener

Selecciona sin fundamento ni criterio la mejor manera de contrastar una hipótesis. Diseña de forma desestructurada e incoherente estrategias para obtener conclusiones relacionadas con la

Selecciona con claridad, de manera general y siguiendo instrucciones de un guion, la mejor manera de contrastar una hipótesis. Diseña con estructura sencilla y argumentos generalmente coherentes

Selecciona de manera clara y fundamentada la mejor manera de contrastar una hipótesis. Diseña de forma, argumentada y con coherencia estrategias para obtener conclusiones relacionadas con la

Selecciona con facilidad la mejor manera de contrastar o refutar una hipótesis. Diseña de forma autónoma y precisa estrategias de indagación y búsqueda de evidencias que permiten obtener conclusiones y

(Rúbricas, registros y/o dianas)

- Cuaderno del alumnado. - Trabajo con imágenes. - Uso del método científico y resolución de problemas. - Intervenciones en clase: Exposición oral - Búsqueda y tratamiento de la información.

2.2 Seleccionar, de acuerdo con la naturaleza de las cuestiones que se traten, la mejor manera de comprobar o refutar las hipótesis formuladas, diseñando estrategias de indagación y búsqueda de

- Cuaderno del alumnado. - Uso del método científico y resolución de problemas. - Intervenciones en clase: Exposición oral - Búsqueda y tratamiento de la información. .

(Rúbricas, registros y/o dianas)

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evidencias que permitan obtener conclusiones y respuestas ajustadas a la naturaleza de la pregunta formulada.

(Rúbricas, registros y/o dianas)

- Pruebas orales y escritas. - Cuaderno del alumnado. - Uso del método científico y resolución de problemas. - Intervenciones en clase: Exposición oral - Búsqueda y tratamiento de la información.

- Pruebas orales y escritas. - Cuaderno del alumnado. - Trabajo con imágenes. - Uso del método científico y resolución de problemas. - Intervenciones en clase: Exposición oral. - Búsqueda y tratamiento de la información.

- Pruebas orales y escritas. - Cuaderno del alumnado. - Intervenciones en clase: Exposición oral.

3.3. Poner en práctica las normas de uso de los espacios específicos de la ciencia, como el laboratorio de física y química, como medio de asegurar la salud propia y colectiva, la conservación

- Uso del método científico y resolución de problemas. - Intervenciones en clase: Exposición oral y uso de herramientas digitales.

(Rúbricas, registros y/o dianas)

Unidad de programación N.º 2

conclusiones relacionadas con la pregunta formulada.

pregunta formulada.

estrategias para pregunta obtener formulada. conclusiones relacionadas con la pregunta formulada.

respuestas ajustadas a la naturaleza de la pregunta formulada.

No aplica las leyes y teorías científicas conocidas para formular cuestiones e hipótesis, de manera informada y coherente con el conocimiento científico existente ni diseña los procedimientos experimentales o deductivos necesarios para resolverlas o comprobarlas.

Aplica con dificultad e incorrecciones importantes las leyes y teorías científicas para formular cuestiones e hipótesis. Diseña escuetamente y con ayuda de pautas detalladas procedimientos experimentales o deductivos para resolverlas o comprobarlas.

Aplica con poca dificultad, pero con incorrecciones, las leyes y teorías científicas para formular cuestiones e hipótesis, de manera informada y coherente con el conocimiento científico existente. Diseña a partir de un guion procedimientos experimentales o deductivos para resolverlas o comprobarlas.

Aplica generalmente con facilidad y corrección en lo fundamental las leyes y teorías científicas para formular cuestiones e hipótesis, de manera informada y coherente con el conocimiento científico existente. Diseña de manera autónoma procedimientos experimentales o deductivos para resolverlas o comprobarlas.

Aplica con facilidad, destreza y corrección las leyes y teorías científicas para formular cuestiones e hipótesis, de manera informada y coherente con el conocimiento científico existente. Diseña con autonomía y creatividad procedimientos experimentales o deductivos para resolverlas o comprobarlas.

No es capaz de interpretar y comunicar información relativa a un proceso fisicoquímico concreto, empleando datos en diferentes formatos y relacionando entre sí lo que cada uno de ellos contiene. No extrae en cada caso lo más relevante para la resolución de un problema.

Comunica de forma confusa e interpreta siguiendo instrucciones la información relativa a un proceso fisicoquímico concreto empleando datos en diferentes formatos y relacionando entre sí erróneamente lo que cada uno de ellos contiene. Extrae con dificultad y solo con ayuda lo más relevante para la resolución de un problema.

Comunica escuetamente e interpreta siguiendo instrucciones puntuales la información relativa a un proceso fisicoquímico concreto empleando datos en diferentes formatos y relacionando entre sí con orientaciones lo que cada uno de ellos contiene. Extrae siguiendo indicaciones lo más relevante para la resolución de un problema.

Comunica con soltura y claridad e interpreta de forma autónoma la información relativa a un proceso fisicoquímico concreto empleando datos en diferentes formatos y relacionando entre sí correctamente lo que cada uno de ellos contiene. Extrae casi de forma autónoma y con coherencia lo más relevante para la resolución de un problema.

Comunica con soltura y claridad e interpreta de forma autónoma y con exactitud la información relativa a un proceso fisicoquímico concreto empleando datos en diferentes formatos y relacionando entre sí con facilidad lo que cada uno de ellos contiene. Extrae de forma autónoma y con coherencia y criterio propio lo más relevante para la resolución de un problema.

No utiliza adecuadamente las reglas básicas de la física y la química. No usa correctamente las unidades de medida, las herramientas matemáticas y las reglas de nomenclatura.

Utiliza con dificultad y de forma incorrecta las reglas básicas de la física y la química. Usa erróneamente las unidades de medida, las herramientas matemáticas y las reglas de nomenclatura, consiguiendo una comunicación efectiva con toda la comunidad científica.

Utiliza con poca dificultad y cometiendo algunos errores las reglas básicas de la física y la química. Usa cometiendo algunos errores las unidades de medida, las herramientas matemáticas y las reglas de nomenclatura, consiguiendo una comunicación efectiva con toda la comunidad científica.

Utiliza generalmente con facilidad y de forma adecuada las reglas básicas de la física y la química. Usa correctamente las unidades de medida, las herramientas matemáticas y las reglas de nomenclatura, consiguiendo una comunicación efectiva con toda la comunidad científica.

Utiliza de forma adecuada con soltura y exactitud las reglas básicas de la física y la química. Usa correctamente y con facilidad las unidades de medida, las herramientas matemáticas y las reglas de nomenclatura, consiguiendo una comunicación efectiva con toda la comunidad científica.

No aplica ni conoce las normas de uso de los espacios específicos de la ciencia, como el laboratorio de física y química, como medio de asegurar la salud

Utiliza de un modo descuidado el material del laboratorio necesitando indicaciones constantes sobre las normas básicas de uso del laboratorio.

Conoce la mayoría de las normas básicas de uso del laboratorio, las aplica siguiendo pautas concretas y las respeta con cierto rigor. Utiliza con cuidado y corrección el

Conoce las normas básicas de uso del laboratorio y las aplica y las respeta de forma rigurosa. Utiliza con destreza y cuidado el material del laboratorio.

Conoce a la perfección las normas de uso del laboratorio, las aplica con rigor y las respeta de forma sistemática y segura. Utiliza con destreza, prudencia 11

sostenible del medioambiente y el cuidado de las instalaciones.

- Búsqueda y tratamiento de la información.

4.1. Utilizar recursos variados, tradicionales y digitales, mejorando el aprendizaje autónomo y para mejorar la interacción con otros miembros de la comunidad educativa, con respeto hacia docentes y estudiantes y analizando críticamente las aportaciones de cada participante.

- Uso del método científico y resolución de problemas. - Intervenciones en clase: Exposición oral y uso de herramientas digitales. - Búsqueda y tratamiento de la información.

5.1. Establecer interacciones constructivas y coeducativas, emprendiendo actividades de cooperación y del uso de las estrategias propias del trabajo colaborativo, como forma de construir un medio de trabajo eficiente en la ciencia.

- Uso del método científico y resolución de problemas. - Intervenciones en clase: Exposición oral - Búsqueda y tratamiento de la información. - Participación en trabajos cooperativos.

5.2. Emprender, de forma guiada y de acuerdo a la metodología adecuada, proyectos científicos que

(Rúbricas, registros y/o dianas)

propia y colectiva, la conservación sostenible del medioambiente y el respeto por las instalaciones.

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material del laboratorio.

y precisión el material del laboratorio.

No utiliza recursos, ni tradicionales ni digitales, por lo que no mejora el aprendizaje autónomo ni la interacción con otros miembros de la comunidad educativa. No analiza críticamente las aportaciones de cada participante.

Muestra poco interés en la mejora del aprendizaje autónomo y en la interacción con otros miembros de la comunidad educativa. Analiza de forma confusa y muy superficial las aportaciones de cada participante, utilizando siempre los mismos recursos y necesitando indicaciones constantes.

Muestra cierto interés en la mejora del aprendizaje autónomo y en la interacción con otros miembros de la comunidad educativa. Analiza de forma superficial y levemente argumentada las aportaciones de cada participante, utilizando recursos variados, tradicionales y digitales y necesitando indicaciones puntuales.

Muestra interés en la mejora del aprendizaje autónomo y en la interacción con otros miembros de la comunidad educativa. Analiza de forma argumentada y crítica las aportaciones de cada participante, utilizando recursos variados, tradicionales y digitales de forma autónoma.

Muestra mucho interés y dedicación en la mejora del aprendizaje autónomo y en la interacción con otros miembros de la comunidad educativa. Analiza de forma argumentada y con un criterio propio muy acertado las aportaciones de cada participante, utilizando recursos variados, tradicionales y digitales de forma autónoma y valorando su utilización para el aprendizaje.

No trabaja de forma adecuada y versátil con medios variados, tradicionales y digitales, en la consulta de información y la creación de contenidos, no selecciona con criterio las fuentes más fiables desechando las menos adecuadas para la mejora del aprendizaje propio y colectivo.

Consulta información con ayuda de otras personas y elabora contenidos sin creatividad, trabajando de forma inmutable con medios tradicionales y digitales poco variados. Selecciona con dificultad y poca coherencia las fuentes más fiables sin desechar las menos adecuadas para la mejora del aprendizaje propio y colectivo.

Consulta información y elabora contenidos esforzándose en ser creativo, trabajando de forma adecuada y relativamente versátil con medios tradicionales y digitales variados, aunque necesitando indicaciones puntuales. Selecciona casi siempre de forma argumentada las fuentes más fiables desechando, con orientaciones, las menos adecuadas para la mejora del aprendizaje propio y colectivo.

Consulta información y elabora contenidos con aportaciones creativas, trabajando de forma autónoma, adecuada y versátil con variedad de medios tradicionales y digitales. Selecciona con criterio y de forma argumentada las fuentes más fiables desechando con cierta facilidad las menos adecuadas para la mejora del aprendizaje propio y colectivo.

Consulta información y elabora contenidos de gran creatividad trabajando de forma autónoma, precisa y versátil con gran variedad de medios, tradicionales y digitales. Selecciona con acierto y criterio propio las fuentes más fiables desechando con coherencia y facilidad las menos adecuadas para la mejora del aprendizaje propio y colectivo.

(Rúbricas, registros y/o dianas)

No establece interacciones constructivas y coeducativas, no emprende actividades de cooperación y del uso de las estrategias propias del trabajo colaborativo, como forma de construir un medio de trabajo eficiente en la ciencia.

Le cuesta establecer interacciones constructivas y coeducativas y muestra indiferencia para emprender actividades de cooperación y del uso de las estrategias propias del trabajo colaborativo, como forma de construir un medio de trabajo eficiente en la ciencia.

Establece ocasionalmente interacciones constructivas y coeducativas y emprende con interés, aunque de forma superficial actividades de cooperación y del uso de las estrategias propias del trabajo colaborativo, como forma de construir un medio de trabajo eficiente en la ciencia.

Establece casi siempre interacciones constructivas y coeducativas y emprende con interés y criterios dados actividades de cooperación y del uso de las estrategias propias del trabajo colaborativo, como forma de construir un medio de trabajo eficiente en la ciencia.

Establece con interés y dedicación interacciones constructivas y coeducativas y emprende con interés constante y conciencia actividades de cooperación y del uso de las estrategias propias del trabajo colaborativo, como forma de construir un medio de trabajo eficiente en la ciencia.

- Cuaderno del alumnado. - Uso del método científico y resolución de problemas.

No emprende ni muestra ningún interés por emprender proyectos científicos que

Emprende proyectos científicos con poco interés, necesitando ayuda o copiando

Emprende proyectos científicos con ligero interés y con indicaciones puntuales.

Emprende proyectos científicos con interés y de manera autónoma. Utiliza casi siempre

Emprende proyectos científicos con gran interés y compromiso, de manera autónoma y

(Rúbricas, registros y/o dianas)

FÍSICA Y QUÍMICA

Bachillerato

LOMLOE Andalucía FÍSICA Y QUÍMICA, 1.º FÍSICA, 2.º QUÍMICA, 2.º

BACHILLERATO LOMLOE ANDALUCÍA FÍSICA Y QUÍMICA – 1.º BACHILLERATO Presentación Para comenzar se presenta el índice de saberes básicos que se van a desarrollar y una fotografía representativa y motivadora. A continuación, se inicia el desarrollo de los apartados que se han enunciado en el índice.

Desarrollo de contenidos Los saberes básicos se han estructurado en apartados y subapartados. La exposición se complementa con: • Actividades propuestas para profundizar en la adquisición de conocimientos y destrezas en esta materia. Incluyen la solución numérica. • Ejemplos resueltos y explicados siguiendo la información tratada en el apartado. • Ilustraciones (fotografías, esquemas, gráficas de procesos físicos y químicos, etc.). • Textos complementarios vinculados a cada saber básico.

BACHILLERATO LOMLOE ANDALUCÍA

Señales específicas Actividades para potenciar las destrezas científicas básicas al final de la unidad: • Proyecto de investigación Se plantea en algunas unidades para el análisis y estudio de uno de los saberes básicos que requiere de la indagación, la deducción, la búsqueda de evidencias o el razonamiento lógico-matemático. • Experiencia de laboratorio Procedimientos orientados a formar a los alumnos y alumnas en el correcto uso de los productos y material de laboratorio.

• Análisis de un texto Se plantea para trabajar en un texto científico fundamentalmente las competencias clave en comunicación lingüística, STEM, y competencia digital. Esta actividad se alterna con el Proyecto de investigación en las distintas unidades del libro.

Ѕiłuacioneς de

APRENDIZAJE

En esta sección, se propone una situación de aprendizaje con los recursos necesarios para resolver las situaciones que se plantean

BACHILLERATO LOMLOE ANDALUCÍA FÍSICA – 2.º BACHILLERATO Presentación y desarrollo de contenidos • Las unidades comienzan con el índice de los saberes que se van a tratar. A continuación, se inicia el desarrollo de los apartados. • La exposición de contenidos se complementa con ejemplos resueltos y explicados y termina con un Resumen.

Soluciones específicas Estas secciones se encuentran al finalizar el desarrollo teórico para fomentar el aprendizaje por competencias: • Experiencia de laboratorio. Procedimientos para familiarizar al alumnado en el trabajo del laboratorio. • Estrategias. Procedimientos propuestos para formar al alumnado en la resolución de problemas. La sección contiene los siguientes apartados: Comentarios al enunciado, resolución y cálculos y análisis de resultados.

Cierre Las páginas finales son actividades clasificadas por saberes y con dos niveles de dificultad identificadas en color rojo, mayor dificultad, y en verde, más fáciles.

Ѕiłuacioneς de

APRENDIZAJE

Además, un QR para acceder a una situación de aprendizaje relacionada con los saberes de la unidad. Se incluye un Solucionario, al final del libro.

BACHILLERATO LOMLOE ANDALUCÍA

Anexos • Vectores. Repaso y ampliación de los conceptos y operaciones con vectores de uso habitual en Física, en general, y en Física de 2.º de Bachillerato, en particular. Se incluyen diversas actividades resueltas y, también, ejercicios propuestos. • Tratamiento matemático de datos experimentales. Resume los aspectos esenciales de la toma de medidas y del cálculo de errores en Física. • Prepara el acceso a la Universidad. Recoge más de 90 ejercicios propuestos en pruebas EBAU recientes, de diferentes distritos universitarios, clasificados por su temática. • Solucionario. Contiene la respuesta a todas las actividades propuestas en el libro, incluyendo las de la unidad inicial (Repaso y ampliación de mecánica) y los anexos Vectores y Prepara el acceso a la Universidad.

BACHILLERATO LOMLOE ANDALUCÍA QUÍMICA – 2.º BACHILLERATO

Presentación En la primera página de cada una de las 9 unidades que componen el desarrollo del libro se contempla: • El índice de los saberes básicos que se van a tratar y que estructura la unidad. • Una fotografía representativa de distintos procesos físico-químicos o de ciertas propiedades de las sustancias químicas relacionadas con su naturaleza.

Desarrollo de la unidad El desarrollo del contenido teórico se refuerza con: • Numerosos esquemas, gráficos y fotografías. • Información complementaria que puede estar referida, tanto al propio contenido, como a otras asignaturas de ciencias relacionadas con la química. • Ejemplos. Actividades resueltas en distintos contextos de aprendizaje con una explicación detallada del procedimiento de resolución. • Actividades propuestas al final de cada epígrafe en las que se indica la solución numérica. • Actividades al finalizar el desarrollo de la unidad. – Se proponen dos niveles de dificultad para atender a los distintos ritmos de aprendizaje. – Se destacan con un fondo de color aquellas actividades cuyo planteamiento y desarrollo es similar a propuestas de selectividad.

Ѕiłuacioneς de

APRENDIZAJE

• En la última página de actividades de las unidades 7 y 9, hay un QR para acceder a una situación de aprendizaje sobre los distintos saberes tratados en el libro.

Al finalizar la unidad hay dos secciones planteadas con distinta finalidad para potenciar, por un lado, el aprendizaje competencial en ciencias y, por otro lado, ejercitar la prueba de acceso a la universidad. • Análisis de un texto. En este apartado se propone la lectura de un texto científico con unas preguntas sobre su contenido o bien para buscar información, lo que potencia la práctica de la competencia lingüística y las competencias STEAM. El contenido de estas lecturas invita a reflexionar sobre distintas cuestiones que aborda la ciencia hoy en día. • Prepara el acceso a la universidad. Esta sección incluye la propuesta de tres pruebas para practicar este examen. En su estructura se destacan los siguientes apartados: –C omentarios previos: se dan referencias al contenido teórico que conviene recordar para resolver los apartados de la actividad. –R esolución y cálculos: se realizan los cálculos y el procedimiento que se debe seguir para la resolución de cada apartado. –A nálisis de resultados: comentario final a modo de conclusión sobre los datos obtenidos en el ejercicio.

Al inicio del libro Este anexo sobre formulación y nomenclatura inorgánica y orgánica y cálculos estequiométricos es previo al desarrollo de las unidades. Su estudio permitirá abordar el aprendizaje del resto de contenidos con mayor facilidad.

BACHILLERATO LOMLOE ANDALUCÍA

Secciones finales

Y además... DIVERSIFICACIÓN CURRICULAR OTROS MATERIALES Y LECTURAS RECOMENDADAS

ESO

DIVERSIFICACIÓN CURRICULAR

PROGRAMA DE DIVERSIFICACIÓN CURRICULAR ÁMBITO CIENTÍFICO Y MATEMÁTICO

ł o propio Proyec para

ANDALUCÍA Fundamentado en el Decreto Curricular de la Junta de Andalucía. Rico en referencias a la identidad y la cultura andaluzas.

CLAVES del

PROYECTO METODOLOGÍA

acł iva y eSpecífica Metodología que trabaja ámbitos de manera interdisciplinar. ÁMBITO LINGÜÍSTICO Y SOCIAL: • Lengua Castellana y Literatura • Geografía e Historia • Inglés ÁMBITO CIENTÍFICO Y MATEMÁTICO: • Matemáticas • Biología y Geología • Física y Química

Información y sugerenciaS del

PROFESORADO

Creado a partir de coloquios con docentes sobre sus necesidades y las de su alumnado.

Y ADEMÁS…

Descubre más en:

Ѕił uacioneς de

APRENDIZAJE

Se presenta una SITUACIÓN DE APRENDIZAJE en cada unidad, y un PROYECTO INTERDISCIPLINAR por cada trimestre, que siguen la secuencia didáctica explicitada en SÉNECA. Nuestras programaciones están hechas conforme al modelo que establece la Junta y que refleja esta aplicación.

INCLUSIÓN.

Ałención a la DIVERSIDAD

La ATENCIÓN EDUCATIVA como eje fundamental del proyecto. Diferentes materiales que dan respuesta a la diversidad en las aulas y a los diferentes ritmos de aprendizaje del alumnado.

ODS

Compromiso con la

AGENDA 2030 Proyecto educativo en conexión con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

NuevoPROYECTO DIGITAL

Versión digital de los materiales impresos, con gran cantidad de actividades interactivas y otros recursos digitales. Nuestro proyecto digital es compatible con estas plataformas:

DIVERSIFICACIÓN CURRICULAR

COMPONENTES del

PROYECTO

Material

IMPRESO

MATERIAL DEL ALUMNADO LIBROS DEL ALUMNADO • Ajustados a los diseños curriculares de la Junta de Andalucía.

MATERIAL DEL PROFESORADO

• Diseñados para provocar la participación del alumnado en su propio aprendizaje.

PROPUESTAS DIDÁCTICAS

• Creados considerando las diferencias individuales del alumnado.

Ayudan al profesorado en su labor docente aportando orientaciones metodológicas y soluciones de todas las actividades.

LAS MATERIAS DEL ÁMBITO SE TRABAJAN CON UNA

METODOLOGÍA INTERDISCIPLINAR Cada unidad contiene saberes de las materias del ámbito, diferenciadas por colores. La exposición basada en mensajes directos, textos cortos, actividades de muy distinta tipología y abundancia de ilustraciones e infografías facilitan el aprendizaje del alumnado de este ámbito.

PRESENCIA DE LA

REALIDAD ANDALUZA La cultura e identidad andaluzas se visibilizan a lo largo de todo el libro.

Y ADEMÁS…

EL DESARROLLO DE COMPETENCIAS Se comienza el aprendizaje con la sección MIRA Y DEBATE, donde, tras la visualización de un vídeo, se proponen unas preguntas y la realización de un debate.

En la sección EXPLORA el estudiante resuelve situaciones contextualizadas.

LA SITUACIÓN DE APRENDIZAJE Se plantea una SITUACIÓN DE APRENDIZAJE en cada unidad. Además, un PROYECTO INTERDISCIPLINAR por trimestre.

APRENDIZAJE LÚDICO Planteamientos lúdicos, como EL DESAFÍO, fomentan, en forma de juego, la cooperación y actúan como elemento motivador.

DIVERSIFICACIÓN CURRICULAR

COMPONENTES del

PROYECTO

Proyecto

DIGITAL

LIBRO DIGITAL Un proyecto universal, multidispositivo, intuitivo, sincronizable, trazable y descargable. • Versión digital e interactiva de cada libro del alumnado que incluye todo el contenido curricular, actividades interactivas y recursos para favorecer el aprendizaje del alumnado. • La versión del profesorado contiene, además, recursos para ayudar al docente en su trabajo diario.

Y ADEMÁS…

RECURSOS • Vídeos didácticos. • Laboratorios virtuales. • Actividades interactivas. • Enlaces web. • Actividades de ampliación. • Actividades de refuerzo. • Problemas resueltos.

PROGRAMACIÓN Y DOCUMENTACIÓN DEL PROYECTO • Programación general y de aula. • Propuesta didáctica. • Claves del proyecto y metodología.

Diversificación Curricular Ámbito Científico y Matemático 3 ESO

RECURSOS PARA EL DOCENTE

WEB

• Fichas para la atención educativa • Fichas de evaluación. • Saber algo más.

OTROS MATERIALES Y LECTURAS RECOMENDADAS FÍSICA Y QUÍMICA

DICCIONARIO ESENCIAL DE FÍSICA Bruño ISBN: 978-84-9974-310-3

DICCIONARIO ESENCIAL DE QUÍMICA Bruño ISBN: 978-84-9974-309-7

Diccionarios imprescindibles para estudiantes de Secundaria y Bachillerato. A través de sus definiciones, ejemplos, ejercicios modelo resueltos y resúmenes, el estudiante puede solucionar sus dudas y reforzar sus conocimientos de las materias. Ofrecen definición de conceptos, acompañadas de ejemplos y ejercicios modelo resueltos. Además, incluyen recursos para evitar los errores más frecuentes y numerosos dibujos, gráficos y esquemas y unos prácticos resúmenes de fórmulas.

CRÓNICAS DE LOS ÁTOMOS Y DE LAS GALAXIAS Hubert Reeves Alianza Editorial ISBN: 978-84-1148-069-7

Este libro reúne 66 breves piezas que tratan desde lo infinitamente grande hasta lo infinitamente pequeño: desde el Universo en su conjunto hasta los neutrinos y los quarks, además de aludir a las geniales intuiciones de grandes científicos, como Einstein, Dirac, Pauli, Planck y muchos otros. ¿Cómo nació el hidrógeno? ¿Existen universos espejos? ¿Y paralelos? ¿Cómo nació la energía oscura? ¿Qué ocurre con los agujeros negros? ¿Y con la antimateria? ¿Cuál es el papel fundamental que desempeñan en la física actual los átomos y sus partículas? Estas son solo algunas de las numerosas cuestiones que aborda este interesante libro.

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Y ADEMÁS…

FÍSICA Y QUÍMICA

EL PLACER DE LA CIENCIA Jim Al-Khalili Alianza Editorial ISBN: 978-84-1148-212-7

En este libro brillante, de lectura fácil y apto para lectores pertenecientes a cualquier esfera de interés, Jim Al-Khalili (autor de Cuántica: Guía de perplejos y El mundo según la física, ambos en esta colección) explica en qué consiste el método científico -un modo de pensar y de dar sentido al mundo- y propone ideas para aplicarlo a la vida cotidiana.

BULOS CIENTÍFICOS: DE LA TIERRA PLANA AL CORONAVIRUS Alexander López Borrull Oberon ISBN: 978-84-415-4307-2

El actual uso de las redes sociales y la sobreabundacia de información hace que nos lleguen muchos contenidos que son falsos o engañosos. Hablamos de las fake news en general, pero también en la ciencia hemos oído a lo largo de la historia rumores y teorías que siguen siendo asumidos por parte de la sociedad, aunque la comunidad científica los hayan desmentido. En este libro se repasan algunos de los principales rumores y bulos científicos que más debate han generado. El creacionismo, las vacunas, la tierra plana y la clonación de seres humanos, el famoso corte de digestión, pero también la llegada a la Luna. ¿Por qué llegan a atraernos las teorías de la conspiración?

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OTROS MATERIALES Y LECTURAS RECOMENDADAS FÍSICA Y QUÍMICA

CAOS, ORDEN Y OTRAS MOVIDAS DEL UNIVERSO Adrián García Oberon ISBN: 978-84-415-4842-8

En este libro nos ofrece una introducción libre de matemáticas a este complejo universo en la que podrás aprender cómo la ciencia de la complejidad aparece en diferentes áreas desde la biología hasta la economía. A través de conceptos como la teoría del caos, la formación de patrones, las leyes de potencia, las redes o la sincronización verás cómo las fronteras entre las distintas ramas de la ciencia se desdibujan para dejar al descubierto la interconexión y la complejidad que nos rodea. Todo aderezado con un toque de humor y muchas referencias a la cultura pop.

CUESTIONES CURIOSAS DE CIENCIAS SCIENTIFIC AMERICAN Alianza Editorial ISBN: 978-84-206-6420-0

¿Por qué son redondos los planetas? ¿Cómo duermen ballenas y delfines sin ahogarse? ¿Por qué hay más gente diestra que zurda? ¿Por qué bostezamos cuando estamos cansados? ¿Por qué las comidas picantes causan los mismos efectos que el calor? ¿Por qué flotan las nubes si tienen tanta agua en su interior? ¿Es verdad que el cristal es un líquido? ¿Es posible, en teoría, viajar en el tiempo? Estas son solo algunas de las cuestiones a las que distintos expertos consultados por la conocida revista Scientific American responden en este atractivo libro que pone decenas de cuestiones curiosas de ciencia al alcance de todos.

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Y ADEMÁS…

FÍSICA Y QUÍMICA

101 PROBLEMAS PARA CIENTÍFICOS DE SILLÓN Joel Levy Oberon ISBN: 978-84-415-4181-8

Esta fascinante incursión en el mundo de la ciencia aborda algunos de los desconcertantes problemas que han dejado perplejos hasta a los científicos más sesudos. Presenta 101 casos imaginativos (desde la vida cotidiana hasta el cuerpo humano, y desde el mundo natural hasta el espacio exterior), y ofrece las razones científicas o teorías que explican por qué se producen. Entre los casos se incluyen: por qué una hormiga puede sobrevivir al microondas, por qué algunas personas estornudan con la luz brillante, y por qué una pelota tarda más en bajar que en subir.

APRENDIENDO A BUSCAR CIENCIA EN LA SOCIEDAD Varios autores Pirámide ISBN: 978-84-368-4586-0

¿Somos conscientes de la cantidad de mensajes de corte científico que nos rodean y de su calidad? Uno de los objetivos principales de la enseñanza de las ciencias es la alfabetización científica de la población, cuya consecución requiere de una buena formación docente.

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