Miércoles 23 de marzo
PEDRO MORALES Responsable de Calidad en ICPOR
12h00
Afrontando los retos en Bienestar Animal La disyuntiva social ha propiciado que el consumidor tenga capacidad para impulsar y fomentar iniciativas para mejorar el Bienestar Animal en las explotaciones, existiendo un ambiente de incertidumbre que deriva en grandes retos en este ámbito de la producción porcina. Los retos más relevantes desde mi perspectiva son: Las certificaciones en Bienestar Animal El aspecto social del Bienestar Animal El corte de colas La castración El uso de antibióticos La era del fin de las jaulas Actualmente, existe gran diversidad de certificaciones en Bienestar Animal con el riesgo de que muchas de ellas se queden por el camino al no aportar suficiente información al consumidor. En cambio, otras podrían quedarse al ser de más utilidad para los ganaderos, algo que no debemos pasar por alto dada la gran carga de responsabilidad que soportan a la hora de hacer efectivas las mejoras en Bienestar Animal.
Pregunte al ponente Afrontando los retos en Bienestar Animal
52
Línea proactive
Programa nutricional para piensos
de lechones sin medicación Puntos clave 1
Rendimiento óptimo en lechones.
2
Máxima seguridad digestiva.
3
Incorporación de los últimos avances en la nutrición de lechones.
4
Crecimiento y consumo ajustado a las necesidades de los lechones.
5
Disminución del porcentaje de colas y mortalidad.
6
Minimiza el índice de diarreas.
7
Innovación en el diseño de fórmulas.
8
Tecnología de fabricación.
Programa recomendado DÍAS DE VIDA
Línea
proactive
piglestar proactive Lacta nutripack proactive Starter
14
21
28
35
42
49
56
63
4,5 kg
piglestar proactive Lacta Papilla piglestar proactive Óptima
07
PESO DE DESTETE
5,5 kg 6,5 kg MATERNIDAD
TRANSICIÓN
SETNA NUTRICIÓN, S.A.U. c Clavo, nº1 · Pol. Ind. Santa Ana · 28522 · Rivas Vaciamadrid (Madrid) · t (34) 91 666 85 00 e setnanutricion@adm.com · w setna.com
ANUNCIO PRO-ACTIVE A4_2022.indd 1
1/3/22 8:53
Existe un sector de la sociedad que tiene la concepción del Bienestar Animal con un enfoque hacia la libertad del animal y no empatiza con el ganadero porque no concibe que los animales de producción deban ser considerados distintos que las mascotas. Se busca que se sigan los modelos de Bienestar Animal del norte de Europa, independientemente de la latitud a la que se encuentren las explotaciones y la multitud de justificaciones de calado que se han expuesto ante la Comisión para evitar la prohibición del corte de colas. Otro de los desafíos se manifiesta cuando el consumidor desea un jamón serrano de calidad desconociendo que es requisito “sine qua non” la castración del macho. El marco de la “Estrategia de la Granja a la Mesa” refleja la reducción al 50% del uso de antibióticos. No obstante, aún nos encontramos lastrados por una burocracia lenta tras la identificación del principio activo de un antibiótico, lo que puede conducir al abandono de su investigación y, en un futuro, las consecuencias podrían ser una menor disponibilidad de antibióticos eficaces para hacer frente a las enfermedades infecciosas de los cerdos.
Por último, el reto que plantea más incertidumbre es la “era del fin de las jaulas”, por todos los cambios que conllevaría. Si bien, existe una respuesta positiva de la Comisión a la Iniciativa Ciudadana Europea, sería importante que detallaran más sobre ella y ver el enfoque que tendría en la PAC.
porciforum.info Afrontando los retos en Bienestar Animal
54
Nutrición temprana de calidad para un óptimo rendimiento del lechón
• Mejora de la homogeneidad • Más lechones destetados por camada • Estimula la ingesta temprana de pienso • Peso de sacrificio en menos tiempo • Tecnología de reducción de medicación
Para más información
www.trouwnutrition.es
Pub A4 Milkiwean_v2_SAL.indd 1
16/2/22 17:43